Gorenje GI532INI: Пользование духовкой

B) Газовый гриль (в некоторых моделях)

• При данном режиме работает газовая инфрагорелка,

расположенная под потолком духовки. Горелка излучает

тепло и таким образом позволяет готовить продукты на

гриле.

В режиме «Газовый гриль» духовка не

термостатирована. Газовая инфрагорелка

работает на максимальной мощности, поэтому

полностью откройте или снимите дверцу духовки

и под панелью управления плиты установите

защитный экран, чтобы избежать повреждения

переключателей (насадите пазами на винты под

панелью управления).

• «Газовый гриль» также можно использовать для

зажаривания мяса на вертеле (в

некоторых моделях).

Включение вертела описано в разделе «Приготовление на

вертеле в режиме «Газовый гриль».

Установка защитного экрана

Защитный экран насадите пазами на винты под панелью

управления.

• Инфрагорелка управляется переключателем выбора режима

работы духовки и температуры. Инфрагорелка работает при

установке переключателя в положение . Не рекомендуется

устанавливать мощность между

и . В данном

диапазоне пламя нестабильно и может погаснуть.

• При одноручном электроподжиге нажмите на переключатель

выбора режима работы духовки и температуры и поверните

в положение

. При двуручном электроподжиге еще

одновременно нажмите кнопку электроподжига.

Если электроподжиг из-за отсутствия электроэнергии или

влажных свечей не работает, вы можете разжечь горелку

спичками или зажигалкой для газа.

• После загорания пламени удерживайте переключатель

в нажатом состоянии до 10 секунд, пока оно не

стабилизируется. Время с начала выхода газа до момента

поджига должно быть как можно меньше.

Если через 15 секунд пламя горелки не зажглось,

выключите горелку и подождите не менее

1 минуты. Затем повторите розжиг.

Если по какой-либо причине пламя горелки

погасло, выключите горелку и подождите не менее

325438

1 минуты. Затем повторите розжиг.

16

• Чтобы выключить инфрагорелку, поверните переключатель

в положение . Подача газа перекроется и инфрагорелка

погаснет.

C) Электрический гриль (в некоторых моделях)

• При данном режиме работает электрический

инфранагреватель, расположенный под потолком духовки.

• Этот режим подходит для приготовления небольших кусков

мяса, например, стейков, шницелей, колбасок.

• «Электрический гриль» также можно использовать для

зажаривания мяса на вертеле (в некоторых моделях).

Включение вертела

описано в разделе «Приготовление на

вертеле в режиме «Электрический гриль».

• Нажмите на переключатель выбора режима работы

духовки и температуры и поверните вправо в

положение «Гриль/вертел». Включится электрический

инфранагреватель.

• Температура в режиме «Электрический гриль» не

регулируется и составляет 240°C. При достижении

этой температуры электрический инфранагреватель

отключается и снова включается, когда температура

падает ниже 240°C. Работу показывает красная лампочка-

индикатор.

Уровни приготовления

• Оборудование (решетка, мелкий и глубокий противни)

(в зависимости от

может устанавливаться в духовку на 5-ти уровнях

модели)

направляющих.

• В таблицах приготовления в данной инструкции описаны

отдельные уровни.

5

5

Обратите внимание, что отсчет уровней

4

4

производится снизу вверх!

3

3

2

2

1

1

• Духовка может быть оборудована рельефными, съемными

или телескопическими направляющими (в зависимости от

модели).

При съемных направляющих решетку и противни

вставляйте точно между двумя прутками одного уровня.

Глубокий противень нельзя устанавливать на 1-й

уровень направляющих.

Освещение (в

Освещение духовки включается и выключается с помощью

зависимости от

кнопки на панели управления.

модели)

325438

17

Другое оборудование

духовки (в зависимости

от модели)

На решетку можно ставить посуду с блюдом или

непосредственно сами продукты.

На решетке и направляющих имеются

ограничители, поэтому когда решетка при

извлечении упирается в ограничители, слегка ее

приподнимите.

Мелкий алюминиевый противень предназначен только

для приготовления мелкой выпечки.

Установите противень на решетку посередине и подвиньте

внутрь духовки до ограничителей на решетке.

Мелкий противень предназначен для приготовления

различных блюд в том числе мелкой выпечки

и пирожков. А

также может использоваться как лоток для жира , который

стекает во время приготовления.

Установите мелкий эмалированный противень

на 1-й или 2-й уровень направляющих для

сбора жира и мясного сока при приготовлении с

использованием режима гриля.

Глубокий противень предназначен для приготовления

мяса,запеканок, лазаньи, пирогов.Также может

использоваться для сбора жира и мясного сока.

Стеклянный противень предназначен для приготовления

овощных,творожных,рыбных блюд и

т.д.Также может служить

в качестве сервировочного подноса.

325438

18

Защитный экран панели управления предотвращает

повреждение переключателей на панели управления плиты

при приготовлении в режиме «Газовый гриль». Указания по

установке защитного экрана см. в разделе «Газовый гриль».

Вертел предназначен для запекания крупных кусков мяса

и птицы. Указания по пользованию вертелом см. в разделе

«Приготовление на вертеле в режиме «Газовый гриль»

или «Приготовление на вертеле в режиме «Электрический

гриль».

Дверца духовки оборудована механическим замком,

который не позволяет открыть дверцу, пока замок закрыт.

• Чтобы открыть замок, отодвиньте его пальцем вправо и

одновременно потяните дверцу на себя.

• Когда дверца закрывается, замок автоматически

защелкивается.

Примечание! Если в комплекте духовки предусмотрен

замок, установите его под

панелью управления в

соответствии с инструкцией по установке (прилагается к

замку).

Ручка для извлечения противней облегчает извлечение

противней из духовки и снижает опасность ожогов.

325438

19