Zelmer 478: SK

SK

●

Buďte mimoriadne opatrní počas prevádzky odšťavo-

Vážený zákazník!

vača za prítomnosti detí.

Pozorne si prečítajte tento návod na obsluhu. Mimoriadnu

●

Spotrebič nie je určený na používanie osobami (vrátane

pozornosť venujte bezpečnostným pokynom tak, aby ste sa

detí) so zníženými fyzickými, zmyslovými alebo mentál-

pri prevádzke zariadenia vyhli úrazom a/alebo jeho poškode-

nymi schopnost‘ami, alebo s nedostatkom skúseností

niu. Návod na obsluhu si uchovajte pre prípadné neskoršie

a vedomostí, pokial‘ im osoba zodpovedná za ich bez-

použitie počas prevádzky spotrebiča.

pečnost‘ neposkytne dohl‘ad alebo ich nepoučila o pou-

živani spotrebiča.

Charakteristika zariadenia

●

Dávajte si pozor, aby sa deti nehrali so zariadením.

●

Nenechávajte zariadenie pripojené do siete bez

Viacúčelový kuchynský robot je určený na prevádzku

dohľadu.

v domácnostiach. Toto zariadenie môžete používať v rôz-

●

Zariadenie sa nesmie umiestňovať na mokrom povrchu.

nych konguráciách: ako odšťavovač, mixovací pohár alebo

ako nárazový mlynček na kávu.

●

Po ukončení prevádzky vytiahnite napájací kábel zo sie-

ťovej zásuvky.

Podrobný prehľad príslušenstva v jednotlivých typoch je

zobrazený v tabuľke.

●

Neponárajte pohon odšťavovača do vody, ani ho neumý-

vajte tečúcou vodou.

Pokyny tykajúce sa bezpečnosti a správnej

●

Na umývanie telesa sa nesmú používať agresívne čistiace

prostriedky ako napr. emulzie, mliečka, pasty a pod. Tieto

prevádzky

prostriedky môžu okrem iného zotrieť informačné gracké

●

Nevyťahujte zástrčku zo sieťovej zásuvky ťahaním za

prvky.

kábel.

Pred zapnutím zariadenia odviňte z pohonu požadovanú

Technické údaje

●

dĺžku napájacieho kábla.

Pohon zariadenia môže spolupracovať s odšťavovačom,

●

Umiestnite pohon v blízkosti napájacej zásuvky na pev-

mixovacím pohárom a mlynčekom na kávu.

nom, stabilnom povrchu tak, aby ste neprikryli vetracie

Technické parametre sú uvedené na výrobnom štítku

otvory v telese.

výrobku.

●

Zariadenie pripájajte iba k zásuvke striedavého prúdu

Prípustný čas nepretržitej prevádzky pohonu:

230 V.

s odšťavovačom 15 minút –

●

Výrobok sa nesmie zapínať, ak sú napájací kábel alebo

s mixovacím pohárom 3 minúty –

teleso viditeľným spôsobom poškodené.

s mlynčekom na kávu 1 minúta –

Ak sa neodpojiteľný elektrický kábel poškodí, musí ho

Prestávka pred opätovným zapnutím 30 minút

vymeniť výrobca alebo špecializovaný opravárenský

Prestávka pred opätovným zapnutím turbo 10 sekúnd

podnik alebo vykvalikovaná osoba, aby ste predišli

Hluk zariadenia (L

WA

):

nebezpečenstvu. Zariadenie môžu opravovať iba pre-

školení zamestnanci. Nesprávne vykonaná oprava môže

Deklarovaná hodnota emisie hluku tohto spotrebiča je

byť príčinou vážneho ohrozenia pre používateľa. V prí-

75 dB(A) – s odšťavovačom, 80 dB(A) – s mixovacím

pade poruchy sa obráťte na špecializovaný servis.

pohárom, 85 dB(A) – s mlynčekom na kávu, čo predstavuje

hladinu A akustického výkonu vzhľadom na referenčný akus-

●

Zariadenie je určené len pre domáce používanie.

V prí-

tický výkon 1 pW.

pade, ak bude používané za účelom gastronomického

biznisu, v tomto prípade sa menia záručné podmienky.

Zariadenie je konštruované v II. triede izolácie, nevyžaduje

●

Pred prvým použitím zariadenia dôkladne umyte prvky

uzemnenie.

príslušenstva.

Zariadenia značky ZELMER vyhovujú požiadavkám platných

●

Pred výmenou výbavy a tiež pred priblížením sa

noriem.

k pohyblivým častiam zariadenia počas jeho použí-

Zariadenie vyhovuje požiadavkám smerníc:

vania, zariadenie vypnite a odpojte ho od elektric-

Nízkonapäťové elektrické zariadenia (LVD) – 2006/95/EC. –

kého napätia.

Elektromagnetická kompatibilita (EMC) – 2004/108/EC. –

●

Pred čistením, montážou alebo demontážou zariadenia

Výrobok je označený značkou CE na štítku výrobku.

vždy odpojte napájací kábel zo sieťovej zásuvky.

●

Okamžite prerušte prevádzku a odpojte zariadenie od

Špecikácia výrobku (Obr. B)

siete, ak do pohonu zariadenia prenikla akákoľvek teku-

tina. Zariadenie dajte skontrolovať do servisu.

základné príslušenstvo

●

Nevystavujte zariadenie a príslušenstvo pôsobeniu tep-

doplnkové príslušenstvo, ktoré je možné zakúpiť v pre-

loty vyššej ako 60°C.

dajniach so spotrebičmi

●

Zariadenie sa nesmie zapínať „na sucho” – bez produk-

tov.

Konštrukcia zariadenia (Obr. A)

očistiť sito v prípade, že vzniknú vibrácie vyplývajúce z príliš

veľkého množstva nahromadenej dužiny. Funkcia turbo sa

1

Pohon

môže používať iba v 10 sekundových intervaloch. Odšťa-

a

Tlačidlo zapni/vypni power

vovač môže nepretržite pracovať 15 minút. Množstvo šťavy

b

Tlačidlo 1 rýchlostný stupeň – 2 rýchlostný stupeň/

získanej z 1 kg suroviny závisí od jej čerstvosti, čistoty sitka

turbo

a stavu drviaceho kotúča. Časti, ktoré prichádzajú do styku

so spracovávanými surovinami, sú vyrobené z materiálov

c

Kontrolná lampa

schválených pre styk s potravinami.

d

Tlačidlo pulse (nepoužíva sa pri odšťavovači)

e

Unášač

Pokyny tykajúce sa bezpečnosti a správnej

f

Prísavka

prevádzky odšťavovača

g

Napájací kábel

●

Nepoužívajte odšťavovač, ak je rotujúce sito poškodené.

ZOSTAVA ODŠŤAVOVAČA

●

Pred spustením odšťavovača skontrolujte, či je kryt

dobre pripevnený sponami.

2

Misa na šťavu

●

Neuvoľňujte pripevňujúce spony, ak je odšťavovač v pre-

h

Výlevka

vádzke a sitko rotuje, pretože sa zapne poistka a vypne

i

Odkvapkávač misy

zariadenie.

3

Teleso misy

●

Na tlačenie surovín používajte iba napchávadlo.

4

Sito

●

Nepreťažujte zariadenie príliš veľkým množstvom suro-

vín a ich príliš silným tlačením napchávadlom.

5

Kryt

●

Okamžite vypnite odšťavovač, ak zistíte silné vibrácie

6

Pripevňujúce spony

alebo zníženie otáčok. Vyčistite sito a jeho kryt.

7

Napchávadlo

●

Prerušte prácu a odpojte zariadenie od siete, ak surovina

zapchá plniacu trubicu alebo drviaci kotúč. Odstráňte prí-

8

Nádoba na dužinu

činu zapchatia.

ZOSTAVA MIXOVACIEHO POHÁRA

●

Na umývanie sitka s ostrým drviacim kotúčom používajte

9

Mixovací pohár

tvrdú kefu.

10

●

Nepoužívajte odšťavovač bez nádoby na dužinu.

Kryt pohára

●

Nepreťažujte zariadenie nadmerným množstvom surovín

11

Dávkovač

ani ich príliš silným tlačením (napchávadlom), pretože

ZOSTAVA MLYNČEKA NA KÁVU

prudké zvýšenie hladiny šťavy vo výlevke misy na šťavu

môže byť príčinou vytekania šťavy spopod krytu a unika-

12

Nárazový mlynček

nia do nádoby na odpadky.

13

Nádoba mlynčeka

14

Pokrievka

Príprava odšťavovača na prevádzku

(demontáž) (Obr. C)

Charakteristika odšťavovača

Pred prvým použitím rozmontujte odšťavovač, umyte

Odšťavovač je elektrické zariadenie, ktoré slúži na rýchle

súčiastky, ktoré prichádzajú do styku so spracovávaným

odstredenie šťavy z ovocia a zeleniny pri automatickom

výrobkom.

oddelení odpadu. V odšťavovači sa jednotlivé kúsky ovocia

●

Odšťavovač umiestnite v blízkosti sieťovej zásuvky

alebo zeleniny drvia a potom z takto vzniknutej hmoty sa

na tvrdý, čistý a suchý podklad.

odstreďuje šťava. Jednoduchá a spoľahlivá prevádzka zvy-

1

Potiahnite spony (6) zdola tak, aby zoskočili z prehĺbení

šuje úžitkovú hodnotu. Elektronická stabilizácia rýchlosti zais-

na kryte (5).

ťuje stálu otáčkovú rýchlosť nezávislé od zaťaženia, vďaka

čomu sa dosahuje rovnorodá konzistencia šťavy. Odšťavo-

2

Vyberte napchávadlo (7) a kryt (5).

vač má 2 rýchlosti odstreďovania (pre tvrdé a mäkké ovocie),

3

Potom snímte misu (2) spolu s telesom (3) a sitom (4).

ktoré sú prispôsobené pre dosiahnutie optimálnej kvality

Za týmto účelom otočte teleso misy (3) doprava (v smere

odstredenej šťavy. Zachovanie maximálneho obsahu častíc

hodinových ručičiek) na doraz i zdvihnite teleso s misou

ovocnej dužiny, vlákniny, ktoré obsahujú vitamíny, pektín,

a sitom hore.

enzýmy a minerály, v šťave je príčinou jej nižšej čírosti. Je to

4

Na koniec oddeľte misu (2) od telesa (3).

zámerný efekt, pretože sa výrobca odšťavovača rozhodol, že

je dôležitejšie zachovanie čo najvyšších výživových, zdravot-

●

Demontované súčiastky (okrem pohonu) dôkladne

ných a dietetických hodnôt šťavy a nie jej čírosť. Odšťavo-

umyte v teplej vode s čistiacim prostriedkom. Môžete ich

vač je dodatočne vybavený funkciou automatického čistenia

umývať v umývačke riadu v max. teplote 60°C (s výnim-

sita. Pri stlačení tlačidla turbo motor pracuje po dobu cca.

kou sita a pohonu). Po dôkladnom osušení môžete začať

3 sekúnd na vysokých otáčkach. Vysoké otáčky umožňujú

montovať čisté súčiastky.

Príprava odšťavovača na prevádzku

2

Stlačte tlačidlo power (a) – odšťavovač zapne 1 rých-

(montáž) (Obr. D)

lostný stupeň, kontrolka bude svietiť namodro. Je rýchlosť

odporúčaná pre ovocie.

1

Na pohon naložte teleso misy (3) tak, aby sa spona (6)

3

nachádzala na ľavej strane v blízkosti tlačidiel na pohone

Ak potrebujete zapnúť 2 rýchlostný stupeň (vyššie otáčky

a otočte doľava na doraz (proti smeru hodinových ručičiek)

pre tvrdé ovocie, napr. mrkva, zeler, cvikla, jablká a pod.)

tak, aby sa spona našla nad tlačidlami.

stlačte (krátko, max. 2 sek.) tlačidlo (b) – kontrolka (c) bude

svietiť nepretržite na červeno.

2

Na teleso (3) naložte misu (2) tak, aby sa výlevka (h)

našla v záreze telesa (3).

V prípade potreby prepnúť späť na 1 stupeň, krátko stlačte

tlačidlo (b) – odšťavovač sa prepne na 1 stupeň, kontrolka

3

Vložte dovnútra sito (4), jemne stlačte a skontrolujte,

bude svietiť namodro neprerušovaným svetlom.

či správne zapadlo a či sa ľahko otáča.

4

Naložte kryt (5) a zopnite spony (6).

Odšťavovač sa vždy nazačiatku zapína na 1 stupeň.

Ukážková tabuľka s presnými informáciami o rýchlosti

5

Do plniacej trubice vložte napchávadlo (7).

vhodnej pre daný druh ovocia a zeleniny sa nachádza

6

Pod kryt (5) vsuňte nádobu na odpadky (8) nasledujúcim

na strane 22.

spôsobom: nádobu držte šikmo a dajte ju pod odkvapkávač

misy (3) a kryt (5), potom ho prisuňte k pohonu (1).

●

Do plniacej trubice vkladajte ovocie alebo zeleninu

7

Pod výlevku (h) dajte nádobu na šťavu.

primeranej veľkosti (v prípade potreby ich rozrežte na

kúsky s primeranou veľkosťou) a jemne ich pritláčajte

●

V blízkosti zariadenia pripravte ovocie a zeleninu, ktoré

napchávadlom.

budete odšťavovať.

Na pritlačovanie produktov sa nesmú používať prsty

Informácie o ovocí a zelenine

ani iné predmety.

4

V prípade potreby (v prípade, že sa priveľa dužiny usadí

Ovocie/zelenina Rýchlosť odstreďovania

na site, čo bude príčinou vibrácií odšťavovača) môžete pou-

Ananásy 2

žiť tlačidlo turbo: stlačte dlhšie (cca. 3 sek.) tlačidlo (b).

Brusnica 1

Motor v takom prípade pracuje s maximálnymi otáčkami po

Broskyňa 1

dobu cca. 2 sekundy. Po tomto čase sa funkcia turbo vypne

Cvikla 1

automaticky, a motor bude pracovať s predchádzajúcou

Hrušky 1

rýchlosťou.

Jablká 1

POZOR! Opätovné zapnutie funkcie turbo je možné po

Kapusta 2

min. 10 sekundách.

Fenikel 1

Maliny 1

Nepreťažujte zariadenie nadmerným množstvom suro-

Mrkva 2

vín ani ich príliš silným tlačením (napchávadlom), pre-

Melón 1

tože prudké zvýšenie hladiny šťavy vo výlevke misy

Marhule 1

na šťavu môže byť príčinou vytekania šťavy spopod

Nektárinky 1

krytu a unikania do nádoby na odpadky.

Uhorky 1

Kivi 1

Po ukončení práce (odšťavovania) (Obr. F)

Paradajky 1

1

Vypnite odšťavovač, stlačte tlačidlo (a), kontrolka (c)

Zeler 2

zhasne.

Hrozno 1

2

Vytiahnite zástrčku napájacieho kábla zo sieťovej

zásuvky.

Spustenie a prevádzka odšťavovača (Obr. E)

●

Po zastavení sa motora začnite s demontážou odšťavo-

1

Vložte zástrčku kábla do siete a uistite sa, že blikajúca

vača s cieľom umyť jednotlivé súčiastky (pozri bod „Prí-

kontrolka (c) nesvieti červenou farbou.

prava odšťavovača na prevádzku”).

●

Vyprázdnite nádobu na odpadky

(8), odstráňte zvyšky

Zariadenie je vybavené dodatočnou poistkou. Ak je

použitých surovín.

zariadenie pripojené do sieťovej zásuvky a je zapnuté

tlačidlo power (a) a ak kontrolka bliká červenou farbou,

Nádoba na odpadky (8) sa nesmie preplniť. Pri jej

znamená, že teleso (3) alebo spony boli nesprávne

vyberaní v šikmej polohe nadmerné množstvo odpad-

namontované na kryte. V takom stave sa zariadenie

kov môže vypadnúť.

nedá spustiť. Opätovne skontrolujte správnosť mon-

táže, až kým sa kontrolka (c) nerozsvieti namodro.

Zásady údržby odšťavovača

●

Ovocnú šťavu môžete získať z takmer všetkých druhov

ovocia.

●

Po každom použití odšťavovača ho dôkladne umyte,

šťava a zvyšky ovocia a zeleniny nesmú zaschnúť.

●

Jablká, broskyne, marhule a slivky po umytí musíte spa-

riť vriacou vodou v kuchynskom cedidle.

●

Znečistenia v škárach alebo v rohoch odstráňte kefou na

●

Z ovocia obsahujúceho kôstky je potrebné ich odstrániť,

fľaše alebo zubnou kefkou.

nakoľko by mohli odšťavovač poškodiť.

●

Pohon čistite vlhkou prachovkou s prostriedkom na umý-

●

Odšťavovanie sliviek, čučoriedok, malín, mäkkých hru-

vanie riadu. Potom ho utrite dosucha.

šiek, jabĺk a iného ovocia je problematické. Z dužiny tohto

V prípade, že dovnútra pohonu prenikne voda alebo

ovocia sa tvorí pórovitá hmota, ktorá upcháva otvory sita.

šťava, prerušte prevádzku a dajte zariadenie skontro-

Toto ovocie je možné používať na prípravu šťavy ich pri-

lovať v servise.

miešavaním v malých množstvách k inému ovociu alebo

zelenine a je potrebné aj častejšie čistiť sito.

●

Príslušenstvo: misa na šťavu

(2), teleso misy (3), kryt

●

Koreňovú zeleninu a tvrdé ovocie rozrežte na kúsky,

(5), napchávadlo (7) a nádoba na odpadky (8) umývajte

ktoré sa zmestia do plniacej trubice.

v teplej vode s prostriedkom na umývanie riadu.

●

Ovocie a zeleninu vhadzujte do otvoru plniacej trubice až

●

Môžete ich umývať v umývačke riadu v max. teplote

po zapnutí odšťavovača.

60°C.

●

V prípade zablokovania suroviny v plniacej trubici alebo

●

Výnimkou je sito

(4). V jeho prípade používajte iba tvrdú

na drviacom kotúči sita, použite funkciu turbo. Ak sa

kefu. Na umývanie sita sa nesmú používať žiadne

naďalej vyskytuje hore uvedený problém, vypnite zaria-

kovové kefy!

denie, rozoberte a vyčistite sito.

●

Po dlhodobom používaní sa plastové prvky môžu zafar-

●

Výživová hodnota surových štiav je blízka výživovej hod-

biť. Nie je to chyba výrobku.

note ovocia a zeleniny, pričom v procese odstreďovania

●

Znečistenia zo šťavy z mrkvy je možné odstrániť utierajúc

je šťava zbavená časti vlákniny. Vďaka tomu šťavy môžu

jednotlivé časti prachovkou navlhčenou jedlým olejom.

piť osoby, ktoré vzhľadom na problémy s tráviacim trak-

Po umytí dôkladne osušte všetky časti.

tom nesmú jesť surovú zeleninu.

●

●

Zložte odšťavovač spôsobom, ktorý je popísaný vyššie

●

Nápoje zo štiav sa odporúčajú najmä pri výžive detí

(pozri bod „Príprava odšťavovača na prevádzku”).

a starších osôb.

Zviňte kábel v kryte, ktorý sa nachádza v podstavci

●

Pri konzumovaní zeleninových štiav sa odporúča ich

●

pohonu odšťavovača.

zapíjať malým množstvom vody, pretože sú veľmi husté.

Ak šťavy nie sú rozriedené, denná dávka nesmie pre-

Mimoriadnu pozornosť venujte priezračným (transpa-

siahnuť polovicu pohára.

rentným) plastovým prvkom. Nie sú odolné voči úderu

●

Ovocné šťavy sú ľahšie stráviteľné, je možné ich piť vo

a pádu. Môžu sa vtedy ľahko poškodiť.

veľkých množstvách: 3 až 4 poháre denne medzi jednot-

livými jedlami.

●

Šťava sa musí konzumovať ihneď po jej pripravení a piť

Ako odšťavovať zeleninu a ovocie

malými hltmi. Šťava, ktorá sa pije pomaly, sa zmiešava

●

Ovocie a zelenina, ktoré budete odšťavovať, musia byť

so slinami, čo napomáha jej trávenie. Príliš rýchle pitie

čerstvé a dôkladne umyté. Zeleninu očistite z piesku

vo veľkých množstvách spôsobuje nevhodné prijímanie

a zeme pod tečúcou vodou a ošúpte ju. Zdroje venované

šťavy organizmom.

odšťavovaniu odporúčajú močiť zeleninu po dobu cca.

●

Nesmie sa kombinovať ovocie so zeleninou okrem jabĺk.

5 minút vo vode s prísadou soli a kyseliny citrónovej.

Melóny sa nesmú kombinovať s iným ovocím.

●

Vďaka tomu pripravovaná zelenina nestmavne pri drvení

●

Šťavu neodkladajte na neskoršiu konzumáciu.

a jej šťava bude mať prirodzenú farbu.

●

Zeleninové šťavy sa môžu riediť vlažnou prevarenou

●

Bobuľové ovocie umývajte priamo pred použitím, nakoľko

vodou, minerálnou vodou, mliekom alebo srvátkou, môžu

rýchlo stráca svoju čerstvosť.

sa dodatočne sladiť alebo dochucovať iným spôsobom.

●

Zeleninu a ovocie vyberajte podľa ročného obdobia, chuti

●

Zo štiav môžete pripravovať kokteily s nízkym obsahom

a zdravotných odporúčaní. Výživovú hodnotu ovocných

alkoholu.

a zeleninových štiav ovplyvňuje spôsob ich prípravy.

●

K zeleninovým nápojom môžete pridávať aromatické

●

Šťavu pripravujte zo šťavnatých druhov zeleniny a ovo-

korenie: čierne korenie, kôpor, rasca, muškátový oriešok,

cia, ktoré musí byť zrelé a čerstvé, pretože práve z nich

tymián, majorán a k ovocným šťavám: vanilku, škoricu

získate najviac šťavy s dokonalou chuťou a arómou.

a klinčeky. Pre bohatšiu arómu korenín, pred ich prida-

ním do nápoja ich dôkladne rozdrvte. Mali by sa používať

●

K príprave nápojov je vhodná nasledujúca zelenina: para-

v malých množstvách, pre zachovanie prirodzenej chuti

dajky, mrkva, zeler, cvikla, petržlen, cibuľa, kapusta, uhorky,

a vône surovín, z ktorých ste pripravili nápoj. Pre svoju

čierna reďkev, rebarbora a pod. Na diétne účely je možné

nízku kalorickú hodnotu sa nápoje z ovocia a zeleniny

pripravovať šťavy zo šalátu, špenátu, póru a inej zeleniny.

odporúčajú osobám, ktoré chcú schudnúť.

●

Zelenina ako: reďkovka, pažítka, petržlenová vňať, kôpor,

Ovocné a zeleninové nápoje sa podávajú pri izbovej tep-

žerucha sa pridáva k nápojom nadrobno posekaná.

●

lote alebo chladené kockami ľadu.

●

K zeleninovým nápojom sa môžu podávať slané tyčinky,

Uhorková šťava

slané pečivo a hrianky, k ovocným nápojom sušienky,

zákusky a piškóty.

Je prirodzene mdlá a preto sa musí zmiešať

s jablkovou, mrkvovou alebo zelerovou šťa-

●

Šťava získavaná z určitých druhov ovocia a zeleniny

vou. Uhorková šťava sa používa na ošetro-

má tendenciu hustnúť. Vyplýva to z vlastností použitých

vanie pokožky. Očisťuje obličky. Odporúča sa

surovín a nezávisí od zariadenia.

pri zoštíhľujúcej kúre.

Čerstvá šťava je zdravá

Jablková šťava

Šťava z čerstvých zrelých jabĺk má príjemnú

Mrkvová šťava

arómu a chuť, ja bohatá na vitamíny A a B

Zrýchľuje látkovú premenu, pretože obsa-

a tiež vzácne minerálne soli. Veľký obsah pek-

huje mikroelementy a vitamíny nevyhnutné na

tínu v šťave spôsobuje, že má vlastnosti pod-

správne fungovanie organizmu.

porujúce trávenie. Čerstvá jablková šťava sa

Vitamín A vytvorený z karotínu zlepšuje zrak.

používa proti dne a reumatizmu. Je vynikajúcim výživovým

Zložky tejto šťavy tlmia škodlivý účinok nikotínu,

prípravkom.

vracajú pokožke jej prirodzenú zdravú farbu. Pol pohára

Černicová šťava

mrkvovej šťavy a pol pohára mlieka sa odporúča pre malé

deti. Mrkvová šťava v spojení s jablkovou šťavou sa odpo-

Černicová šťava s malým množstvom cukru

rúča ako posilňujúci nápoj pre staršie osoby.

a minerálnej vody je veľmi osviežujúci

nápoj. Vzhľadom na veľký obsah vitamínov

Paradajková šťava

a mikroelementov pôsobí posilňujúco najmä

Z dozretých a čerstvých paradajok sa zís-

u starších ľudí.

kava šťava vynikajúcej kvality. Paradajkovú

Šťava z bázy čiernej

šťavu je možné miešať so všetkými inými

zeleninovými šťavami.

Šťava je bohatá na výživové zložky, pomáha

vylučovať pot a môže sa používať pri pre-

Obsahuje veľa vitamínu A a C. Dva poháre šťavy pokrývajú

chladnutí. Pri spracovávaní sa môže miešať

dennú dávku vitamínu C. Chuťové hodnoty paradajkovej

s inými ovocnými šťavami.

šťavy vylepšuje dochutenie soľou a čiernym korením.

Šťava z čiernych ríbezlí

Cviklová šťava

Šťava z čiernych ríbezlí má špecickú arómu,

Spojením šťavy z cvikly s pomarančovou šťa-

vysokú kyslosť a výrazne trpkastú chuť. Vzhľa-

vou vzniká nápoj výbornej chuti. Táto šťava sa

dom na chemické zloženie a obsah vitamínov je

v čistej podobe môže konzumovať iba na odpo-

to jedna z najlepších štiav. Je potrebné ju miešať

rúčanie lekára.

so šťavami s nízkou kyslosťou alebo s vodou,

Šťava z kapusty

medom alebo cukrom.

Používa sa pri liečbe žalúdočných vredov,

avšak iba na odporúčanie lekára. Zmiešaná

Špeciálne recepty pre Vaše zdravie

s mrkvovou šťavou je vhodná na pitie aj pre

tých, ktorí majú citlivý žalúdok.

Posilňujúci nápoj

Šťava na prečistenie

Špenátová šťava

6 mrkiev

organizmu

Táto šťava je silne krvotvorná, avšak pre

2 jablká

4 mrkvy

jej ostrú chuť sa odporúča zmiešavať

½ cvikly

½ uhorky

s mrkvovou šťavou. Zmiešaním v rovna-

1 cvikla

kých množstvách špenátovej, mrkvovej

a zelerovej šťavy vznikne chutný nápoj.

Nápoj „silné vydýchnutie”

Šťava „večerný regulátor”

2 hrste špenátu

2 jablká

Šťava zo zelera

1 hrsť petržlenu

1 tvrdá hruška

Na prípravu sa nesmú používať zelerové

2 zelery

¼ citróna alebo hrsť

listy, pretože dávajú horkú chuť. Šťava zo

4 mrkvy

špenátu

zelerového korenia je veľmi chutná. Môžete

6 mrkiev

ju miešať so šťavou z inej zeleniny. Mal by

sa konzumovať v menších množstvách ako

„Slnečný” nápoj

Nápoj ”lásky”

mrkvová šťava. Pridanie jablkovej alebo citrónovej šťavy

2 jablká

3 veľké paradajky

zlepšuje chuť.

6 jahôd

½ uhorky

1 zeler

¼ citróna

Používanie mixovacieho pohára (Obr. G)

Používajte mlynček na mletie iba jedného druhu suro-

1

Nasaďte mixovací pohár na pohon tak, aby sa označe-

viny, napr. kávy. Mletie rôznych surovín môže byť príči-

nou vzájomného prenikania sa aróm a chutí.

nie na pohári našlo oproti označeniu miestnenému

na pohone a otočte ho proti smeru hodinových ručičiek až

3

Zatvorte pracovný priestor mlynčeka pomocou nádoby

na doraz (pohár zapadne v úchytkách), čo bude označené

obrátenej hore dnom. Za týmto účelom ju naložte tak, aby

protiľahlou značkou na pohone , ktorá zobrazuje mixovací

sa úchytky nádoby našli v zárezoch v telese mlynčeka, dru-

pohár.

hou rukou pridržiavajte teleso mlynčeka a otočte ho v smere

2

Naplňte mixovací pohár požadovanou surovinou, nepre-

hodinových ručičiek.

sahujte označenú úroveň (1,25 l).

●

Vložte zástrčku napájacieho kábla do sieťovej zásuvky.

3

Dôkladne zatvorte pohár pokrievkou s dávkovačom.

4

Tlačidlom power zapnite zariadenie.

Opatrne stlačte až na doraz kryt pohára.

4

Vložte zástrčku napájacieho kábla do sieťovej zásuvky.

Po ukončení používania mlynčeka

5

Tlačidlom power zapnite zariadenie a rýchlostný stupeň

na kávu (Obr. J)

zvoľte podľa druhu pripravovaného jedla.

1

Po zomletí snímte mlynček z pohonu v opačnom poradí,

●

Mixovanie na 2. rýchlostnom stupni je účinnejšie.

ako v prípade montáže.

6

Počas mixovania môžete pridávať suroviny (korenie,

zložky) otvorom po vybratí dávkovača.

2

Držte súčasne mlynček a nádobu a otočte ho hore dnom,

pretrepte, aby sa zomletý výrobok presypal do nádoby.

POZOR: Deti nesmú bez dohľadu používať mixovací

3

Opatrne vyberte nádobu z mlynčeka spolu so zomletou

pohár.

kávou.

4

Zomletý výrobok môžete uchovávať v nádobe, s cieľom

Vypnite zariadenie pred výmenou príslušenstva alebo

predísť vyvetraniu, naložte na ňu pokrievku.

pred približovaním sa k častiam, ktoré sa počas pre-

vádzky pohybujú.

●

Napájací kábel naviňte na špeciálnu cievku nachádza-

júcu sa v spodnej časti pohonu.

Po ukončení používania mixovacieho

Čistenie a údržba

pohára (Obr. H)

●

Do mixovacieho pohára nalejte čistú vodu a zapnite

1

mixovací pohár, potom vylejte vodu a vysušte (v prípade

Vypnite zariadenie a vytiahnite zástrčku napájacieho

silného znečistenia úkon môžete zopakovať).

kábla zo sieťovej zásuvky.

●

Mlynček na kávu najprv utrite vlhkou a potom suchou

2

Snímte mixovací pohár – za týmto účelom ho otočte

utierkou. Počas čistenia dávajte pozor na zvyšky mletých

v smere hodinových ručičiek, až kým označenie na

surovín pod nožom.

pohone ukáže otvorenú polohu na mixovacom pohári,

●

Pohon utrite vlhkou prachovkou s malým množstvom

potom ho zložte.

prostriedku na umývanie riadu.

3

Nalejte pripravenú šťavu do šálok a pohár umyte

●

Dôkladne osušte umyté časti.

v súlade s pokynmi v ďalšej časti návodu.

4

Napájací kábel naviňte na špeciálnu cievku nachádza-

Dávajte si pozor na ostré čepele nožov.

júcu sa v spodnej časti pohonu.

Ako na to?

Dávajte si pozor na ostré čepele nožov.

Zariadenie nefunguje:

Používanie mlynčeka na kávu (Obr. I)

●

Zapnite iné zariadenie do elektrickej zásuvky a skontro-

lujte, či funguje.

1

Nasaďte mlynček na kávu na pohon tak, aby sa označe-

●

Odovzdajte zariadenie do servisu.

nie na mlynčeku našlo oproti označeniu umiestne-

Odšťavovač odšťavuje málo šťavy, vibruje:

nému na pohone a otočte ho proti smeru hodinových ručičiek

až na doraz (mlynček zapadne v úchytkách): značka na

●

Použite funkciu

turbo. Ak sa naďalej vyskytuje hore uve-

dený problém, vypnite zariadenie, očistite sito z dužiny,

pohone sa nájde oproti označeniu na telese mlynčeka.

ktorá sa nachádza na ltračnej mriežke. Dodatočne

2

Naplňte mlynček produktom. Optimálne množstvo kávy

v prípade, že sa naplní nádoba na dužinu, vysypte ju.

je 40 g.

●

V prípade mechanického poškodenia sita, je nevyhnutné

ho vymeniť za nové.

POZOR: Nikdy nepoužívajte mlynček na mletie cukru,

pretože môžete poškodiť zariadenie.

Ekologicky vhodná likvidácia

Obalový materiál nevyhadzujte. Obaly a baliace prostriedky

elektrospotrebičov ZELMER sú recyklovateľné a zásadne

by mali byť vrátené na nové zhodnotenie. Kartónový obal

odovzdajte do zberne starého papiera. Vrecká z polyetylénu

(PE, PE-HD, PE-LD) odovzdajte do zberne PE na opätovné

zužitkovanie.

Po ukončení životnosti spotrebič zlikvidujte prostredníctvom

na to určených recyklačných stredísk. Ak má byť prístroj de-

nitívne vyradený z prevádzky, doporučuje sa po odpojení prí-

vodnej šnúry od elektrickej siete jej odstránenie (odrezanie),

prístroj tak bude nepoužiteľný.

Informujte sa láskavo na Vašej obecnej správe, ku ktorému

recyklačnému stredisku patríte.

Tento elektrospotrebič nepatrí do komu-

nálneho odpadu. Spotrebiteľ prispieva na

ekologickú likvidáciu výrobku. ZELMER

SLOVAKIA s.r.o. je zapojená do systému

ekologickej likvidácie elektrospotrebičov

u rmy ENVIDOM – združenie výrobcov.

Viac na www.envidom.sk.

Opravy spotrebičov si uplatnite u odborníkov v servis-

ných strediskách. Záručné a pozáručné opravy doru-

čené osobne alebo zaslané poštou prevádzajú servisné

strediská rmy ZELMER – viď ZOZNAM ZÁRUČNÝCH

SERVISOV.

Výrobca nezodpovedá za prípadné škody spôsobené použitím zaria-

denia, ktoré sa nezhoduje s jeho určením alebo v dôsledku jeho

nesprávneho používania.

Výrobca si vyhradzuje právo vykonať kedykoľvek zmeny na výrobku

bez predchádzajúceho upovedomenia za účelom prispôsobenia

právnym predpisom, normám, nariadeniam alebo z konštrukčných,

obchodných, estetických dôvodov a iných dôvodov.

26