Hotpoint-Ariston CE 6V P4 R/HA: S tart och anv ä ndning

66

S

K

S tart och anv ä ndning

N

är du använder ugnen första gången råder vi dig till

att låta den vara igång minst en timme med

termostaten på ma

x

. läge och stängd lucka. Stäng

sedan av ugnen, öppna ugnsluckan och vädra

lokalen. 

D

en lukt som uppstår vid förångningen

kommer från ämnen som har använts för att skydda

ugnen.

 På de utrustningar som är försedda med elektronisk

programmerare för användning av den elektriska

ugnen ska du trycka samtidigt på knapparna 

 och

 (på display visas symbol 

) innan du väljer

önskad tillagningsfunktion.

 Före användning är det nödvändigt att ta bort

plastfilmen som sitter på utrustningens sidor

S

t

ä

lla

in

ti

d

en

*

Tryck på

PROGRAMMERARE

N

S

vred och vrid det moturs

för att ställa in aktuell

tid.

 Klockan kan endast ställas in om ugnen är ansluten

till elnätet. Vid strömavbrott stannar

PROGRAMMERARE

N

. 

N

är strömmen kommer tillbaka

är det nödvändigt att ställa in tiden på nytt.

S

ta

r

ta

 ug

nen

1. Välj önskat tillagningsprogram genom att vrida på

PROGRAMVRE

D

ET.

2. Vrid på TERMOSTATVRE

D

ET för att välja den

temperatur som rekommenderas för programmet eller

önskad temperatur.

En lista över rekommenderade tillagningar och

respektive temperaturer finns i därtill avsedd tabell (

se

Tillagningstabell för ugn

).

Under tillagningen går det alltid att göra följande

ändringar:

• Ändra programmet genom att vrida på

PROGRAMVRE

D

ET.

• Ändra temperaturen genom att vrida på

TERMOSTATVRE

D

ET.

• Planera längden och sluttiden för tillagningen (

se

nedan

).

• Avbryt tillagningen genom att vrida

PROGRAMVRE

D

ET till läge 0.

 Ställ aldrig föremål på ugnsbotten eftersom det kan

orsaka skador på emaljen. Använd endast ugnens

läge 1 om tillagningen sker med roterande grillspett.

 Placera alltid dina kokkärl på gallret som följer med

utrustningen.

 Före användning är det nödvändigt att ta bort

plastfilmen som sitter på utrustningens sidor

K

ontrollampa

TER

M

O

ST

A

T

N

är lampan tänds indikeras att ugnen håller på att

värmas upp. Lampan släcks när vald temperatur

uppnås. I detta läge tänds och släcks kontrollampan

omvä

x

lande. 

D

etta betyder att termostaten fungerar

korrekt och att den bibehåller konstant temperatur

inuti ugnen.

U

g

ns

b

el

y

snin

g

Ugnsbelysningen tänds när PROGRAMVRE

D

ET vrids

till något annat läge än “0” och förblir tänd så länge

ugnen är i tillslagen. Om vredet vrids till 

8

, tänds

lampan utan att något värmeelement aktiveras.

Ky

l

f

l

ä

k

t

För att sänka den utvändiga temperaturen är

utrustningen utrustad med en kylfläkt som skapar en

luftstråle som kommer ut mellan frontpanelen och

ugnsluckan.

 Efter tillagningen förblir fläkten tillkopplad tills ugnen

är tillräckligt sval.

12

3

6

9

*

Finns

end

a

st

p

å

viss

a

mo

delle

r

.

67

S

K

T

illa

g

nin

g

s

p

r

o

g

r

a

m

 För alla program går det att ställa in en temperatur

på mellan 50 °C och MAX, förutom:

• GRILL (det rekommenderas att endast MAX

temperatur ställs in).

• GRATI

N

ERA (det rekommenderas att inte överstiga

en temperatur på 200 °C).

 Programmet 

TR

A

DI

T

I

ON

E

LL 

U

G

N

D

et nedre och övre värmeelementet aktiveras. Med

denna traditionella tillagningen är det bättre att

använda endast en fals: Värmen fördelas dåligt om

man använder sig av flera falsar.

 Programmet

B

A

K

V

ER

K

D

et nedre värmeelementet aktiveras och fläkten sätts

igång för att ge en skonsam och jämn värme inuti

ugnen. 

D

enna funktion är lämplig för känsliga rätter,

särskilt efterrätter som ska jäsas och vissa tillagningar

på tre falsar samtidigt.

 Programmet 

S

N

A

BB

T

I

LL

A

G

N

I

N

G

Värmeelementen aktiveras och fläkten sätts igång för

att ge en konstant och jämn värme inuti ugnen.

Programmet kräver ingen föruppvärmning. 

D

etta

program är särskilt lämpligt för snabba tillagningar av

snabbmat (frysta eller färdiglagade rätter). 

D

e bästa

resultaten får du genom att endast använda en fals.

 Programmet 

S

A

M

T

IDIG

T

I

LL

A

G

N

I

N

G

Alla värmeelementet aktiveras (det övre, det nedre

och det runda värmeelementet) och fläkten sätts i

funktion. Eftersom värmen är konstant i hela ugnen

bryner och steker varmluften maten jämnt. 

D

et går att

använda upp till ma

x

. två falsar samtidigt.

 Programmet 

P

I

ZZ

A

U

G

N

D

et nedre och det runda värmeelementet aktiveras

och fläkten sätts i funktion. 

D

enna kombination gör att

ugnen värms upp snabbt med en stark värmealstring

som i huvudsak kommer nedanifrån. Om fler än en fals

används samtidigt ska ugnspannorna byta plats efter

halva tillagningstiden.

 Programmet 

GRILL

D

en centrala delen av det övre värmeelementet sätts

på och grillspettet startar (om sådant finns). Grillens

höga och direkta temperatur rekommenderas för

livsmedel som kräver en hög yttemperatur (stekar av

nöt eller kalv, filé, entrecote o.s.v.). 

D

etta är ett

program med låg förbrukning, idealiskt för att grilla

smårätter. Placera maten i mitten av grillen. Maten

tillagas sämre i hörnen.

 Programmet 

G

R

A

T

I

N

ER

A

D

et övre värmeelementet sätts på och fläkten och

grillspettet startar (om sådant finns).  

D

enna funktion

förenar den termiska strålningen i en enda riktning

med den forcerade varmluftsventilationen inuti ugnen.

D

etta förhindrar att ytorna bränns genom att värmen

ökar och tränger bättre in i maten.

 Tillagningsfunktionerna GRILL och GRATI

N

ERA ska

ske med stängd lucka.

G

rillspett

 (endast vissa modeller)

För att sätta igång

grillspettet (

se figur

), gör så

här:

1. Sätt ugnspannan i läge 1.

2. Sätt grillspettets särskilda stöd i läge 3 och stick in

grillspettet i det avsedda hålet som finns på ugnens

bakre vägg.

3. Sätt igång grillspettet genom att välja

PROGRAMVRE

D

ET 

 eller 

.

6

8

S

K

*

Finns

end

a

st

p

å

viss

a

mo

delle

r

.

!

 Om programmet 

 har startats, stannar grillspettet

när luckan öppnas.

P

r

a

k

ti

s

k

a

tilla

g

nin

g

s

r

å

d

 Använd inte falsarna 1 och 5 vid

varmluftstillagningar: 

D

essa lägen träffas direkt av

varmluften vilket kan göra att ömtåliga rätter bränns.

SAMTI

D

IG TILLAG

N

I

N

G

• Använd falsarna 2 och 4 och placera den mat som

kräver högre värme på den 2:a falsen.

• Sätt ugnspannan på den nedersta falsen och gallret

på den översta.

GRILL

• För tillagning med funktionen GRILL, ställ in grillen

på läge 5 och placera ugnspannan på den 1:a

falsen för att samla upp sky och

/

eller fetter. För

tillagning med funktionen GRATI

N

ERA, ställ in

grillen på läge 2 eller 3 och placera ugnspannan

placeras på den 1:a falsen för att samla upp sky

och

/

eller fetter.

•

D

et rekommenderas att ma

x

. energinivå ställs in.

D

et är normalt att det övre värmeelementet inte

alltid är tillslaget: Funktionen kontrolleras av en

termostat.

PIZZAUG

N

• Använd en form av lätt aluminium som ska placeras

på det medlevererade gallret.

Om du använder ugnspannan förlängs

gräddningstiderna och det är svårt att erhålla en

spröd pizza.

• Om du gräddar pizzor med mycket fyllning råder vi

dig att lägga på mozzarellaosten efter halva

gräddningstiden.

P

lane

r

a

tilla

g

nin

g

en

m

e

d d

en

ele

k

t

r

oni

s

k

a

 p

r

o

g

r

a

mm

e

r

a

r

en

*

I

n

s

t

ä

llnin

g 

a

v 

k

lo

c

k

an

Efter nätanslutningen eller efter ett strömavbrott,

blinkar displayen på 0.00.

Ställ in tiden på följande sätt:

1. Tryck samtidigt på knapparna TILLAG

N

I

N

GSTI

D

$

och TILLAG

N

I

N

GSSLUT 

%

.

2. Ställ in e

x

akt tid inom 4 sekunder med knapparna

*

 och 

)

. Med knappen 

*

 ökar tiden och med

knappen 

)

 minskar tiden.

N

är du har ställt in tiden går programmeringen

automatiskt till manuellt läge.

St

ä

lla

in

timern

Med timern går det att ställa in en nedräkningstid och i

slutet av denna tid hörs en ljudsignal.

Inställning av timern:

1. Tryck på knappen TIMER 

H

. På displayen visas:

N

2. Tryck på knapparna 

*

 och 

)

 för att ställa in

önskad tid.

3. 

N

är du släpper upp knapparna startar

nedräkningen och på displayen visas aktuell tid:

R

4. 

N

är tiden förflutit hörs en ljudsignal som kan

avbrytas genom att du trycker på vilken knapp som

helst (med undantag för knapparna 

*

 och 

)

 ):

Symbolen 

H

släcks.

 Timern kontrollerar inte påslagningen eller

avstängningen av ugnen.

I

nst

ä

llnin

g

a

v

l

j

u

d

si

g

nalens

v

ol

y

m

N

är du har valt och bekräftat inställningarna av

klockan, med knappen 

)

 går det att reglera volymen

för ljudsignalen.

P

ro

g

rammera

ti

d

sl

ä

n

g

d

en

fö

r

en

tilla

g

nin

g

me

d

senarela

g

d

start

Först och främst ska önskat tillagningsprogram och

temperatur väljas med ugnens PROGRAM- OC

H

TERMOSTATVRE

D

.

I detta läge går det att programmera tillagningens

tidslängd.

1. Tryck på knappen TILLAG

N

I

N

GSTI

D

$

.

2. Ställ in önskad tidslängd för tillagningen inom 4

sekunder med knapparna 

*

 och 

)

. Antag att du vill

ställa in en tillagningstid på 30 minuter, på displayen syns:

3. 

N

är du släpper upp knapparna efter 4 sekunder,

visas aktuell tid (t.e

x

. kl. 10.00) på displayen med

symbolen 

m

och bokstaven A (AUTO):

Sedan ska tillagningens sluttid programmeras:

4. Tryck på knappen TILLAG

N

I

N

GSSLUT 

%

.

5. Ställ in önskad tid för tillagningens slut inom 4

sekunder med knapparna 

*

 och 

)

. Om du t.e

x

. vill

avsluta tillagningen klockan 13.00, visas följande på

displayen:

6. 

N

är du släpper upp knapparna efter 4 sekunder,

visas aktuell tid (t.e

x

. kl. 10.00) på displayen med

bokstaven A (AUTO):

I det andra e

x

emplet sätts ugnen på automatiskt

klockan 12.30 så att tillagningen avslutas efter 30

minuter, klockan 13.00.

6

9

S

K

*

Finns

end

a

st

p

å

viss

a

mo

delle

r

.

P

lane

r

a

tilla

g

nin

g

en

m

e

d d

en

analo

g

a

p

r

o

g

r

a

mm

e

r

a

r

en

*

P

r

o

g

r

a

mm

e

r

a

en

ti

d

s

l

ä

n

gd 

m

e

d 

o

m

e

d

el

b

a

r

s

ta

r

t

1. Vrid PROGRAMMERARE

N

S vred moturs tills önskad

tillagningstid visas i fönstret.

2. 

D

ra i PROGRAMMERARE

N

S vred och vrid det

moturs tills visaren pekar på aktuell tid. I slutet av

momentet hörs ett klickande ljud.

3. Välj önskat tillagningsprogram med

PROGRAMVRE

D

ET. Ugnen sätts på omedelbart och

stängs av när den inställda tillagningstiden har gått ut.

4. 

N

är tiden har gått ut hörs en ljudsignal. Vrid

PROGRAMMERARE

N

S vred moturs tills symbolen “

9

”

visas i fönstret.

5. Vrid PROGRAMVRE

D

ET till läge “0”.

• E

x

empel: Klockan är 9:00 och en tillagningstid på 1

timme och 15 minuter programmeras. Programmet

avbryts automatiskt klockan 10:15.

P

ro

g

rammera

en

ti

d

sl

ä

n

g

d

me

d

senarela

g

d

start

1. Vrid PROGRAMMERARE

N

S vred moturs tills önskad

tillagningstid visas i fönstret.

2. 

D

ra i PROGRAMMERARE

N

S vred och vrid det

moturs tills visaren pekar på tiden för önskad

tillagningsstart.

3. Välj önskat tillagningsprogram med

PROGRAMVRE

D

ET. Ugnen sätts på vid den inställda

starttiden och stängs av när den inställda

tillagningstiden har gått ut.

4. 

N

är tiden har gått ut hörs en ljudsignal. Vrid

PROGRAMMERARE

N

S vred moturs tills symbolen “

9

”

visas i fönstret.

5. Vrid PROGRAMVRE

D

ET till läge “0”.

• E

x

empel: Klockan är 9:00 och en tillagningstid på 1

timme och 15 minuter och en starttid på kl. 11:00

ställs in. Programmet startar automatiskt klockan

11:00 och varar fram till 12:15.

 För att ta bort en programmering, vrid på

PROGRAMMERARE

N

S vred moturs till symbolen “

9

”

visas i fönstret.

P

ro

g

rammera

ti

d

sl

ä

n

g

d

en

fö

r

en

tilla

g

nin

g

me

d

ome

d

el

b

ar

start

Följ proceduren för att programmera tillagningens

tidslängd som beskrivs ovan (punkt 1-3).

D

en tända bokstaven A påminner om att

tillagningens tidslängd och slut har programmeras

med funktionen AUTO. För att återställa ugnens

manuella funktionen efter varje AUTO-tillagning ska du

trycka samtidigt på knapparna TILLAG

N

I

N

GSTI

D

$

och TILLAG

N

I

N

GSSLUT 

%

.

 Symbolen 

m

förblir tänd tillsammans med ugnen

under tillagningens hela längd.

D

et går att visa inställd tidslängd när som helst genom

att trycka på knappen TILLAG

N

I

N

GSTI

D

$

 och

tillagningens slut genom att trycka på knappen

TILLAG

N

I

N

GSSLUT 

%

. 

N

är tillagningen är avslutad

hörs en ljudsignal. Tryck på vilken knapp som helst för

att stänga av ljudsignalen, förutom knapparna 

*

 och

)

.

Ra

d

era

en

pro

g

rammera

d

tilla

g

nin

g

Tryck samtidigt på knapparna TILLAG

N

I

N

GSTI

D

$

och TILLAG

N

I

N

GE

N

S SLUT 

%

.

K

orri

g

era

eller

ra

d

era

inst

ä

ll

d

a

d

ata

Inställda data kan ändras när som helst genom att du

trycker på motsvarande knapp (TIMER,

TILLAG

N

I

N

GSTI

D

 eller TILLAG

N

I

N

GSSLUT) och

knappen 

*

 eller 

)

.

N

är du raderar tillagningstiden raderas automatiskt

även tillagningssluttiden och viceversa.

Om det rör sig om ett programmerat funktionssätt

accepterar inte utrustningen sluttillagningstider som

föregår starten av de tillagningstider som utrustningen

själv föreslår.

70

S

K

T

illagningstabell

f

ö

r

ugn

Program

Livsmedel

Vikt (kg)

Tillagningsläge 

på fals

Förupp-värmning 

(minuter)

Rekommenderad 

temperatur

Tillag-ningstid 

(minuter)

Traditionell 

ugn

Anka 

Kalv- eller oxstek 

Fläskstek 

Mördegskakor 

Söta pajer 

1 

1 

1 

- 

1 

3 

3 

3 

3 

3 

15 

15 

15 

15 

15 

200 

200 

200 

180 

180 

65-75 

70-75 

70-80 

15-20 

30-35 

Bakverk

Söta pajer 

Fruktpaj 

Plum-cake 

Sockerkaka 

Fyllda crêpes (på 2 falsar) 

Mindre bakverk (på 2 falsar) 

Smördegskakor med ost (på 2 falsar) 

Petit-choux (på 3 falsar) 

Kakor (på 3 falsar) 

Maränger (på 3 falsar) 

0,5 

1 

0,7 

0,5 

1,2 

0,6 

0,4 

0,7 

0,7 

0,5 

3 

2 eller 3 

3 

3 

2 och 4 

2 och 4 

2 och 4 

1, 3 och 5 

1, 3 och 5 

1, 3 och 5 

15 

15 

15 

15 

15 

15 

15 

15 

15 

15 

180 

180 

180 

160 

200 

190 

210 

180 

180 

90 

20-30 

40-45 

40-50 

25-30 

30-35 

20-25 

15-20 

20-25 

20-25 

180 

Djupfryst 

Pizza 

Squash- och räkröra 

Spenatpaj 

Piroger 

Lasagne 

Bröd 

Kycklingbitar 

0,3 

0,4 

0,5 

0,3 

0,5 

0,4 

0,4 

2 

2 

2 

2 

2 

2 

2 

- 

- 

- 

- 

- 

- 

- 

250 

200 

220 

200 

200 

180 

220 

12 

20 

30-35 

25 

35 

25-30 

15-20 

Färdiglagade rätter 

Kycklingvingar 

0,4 

2 

- 

200 

20-25 

Snabb 

tillagning

Färska rätter 

Mördegskakor 

Plumcake 

Smördegskakor med ost 

0,3 

0,6 

0,2 

2 

2 

2 

- 

- 

- 

200 

180 

210 

15-18 

45 

10-12 

Samtidig 

tillagning

Pizza (på 2 falsar) 

Lasagne 

Lamm 

Grillad kyckling + potatis 

Makrill 

Plum-cake 

Petit-choux (på 2 falsar) 

Kakor (på 2 falsar) 

Sockerkaka (på 1 fals) 

Sockerkaka (på 2 falsar) 

Salta pajer 

1 

1 

1 

1+1 

1 

1 

0,5 

0,5 

0,5 

1 

1,5 

2 och 4 

3 

2 

2 och 4 

2 

2 

2 och 4 

2 och 4 

2 

2 och 4 

3 

15 

10 

10 

15 

10 

10 

10 

10 

10 

10 

15 

230 

180 

180 

200 

180 

170 

190 

180 

170 

170 

200 

15-20 

30-35 

40-45 

60-70 

30-35 

40-50 

20-25 

10-15 

15-20 

20-25 

25-30 

Pizzaugn

Pizza 

Kalv- eller oxstek 

Kyckling 

0,5 

1 

1 

3 

2 

2 eller 3 

15 

10 

10 

220 

220 

180 

15-20 

25-30 

60-70 

Sjötunga och bläckfisk 

Fiskspett 

Bläckfisk 

Torskfilé 

Grillade grönsaker 

Kalvkotletter 

Korv 

Hamburgare 

Makrill 

Rostat bröd 

0,7 

0,6 

0,6 

0,8 

0,4 

0,8 

0,6 

0,6 

1 

4 och 6 

4 

4 

4 

4 

3 eller 4 

4 

4 

4 

4 

4 

- 

- 

- 

- 

- 

- 

- 

- 

- 

- 

Max. 

Max. 

Max. 

Max. 

Max. 

Max. 

Max. 

Max. 

Max. 

Max. 

10-12 

8-10 

10-15 

10-15 

15-20 

15-20 

15-20 

10-12 

15-20 

3-5 

Grill

Med grillspett

 (där sådant finns) 

Kalv på grillspett 

Kyckling på grillspett 

Lamm på grillspett 

1,0 

1,5 

1,0 

- 

- 

- 

5 

5 

5 

Max. 

Max. 

Max. 

80-90 

70-80 

70-80 

Grillad kyckling 

Bläckfisk 

1,5 

1,5 

2 

2 

10 

10 

200 

200 

55-60 

30-35 

Gratinera

Med grillspett

 (där sådant finns) 

Kalv på grillspett 

Lamm på grillspett 

Kyckling (på grillspett) + potatis (i ugnspanna) 

1,5 

1,5 

1,5 

- 

2 

2 

5 

5 

5 

200 

200 

200 

70-80 

70-80 

70-75