Zelmer 880.0 LCD: RU

RU

●

Соблюдайте особую осторожность во время работы

с комбайном в присутствии детей. Не позволяйте

Указания по технике безопасности и пра-

детям пользоваться и играть прибором, включенным

вильной эксплуатации кухонного комбайна

в сеть.

Окончив работу, выключите комбайн выключателем,

●

Обязательно соблюдайте правила техники безопас-

●

а затем отключите прибор от питающей сети.

ности, приведенные в инструкции по эксплуатации

кухонного комбайна.

●

Нож малаксера очень острый – храните его всегда

в защитном чехле.

●

Подключайте кухонный комбайн только к сети пере-

менного тока 230 V.

●

Не погружайте прибор в воду и не мойте под струей

воды.

●

Не вынимайте вилку из розетки, вытягивая ее за про-

вод.

●

Не рекомендуется использовать для мытья корпу-

са агрессивные детергенты в виде молочка, пасты,

●

Не включайте прибор, если питающий подсоедини-

эмульсии и т.п., которые могут поцарапать очищае-

тельный провод или корпус имеют видимые повреж-

мую поверхность и стереть надписи: графические

дения.

символы, деления, предупреждающие знаки и т.п

Если питающий провод будет поврежден, то, что-

●

Запрещается мыть ножи и диски непосредственно

бы избежать аварийных ситуаций, его замену не-

руками.

обходимо поручить специалистам.

●

Для мытья металлических деталей, особенно острых

Ремонт прибора могут выполнять только квали-

ножей и дисковой терки, используйте мягкую щеточку.

фицированные специалистыНеправильно выпол-

●

Не мойте металлические элементы в посудомоечных

ненный ремонт может создать серьезную угрозу

машинах. Агрессивные моющие средства, которые

для пользователя. В случае появления неполадок

используются для мытья в этих бытовых устройствах,

рекомендуем обратиться в специализированный

вызывают потемнение в/у элементов. Рекомендуем

сервисный пункт.

мыть их вручную с использованием традиционных

●

Перед включением комбайна убедитесь, что в чаше

жидкостей для мытья посуды.

не остался случайно какой-либо твердый предмет

(например, ложка).

Техническая характерстика

●

Не вынимайте рабочие элементы из чаши до тех пор,

Технические параметры указаны на заводском щитке

пока комбайн не закончит работу. Во время работы

прибора

прибора никогда не дотрагивайтесь до движущихся

частей.

Уровень шума:

с малаксером L –

WA

= 80 dB/A

Перед мытьем комбайна необходимо обязатель-

с кувшином миксера L –

WA

= 85 dB/A

но вынуть вилку из розетки.

с тестомесом L –

WA

= 78 dB/A

●

Будьте осторожны! Во избежание порезов не при-

Прибор не требует заземления .

касайтесь к острым кромкам режущих частей (ножа

Кухонный комбайн ZELMER отвечает требованиям соот-

малаксера, дисковые терки, кувшина миксера).

ветствующих норм.

●

Никогда не загружайте продукты руками. Используй-

Прибор отвечает требованиям директив:

те специальный толкатель.

Директива по низковольтному оборудованию (LVD) –

●

Для опорожнения чаши нужно использовать специ-

– 2006/95/EC.

альную лопатку, входящую в комплект комбайна.

Директива по электромагнитной совместимости (EMC) –

●

Не загружайте в чашу или кувшин слишком много

– 2004/108/EC.

продуктов, а также не проталкивайте продукт слиш-

Прибор маркирован знаком соответствия CE.

ком сильно.

●

Избегайте останавливать комбайн, открывая крышку

Oписание прибора

чаши или переворачивая чашу (аварийная останов-

Кухонный комбайн 880.0LCD это многофункциональное

ка). Это приведет к быстрому износу привода.

устройство, предназначенное для домашнего пользо-

●

Не подвергайте кухонный комбайн воздействию тем-

вания.

пературы выше 60°C.

Детали и узлы, соприкасающиеся с продуктами, выпол-

●

Запрещается включать комбайн «всухую» – с пустой

нены из материалов, допущенных к контакту с пищевы-

рабочей емкостью.

ми продуктами.

●

Не разрешайте пользоваться прибором детям и ли-

Прибор имеет:

цам с ограниченными физическими, мануальными

защиту от случайного включения привода, если при- –

и умственными возможностями, не имеющим опы-

бор не готов к работе,

та и умения, до тех пор, пока они не будут обучены

систему автоматического отключения, которая не- –

и ознакомлены с инструкцией по эксплуатации при-

медленно выключает прибор при попытке открыть

бора.

или снять чашу во время работы,

39

функцию изменения скорости – увеличения или –

уменьшения,

Оснащение кухонного комбайна (Рис. A)

стабилизацию скорости вращения в каждом режиме. –

Maлаксерt

ВНИМАНИЕ: При выключении прибора при помо-

14

Толкатель с мерным стаканчиком

щи кнопки скоростью по умолчанию является

15

Крышка малаксера

1-я скорость.

16

Чаша малаксера

Импульсный режим PULSE следует установить

17

Tерка для крупной и мелкой шинковки

перед включением привода прибора.

18

Терка для нарезки толстыми и тонкими ломтиками

19

Насадка для протирания

Функция AUTO PULSE предназначена для автома-

20

тического включения привода.

Насадка для картофеля фри

21

Чехол ножа

Управление приводом (Рис. A)

22

Нож малаксера

1

PULSE – позволяет включать привод на время, пока

23

Держатель для терок

Вы держите переключатель .

24

Лопатка

2

AUTO PULSE – периодическое, автоматическое

Кувшин миксера

включение и выключение привода в запрограми-

рованном изготовителем режиме, с установленной

25

Мерный стаканчик

в данный момент скоростью.

26

Крышка кувшина

3

Кнопки регулирования скорости .

27

Уплотнение

4

TIMER – выбор времени работы привода (15 сек.,

28

Кувшин миксера

30 сек., 45 сек., 60 сек., 75 сек., 90 сек.).

Тестомес

5

ON/OFF – включение/выключение привода.

29

Толкатель с мерным стаканчиком

6

TURBO – позволяет увеличивать скорость вращения

30

привода на непродолжительное время (не более 25

Крышка тестомеса

секунд) до величины, превышающей на ок. 20% мак-

31

Чаша тестомеса

симальную доступную скорость для выбранного при-

32

Уплотнение

способления.

33

Головка венчика

Дисплей LCD (Рис. A)

34

Проволочный венчик-взбиватель

7

Состояние прибора: (пульсирвоание – прибор него-

35

Крюк для замеса теста

тов, свечение – прибор готов к работе).

8

Działanie napędu

Назначение насадок

9

Режим TURBO

Нож малаксера – предназначен для переработки сыро-

10

Tаймер

го или вареного мяса и других функций. С его помощью

можно также приготовить тесто.

11

Режим AUTO PULSE

Tерка для нарезки ломтиками – предназначена для на-

12

Режим PULSE

резки овощей и фруктов толстыми и тонкими ломтиками.

13

Актуальная скорость (1-12)

Терки для ломтиков и шинковки имеют круглую форму

и двухсторонние лезвия (одна сторона для тонкой нарез-

Функция TIMER (Рис. B)

ки, вторая для крупной).

1

В ходе работы прибора нажмите на кнопку .

Tерка для шинковки – предназначена для крупной

2

На дисплее появится пульсирующий символ .

и мелкой шинковки овощей и фруктов.

3

При помощи кнопок запрограммируйте необхо-

Насадка для картофеля фри – предназначена для на-

димое время (90 сек., 75 сек., 60 сек., 45 сек, 30 сек.,

резки картофеля фри.

15 сек.).

Насадка для протирания – предназначена для проти-

4

Еще раз нажмите на кнопку . По истечении за-

рания овощей и фруктов.

программированного времени привод автоматически

Держатель для терок – предназначен для закрепления

выключится.

сменных терок.

Толкатель с мерным стаканчиком – предназначен для

дозировки сыпучих продуктов и закрытия загрузочной

горловины. Небольшое отверстие в донышке толкателя

позволяет равномерно дозировать жидкость (например,

Загрузочная горловина в крышке комбайна предназначе-

растительное масло при приготовлении майонеза).

на как для загрузки в чашу жидких продуктов, так и ку-

Kувшин миксера – предназначен для приготовления

сочков. Для удобства горловина разделена на две части:

жидких и полужидких блюд, таких как: супы-крем, соусы,

широкую для крупных продуктов и узкую для мелких.

коктейли и т.п.

Перерабатываемые продукты следует загружать всегда

Крюк для замеса теста – предназначен для замеса кру-

с помощью толкателя не спеша, с постоянным усилием.

того теста

Pабота с кувшином миксера (Рис. F)

Проволочный венчик – предназначен для взбивания

1

кремов, белков и сливок.

Установите кувшин миксера на крепежные элементы

привода.

Подготовка кухонного комбайна к работе

2

Заблокируйте кувшин в зацепах.

3

Загрузите в кувшин нужные Вам продукты.

●

Перед первым включением прибора тщательно про-

мойте все детали, которые будут соприкасаться с пи-

4

Убедитесь, что уплотнительная прокладка установ-

щевыми продуктами.

лена правильно Прямоугольный выступ на уплотнитель-

ной прокладке помогает вынуть ее из крышки.

●

Поставьте корпус с приводом вблизи сетевой розетки

на твердой, чистой и сухой поверхности.

5

Закройте кувшин миксера крышкой.

●

Отмотайте питающий провод на соответствующую

6

Заблокируйте крышку кувшина в зацепах.

длину. Лишнюю часть можно спрятать внутрь корпу-

7

Надавливая на толкатель-дозатор, установите его

са через отверстие в задней стенке корпуса.

в отверстие в крышке.

Pабота с малаксером (Рис. C)

8

Вложите вилку электропровода в сетевую розетку.

1

Установите чашу малаксера на крепежные элементы

9

При помощи кнопок установите необходимую

привода.

скорость (по умолчанию установлена 6-я скорость).

2

Заблокируйте чашу в зацепах.

10

Включите прибор при помощи кнопки .

Pабота с ножом малаксера (Рис. D)

ВНИМАНИЕ: Режим TURBO можно включать толь-

ко во время работы привода.

1

Не снимая с ножа малаксера защитную накладку, по-

ставьте нож на твердую поверхность (ставить нужно на

накладку).

Pабота с тестомесом (Рис. G)

2

Нажмите на нож и движением вверх снимите защит-

1

Установите чашу тестомеса на крепежные элементы

ную накладку.

привода.

3

Установите нож на ось привода в чаше.

2

Заблокируйте чашу в зацепах.

4

Загрузите в чашу нужные Вам продукты.

3

Вложите уплотнение на центральную воронку чаши

и поверните в направлении по часовой стрелке.

5

Установите крышку на чашу.

4

Установите на ось привода приготовленное ранее

6

Заблокируйте крышку в зацепах.

рабочее приспособление (крюк для замеса теста или

7

Вставьте толкатель в загрузочную горловину в крышке.

венчик). В случае использования проволочного венчика-

8

Вложите вилку электропровода в сетевую розетку.

взбивателя сначала закрепите (услышите щелчок) вен-

9

чик на головке привода.

Включите прибор при помощи кнопки .

5

10

Загрузите в чашу нужные Вам продукты.

При помощи кнопок установите необходимую

скорость (по умолчанию установлена 1-я скорость).

6

Установите крышку на чашу тестомеса.

7

Заблокируйте крышку чаши в зацепах.

Pабота с дисковой теркой (Рис. E)

8

Вложите вилку электропровода в сетевую розетку.

1

Установите нужную Вам терку на держатель так, что-

9

Включите прибор при помощи кнопки .

бы рабочие лезвия оказались сверху.

10

При помощи кнопок установите необходимую

2

Заблокируйте терку на держателе.

скорость (по умолчанию установлена 1-я скорость).

3

Установите насадку на ось привода в чаше.

4

Установите крышку на чашу.

ВНИМАНИЕ: При работе с тестомесом запреща-

ется использовать скорость выше 6-ой и режим

5

Заблокируйте крышку в зацепах.

ТURBO, поскольку это может привести к повреж-

6

Вложите вилку электропровода в сетевую розетку.

дению прибора.

7

Включите прибор при помощи кнопки .

8

При помощи кнопок установите необходимую

скорость (по умолчанию установлена 1 скорость).

Окончание работы (Рис. H)

●

Не рекомендуется измельчать твердые продукты,

такие как кофейные зерна, мускатный орех, кусочки

1

Выключите комбайн, нажимая на кнопку .

льда и т.п. Это может испортить нож (напр., зату-

2

Выньте вилку питающего провода из сетевой розетки.

пить).

3

Когда прибор полностью остановится, отблокируйте

Tерка для нарезки ломтиками

крышку.

●

Чтобы получить при нарезке одинаковые, ровные

4

Oткройте крышку.

ломтики, крупные овощи загружайте через большое

5

Oтблокируйте кувшин миксера.

отверстие, а мелкие – по одной штуке в меньшее от-

верстие или по несколько штук в большее.

6

Снимите кувшин с привода.

●

Регулярные ломтики без срезов получаются в том

7

Извлеките использумое приспособление.

случае, если во время наполнения загрузочной гор-

8

Опорожните рабочую емкость.

ловины прибор выключен. Для этой цели можно ис-

пользовать функцию PULSE.

Очистка и консервация кухонного комбайна

●

Мягкие и сочные овощи нарезайте на меньшей ско-

рости, а более твердые – на большей.

●

Чтобы остатки продуктов не засохли в чаше или кув-

Для того, чтобы заполнить чашу полностью, за один раз

шине миксера, каждый раз после окончания работы

можно порезать 0,8 – 1 кг овощей или фруктов.

тщательно промойте съемные приспособления, ко-

торые имели контакт с перерабатываемыми продук-

Tерка для шинковки

тами.

●

Можно загружать продукты в загрузочную горловину

●

Для очистки кувшина миксера налейте в кувшин не-

при работающем приборе.

много теплой воды c добавлением средства для мы-

●

При измельчении продуктов можно включать любую

тья посуды и ненадолго включите.

скорость, при чем для мягких фруктов и овощей ре-

●

Корпус привода комбайна рекомендуется протирать

комендуется использовать низкую скорость, а для

влажной тряпочкой с добавлением жидкости для мы-

твердых – высокую.

тья посуды. Запрещается погружать его в воду, а так-

Для того, чтобы заполнить чашу полностью, за один раз

же мыть в посудомоечной машине.

можно порезать 0,8 – 1 кг овощей или фруктов.

●

Загрязнение в щелях или углах мойте щеточкой для

мытья бутылок или зубной щеткой.

Насадка для протирания

●

Нож малаксера очень острый – храните его всегда

●

Можно загружать продукты в загрузочную горловину

в защитном чехле.

при работающем приборе.

●

При переработке продуктов с большим содержанием

●

Когда протрете ок. 0,5 кг продуктов, остановите ком-

пигмента (например, моркови) пластмассовые части

байн и соберите прилипшие к крышке частицы про-

могут окраситься. Это не является дефектом. Перед

дукта.

тем как мыть окрасившиеся части, протрите их сал-

феткой, смоченной растительным маслом.

Насадка для картофеля фри

●

После мытья дайте деталям обсохнуть.

●

Загружайте продукт в чашу при выключенном при-

боре

Особое внимание обращайте на прозрачные

●

Включайте прибор при помощи функции PULSE.

(транспарентные) пластиковые детали, кото-

Для того, чтобы заполнить чашу полностью, за один раз

рые можно легко повредить.

можно порезать 1 кг картофеля.

Указания по эксплуатации

Рекомендуемые скорости и время работы

комбайна с оснащением

●

Комбайн измельчает продукты очень быстро. Чтобы

(Tаблица 1, Tаблица 2, Taблица 3)

избежать чрезмерного измельчения ингредиентов,

включайте электродвигатель каждый раз на ненадол-

В таблицах приводятся примеры использования принад-

го. Не используйте нож малаксера для измельчения

лежностей, максимальный расход продуктов, а также

слишком крупных кусков продукта. Перед загрузкой

указаны режимы работы и приблизительное время при-

порежьте продукт на кубики oк. 3 cм.

готовления. Не следует рассматривать данные пропор-

●

При измельчении сыра, масла и маргарина не допу-

ции как кулинарную книгу. При приготовлении блюд ре-

скайте до длительной работы комбайна. Измельча-

комендуем руководствоваться индивидуальным вкусом

мые продукты могут разогреться и растопиться.

и кулинарными рецептами, приведенными в кулинарных

●

Если продукты прилипают к ножу или внутренним

книгах и профессиональных руководствах. Реальное

поверхностям чаши, прибор необходимо выключить

время работы зависит от качества и количества исполь-

и собрать продукты с ножа и стенок (лучше всего это

зуемых продуктов, а также от необходимой степени из-

сделать лопаткой).

мельчения или смешивания.

42