Gorenje BCS547ORAW: КОНТРОЛЬНЫЕ БЛЮДА

КОНТРОЛЬНЫЕ БЛЮДА: Gorenje BCS547ORAW

КОНТРОЛЬНЫЕ БЛЮДА

Контрольные блюда в соответствии со стандартом EN 60350-1.

Стандартное выпекание

Блюдо Оборудование Руководство

Темпера-

Время при-

Система

(внизу)

тура

готовлени

(°C)

(мин.)

Песочный корж -

Низкий эмалированный

2 140-150 * 25-40

один уровень

противень

Песочный корж -

Низкий эмалированный

2 140-150 * 25-40

один уровень

противень

Песочный корж -

Низкий эмалированный

2, 3 140-150 * 25-40

два уровня

противень

Кексы - один

Низкий эмалированный

2 140-150 * 20-35

уровень

противень

Кексы - один

Низкий эмалированный

2 150-160 * 20-35

уровень

противень

Кексы - два

Низкий эмалированный

2, 3 140-150 * 30-45

уровня

противень

Круглая металлическая

Бисквитный торт

форма, диаметр 26 см/

1 160-170 * 20-35

решетка

Круглая металлическая

Бисквитный торт

форма, диаметр 26 см/

1 160-170 * 20-35

решетка

2 x круглая

металлическая форма,

Яблочный пирог

1 170-180 65-85

диаметр 20 см/

решетка

2 x круглая

металлическая форма,

Яблочный пирог

2 160-170 65-85

диаметр 20 см/

решетка

Круглая металлическая

10

Бисквитный торт

форма, диаметр 26 см/

2 150-160

решетка

15-25

* Предварительный нагрев 10 минут. Не используйте «Быстрый нагрев».

602236

57

Гриль

Блюдо Оборудование Руководство

Температура

Время при-

Система

(внизу)

(°C)

готовлени

(мин.)

Тост Решетка 4 230 3:00-6:00

Решетка +

Рубленая котлета

противень для

4 230 25-35 **

сбора жира

** Переверните по прошествии 2/3 времени приготовления.

Приготовление на пару

Блюдо Оборудование Руководство

Температура

Время при-

Система

(внизу)

(°C)

готовлени

(мин.)

Брокколи,

Глубокий

свежая; один

перфорированный

2+1 100 22-27

противень

противень + лоток

Глубокий

Брокколи,

перфорированный

2+1 100 17-22

свежая; 300 г

противень + лоток

Горох,

Глубокий

замороженный;

перфорированный

2+1 100 45-50

2,5 кг

противень + лоток

Горох,

Глубокий

замороженный;

перфорированный

3+2+1 100 50-60

1,8 кг на любом

противень + лоток

противне

602236

58

Импортер: ООО «Горенье БТ»

119180, Москва, Якиманская наб., 4, стр. 1

COMBI STEAM_IL+_45_

ORAITO2

ru (09-17)

