Gorenje E52102AW: инструкция

GB

ELECTRIC COOKER

RU

ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ПЛИТА

GB RU

Dear customer,

Уважаемый покупатель!

You have purchased a product of our new series of electric ranges. We wish that our

Вы приобрели изделие из новой серии электрических плит. Мы хотим, чтобы

product would do you a good turn. We recommend you to study these instructions and

наше изделие Вам хорошо и надёжно служило. Поэтому, перед выполнением

to operate this product according to instructions.

монтажа, вводом в эксплуатацию и обслуживанием плиты рекомендуем

ознакомиться с правилами, изложенными в данном “Руководстве ...”, и

соблюдать их.

IMPORTANT INFORMATION ОБЩИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

• Verify whether data on the nominal supply voltage, indicated on a type plate, agree

• Проверьте, соответствуют ли данные о напряжении, указанные на заводском

with the voltage of your mains.

типовом щитке, данным напряжения Вашей электрической сети.

• The range is coupled to mains according to the connection diagram .

• Плита должна быть присоединена к электросети согласно схеме

• Solely authorised persons may perform installations, repairs, adjustments,

электроприсоединения.

interventions into the appliance.

• Монтаж, подключение, ввод плиты в эксплуатацию и ремонт может выполнить

• An omni - polar curcuit - breaker must be installed before the appliance, with a

только уполномоченная сервисная организация, имеющая разрешение

between - contact spacing of 3 mm or more.

(лицензию) соответствующих служб Государственного надзора.

• The range must not be used for any other purpose than solely for thermal food

• О проведении этих операций специалист уполномоченной сервисной

preparation. In the case of using the appliance for another purpose there is a risk of

организации обязан сделать соответствующие записи в „Гарантийном талоне“

malfunction due to its excessive heat load. The warranty does not apply to faults

с обязательным подтверждением подписью и печатью. При отсутствии данных

due to incorrect usage of a range.

записей „Гарантийный талон“ будет считаться недействительным и

• Make sure connecting cords of other appliances can not come into contact with the

обязательства по гарантийному ремонту снимаются.

cooking plate or other hot parts of the range

• Уполномоченная сервисная организация, вводящая плиту в эксплуатацию,

• It is unallowable to put any combustible matters near the oven cooking plates, oven

должна в дальнейшем производить её техническое обслуживание и, при

heaters or in the range compartment.

необходимости, выполнять ремонт в гарантийный период.

• If the range is not in service, see that all of its switches are off.

• В линию электросети, перед плитой, для отключения всех линий

• In cleaning or repairs, the main electric power switch must be off.

электросоединений плиты, необходимо установить отключающее устройство

• We recommend you to turn once every two years to an authorised repair shop in

(далее, как “главный выключатель”), расстояние между контактами у которого

order to check on the range function and to make a professional maintenance. Thus

в разомкнутом состоянии минимально 3 мм.

you prevent contingent troubles and prolong the range service life.

• Плита предназначена только для теплового приготовления пищи.

• When detecting a flaw on the appliance compartment, do not repair it by yourself

Недопустимо использовать плиту с целью отапливания помещения, так как это

but put the appliance out of operation and ask an authorised person to make the

может привести к нарушению функции плиты из-за чрезмерной тепловой

repair.

нагрузки.

• The maker bears no responsibility for contingent damages caused by violating the

binding instructions and recommendations set forth in these instructions.

• Do not use any appurtenances whose surface finish is damaged or otherwise

defective due to wear or handling.

• If cleaning the cooker do not use streem purifier.

ATTENTION:

ВНИМАНИЕ!

If the glass ceramic surface should brake or crack, do not use it. Disconnect the

Если произойдёт повреждение стеклокерамической варочной панели,

appliance and call Service immedialely.

образуются трещины или посечка стекла, немедленно отключите плиту от

электросети и обратитесь в уполномоченную сервисную организацию.

1

CONTROL PANEL ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

1. Left front hot plate control knob

1. Ручка переключателя левой передней

2. Left rear hot plate control knob

электроконфорки

3. Right rear hot plate control knob

2. Ручка переключателя левой задней

4. Right front hot plate control knob

электроконфорки

5. Temperature selector

3. Ручка переключателя правой задней

6. Oven function knob

электроконфорки

7. Thermostat function signal lamp

4. Ручка переключателя правой передней

8. Power on indicator

электроконфорки

5. Ручка термостата духовки

6. Ручка переключателя функций духовки

7. Лампочка сигнальная функций термостата

8. Лампочка сигнальная рабочего состояния плиты

BEFORE FIRST USE РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ ПЕРВОГО ПРИМЕНЕНИЯ ПЛИТЫ

• Before using the appliance for the first time, remove protective and packing material

• Снимите с плиты упаковку.

from the cooker.

• Различные части и компоненты упаковки могут быть использованы вторично,

• Various parts and components of the range and package are recyclable. Handle

поэтому поступайте с ними в соответствии с рекомендациями данного

them in compliance with the standing regulations and national legislation.

“Руководства ...”.

• Before firs use we recomend clean the cooker and accessories.

• Плиту и её принадлежности. надо вымыть или очистить.

• After drying of cleaned surfaces switch on main switch and keep instructions bellow.

• It is not allowed clean and disassemble parts which are not mentioned in paragraph

cleaning.

OVEN

ДУХОВКA

Before first use of the oven turn the control knob to the top and bottom heater position.

ручку переключателя функций духовки установите в положение “Статический

Set the temperature selector to 250°C and leave the oven in operation with the door

нагрев духовки верхним и нижним нагревательными элементами, ручку

shut for 1 hour. Provide proper room ventilation. This process will remove any agents

термостата духовки установите на температуру 250°С, оставьте духовку с

and odors remaining in the oven from the factory treatment.

закрытыми дверцами включенной в течение 1 часа, выполнив данную операцию,

а затем тщательно проветрив помещение, устраните тем самым из духовки

запах от консервации.

COOKING WITH THE APPLIANCE ОБСЛУЖИВАНИЕ ПЛИТЫ

NOTICE:

ПРЕДУПРЕЖДАЕМ!

• Solely adults may operate the appliance in accordance with these instructions. It is

• Прибор могут обслуживать только взрослые! В помещении с установленной

not allowed to leave small children without supervision in a room where the

электрической плитой недопустимо оставлять детей без присмотра!!!

appliance is installed.

• Прибор не предназначен для использования лицами (включая детей) с

• This appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced

пониженными физическими, чувственными или умственными способностями

physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience and knowledge,

или при отсутствии у них жизненного опыта или знаний, если они не находятся

unseless they have been given supervision or instruction concerning use of the

под контролем или не проинструктированы об использовании прибора лицом,

appliance by a person responsible for their safety.

ответственным за их безопасность.

• Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance.

• Дети должны находиться под контролем для недопущения игры с прибором.

• A electro cooker is an appliance whose operation requires supervision.

• Электрическая плита - прибор, который требует постоянного внимания в

2

• The baking plate in grooves can be loaded up to 3 kg as maximum. The gridiron

период его эксплуатации.

with a pan or baking plate can be loaded up to 7 kg as maximum.

• Вес противня с приготавливаемым блюдом, вставляемого в пазы или решётки

• The baking plates and pans are not designed for a long-term storage of foodstuffs

боковых стенок духовки, может быть максимально 3 кг. Вес противня с

(longer than 48 hours). For longer storage, store the food in a convenient dish.

приготавливаемым блюдом, устанавливаемого на решётку, может быть

максимально 7 кг.

USING THE HOT PLATE

СТОЛ ВАРОЧНЫЙ - ЭЛЕКТРОКОНФОРКА

Control switch can be used to select one of six temperature settings from a minimum

Управление нагревательным элементом электроварочной зоны выполняется с

at position 1 to a maximum at position 6.

помощью переключателя, имеющего 6-ти ступенчатую регулировку мощности.

Наибольшая мощность электроварочной зоны будет достигнута на ступени “6”,

наименьшая - на ступени “1”.

OVEN OPERATION УПРАВЛЕНИЕ ДУХОВКОЙ

OVEN INSIDE

ДУХОВКА

Oven is fitted with three level side guides for inserting the grid.

На верхней стенке духовки расположены верхний нагревательный элемент с

Inside the oven there is top and bottom heating element is placed under the oven

нагревательным элементом гриля. Нижний нагревательный элемент расположен

bottom.

под дном духовки.

OVEN OPERATION

УПРАВЛЕНИЕ ДУХОВКОЙ

• The oven function mode is selected with the oven function knob. The knob can be

• Ручку переключателя функций духовки, которую можно поворачивать влево и

turned in both directions.

вправо, установите на требуемую функцию. Ручку термостата установите на

• Operation temperature is set with the temperature selector, ranging from 50 -

требуемую температуру.

250°C. Clockwise rotation of the selector sets higher temperature, and vice versa,

• Температура внутри духовки поддерживается термостатом на выбранной величине

в диапазоне от 50 до 250°C. Ручку термостата можно поворачивать только вправо,

anticlockwise swing reduces the temperature.

до максимальной температуры, и обратно (установленная температура

уменьшается), до нулевого положения.

Forcible overturning of the zero position will lead to the thermostat damage! При насильном повороте ручки за нулевое положение может произойти

механическое повреждение термостата !

Producer bears no responsibility for defect of glasscermic hob caused by using

Завод-изготовитель не несёт ответственность за дефекты

of improper cooking utensils or by improper manipulation

.

стеклокерамической панели, которые возникли в результате неправильных

манипуляций или при применении нерекомендованной для использования

посуды.

3

OVEN FUNCTIONS AND APPLICATIONS ОПИСАНИЕ ФУНКЦИЙ ДУХОВКИ

Oven illumination being on in setting up all the oven functions. Освещение духовки, включено в каждом из следующих положений

переключателя

Static oven heat by means of the top and botton heaters. The thermostat can be set to

Статический нагрев духовки верхним и нижним нагревательными элементами.

a temperature within 50 – 250° C.

Термостат можно установить на температуру в диапазоне 50 - 250°C.

Bottom heater in operation. The temperature selector can be set anywhere between

Нагрев духовки только нижним нагревательным элементом. Тепло передаётся

50° C – 250° C.

естественной конвекцией. Термостат можно установить на температуру в

Tip: This function is used for baking which requires high temperature from below.

диапазоне 50 - 250°C.

Рекомендация. Данная функция применяется в том случае, когда для окончания

приготовления некоторых блюд требуется более высокая температура снизу.

Top heater in operation. The temperature selector can be set anywhere between

Нагрев духовки только верхним нагревательным элементом. Тепло передаётся

50 – 250°C.

естественной конвекцией. Термостат можно установить на температуру в

Tip: This function is used for baking which requires high temperature from above

диапазоне 50 - 250°C.

(crusting).

Grilling by infrared radiation. The temperature selector is set to the maximum position. Приготовление пищи на гриле с использованием инфракрасного излучения.

Термостат устанавливается на максимальную температуру.

4

BAKING AND ROASTING CHART

Требуемое время и температура, необходимые для приготовления каждого вида

Below are some recommended temperatures for the preparation of typical food for

блюда, могут быть более точно установлены в соответствии с Вашим опытом и

your guidance.

навыком.

50 – 70°C - Drying 50 - 70°C - cушение

80 – 100°C - Preservation 80 - 100°C - стерилизование

130 -150°C - Stewing 130 - 150°C - тушение

180 - 220°C– Baking of risen dough 180 - 220°C - выпечка изделий из теста

220 - 250°C - Meat roasting 220 - 250°C - приготовление мяса

• It is necessary to try out a precise temperature value for every sort of food and the

• Точные температурные величины необходимо испытать для каждого типа

baking or roasting method.

блюд и способа приготовления. Перед вкладыванием пищевых продуктов,

• Before putting the food in, it is necessary to preheat the oven in some instances.

необходимо в некоторых случаях духовку сначала предварительно подогреть.

• If the selected temperature is not reached, the thermostat signal light is on. If the

Если температура еще недостаточная, светит сигнальная лампочка

selected temperature is exceeded, the thermostat signal light goes out.

термостата. При достаточной температуре погаснет.

• Slide best the oven gridiron, on which a baking plate or pan is laid down, into the

• Решетку, на которой поставлен противень или утятница, засунуть на средний

second groove from bellow on sides of the oven.

фальц духовки. Дверки в течение печения желательно не открывать, так

• If possible, do not open the oven door in the process of baking. The thermal regime

нарушается тепловой режим духовки, продлевается время печения и блюдо

of an oven will thus be disturbed, the baking time prolonged and the food can be

может подгореть.

burnt.

• Дверцу духовки во время выпечки по возможности не открывайте. Частое

открывание дверцы приводит к тому, что нарушается температурный режим

духовки, продлевается время выпечки, а приготавливаемое блюдо может

пригореть.

FOOD GRILLING

БЛЮДА НА ГРИЛЕ

• Grilling with the oven door shut.

• Гриль проводится с закрытыми дверками духовки.

• The position of grid depends on the mass and the type food.

• Позиция размещения решетки зависит на общем весе и виде сырья.

• As a general rule the grid should be placed in top level guide.

• Решетку с сырьем джля гриля поместим чем повыше.

GRILLING MEAT ON A GRID

ГРИЛЬ

• Put the prepared food on a grid.

• Приготовленные продукты уложите на решётку

• Slide the grid into the side guides in such way that

для гриля.

loose portion of the grid (with fewer cross bars) is

• Решётку засуньте в пазы на боковых стенках

turned towards you.

духовки так, чтобы та часть решётки, на которой

• Slide a shallow baking pan filled with water one level

расположено меньше перемычек, была впереди.

below the grid to catch the dripping gravy from the

• Под решётку, в более низкие пазы боковых стен

grid.

или на дно духовки, рекомендуем установить

противень, чтобы туда мог стекать образующийся

при жарке жир.

ATTENTION:

ВНИМАНИЕ!

When using a grill, the accessible parts (oven door, etc.) may become very hot, so

При приготовлении пищи на гриле доступные части плиты (дверца духовки и т.п.)

make sure that children are well away at a safe distance from the oven.

могут чрезмерно нагреваться! Не разрешайте детям находиться вблизи

плиты!

5

MAINTENANCE AND CLEANING OF THE COOKER УХОД ЗА ПЛИТОЙ

Keep to the following principles while cleaning or maintaining the range:

В целях безопасности перед проведением ухода выполните следующее:

• Set all knobs in off position.

• все ручки переключателя электроконфорки, ручки переключателя функций

• The main curcuit - breaker placed before appliance must be in OFF position.

духовки и термостата установите в положение “ВЫКЛЮЧЕНО”;

• Wait until the range is cool.

• отсоедините плиту от линии электросети;

• подождите, пока плита остынет.

COOKER SURFACE

ОЧИСТКА ВНЕШНЕЙ ПОВЕРХНОСТИ

• Use a damp sponge with detergent for cleaning.

• Поверхность плиты очищайте при помощи мокрой тряпки или губки с

• Fatty stains can be removed with warm water and special detergent for enamel.

поверхностно-активным моющим средством. Затем вытрите насухо.

• Never clean enamelled surfaces with abrasive means producing irremovable

• Жирные пятна устраните тёплой водой со специальным чистящим средством

damage to the appliance surface.

для эмали.

• Никогда не пользуйтесь абразивными средствами, которые разрушают

поверхность эмали и других применённых материалов.

ELECTRIC HOT PLATES

ОЧИСТКА ЭЛЕКТРОКОНФОРОК

If possible avoid contact with water. Clean plates when are dryand time to time apply

Защищайте электроконфоркИ от попадания на неё воды. Очищайте конфорку

small quantity of vegitable oil.

без применения воды, а иногда можете нанести на неё тонкий слой

растительного жира.

ATTENTION:

ВНИМАНИЕ!

Hotplate rims are made of stainless steel and might assume yellow colour with time,

Ободки конфорок выполнены из нержавеющей стали и из-за высокой

because of the temperature effect. This is a physical phenomenon, and it may be

температуры во время приготовления могутпожёлтеть. Это в пределах нормы.

partly removed with the usual metal cleaning agents.

Пожёлтевшие участкиможно очистить обычными чистящими средствами

Aggressive cleaning accessories for dishes are not suitable for cleaning of rims, as

дляметалла.Нельзя чистить ободки агрессивными чистящими средствамидля

they might cause scratches.

чистки посуды, так как они повреждают их.

OVEN

ОЧИСТКА ДУХОВКИ

Clean the oven walls with a damp sponge with detergent. If there are baked ends on

• Увлажните поверхность стенок духовки водой с синтетическим поверхностно-

the wall, use a special detergent for enamel. Following cleaning, carefully dry up the

активным моющим средством или нанесите на них специальное моющее

oven. Clean the oven only when cold. Never use abrasive means scratching the

средство, предназначенное для очистки эмали, и, пользуясь щёткой и

enamelled surface.

тряпкой, очистите.

Wash the oven appurtenances with a sponge and detergent or employ the dish wash

• Очищая духовку, не удаляйте припечённые остатки пищи при помощи острых

machine (gridiron, pan, etc.) or use suitable detergent to remove rough impurities or

металлических предметов.

burns as the case may be.

• Никогда не используйте абразивные чистящие средства, которыми можно

повредить эмалированную поверхность.

• Принадлежности духовки (решётку, противень и т.п.) вымойте губкой с

синтетическим поверхностно-активным моющим средством или используйте

моечную машину для посуды.

6

CHANGE OF AN OVEN LAMP

ЗАМЕНА ЛАМПОЧКИ ОСВЕЩЕНИЯ ДУХОВКИ

• Set all the control knobs to "off" and disconnect the range from the mains

При замене лампочки рекомендуем соблюдать следующий порядок:

• Unscrew the lamp glass cover in the oven by turning left

• проконтролируйте, чтобы все ручки на панели управления были установлены

• Unscrew the faulty bulb

в положение “ВЫКЛЮЧЕНО”,

• Put and screw a new bulb in

• выключите главный выключатель на линии подвода электроэнергии к плите,

• Mount the bulb glass cover.

• снимите плафон с лампочки, выкрутив его влево,

• выкрутите дефектную лампочку и вкрутите новую,

• наденьте плафон на лампочку, вкрутив его вправо, включите главный

выключатель.

NOTE:

ПРИМЕЧАНИЕ:

For illumination it is necessary to use a bulb

Для освещения духовки применяется лампа

T 300°C, E14, 230 - 240 V, 25 W.

T 300°, E14, 230/240 B, 25 Bт.

1 - Glass cover

1. Плафон

2 - Lamp

2. Лампа

3 - Sleeve

3. Патрон

4 - Oven rear wall

4. Задняя стенка духовки

CLAIMS РЕКЛАМАЦИЯ

In case of any defects of the appliance during warranty period, do not attempt to repair

В случае возникновения в период гарантийного срока неисправностей, не

it by yourself. Make a claim at an authorised dealer or place of purchase and ensure

устраняйте их самостоятельно, а сообщите о них в магазин, в котором Вы плиту

that you are in possesion of the Certificate of warranty. Beware that in the absence of

приобрели, или в уполномоченную сервисную организацию, которая ввела её в

duly completed Certificate of warranty your claim is null and void.

эксплуатацию. При этом обязательно предъявите „Гарантийный талон“,

заполненный надлежащим образом. Без „Гарантийного талона“ рекламация

заводом-изготовителем не принимается.

METHODS OF UTILISATION AND LIQUIDATION OF

СПОСОБЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ И ЛИКВИДАЦИИ ТАРЫ

PACKAGES

Collection of packages at collecting places in your locality guarantees their recycling.

Гофрированный картон, обёрточная бумага

Corrugated board, wrapping paper

- продажа в утильсырьё,

- sale to the collecting places

- в отходы макулатуры

- in garbage containers for collection paper

Деревянные подставки - в специальные контейнеры,

Wooden parts - other utilisation

- иное использование

- to the municipality destined place for refuse dumping

Полиэтиленовые пакеты, пластмассовые детали

Wrapping foil and bags

- в контейнеры для пластмассы

- in garbage containers for plastic plastic parts

7

LIQUIDATION OF AN APPLIANCE FOLLOWING ITS LIFE

ЛИКВИДАЦИЯ ПЛИТЫ ПОСЛЕ ОКОНЧАНИЯ СРОКА

EXPIRATION

СЛУЖБЫ

The appliance comprises valuable materials, which ought to be newly utilised. Sell the

Данный прибор маркирован в соответствии с Европейской Директивой

appliance to the collecting place or to the municipality destined place for refuse

2002/96/EG об обращении с вышедшими из употребления электрическими и

dumping.

электронными изделиями (waste electrical and elecronic equipment - WEEE).

This appliance is marked in accordance with Directive 2002/96/EC on waste electrical

Данной Директивой установлен единый европейский (EU) подход к

and electronic equipment - WEEE.

использованию вторичных ресурсов.

After expire of life time give the appliance to the collecting place for used electric and

electronic equipment.

INSTALLATION INSTRUCTIONS AND SETTINGS

РУКОВОДСТВО ПО МОНТАЖУ И ТЕХНИЧЕСКОМУ

ОБСЛУЖИВАНИЮ

CONNECTION OF THE RANGE TO THE ELECTRIC MAINS

Установку необходимо провести соответственно дуйствительным нормативам и

A device disconnecting the appliance from mains, whose off contacts of all poles are in

требованиям. Установку плиты должен проводить квалифицированный

a minimum distance of 3 mm, must be built in the stable electrical energy distribution

персонал., который должен установить плиту так. чтобы варочная плита

before the appliance.

находилась в горизонтальном положении, подключить к газовой и электрической

There is the recommended three-phase connection of the range with the aid of an

сети и переконтролировать функции. Установка плиты должна быть

H05RR-1.5 type connecting cord (previously CGLG 5Cx1.5) whose ends are to be

подтверждена в Гарантийном письме.

adjusted to figure 4.

В постоянном распределителе перед плитой должно быть установлено

It is necessary to brace the conductor ends with pressed terminals against fraying.

оборудование для отключения плиты от эл.сети, где расстояние разъединенных

For single-phase connection use an H05RR-F3G-4 (previously GGLG3Cx4) type

контактов всех полюсов мин. 3мм. Рекомендуемое подключение плиты -

connecting cord and brace the conductor ends to figure 5.

трехфазовое с помощью сетевого проводника тип

After bracing the conductor ends beneath the terminal board screw heads place a cord

H05RR-F5G-1,5 (раньше CGLG 5Cx1,5), концы которого обработать

in the terminal board and secure it by a clip against tearing (figure 5). Eventually close

соответственно рисунка.

the terminal board cover.

Концы проводников необходимо зафиксировать против растрепки

запресованными окончаниями. Для однофазового подключения использовать

питающий кабель тип H05RR-F3G-4 (раньше GGLG 3Cx4), концы проводников

зафиксировать соответственно рис.5. После укрепления коцов проводников под

головки болтов в клеммнике, вложить кабель в коробку клеммника и обеспечить

против выдергивания клипсой (рис.5). Наконец закрыть крышку коробки

клеммника.

Установка плиты должна быть подтверждена в Гарантийном письме.

Solely an authorised, skilled person may install the range. The authorised person is

Плита должна быть установлена и подключена в соответствии с нормами и

obliged to set the range cooking plate in horizontal position, to connect it to the mains

правилами, действующими в стране Покупателя.

and to check up on its duty. Installation of the range must be confirmed in the

Подключение, монтаж и ввод плиты в эксплуатацию должны быть выполнены

certificate of warranty. The electric range is a heat consumer, the installation and

квалифицированным специалистом уполномоченной сервисной организации.

location of which must correspond with local standards in force.

8