Zelmer BM1000: ●
●: Zelmer BM1000
66
RU
Уважаемые Пользователи
●
Прежде чем запрограммировать хлебопечку на
выпечку данного вида хлеба с отсрочкой, например,
Поздравляем Вас с выбором нашего устройства и при-
на ночь, сначала нужно проверить данный рецепт
ветствуем среди пользователей товарами Zelmer.
и устройство и убедиться, что ингредиенты подо-
Чтобы достичь наилучших результатов, мы рекомендуем
браны в соответствующих пропорциях, тесто не
использовать только оригинальные аксессуары компа-
слишком жидкое и не слишком крутое, а его коли-
нии Zelmer. Они спроектированы специально для этого
чество соответствует объему формы для выпечки
продукта.
и «не выливается» из нее.
Просим внимательно ознакомиться с настоящей инструк-
●
-
цией по обслуживанию. Особое внимание необходимо
-
обратить на правила техники безопасности. Просим
-
сохранить инструкцию, чтобы ею можно было пользо-
ваться в ходе дальнейшей эксплуатации прибора.
●
Всегда отсоединяйте прибор от сети если Вы им не
Указания по технике безопасности
пользуетесь или перед очисткой.
●
Никогда не дотрагивайтесь до движущихся частей во
●
Прежде чем пользоваться хлебопечкой, внимательно
время работы прибора. В этом случае всегда пред-
прочитайте настоящую инструкцию по эксплуатации.
варительно отсоедняйте прибор от сети.
●
Хлебопечка предназначена исключительно для
●
Не вынимайте вилку из розетки, вытягивая ее за про-
домашнего пользования. В случае использования
вод.
хлебопечки в профессиональном гастрономическом
●
Следите за тем, чтобы питающий провод не свисал
бизнесе условия гарантия изменяются.
со стола или столешницы и не соприкасался с горя-
●
Подключайте хлебопечку только к сети переменного
чей поверхностью. Не допускайте до перегибов про-
тока с заземлением. Убедитесь в том, что напряже-
вода.
ние, указанное на приборе, соответствует напряже-
●
Не включайте прибор, если питающий подсоедини-
нию электросети.
тельный провод или корпус имеют видимые повреж-
●
Ставьте хлебопечку всегда только на стабильную,
дения.
ровную и плоскую поверхность, чтобы хлебопечка
Если будет повреждён неотделяемый кабель пита-
не перевернулась во время замеса крутого теста.
ния, то его должен заменить производитель или
Это особенно важно в случае использования запро-
специализированная ремонтная мастерская либо
граммированных режимов работы или если прибор
квалифицированное лицо во избежание возникнове-
остается без присмотра. В случае установки прибора
ния опасности.
на особенно гладких поверхностях нужно подложить
Ремонт устройства может проводить исклю-
под прибор тонкую резиновую подкладку.
чительно специально обученный персонал.
●
Во время работы устанавливайте хлебопечку ра рас-
Неправильно проведённый ремонт может стать
стоянии как минимум 10 см от других предметов.
причиной серьёзной опасности для пользователя.
●
Не располагайте прибор вблизи горячих газовых или
В случае возникновения неисправностей советуем
электрических нагревательных приборов, а также
обратиться в специализированный сервисный
рядом с духовками.
пункт.
●
Соблюдайте особую осторожность при перемещении
●
Не прикасайтесь к горячим поверхностям.
хлебопечки, особенно, если внутри находятся горя-
Пользуйтесь кухонными прихватами. Прибор сильно
чие ингредиенты.
нагревается в процессе выпечки.
●
Запрещается извлекать форму для выпечки во время
●
Перед очисткой и демонтажом дайте хлебопечке
работы хлебопечки.
остыть. Хлебопечка имеет термоизолированный кор-
●
Не следует добавлять ингредиенты в слишком
пус. Металлические элементы нагреваются во время
большом количестве, чтобы не нарушить процесс
работы.
подъема теста. Важно тщательно отмерять количе-
●
Не погружайте прибор в воду или другие жидкости
ство ингредиентов и добавлять их в хлебопечку по
и не мойте под струей воды.
порядку, указанному в инструкции к хлебопечке.
●
Не рекомендуется использовать для мытья нагре-
●
Не помещайте внутрь прибора алюминиевую фольгу
вательного блока агрессивные детергенты в виде
или другие материалы, которые могут вызвать пожар
молочка, пасты, эмульсии и т.п., которые могут поца-
или короткое замыкание.
рапать очищаемую поверхность и стереть надписи:
●
Никогда не накрывайте работающую хлебопечку
графические символы, деления, предупреждающие
полотенцем или другими тканями, поскольку это
знаки и т.п.
может привести к аккумуляции тепла внутри нее.
●
Не мойте металлические элементы в посудомоечных
Во избежание пожара не пользуйтесь хлебопечкой
машинах. Агрессивные моющие средства, которые
рядом с легковоспламеняющимися предметами,
используются для мытья в этих бытовых устройствах,
например, шторами.
вызывают потемнение в/у элементов. Рекомендуем
GW43-013_v02
67
мыть их вручную с использованием традиционных
жидкостей для мытья посуды.
15
●
Во избежание телесных повреждений и повреждения
После подключения устройства к электропитанию на
прибора не используйте принадлежности, не реко-
дисплее появится символ «1 3:25». Цифра «1» ука-
мендованные изготовителем.
зывает на выбранную программу, а символ «3:25»
●
Дети старше 8 лет, люди с ограниченными психиче-
oбозначает продолжительность данной программы.
скими, физическими и интеллектуальными способно-
Положение двух показателей показывает выбран-
стями, а также не имеющие соответствующего опыта
ную степень обжарки корочки и вес. По умолчанию
и знаний могут пользоваться прибором только под
хлебопечка устанавливается на большой вес (1000 г)
присмотром взрослых или после ознакомления с ука-
и среднюю степень обжарки корочки (MEDIUM). В ходе
заниями по безопасной эксплуатации. Не позволяйте
выполнения программы дисплей показывает каждую
детям играть с прибором. Дети старше 8 лет могут
фазу выпечки хлеба. Отображенное на дисплее время
производить очистку пылесоса только под присмо-
выпечки будет постепенно уменьшаться. На дисплее
тром взрослых.
также отображается информация, касающаяся режима
●
Устройство не предназначено для работы с исполь-
отсрочки выпечки (TIMER), предварительного подогрева
зованием внешних выключателей-таймеров или
(PREHEAT), замеса (KNEAD), паузы (REST), подъема
отдельной системы дистанционного управления.
теста (RISE), процесса выпечки (BAKE), функции под-
держания хлеба в теплом состоянии (WARM) и оконча-
Убедитесь, что Вам понятны все вышеприведен-
ния программы (END).
ные указания.
16
– начинает и заканчивает про-
грамму.
Техническая характеристика
17
– таймер
отсрочки.
Технические параметры указаны на заводском щитке
прибора.
18
– регулирование степени обжарки
корочки.
Хлебопечка имеет I класс изоляции. Питающий электро-
провод и вилка имеют заземление.
19
– выбор программы.
Хлебопечка отвечает требованиям действующих норм.
20
– выбор веса в соответствии с описа-
Прибор отвечает требованиям директив:
нием ниже.
Директива по низковольтному оборудованию (LVD) –
– 2006/95/EC.
Функции хлебопечки
Директива по электромагнитной совместимости –
(EMC) – 2004/108/EC.
Прибор маркирован знаком соответствия СЕ.
Звуковой сигнал включается:
●
При нажатии на программирующие кнопки.
Устройство хлебопечки (Рис. A)
●
Во время работы включается звуковой сигнал, сооб-
щая о возможности добавления орехов, семечек под-
солнуха, изюма и др. как напоминание.
1
●
После окончания программы.
2
ВНИМАНИЕ: После нажатия на кнопку СТАРТ/СТОП
3
можно выключить звук. Для этого нажмите
и удерживайте в течение примерно 2 секунд две
4
кнопки программатора времени TIMER. Если Вы
5
снова нажмёте и будете удерживать обе кнопки
6
TIMER, то прозвучит звуковой сигнал, который
означает, что звук активирован.
7
8
9
В случае кратковременного прекращения подачи элек-
10
тричества (до 15 минут) хлебопечка сохраняет в памяти
11
установленную программу и с восстановлением электро-
снабжения может продолжать ее выполнение с того
момента, в котором программа была прервана. Это воз-
12
можно только в том случае, если программа была пре-
рвана прежде, чем началась фаза замеса теста. В дру-
13
гих случаях весь процесс нужно начать сначала.
14
GW43-013_v02
68
5
6
-
В крышке устройства имеется дозатор сыпучих доба-
вок (4). Можно добавлять в выпечку сыпучие продукты,
Кнопка MENU предназначена для выбора программ, под-
такие как: фрукты, орехи, изюм, семена. Для этого нужно
робное описание которых приводится ниже.
насыпать выбранный продукт в дозатор перед нача-
лом процесса выпечки (подробнее описано в пункте 4).
Устройство автоматически добавит продукты в тесто
Для выпечки белого пшеничного и ржаного хлеба. Это
в соответствующий момент во время процесса переме-
наиболее часто используемая программа.
шивания и замешивания теста.
Устройство также предоставляет возможность добав-
Для выпечки особенно пушистого белого хлеба.
ления дополнительных компонентов для посыпания
верхней поверхности выпечки. Эти компоненты лучше
всего насыпать в дозатор сыпучих добавок за 30 минут
Для выпечки хлеба из обойной муки.
до конца процесса выпечки. Добавление дополни-
тельных добавок сопровождается звуковым сигналом.
Программы, в которых эта функция используется, опи-
Для выпечки сладкого теста на закваске.
саны в таблицах рабочих фаз устройства.
Если после предыдущей выпечки температура хлебо-
печки слишком высокая для новой выпечки, то при нажа-
тии на кнопку START/STOP на дисплее появится сообще-
ние «E 01» и раздастся звуковой сигнал. В этом случае
Для приготовления безглютеновой выпечки.
нужно придержать кнопку START/STOP до момента, пока
с дисплея не исчезнет сообщение «E 01» и появится
основная настройка. Затем следует извлечь форму для
Для приготовления теста.
выпечки и подождать, пока хлебопечка остынет.
ВНИМАНИЕ: Программа BAKE может быть начата
в любой момент, даже если хлебопечка разогрета.
Принцип действия и обслуживание (Рис. B)
1
Форма для выпечки покрыта антипригарным покрытием.
Вставьте форму внутрь хлебопечки точно посередине.
Для обжаривания корочки хлеба и пирогов.
Деликатно поверните ёмкость в направлении по ходу часо-
вых стрелок до момента, когда она будет заблокирована.
7
ВНИМАНИЕ: В процессе выпечки хлеба ручка
формы нагревается. Необходимо пользоваться
предназначена для выбора веса хлеба
кухонными прихватами.
(смотри таблицу):
2
500 г = маленькая буханка весом дo 500 г
Установите лопасть-тестомес в форму для выпечки,
750 г = средняя буханка весом до 750 г
надевая ее на приводной стержень.
1000 г = большая буханка весом до 1000 г
3
Предельно важно закладывать ингредиенты строго
8
в последовательности, указанной в рецепте. Примерные
рецепты приводятся далее в инструкции.
Кнопка COLOR предназначена для выбора степени
4
-
обжарки корочки: LIGHT (светлая), MEDIUM (средняя),
DARK (темная), RAPID (быстрая).
Для восполнения содержимого дозатора следует под-
9
нять крышечку дозатора и насыпать внутрь оптималь-
ное количество добавок (фрукты, орехи, изюм, семена).
Количество добавок зависит от индивидуальных предпо-
чтений. Затем следует закрыть крышечку до слышимого
Время 20:30, a хлеб должен быть готов к 7:00 утра сле-
характерного щелчка.
дующего дня – т.е. через 10 часов и 30 минут. Нажимайте
GW43-013_v02
69
кнопку программатора до тех пор, пока на дисплее не поя-
14
вится символ 10:30, то есть время от настоящего момента
По окончании процесса выпечки включается звуковой
(20:30) до момента, когда хлеб будет готов. Не исполь-
сигнал, который сигнализирует, что хлеб можно вынуть
зуйте функцию отсроченного запуска программы, если
из хлебопечки. Если Вы не сразу вынете хлеб из формы,
рецепт предусматривает применение скоропортящихся
начнется одночасовой процесс поддержания хлеба
продуктов – молока, фруктов, йогурта, лука, яиц и т.п.
в теплом состоянии.
10
15
ВНИМАНИЕ: После нажатия на кнопку СТАРТ/СТОП
По окончании программы выньте вилку сетевого провода
можно выключить звук. Для этого нажмите
из розетки
и удерживайте в течение примерно 2 секунд две
16
-
кнопки программатора времени TIMER. Если Вы
снова нажмёте и будете удерживать обе кнопки
17
TIMER, то прозвучит звуковой сигнал, который
означает, что звук активирован.
ВНИМАНИЕ: Если лопасть-тестомес останется
С помощью кнопки START/STOP можно также в любой
внутри хлеба, можно аккуратно надрезать хлеб
момент остановить программу. Для этого нужно нажать
и вынуть лопасть. Вы можете также использо-
и приджержать кнопку START/STOP ок. 3 секунд, до
вать крючок для вынимания мешающей лопатки.
момента, пока не раздастся звуковой сигнал. На дисплее
появится исходная позиция выбранной программы. Если
18
Вы хотите использовать другую программу, выбирайте
Для приготовления теста с помощью программы
ее при помощи кнопки MENU.
7 DOUGHT (ТЕСТО) следует переложить тесто в формы
11
для выпечки французских багетов (9) и (10). Затем
формы с тестом нужно поместить в рабочую камеру вме-
Хлебопечка автоматически перемешает ингредиенты
сто контейнера для выпечки.
и замесит тесто до момента, в котором оно достигнет
19
нужную консистенцию.
ВНИМАНИЕ: В фазе перемешивания и замеса теста
После вынимания контейнера для выпечки форму вместе
крышка хлебопечки должна быть закрыта. В этой
с тестом следует втиснуть между нижние зацепки в рабо-
фазе выпечки можно еще добавлять небольшое
чей камере так, чтобы она надёжно прилегала к зацепкам.
количество воды, муки и других ингредиентов.
ВНИМАНИЕ: При помещении форм для выпечки
12
в хлебопечке обратите внимание, чтобы ручки
были подняты вверх (перпендикулярно к поверх-
Закончив последний цикл замеса хлебопечка нагрева-
ности форм). Размещение ручек в таком положе-
ется до температуры, оптимальной для подъема теста.
нии облегчит вынимание форм из прибора.
ВНИМАНИЕ: В фазе подъема теста крышка
20
должна быть закрыта. Ни в коем случае не
открывайте ее до окончания выпечки хлеба.
Фотографии представлены только с целью
Верхнюю форму для выпечки следует повесить на металли-
иллюстрации фазы подъема теста.
ческих зацепках, расположенных в верхней части рабочей
камеры. Затем следует закрыть крышку и поступать так же,
13
как и в случае выпечки хлеба (фазы с 13 по 15) или вклю-
чить программу 10 BAKE (ОБЖАРИВАНИЕ КОРОЧКИ).
Хлебопечка автоматически выбирает продолжитель-
ность и температуру выпекания. Если корочка хлеба
Для приготовления французских багетов можно
получилась недостаточно поджаренной, чтобы сильнее
воспользоваться программой 11 BAGUETTE. Эта
поджарить корочку хлеба в конце выпечки нужно уста-
программа состоит из двух этапов. В первом -
новить программу BAKE. Для этого нажмите на кнопку
тесто замешивается и поднимается. Во втором
START/STOP и придержите ок. 3 секунд (до момента,
этапе багеты подвергаются росту и процессу
когда раздастся звуковой сигнал). Затем нажмите на
выпечки. После окончания первого этапа при-
кнопку BAKE. Когда корочка хлеба достаточно подру-
бор останавливается и издает звуковой сигнал,
мянится, прервите процесс, снова нажимая на кнопку
информируя пользователя, что тесто слудует
START/STOP (и придержива ее ок. 3 секунд до момента,
переложить в формы для выпечки багетов. После
когда раздастся звуковой сигнал).
помещения форм в хлебопечке (подробно об этом
в пунктах 18, 19 и 20) для продолжения программы
ВНИМАНИЕ: В фазе выпечки крышка должна быть
следует нажать кнопку «СТАРТ/СТОП». С этого
закрыта. Ни в коем случае не открывайте ее до
момента начинается второй этап. Точное время
окончания выпечки хлеба. Фотографии представ-
отдельных этапов программы указано в таблице
лены только с целью иллюстрации фазы выпечки.
«СТАДИИ РАБОТЫ ПРИБОРА»
GW43-013_v02
70
1
BAKING (выпечка) LIGHT (светлая) MEDIUM (средняя) DARK (тёмная) RAPID (быстрая)
LOAF (буханка) 500 г 750 г 1000 г 500 г 750 г 1000 г 500 г 750 г 1000 г 500 г 750 г 1000 г
DELAY TIME
15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00
(отсрочка старта)
PREHEAT
(предваритель-ное
нагревание)
KNEAD 1
5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м
(замешивание 1)
REST (пауза ) 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м
KNEAD 2
20 м 20 м 20 м 20 м 20 м 20 м 20 м 20 м 20 м 20 м 20 м 20 м
(замешивание 2)
RISE 1 (рост 1) 40 м 40 м 40 м 40 м 40 м 40 м 40 м 40 м 40 м 15 м 15 м 15 м
KNEAD 3
10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s
(замешивание 3)
RISE 2 (рост 2) 25 м 25 м 25 м 25 м 25 м 25 м 25 м 25 м 25 м 9 м 9 м 9 м
KNEAD 4
10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s
(замешивание 4)
RISE 3 (рост 3) 50 м 50 м 50 м 50 м 50 м 50 м 50 м 50 м 50 м 30 м 30 м 30 м
BAKE (выпечка ) 46 м 51м 58 м 48 м 53 м 60 м 53 м 58 м 65 м 48 м 53 м 60 м
WARM (нагревание) 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час
TOTAL TIME
(полное время)
BAKING (выпечка) LIGHT (светлая) MEDIUM (средняя) DARK (тёмная) RAPID (быстрая)
LOAF (буханка) 500 г 750 г 1000 г 500 г 750 г 1000 г 500 г 750 г 1000 г 500 г 750 г 1000 г
DELAY TIME
15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00
(отсрочка старта)
PREHEAT
(предваритель-ное
нагревание)
KNEAD 1
5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м
(замешивание 1)
REST (пауза ) 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м
KNEAD 2
20 м 20 м 20 м 20 м 20 м 20 м 20 м 20 м 20 м 20 м 20 м 20 м
(замешивание 2)
RISE 1 (рост 1) 39 м 39 м 39 м 39 м 39 м 39 м 39 м 39 м 39 м 15 м 15 м 15 м
KNEAD 3
10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s
(замешивание 3)
RISE 2 (рост 2) 31 м 31 м 31 м 31 м 31 м 31 м 31 м 31 м 31 м 15 м 15 м 15 м
GW43-013_v02
71
BAKING (выпечка) LIGHT (светлая) MEDIUM (средняя) DARK (тёмная) RAPID (быстрая)
KNEAD 4
10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 5 s 5 s 5 s
(замешивание 4)
RISE 3 (рост 3) 60 м 60 м 60 м 60 м 60 м 60 м 60 м 60 м 60 м 30 м 30 м 30 м
BAKE (выпечка ) 48 м 50 м 53 м 50 м 52 м 55 м 55 м 57 м 60 м 50 м 52 м 55 м
WARM (нагревание) 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час
TOTAL TIME
(полное время)
3
BAKING (выпечка) LIGHT (светлая) MEDIUM (средняя) DARK (тёмная) RAPID (быстрая)
LOAF (буханка) 500 г 750 г 1000 г 500 г 750 г 1000 г 500 г 750 г 1000 г 500 г 750 г 1000 г
DELAY TIME
15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00 15:00
(отсрочка старта)
PREHEAT
(предваритель-ное
30 м 30 м 30 м 30 м 30 м 30 м 30 м 30 м 30 м 5 м 5 м 5 м
нагревание)
KNEAD 1
5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м
(замешивание 1)
REST (пауза ) 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м
KNEAD 2
15 м 15 м 15 м 15 м 15 м 15 м 15 м 15 м 15 м 15 м 15 м 15 м
(замешивание 2)
RISE 1 (рост 1) 49 м 49 м 49 м 49 м 49 м 49 м 49 м 49 м 49 м 24 м 24 м 24 м
KNEAD 3
10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s
(замешивание 3)
RISE 2 (рост 2) 26 м 26 м 26 м 26 м 26 м 26 м 26 м 26 м 26 м 11 м 11 м 11 м
KNEAD 4
10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s 10 s
(замешивание 4)
RISE 3 (рост 3) 45 м 45 м 45 м 45 м 45 м 45 м 45 м 45 м 45 м 35 м 35 м 35 м
BAKE (выпечка ) 48 м 50 м 53 м 50 м 52 м 55 м 55 м 57 м 60 м 50 м 52м 55 м
WARM (нагревание) 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час
TOTAL TIME
(полное время)
4 9 10 11
GLUTEN
LIGHT MEDIUM DARK
LOAF (буханка) 500 г 750 г 1000 г 1000 г - - - - - - - -
DELAY TIME
15:00 15:00 15:00 - - 15:00 - 15:00 - 15:00 15:00 15:00
(отсрочка старта)
GW43-013_v02
72
4 9 10 11
GLUTEN
LIGHT MEDIUM DARK
PREHEAT
(предваритель-ное
0 м
нагревание)
KNEAD 1
5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 5 м 3 м 5 м 5 м 5 м 5 м
(замешивание 1)
REST (пауза ) 5 м 5 м 5 м 0 м 5 м 0 м 0м 0 м 0м
KNEAD 2
20 м 20 м 20 м 15 м 10 м 20 м 11 м 10 м 20 м 20 м 20 м
(замешивание 2)
RISE 1 (рост 1) 39 м 39 м 39 м 12 м 0 м 60 м 0 м 55 м 55 м 55 м
KNEAD 3
10 s 10 s 10 s 0 0 s 0 s 0 s 0 s
(замешивание 3)
RISE 2 (рост 2) 26 м 26 м 26 м 0 0 0 м 0 м 0 м
KNEAD 4
5 s 5 s 5 s 0 0 s 0 s 0 s 0 s
(замешивание 4)
RISE 3 (рост 3) 52 м 52 м 52 м 60 м 0 м 0 15 м 15 м 15 м
BAKE (выпечка ) 50 м 55 м 60 м 48 м 55 м 0 м 70 м 60-90 м 52 м 57 м 62 м
WARM (нагревание) 1 час 1 час 1 час 1 час 1 час - - 1 час 1 час 1час 1 час
TOTAL TIME
(полное время)
– Доступна функция автоматической дозировки сыпучих добавок.
●
Для облегчения очистки хлебопечки можно снять
Очистка и консервация
крышку. Для этого нужно поставить крышку верти-
●
Перед первым использованием прибора тщательно
кально, а затем потянуть вверх.
вымойте емкость для выпечки, формы и лопасть для
●
Наружные стенки формы для выпечки протрите
замеса теста, используя мягкое моющее стредство
влажной тряпочкой. Внутри промойте водой с добав-
(емкость для выпечки нельзя погружать в воду).
лением жидкости для мытья посуды. Запрещается
●
Перед первым использованием рекомендуется сма-
погружать форму для выпечки в воду.
зать новую емкость для выпечки, формы и лопасть
●
Лопасть-тестомес и приводной стержень необходимо
для замеса теста стойким к высоким температурам
очищать немедленно после использования. Если
жиром, а затем нагреть их в духовом шкафу в тече-
лопасть останется в форме, ее трудно будет оттуда
ние около 10 минут. Данную процедуру необходимо
вынуть. В таком случае необходимо наполнить форму
периодически повторять.
теплой водой и оставить на 30 минут - дать лопасти
●
Перед убиранием на хранение или чисткой следует
отмокнуть. После чего вы сможете ее вынуть.
подождать, пока устройство остынет. Перед каждым
●
Форма для выпечки покрыта антипригарным покры-
очередным процессом замеса и выпечки хлебопечка
тием. Запрещается использовать металлические
должна остывать в течение получаса.
приспособления, которые могут повредить анти-
●
Перед очисткой отключите хлебопечку от сети и дайте
пригарное покрытие. Не стоит волноваться, если
ей полностью остыть. Для мытья используйте только
антипригарное покрытие потемнело или внешне
жидкие моющие средства. Не рекомендуется исполь-
изменилось со временем. Это может быть вызвано
зовать агрессивные детергенты, бензин, средства для
воздействием пара, влажности, пищевых продук-
мытья духовок и другие средства, которые могут поца-
тов, кислот и смеси ингредиентов, а не износом или
рапать или повредить очищаемую поверхность.
дефектами устройства. Эти изменения не опасны
и не влияют на работу устройства.
●
Чтобы удалить остатки ингредиентов и крошки
с крышки, корпуса и рабочей камеры, протрите эти
●
Перед тем, как поместить хлебопечку на хране-
элементы бумажными кухонными полотенцами.
ние, убедитесь, что устройство полностью остыло
и вытрите его насухо. Храните хлебопечку с закры-
той крышкой.
GW43-013_v02
73
В процессе закладки
Из рабочей камеры
ингредиенты приклеились
или из вентиляционных
Нужно отсоединить хлебопечку от питающей сети и очистить наружную
к стенкам рабочей камеры
отверстий появляется
поверхность формы для выпечки или рабочую камеру.
или к наружной поверхности
дым.
формы для выпечки.
Хлеб слишком долго
Хлеб внутри опадает
оставался в форме после
Нужно вынуть хлеб из хлебопечки прежде, чем закончится фаза
и снизу остается
выпечки и подддержки
поддержания хлеба в теплом состоянии.
влажным.
в теплом состоянии.
Перед очередной выпечкой нужно очистить лопасть и приводной
Хлеб плохо вынимается
Лопасть-тестомес
стержень. В случае необходимости налейте в форму теплую воду
из формы.
припекается к хлебу.
и оставьте на 30 минут, чтобы лопасть отмокла. Таким простым
способом Вы можете вынуть и очистить лопасть-тестомес.
Неправильный выбор
Проверьте выбранное меню и другие настройки.
программы.
Во время работы хлебопечки
Выбросите ингредиенты и начните процесс выпечки сначала
нажата кнопка START/STOP.
с использованием свежих ингредиентов.
В процессе выпечки
Крышку можно открывать только в том случае., если таймер пока-
несколько раз была открыта
зывает время более 1:30 (кас. только программ 1, 2, 3, 4). Следует
Плохо перемешаны
крышка.
убедиться, что крышка установлена правильно и плотно закрыта.
ингредиенты или хлеб
испекся плохо.
Большой перерыв в поставке
Выбросите ингредиенты и начните процесс выпечки с начала
электроэнергии во время
с использованием свежих ингредиентов.
работы хлебопечки.
Нужно убедиться, что лопасть-тестомес не заблокирована какими-либо
инегредиентами: зернами злаков, сухофруктами и т.п. Извлеките форму
Блокада лопасти-тестомеса.
для выпечки из рабочей камеры и проверьте вращение элементов при-
вода. В противном случае хлебопечку нужно отдать в ремонт.
Хлебопечка не
Нужно нажать и придержать кнопку START/STOP до тех пор, пока на
включается. Раздается
Хлебопечка не остыла после
диспле не появится нормальный код программы. Отсоедините прибор
звуковой сигнал. На
предыдущей выпечки.
от питающей сети. Извлеките форму для выпечки и дайте ей остыть до
диспле появляется
комнатной температуры. Затем подсоедините к сети и снова включите.
сообщение: «E 01».
Нужно протестировать прибор. Для этого, нажимая и придерживая
кнопку MENU, отсоедините хлебопечку от питающей сети, а затем
На диспле появляется
Ошибка программы или
снова подсоедините. Отпустите кнопку. Будет произведен тест прибора.
сообщение: «EEE».
электроники.
Снова отсоедините хлебопечку от питающей сети. На дисплее должен
появиться код нормальной прграммы. В противном случае хлебопечку
нужно отдать в ремонт.
GW43-013_v02
74
(вес oк. 900 г)
(вес oк. 900 г)
Ингредиенты:
Ингредиенты:
В хлебопечке можно выпекать хлеб
Вода или молоко
425 мл
Пахта
375 мл
из ,
Соль
1 ½ ч. ложки
Соль
1 ч. ложка
доступных в магазинах.
Сахар
1 ½ ч. ложки
Сахар
1 ч. ложка
Мука тип 500
600 г
Мука тип 500
500 г
Сухие дрожжи
1 ч. ложка
Сухие дрожжи
1 ч. ложка
Программа: BASIC или FRENCH Программа: BASIC или FRENCH
(вес oк. 900 г)
(вес oк. 900 г)
(вес oк. 700 г)
Ингредиенты:
Ингредиенты:
Ингредиенты:
Вода или молоко
350 мл
Вода
350 мл
Вода или молоко
300 мл
Mаргарин или масло
1 ½ ст. ложки
Maсло
1 ст. ложка
Mаргарин или масло
1 ½ ст. ложки
Соль
1 ч. ложка
Mука тип 550
540 г
Соль
1 ч. ложка
Сахар
2 cт. ложки
Семена
5 ст. ложек
Сахар
2 ½ ст. ложки
Mука тип 500
540 г
подсолнечника
Mука тип 550
240 г
Сухие дрожжи
1 ч. ложка
Соль
1 ч. ложка
Пшеничная мука
Изюм
100 г
Сахар
1 ст. ложка
обойная
240 г
Измельченные орехи
3 ст. ложки
Сухие дрожжи
1 ч. ложка
Смесь 7 злаков
60 г
Сухие дрожжи
1 ч. ложка
Программа: BASIC
Программа: WHOLE WHEAT
Полезный совет: семена подсолнечника
В случае если будут использоваться
Программа: BASIC
можно заменить тыквенными семечками.
целые зерна, их нужно предварительно
Семена можно слегка поджарить для
намочить.
интенсивности запаха и вкуса.
(вес oк. 900 г)
(вес oк. 900 г)
(вес oк. 700 г)
Ингредиенты:
Ингредиенты:
Ингредиенты:
Вода или молоко
250 мл
Вода или молоко
300 мл
Вода
275 мл
Mаргарин или масло
1 ст. ложка
Mаргарин или масло
1½ ст. ложки
Крем шоколадно-
Соль
1 ч. ложка
Яйца
1 шт.
ореховый
90 мл
Сахар
2 ст. ложки
Соль
1 ч. ложка
Соль
1½ ч. ложки
Крупная, измельченная
Cахар
2 ч. ложки
Сахарная пудра
1½ ч. ложки
луковица
1 шт.
Mука тип 550
360 г
Mука тип 500
300 г
Mука тип 550
540 г
Пшенная мука обойная
180 г
Мука обычная
150 г
Сухие дрожжи
1 ч. ложка
Сухие дрожжи
1 ч. ложка
Сухие дрожжи
1 ч. ложки
Программа: WHOLEWHEAT
Программа: BASIC
Полезный совет: выпекая хлеб
Этот хлеб нужно выпекать сразу – без
Программа: FRENCH
с отсрочкой (DELAY TIMER), вместо яиц
отсрочки
нужно добавить больше воды.
(вес ок. 900 г)
(на 3 пиццы)
Ингредиенты:
Ингредиенты:
Ингредиенты:
Вода
200 мл
Вода
300 мл
Вода
300 мл
Oливковое масло
1 ст. ложка
Mед
1 ст. ложка
Соль
¾ ч. ложки
Свежий, порезанный
Соль
1 ч. ложка
Оливковое масло
1 ст. ложка
розмарин
2 ст. ложки
Сахар
1 ч. ложка
Mука тип 500
450 г
Очищенный,
Mука тип 550
540 г
Сахар
2 ч. ложки
измельченный чеснок
3 дольки
Сухие дрожжи
1 ч. ложка
Сухие дрожжи
1 ч. ложка
Мука 500
350 г
Соль
1 ч. ложка
Сухие дрожжи
½ ч. ложки
Программа: BAGUETTE
Программа: DOUGH
По окончании процесса замешивания
Приготовленное тесто раскатайте
теста поделите приготовленное тесто на
в круглую лепешку и отложите на
Программа: DOUGH
2-4 части. Сформируйте длинные буханки
10 минут. Смажьте соусом и добавьте
и отложите на 30-40 минут. Сделайте
ингредиенты. Время выпекания –
сверху несколько диагональных надрезов
20 минут.
и поместите в хлебопечку.
GW43-013_v02
75
Ингредиенты:
Ингредиенты:
Ингредиенты:
Апельсины
400 г
Клубника,
Свежая, чистая малина
450 г
Лимоны
100 г
нарезанная
Желирующий сахар
450 г
2:1 желирующий
кусочками
сахар
250 г
и очищенная от
листочков
450 г
Желирующий сахар
450 г
Программа: JAM Программа: JAM Программа: JAM
(вес хлеба ок. 700 г)
(вес oк. 900 г)
Ингредиенты:
Ингредиенты:
Ингредиенты:
Свежие, чистые
Вишнёвый сок
75 мл
Вода или молоко
425 мл
абрикосы
450 г
Молоко
20 мл
Соль
1 ½ ч. ложки
Холодная вода
2 ст. ложки
Мёд
15 г
Сахар
1 ½ ч. ложки
Желирующий сахар
450 г
Масло
15 г
Мука тип 500
Безглютеновая
Лимонная цедра
Вишнёвый йогурт
135 г
мука 500 г
+ сок
из ½ лимона
Вишни без косточек
20 г
Сухие дрожжи
1 ч. ложка
Мука типа 550
410 г
Сухие дрожжи
1 ложечка
Порошок для
выпечки
½ ложки
Соль
½ ложечки
Сахар
1 ложечка
Программа: JAM Программа: BASIC или SWEET Программа: BASIC или FRENCH
В таблицах находятся примерные рецепты, а также ориентировочные количества ингредиентов. Не следует относиться к этим запи-
сям как к кулинарной книге. Поступайте согласно индивидуальным предпочтениям и кулинарным правилам, которые описаны в специ-
альной литературе и пособиях.
Тесто поднимается
- Слишком много дрожжей, слишком много муки, недостаточное
a/b
слишком быстро.
количество соли.
- В тесто добавили слишком мало дрожжей или совсем не добавили. a/b
- В тесто добавили старые или несвежие дрожжи. e
- Добавлена слишком горячая жидкость. c
- Дрожжи вступили в контакт с водой до начала процесса перемешивания
Тесто плохо поднимается
d
ингредиентов.
или совсем не поднимается.
- Выбран не тот сорт муки или несвежая мука. e
- В тесто добавили слишком большое или недостаточное количество
a/b/g
жидкости.
- В тесто добавили недостаточное количество сахара. a/b
- Если вода слишком мягкая, то дрожжи начинают быстрее
Тесто слишком
f
ферментировать.
поднимается
- Слишком большое количество молока иногда заставляет тесто
и «выливается» из формы.
c
подниматься слишком высоко.
- Количество теста превышает объем формы для выпечки и хлеб опадает
a/f
во время выпечки.
- Дрожжи ферментируют слишком быстро в связи с сильным разогревом
Внутри хлеба образуется
рабочей камеры или слишком высокой температурой добавляемой воды,
c/h/i
полость.
или в связи с чрезмерной влажностью.
- В тесто не добавили соль или недостаточное количество сахара. a/b
- В тесто добавили слишком много жидкости. h
GW43-013_v02
76
- Слишком много муки или слишком мало жидкости. a/b/g
- Добавлено слишком мало дрожжей или сахара. a/b
Хлеб слишком тяжелый,
- Добавлено слишком много фруктов, обойной муки или других
комковатый.
b
ингредиентов.
- Выбрана старая или несвежая мука. e
- В тесто добавили слишком много или слишком мало жидкости. a/b/g
Хлеб не пропекся внутри.
- Слишком высокая влажность. h
- Рецепт содержит влажные ингредиенты, напр. йогурт. g
- Добавлено слишком большое количество воды. g
Неплотная текстура,
- В тесто не добавили соли. b
чрезмерная пористость.
- Высокая влажность, добавлена слишком горячая вода. h/i
- Добавлено слишком большое количество жидкости. c
- Количество теста превышает объем формы для выпечки. a/f
- В тесто добавили слишком много муки, особенно в случае белого хлеба. f
Непропеченная, пористая
- В тесто добавили слишком много дрожжей или слишком мало соли. a/b
корочка.
- Добавлено слишком много сахара. a/b
- Добавлены другие сладкие ингредиенты, кроме сахара. b
Хлеб неровно нарезается
или имеет внутри
- Хлеб не достаточно остыл (не успела испариться влага). j
комковатую структуру.
На корочке хлеба осталась
- Во время замеса теста мука прилипла к стенкам формы. g/i
мука.
h) При теплой погоде не пользуйтесь режимом отсрочки
a) Чтобы выпечка удалась, рекомендуется тщательно
выпечки. Не добавляйте в тесто холодную жидкость.
отмерять ингредиенты.
i) Вынимайте тесто из формы сразу же после выпечки
b) Необходимо соответственно подобрать количество
и дайте ему отстояться 15 минут перед нарезкой.
ингредиентов и убедиться, что добавлены все ингре-
j) Необходимо уменьшить количество дрожжей или
диенты.
общее количество ингредиентов на ¼.
c) Рекомендуется добавить в тесто другую жидкость
или оставить ее для охлаждения при комнатной
Рекомендации по улучшению качества
температуре. Соблюдайте порядок добавления
выпечки
ингредиентов в соответствии с рецептом. В сере-
дине муки сделайте вмятину и засыпьте в нее сухие
или измельченные дрожжи.
●
Ввиду того, что каждый ингредиент играет опреде-
ленную роль в процессе выпечки хлеба, очень важно
d) Необходимо использовать только свежие и пра-
закладывать ингредиенты в форму для выпечки
вильно хранящиеся ингредиенты.
в порядке, предусмотренном рецептом, и тщательно
e) Необходимо уменьшить общее количество ингреди-
отмерять.
ентов. Не добавляйте муки больше, чем предусма-
●
Основные ингредиенты, такие как жидкость, мука,
тривает рецепт. Необходимо уменьшить количество
соль, сахар и дрожжи (можно использовать как сухие,
ингредиентов на ⅓.
так и свежие дрожжи) влияют на удачную выпечку
f) Необходимо уменьшить количество жидкости, ука-
хлеба или пирогов. Необходимо всегда закладывать
соответствующее количество ингредиентов в соот-
занное в рецепте. Если используемые ингредиенты
ветствующей пропорции.
содержат воду, то в этом случае необходимо соот-
ветственно уменьшить количество добавляемой
●
Если тесто будет выпекаться без отсрочки, все
в тесто жидкости.
ингредиенты должны иметь комнатную темпера-
туру. В случае выпечки с отсрочкой рекомендуется
g) При очень влажной погоде добавьте в тесто на 1-2 ст.
использовать холодные ингредиенты, чтобы дрожжи
ложки меньше воды.
не начали преждевременно ферментировать.
GW43-013_v02
77
●
Maргарин, масло и молоко влияют на вкус хлеба.
●
Чистый порошковый лецитин обладает свойствами
●
Можно усменьшить количество сахара на 20%,
натурального эмульгатора, который увеличивает
чтобы корочка хлеба была тоньше и мягче. Это не
объем хлеба, делает мякиш более мягким и свет-
повлияет на результат выпечки. Чтобы корочка
лым, замедляет очерствение хлеба.
была тоньше и мягче также можно вместо сахара
использовать мед.
При увеличении или уменьшении количества ингредиен-
●
Глютен, содержащийся в муке, обеспечивает соответ-
тов необходимо убедиться, что соблюдаются пропорции
ствующую стабильность теста в процессе перемеши-
изначального рецепта. Чтобы выпечка удалась, реко-
вания. Идеальная смесь муки должна состоять в 40%
мендуем соблюдать приведенные ниже правила моди-
из обойной муки и в 60% из белой пшеничной муки.
фикации количества ингредиентов:
●
Если Вы хотите добавить в тесто зерна злаков, то их
●
тесто должно быть мягким (но не
следует предварительно намочить в воде (на ночь).
слишком) и легко замешиваться. Тесто не должно
В этом случае нужно также уменьшить количество
жидкости и муки (макс. на 1/5 меньше).
быть волокнистым, чтобы из него легко можно было
сформировать шар. Это невозможно в случае замеса
●
Ржаной хлеб нужно выпекать только на закваске,
густого теста для ржаного хлеба или хлеба из неочи-
которая содержит молоко и уксуснокислые бактерии,
щенной муки. Проверьте правильность дозировки
благодаря которым дрожжи быстрее ферментируют,
через 10 минут после начала замеса: если тесто
а хлеб становится более пышным. Закваску можно
покажется Вам клейким, постепенно досыпьте муку
приготовить самостоятельно, однако это отнимает
(по 1 столовой ложке). Если тесто сухое или слишком
много времени. Поэтому в приведенных рецептах
используется сухой концентрат закваски, доступ-
плотное, добавьте воду маленькими порциями (по
ный в упаковках по 15 г (на 1 кг муки). Рекомендуем
чайной ложке).
соблюдать рецептуру (½, ¾ или 1 упаковка). Если
●
Если Вы хотите добавить в тесто
в тесто будет добавлено меньше закваски, чем ука-
влажные ингредиенты (напр. творог, йогурт и т.п.),
зано в рецептуре, хлеб будет крошиться.
необходимо соответственно уменьшить количество
●
Если сухая закваска имеет другую грамматуру (упа-
добавляемой жидкости. Если добавляете яйца – раз-
ковка 100 г на 1 кг муки), то количество муки необхо-
бейте их в мерный стакан и долейте остальные жид-
димо уменьшить на 80 г на 1 кг муки.
кости, чтобы видно было количество добавляемых
Mожно использовать жидкую закваску в количестве,
ингредиентов. В местностях, расположенных выше
●
указанном на упаковках. Залейте в муку жидкую
750 м над уровнем моря, тесто подходит быстрее,
закваску и добавьте другие жидкие ингредиенты
чем обычно. Следовательно, при выпекании на боль-
в соответствии с рецептом.
ших высотах необходимо проверить правильность
рецептов. Moжно уменьшить количество дрожжей на
●
Пшеничная закваска чаще продается в сухой форме.
1/4 - 1/2 ч. ложки, чтобы пропорционально избежать
Пшеничная закваска улучшает вкус и продлевает
свежесть хлеба. Она мягче, чем ржаная закваска.
чрезмерного подъема теста. То же касается исполь-
зования исключительно мягкой воды.
●
Для выпечки хлеба на закваске можно использовать
программу BASIC или WHOLE WHEAT.
●
Закваску можно заменить ферментом для выпечки,
●
пригодным дял использования в хлебопечках.
-
Разница будет заметна только во вкусе.
●
Чтобы хлеб был пушистее и содержал больше при-
Дрожжи не должны соприкасаться с жидко-
тательных веществ, в тесто можно добавить пшенич-
стью, налитой в форму, до тех пор, пока не начнется
ные отруби. Для этого нужно отмерить одну столовую
перемешивание ингредиентов (особенно в случае
ложку отрубей на 500 г муки и увеличить количество
использования режима отсрочки выпечки).
жидкости на ½ ст. ложки.
●
Прри отмеривании ингредиентов всегда пользуйтесь
●
Глютен - особый белок, содержащийся в пшенице
теми же самыми мерками, т. е. используйте мерный
и придающий хлебу из пшеничной муки его осо-
стакан и мерную ложку которыми укомплектована
бые свойства - эластичность и пышность. Хлеб
хлебопечка, или ложками, которыми пользуетесь
реже опадает и легче переваривается в организме.
дома (столовыми и чайными), если это предусмо-
Достоинства глютена особенно заметны при выпечке
трено рецептом.
хлеба из обойной муки или другого хлеба из муки,
●
Тщательно отмеряйте количество ингредиентов, ука-
изготовленной в домашних условиях.
занное в граммах.
●
Темный солод, используемый в некоторых рецептах,
●
Для измерения ингредиентов в миллилитрах можно
это ячменный темнообжаренный солод. Благодаря
воспользоваться мерным стаканом, которым уком-
нему можно получить более темную корочку и тем-
плектована хлебопечка, с градуировкой от 30 до
ный мякиш хлеба (напр., коричневый хлеб). Можно
также использовать ржаной солод, но он не такой
300 мл.
темный. Оба продукты доступны в магазинах с эко-
●
Фрукты, орехи или зерна злаков можно добавлять
логической пищей.
в тесто (в некоторых программах) после того, как раз-
GW43-013_v02
дастся звуковой сигнал. Если данные ингредиенты
Экология – забота о окружающей среде
будут добавлены в тесто раньше, они будут просто
измельчены в процессе перемешивания теста.
Kаждый пользователь может внести свой вклад в охрану
окружающей среды. Это не требует особенных усилий.
С этой целью:
Вышеприведенные рецепты рассчитаны для различных
●
Картонные упаковки сдавайте в макулатуру.
по весу буханок хлеба. Общий вес не должен превышать
●
Полиэтиленовые мешки (PE) выбрасывайте в кон-
1000 грамм. Если в рецепте не указывается конкретный
тейнер, предназначенный для пластика.
вес хлеба, то значит, что с помощью данной программы
можно выпекать хлеб как из меньшего количества ингре-
●
Непригодный прибор отдайте в соот-
диентов, так и из большего. По супер-быстрой программе
ветствующий пункт по утилизации, т.к.
выпечки рекомендуется выпекать хлеб весом около 750
содержащиеся в приборе вредные
грамм.
компоненты могут создавать угрозу для
окружающей среды.
Не выбрасывайте прибор вместе с коммуналь-
●
В рецептах точно указывается вес хлеба. Легко
ными отходами!!!
заметить, что вес чистого белого хлеба значительно
меньше, чем хлеба из обойной муки. Это связано
с тем, что белая мука быстрее поднимается, поэ-
тому необходимо контролировать хлеб в процессе
выпечки.
●
Несмотря на то, что вес хлеба указан точно, если
это необходимо, можно слегка изменить количество
продуктов, чтобы найти оптимальный вариант для
своей хлебопечки. Фактический вес хлеба в большой
степени зависит от влажности воздуха в помещении
в момент выпечки хлеба.
●
Тесто с большим содержанием пшеницы всегда
больше по объему и в последней фазе подъема
всегда поднимается выше края формы, даже если
ингредиенты отмерены точно. Однако, хлеб не
«выливается» из формы. Корочка хлеба всегда под-
румянивается сильнее, чем часть хлеба, остающаяся
внутри формы.
●
Чтобы хлеб был более пушистым, в программах
SUPER, рекомендуемых для выпечки сладкого
хлеба, можно закладывать ингредиенты в меньших
количествах, чем в программе SWEET.
●
Успех выпечки зависит от многих условий (жесткости
воды, влажности воздуха, высоты над уровнем моря,
консистенции ингредиентов и т.п.). Поэтому рецепты
можно и нужно модифицировать в соответствии
с окружающими условиями. Не расстраивайтесь,
если первая выпечка не удалась. Нужно найти при-
чину неудачи и попробовать еще раз, изменив про-
порции.
●
Если хлеб испекся недостаточно румяным, можно
оставить его в форме и включить программу обжарки
корочки.
●
Прежде чем включить режим отсрочки выпечки, реко-
Импортер/изготовитель не несет ответственности за воз-
мендуем испечь пробную буханку, чтобы в случае
можный ущерб, причиненный в результате использования
необходимости внести изменения в рецепт.
пылесоса не по назначению или неправильного обращения
с ним.
Импортер/изготовитель сохраняет за собой право на моди-
фикацию прибора в любой момент без предварительного уве-
домления, с целью соблюдения правовых норм, нормативных
актов, директив или введения конструкционных изменений,
а также по коммерческим, эстетическим и другим причинам.
78
GW43-013_v02
