Hotpoint-Ariston C 3 VP6 R: Uvedení do chodua používání

Uvedení do chodua používání: Hotpoint-Ariston C 3 VP6 R

background image

50

Uvedení do chodu a používání

!

 Při prvním použití spotřebiče rozehřejte prázdnou

troubu se zavřenými dvířky na její maximální teplotu

po dobu nejméně půl hodiny. Předtím než vypnete

troubu a otevřete její dvířka, zajistěte v místnosti

správnou ventilaci. Spotřebič může vydávat mírně

nepříjemný zápach, což způsobuje hoření ochranných

látek, které byly použity během výroby.

Zapnutí trouby

1. Zvolte režim vaření pomocí knoflíku výběru.

2. Zvolte doporučenou teplotu pro tento režim nebo

jinou teplotu pomocí knoflíku nastavení teploty.

Seznam varných režimů a doporučených teplot pro

ně najdete v příslušné tabulce (

viz kapitola Tabulka

doporučení pro pečení v troubě

).

Během vaření je vždy možné:

Změnit režim vaření, otočením knoflíku varných

režimů.

Změnit teplotu pomocí knoflíku nastavení teploty.

Nastavit celkový čas vaření a čas konce vaření

(viz níže).

Zastavit vaření otočením knoflíku nastavení

na pozici „0“.

!

 Nikdy nepokládejte předměty přímo na dno trouby;

to zabrání poškození smaltového nátěru. Pokud

pečete s grilovacím roštem, použijte pro něj vždy

pozici 1.

!

 Nádoby na pečení umisťujte vždy do připravených

roštů

Kontrolka TEPLOTY

Pokud svítí, sporák se zahřívá. Vypne se, jakmile

vnitřní teplota dosáhne požadované hodnoty. V tomto

momentě se střídavě rozsvěcuje a zhasíná, čímž

Vám sděluje, že termostat funguje a udržuje teplotu

na požadovaném stupni.

Osvětlení trouby

Zapne se jakmile otočíte knoflíkem voleb na jinou

pozici než je „0“. Zůstane rozsvícené tak dlouho

dokud je trouba používána. Při nastavení na 

8

 se

světlo rozsvítí, i když není trouba zapnutá.

CZ

background image

51

Režimy pečení

a

Režim

 TRADIČNÍ TROUBY

Teplota: jakákoliv mezi 50 °C a Maximem.

Spustí se jak vrchní, tak spodní topné těleso.

S tímto tradičním režimem pečení je nejvhodnější

používat pouze jeden pečící rošt. Jinak by docházelo

k nerovnoměrnému rozložení teploty.

u

Režim

 PEČENÍ

Teplota: jakákoliv mezi 50 °C a Maximem.

Spustí se zadní topné těleso a ventilátor, což zaručí

rovnoměrné rozložení teploty v troubě. Tento režim je

vhodný zejména pro pečení teplotně choulostivých

pokrmů jako koláčů, jež mají vykynout, a pro

přípravu cukroví pečeného ve třech úrovních

současně.

w

Režim

 PIZZA

Teplota: jakákoliv mezi 50 °C a Maximem.

Spustí se topná tělesa (spodní a kruhové)

a ventilátor. Při této kombinaci dojde k velmi

rychlému ohřevu trouby, což způsobuje nahromadění

velkého množství tepla, které se uvolňuje zejména

ze spodního tělesa. Pokud používáte souběžně více

než jeden pečící rošt, musíte je v půli pečení mezi

sebou vyměnit.

b

Režim

 MULTI-PEČENÍ

Teplota: jakákoliv mezi 50 °C a Maximem.

Spustí se všechny topná tělesa (vrchní, spodní

a kruhové) a ventilátor. Od doby, kdy se teplota

v troubě ustálí, ohřátý vzduch rovnoměrně peče

a zbarvuje pokrm dozlatova. Najednou smějí být

použity dva pečící rošty.

d

Režim

 GRIL

Teplota: Maximálni.

Je zapnutá centrální část vrchního topného tělesa.

Vysoká a přímá teplota je doporučena pro potraviny,

které vyžadují vysokou povrchovou teplotu (telecí

a hovězí steaky, filety a roštěná). Tento režim

používá limitované množství energie a je ideální pro

grilování. Umístěte jídlo do středu roštu, pokud jej

umístíte do rohů, nepropeče se správně.

2

Režim

 DVOJITÝ GRIL

Teplota: Maximálni.

Plocha je rozsáhlejší než u běžného grilu a jeho

inovativní design zaručuje rovněž o 50 % větší

efektivitu a eliminuje chladnější místa v rozích.

Použijte tento režim, abyste docílili rovnoměrného

zhnědnutí na povrchu potravin.

T

Režim

 GRATINOVÁNÍ

Teplota: jakákoliv mezi 50 °C a 200 °C.

Spustí se jak vrchní topné těleso tak ventilátor a gril

(pokud je přítomen). Tato kombinace zvyšuje

efektivnost jednosměrného teplotního záření topných

těles za pomoci zvýšené cirkulace horkého vzduchu

uvnitř trouby. To napomáhá předejít připálení pokrmu

na povrchu, což dovoluje teplotě proniknout přímo

do pokrmu.

!

 Režimy GRIL, DVOJITÝ GRIL a GRATINOVÁNÍ

musí být prováděny se zavřenými dvířky.

Gril*

Pro zacházení s grilem postupujte

následovně:

1. Vložte pečící plech do pozice 1.

2. Podpěru grilu umístěte

do pozice 4 tak, aby rošt zapadl

do otvoru v zadním panelu trouby

(

viz obrázek

).

3. Spusťte gril pomocí 

2

/

T

 s knoflíkem výběru.

Prostor pod troubou

Pod troubou je prostor, kde můžete

ukládat plechy a různé příslušen-

ství k troubě. Otvřete dvířka tím,

že je zatáhnete směrem dolů

(

viz obrázek

).

!

 Do tohoto prostoru pod troubou neukládejte hořlavé

materiály.

Praktické rady při pečení

! Při pečení za pomoci ventilátoru neumisťujte pečící

rošty do pozic 1 a 5. Nadměrná přímá teplota může

spálit pokrmy citlivé na vysokou teplotu.

MULTI-PEČENÍ

Do poloh 2 a 4 umístěte pokrm, který vyžaduje

více tepla na 2.

Na dno umístěte pečící plech a na vrch umístěte

pečící rošt.

GRIL

Pokud používáte pro vaření režimy GRIL

a DVOJITÝ GRIL umístěte pečící rošt do pozice

5 a pečící plech do pozice 1, k zachycení zbytků

při vaření (tuk a/nebo omastek). Při použití režimu

GRATINOVÁNÍ umístěte rošt do pozice 2 nebo 3

a plech do pozice 1, pro zachycení tuků.

Doporučujeme nastavit nejvyšší teplotu. Vrchní

topné těleso je regulováno termostatem a nemusí

být stále zapnuto.

CZ

background image

52

REŽIM PIZZA

Používejte lehkou hliníkovou formu na pečení

pizzy. Umístěte ji na pečící rošt, který je

dodáván společně s troubou.

Aby byla kůrka křupavá, nepoužívejte pečící plech

(zabraňuje tvorbě kůrky a vyžaduje delší dobu pečení).

Aby byla kůrka křupavá, nepoužívejte pečící plech

(zabraňuje tvorbě kůrky a vyžaduje delší dobu

pečení). Má-li pizza více vrstev, doporučujeme

přidat sýr mozzarelu na povrch pizzy až

v polovině pečení.

Naplánování vaření s elektronickým

programátorem*

Nastavení hodin

Po připojení přístroje k přívodu elektrické energie

nebo po výpadku proudu, se displej automaticky

nastaví na 0:00 a začne blikat. K nastavení času:

1. Stiskněte současně tlačítko doby vaření 

$

a tlačítko konečný čas vaření 

%

.

2. Během 4 sekund po jejich zmáčknutí nastavte

přesný čas pomocí tlačítek 

*

 a 

)

. Tlačítko 

*

zvyšuje čas a tlačítko 

)

 jej snižuje.

Jakmile je čas nastaven, programátor se automaticky

přepne do manuálního režimu.

Nastavení časovače

Časovač nastaví odpočet a jakmile tento skončí

spustí se alarm.

K nastavení časovače postupujte následovně:

1. Stiskněte tlačítko ČASOVAČE 

H

. Na displeji se

objeví:

N

.

2. Stiskněte tlačítka 

*

 a 

)

 k nastavení

požadovaného času.

3. Jakmile tlačítka uvolníte časovač začne

odpočítávat a na displeji se objeví aktuální čas.

4. Když čas vyprší ozve se alarm, který můžete

vypnout stištěním jakéhokoliv tlačítka (kromě tlačítek

*

 a 

)

). Symbol 

H

 se vypne.

!

 Časovač nezapíná ani nevypíná troubu.

Nastavení hlasitosti alarmu

Po nastavení a potvrzení času použijte tlačítko 

)

k nastavení hlasitosti alarmu.

Nastavení doby vaření s opožděným startem

Zaprvé rozhodněte jaký režim vaření chcete použít

a nastavte vhodnou teplotu za pomocí knoflíků

VOLEB a nastavení teploty.

V tomto momentě je možné nastavit dobu vaření:

1. Stiskněte tlačítko doby vaření 

$

.

2. Během 4 sekund po stisknutí tohoto tlačítka,

nastavte požadovaný čas za pomocí tlačítek 

*

R

)

. Pokud chcete například zvolit čas 30 minut,

displej bude ukazovat:

3. 4 sekundy poté, co uvolníte tlačítko se objeví

aktuální čas (např. 10:00) se symbolem 

m

a písmenem A (AUTO).

Poté musí být navolen požadovaný konečný čas

vaření:

4. Stiskněte tlačítko konečný čas vaření 

%

.

5. Během 4 sekund po stisknutí tohoto tlačítka,

nastavte požadovaný čas za pomocí tlačítek 

*

)

. Pokud chcete například zvolit čas 13:00,

displej bude ukazovat:

6. 4 sekundy poté, co uvolníte tlačítko se objeví

aktuální čas (např. 10:00) s písmenem A (AUTO).

V tomto bodě je trouba nastavena, aby se zapnula

ve 12:30 a za 30 minut ve 13:00 se vypne.

Nastavení doby vaření s okamžitým spuštěním

Následujte výše uvedené kroky pro nastavení doby

vaření (body 1-3).

!

 Jakmile se objeví písmeno A znamená to, že jsou

nastaveny jak čas vaření tak konečný čas vaření

v režimu AUTO. K obnovení manuálních funkcí

trouby po každém režimu vaření AUTO, stiskněte

zároveň tlačítka doba vaření 

$

 a konečná doba

vaření 

%

.

!

 Symbol 

m

 zůstane rozsvícen spolu s troubou,

po celou dobu trvání programu vaření.

Nastavená doba vaření, může být ukázána kdykoliv,

stištěním tlačítka doby vaření 

$

 a konečná doba

vaření, může být ukázána stištěním tlačítka konečná

doba vaření 

%

. Když doba vaření vyprší rozezvučí

se alarm. K jeho vypnutí stiskněte jakékoliv tlačítko

kromě tlačítek 

*

 a 

)

.

Zrušení dříve nastavených programů vaření

Stiskněte současně tlačítko doby vaření 

$

a tlačítko konečný čas vaření 

%

.

Upravení nebo zrušení dříve nastavených dat

Vložená data mohou být kdykoliv upravena

stisknutím příslušného tlačítka (časovače, doby

vaření nebo konečná doba vaření) a tlačítka 

*

nebo 

)

.

Pokud jsou zrušena data doby vaření, zruší se

zároveň automaticky konečná doba vaření a naopak.

Pokud byla trouba již naprogramována, nepřijme

konečnou dobu vaření, která je před zahájením

procesu vaření.

N.

O

P

CZ

background image

53

Tabulka doporučení pro pečení v troubě

Režimy

Pokrm

Hmotnost

Pozice

Čas

Doporučená

Čas pečení

pečení

(v kg)

pečícího

předehřívání

teplota

(minuty)

roštu

(v min)

Kachna

1

3

15

200

65-75

Konvenční

Pečené telecí nebo hovězí

1

3

15

200

70-75

trouba

Pečené vepřové

1

3

15

200

70-80

Sušenky (jemné pečivo)

-

3

15

180

15-20

Koláče

1

3

15

180

30-35

Koláče

0,5

3

15

180

20-30

Ovocný dort

1

2,3

15

180

40-45

Švestkový koláč

0,7

3

15

180

40-50

Piškot

0,5

3

15

160

25-30

Režim pečení

Plněné omelety

1,2

2,4

15

200

30-35

Malé koláče (2 úrovně)

0,6

2,4

15

190

20-25

Sýrové pečivo (2 úrovně)

0,4

2,4

15

210

15-20

Sněhové pečivo (3 úrovně)

0,7

1,3,5

15

180

20-25

Sušenky (3 úrovně)

0,7

1,3,5

15

180

20-25

Cukroví (3 úrovně)

0,5

1,3,5

15

90

180

Pizza

0,5

3

15

220

15-20

Režim Pizza

Pečené telecí nebo hovězí

1

2

10

220

25-30

Kuře

1

2-3

10

180

60-70

Pizza

1

2,4

15

230

15-20

Lasagne

1

3

10

180

30-35

Jehněčí

1

2

10

180

40-45

Pečené kuře + brambory

1+1

2,4

15

200

60-70

Makrela

1

2

10

180

30-35

Multi-pečení

Švestkový koláč

1

2

10

170

40-50

Sněhové pečivo (2 úrovně)

0,5

2,4

10

190

20-25

Sušenky (2 úrovně)

0,5

2,4

10

180

10-15

Piškot (1 úroveň)

0,5

2

10

170

15-20

Piškot (2 úrovně)

1

2,4

10

170

20-25

Koláč

1,5

3

15

200

25-30

Platýz a sépie

0,7

4

-

100%

10-12

Chobotnice a garnáty

0,6

4

-

100%

8-10

Sépie

0,6

4

-

100%

10-15

Filé z tresky

0,8

4

-

100%

10-15

Gril

Grilovaná zelenina

0,4

3,4

-

100%

15-20

Telecí steaky

0,8

4

-

100%

15-20

Uzenky

0,6

4

-

100%

15-20

Hamburgery

0,6

4

-

100%

10-12

Makrely

1

4

-

100%

15-20

Sendviče (nebo toasty)

4 - 6 ks

4

-

100%

3-5

Telecí steak

1

4

5

Max

15-20

Kotlety

1

4

5

Max

15-20

Hamburgery

1

4

5

Max

7-10

Dvojitý gril

Makrela

1

4

5

Max

15-20

Tousty

4 ks

4

5

Max

2-3

S grilem

Telecí na roštu

1

-

-

Max

70-80

Kuře na roštu

1,5

-

-

Max

70-80

Grilované kuře

1,5

2

10

200

55-60

Sépie

1,5

2

10

200

30-35

S grilem

Telecí na roštu

1,5

-

5

200

70-80

Kuře na roštu

1,5

-

5

200

70-80

Gratinování

Jehněčí na roštu

1,5

-

5

200

70-80

Předvařené pokrmy

Kuřecí křidélka

0,4

2

-

200

20-25

Gril na více roštech

(pouze vybrané režimy)

Masové kebaby

1,0

5

Max

40-45

Zeleninové kebaby

0,8

5

Max

25-30

CZ