Gorenje bo 87 b: ПОЛЬЗОВАНИЕ ДУХОВКОЙ

ПОЛЬЗОВАНИЕ ДУХОВКОЙ: Gorenje bo 87 b

Встроенный выключатель

При открывании дверцы работающей духовки встроенный

духовки (в некоторых

выключатель отключает вентилятор и все нагревательные

моделях)

элементы и снова включает их после закрывания дверцы.

Охлаждающий вентилятор

Духовка оборудована охлаждающим вентилятором, который

(система DC, в некоторых

охлаждает корпус и панель управления духовки.

моделях)

Продленная работа

Охлаждающий вентилятор продолжает работать еще некоторое

охлаждающего вентилятора

время после выключения духовки, дополнительно ее охлаждая.

(система DC+, в некоторых

моделях)

ПОЛЬЗОВАНИЕ ДУХОВКОЙ

Перед первым

Выньте все принадлежности из духовки и очистите их теплой

использованием

водой и средством для ручного мытья посуды. Не используйте

абразивные чистящие средства и губки.

Перед первым использованием рекомендуется прогреть духовку

при температуре прибл. 200°С в течение 1 часа 30 минут. При

первом нагреве духовки появляется характерный запах нового

прибора, поэтому необходимо хорошо проветрить помещение.

Важные предупреждения

Используйте темные, черные, покрытые силиконом или эмалью,

противни, которые хорошо проводят тепло.

Предварительно разогревайте духовку только в том случае, если

это указано в рецепте или в таблицах приготовления в данной

инструкции.

При нагреве пустой духовки используется большое количество

энергии. Поэтому при приготовлении большого количества

различной выпечки или пиццы по очереди экономится

электроэнергия, так как духовка уже разогрета.

При длительном приготовлении можно выключить духовку

приблизительно за 10 минут до конца приготовления и тем

самым сэкономить электроэнергию, использовав остаточное

тепло.

Нагревательные элементы могут работать при открытой дверце

духовки, если прибор не оборудован встроенным выключателем

духовки. Опасность ожога!

405687

11

При подключении к

После первого подключения прибора к электросети и в случае

электроэнергии

отключения электроэнергии необходимо установить текущее

время.

Без установки текущего времени пользование духовкой

невозможно.

Включение духовки

После каждого подключения прибора к электросети на дисплее

D мигает «12.00».

Чтобы включить духовку, нажмите на сенсор вкл./выкл. A.

Часы

Установка текущего времени

Включите духовку сенсором вкл./выкл. A.

Сенсором D включите часы. Значение времени мигает.

Сенсорами «+» и «–» установите точное время суток.

Подтвердите введенное время повторным нажатием на

сенсор D или через несколько секунд установка сохранится

автоматически.

В отсутствие активного использования через две минуты

духовка перейдет в режим ожидания (Standby).

405687

12

Изменение текущего времени

Для изменения текущего времени должны быть выключены

функции, программирующие время работы духовки (G, F, E).

Включите духовку сенсором вкл./выкл. A.

Сенсором D включите часы. Значение времени мигает.

Сенсорами «+» и «–» измените текущее время суток.

Подтвердите введенное время повторным нажатием на

сенсор D или через несколько секунд установка сохранится

автоматически.

Управление духовкой

Управление духовкой производится следующими способами:

A Выбор режима нагрева

B Выбор вида продукта (только для панели управления 2)

Выбор режима нагрева

Этот способ подходит для приготовления любых видов продуктов в

любом количестве. При этом вы сами выбираете режим нагрева,

температуру духовки и продолжительность приготовления.

Режим нагрева можно выбрать двумя способами:

1. Нажимайте на сенсор K, последовательно будут высвечиваться

режимы нагрева;

2. Дважды нажмите на сенсор K, сенсор начнет мигать. Далее

выберите необходимый режим нагрева сенсорами «+» и

«–». Данный способ в отличие от первого дает возможность

пролистывать режимы вперед и назад.

405687

13

Режимы работы духовки

Классический нагрев (сверху + снизу)

Верхний и нижний нагревательные элементы равномерно

излучают тепло внутрь духовки.

Приготовление выпечки и мяса возможно только на одном уровне

направляющих.

Предустановленная температура - 200°С.

Большой гриль

При данном режиме работы включаются верхний нагревательный

элемент и инфранагреватель. Основное тепло излучает

инфранагреватель, расположенный под потолком духовки. Верхний

нагревательный элемент способствует эффективному пропеканию

блюда по всей поверхности противня/решетки.

Этот режим подходит для приготовления небольших кусков мяса,

например, стейков, шницелей, колбасок.

Предустановленная температура - 240°С.

Гриль

Работает инфранагреватель.

Этот режим подходит для поджаривания бутербродов, тостов,

пивных колбасок.

Предустановленная температура - 240°С.

Большой гриль + работа вентилятора

Одновременно работают верхний нагревательный элемент,

инфранагреватель и вентилятор.

Этот режим предназначен для запекания мяса на гриле и

приготовления крупных кусков мяса и птицы на одном уровне

направляющих. Он подходит также для запекания блюд до

образования хрустящей корочки.

Предустановленная температура - 170°С.

Нагрев снизу + вентиляционный нагрев

При этом режиме одновременно работают нижний

нагревательный элемент, нагревательный элемент вокруг

вентилятора и вентилятор.

Лучше всего этот режим подходит для приготовления пиццы, а

также сочной выпечки, фруктовых тортов из дрожжевого или

песочного теста и творожных тортов.

405687

Предустановленная температура - 200°С.

14

Вентиляционный нагрев

При этом режиме одновременно работают нагревательный

элемент вокруг вентилятора и вентилятор. Вентилятор создает

постоянную циркуляцию горячего воздуха вокруг готовящегося

блюда.

Этот режим подходит для приготовления мяса и выпечки на

нескольких уровнях. Температура при данном режиме ниже, чем

при классическом режиме нагрева.

Предустановленная температура - 160°С.

Размораживание

В этом режиме воздух циркулирует без включения нагревательных

элементов. Работает только вентилятор.

Этот режим используется для постепенного размораживания

продуктов.

Нагрев снизу + работа вентилятора

В этом режиме одновременно работают нижний нагревательный

элемент и вентилятор.

Этот режим подходит для приготовления низко поднимающейся

выпечки и консервирования овощей и фруктов. Используйте

1-й уровень направляющих снизу и низкие формы для выпечки,

чтобы горячий воздух мог беспрепятственно циркулировать над

готовящимся блюдом.

Предустановленная температура - 160°С.

Нагрев снизу/функция AquaClean

В этом режиме работает только нижний нагревательный элемент.

Используйте этот режим, если необходимо запечь блюдо

снизу (например, приготовление сочной выпечки с фруктовой

начинкой). Установите необходимую температуру.

Нагрев снизу можно использовать для очистки духовки - функция

AquaClean. Рекомендации по очистке см. в разделе «Очистка и

обслуживание».

Нагрев сверху

В этом режиме работает только верхний нагревательный элемент.

Этот режим подходит для дополнительного запекания блюда сверху

(например, для подрумянивания до золотой корочки).

Предустановленная температура - 150°С.

405687

15

Выбор и установка температуры духовки

После выбора вида продукта или режима нагрева вы можете

поменять предустановленную температуру.

- Нажмите на сенсор I, сенсор начнет мигать.

- Сенсорами «+» и «–» установите необходимую температуру.

Диапазон регулировки температуры от 30° до 275°С (в

зависимости от режима работы духовки). Шаг регулировки

температуры 5°С.

- Подтвердите введенное значение температуры нажатием на

сенсор I или через несколько секунд установка сохранится

автоматически.

Также вы можете установить продолжительность приготовления,

окончание приготовления и отсрочку старта духовки (см. раздел

«Программирование времени работы духовки»).

После установки всех параметров нажмите на сенсор СТАРТ/

СТОП. Духовка начнет работу.

На температурном дисплее I будет отображаться повышение

температуры в духовке. При достижении заданной температуры

раздастся звуковой сигнал и символ I1 погаснет.

Если вы не воспользовались ни одной из функций,

программирующих время работы духовки, на дисплее D будет

высвечиваться продолжительность работы духовки с момента

начала приготовления.

Во время работы духовки можно изменить температуру

(см. раздел «Выбор и установка температуры духовки»),

функции, программирующие время работы духовки (см.

раздел «Программирование времени работы духовки»).

Индикация остаточного

После завершения приготовления дисплей показывает

тепла духовки

температуру остаточного тепла духовки.

Когда температура опустится ниже 50°С, индикация погаснет.

Выбор вида продукта (только для панели управления 2)

Данный способ подходит для приготовления определенных

видов продуктов. При этом режим нагрева, температуру и

продолжительность приготовления духовка устанавливает

автоматически.

Выберите продукт нажатием на сенсор выбора продуктов

L. Загорится сенсор соответствующего продукта,

предустановленные режим нагрева, уровень, температура и

продолжительность приготовления.

Также можно установить функцию окончания приготовления

или отсрочки старта (см. раздел «Программирование времени

работы духовки»).

405687

Нажмите на сенсор СТАРТ/СТОП. Духовка начнет работу.

16

На температурном дисплее I будет отображаться повышение

температуры в духовке. При достижении заданной температуры

раздастся звуковой сигнал и символ I1 погаснет.

На дисплее отображается время, оставшееся до конца

приготовления. По истечении этого времени духовка

автоматически выключится.

Изменение

Предустановленные значения температуры и продолжительности

предустановленной

приготовления можно изменить.

температуры и

продолжительности

приготовления

Для того чтобы изменить температуру, нажмите на сенсор I и

затем сенсорами «+» и «–» установите новую температуру (шаг

5°С). Подтвердите новое значение температуры сенсором I или

через несколько секунд установка сохранится автоматически.

Для того чтобы изменить продолжительность приготовления,

нажмите на сенсор G и затем сенсорами «+» и «–» установите

новое время. Подтвердите новое значение времени

сенсором G или через несколько секунд установка сохранится

автоматически.

Во время работы духовки можно изменить температуру

(см. раздел «Выбор и установка температуры духовки»),

функции, программирующие время работы духовки (см.

раздел «Программирование времени работы духовки»).

405687

17

Таблица приготовления при выборе вида продукта

Символ

Блюдо/Функция

Предустановленная

температура, °С

Макс. возможная

температура, °С

Предустановленное

время, ч:мин.

Количество, кг

Уровень (снизу)

Примечание

Предустановленный

режим работы

Положите продукты в небольшой

Филе на косточках 190 275 1:50 1,2 1

противень. Противень поставьте на

решетку.

Положите продукты на решетку. На

2-й уровень установите противень

4

для сбора жира. Готовьте при

Шницели, рыба 240 275 0:25 4x0,2

3*

закрытой дверце. По истечении

половины времени переверните

продукты.

Положите на решетку, решетку

установите на 2-й уровень. На нижний

Цыпленок 170 275 1:05 1 2

уровень установите противень для сбора

жира.

Пицца 200 275 0:19 1x0,5 2 Приготовление в мелком противне.

Мелкая выпечка,

Приготовление в мелких противнях

160 275 0:26 2x0,3 2,3

кексы

на двух уровнях одновременно.

Подъем дрожжевого

Миску с тестом поставьте на

40 40 - - 1

теста

решетку.

Баба из дрожжевого

Приготовление в темной форме для

160 275 1:05 1 1

теста

бабы. Форму поставьте на решетку.

Хлеб 190 275 1:00 1 2 Приготовление в мелком противне.

Положите продукты на решетку.

Размораживание - - - - 2

На нижний уровень установите

противень для сбора жира.

Подогрев посуды 60 80 - - 2 Поставьте посуду на решетку.

В противень налейте 0,6 л воды и

вставьте его на нижний уровень.

Через 30 минут загрязнения на

Очистка 70 90 0:30 - 1

стенках духовки размягчатся и их

можно будет протереть влажной

тряпкой.

Поддержание

Не подогревайте скоропортящиеся

температуры

70 95 3:00 - 1

продукты.

приготовленных блюд

Быстрый нагрев

Не предназначено для

160 275 - - -

духовки

приготовления.

Предупреждение!

Если около символа продукта стоит точка, перед приготовлением духовку необходимо предварительно нагреть. Время

предварительного нагрева духовки не включено в предустановленное время программы. При выборе символа, требующего

предварительного нагрева, начнет мигать символ

. Если вы хотите разогреть духовку, нажмите на символ и затем на сенсор

СТАРТ/СТОП. Духовка сразу включится, и начнется предварительный нагрев. При завершении предварительного нагрева раздастся

405687

звуковой сигнал, символ

погаснет. Теперь поставьте продукты в духовку и снова нажмите сенсор СТАРТ/СТОП. Духовка начнет

приготовление. Если вы не будете разогревать духовку, не нажимая на мигающий символ

, сразу нажмите сенсор СТАРТ/СТОП. В

этом случае производитель не гарантирует, что по истечении предустановленного времени блюдо будет готово.

18

Программирование

Продолжительность приготовления

времени работы духовки

Данная функция позволяет запрограммировать время, как долго

духовка будет работать (продолжительность приготовления).

Максимальное время функции составляет 10 часов!

Сенсором G включите функцию продолжительности

приготовления. На дисплее D начнет мигать «00.00».

Сенсорами «+»и «–» установите продолжительность

приготовления.

Подтвердите введенное значение нажатием на сенсор G или

через несколько секунд установка сохранится автоматически.

Нажмите на сенсор СТАРТ/СТОП. Духовка начнет работу.

На дисплее отображается время, оставшееся до конца

приготовления. По истечении этого времени духовка

автоматически выключится. Раздастся прерывистый звуковой

сигнал, который можно выключить нажатием на любой сенсор,

или через 1 минуту сигнал выключится автоматически.

Если приготовление необходимо продолжить, нажмите

на мигающий сенсор СТАРТ/СТОП или установите новые

параметры приготовления.

Продолжительность приготовления можно изменить или

установить в процессе приготовления.

Окончание приготовления

Данная функция позволяет запрограммировать время отключения

духовки (окончание приготовления).

Окончание приготовления можно запрограммировать не позже

чем через 10 часов с момента установки функции!

Проверьте, установлено ли точное время суток.

Сенсором F включите функцию окончания приготовления. На

дисплее D высветится текущее время суток и несколько секунд

будет мигать. Сенсорами «+»и «–» установите время окончания

приготовления.

Подтвердите введенное значение нажатием на сенсор F или

через несколько секунд установка сохранится автоматически.

Нажмите на сенсор СТАРТ/СТОП. Духовка сразу включится и

автоматически выключится в установленное время. Раздастся

прерывистый звуковой сигнал, который можно выключить

нажатием на любой сенсор, или через 1 минуту сигнал

выключится автоматически.

Если приготовление необходимо продолжить, нажмите

мигающий сенсор СТАРТ/СТОП или установите новые

параметры приготовления.

Окончание приготовления можно изменить или

установить в процессе приготовления.

405687

19

Отсрочка старта

Данная функция позволяет запрограммировать время, как долго

духовка будет работать (продолжительность приготовления), и

время отключения духовки (окончание приготовления).

Окончание приготовления можно запрограммировать не позже

чем через 24 часа с момента установки функции!

Проверьте, установлено ли точное время суток.

Установите продолжительность приготовления (см. раздел

«Продолжительность приготовления»).

Сенсором F включите функцию окончания приготовления.

На дисплее D высветится сумма текущего времени суток

и продолжительности приготовления. Сенсорами «+» и «–»

установите время окончания приготовления.

Духовка ожидает старт начала приготовления. Символ I1 мигает.

Нажмите на сенсор СТАРТ/СТОП.

Духовка в определенное время автоматически включится

(символ I1 будет светиться) и выключится в установленное

время. Раздастся прерывистый звуковой сигнал, который можно

выключить нажатием на любой сенсор, или через 1 минуту

сигнал выключится автоматически.

Если приготовление необходимо продолжить, нажмите

мигающий сенсор СТАРТ/СТОП или установите новые

параметры приготовления.

Будильник

Программный модуль оснащен функцией будильника, который

оповещает, что установленное время истекло, и не отключает

духовку. Будильник можно использовать независимо от работы

духовки.

Максимальное время функции составляет 10 часов!

Сенсором E включите функцию будильника. На дисплее D

будет мигать «00.00». Сенсорами «+»и «–» установите время

будильника. Подтвердите введенное значение нажатием на

сенсор E.

Во время работы духовки время будильника на дисплее не

высвечивается. Если необходимо посмотреть или изменить

время будильника, нажмите на сенсор E.

По истечении установленного времени раздастся прерывистый

звуковой сигнал, который можно выключить нажатием на любой

сенсор, или через 1 минуту сигнал выключится автоматически.

Защитное отключение

Для дополнительной безопасности духовка оснащена функцией

защитного отключения. Если духовка работает слишком долго, она

автоматически отключится:

- через 10 часов, если установленная температура выше 120°С,

- через 24 часа, если установленная температура ниже 120°С.

405687

20

Другие функции

Освещение

Освещение включается автоматически при открывании дверцы

(если духовка имеет встроенный выключатель духовки) или при

включении духовки (сенсором А).

Некоторые модели духовок оснащены двумя лампочками

внутреннего освещения: одна находится на задней стенке сверху,

другая - на правой стенке посередине.

Освещение также можно выключить и включить сенсором P

(только для панели управления 2).

Размораживание (только для панели управления 2)

В этом режиме воздух циркулирует без включения нагревательных

элементов. Работает только вентилятор.

Этот режим используется для щадящего размораживания

продуктов.

Функция AquaClean (только для панели управления 2)

Сенсором O включите функцию функцию AquaClean.

Предустановленная температура - 70°C. В противень налейте 0,6

л воды и установите его на нижний уровень направляющих. Через

30 минут загрязнения на стенках духовки размягчатся и их можно

будет протереть влажной тряпкой.

Предустановленная температура - 70°С, максимально возможная

температура - 90°С. При необходимости предустановленную

температуру и время можно изменить.

Поддержание температуры приготовленных блюд (только для

панели управления 2)

Эту функцию можно использовать отдельно для поддержания

температуры приготовленных блюд.

Также эту функцию можно включить во время работы духовки, и

после завершения приготовления в течение 3 часов духовка будет

поддерживать температуру 70°С.

Максимально возможная температура - 95°С. При необходимости

предустановленную температуру можно изменить.

405687

21

Быстрый нагрев духовки (только для панели управления 2)

Данная функция используется для быстрого нагрева духовки

до определенной температуры. Функция не предназначена для

приготовления.

После достижения установленной температуры функция

выключится, раздастся прерывистый звуковой сигнал, который

можно выключить нажатием на любой сенсор, или через 1 минуту

сигнал выключится автоматически.

Духовка готова к дальнейшей работе.

Предустановленная температура - 160°С, максимально возможная

температура - 275°С.

Подогрев посуды (только для панели управления 2)

Эта функция предназначена для подогрева посуды, чтобы после

подачи блюда оставались теплыми дольше. Чтобы включить

функцию, нажмите сенсор L10.

Предустановленная температура - 60°С, максимально возможная

температура - 80°С.

Мои программы (J)

Духовка позволяет хранить в памяти ваши три собственные

программы.

В память духовки (сенсоры M1, M2, M3) уже внесены заводские

параметры, которые вы можете изменить следующим образом.

- Нажмите на один из сенсоров собственных программ.

На панели управления высветятся заводские параметры

приготовления (режим нагрева, температура и продолжительность

приготовления).

- Для того чтобы изменить параметры, снова нажмите на

выбранный сенсор. Сенсор начнет мигать. Теперь можно

изменить параметры.

- Подтвердите введенные параметры повторным нажатием на

выбранный сенсор «Моих программ».

- Если вы хотите воспользоваться собственной программой,

нажмите на необходимый сенсор «Моих программ» и сенсором

СТАРТ/СТОП начните приготовление.

Вы всегда можете поменять параметры собственных программ,

для этого нажмите на необходимый сенсор M1, M2 или M3.

Индикатор работы нагревательных элементов духовки (I1)

Если индикатор горит, температура в духовке еще не достигла

заданного уровня.

При достижении заданной температуры индикатор погаснет и

раздастся короткий звуковой сигнал.

Во время приготовления нагревательные элементы в духовке

405687

периодически включаются и выключаются, поэтому индикатор

также периодически светится и гаснет.

22

Если горит индикатор I2, значит температура в духовке еще не

достигла заданного уровня. При достижении заданной температуры

индикатор погаснет и во время приготовления больше не будет

включаться.

Защитная блокировка панели управления

Функция защитной блокировки позволяет предотвратить

включение духовки или изменение параметров ее работы,

поэтому функцию блокировки можно также использовать в

качестве блокировки от детей.

Для включения защитной блокировки нажмите и удерживайте 3

секунды сенсор B.

Защитная блокировка предотвращает включение всех

сенсоров, кроме сенсора вкл./выкл. A и сенсора защитной

блокировки B.

Если при включенной защитной блокировке нажать какой-либо

сенсор, раздастся короткий звуковой сигнал и символ ключа B

начнет быстро мигать.

Для выключения защитной блокировки нажмите и удерживайте

3 секунды сенсор B.

Звуковой сигнал

Каждое нажатие на сенсор подтверждается звуковым сигналом.

При завершении работы функций в течение 1 минуты раздается

звуковой сигнал. Сигнал можно выключить нажатием на любой

сенсор.

Настройка громкости звукового сигнала

Уровень громкости можно отрегулировать следующим образом:

Нажмите и удерживайте 3 секунды сенсор E, пока на дисплее D

не появится уровень громкости;

Сенсорами «+»и «–» отрегулируйте уровень громкости:

- «оооо» - максимальная громкость,

- «о» - минимальная громкость;

Уровень громкости, установленный последним, автоматически

сохранится в памяти духовки.

Скорость изменения установок сенсорами «+» и «–»

Если нажать и удерживать сенсор «+» или «–», значение

устанавливаемого параметра будет меняться быстрее

(увеличиваться или уменьшаться соответственно).

405687

23

Сохранение установок

При отключении электроэнергии менее чем на 2 минуты

при отключении

все установки сохранятся, и духовка автоматически

продолжит работу (если включена).

электроэнергии

Уровни приготовления (в

Оборудование (решетка, мелкий и глубокий противни) может

зависимости от модели)

устанавливаться в духовку на 4-х уровнях направляющих.

Обратите внимание, что отсчет уровней производится снизу

вверх! В таблицах приготовления описаны отдельные уровни.

Духовка может быть оборудована рельефными, съемными или

телескопическими направляющими (в зависимости от модели).

Телескопические направляющие могут быть установлены на

2-м, 3-м и 4-м уровне.

При съемных направляющих решетку и противни вставляйте

точно между двумя прутками одного уровня.

рельефные направляющие съемные направляющие телескопические направляющие

Телескопические

Телескопические направляющие могут быть установлены на

направляющие (в

2-м, 3-м и 4-м уровне. Пары телескопических направляющих

зависимости от модели)

располагаются на левой и правой стенке духовки на нескольких

уровнях.

Варианты телескопических направляющих (в зависимости от

модели):

частично выдвигающиеся телескопические направляющие на

2-х уровнях,

частично выдвигающиеся телескопические направляющие на

3-х уровнях,

полностью выдвигающиеся телескопические направляющие

на 1-м уровне и частично выдвигающиеся телескопические

направляющие на 2-х уровнях,

полностью выдвигающиеся телескопические направляющие на

3-х уровнях.

Во время работы духовки телескопические

направляющие и другое оборудование сильно

нагревается. Используйте кухонные рукавицы или

прихватки! Опасность ожога!

405687

24

Чтобы установить решетку, мелкий или глубокий противень

на телескопические направляющие, выдвиньте пару

направляющих необходимого уровня.

Установите противень или решетку на телескопические

направляющие и задвиньте в духовку. Убедитесь, что

направляющие задвинуты в духовку до конца, и закройте

дверцу.

Вкладыши EasyClean (в

Вкладыши EasyClean предотвращают оседание жира на боковых

некоторых моделях)

стенках духовки.

Установка

Снимите телескопические или съемные направляющие (см.

раздел «Снятие и установка телескопических направляющих»,

«Снятие и установка съемных направляющих»).

Вставьте направляющие (съемные или телескопические) во

вкладыш (А). Навесьте направляющие вместе с вкладышем в

A

гнезда и подтолкните вверх.

При установке полностью выдвигающихся телескопических

направляющих с вкладышами EasyClean установите

фиксатора (прилагаются в комплекте) в отверстия в нижней

части боковых стенок духовки. Защелкните направляющие в

фиксаторах. Фиксаторы обеспечивают более прочную установку

направляющих.

Другое оборудование

духовки (в зависимости от

модели)

Стеклянный противень предназначен для приготовления

овощных,творожных,рыбных блюд и т.д.Также может служить в

качестве сервировочного подноса.

405687

25

На решетку можно ставить посуду с блюдом или непосредственно

сами продукты.

Мелкий противень предназначен для приготовления различных

блюд в том числе мелкой выпечки и пирожков. А также может

использоваться как лоток для жира , который стекает во время

приготовления.

Глубокий противень предназначен для приготовления

мяса,запеканок, лазаньи, пирогов.Также может использоваться

для сбора жира и мясного сока.

При приготовлении глубокий противень нельзя

устанавливать на 1-й уровень направляющих, кроме

случаев использования глубокого противня для

сбора жира и мясного сока при приготовлении с

использованием режима гриля или вертела.

Многофункциональная решетка предназначена для запекания

продуктов на гриле. Решетку можно ставить на высокие или на

низкие ножки. При установке на высокие ножки используйте

глубокий противень, при установке на низкие ножки — мелкий

противень.

Дверца духовки оборудована механическим замком, который не

позволяет открыть дверцу, пока замок закрыт.

Чтобы открыть замок, отодвиньте его пальцем вправо и

одновременно потяните дверцу на себя.

Когда дверца закрывается, замок автоматически

защелкивается.

Примечание! Если в комплекте духовки предусмотрен замок,

установите его под панелью управления в соответствии с

инструкцией по установке (прилагается к замку).

Ручка для извлечения противней облегчает извлечение

противней из духовки и снижает опасность ожогов.

405687

26

Вертел предназначен для запекания крупных кусков мяса и птицы.

Указания по пользованию вертелом см. в разделе «Приготовление

на вертеле».

Задняя стенка духовки защищена каталитической крышкой.

Снимать и устанавливать каталитическую крышку может только

специалист сервисного центра.

Жировой фильтр на задней стенке духовки защищает вентилятор,

нагревательный элемент вокруг вентилятора и духовку от

загрязнений. Жировой фильтр необходим при запекании мяса.

При приготовлении выпечки обязательно снимайте жировой

фильтр! При выпечке некоторых видов мучных изделий

(например, ореховый рулет) жировой фильтр может привести к

неудовлетворительным результатам.

Камень для пиццы предназначен для приготовления пиццы, хлеба

и пикантной выпечки. Указания по пользованию и очистке камня

для пиццы см. в инструкции, прилагаемой к камню.

Профессиональный противень для гриля предназначен для

приготовления блюд на гриле, подходит для диетического

приготовления продуктов без добавления жиров. Указания по

пользованию и очистке профессионального противня для гриля см.

в инструкции, прилагаемой к противню.

Комплект посуды для приготовления на пару предназначен

для приготовления блюд на пару, подходит для диетического

приготовления продуктов без добавления жиров. Указания по

пользованию и очистке комплекта посуды для приготовления на

пару см. в инструкции, прилагаемой к комплекту.

405687

27