Gorenje bo 636e11 x: КОНТРОЛЬНЫЕ БЛЮДА

КОНТРОЛЬНЫЕ БЛЮДА: Gorenje bo 636e11 x

КОНТРОЛЬНЫЕ БЛЮДА

Контрольные блюда в соответствии со стандартом EN 60350-1.

Стандартное выпекание

Блюдо Оборудование Уровень

Режим

Тем-ра, °С Время

(снизу)

нагрева

приготов.,

мин.

Мелкий

Печенье — на

эмалированный

3

140-150 * 25-40

одном уровне

противень

Мелкий

Печенье — на

эмалированный

2, 3

140-150 * 30-45

двух уровнях

противень

Мелкий

Печенье — на

эмалированный

2, 3, 4

130-140 * 35-50

трех уровнях

противень

Кексы, капкейки

Мелкий

— на одном

эмалированный

3

150-160 25-40

уровне

противень

Мелкий

Кексы, капкейки

эмалированный

2, 3

140-150 30-45

— на двух уровнях

противень

Мелкий

Кексы, капкейки

эмалированный

2, 3, 4

140-150 35-50

— на трех уровнях

противень

Круглая

Торт

металлическая

2

160-170 20-35

форма/решетка

Круглая

Яблочный пирог

металлическая

2

170-180 55-75

форма/решетка

* предварительный разогрев 10 мин. Не использовать быстрого разогрева.

470659

52

Гриль

Блюдо Оборудование Уровень

Режим

Тем-ра, °С Время

(снизу)

нагрева

приготов.,

мин.

Тосты Решетка 4

240 * 1:00-5:00

Решетка +

Бифбургер

противень для

4

240 30-40 **

сбора жира

* предварительный разогрев 6 мин. Не использовать быстрого разогрева.

** Перевернуть после 2/3 часа запекания.

470659

53

470659

54

Импортер: ООО «Горенье БТ»

119180, Москва, Якиманская наб., 4, стр. 1

EVP_MULTI_IL ru (05-18)