Gorenje KN5341SH: отключения. Стационарная электропроводка должна быть выполнена в соответствии с правилами устройства электросетей.

отключения. Стационарная электропроводка должна быть

выполнена в соответствии с правилами устройства

электросетей.

ПЕРЕД ПОДКЛЮЧЕНИЕМ ПРИБОРА

Перед подключением прибора внимательно прочитайте инструкцию

по эксплуатации. Гарантия на неисправности, связанные с

неправильным монтажом, подключением и использованием прибора,

не распространяется.

RU 8

RU 15

RU 16

При длительном приготовлении можно

выключить духовку примерно за 10 минут до

конца приготовления и тем самым сэкономить

электроэнергию, использовав остаточное тепло.

Не охлаждайте блюда в закрытой духовке во

избежание образования конденсата.

Уровни направляющих

РЕЖИМЫ ДУХОВКИ

ОСВЕЩЕНИЕ

При всех режимах работы освещение духовки

включается автоматически при выборе режима

работы.

БЫСТРЫЙ НАГРЕВ

Используется для быстрого нагрева духовки до

определенной температуры и не предназначен

для приготовления.

 Установите переключатель режимов нагрева в

положение “Быстрый нагрев“.

 Установите необходимую температуру с

помощью температурного переключателя.

КЛАССИЧЕСКИЙ НАГРЕВ (СВЕРХУ +

СНИЗУ)

Верхний и нижний нагревательные элементы

равномерно излучают тепло внутрь духовки.

Приготовление выпечки и мяса возможно только

на одном уровне направляющих.

ОПИСАНИЕ РЕЖИМОВ РАБОТЫ

Приготовление мяса

При нагреве пустой духовки расходуется большое

Используйте эмалированную посуду, посуду из

количество энергии. Поэтому при приготовлении

огнеупорного стекла, глиняную и чугунную посуду.

большого количества выпечки или пиццы по

Не используйте противни из нержавеющей стали,

очереди экономится электроэнергия, так как

так как они отражают тепло.

духовка уже разогрета.

Приготовление выпечки

Используйте темные, черные, покрытые

Используйте только один уровень направляющих

силиконом или эмалью, противни, которые

и темные противни. В светлых противнях выпечка

хорошо проводят тепло.

пропекается хуже, так как тепло отражается от

светлых стенок.

При использовании бумаги для выпечки,

Формы устанавливайте на решетку. Извлеките

убедитесь, что она устойчива к высокой

решетку, если вы используете противень,

температуре.

прилагаемый в комплекте к духовке.

Предварительный разогрев духовки уменьшает

При приготовлении большого количества выпечки

время приготовления.

и крупных кусков мяса в духовке может

образовываться большое количество пара и

конденсата на дверце духовки. Это нормально и

При приготовлении не

не влияет на работу прибора. По окончании

устанавливайте глубокий противень

приготовления насухо протрите дверцу и стекло

на 1-й уровень направляющих.

дверцы.

Установите рамку вертела на 3-й уровень снизу,

БОЛЬШОЙ ГРИЛЬ, ГРИЛЬ

а на 1-й уровень — мелкий противень для сбора

При большом гриле включаются верхний

жира.

нагревательный элемент и инфранагреватель,

расположенные под потолком духовки.

При гриле работает инфранагреватель, который

является частью большого гриля.

Инфранагреватель необходимо предварительно

прогреть в течение 5 минут.

Подготовленное мясо насадите на вертел и с двух

Максимальная температура при “Гриле“ и

сторон закрепите его вилками. Закрутите винты

“Большом гриле“ 230°С.

на вилках.

Постоянно следите за приготовлением в режиме

гриля, так как из-за очень высокой температуры

Прикрутите ручку к вертелу. Острый конец

мясо может быстро подгореть!

вертела вставьте в муфту мотора (отверстие на

задней стенке духовки справа), которая закрыта

Гриль подходит для приготовления нежирных

крышкой. Переднюю часть вертела установите в

колбасок, кусков мяса и рыбы (стейк, шницель,

выемку в передней части рамки.

лосось и т. д.), для запекания бутербродов и

тостов.

Перед тем как закрыть дверцу духовки, открутите

ручку вертела.

При приготовлении мяса на решетке смажьте

решетку растительным маслом, чтобы мясо не

Включите духовку, выбрав режим БОЛЬШОЙ

пригорало, и установите на 4-й уровень. Под

ГРИЛЬ.

решетку на 1-й или 2-й уровень установите

противень для сбора жира. При приготовлении

мяса в противне необходимо добавлять жидкость,

Не используйте гриль в положении 4.

чтобы жир и мясной сок не пригорали. Во время

приготовления переворачивайте мясо.

Приготовление на гриле производится

при закрытой дверце духовки.

Каждый раз после приготовления на гриле

очищайте духовку и принадлежности.

ГРИЛЬ + РАБОТА ВЕНТИЛЯТОРА

Форель обсушите бумажным полотенцем. Внутрь

положите петрушку, соль и чеснок и смажьте

Одновременно работают инфранагреватель и

сверху растительным маслом. Положите рыбу на

вентилятор. Предназначен для приготовления

решетку, во время приготовления не

мяса, рыбы, овощей.

переворачивайте.

Приготовление на гриле производится

НАГРЕВ СНИЗУ + ВЕНТИЛЯЦИОННЫЙ

при закрытой дверце духовки.

НАГРЕВ

Одновременно работают нижний нагревательный

Из-за высокой температуры нагревательные

элемент, нагревательный элемент вокруг

элементы, решетка и другие принадлежности

вентилятора и вентилятор. Лучше всего этот

и части духовки сильно нагреваются, поэтому

режим подходит для приготовления пиццы,

используйте кухонные рукавицы или

яблочного пирога и фруктовых тортов.

прихватки и специальные щипцы для мяса!

ВЕНТИЛЯЦИОННЫЙ НАГРЕВ

Приготовление на вертеле

(в зависимости от модели)

Одновременно работают нагревательный

Максимальная температура приготовления на

элемент вокруг вентилятора и вентилятор.

вертеле 230°C.

Вентилятор создает постоянную циркуляцию

горячего воздуха вокруг мяса или выпечки.

Приготовление мяса

Используйте эмалированную посуду, посуду из

огнеупорного стекла, глиняную и чугунную посуду.

Не используйте противни из нержавеющей стали,

так как они отражают тепло.

При приготовлении мяса необходимо добавлять

жидкость, чтобы жир и мясной сок не пригорали.

Во время приготовления переворачивайте мясо.

Если мясо запекать под крышкой, оно останется

более сочным.

RU 17

Приготовление выпечки

Рекомендуется предварительно разогреть

РАЗМОРАЖИВАНИЕ

духовку.

В этом режиме воздух циркулирует без включения

Выпекайте мелкую выпечку в мелких противнях

нагревательных элементов.

одновременно на нескольких уровнях (2-й и 3-й).

Этот режим подходит для размораживания тортов

Время приготовления может отличаться даже для

со сливками и масляным кремом, пирогов и

одинаковых противней. Возможно, верхний

выпечки, хлеба и булочек, а также фруктов

противень придется извлечь из духовки раньше,

глубокой заморозки.

чем нижний.

Формы устанавливайте на решетку. Извлеките

В большинстве случаев рекомендуется вынуть

решетку, если вы используете противень,

продукты из упаковки (снимите металлические

прилагаемый в комплекте к духовке.

скрепки и клипсы).

Мелкая выпечка, например, пирожки, должна

быть по возможности одинаковой величины.

По прошествии половины времени переверните

продукты, перемешайте их или разделите

кусочки, примерзшие друг к другу.

При приготовлении не

устанавливайте глубокий противень

на 1-й уровень направляющих.

ПОДОГРЕВ ПОСУДЫ

Предназначен для подогрева посуды, чтобы

после подачи блюда и напитки оставались

горячими дольше.

НАГРЕВ СНИЗУ + РАБОТА ЕНТИЛЯТОРА

ОЧИСТКА AQUA CLEAN

Этот режим подходит для приготовления низко

Работает только нижний нагревательный

поднимающейся выпечки и консервирования

элемент. Режим используется для очистки

овощей и фруктов. Используйте 2-й уровень снизу

духовки от загрязнений после приготовления.

и низкие формы для выпечки, чтобы нагретый

Очистка длится 30 минут.

воздух мог беспрепятственно циркулировать над

готовящимся блюдом.

ОЧИСТКА И ОБСЛУЖИВАНИЕ

Консервирование

Банки и продукты для консервирования

подготовьте, как обычно.

Перед очисткой отключите прибор от

Используйте обычные банки с резиновыми

электросети и дайте остыть.

прокладками и стеклянной крышкой. Не

используйте банки с закручивающимися и

Дети могут очищать и осуществлять

металлическими крышками, а также

обслуживание прибора только под

металлические банки. Лучше всего брать банки

присмотром!

одинакового размера, наполненные одинаковыми

продуктами. Плотно закройте банки.

Алюминиевые поверхности (газовые горелки)

Используйте жидкие неабразивные чистящие

В глубокий противень налейте 1 литр подогретой

средства, предназначенные для таких

воды (прибл. 70°С) и поставьте в него 6 банок так,

поверхностей, и мягкую ткань. Нанесите средство

чтобы они не касались друг друга и стенок

на влажную ткань и протрите поверхность.

духовки. Установите противень с банками на 2-й

Смойте чистящее средство водой и вытрите

уровень снизу.

поверхность насухо. Не наносите чистящее

средство непосредственно на алюминиевую

Во время консервирования наблюдайте за

поверхность.

продуктами, пока жидкость в банках не закипит

Нельзя использовать абразивные чистящие

(появятся пузырьки). Соблюдайте указанное в

средства и губки для посуды.

таблице время консервирования.

Следите, чтобы на такие поверхности не

НАГРЕВ СВЕРХУ И СНИЗУ + РАБОТА

попадали спреи для очистки духовок, так как они

ВЕНТИЛЯТОРА

могут сильно повредить поверхность.

Этот режим подходит для приготовления любой

выпечки, размораживания продуктов, сушки

Передняя панель с деталями из нержавеющей

овощей и фруктов. Перед тем как поставить

стали (в некоторых моделях)

продукты в нагретую духовку дождитесь, когда

Используйте мягкое чистящее средство (мыльный

индикатор нагрева погаснет в первый раз. Для

раствор) и мягкую ткань, которая не царапает

достижения наилучших результатов готовьте на

поверхность. Нельзя использовать грубые

одном уровне.

чистящие средства и средства, содержащие

Предварительно нагрейте духовку. Используйте

растворители. В случае несоблюдения указаний

2-й или 4-й уровень снизу.

передняя панель может повредиться.

RU 18

Крашеные поверхности и пластиковые

чистящими средствами для металла. Нельзя

детали (в некоторых моделях)

использовать агрессивные и абразивные

Не используйте для очистки кнопок,

чистящие средства, так как они могут поцарапать

переключателей, ручки духовки, наклеек и

поверхность.

шильда абразивные чистящие средства и

приспособления, а также спиртосодержащие

очистители. Очищайте загрязнения мягкой

неабразивной тканью и водой во избежание

ГАЗОВЫЕ ГОРЕЛКИ

повреждения поверхностей.

Очищайте решетки, варочную поверхность и

Допускается использование чистящих средств,

детали горелок теплой водой с добавлением

предназначенных для ухода за такими

средства для ручного мытья посуды и тканью.

поверхностями, при этом следуйте указаниям

Решетки и горелки не предназначены для мытья

производителя чистящего средства.

в посудомоечной машине.

Термоэлемент и свечу электроподжига очищайте

Эмалированные поверхности

мягкой щеткой. Эти детали должны быть чистые и

(духовка, варочная поверхность)

сухие, только так обеспечивается их правильная

Используйте мягкое чистящее средство и губку.

работа.

Жирные пятна очищайте теплой водой и

Очищайте рассекатель и крышку горелки.

специальным средством для чистки

Проверьте, чтобы отверстия рассекателя были

эмалированных поверхностей. Нельзя

хорошо очищены. Следите, чтобы грязь не попала

использовать абразивные чистящие средства, так

в отверстие форсунки. После очистки хорошо

как они могут сильно повредить поверхность.

просушите все детали, правильно соберите и

установите на место. Из-за неправильно

Стеклянные поверхности

установленных деталей розжиг горелок может не

Для очистки стекла дверцы духовки не

срабатывать.

используйте абразивные чистящие средства и

металлические скребки, так как это может

привести к растрескиванию стекла. Очищайте

Крышки горелок покрыты эмалью черного

стекло специальными средствами для стекол,

цвета. Из-за высокой температуры возможно

зеркал и окон.

изменение цвета крышек, но это не влияет на

работу горелок.

ОЧИСТКА ВАРОЧНОЙ ПОВЕРХНОСТИ С

ДУХОВКА

ЧУГУННЫМИ КОНФОРКАМИ

Внутренние стенки духовки очищайте влажной

губкой и мягким моющим средством. Для

пригоревших и сильных загрязнений используйте

чистящие средства для эмалей. После их

использования тщательно смойте остатки

чистящего средства.

Перед очисткой дайте духовке остыть.

Нельзя использовать грубые и агрессивные

чистящие средства, так как они могут повредить

эмаль.

Противни, решетку и подобное оборудование

Поверхность вокруг конфорок очищайте теплой

мойте горячей водой, губкой и моющим

водой с добавлением моющего средства.

средством. Для удаления сильных загрязнений

Засохшие загрязнения перед этим размягчите с

используйте специальные средства.

помощью губки.

Очищайте конфорки каждый раз при загрязнении.

ОЧИСТКА ДУХОВКИ С ПОМОЩЬЮ

Если они не сильно загрязнены, их достаточно

ФУНКЦИИ AQUA CLEAN

протереть влажной тряпкой и раствором моющего

Поверните переключатель режимов работы

средства. При сильном загрязнении используйте

металлическую губку, смоченную моющим

духовки в положение Aqua Clean .

средством. После очистки протрите конфорки

Переключателем температуры становите

насухо.

температуру 70°C. Налейте в стеклянный

Соленая жидкость, пригоревшие остатки пищи и

противень 0,6 литров воды и вставьте его на

влага могут повредить конфорки, поэтому всегда

нижний уровень направляющих.

очищайте и протирайте конфорки насухо.

Через 30 минут загрязнения на стенках духовки

Для ухода за конфорками периодически

размягчатся, и их можно будет протереть влажной

протирайте их обычным средством по уходу,

тканью.

которое можно купить в магазинах. Если конфорки

теплые, средство быстрее проникает в поры.

Со временем из-за высокой температуры во

Перед включением функции Aqua

время приготовления ободки чугунных конфорок

Clean полностью охладите духовку.

могут пожелтеть. Это нормальной явление.

Пожелтевшие участки можно очистить обычными

RU 19

СНЯТИЕ И УСТАНОВКА СЪЕМНЫХ И

ЗАМЕНА ЛАМПОЧКИ ОСВЕЩЕНИЯ

ТЕЛЕСКОПИЧЕСКИХ НАПРАВЛЯЮЩИХ

Электрическая лампочка является расходным

Для очистки направляющих используйте только

материалом, гарантия на нее не

обычные моющие средства.

распространяется! Перед заменой извлеките из

духовки противни, решетку и направляющие.

Приподнимите направляющие снизу и отведите

от стенки духовки.

Перед заменой лампочки отключите прибор от

Извлеките из гнезд.

электросети!

Открутите крышку и извлеките лампочку.

Телескопические направляющие не

Галогеновая лампочка: G9, 25 Вт, 230 В. (Обычная

предназначены для мытья в

лампочка: E14, 25 Вт, 230 В - в некоторых

посудомоечной машине.

моделях.)

Используйте защиту, чтобы не обжечься.

УСТАНОВКА КАТАЛИТИЧЕСКИХ

ВКЛАДЫШЕЙ

ПЛАВНОЕ ЗАКРЫВАНИЕ ДВЕРЦЫ

Для очистки вкладышей используйте только

(в некоторых моделях)

обычные моющие средства. Снимите

Дверца оборудована шарниром COMFORT.

телескопические или съемные направляющие (в

Достаточно легкого нажатия, и дверца

зависимости от модели).

закрывается легко, плавно и тихо.

Если закрывать дверцу рывком, она

закроется плавно во избежание

поломки системы.

МЕХАНИЧЕСКИЙ ЗАМОК ДВЕРЦЫ

(в некоторых моделях)

Чтобы открыть замок, отодвиньте его пальцем

вправо и одновременно потяните дверцу на себя.

Наденьте вкладыш на направляющие: вставьте

прутья направляющих в отверстия в верхней

При закрывании дверцы замок

части вкладышей “A“.

автоматически защелкивается.

Снятие и установка дверцы духовки

(в некоторых моделях)

1. Полностью откройте дверцу духовки.

2. Откиньте фиксаторы до конца назад (при

обычном закрывании дверцы). Откиньте

фиксаторы на 90° (при плавном закрывании

дверцы).

Навесьте направляющие вместе с вкладышами в

гнезда “A“.

Защелкните направляющие в фиксаторах “B“,

расположенных в нижней части боковых стенок.

Каталитические вкладыши не

предназначены для мытья в

посудомоечной машине.

3. Медленно закрывайте дверцу, пока фиксаторы

не упрутся в прорези на дверце.

Приблизительно при 15° (относительно

закрытой дверцы) дверцу немного

приподнимите и извлеките из гнезд шарниров.

RU 20