Hotpoint-Ariston FH 51 IX-HA: Programas

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ES

Al finalizar el tiempo programado, el icono CUENTAMINUTOS 

parpadea  y  la  señal  acústica  suena  1  minuto  (para 

desactivarla pulsar brevemente el selector).

Poner el selector PROGRAMAS en “0”.

!

 Para anular la programación, pulsar el selector 

PROGRAMACIÓN DE TIEMPOS 3 segundos: la 

programación se anula y el icono CUENTAMINUTOS se 

apaga.

Programas

!

 En todos los programas se puede fijar una temperatura

entre 60ºC y MAX, excepto en:

•  GRILL (se aconseja elegir sólo MAX);

•  GRATIN (se aconseja no superar una temperatura de 

200ºC).

 Programa 

HORNO TRADICIÓNAL

Se encienden los dos elementos calentadores inferior y 

superior. Con esta cocción tradicional es mejor utilizar una 

sola bandeja: si se utilizan varias bandejas se produce una 

mala distribución de la temperatura.

 Programa 

MULTICOCCIÓN

Se encienden todos los elementos calentadores (superior, 

inferior y circular) y se pone en funcionamiento el ventilador. 

Debido a que el calor es constante en todo el horno, el aire 

cocina y tuesta la comida de modo uniforme. Es posible 

utilizar hasta un máximo de dos bandejas simultáneamente.

 Programa 

HORNO “SUPERIOR”

Se enciende el elemento calentador superior. Esta función 

se puede utilizar para retoques de cocción.

 Programa 

GRILL

Se enciende el elemento calentador superior. La temperatura 

muy elevada y directa del asador eléctrico permite el inmediato 

tostado superficial de los alimentos que, obstaculizando la 

salida de los líquidos, los mantiene más tiernos en su interior. La 

cocción con el asador eléctrico es particularmente aconsejada 

para aquellos platos que necesitan de una elevada temperatura 

superficial: chuletas de ternera y de vaca, entrecôte, solomillo, 

hamburguesas, etc... En el párrafo “Consejos prácticos para la 

cocción” se encuentran algunos ejemplos de su uso. Realice 

las cocciones con la puerta del horno cerrada.

 Programa 

GRATIN

Se enciende el elemento calentador superior y se pone 

en funcionamiento el ventilador. A la irradiación térmica 

unidireccional, le agrega la circulación forzada del aire en el 

interior del horno. Esto impide que se quemen superficialmente 

los alimentos aumentando el poder de penetración del calor. 

Realice las cocciones con la puerta del horno cerrada.

Consejos prácticos para cocinar

!

 En las cocciones ventiladas no utilice las posiciones 1 y 

5: son las que reciben directamente el aire caliente lo cual 

podría provocar quemaduras de las comidas delicadas.

!

 En las cocciones GRILL y GRATIN, coloque la grasera en la 

posición 1 para recoger los residuos de cocción (jugos y/o grasas).

MULTICOCCIÓN

•  Utilice  las  posiciones  2  y  4  colocando  en  la  2  los 

alimentos que requieren mayor calor.

•  Coloque la grasera abajo y la parrilla arriba.

GRILL

•  Introduzca la parrilla en la posición 3 o 4 y coloque los 

alimentos en el centro de la parrilla.

•  Se aconseja fijar el nivel de energía en el valor máximo. 

No se alarme si la resistencia superior no permanece 

constantemente encendida: su funcionamiento está 

controlado por un termostato.

PIZZA

•  Per una buona cottura della pizza ultilizzate il programma 

MULTICOTTURA.

•  Utilice  una  bandeja  para  pizza  de  aluminio  liviano 

apoyándola sobre la parrilla suministrada con el horno. 

  Utilizando la grasera se aumenta el tiempo de cocción 

y difícilmente se obtiene una pizza crocante.

•  En el caso de pizzas muy condimentadas es aconsejable 

colocar la mozzarella (queso típico de Italia) en la mitad 

de la cocción.

ES

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Programas  Alimentos

Peso 

(Kg)

Posición de 

los estantes

Precalentamiento 

(minutos)

Temperatura 

aconsejada

Duración 

de la 

cocción 

(minutos)

Horno 

Tradiciónal

Pato 

Asado de ternera o de vaca 

Asado de cerdo 

Bizcochos (de pastaflora) 

Tortas glaseadas

1 

1 

1 

- 

1 

3 

3 

3 

3 

3 

15 

15 

15 

15 

15 

200 

200 

200 

180 

180 

65-75 

70-75 

70-80 

15-20 

30-35 

Multicocción 

Pizza (en 2 niveles) 

Lasañas 

Cordero 

Pollo asado + patatas 

Caballa 

Plum-cake 

Hojaldre relleno con crema (en 2 

niveles) 

Bizcochos (en 2 niveles) 

Bizcocho (en 1 nivel) 

Bizcocho (en 2 niveles) 

Tortas saladas

1 

1 

1 

1+1 

1 

1 

0.5 

0.5 

0.5 

1 

1.5 

2 y 4 

3 

2 

2 y 4 

2 

2 

2 y 4 

2 y 4 

2 

2 y 4 

3 

15 

10 

10 

15 

10 

10 

10 

10 

10 

10 

15 

230 

180 

180 

200 

180 

170 

190 

180 

170 

170 

200 

15-20 

30-35 

40-45 

60-70 

30-35 

40-50 

20-25 

10-15 

15-20 

20-25 

25-30 

Horno 

“superior” 

Retoques de cocción

- 

3/4 

15 

220 

- 

Grill 

Lenguados y sepias 

Broquetas de calamares y cangrejos 

Filete de merluza 

Verduras a la parrilla 

Bistec de ternera 

Chuletas 

Hamburguesas 

Caballa 

Tostadas

1 

1 

1 

1 

1 

1 

1 

1 

n.° 4

4 

4 

4 

3 o 4 

4 

4 

4 

4 

4 

5 

5 

5 

5 

5 

5 

5 

5 

5 

Max 

Max 

Max 

Max 

Max 

Max 

Max 

Max 

Max

8-10 

6-8 

10 

10-15 

15-20 

15-20 

7-10 

15-20 

2-3 

Gratin

Pollo a la parrilla 

Sepias

1.5 

1.5 

2 

2 

5 

5 

200 

200 

55-60 

30-35 

Tabla de cocción