Braun MR530 Sauce: Français
Français: Braun MR530 Sauce
Français
Nos produits sont conçus et fabriqués pour satisfaire
Utilisation des vitesses
aux plus hautes exigences de qualité, de fonctionnalité
Lorsque vous appuyez sur la touche marche/arrêt ,
B
et de design. Nous espérons que votre nouveau
la vitesse correspond à celle sélectionnée avec le
préparateur culinaire Braun vous apportera entière
variateur de vitesses électronique . Plus la vitesse
E
satisfaction.
sélectionnée est élevée, plus les résultats sont
rapides.
Attention
Cependant, la vitesse maximum ne peut être atteinte
Lisez le mode d’emploi attentivement et en entier
qu’en appuyant sur la touche turbo . Vous pouvez
C
avant d’utiliser cet appareil.
aussi utiliser la fonction turbo pour utiliser le maximum
de puissance de manière instantanée sans avoir à faire
• Les lames sont très tranchantes !
Pour ne
de changement sur le variateur de vitesses électronique.
pas vous blesser, manipulez les lames avec
précaution.
Selon le type d’utilisation, nous vous recommandons
• Débranchez systématiquement l’appareil lorsque
l’utilisation des vitesses suivantes :
vous ne l’utilisez pas, et avant de monter ou de
Pied mixeur 1…turbo
démonter des accessoires, de le nettoyer ou de le
Bol hachoir 1…turbo
ranger.
Fouet métal 1…15
• Cet appareil n’est pas destiné à des enfants
ou à des personnes aux capacités mentales,
sensorielles et physiques réduites à moins qu’elles
ne soient sous la surveillance d’un adulte
Comment utiliser votre mixeur
responsable de leur sécurité.
Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer
Le mixeur est parfaitement adapté à la préparation de
qu’ils ne jouent pas avec l’appareil. Conserver hors
sauces, soupes, mayonnaise, aliments pour bébé,
de portée des enfants.
ainsi qu’à celle des boissons mixées et milk-shakes.
• Ne pas passer le bloc moteur ni le système
A
1. Insérez le bloc moteur dans le pied mixeur
A F
d’entraînement du fouet sous l’eau, ni les
H
jusqu’à ce qu’il s’enclenche et se verrouille.
plonger dans l’eau.
2. Introduisez le mixeur dans le récipient et ensuite
• Les appareils électriques Braun répondent aux
seulement appuyez sur la touche marche/arrêt
B
normes de sécurité en vigueur. Leur réparation ou le
ou la touche turbo .
C
remplacement du cordon d’alimentation doivent être
3. Pour démonter l’accessoire pied mixeur, appuyez
effectués uniquement par les Centres de Service
sur les boutons et retirez le pied mixeur.
D
Agréés Braun. Des réparations effectuées par du
personnel non qualifié peuvent causer accidents ou
Vous pouvez utiliser le mixeur dans le bol mesureur
blessures à l’utilisateur.
G
, aussi bien que dans d’autres récipients.
• Avant de brancher l’appareil, bien vérifier que la
Si vous utilisez le mixeur directement dans une
tension correspond à celle indiquée sous l’appareil
casserole pendant la cuisson, retirez-la d’abord du
(bloc moteur).
feu pour protéger votre mixeur de toute chaleur
• Cet appareil a été conçu pour une utilisation
excessive.
domestique.
• Ni le bol mesureur ni le bol hachoir (c) ne peu-
G
vent être utilisé au four à micro-ondes.
Comment utiliser le fouet métal
Utilisez le fouet métal uniquement pour fouetter la
crème, monter les blancs en neige, mixer gâteaux,
Description
mousselines et desserts réalisés à base de prépa-
A
Bloc moteur
rations.
B
Interrupteur marche/arrêt pour utilisation avec le
1. Insérez le fouet métal dans le système
I
variateur de vitesses
d’entraînement du fouet , puis insérez le bloc
H
C
Touche turbo
moteur dans le système d’entraînement jusqu’à
A
D
Bouton de déverrouillage des accessoires
ce qu’il s’enclenche.
E
Variateur de vitesses électronique
2. Introduisez le fouet métal dans un récipient et
F
Pied mixeur
ensuite seulement appuyez sur la touche marche/
G
Bol mesureur avec couvercle hermétique
arrêt pour le faire fonctionner.
B
H
Système d’entraînement du fouet
3. Pour démonter l’accessoire fouet métal après
I
Fouet métal
l’utilisation, appuyez sur les boutons et retirez-
D
J
Bol hachoir
le du système d’entraînement. Ensuite, retirez le
fouet métal du système d’entraînement.
11
Pour de meilleurs résultats
:
2. Mettez les aliments dans le bol hachoir.
• Ne pas utiliser le verre-doseur , mais un bol plus
G
3. Placez le système d’entraînement (a) sur le bol
grand.
hachoir.
• Déplacer le fouet dans le sens des aiguilles d’une
4. Insérez le bloc moteur dans le système
A
montre en le maintenant légèrement incliné.
d’entraînement (a) jusqu’à ce qu’il s’enclenche.
5. Appuyez sur le bouton ou pour faire
B C
Crème fouettée
fonctionner le bol hachoir. Pendant son fonction-
Fouettez jusqu’à 400 ml de crème fraîche
nement, maintenez le bloc moteur avec une main
(min 30% de matière grasse, 4–8 °C).
et le bol hachoir avec l’autre.
Commencez à vitesse basse (1), puis, tout en fouet-
6. Après l’utilisation, appuyez sur les boutons pour
D
tant, augmentez la vitesse jusqu’à 15.
enlevez le bloc moteur.
7. Vous pouvez ensuite enlever le système d’entraî-
Oeufs en nei
ge
nement.
Fouettez jusqu’à 4 blancs d’oeufs à la fois.
8. Retirez les couteaux avec précaution.
Commencez à vitesse moyenne (7), puis, tout en
9.
Enlevez ensuite les aliments du bol hachoir.
fouettant, augmentez la vitesse jusqu’à 15.
Le socle anti-dérapant sert aussi de couvercle
hermétique pour le bol hachoir.
Comment utiliser
a
Nettoyage
l’accessoire
Nettoyez le bloc moteur et le système d’entraîne-
A
bol hachoir
ment du fouet avec un tissu humide seulement. Le
H
b
(a) Système d’entraîne-
système d’entraînement du bol hachoir (a) peut être
ment du bol hachoir
rincé sous l’eau du robinet.
c
(b) Couteau
Mais ne plongez pas le système d’entraînement (a)
(c) Bol hachoir
dans l’eau. Tous les autres éléments peuvent être
(d) Socle anti-dérapant
d
nettoyés au lave-vaisselle. Cependant, après avoir
effectué des préparations à base d’aliments très
salés, il est préférable de rincer immédiatement le
Le bol hachoir est parfaitement adapté pour hacher
pied mixeur. Faites aussi attention à ne pas mettre
de la viande, du fromage, des oignons, des herbes,
trop de détartrant ou de produit vaisselle dans votre
de l’ail, des carottes, des noix, des noisettes, des
lave-vaisselle.
amandes…
Pour hacher des aliments durs (ex : fromage à pâte
Si vous utilisez le mixeur pour la préparation de
dure) utilisez la touche turbo .
C
légumes colorés (exemple : carottes), les parties en
plastique de l’appareil peuvent être colorées. Dans ce
Remarque :
cas, enduisez ces parties avec de l’huile végétale
Ne pas hacher des aliments extrêmement durs
avant de les mettre dans le lave-vaisselle.
comme de la glace, de la noix de muscade, des
grains de café, ainsi que tout autre type de grains de
manière générale.
Accessoires
Avant de hacher …
(disponibles auprès des Centres de service Braun,
• Découpez au préalable la viande, le fromage, les
mais pas dans tous les pays)
oignons, l’ail, les carottes (voir tableau page 5).
• Enlevez les tiges et dénoyautez les aliments avant
• BC : Bol hachoir, parfaitement adapté pour hacher
de les hacher.
de grandes quantités, pour préparer des milk-
• Enlevez les os, les tendons et les nerfs de la
shakes, des pâtes légères et piler de la glace.
viande.
• HC : Mini-hachoir grande vitesse, idéal pour les
1. Attention : Retirer avec précaution la protection
herbes, les oignons, l’ail, les piments, les noix
plastique du couteau (b).
etc ...
Le couteau est très affûté ! Manipulez-les toujours
en tenant la partie supérieure en plastique. Placez
• Support mural
les couteaux sur l’axe central du bol hachoir (c).
Appuyez dessus jusqu’à ce qu’ils s’enclenchent.
Placez toujours le bol hachoir sur son socle anti-
dérapant (d).
12
Exemple de recette
décider si certaines pièces doivent être réparées ou
si l'appareil lui-même doit être échangé.
Mayonnaise (utilisation du pied mixeur)
Cette garantie s'étend à tous les pays où cet appareil
200 – 250 ml d’huile
est commercialisé par Braun ou son distributeur
1 œuf
exclusif.
1 cuillère à soupe de jus de citron ou vinaigre
Sel et poivre
Cette garantie ne couvre pas : les dommages
Mettre tous les ingrédients dans le bol mesureur dans
occasionnés par une utilisation inadéquate et l'usure
l’ordre mentionné ci-dessus.
normale. Cette garantie devient caduque si des
Introduire le pied mixeur jusqu’au fond du bol, le
réparations ont été effectuées par des personnes non
mettre en marche (utilisez la touche turbo ) jusqu’à
C
agréées par Braun et si des pièces de rechange ne
ce que l’huile se mélange au reste de la préparation.
provenant pas de Braun ont été utilisées.
Ensuite, sans arrêter le mixeur, bougez le doucement
de haut en bas jusqu’à ce que tout soit bien mélangé
Pour toute réclamation intervenant pendant la
et que la mayonnaise ait épaissi.
période de garantie, retournez ou rapportez l'appareil
ainsi que l'attestation de garantie à votre revendeur
ou à un Centre Service Agréé Braun.
Crème
glacée (utilisez le bol hachoir)
100 g de framboises (congelées)
Se référez à www.service.braun.com ou appelez
10 g de sucre en poudre
08.10.30.97.80 pour connaitre le Centre Service
80 g de crème liquide
Agrée Braun le plus proche de chez vous.
Mettez tous les ingrédients dans le bol hachoir,
Clause spéciale pour la France
appuyez sur la touche turbo et mélangez pendant
C
Outre la garantie contractuelle exposée ci-dessus,
environ 30 secondes. Servez immédiatement.
nos clients bénéficient de la garantie légale des vices
cachés prévue aux articles 1641 et suivants du Code
civil.
Crème d’anchois (le bol hachoir)
30 g de filets d’anchois vidés
200 g de fromage à tartiner type « Saint Morêt »
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Mettez tous les ingrédients dans le bol mixeur.
Ajustez la vitesse du mixeur sur le minimum.
Appuyez sur l’interrupteur marche/arrêt jusqu'à ce
B
que la préparation devienne homogène.
Terminez en appuyant sur la touche turbo .
C
Vous pouvez varier cette recette en utilisant des
ingrédients tels que le saumon, le Roquefort, le
fromage bleu à la place des filets d’anchois.
Sujet à modification sans préavis.
A la fin de vie de votre appareil, veuillez ne pas
le jeter avec vos déchets ménagers. Remettez-
le à votre Centre Service agréé Braun ou
déposez-le dans des sites de récupération
appropriés conformément aux réglementations
locales ou nationales en vigueur.
Garantie
Nous accordons une garantie de 2 ans sur ce produit,
à partir de la date d'achat.
Pendant la durée de la garantie, Braun prendra
gratuitement à sa charge la réparation des vices de
fabrication ou de matière en se réservant le droit de
13
