Hotpoint-Ariston FK 838J C AN: Программы
Программы: Hotpoint-Ariston FK 838J C AN
Программы
Программы приготовления
Программа ПИЦЦА
RS
Включаются нижний и круглый нагревательные
! Для всех программ можно задать температуру от
элементы и вентилятор. Такое сочетание позволяет
60°C до МАКС кроме:
быстро разогреть духовку с более сильным
• ГРИЛЬ (рекомендуется устанавливать только
выделением жара снизу. Если используются
МАКС. температуру);
несколько уровней одновременно, необходимо
• ЗАПЕКАНКА (рекомендуется не превышать
менять местами блюда в середине их приготовления.
температуру 200°C).
Программа ГРИЛЬ
Программа РАЗМОРАЖИВАНИЕ
Включается верхний нагревательный элемент и
Вентилятор, расположенный снизу духовки,
вертел (если он имеется). Высокая температура и
производит циркуляцию воздуха комнатной
жар прямого действия гриля рекомендуется для
температуры вокруг приготавливаемого продукта.
приготовления продуктов, нуждающихся в
Эта функция используется для размораживания
высокой поверхностной температуре. Готовьте
любых продуктов, и в особенности для
блюда с закрытой дверцей духового шкафа.
размораживания деликатных продуктов, не
требующих тепла, таких как: тортов-мороженое,
Программа ЗАПЕКАНКА
пирожных с кремом или со сливками, фруктовых
Включается верхний нагревательный элемент,
тортов. Эта функция позволяет сократить время
вертел и вентилятор (если он имеется). Сочетает
размораживания примерно в два раза. При
однонаправленное выделение жара с
размораживании мяса, рыбы или хлеба этот
принудительной циркуляцией воздуха внутри
процесс может быть ускорен за счет функции
духового шкафа. Это препятствует обгоранию
“multicottura”, задав температуру от 80° до 100°C.
поверхности продуктов, повышая проникающую
способность жара. Готовьте блюда с закрытой
Программа ТРАДИЦИОННАЯ ДУХОВКА
дверцей духового шкафа.
Включаются два нагревательных элемента:
нижний и верхний. В режиме традиционного
Вертел (имеется только в некоторых моделях)
приготовления рекомендуется использовать
только один уровень: при использовании
Для включения
нескольких уровней распределение температуры
вертела (см. схему)
будет неоптимальным.
выполните следующие
операции:
Программа КОНДИТЕРСКАЯ ВЫПЕЧКА
1. установите
Включается задний нагревательный элемент и
противень на 1-ый
вентилятор, обеспечивая умеренный и
уровень;
однородный жар внутри духовки. Данная
2. установите
программа рекомендуется для приготовления
держатель вертела на
деликатных блюд (например, кондитерских
3-ый уровень и
изделий, требующих подъема теста) и мелкой
вставьте вертел в
выпечки одновременно на трех уровнях.
специальное
отверстие в задней стенке духового шкафа;
Программа БЫСТРОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
3. включите вертел при помощи рукоятки
Включаются нагревательные элементы и
ПРОГРАММЫ
или ;
вентилятор, обеспечивая постоянный и
однородный жар.
! После начала выполнения программы
при
Программа не нуждается в предварительном
нагреве духовки. Данная программа в особенности
открывании дверцы духовки вертел
рекомендуется для быстрого приготовления
останавливается.
полуфабрикатов (мороженых или готовых блюд).
Оптимальные результаты получаются при
использовании только одного уровня.
Программа ОДНОВРЕМЕННОЕ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Включаются все нагревательные элементы
(верхний, нижний и круглый) и вентилятор. Так как
жар является постоянным во всем духовом
шкафу, воздух обеспечивает однородное
приготовление и подрумянивание продукта.
Одновременно можно использовать не более двух
уровней духового шкафа.
29
Практические советы по приготовлению
RS
! В режиме вентилируемого приготовления не
используйте 1-ый и 5-ый уровни: они подвергаются
прямому воздействию горячего воздуха, который
может сжечь деликатные продукты.
! Для режимов приготовления ГРИЛЬ и
ЗАПЕКАНКА предусмотрен противень,
устанавливаемый на 1 уровень, для сбора
жидкости, которая выделяется в процессе
приготовления (сок и/или жир).
ОДНОВРЕМЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
• Используются 2-ой и 4-ый уровни, на 2-ой
помещаются продукты, требующие более
интенсивного жара.
• Установите противень снизу, а решетку сверху.
ГРИЛЬ
• Установите решетку на уровень 3 или 4,
поместите продукты в центр решетки.
• Рекомендуется настроить духовой шкаф на
максимальную мощность. Не беспокойтесь,
если верхний элемент не остается постоянно
включенным: его работа управляется
термостатом.
ПИЦЦА
• Используйте противень из легкого алюминия,
устанавливая его на прилагающуюся решетку.
При использовании противеня время выпечки
удлиняется, что затрудняет получение
хрустящей пиццы.
• В случае выпечки пиццы с обильной начинкой
рекомендуется положить на пиццу сыр
моццарелла в середине выпечки.
30
Таблица приготовления
RS
Программы Продукты Вес (кг) Уровень Время
Рекомендуемая
Продолжит-ть
нагревания
температура
приготовления
(мин.)
(минуты)
Размораживание
Все мороженные продукты
Утка
1
2
15
200
65-75
Жаркое из телятины или говядины
1
2
15
200
70-75
Традициональная
Жаркое из свинины
1
2
15
200
70-80
духовка
Печенье (песочное)
-
2
15
180
15-20
Песочный торт с начинкой
1
2
15
180
30-35
Песочный торт с начинкой
0.5
2
15
180
20-30
Фруктовый торт
1
2 или 3
15
180
40-45
Кекс
0.7
2
15
180
40-50
Бисквит
0.5
2
15
160
25-30
Блины с начинкой (на 2-х уровнях)
1.2
1 и 3
15
200
30-35
Кондитерская
Мелкие кексы (на 2-х уровнях)
0.6
1 и 3
15
190
20-25
выпечка
Печенья из слоеного теста с сыром (на 2-
0.4
1 и 3
15
210
15-20
ух уровнях)
Эклеры (на 3-х уровнях)
0.7
1 и 2 и 4
15
180
20-25
Печенье (на 3-х уровнях)
0.7
1 и 2 и 4
15
180
20-25
Безе (на 3-х уровнях)
0.5
1 и 2 и 4
15
90
180
Мороженные продукты
Пицца
0.3
1
-
250
12
Смесь цуккини с креветками в кляре
0.4
1
-
200
20
Несладкий торт со шпинатом
0.5
1
-
220
30-35
Пирожки
0.3
1
-
200
25
Лазанья
0.5
1
-
200
35
Быстрое
Рыбные котлеты в панировке
0.4
1
-
180
25-30
приготовление
Кусочки курицы
0.4
1
-
220
15-20
Полуфабрикаты
Жареные куриные крылышки
0.4
1
-
200
20-25
Сырые продукты
Печенье (песочное)
0.3
1
-
200
15-18
Кекс
0.6
1
-
180
45
Печенье из слоеного теста с сыром
0.2
1
-
210
10-12
Пицца (на 2-х уровнях)
1
1 и 3
15
230
15-20
Лазанья
1
2
10
180
30-35
Баранина
1
2
10
180
40-45
Курица с картошкой
1+1
1 и 3
15
200
60-70
Скумбрия
1
1 и 2
10
180
30-35
Одновременное
Кекс
1
1 и 2
10
170
40-50
приготовление
Эклеры (на 2-х уровнях)
0.5
1 и 3
10
190
20-25
Печенье (на 2-х уровнях)
0.5
1 и 3
10
180
10-15
Бисквит (на 1-ом уровне)
0.5
1 и 2
10
170
15-20
Бисквит (на 2-ух уровнях)
1
1 и 3
10
170
20-25
Несладкие торты
1.5
2
15
200
25-30
Пицца
0.5
2
15
220
15-20
Пицца
Жаркое из телятины или говядины
1
1
10
220
25-30
Курица
1
1 или 2
10
180
60-70
Камбала и каракатицы
0.7
3
-
Макс.
10-12
Кальмары и креветки на шампурах
0.6
3
-
Макс.
8-10
Каракатицы
0.6
3
-
Макс.
10-15
Филе трески
0.8
3
-
Макс.
10-15
Овощи-гриль
0.4
1 o 3
-
Макс.
15-20
Телячий бифштекс
0.8
3
-
Макс.
15-20
Колбаски-шпикачки
0.6
3
-
Макс.
15-20
ГРИЛЬ
Гамбургер
0.6
3
-
Макс.
10-12
Скумбрия
1
3
-
Макс.
15-20
Фаршированый горячий бутерброт (или
4 и 6
3
-
Макс.
3-5
обжаренный хлеб)
На вертеле (если имеется)
Макс.
Телятина на вертеле
1.0
-
-
Макс.
80-90
Курица на вертеле
1.5
-
-
Макс.
70-80
Баранина на вертеле
1.0
-
-
Макс.
70-80
Курица-гриль
1.5
2 и 3
10
200
55-60
Каракатицы
1.5
2 и 3
10
200
30-35
На вертеле (если имеется)
1.5
-
10
200
70-80
Gratin
Телятина на вертеле
1.5
-
10
200
70-80
(Подрумянивание)
Баранина на вертеле
1.5
-
10
200
70-75
Курица (на вертеле) + картошка (на
-
2
10
200
70-75
противене)
! указанная продолжительность приготовления служит только в качестве примера и может быть изменена
в соответствии с личными вкусами. При использовании гриля противень всегда устанавливается на
самый нижний уровень духовки.
31
Оглавление
- Gebruiksaanwijzing
- Installatie
- Beschrijving van het apparaat
- Starten en gebruik
- Elektronische programmering
- Programma’s
- Voorzorgsmaatregelen en advies
- Onderhoud en verzorging
- Gebrauchsanleitung
- Installation
- Beschreibung des Gerätes
- Inbetriebsetzung und Gebrauch
- Der elektronische Garzeitprogrammierer
- Programme
- Vorsichtsmaßregeln und Hinweise
- Reinigung und Pflege
- Инструкция по эксплуатации
- Установка
- Описание изделия
- Включение и эксплуатация
- Электронный таймер программирования выпечки
- Программы
- Предосторожности и рекомендации
- Техническое обслуживание и уход
- Kullaným talimatlarý
- Kurulum
- Cihazýn tanýtýmý
- Baþlatma ve kullaným
- Elektronik programlayýcý
- Programlar
- Önlemler ve tavsiyeler
- Servis ve bakým
- Instrukcja obsługi
- Instalacja
- Opis urządzenia
- Uruchomienie i użytkowanie
- Programator elektroniczny
- Programy
- Zalecenia i środki ostrożności
- Konserwacja i utrzymanie