Tefal 6277: инструкция

Раздел: Бытовая, кухонная техника, электроника и оборудование

Тип: Фритюрница

Инструкция к Фритюрнице Tefal 6277

Freidora • Fritadeira • UÚÈÙ¤˙· фритюрница

Modo de empleo • Manual de utilização

ODGCIER VQGRGR Инструкция по использованию

Español . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

Descripción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

Cocción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6, 7

Protección del medio ambiente . . . . . 2

Tabla de tiempos de cocción . . . . . . . 7

Consejos de seguridad . . . . . . . . . . . . 2

Mantenimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Resumen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Limpieza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Preparativos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4, 5

Si la freidora no

Antes de la primera utilizacn . . . . . . 4

funciona correctamente . . . . . . . . . . . 10

Português . . . . . . . . . . . . . . . 11

Descrão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Protecção do ambiente . . . . . . . . . . . 11

Fritura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15, 16

Recomendações de Segurança . . . . 11

Quadros de fritura . . . . . . . . . . . . . . . 16

Resumo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Manutenção . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Preparação . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13, 14

Limpeza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Antes da primeira utilização . . . . . . . 13

Se a sua fritadeira não funcionar bem . . . 19

§§∏¡π∫∞ . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

¶ÂÚÈÁÚ·Ê‹ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

ª·Á›ÚÂÌ· . . . . . . . . . . . . . . . . . 24, 25

¶ÚÔÛÙ·Û›· ÂÚÈ‚¿ÏÏÔÓÙÔ˜ . . . . . . . . 20

¶›Ó·Î˜ Ì·ÁÂÈڤ̷ÙÔ˜ . . . . . . . . . . . . 25

√‰ËÁ›Â˜ ·ÛÊ¿ÏÂÈ·˜ . . . . . . . . . . . . . . 20

™˘ÓÙ‹ÚËÛË . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

°È· Ó· Û˘ÓÔ„›ÛÔ˘Ì . . . . . . . . . . . . . 21

∫·ı¿ÚÈÛÌ· . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

¶ÚÔÂÙÔÈÌ·Û›· ÁÈ· ÙËÓ ¯Ú‹ÛË . . . . 22, 23

∞Ó Ë ÊÚÈÙ¤˙· Û·˜ ‰ÂÓ

¶ÚÈÓ ¯ÚËÛÈÌÔÔÈ‹ÛÂÙÂ

ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ› ÛˆÛÙ¿ . . . . . . . . . . . . . . . 28

ÙËÓ ÊÚÈÙ¤˙· Û·˜ ÁÈ· ÚÒÙË ÊÔÚ¿ . . . 22

™¤Ú‚Ș/∞ÓÙ·ÏÏ·ÎÙÈο . . . . . . . . . . . . . 29

PУCCKИЙ . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Описани . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Жарение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34, 35

Защита окружающей среды . . . . . . . 30

Таблица жарения . . . . . . . . . . . . . . . 35

Требования техники безопасности . . 30

Уход за фритюрницей . . . . . . . . . . . . 36

Итак . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Чистка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Приготовление блюда . . . . . . . . . 32, 33

Если Ваша фритюрница

Перед первым включением . . . . . . . 32

плохо работает . . . . . . . . . . . . . . . . 38

1

2

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12

E

Descripcn

1. Tapa compartimento del filtro

11. Reloj (según modelo)

2. Indicador de saturación

12. Indicador luminoso

del filtro

de temperatura

3. Cartucho anti-olores

13. Asas de transporte

4. Cestillo

de la freidora

5. Mando de bloqueo

14. Interruptor

del cestillo

ON-OFF/Termostato

6. Mango con sistema

15. Compartimento del cable

de elevación y descenso

16. Guía de colocación

del cestillo

de la cuba

7. Marcas de nivel mínimo

17. Cierre hermético

y máximo de llenado

18. Proteccn de salida

en la cuba.

de vapor

8. Cuba extraíble con

19. Ventanilla para control

revestimiento antiadherente

de la fritura

9. Mando de abertura

20. Tapa

automática de la tapa

10. Mando para freír alimentos

congelados (según modelo)

Proteccn del medio ambiente

Esta freidora ha sido diseñada para funcionar durante muchos años. Sin embargo, si alguna vez decide

reemplazarla, no olvide lo que usted puede hacer para proteger el medio ambiente.

Antes de tirar su freidora, un Serviciocnico deberá extraer la pila del reloj.

Los Servicioscnicos aprobados por Tefal se encargarán de destruir de forma adecuada el aparato.

Consejos de seguridad

Este aparato cumple con la reglamentacn de seguridad

No utilice nunca la freidora si: la freidora o el cable están

y condiciones en vigor, así como las directivas: Directiva

dañados, o si ésta ha sufrido un golpe o caída y presenta

Electromagnética 89/336/CEE modificada por la Directiva

daños visible o anomalías de funcionamiento.

93/68/CEE y la directiva de Baja tensn 73/23/CEE

En estos casos, envíe el aparato al Servicio Post-Venta

modificada por la Directiva 93/68/CEE.

autorizado por TEFAL más cercano a su domicilio, ya que

Este aparato eléctrico funciona a altas temperaturas que

se necesitan herramientas especiales para repararlo.

pueden ocasionar quemaduras. A pesar de la alta

Si el cable está dañado, debe ser reemplazado por el

protección térmica del cuerpo de la freidora, no toque las

fabricante, en un Servicio Post-Venta autorizado por

partes metálicas después de abrir la tapa.

TEFAL para asegurar una utilización segura del aparato.

Nunca deje la freidora funcionando sin vigilancia.

Si el aceite llegase a arder, nunca intente apagar las llam as

No introduzca ningún objeto entre la cuba extraíble y el

con agua. Cierre la tapa y apague las llamas con un trapo

fondo del aparato.

húmedo.

Conecte siempre la freidora a una toma de corriente con

No utilice la freidora cerca de materiales inflamables

toma de tierra incorporada.

(cortinas) o de una fuente de calor externa (cocina de gas).

No utilice cables alargadores. En caso de utilizarlos,

Esta freidora ha sido diseñada exclusivamente para uso

únicamente utilice cables en buenas condiciones, con

doméstico. Toda utilizacn de tipo profesional,

toma de tierra incorporada y adecuado a la potencia del

inadecuada o en desacuerdo con las instrucciones de uso

aparato.

anula la responsabilidad y la garantía del fabricante.

Compruebe que la tensn de su instalacn coincide con

la indicada en la freidora (solamente corriente alterna).

Debido a la diversidad de normas en vigor, si utiliza el

aparato en un país distinto al de la compra, hágalo revisar

por un Servicio Post-Venta autorizado por TEFAL.

2

E

En resumen, 3 pasos indispensables para obtener

una fritura ligera y crujiente

1

Preparacn

Llene la cuba

¡No mezcle diferentes tipos de

!

materias grasas!

El nivel de aceite debe situarse siempre

entre las marcas mínima y máxima.

Precalentamiento

¡Coloque la freidora: fuera del

!

Enchufe el aparato y cierre la tapa.

alcance de los niños, sobre una

Funda la materia grasa sólida a 150º

superficie estable y resguardada

directamente en la cuba.

de las proyecciones de agua o

Ajuste el termostato (vea la tabla de la

de una fuente de calor!

página 7). Para alimentos congelados,

presione la tecla Booster (según modelo).

Preparacn de los alimentos

¡No sobrecargue el cestillo!

!

¡Seque bien los alimentos!

Capacidad máxima Visialis 1000 Visialis 1250

recomendada 2,6 litros 2,2 litros

Patatas fritas frescas 670 g 550 g

Patatas fritas congeladas 500 g 400 g

Cuando se apague el piloto luminoso de

temperatura, sumerja suavemente el cestillo

dentro del aceite y cierre la tapa.

2

Cocción

Vigile la fritura

Para no quemarse:

!

Es normal que el piloto luminoso de

No coloque la mano por encima

temperatura se apague y se encienda.

del filtro.

No toque la ventanilla de control

de la fritura.

Fin de la cocción

¡No toque las partes metálicas!

!

Levante el cestillo.

¡No mueva la freidora de sitio

Abra la tapa.

con materia grasa caliente en el

Escurra los alimentos y sirva.

interior!

3

Mantenimiento

Cambie regularmente el aceite y el

cartucho filtrante.

Lea y siga detenidamente las instrucciones de uso.

3

Cantidad de

materia grasa

Visialis 1000

Mini 2 l 1750 g

Maxi 2,2 l 2000 g

Visialis 1250

Mini 2,4 l 2125 g

Maxi 2,6 l 2250 g

500 g

E

Preparativos

Antes

de la primera utilizacn

Retire el adhesivo protector de la

ventanilla de visn.

Limpie la tapa, la protección de salida

de vapor, cuba y cestillo con una

esponja húmeda y detergente quido.

A continuacn, séquelas.

Si es necesario, extraiga el cartucho de

su embalaje.

Abra la tapa del compartimento del filtro

e inserte el cartucho anti-olores.

Vuelva a colocar la tapa.

Colocación

de la cuba extraíble

Un sistema de

seguridad evita que

Inserte la cuba, con las marcas

la freidora funcione

de Min/Max ( ) hacia la parte

sin antes haber

trasera del equipo.

colocado

correctamente la

El borde de la cuba debe encajar

cuba.

perfectamente en el fondo de la

freidora.

Llenado

de la cuba con aceite

Nunca conecte la

!

freidora cuando esté

Utilice aceite de uso doméstico

vacía.

recomendado para freidoras: aceite de

No mezcle

!

diferentes tipos de

girasol, oliva, etc.

materia grasa o

Si utiliza materia grasa sólida:

aceites.

- rtela en pequeños trozos y

El nivel de llenado

colóquelos en el fondo de la cuba

!

debe situarse

(nunca en el cestillo)

siempre entre las

- Nunca sobrepase los 150º para

marcas mínima y

máxima indicadas

derretirla, luego siga las instrucciones

en el interior de la

de cocción del fabricante.

cuba. Compruebe el

nivel de aceite cada

vez que inicie una

fritura, y añada

aceite o materia

grasa del mismo

tipo si es necesario.

Precalentamiento

Coloque la freidora:

!

- en una superficie

Cierre la tapa.

estable,

Enchufe la freidora.

- fuera del alcance

Ajuste el termostato (vea tablas

de los niños,

página 7). La freidora empieza a

- resguardada del

agua o fuentes de

funcionar.

calor.

No deje la freidora

!

sin vigilancia. No

deje el cable

colgando.

4

E

Preparativos

Mando

especial para freír

alimentos congelados

Este dispositivo eleva

rápidamente la

(según modelo)

temperatura del baño

de aceite (que habrá

Ajuste el termostato a la posición I.

descendido cuando

coloque alimentos

Presione el mando elevador de

congelados).

temperatura.

Obtendrá una fritura

crujiente.

Prepare el cestillo

Nunca sobrepase el

límite de seguridad.

Levante el mango del cestillo hasta que

oiga un “clickque indique que ha

quedado encajado.

Seque los alimentos a freír.

- Corte los alimentos

Llene el cestillo.

en trozos del mismo

Reduzca la cantidad si desea freír

tamo para que se

alimentos congelados.

frían en el mismo

tiempo y de forma

homogénea.

Cantidad de aceite Patatas fritas (frescas) Patatas fritas congeladas

- Evite freír piezas

muy gruesas.

Visialis 1000 (2,2 l) Límite de capacidad 1000 g 750 g

Cantidad máxima recomendada 550 g 400 g

- Sacuda los

Visialis 1250 (2,2 l) Límite de capacidad 1250 g 900 g

Cantidad máxima recomendada 670 g 500 g

congelados para

desprender los

posibles trozos de

hielo.

- No todos los

alimentos

congelados están

listos para freírse.

Descenso del cestillo

Compruebe las

instrucciones del

Coloque el cestillo en el borde de la

fabricante.

cuba.

Cierre la tapa.

Cuando se apague el piloto luminoso de

temperatura, presione el mando de

bloqueo del cestillo.

Con suavidad, doble el mango y

guárdelo en su compartimento.

Programación

del reloj (según modelo)

El reloj avisa que el

tiempo de cocción

ha finalizado, pero

Presione el botón para seleccionar el

no detiene el

tiempo minuto a minuto.

funcionamiento de

Deje de presionar el botón. El tiempo que

la freidora.

aparece en el visor es seleccionado y

comienza la cuenta atrás.

En caso de error de programacn o para

borrar el tiempo seleccionado, presione el

botón durante 2 segundos.

Para parar la alarma, presione el botón.

5

E

Cocción

Vigile la fritura

Atención: no

!

coloque su mano por

Durante la fritura es normal que el piloto

encima del filtro o de

luminoso de temperatura se apague y

la ventanilla. El

vapor y el vidrio

se encienda.

están muy calientes.

Nunca extraiga la

cuba cuando la

Para remover los alimentos

freidora esté en

funcionamiento.

Levante el mango y coquelo en

posicn horizontal para levantar el

cestillo hasta que oiga un “click

Para preparar una

indicando que queda bloqueado.

segunda fritura:

- espere a que el

indicador de

temperatura se apague

antes de colocar los

alimentos en el aceite.

- ajuste el nivel de aceite

según la

cantidad de

Abra la tapa.

alimentos a freír.

Escurra los alimentos.

Para obtener una

fritura muy crujiente,

abra la tapa

inmediatamente.

Extraiga el cestillo, asegurándose que la

Añada sal y pimienta

barra sale completamente de la cuba.

fuera de la freidora

Sirva los alimentos.

para conservar la

materia grasa.

Desconectar la freidora

Si ha utilizado el

mando especial para

Cuando haya finalizado la fritura,

freír alimentos

congelados,

coloque el termostato/interruptor

presiónelo

ON/OFF en la posición 0.

nuevamente para

desconectarlo.

Desenchufe la freidora.

Nunca mueva la

Deje que se enfríe (durante 1 ó 2 horas).

!

freidora con aceite o

Coloque el cable de alimentación en su

materia grasa

compartimento situado dets de la

caliente dentro.

freidora.

Para transportar la freidora utilice las

asas de transporte.

6

E

Cocción

Tabla de tiempos de coccn

Los tiempos de preparación son indicativos y pueden variar

en función de la cantidad y gustos personales.

Temperatura Tiempo de fritura

Alimentos frescos

Patatas fritas (1.25 Kg) (Visialis 1250) 190° 16-17 min.

Patatas fritas (1 Kg) 190° 12-15 min.

Patatas fritas (670 g) 190° 9-10 min.

Patatas fritas (550 g) 190° 7-9 min.

Patatas “dauphine(300 g) 190° 7-9 min.

Patatas souflees (250 g) 190° 6-8 min.

Croquetas de pollo (8-10 p.) 190° 8-9 min.

Croquetas de patata (8-10 p.) 190° 8-9 min.

Escalopa de ternera (6-8 p.) 180° 6-8 min.

Pollo frito a cuartos (8 p.) 180° 12-15 min.

Lomo de cerdo (400 g) 180° 5-6 min.

Buñuelos de manzana (7-8 p.) 170° 4-6 min.

Buñuelos de verduras (berenjenas) (10-12 p.) 170° 10-11 min.

Buñuelos (12-15 p.) 170° 7-9 min.

Merluza, lenguado, raya (4 p.) 160° 6-8 min.

Champones (200 g) 150° 4-6 min.

Sin Mando para alimentos Con Mando para

alimentos congelados

Alimentos congelados

(según modelo)

(según modelo)

Gire el termostato Presione el mando

hasta la posición 190º especial para

alimentos congelados

Tiempo de fritura Tiempo de fritura

Patatas fritas (pre-cocinadas) (900 g) (Visialis 1250) 12-14 min. 11-13 min.

Patatas fritas (pre-cocinadas) (750 g) 11-13 min. 9-11 min.

Patatas fritas (pre-cocinadas) (500 g) 10-12 min. 8-10 min.

Patatas fritas (pre-cocinadas) (400 g) 5-6 min. 4-6 min.

Bolitas de patata (50 p.) 5-6 min. 4-5 min.

Croquetas de patata (8-10 p.) 5-6 min. 4-5 min.

Bacalao rebozado (10 p.) 5-6 min. 4-5 min.

Buñuelos de pescado (8 p.) 5-6 min. 4-5 min.

Filetes de platija rebozados (3 p.) 5-6 min. 4-5 min.

Croquetas de pescado (8 p.) 5-6 min. 4-5 min.

Buñuelos de gambas (12 p.) 4-5 min. 3-4 min.

Buñuelos de calamar (12-15 p.) 4-5 min. 3-4 min.

Buñuelos de manzana (7-8 p.) 5-6 min. 4-5 min.

Ternera rebozada (12-15 p.) 7-9 min. 6-8 min.

Lomo rebozado (12-15 p.) 7-9 min. 6-8 min.

Albóndigas de ternera (15-18 p.) 7-9 min. 6-8 min.

7

E

Mantenimiento

Conservacn del aceite

Con un colador, recoja los pequeños

restos de fritura que puedan quedar en

el aceite.

Puede conservar el aceite en la cuba si

utiliza materia grasa sólida o en un

recipiente separado (muy recomendable

si no utiliza la freidora muy a menudo)

Filtrado del aceite

Los pequeños trozos

que se desprenden

Con un filtro de papel (disponibles en

de los alimentos

los Centros de Servicio Técnico)

suelen quemarse y

El aceite debe filtrarse con regularidad.

deteriorar el aceite

más rápidamente,

además de suponer

Espere que el aceite se enfríe.

un riesgo de

Vierta cuidadosamente el aceite en un

incendio.

recipiente.

Coloque en el fondo del cestillo un filtro

de papel.

Limpie la cuba.

Coloque el cestillo y el filtro de papel en

la freidora. Enganche el cestillo en el

borde la cuba.

Vierta otra vez con cuidado el aceite en

la cuba.

Tire el filtro de papel y limpie el cestillo.

Con un recipiente para filtrar de

máxima capacidad: 2,4 l. (disponible en

los Centros de Servicio Técnico).

Renovacn del aceite

El aceite o materia

grasa debe ser

renovada

No vierta el aceite utilizado en el

regularmente y

fregadero. Deje que se enfríe y tírelo

como máximo cada

con el resto de la basura.

8 ó 12 utilizaciones,

para conservar el

sabor y la ligereza de

Cambio

los alimentos fritos.

del cartucho anti-olores

Cambie el cartucho

después de utilizar la

(Disponible en los Centros de Servicio Técnico)

freidora de 30 a 40

veces.

Debe cambiar el cartucho cuando el

indicador de saturación del filtro se

vuelve de color rojo oscuro.

Abra la tapa del compartimento del

filtro.

Cambie el cartucho, colocándolo con el

indicador de saturación hacia arriba.

Coloque de nuevo la tapa y asegúrese

que oye “click”.

8

E

Limpieza

Nunca sumerja el

!

cuerpo de la freidora

Limpie el exterior de la freidora con un

en agua. No utilice

trapo húmedo y luego seque

productos de

cuidadosamente.

limpieza agresivos.

Limpieza de la tapa

Extraiga y limpie el

cartucho antes de

lavar la tapa.

Para retirar la tapa, empuje la lengüeta

hacia atrás.

Limpie la ventanilla

Separe la tapa de la protección de

después de cada 3 ó

salida de vapor y extraiga el cartucho.

4 utilizaciones.

Puede lavar la tapa y la protección de

salida de vapor en el lavavajillas.

Seque la tapa antes de colocarla en la

freidora.

Para una buena visibilidad, lave la tapa

en la lavavajillas o pase una esponja

con detergente alimenticio con limón o

una toallita con limón;

Deje que la ventanilla se seque al aire

ambiente o séquela con un paño limpio

de algodón.

Limpieza

de la cuba extraíble

No utilice utensilios

metálicos para

conservar durante

El oscurecimiento o rayaduras que

más tiempo sus

puedan aparecer con el uso prolongado

propiedades

no causan ningún tipo de problema al

antiadherentes.

correcto funcionamiento de la freidora.

Garantizamos que el revestimiento

antiadherente CUMPLE CON LA

NORMATIVA relacionada con los

materiales que se ponen en contacto

Sin embargo, si la

con los alimentos.

cuba se ha

deformado,

cámbiela en el

Puede limpiar la cuba en el lavavajillas.

Servicio Técnico

Tenga cuidado de no dañar el

más próximo a su

revestimiento antiadherente con las

domicilio.

rejillas del lavavajillas.

Trate de no dañar la forma de la cuba.

Si el cestillo se

Limpieza del cestillo

!

deforma, cámbielo

en el Servicio

Separe el mango del cestillo.

Técnico más

Limpie el cestillo con agua abundante.

próximo a su

domicilio.

Séquelo.

9

E

Si la freidora no funciona correctamente

Problemas y posibles causas

Soluciones

La freidora no funciona.

La freidora no ha sido enchufada.

Enchufe el equipo.

El termostato se ha apagado.

Coloque el interruptor en la posición deseada y

compruebe que el indicador de temperatura

funciona.

La cuba no está bien colocada

Coloque la cuba correctamente (con las marcas

Min/Max. en la parte trasera de la freidora.

El mando especial para alimentos

congelados no funciona.

La freidora no ha sido enchufada.

Coloque el termostato en la posición

Iy

presione el mando especial para alimentos

congelados. Éste se encenderá.

La visión a través de la ventanilla es

defectuosa.

Para una buena visibilidad, lave la tapa en la

lavavajillas o pase una esponja con

detergente alimenticio con limón o una

toallita con limón;

Deje que la ventanilla se seque al aire

ambiente o séquela con un paño limpio de

algodón.

Se producen olores desagradables.

El cartucho anti-olores está saturado.

Cambie el filtro anti-olores (Vea pág. 8).

La materia grasa o aceite se ha

Cambie el aceite (máximo de 8 a 12

deteriorado

utilizaciones).

Ha utilizado aceite no adecuado

Utilice aceite vegetal o materia grasa sólida de

calidad para freír.

El vapor se escapa a través de la tapa.

La tapa no está correctamente cerrada.

Compruebe que la tapa está bien cerrada.

El cierre hermético está defectuoso

Contacte con el Servicio cnico más cercano a

su domicilio.

El aceite de fritura se desborda.

El cartucho anti-olores está saturado.

Cambie el cartucho (vea página 8).

El nivel máximo de aceite ha sido

Compruebe el nivel máximo del aceite de fritura

sobrepasado.

y retire el exceso.

El cestillo está deformado

Compruebe que el cestillo no está

sobrecargado.

Ha mezclado diferentes tipos de aceite o

Vacíe y limpie la cuba.

materia grasa

Vacíe y limpie la cuba. Vuelva a llenar la cuba

con un sólo tipo de aceite

El aceite emulsiona bruscamente

Baje el cestillo lentamente

O

Retire los trozos de hielo y seque

cuidadosamente los alimentos a freír.

La fritura no queda crujiente ni dorada.

Los alimentos son demasiado gruesos y

Para probar, aumente el tiempo de preparación.

tienen demasiada agua

Ha freído demasiados alimentos al

Los alimentos deben freírse en pequeñas

mismo tiempo y el aceite no está a la

cantidades (en especial los congelados).

temperatura correcta.

La temperatura del aceite debe ser muy

Lleve el termostato a la temperatura correcta.

baja: el termostato no está bien ajustado.

El reloj no funciona.

La batería está gastada.

Cambie la pila en un Servicio cnico.

Si el problema persiste, revise el aparato en un Serviciocnico.

Cualquier reparación debe ser llevada a cabo por un Servicio Técnico y con

10

!

las piezas de recambio originales del fabricante.

F

P

Descrição

1. Tampa do

10. Tecla Booster especial

compartimento do filtro

Congelados (conforme o

2. Indicador de saturação

modelo)

do filtro

11. Temporizador (conforme o

3. Filtro Anti-odores

modelo)

4. Cesto

12. Indicador de temperatura

5. Botão de desbloqueio

13. Pega de transporte

do cesto

14. Termóstato/Interruptor

6. Pega de subida

15. Arrumação do fio

e descida do cesto

16. Guia de posicionamento

7. Indicações Min. e Máx.

da cuba

de enchimento da cuba

17. Junta de estanqueidade

8. Cuba destacável com

18. Pára-vapor

revestimento anti-aderente

19. Visor

9. Botão de abertura

20. Tampa

da tampa

Protecção do ambiente

O seu aparelho foi concebido para funcionar por longos anos. No entanto, no dia em que pretender

substituir a sua fritadeira, não se esqueça de pensar na contribuão que poderá dar à protecção do

meio ambiente.

Antes de se desfazer da sua fritadeira, a pilha do temporizador deve ser retirada por um Servo de

Assisncia aprovado.

Os Servos de Assistência efectuam a recolha dos aparelhos usados, a fim de procederem à sua

destruição em conformidade com as normas de protecção do ambiente.

Recomendações de Segurança

Este aparelho está conform e com as normas e condões

- o fio apresentar deficiências ou danos,

de segurança em vigor, bem como com as directivas:

- o aparelho tiver caído,

- 89/336/CEE modificada por 93/68/CEE

- se forem visíveis quaisquer deformações ou anomalias

- 73/23/CEE modificada por 93/68/CEE

de funcionamento.

Este aparelho eléctrico funciona a temperaturas elevadas,

Nestas circunstâncias, e a fim de evitar qualquer perigo,

susceptíveis de causar queimaduras. Apesar da elevada

contacte o Servo de Assistência aprovado mais

protecção térmica da fritadeira, recomenda-se não tocar

próximo para que o aparelho seja reparado, uma vez que

nas partes metálicas visíveis, após a abertura da tampa.

serão necessárias ferramentas especiais. Nunca tente

Nunca deixe o aparelho em funcionamento sem

desmontar o aparelho por si próprio.

supervisão.

Se o cabo de alimentação se apresentar danificado, a

Não introduza qualquer objecto entre a cuba destacável e

substituição deve ser feita pelo fabricante, o seu

o fundo do aparelho.

Servo Pós-Venda ou um técnico de qualificação

Efectue sempre a ligação do aparelho a uma tomada de

semelhante, a fim de evitar quaisquer riscos.

corrente munida de linha de terra

Em caso de incêndio, não tente extinguir as chamas

Não utilize extensões. Se tiver de o fazer, e à sua inteira

utilizando água. Feche a tampa e abafe as chamas por

responsabilidade, utilize apenas uma extensão em bom

meio de um pano humedecido.

estado, munida de tomada de corrente com ligação à

Não coloque o aparelho em funcionamento nas

terra e adaptada à potência do aparelho.

proximidades de quaisquer materiais inflamáveis

Confirme se a tensão da rede corresponde à indicada no

(estores, cortinas, etc.), nem junto de uma fonte de calor

aparelho (apenas corrente alterna).

exterior (fogão a gás, placa térmica, etc.).

Caso o aparelho se destine a ser utilizado num país

Este aparelho foi concebido apenas para utilização

diferente daquele onde foi adquirido, solicite a sua

doméstica. Qualquer utilização de carácter profissional,

verificação por parte de um Servo de Assistência

não apropriada ou não conforme com as instruções,

aprovado.

isentará o seu fabricante de qualquer responsabilidade

Nunca utilize nem ligue o aparelho se:

ou garantia.

11

P

F

Em resumo, 3 etapas indispensáveis para consegui

obter fritos leves e crepitantes

1

Preparação

Encha a cuba

Não misture tipos de gorduras

!

O nível de enchimento deve situar-se

diferentes.

sempre entre as indicações min. e máx

Pré-aquecimento

Instale a fritadeira:

!

Ligue o aparelho e feche a tampa.

- numa superfície estável,

Deixe derreter a gordura sólida até 150º,

- fora do alcance das crianças,

directamente na cuba.

- ao abrigo de qualquer

Regule o termóstato (ver quadro p.16).

projecção de água ou fonte de

Para os congelados, prima a tecla Booster

calor.

(conforme o modelo).

Preparação dos alimentos

!

Não sobrecarregue demasiado o

cesto. Os alimentos devem ser

Capacidade máxima Visialis 1250 Visialis 1000

bem secos.aliments.

recomendada 2,6 litros 2,2 litros

Batatas frescas 670 g 550 g

Batatas pré-congeladas 500 g 400 g

Quando a luz do indicador de temperatura

se apagar, mergulhe cuidadosamente o

cesto no óleo, com a tampa fechada.

2

Fritura

Supervisione a Fritura

Para evitar queimaduras:

!

É normal que o indicador de temperatura

Não coloque a mão

se acenda e apague.

acima do filtro.Não toque no

visor.

Fim da Fritura

Não toque nas partes metálicas

!

Eleve o cesto.

visíveis.

Abra a tampa.

Nunca transporte a fritadeira

Escorra e sirva.

enquanto o óleo estiver quente.

3

Manutenção

Substitua regularmente o óleo e a cassete

do filtro.

Leia e siga atentamente as instruções de utilização.

12

P

Gordura

Visialis 1000

Mini 2 l 1750 g

Maxi 2,2 l 2000 g

Visialis 1250

Mini 2,4 l 2125 g

Maxi 2,6 l 2250 g

13

1 l

500 g

F

Preparação

Antes da primeira utilizão

Retire a película protectora colocada no visor.

Limpe a tampa, o pára-vapor, a cuba e o

cesto, com a ajuda de uma esponja e

detergente de loiça. Seque.

Retire o plástico do filtro (se necessário).

Abra a caixa e coloque o filtro anti-odores.

Volte a fechar a caixa.

Introduza

a cuba destacável

Um sistema de

segurança impede a

fritadeira de

Posicione a cuba de modo a que a

funcionar se a cuba

indicação min./máx. ( ) fique

não estiver

voltada para a traseira do aparelho.

correctamente

Os bordos da cuba devem encaixar

posicionada.

perfeitamente no aparelho.

Enchimento da cuba

Nunca ligue a

!

fritadeira à corrente

enquanto esta

Utilize uma gordura alimentar

estiver vazia.

recomendada para fritos: óleo de

girassol, de amendoim, de grainha de

Não misture

!

gorduras de tipos

uva, de palma, azeite, etc.

diferentes.

Se utilizar uma gordura sólida:

- Corte-a em pedaços e coloque-os no

O nível de óleo deve

!

fundo da cuba (nunca no cesto).

manter-se sempre

entre a indicão

- o exceda os 150º para a derreter,

min. e máx. da

respeitando as recomendações do

cuba. Verifique

fabricante quanto à Fritura.

antes de cada

Fritura e, se

necessário,

rectifique com o

mesmo tipo de

gordura.

Pré-aquecimento

!

Instale a fritadeira:

- numa superfície

estável,

Feche a tampa.

- fora do alcance

Ligue a ficha.

das crianças,

Regule o termóstato (ver quadro p.16).

- ao abrigo de

A fritadeira começa a trabalhar.

qualquer projecção

de água ou fonte de

calor.

Não deixe a

!

fritadeira a trabalhar

sem supervisão.

Não deixe que o fio

fique pendurado.

P

F

Preparação

Booster, especial congelados

(conforme o modelo)

Esta fuão permite

fazer subir a

temperatura do

Regule o termóstato para I.

líquido arrefecido

Prima o botão Booster

pelos alimentos

congelados. Os

fritos ficarão assim

mais estaladiçesa.

Preparação do cesto

Nunca exceda a

quantidade limite de

segurança.

Eleve a pega do cesto até ouvir o

estalido de bloqueio.

Seque bem os alimentos.

Encha o cesto.

- Corte os alimentos

No caso de produtos congelados,

de igual tamanho,

reduza as quantidades.

para que fiquem

fritos de forma

homogénea.

Quantidade de óleo Batatas frescas Batatas pré-congeladas

-Evite pedaços

muito grossos.

Visialis 1000 (2,2 l) Quantidade limite de segurança 1000 g 750 g

Quantidade máxima recomendada 550 g 400 g

Visialis 1250 (2,6 l) Quantidade limite de segurança 1250 g 900 g

- Sacuda bem os

Quantidade máxima recomendada 670 g 500 g

alimentos pré-

congelados antes

de os introduzir na

fritadeira, para

eliminar o gelo.

- Nem todos os

produtos

congelados estão

Colocão do cesto

prontos a serem

utilizados. Consulte

as indicações do

Introduza o cesto na devida posição em

fabricante.

relação aos bordos da cuba.

Feche a tampa.

Quando a luz do indicador de

temperatura se apagar, prima o botão

de desbloqueio do cesto.

Rebata, lenta e completamente, a pega

na sua posição.

Regule o temporizador

O temporizador

(conforme o modelo)

assinala o final do

tempo de Fritura

Prima o botão para regular o tempo, em

mas não desliga o

aparelho.

incrementos de um minuto.

Solte-o. O tempo afixado ficará

seleccionado, iniciando-se então a

contagem decrescente.

Em caso de erro ou para anular o

tempo seleccionado, mantenha o botão

premido durante 2 segundos.

14

Аннотации для Фритюрницы Tefal 6277 в формате PDF