Gorenje EC635E20WKV: ВАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ
ВАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ: Gorenje EC635E20WKV
ВАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ
ЧУГУННЫЕ КОНФОРКИ
- Дно посуды и поверхность конфорки всегда должны быть чистыми и сухими, чтобы обеспечить
хорошую теплопроводность и избежать повреждения варочной поверхности.
- Перегретые масло и жир могут воспламениться, поэтому блюда с использованием большого
количества жира или масла готовьте под постоянным контролем. Опасность ожога и возгорания!
- Не ставьте на конфорки мокрую посуду и влажные крышки, так как влага может повредить конфорки.
- Не охлаждайте горячую посуду на неиспользуемых конфорках, так как под дном посуды образуется
конденсат, что может привести к коррозии.
Конфорка включается поворотом переключателя.
Степень нагрева конфорок устанавливается
ступенчато от 1 до 6 или плавно от 1 до 4.
За 3-5 минут до окончания приготовления
можно выключить конфорку и использовать
остаточное тепло и сэкономить электроэнергию.
Экспресс-конфорки (в некоторых моделях) отличаются от стандартных большей мощностью и
нагреваются быстрее. Они обозначены красной точкой в середине, которая через некоторое время
может стереться из-за многократного нагревания и очистки конфорки.
После длительного использования поверхность чугунных конфорок
и металлические кольца вокруг них могут изменить цвет. Замена не
является предметом гарантии.
509091
15
СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКАЯ ПОВЕРХНОСТЬ
- Конфорки быстро нагреваются до заданной степени нагрева, при этом область вокруг конфорок
может быть теплой.
- Стеклокерамическая поверхность устойчива к температурным изменениям: вы можете ставить на
нее горячую посуду и т.п.
- Стеклокерамика является прочным материалом, поэтому вы можете ставить на нее посуду, не
боясь повреждений.
- Не используйте варочную поверхность в качестве рабочего стола. Острые предметы могут оставить
царапины на ее поверхности.
- Не готовьте на стеклокерамической поверхности в тонкостенной алюминиевой посуде и фольге, а
также в пластиковой посуде. Эти материалы могут расплавиться и повредить варочную поверхность.
Не кладите на варочную поверхность пластиковые предметы и алюминиевую фольгу.
- Не используйте треснувшую и разбитую варочную поверхность. Стеклокерамика не устойчива к
точечным ударам, поэтому следите, чтобы на нее не падали твердые и острые предметы, так как
они могут повредить стеклокерамику. При обнаружении трещин немедленно отключите прибор от
электросети, выключив предохранитель, к которому подключен прибор, и обратитесь в сервисный
центр.
УПРАВЛЕНИЕ ДВУХКОНТУРНОЙ КОНФОРКОЙ
Вы можете изменить размер зоны нагрева
конфорки в зависимости от диаметра и формы
посуды.
Для включения внешнего контура нагрева
поверните переключатель конфорки до
конца (слышен щелчок). Затем установите
переключатель на необходимую степень нагрева.
ИНДИКАТОРЫ ОСТАТОЧНОГО ТЕПЛА
Стеклокерамическая варочная поверхность
оборудована индикаторами остаточного тепла.
Каждой конфорке соответствует лампочка-
индикатор, которая светится, если конфорка
горячая. Индикатор отключается после того,
как конфорка остынет. Индикатор остаточного
тепла загорается также в том случае, если на
неработающую конфорку установлена горячая
посуда.
509091
16
СОВЕТЫ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ПОСУДЫ
- Используйте качественную посуду с плоским,
стабильным дном.
- Диаметр дна посуды должен соответствовать
диаметру конфорки.
- Посуда из огнеупорного стекла со
шлифованным дном подходит для
использования на варочной поверхности, если
диаметр дна соответствует диаметру конфорки.
Посуда с дном большего диаметра может
треснуть.
- Устанавливайте посуду в центре конфорки.
- При приготовлении в скороварке постоянно контролируйте процесс приготовления, пока не будет
достигнуто соответствующее давление. Сначала конфорка должна работать на максимальной
мощности, а затем, соблюдая рекомендации изготовителя скороварки, своевременно уменьшите
степень нагрева конфорки.
- Следите, чтобы в посуде всегда было достаточное количество жидкости. Из-за нагрева пустой посуды
варочная поверхность может перегреться, в результате чего повредится посуда и сама варочная
поверхность.
- При использовании особой посуды следуйте рекомендациям производителя данной посуды.
СОВЕТЫ ПО ЭКОНОМИИ ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ
- Диаметр дна посуды должен соответствовать диаметру конфорки. При маленьком диаметре посуды
увеличивается энергопотребление, конфорка может повредиться.
- Накрывайте посуду крышкой, если рецепт приготовления блюда это позволяет. Крышка должна по
размеру соответствовать посуде.
- Посуда должна соответствовать количеству готовящейся пищи. Приготовление небольшого
количества пищи в большой посуде приводит к потере электроэнергии.
- Блюда, требующие длительного приготовления, готовьте в скороварке.
- Овощи варите в небольшом количестве воды. При таком способе продукты сварятся быстрее
обычного, однако при этом важно, чтобы крышка посуды была плотно закрыта. После закипания
уменьшите мощность конфорки до состояния тихого кипения.
509091
17
