Hotpoint-Ariston C 34S M5 R/HA: S ta r t- u p an d u se

S ta r t- u p an d u se: Hotpoint-Ariston C 34S M5 R/HA

background image

2

0

GB

S ta r t- u p an d u se

*

O

nly

available

in

certain

models.

Burner

ø Cookware diameter (cm)

Fast (R)

24 - 26

Semi Fast (S)

16 - 20

Auxiliary (A)

10 - 14

U

s

i

n

t

h

e

 h

o

b

L

i

gh

ti

n

t

h

e

b

u

r

ne

r

s

For each BURNER knob there is a complete ring

showing the strength of the flame for the relevant

burner.

To light one of the burners on the hob:

1. Bring a flame or gas lighter close to the burner.

2. Press the BURNER knob and turn it in an

anticlockwise direction so that it is pointing to the

ma

x

imum  flame  setting 

-

.

3. Ad

j

ust the intensit

y

 of the flame to the desired

level b

y

 turning the BURNER knob in an

anticlockwise  direction.  This  ma

y

  be  the  minimum

setting 

+

,  the  ma

x

imum  setting 

-

  or  an

y

  position

in between the two.

If the appliance is fitted with

an electronic lighting

device*  (

see  figure

),  press

the BURNER knob and turn

it in an anticlockwise

direction,  towards  the

minimum  flame  setting,  until

the burner is lit. The burner

ma

y

 be e

x

tinguished when the knob is released. If

this occurs, repeat the operation, holding the knob

down for a longer period of time.

  If  the  flame  is  accidentall

y

  e

x

tinguished,  switch

off the burner and wait for at least 1 minute before

attempting  to  relight  it.

If the appliance is equipped with a flame failure

safet

y

  device*,  press  and  hold  the  BURNER  knob

for appro

x

imatel

y

 2-3 seconds to keep the flame

alight and to activate the device.

To switch the burner off, turn the knob until it

reaches the stop position XXX.

P

ra

c

ti

c

al

a

dv

i

c

e

on

us

in

g

t

h

e

 b

u

rner

s

For the burners to work in the most efficient wa

y

possible and to save on the amount of gas

consumed, it is recommended that onl

y

 pans that

have a lid and a flat base are used. The

y

 should

also be suited to the size of the burner.

To identif

y

 the t

y

pe of burner, please refer to the

diagrams contained in the “Burner and nozzle

specifications”.

U

s

i

n

t

h

e

o

v

en

 The first time 

y

ou use 

y

our appliance, heat the

empt

y

  oven  with  its  door  closed  at  its  ma

x

imum

temperature for at least half an hour. Ensure that the

room is well ventilated before switching the oven off

and opening the oven door. The appliance ma

y

 emit

a  slightl

y

  unpleasant  odour  caused  b

y

  protective

substances  used  during  the  manufacturing  process

burning awa

y

.

 Before operating the product, remove all plastic film

from the sides of the appliance.

1. Select the desired cooking mode b

y

 turning the

SELECTOR  knob.

2. Select the recommended temperature for the

cooking mode or the desired temperature b

y

 turning

the  T

H

ERMOSTAT  knob.

A  list  detailing  cooking  modes  and  suggested

cooking temperatures can be found in the relevant

table (

see Oven cooking advice table

).

During cooking it is alwa

y

s possible to:

• Change the cooking mode b

y

 turning the

SELECTOR  knob.

• Change the temperature b

y

 turning the

T

H

ERMOSTAT  knob.

• Set the total cooking time and the cooking end

time (

see below

).

• Stop cooking b

y

 turning the SELECTOR knob to

the  “0”  position.

 Never put ob

j

ects directl

y

 on the bottom of the

oven; this will avoid the enamel coating being

damaged. Onl

y

 use position 1 in the oven when

cooking  with  the  rotisserie  spit.

 Alwa

y

s place cookware on the rack(s) provided.

T

H

E

R

M

O

STAT

in

d

i

c

ator

li

g

h

t

When this is illuminated, the oven is generating

heat. It switches off when the inside of the oven

reaches the selected temperature. At this point the

light  illuminates  and  switches  off  alternatel

y

,

indicating that the thermostat is working and is

maintaining the temperature at a constant level.

O

v

en

li

g

h

t

This is switched on b

y

 turning the SELECTOR knob

to an

y

 position other than “0”. It remains lit as long

as the oven is operating. B

y

 selecting 

8

 with the

knob, the light is switched on without an

y

 of the

heating  elements  being  activated.

background image

2

1

GB

C

oo

k

i

n

m

o

d

es

 A temperature value can be set for all cooking

modes between 50°C and MAX, e

x

cept for the

following  modes:

• GRILL and DOUBLE GRILL (recommended: set

onl

y

 to MAX power level).

• FAN-ASSISTED  DOUBLE  GRILL  (recommended:

do not e

x

ceed 200°C).

a

STATI

C

  OVE

N

  mode

Both the top and bottom heating elements will be

activated.  When  using  this  traditional  cooking  mode,

it is best to use onl

y

 one rack at a time, otherwise

the heat will not be distributed evenl

y

.

b

FA

N

 O

VE

N

mode

The top and bottom heating elements will switch on

and the fan will begin to operate. Since the heat

remains constant throughout the oven, the air cooks

and browns food in a uniform manner. A ma

x

imum

of two racks ma

y

 be used at the same time.

c

G

RI

LL

mode

The central part of the top heating element is

switched on. The high and direct temperature of the

grill is recommended for food that requires a high

surface  temperature  (veal  and  beef  steaks,  fillet

steak and entrecôte). This cooking mode uses a

limited amount of energ

y

 and is ideal for grilling

small dishes. Place the food in the centre of the

rack, as it will not be cooked properl

y

 if it is placed

in the corners.

2

D

O

U

B

LE 

G

RI

LL

mode

The top heating element and the turnspit will be

activated.

This provides a larger grill than the normal grill

setting  and  has  an  innovative  design  that  improves

cooking efficienc

y

 b

y

 50% and eliminates the cooler

corner areas. Use this grilling mode to achieve a

uniform browning on top of the food.

T

D

O

U

B

LE 

G

RI

LL 

mode

The top heating element and the turnspit are

activated and the fan begins to operate. This

combination  of  features  increases  the  effectiveness

of the unidirectional thermal radiation of the heating

elements through forced circulation of the air

throughout the oven. This prevents the food from

burning on top b

y

 enabling heat to penetrate into the

food more effectivel

y

; it is therefore an ideal wa

y

 of

cooking food quickl

y

 under the grill or for grilling large

pieces of meat without having to use the turnspit.

 The GRILL, DOUBLE GRILL and FAN-ASSISTED

DOUBLE GRILL cooking modes must be performed

with the oven door shut.

 When using the GRILL and DOUBLE GRILL

cooking modes, place the rack in position 5 and the

dripping pan in position 1 to collect cooking

residues (fat and/or grease). When using the FAN-

ASSISTED DOUBLE GRILL cooking mode, place the

rack in position 2 or 3 and the dripping pan in

position 1 to collect cooking residues.

E

le

c

t

r

on

i

ti

m

e

r

This function displa

y

s the time and works as a timer

which counts down to zero.

 All functions will be implemented appro

x

imatel

y

 7

seconds after the

y

 have been set.

R

e

s

ettin

g

t

h

e

c

lo

c

k

After the appliance has been connected to the

power suppl

y

, or after a power cut, the clock displa

y

will  begin  to  blink,  showing  the  figure: 

0:00

• Press button

  G

 and then buttons 

-

 and 

+

 to set

the e

x

act time. Press and hold the buttons to

quicken the count upwards.

An

y

 necessar

y

 modifications can be made b

y

repeating the above process.

T

i

m

er

  f

eat

u

re

This  function  ma

y

  be  accessed  b

y

  pressing  the 

n

button, after which the displa

y

 will show the s

y

mbol

n

.  Ever

y

  time  the 

+

  button  is  pressed  it

corresponds to a time increase of 10 seconds, until

it reaches 99 minutes and 50 seconds. After this

point, each press of the button represents an

increase of one minute, up to a ma

x

imum of 10 hours.

Pressing the 

-

 button reduces the time.

After the time period has been set, the timer will

begin to count down. When the timer reaches zero,

the buzzer will sound (this ma

y

 be stopped b

y

pressing  an

y

  button).

The  time  ma

y

  be  displa

y

ed  b

y

  pressing  the 

G

button,  and  the 

n

  s

y

mbol  indicates  that  the  timer

function has been set. After appro

x

imatel

y

 7 seconds,

the displa

y

 will automaticall

y

 revert to the timer.

background image

22

GB

*

Onl

y

 available in certain models.

C

oo

k

in

g

on

s

e

v

eral

s

h

el

v

e

s

s

i

m

u

ltaneo

us

l

y

If it is necessar

y

 to use two racks, use the FAN

OVEN cooking mode 

b

, as this is the onl

y

 cooking

mode suited to this t

y

pe of cooking. We also

recommend  that:

• Positions 1 and 5 are not used. This is because

e

x

cessive direct heat can burn temperature

sensitive  foods.

• Positions 2 and 4 are used and that food that

requires more heat is placed on the rack in

position  2.

• When cooking foods that require different cooking

times and temperatures, set a temperature that is

halfwa

y

 between the two recommended

temperatures (

see Oven cooking advice table

)

and place the more delicate food on the rack in

position 4. Remove the food that requires a

shorter  cooking  time  first.

• When cooking pizzas on several racks with the

temperature set to 220°C, the oven is preheated

for 15 minutes. Generall

y

 speaking, cooking on

the rack in position 4 takes longer: we

recommend that the pizza cooked on the lowest

rack  position  is  removed  first,  followed  b

y

  the

pizza cooked in position 4 a few minutes later.

• Place the dripping pan on the bottom and the rack

on top.

C

an

c

ellin

g

a

ti

m

e

t

h

at

h

a

s

alrea

d

y b

een

s

et

Press  the  -  button  until  the  displa

y

  shows 

0:00.

A

d

j

us

tin

g

t

h

e

  b

u

zz

er

v

ol

u

m

e

After  selecting  and  confirming  the  clock  settings,

use the - button to ad

j

ust the volume of the alarm

buzzer.

R

oti

ss

erie

To activate the

rotisserie  function  (

see

diagram

) proceed as

follows:

1. Place the dripping

pan in position 1.

2. Place the rotisserie

support in position 4

and insert the spit in the

hole provided on the

back panel of the oven.

3. Activate the rotisserie b

y

 selecting 

2

 or 

T

  with

the  SELECTOR  knob.

L

o

w

er

c

o

m

p

art

m

ent

*

There is a compartment

underneath the oven

that ma

y

 be used to

store  oven  accessories

or deep dishes. To

open the door pull it

downwards (

see

figure

).

 The internal surfaces of the compartment (where

present) ma

y

 become hot.

 Do not place flammable materials in the lower oven

compartment.

background image

2

3

GB

O

v

en

 c

oo

k

i

n

a

dv

i

c

e

ta

b

le

Cooking 

modes

Foods

Weight 

(in kg)

Rack 

position

Preheating time 

(min)

Recommended 

Temperature 

(°C)

Cooking 

time 

(minutes)

Static

Duck 

Roast veal or beef 

Roast pork  

Biscuits (shortcrust pastry) 

Tarts 

15 

15 

15 

15 

15 

200 

200 

200 

180 

180 

65-75 

70-75 

70-80 

15-20 

30-35 

Fan-assisted

Pizza (on 2 racks) 

Lasagne 

Lamb 

Roast chicken + potatoes 

Mackerel 

Sponge cake made with yoghurt 

Cream puffs (on 2 racks) 

Biscuits (on 2 racks) 

Sponge cake (on 1 rack) 

Sponge cake (on 2 racks) 

Savoury pies 

1+1 

0.5 

0.5 

0.5 

1.5 

2 and 4 

2 and 4 

2 and 4 

2 and 4 

2 and 4 

15 

10 

10 

15 

10 

10 

10 

10 

10 

10 

15 

230 

180 

180 

200 

180 

170 

190 

180 

170 

170 

200 

15-20 

30-35 

40-45 

60-70 

30-35 

40-50 

20-25 

10-15 

15-20 

20-25 

25-30 

Grill

Sole and cuttlefish 

Squid and prawn kebabs 

Cod fillet 

Grilled vegetables 

3/4 

Max 

Max 

Max 

Max 

8-10 

6-8 

10 

10-15 

Veal steak 

Cutlets 

Hamburgers 

Mackerel 

Toast 

4 pcs 

Max 

Max 

Max 

Max 

Max 

15-20 

15-20 

7-10 

15-20 

2-3 

Double Grill

With the rotisserie 

Spit-roast veal  

Spit-roast chicken  

Spit-roast lamb  

1.0 

1.5 

1.0 

Max 

Max 

Max 

80-90 

70-80 

70-80 

Grilled chicken 

Cuttlefish 

Chicken (on the spit) + 

potatoes (on the dripping pan) 

1.5 

1.5 

1.5 

200 

200 

200 

200 

55-60 

30-35 

70-75 

70-75 

With the rotisserie 

Spit-roast veal  

Spit-roast chicken  

Spit-roast lamb  

1.5 

1.5 

1.5 

200 

200 

200 

70-80 

70-80 

70-80 

Fan-assisted 

Double Grill

With multi-spit rotisserie

 (where present) 

Meat kebabs 

Vegetable kebabs 

1.0 

0.8 

200 

200 

40-45 

25-30