Hotpoint-Ariston kio 633 t z – страница 3

Инструкция к Индукционной Варочной Поверхности Hotpoint-Ariston kio 633 t z

Conselhos práticos para a cozedura

PT

41

Cozedura à pressão

Frituras

ª

Panela de pressão

Cozedura em

fogo altíssimo

Assado Ebulição

Crêpe Cozedura em fogo alto e doiramento

(Assados, Bifes, Escalopes, Filés de peixe,

Cozedura

Ovos fritos)

em fogo alto

Adensamento rápido (molhos líquidos)

Água fervente (Massas, Arroz, Verduras)

Leite

§

§

Adensamento lento (molhos consistentes)

S

Cozedura em fogo médioCozedura em fogo

S

Cozedura em banho-maria Cozedura Panela de pressão após o síbilo

¢

¢

£

Cozedura em fogo brando

brando

Aquecimento dos alimentos

(estufados)

Caldo de chocolate Manter o alimento quente

brando

fogo muito

Cozedura em

¡

Precauções e conselhos

! Este aparelho foi projectado e fabricado em

Não realize limpeza nem manutenção sem antes ter

PT

conformidade com as normas internacionais de

desligado a ficha da rede eléctrica.

segurança. Estas advertências são fornecidas por

Não é previsto que este aparelho seja utilizado

razões de segurança e devem ser lidas com atenção.

por pessoas (incluso crianças) com reduzidas

capacidades físicas, sensoriais ou mentais,

Este aparelho é em conformidade com as

por pessoas inexperientes ou que não tenham

seguintes Directivas da Comunidade Europeia:

familiaridade com o produto, a não ser que seja

vigiadas por uma pessoa responsável pela sua

-2006/95/CEE de 12.12.06 (Baixa Tensão) e

segurança ou que tenham recebido instruções

posteriores modificações

preliminares sobre o uso do aparelho.

- 2004/108/CEE de 15/12/04 (Compatibilidade

Advertência para os portadores de pacemaker ou

Electromagnética) e posteriores modificações

outros dispositivos médicos implantáveis activos:

- 93/68/CEE de 22/07/93 e posteriores modificações.

O plano de cozedura é conforme a todas as

- 1275/2008 stand-by/off mode.

normativas em vigor em matéria de interferências

electromagnéticas.

Este produto responde portanto perfeitamente a

Segurança geral

todos os requisitos de lei (directivas 89/336/CEE).

Foi projectado de modo que não crie interferências

!Controlar que a tomada de ar através da grelha do

a outras aparelhagens eléctricas utilizadas, desde

ventilador não esteja obstruída. O plano de encaixar,

que as mesmas também sejam conformes às

de facto, necessita de uma correcta ventilação para o

directivas acima citadas.

arrefecimento dos componentes electrónicos.

O plano de cozedura por indução gera campos

! É desaconselhável instalar um plano de cozedura

electromagnéticos de curto alcance.

de indução em cima de uma geladeira sob uma

Para evitar qualquer risco de interferências entre

banca (calor) ou em cima de uma máquina de lavar

o plano de cozedura e o pacemaker, este último

(vibrações). O espaço necessário para a ventilação

deverá ser realizado em conformidade com as

dos elementos electrónicos seria insuficiente.

normativas em vigor.

Este aparelho foi concebido para utilização de tipo

Em relação a isto, podemos garantir unicamente a

não profissional no âmbito de moradas.

conformidade do nosso produto. Para informações

Este aparelho não deve ser instalado ao ar livre,

sobre a conformidade ou eventuais problemas de

mesmo num sítio protegido, porque é muito

incompatibilidade, contacte o seu médico ou o

perigoso deixá-lo exposto a chuva e temporais.

fabricante do pacemaker.

Não toque na máquina se estiver descalço, ou se as

Não permita que as crianças brinquem com o

suas mãos ou pés estiverem molhados ou húmidos.

aparelho.

Este aparelho deve ser empregado para cozer

Não apoie objectos metálicos (facas, colheres,

alimentos, somente por pessoas adultas e segundo

tampas, etc.) sobre o plano porque podem ficar

as instruções apresentadas neste folheto. Não

quentes.

utilize o plano como superfície de apoio ou como

O aparelho não é destinado a ser colocado em

tábua de cortar.

funcionamento por meio de um temporizador

A placa de vitrocerâmica é resistente às batidas

externo ou por um sistema de comando à

mecânicas, entretanto pode rachar-se (ou

distância separado.

eventualmente partir-se) se for batida com um

objecto pontiagudo, como um utensílio. Nestes

casos, desligue imediatamente o aparelho da rede

de alimentação e contacte a assistência técnica.

Evite que o cabo de alimentação de outros

Eliminação

electrodomésticos encoste-se em partes quentes do

Eliminação do material de embalagem: obedeça

plano de cozedura.

as regras locais, de maneira que as embalagens

Não se esqueça que a temperatura das zonas de

possam ser reutilizadas.

cozedura permanece muito alta pelo menos trinta

A directiva Europeia 2002/96/CE relativa aos

minutos depois de apagadas. O calor resíduo é

resíduos de equipamentos eléctricos e electrónicos

sinalizado também por um indicador (veja Início e

(REEE) prevê que os electrodomésticos não devem

utilização).

ser eliminados no normal fluxo dos resíduos sólidos

Mantenha a devida distância da placa quaisquer

urbanos. Os aparelhos não mais utilizados devem

objectos que podem se derreter, por exemplo,

ser recolhidos separadamente para optimizar a taxa

objectos de plástico, de alumínio ou produtos com

de recuperação e reciclagem dos materiais que os

um alto conteúdo de açúcar. Preste muita atenção

compõem e impedir potenciais danos à saúde e

com as embalagens e as películas de plástico ou

ao meio ambiente. O símbolo da lixeira cancelada

alumínio: se deixá-los sobre as superfícies enquanto

está indicado em todos os produtos para lembrar o

ainda estiverem quentes ou mornas, podem causar

dever de colecta selectiva.

um dano grave à placa.

Para maiores informações sobre a correcta

Certifique-se que as pegas das panelas fiquem

eliminação dos electrodomésticos, os proprietários

sempre viradas para o lado interno do plano de

poderão contactar o serviço de colecta público ou

cozedura para evitar batidas acidentais.

os revendedores.

Não puxe pelo cabo para desligar a ficha da

tomada eléctrica, pegue pela ficha.

42

Manutenção e cuidados

Desligar a corrente eléctrica

Se for derramada água, enxugue-a rapidamente com

PT

Antes de realizar qualquer operação, desligue o

cuidado.

aparelho da alimentação eléctrica.

! Alguns planos de cozedura tem uma moldura de

Limpeza do aparelho

alumínio parecida com o aço inoxidável. Não utilize

! Evite o emprego de detergentes abrasivos ou

produtos para a limpeza e o desengorduramento não

corrosivos, tais como sprays para churrasqueiras

idóneos para o alumínio.

e fornos, tira-manchas e produtos contra ferrugem,

detergentes em pó e esponjas com superfície

Desmontar o plano

abrasiva: podem arranhar irremediavelmente a

superfície.

Caso seja necessário desmontar o plano de cozedura:

! Nunca utilize equipamento de limpeza a vapor ou de

1. remova os parafusos que fixam as molas de

alta pressão para limpar a aparelhagem.

centragem nos lados;

2. solte os parafusos dos ganchos de fixação nos

Para a manutenção ordinária, é suficiente lavar o

ângulos;

plano com uma esponja húmida e, em seguida,

3. extraia o plano de cozedura do vão do móvel.

enxugar com papel absorvente de cozinha.

Se o plano estiver muito sujo, esfregue com um

! Recomendamos que se evite tentar o acesso aos

produto específico para limpeza de superfícies em

mecanismos internos para tentar uma reparação. Em

vidro cerâmica *, enxagúe e enxugue.

caso de avaria, contactar a Assistência técnica.

Para tirar as acumulações de sujidade maiores, use

uma espátula apropriada. Intervenha assim que

Descrição técnica dos modelos

possível, sem aguardar que o aparelho arrefeça,

para evitar que resíduos grudem. Podem ser

O sistema por indução é o processo de cozedura

obtidos excelentes resultados se usar uma esponja

mais rápido que existe. Ao contrário das chapas

especial de fios de aço inoxidável - específica para

tradicionais, não é a zona de cozedura que se aquece:

planos em vidro cerâmica- molhada de água e

o calor é gerado directamente no interior da panela,

sabão.

a qual deverá possuir necessariamente um fundo em

No caso em que no plano de cozedura tenham-

material ferromagnético.

se acidentalmente fundidos objectos ou materiais

como plástico ou açúcar, remova-os imediatamente

Legenda:

com a espátula, até que a superfície esteja ainda

I. = zona de cozedura de indução simples

quente.

B = booster: a zona de cozedura pode ser super

Depois de limpo, o plano poderá ser tratado

alimentada com 3.000 W.

com um produto específico para a manutenção

* = a potência máxima é limitada até que o booster

e a protecção: a película invisível deixada por

esteja activo na zona de cozedura posterior relativa

este produto protegerá a superfície se algo for

(veja Início e utilização).

derramado durante a cozedura. É recomendável

realizar estas operações com o aparelho morno ou

Planos de cozedura

KIO 633 T Z

frio.

Zonas de cozedura Potência (em W)

Traseiro esq.

I 1400 – B 2000* – 600 se Dia. Esq *

Lembre-se sempre de enxaguar com água limpa e

Traseiro dir.

I 3000 – B 4000

enxugar o plano com cuidado: para não acontecer

Dianteiro esq.

I 2200 – B 3000* – 1600 se Tras. Esq*

de resíduos de produtos grudarem-se na sucessiva

Potência total

7600

cozedura.

Quadro em aço inoxidável (somente nos modelos

com moldura)

O aço inoxidável pode manchar-se por causa da alta

quantidade de calcário na água em contacto durante

muito tempo com o metal, ou por causa de produtos

de limpeza muito agressivos que contenham fósforo.

É aconselhável enxaguar com água abundante e

enxugar com cuidado, depois de ter limpado o plano.

43

Installation

! Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung bitte sorgfältig

DE

auf, damit Sie sie jederzeit zu Rate ziehen können. Sorgen

Sie dafür, dass sie im Falle eines Verkaufs, eines Umzugs

oder einer Übergabe an einen anderen Benutzer das Gerät

min. 20 mm

stets begleitet, damit auch der Nachbesitzer die Möglichkeit

hat, darin nachschlagen zu können.

! Lesen Sie bitte die nachfolgenden Hinweise aufmerksam

5 mm

WÄRMEFACH

durch: sie liefern wichtige Informationen hinsichtlich der

Installation, des Gebrauchs und der Sicherheit.

min. 40 mm

Posizionamento

! Verpackungsmaterial ist kein Spielzeug für Kinder. Es ist

entsprechend den Vorschriften zur getrennten Müllsammlung

zu entsorgen (siehe Vorsichtsmaßregeln und Hinweise).

! Die Installation ist gemäß den vorliegenden Anweisungen

min. 20 mm

und von Fachpersonal durchzuführen. Jede unsachgemäße

Installation kann Menschen und Tiere gefährden oder

Sachschaden verursachen.

5 mm

HEIßLUFT

Einbau

Um eine einwandfreie Betriebsweise des Gerätes zu

gewährleisten, muss der Umbauschrank folgende

min. 40 mm

Eigenschaften aufweisen:

Die Auflagefläche muss aus hitzebeständigem Material

beschaffen sein, um einer Temperatur von ca. 100°C

standzuhalten.

Soll das Kochfeld über einem Backofen installiert werden,

muss letzterer mit einem Kühlsystem mit Zwangsbelüftung

ausgestattet sein.

Von der Installation eines Kochfeldes über einem

Geschirrspüler wird abgeraten. Gegebenenfalls ist zur

Abdichtung ein Zwischenteil zwischen beiden Geräten zu

installieren.

Je nach dem zu installierenden Kochfeld (siehe

Abbildungen) sind Arbeitsflächenausschnitte folgender

Abmessungen vorzusehen:

590

48

520

560 +/- 1

490 +/- 1

Belüftung

Zur ausreichenden Belüftung und zur Vermeidung

der Überhitzung der Flächen rund um das Gerät muss das

Kochfeld wie folgt positioniert werden:

in einem Abstand von mindestens 40 mm von der dahinter

liegenden Wand;

um einen Abstand von mindestens 20 mm zwischen

dem für den Einbau bestimmten Ausschnitt und dem

entsprechenden Unterschrank zu gewährleisten.

Angrenzende Schränke, deren Höhe die der Arbeitsplatte

überschreiten, müssen einen Abstand vom Rand der

Kochmulde von mindestens 600 mm aufweisen.

44

FRONTSEITE DES

KOCHFELDES

AUFLAGEFLÄCHEAUFLAGEFLÄCHE

AUFLAGEFLÄCHE

30

40

KOCHFELD

UMGEDREHT

Befestigung

• 400V - 2+N ~ 50 Hz

DE

Das Kochfeld muss auf einer perfekt ebenen Stütz- bzw.

• 220-240V 3 ~ 50 Hz

Auflagefläche installiert werden.

• 400V 3 - N ~ 50 Hz

Durch unsachgemäße Befestigung hervorgerufene

• 400V - 2+2N ~ 50 Hz

Verformungen könnten die Eigenschaften und Leistungen

Trennen Sie die Drähte und schließen Sie sie gemäß

des Kochfeldes beeinträchtigen.

nachfolgender Tabelle und Zeichnungen an:

Die Länge der Regelschrauben der Befestigungsklammern

wird vor Montage derselben eingestellt, und zwar je nach der

Stärke der Auflagefläche:

30 mm - Schraube 17.5 mm;

40 mm - Schraube 7.5 mm.

Verfahren Sie zur Befestigung wie folgt:

1. Schrauben Sie die 4 Zentrierungsfedern mittels der vier

kurzen, stumpfen Schrauben in die in der Mitte einer jeden

Kochfeldseite befindlichen Lochbohrungen.

2. Setzen Sie das Kochfeld durch leichtes Andrücken

des gesamten umlaufenden Randes mittig in den

Möbelausschnitt ein, und zwar so, dass es vorschriftsmäßig

auf der gesamten Auflagefläche aufstützt.

3. Für Kochfelder mit Seitenprofilen: Stecken Sie nach

Einsatz des Kochfeldes in den Möbelausschnitt die 4

Befestigungshaken (ein jeder mit seinem Stift) in den

umlaufenden unteren Rand des Kochfeldes, und schrauben

Sie diese mittels der vier langen, spitzen Schrauben fest, bis

das Glas an der Auflagefläche anhaftet.

! Die Schrauben der Zentrierungsfedern müssen unbedingt

zugänglich sein.

! Gemäß den Sicherheitsvorschriften muss nach erfolgtem

Einbau die Möglichkeit einer Berührung mit Strom führenden

Teilen ausgeschlossen sein.

! Alle zum Schutz dienenden Teile müssen so befestigt

werden, dass ein Entfernen derselben ohne Zuhilfenahme

eines Werkzeugs nicht möglich ist.

Elektroanschluss

! Bei der Installation des Kochfeldes und der eines

eventuellen Einbaubackofens müssen sämtliche

Elektroanschlüsse getrennt vorgenommen werden, und dies

nicht nur aus Sicherheitsgründen, sondern auch um den

Backofen, falls nötig, leichter herausziehen zu können.

Einphasenanschluss

Das Kochfeld ist mit einem bereits angeschlossenen

Netzkabel ausgestattet und ist für einen Einphasenanschluss

voreingestellt. Schließen Sie die Drähte gemäß nachfolgender

Tabelle und Zeichnungen an:

Netzspannung

Elektrokabel Anschluss der Drähte

und -frequenz

: gelb/grün;

220-240V 1+N ~

N

: die 2 blauen Drähte zusammen

50 Hz

L

: braun zusammen mit schwarz

Andere Anschlussarten

Sollte die Elektroanlage einer der nachfolgenden

Eigenschaften entsprechen:

Netzspannung und -frequenz

45

Netzspannung

Elektrokabel Anschluss der Drähte

und -frequenz

400V - 2+N ~

50 Hz

: gelb/grün;

220-240V 3 ~

N: die 2 blauen

50 Hz

Drähte zusammen

L1: schwarz

400V 3-N ~

50 Hz

L2: braun

: gelb/grün;

400V - 2+2N ~

N1: blau

50 Hz

N2: blau

L1: schwarz

L2: braun

Anschluss des Netzkabels an das Stromnetz

Wird das Gerät direkt an das Stromnetz angeschlossen, ist

zwischen Stromnetz und Gerät ein allpoliger Schalter mit

einer Mindestkontaktöffnung von 3 mm zwischenzuschalten.

! Der Installateur ist für den ordnungsgemäßen elektrischen

Anschluss sowie die Einhaltung der Sicherheitsvorschriften

verantwortlich.

Vor dem Anschluss stellen Sie bitte sicher, dass:

die Netzsteckdose geerdet ist und den gesetzlichen

Bestimmungen entspricht;

die Netzsteckdose für die auf dem Typenschild

(befindlich auf dem Gerät) angegebene maximale

Leistungsaufnahme des Gerätes ausgelegt ist;

die Netzspannung im Bereich der auf dem Typenschild

angegebenen Werte liegt;

die Steckdose mit dem Netzstecker kompatibel ist. Sollte

dies nicht der Fall sein, wechseln Sie bitte die Steckdose

oder den Netzstecker aus; verwenden Sie keine

Verlängerungen und Mehrfachsteckdosen.

! Netzkabel und Steckdose müssen bei installiertem Gerät

leicht zugänglich sein.

! Das Netzkabel darf nicht gebogen oder eingeklemmt

werden.

! Das Netzkabel muss regelmäßig kontrolliert werden und

darf nur durch autorisiertes Fachpersonal ausgetauscht

werden.

! Der Hersteller lehnt jede Verantwortung ab, falls diese

Vorschriften nicht eingehalten werden sollten.

! Entfernen oder ersetzten Sie unter keinen Umständen

das Netzkabel. Wird das Kabel entfernt oder ersetzt,

verfallen sowohl die Gewährleistung als auch das

CE-Zeichen. INDESIT übernimmt keine Verantwortung

für Unfälle oder Schäden, die durch das Entfernen/

Ersetzen des Original-Netzkabels verursacht

werden. Der Austausch darf ausschließlich mit einem

Originalersatzteil und durch autorisiertes Fachpersonal

INDESIT durchgeführt werden.

Inbetriebsetzung

und Gebrauch

! Der auf die Dichtungen aufgetragene Leim könnte

DE

Fettspuren auf dem Glas hinterlassen. Wir empfehlen Ihnen,

Einschalten der Kochzonen

diese vor Einsatz des Gerätes mit einem herkömmlichen

Reinigungsmittel (eine nicht scheuernde Poliercreme) zu

Eine jede Kochzone wird über eine Bedienungstaste

entfernen. Während der ersten Betriebsstunden könnte ein

und über einen Leistungsregler von 0 bis 9 eingeschaltet.

Geruch verbrannten Gummis zu vernehmen sein. Dies wird

Um eine Kochzone einzuschalten, drücken Sie die

sich nach kurzer Zeit geben.

entsprechende Einschalttaste und stellen Sie die

gewünschte Leistung über die Leistungsregler von 0 bis 9

! Wird das Kochfeld an das Stromnetz angeschlossen, ertönt

ein.

nach einigen Sekunden ein kurzes akustisches Signal. Nur

daraufhin kann das Kochfeld eingeschaltet werden.

Ausschalten der Kochzonen

Normale Funktionsgeräusche des Kochfeldes:

Um eine Kochzone auszuschalten, wählen Sie diese zuerst

Brummen: wird von der Vibration der Metallelemente des

Induktors und des Topfes verursacht, es entsteht ein für

über die entsprechende Bedienungstaste

und:

die Erhitzung notwendiges elektromagnetisches Feld; das

Drücken Sie die Taste des Leistungsreglers 0:

Geräusch steigert sich mit der Leistungssteigerung des

Die Leistung sinkt sofort auf 0, die Kochzone wird

Induktors.

ausgeschaltet.

Leichtes Pfeifgeräusch: entsteht, wenn ein leerer Topf

Booster-Funktion

auf die Kochzone gestellt wird; sobald Lebensmittel oder

Wasser hinzugefügt werden, verschwindet das Geräusch.

Zur Beschleunigung der Aufheizzeit kann zu einigen

Prasseln: es ist ein Geräusch, das durch die Vibrationen

Booster

des Topfbodenmaterials entsteht, sobald es von den

Kochzonen durch Drücken der Taste

die

vom Magnetfeld (Induktion) verursachten Wirbelströmen

Boosterfunktion zugeschaltet werden. Die über der Taste

durchdrungen wird; die Geräuschstärke hängt vom

befindliche Kontrollleuchte schaltet sich ein. Diese Funktion

Material des Topfbodens ab und wird schwächer, je

steigert die Leistung auf 2000W oder 3000W, je nach Größe

größer der Topf ist.

der angesteuerten Kochzone.

Starkes Pfeifgeräusch: es entsteht, wenn die beiden

Die Boosterfunktion schaltet sich automatisch nach 4 Minuten

Induktoren auf der gleichen Vertikalen bei maximaler

wieder aus. Solange die Booster-Funktion für eine der

Leistung funktionieren und/oder wenn auf dem größeren

Kochzonen aktiv ist, bleibt die Leistung der dahinter oder

der beiden die Booster-Funktion eingeschaltet ist und

davor liegenden Kochzone beschränkt (z.B.: Ist der Booster

der andere sich selbsttätig reguliert. Das Geräusch

der hinteren linken Kochzone aktiv, dann ist die Leistung

wird schwächer, sobald sich die Leistungsstufe des

der vorderen linken Kochzone herabgesetzt). Weitere

selbstregulierten Induktors senkt; es tritt besonders dann

Informationen finden Sie in der Technischen Beschreibung der

auf, wenn der Topfboden aus Schichten unterschiedlichen

jeweiligen Modelle.

Materials besteht.

Programmierung der Garzeit

Gebläsegeräusch: zur richtigen Funktion des Kochfelds

und zum Schutz der Elektronikteile vor Überhitzung muss

! Sämtliche Kochzonen können gleichzeitig für eine Garzeit

ein Gebläse eingesetzt werden. Das Gebläse läuft auf der

von 1 – 99 Minuten programmiert werden.

maximalen Leistungsstufe wenn der große Induktor auf

1. Wählen Sie die Kochzone über die entsprechende

maximaler Leistungsstufe läuft oder wenn die Booster-

Wahltaste.

Funktion eingeschaltet ist; in allen anderen Situationen

2. Die Leistungsstufe der Kochzone einstellen.

funktioniert es bei mittlerer Leistungsstufe, je nach

erfasster Temperatur. Es ist darüber hinaus möglich, dass

3. Drücken Sie die Programmiertaste

. Die

das Gebläse auch bei ausgeschaltetem Kochfeld weiter

Kontrollleuchte der ausgewählten Zone blinkt.

läuft, wenn die erfasste Temperatur noch hoch ist.

4. Stellen Sie über die Tasten “-” und “+” die gewünschte

Die hier aufgeführten Geräusche hängen mit der

Garzeit ein.

Induktionstechnologie zusammen und sind nicht unbedingt

5. Bestätigen Sie die Einstellung durch Druck auf die Taste

ein Hinweis auf eine fehlerhafte Funktion.

, oder warten Sie 10 Sekunden für die automatische

Auswahl.

! Durch längeres Drücken der Tasten - und + können die

Die Zeitrechnung (rückwärtiger Ablauf) des Timers setzt

Leistungswerte und die Minuten des Timers im Schnelllauf

unverzüglich ein. Ist die programmierte Garzeit abgelaufen,

verändert werden.

ertönt (1 Minute lang) ein akustisches Signal und die

Einschalten des Kochfeldes

Kochzone wird automatisch ausgeschaltet.

Wiederholen Sie obige Schritte für jede Kochzone, die Sie

programmieren möchten.

Das Kochfeld wird über die Taste (für ca. 1 Sekunde

gedrückt halten) eingeschaltet.

46

Zu weiteren Einstellungen (z.B. um den Garvorgang zu

DE

Anzeige im Falle einer Mehrfachprogrammierung

unterbrechen) müssen die Schaltelemente erst wieder

Wurde die Betriebszeit einer oder mehrerer Kochzonen

freigegeben werden. Drücken Sie die Taste

für einige

vorprogrammiert, erscheint auf dem Display die

Sekunden; die Kontrollleuchte erlischt, die Schaltelemente

Restgarzeitanzeige der Kochzone, die für die niedrigste Zeit

werden freigegeben.

programmiert wurde; die entsprechende Kontrollleuchte

Ausschalten des Kochfeldes

blinkt, um anzuzeigen, um welche Kochzone es sich handelt.

Die Kontrollleuchten der übrigen programmierten Kochzonen

Durch Drücken der Taste schalten Sie das Gerät aus;

sind eingeschaltet.

verlassen Sie sich dabei nicht auf den Topferfassungsfühler.

Um die Restzeit der anderen programmierten Kochfelder

Sollten die Schaltelemente gesperrt worden sein, bleiben

diese auch bei Wiedereinschalten des Gerätes gesperrt.

anzuzeigen drücken Sie wiederholt die Taste

: es

Um das Kochfeld wieder einschalten zu können, müssen die

werden in Folge und im Uhrzeigersinn alle Zeiten des

Schaltelemente vorher entsperrt werden.

Kurzzeitweckers und der programmierten Kochfelder

angezeigt, beginnend mit dem Kochfeld vorne links.

„Demo“-Mode (Vorführmodus)

Änderung der Programmierung

Es besteht die Möglichkeit, einen Vorführmodus

einzustellen, bei dem das Bedienfeld (einschließlich der zur

1. Drücken Sie mehrmals die Taste

, bis die Zeit der

Programmierung erforderlichen Bedienelemente) normal

Kochzone, deren Programmierung Sie

funktioniert, die Heizelemente dagegen schalten sich nicht

ändern möchten, angezeigt wird.

ein. Zur Aktivierung eines Vorführmodus muss das Kochfeld

2. Stellen Sie mittels der Tasten - und + die

eingeschaltet und alle Platten ausgeschaltet sein.

neue Zeit ein.

Halten Sie die Tasten + und - für 6 Sekunden gleichzeitig

3. Bestätigen Sie die Einstellung durch

gedrückt. Nach 6 Sekunden blinken die Kontrollleuchte

ON/OFF und die Kontrollleuchte SPERRE DER

Druck auf die Taste

.

SCHALTELEMENTE für eine Sekunde. Lassen Sie die

Möchten Sie eine Programmierung löschen, dann verfahren

Tasten + und – los und drücken Sie die Taste

;

Sie wie folgt: Bei Punkt 2 drücken Sie die Taste -: Die

Auf dem Display erscheint abwechselnd die Anzeige DE

programmierte Zeit wird fortlaufend gesenkt bis zum

und MO und das Kochfeld schaltet sich aus:

Ausschalten bei 0. Die programmierte Zeit wird gelöscht und

Wird das Kochfeld daraufhin wieder eingeschaltet,

das Display verlässt den Programmierungs-Modus.

befindet es sich im Vorführmodus (Demo-Mode)

Die Minutenuhr

Zum Verlassen dieses Modus verfahren Sie gemäß obiger

Das Kochfeld muss eingeschaltet sein.

Angaben. Auf dem Display erscheint abwechselnd die

Mit dem Minutenzähler kann ein Zeitraum bis 99 Minuten

Anzeige DE und OF und das Kochfeld schaltet sich aus: Wird

eingestellt werden.

das Kochfeld daraufhin wieder eingeschaltet, funktioniert es

wieder auf normale Weise.

1. Drücken Sie die Programmiertaste

bis sich die

Praktische Ratschläge zum Einsatz des

Gerätes

Kontrollleuchte des Minutenzählers einschaltet

.

2. Stellen Sie über die Tasten “-” und “+” die gewünschte Zeit

! Verwenden Sie Kochgeschirr, dessen Herstellungsmaterial

ein.

(magnetisiertes Material) sich für das Induktionssystem

3. Bestätigen Sie die Einstellung durch Druck auf die Taste

eignet. Wir empfehlen Ihnen Töpfe und Pfannen aus:

Gusseisen, emailliertem Stahl oder Spezialstahl für

.

Induktionskochzonen. Im Zweifelsfall hilft ein Magnet bei der

Die Zeitrechnung (rückwärtiger Ablauf) des Timers setzt

Prüfung der Verwendbarkeit eines Kochgeschirrs.

unverzüglich ein. Nach Ablauf der Zeit ertönt ein akustisches

Signal (über die Dauer von 1 Minute).

Sperre der Schaltelemente

Während der Betriebszeit des Kochfeldes können

die Schaltelemente gesperrt werden, um irrtümliche

Einstellungsänderungen zu verhindern (durch Kinder, bei der

Reinigung usw.). Drücken Sie die Taste

, dann werden

die Schaltelemente gesperrt. Die über der Taste befindliche

Kontrollleuchte leuchtet auf.

47

GEEIGNETES MATERIAL

UNGEEIGNETES MATERIAL

*

Gusseisen

Kupfer, 

emaillierter Edelstahl

Aluminium, Glas, Ton, 

magnetisierter Edelstahl

Porzellan, nicht magnetisierter Edelstahl

So gibt Ihnen Ihr Kochfeld sein Bestes:

Verwenden Sie Kochgeschirr mit dickem und ebenem

Boden, um sicher zu sein, dass dieser perfekt auf der

Heizleistung

Beschränkung der Funktionsdauer in Stunden

DE

Kochzone aufliegt.

1

9

2

8

3

7

Benutzen Sie stets nur Kochgeschirr, dessen

4

6

Durchmesser mit dem der Kochzone übereinstimmt, d.h.

5

5

dessen Boden die Kochzone ganz bedeckt, und somit die

gesamte Wärme genutzt wird.

6

4

7

3

8

2

9

Achten Sie darauf, dass der Boden des Kochgeschirrs

1

trocken und sauber ist; nur so ist ein perfektes Aufliegen

Tonsignal

des Geschirrbodens sowie eine lange Lebensdauer von

Kochzone und Geschirr gewährleistet.

Einige Anomalien, wie:

Gegenstände (Topf, Besteck usw.), die für länger als 10

Vermeiden Sie den Einsatz von Kochgeschirr, das auch

Sekunden auf dem Schaltfeld liegen,

auf Gasflammen verwendet wird. Die äußerst hohe

Flüssigkeit, die über das Schaltfeld gegossen wurde,

Hitzekonzentration der Gasbrenner könnte die Topfböden

ein zu langer Druck auf eine Taste, können die

leicht verformen und demnach die korrekte Auflage

Ursache für ein Warnsignal sein. Um das Warnsignal

beeinträchtigen.

auszuschalten, muss der Grund der Störung beseitigt

werden. Wird die Störung nicht beseitigt, bleibt das

Sicherheitsvorrichtungen

Warnsignal eingeschaltet und das Kochfeld wird

Topferkennung

ausgeschaltet.

Jede Kochzone ist mit einer Topferkennungs-Vorrichtung

ausgerüstet. Die Kochzone bewirkt ein Erhitzen des

Topfbodens nur bei einer angemessenen, der Kochzone

entsprechenden Topfgröße. Das Blinken der Anzeigeleuchte

kann Folgendes signalisieren:

• ungeeignetes Kochgeschirr,

ein zu geringer Topfdurchmesser,

der Topf wurde abgenommen.

Überhitzung

Im Falle einer Überhitzung der elektronischen

Gerätekomponenten schaltet sich das Kochfeld automatisch

aus, auf dem Display erscheint die Anzeige

F gefolgt

von einer blinkenden Zahl. Diese Meldung erlischt, und

das Kochfeld kann wieder eingesetzt werden, sobald die

Temperatur auf einen akzeptablen Wert gesunken ist.

Sicherheitsautomatik

Das Gerät ist mit einer Sicherheitsautomatik ausgestattet, die

die Kochzone automatisch abschaltet, wenn die maximale

Betriebszeit auf einer gewissen Leistungsstufe erreicht wird.

Bei Auftreten eines solchen Sicherheitsintervalls erscheint auf

dem Display die Anzeige „0“.

Beispiel: Die hintere rechte Kochzone wird auf Leistungsstufe

5 eingestellt, die vordere linke dagegen auf 2. Die hintere

rechte Kochzone wird nach 5 Std. Betriebszeit ausgeschaltet,

die vordere linke erst nach 8 Stunden.

48

Praktische Back-/Brathinweise

DE

Schnellgaren

Fritieren

ª

Schnellkochtopf

Sehr stark garenStark garenSanftgarenSehr sanft GarenExtrem

Grillen Kochen

Crêpes Stark garen und bräunen

(Braten, Koteletts, Schnitzel, Fischfilets,

Spiegeleier)

Schnell eindicken (flüssige Soßen)

Kochendes Wasser (Nudeln, Reis, Gemüse)

Milch

§

§

Langsam eindicken (dickflüssige Soßen)

S

S

Wasserbad Garen im Schnellkochtopf nach dem Dampfaustritt

¢

¢

£

Sehr sanft Garen Aufwärmen von Speisen

sanft

Garen

Schokoladensoße Warmhalten

¡

49

Vorsichtsmaßregeln

und Hinweise

!

Das Gerät wurde entsprechend den strengsten

Ziehen Sie den Netzstecker nicht am Netzkabel aus der

internationalen Sicherheitsvorschriften entworfen

DE

Steckdose, sondern nur am Netzstecker selbst.

und gebaut. Nachstehende Hinweise werden aus

Ziehen Sie vor der Reinigung oder vor

Sicherheitsgründen geliefert und sollten aufmerksam

Wartungsmaßnahmen stets den Netzstecker aus der

gelesen werden.

Steckdose.

Das Gerät ist nicht zur Verwendung durch Personen

Dieses Gerät entspricht den folgenden EG-

(einschließlich Kinder) mit eingeschränkten körperlichen,

Richtlinien:

geistigen oder Wahrnehmungsfähigkeiten oder aber

ohne ausreichende Erfahrung und Produktkenntnis

- 2006/95/EWG vom 12.12.06 (Niederspannung) und

geeignet, sofern sie nicht durch eine für ihre Sicherheit

nachfolgenden Änderungen

verantwortliche Person beaufsichtigt werden oder zuvor

- 89/336/EWG vom 03.05.89 (elektromagnetische

Anleitungen zum Gerätegebrauch erhalten haben.

Verträglichkeit) und nachfolgenden Änderungen

Hinweis für Herzschrittmacherträger oder Träger

-93/68/EWG vom 22.07.93 und nachfolgenden Änderungen.

anderer medizinischen Implantate:

- 1275/2008 stand-by/off mode.

Das Kochfeld entspricht allen geltenden Richtlinien in

Sachen elektromagnetischer Verträglichkeit.

Allgemeine Sicherheit

Dieses Erzeugnis erfüllt demnach sämtliche gesetzlichen

Anforderungen (Richtlinien 89/336/CEE). Es wurde so

!

Stellen Sie bitte sicher, dass das Belüftungsgitter des

konzipiert, dass keine Interferenzen mit anderen in

Gebläses niemals verstopft bzw. abgedeckt wird. Das

Einsatz befindlichen elektrischen Geräten entstehen

Einbaukochfeld erfordert eine korrekte Belüftung zur

können, es sei denn, letztere entsprechen nicht den

Kühlung der elektronischen Teile.

obigen Richtlinien.

!

Es wird davon abgeraten, ein Induktionskochfeld über

Das Induktions-Kochfeld erzeugt elektromagnetische

einem Untertisch-Kühlschrank (Wärmequelle) oder über

Felder im Nahbereich.

einer Waschmaschine (Vibrationen) zu installieren. Der zur

Um jegliche Gefahren durch Interferenzen zwischen

Belüftung der elektronischen Teile erforderliche Raum wäre

dem Kochfeld und dem Schrittmacher auszuschließen,

absolut unzureichend.

muss letzterer in Übereinstimmung mit den bestehenden

Dieses Gerät ist für den nicht professionellen Einsatz im

Richtlinien hergestellt sein.

privaten Haushalt bestimmt.

In dieser Hinsicht können wir nur für die

Das Gerät darf nicht im Freien aufgestellt werden,

Übereinstimmung unseres Erzeugnisses gerantieren.

auch nicht, wenn es sich um einen geschützten Platz

Für Informationen hinsichtlich der Konformität oder

handelt. Es ist hoch gefährlich, das Gerät Gewittern und

eventueller Unverträglichkeiten bitten wir Sie, sich an

Unwettern auszusetzen.

den behandelnden Arzt oder an die Herstellfirma des

Berühren Sie das Gerät nicht mit nassen oder feuchten

Herzschrittmachers wenden zu wollen.

Händen oder Füßen und auch nicht, wenn Sie barfuß

Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

sind.

Legen Sie bitte keine Metallgegenstände (Messer, Löffel,

Das Gerät darf nur von Erwachsenen und gemäß den

Deckel usw.) auf das Kochfeld; sie könnten sehr heiß

Hinweisen der vorliegenden Bedienungsanleitung zur

werden.

Zubereitung von Lebensmitteln verwendet werden.

Dieses Gerät kann nicht mit einem externen Timer

Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Abstellfläche oder

oder einem getrennten Fernsteuerungssystem

als Schneidebrett.

betrieben werden.

Das Glaskeramikkochfeld ist stoßfest; dennoch kann es

durch Stöße bzw. Aufprall von spitzen Gegenständen

springen (oder sogar zerbrechen), Schalten Sie das

Kochfeld in einem solchen Fall vom Stromnetz und

Entsorgung

wenden Sie sich an die Kundendienststelle.

Entsorgung des Verpackungsmaterials: Befolgen Sie

Vermeiden Sie, dass das Netzkabel anderer

die lokalen Vorschriften; Verpackungsmaterial kann

Elektrogeräte in Kontakt mit heißen Kochfeldteilen

wiederverwertet werden.

gelangt.

Die europäische Richtlinie 2002/96/EG über Elektro- und

Bitte berücksichtigen Sie, dass die Kochzonen noch für

Elektronik-Altgeräte (WEEE) sieht vor, dass Haushaltsgeräte

ca. 30 Minuten nach dem Ausschalten sehr heiß bleiben.

nicht mit dem normalen Hausmüll entsorgt werden dürfen.

Die Restwärme wird auf der entsprechenden Anzeige

Die Altgeräte müssen getrennt gesammelt werden, um die

eingeblendet (siehe Inbetriebsetzung und Gebrauch).

Rückführung und das Recycling der Materialen zu optimieren,

Halten Sie sämtliche Gegenstände, die schmelzen

aus denen die Geräte hergestellt sind, und um mögliche

könnten, wie Plastikteile oder Kunststoffe sowie

Belastungen der Gesundheit und der Umwelt zu verhindern.

Zucker oder stark zuckerhaltige Speisen von

Das Mülleimersymbol ist auf allen Produkten dargestellt,

dem Kochfeld fern. Achten Sie besonders auf

um an die Verpflichtung zur getrennten Abfallsammlung

Verpackungsmaterial, Frischhaltefolie und Alufolie:

zu erinnern. Für weitere Informationen zur korrekten

Wird derartiges Material auf den noch heißen oder

Entsorgung können sich die Besitzer von elektrischen

warmen Oberflächen belassen, können sie das

Haushaltsgeräten an die übergeordnete öffentliche

Kochfeld dauerhaft beschädigen.

Einrichtung oder an ihren Händler wenden.

Stellen Sie Stieltöpfe und Pfannen immer mit nach

innen gerichteten Griffen auf die Kochstelle, um

jegliches Risiko durch unbeabsichtigtes Anstoßen

auszuschließen.

50

Reinigung und Pflege

!

Einige Kochfelder sind mit einem Aluminiumrahmen

Abschalten Ihres Gerätes vom Stromnetz

versehen, der Edelstahl sehr ähnlich ist. Verwenden

Vor jeder Reinigung und Pflege ist das Gerät vom

DE

Sie bitte keine Produkte zur Reinigung und Entfettung,

Stromnetz zu trennen.

die nicht für Aluminium geeignet sind.

Reinigung des Gerätes

Demontage des Kochfeldes

!

Der Einsatz von Scheuermitteln oder scharfen oder

Sollte sich die Abnahme des Kochfeldes als

chemischen Reinigungsmitteln wie Backofensprays,

erforderlich erweisen, verfahren Sie bitte wie folgt:

Fleckenentferner, Rostentfernungsmittel, Reiniger in

1. Schrauben Sie die Schrauben aus, die zur

Pulverform und Scheuerschwämme ist zu vermeiden:

Befestigung der seitlichen Zentrierungsfedern dienen;

diese können die Oberfläche des Kochfeldes dauerhaft

2. lockern Sie die Schrauben der Eck-

beschädigen.

Befestigungsbügel;

!

Verwenden Sie zur Reinigung des Kochfeldes keine

3. nehmen Sie das Kochfeld aus dem Möbelausschnitt

Dampf- oder Hochdruckreinigungsgeräte.

heraus.

Zur täglichen Pflege genügt es, das Kochfeld mit

!

Wir empfehlen dringlich, Innenmechanismen nicht

einem feuchten Schwamm abzuwischen und mit

eigenhändig zu reparieren. Kontaktieren Sie bei

Küchenpapier abzutrocknen.

Störungen bitte den Kundendienst.

Bei besonders starker Verschmutzung sollte

ein spezielles Reinigungsmittel für Glaskeramik

Technische Beschreibung der Modelle

verwendet werden; anschließend ist das Kochfeld

mit Wasser abzuspülen und sorgfältig abzutrocknen.

Kochen mit Induktion ist die schnellste und

Starke Verschmutzungen lassen sich mit einem

zeitsparendste Art des Kochens. Im Gegensatz zu

Schaber (Klingenschaber) entfernen. Sie sollten

herkömmlichen Kochplatten, heizt sich nicht die

so schnell wie möglich - und nicht erst nach

Kochzone auf: die Hitze wird direkt im Innern des

Abkühlen des Kochfeldes - entfernt werden, um

Topfes entwickelt, der hierzu notwendigerweise über

zu vermeiden, dass sich die Verschmutzungen

einen Boden aus magnetisiertem Material verfügen

festsetzen. Gute Ergebnisse lassen sich auch mit

muss.

einem für Glaskeramik geeigneten Spezialschwamm

aus Edelstahlwolle und einer einfachen Spüllauge

Legende:

erzielen.

I = Einfache Induktions-Kochzone

Auf dem Kochfeld versehentlich geschmolzene

B = Booster: Die Leistung dieser Kochzone kann bis

Alufolie, Plastikteile oder Kunststoffe, sowie

auf 3000 W erhöht werden.

Zuckerreste müssen umgehend mit einem Schaber

* = Die maximale Leistung wird begrenzt, solange

von der noch warmen Oberfläche entfernt werden.

die Boosterfunktion für die entsprechende

Nach der Reinigung kann das Kochfeld mit

hintere Kochzone eingeschaltet bleibt (siehe

einem Pflegeprodukt nachbehandelt werden: Der

Inbetriebsetzung und Gebrauch).

unsichtbare Schutzfilm, den ein solches Produkt

hinterlässt, schützt die Oberfläche vor eventuell

Kochfelder KIO 633 T Z

überkochenden Speisen. Es empfiehlt sich, diese

Kochzonen Leistung (W)

Nachbehandlung bei lauwarmem oder abgekühltem

Hinten links I 1400 – B 2000* – 600 wenn Vorne Links*

Gerät vorzunehmen.

Hinten rechts I 3000 – B 4000

Achten Sie darauf, das Kochfeld nach der

Vorne links I 2200 – B 3000* – 1600 wenn Hinten Links *

Reinigung stets mit klarem Wasser abzuspülen

Gesamtleistung 7600

und anschließend abzutrocknen. Rückstände der

Reinigungsmittel könnten sich nämlich bei der

nächsten Benutzung des Kochfeldes ihrerseits

festsetzen.

Edelstahlrahmen (nur bei mit Rahmen versehenen

Modellen)

Auf den Edelstahlteilen könnten Flecken zurückbleiben,

sollte stark kalkhaltiges Wasser oder phosphorhaltiges

Spülmittel für längere Zeit darauf vorhanden sein.

Es ist ratsam, das Kochfeld nach der Reinigung gut

nachzuspülen und abzutrocknen. Wird versehentlich

Wasser darauf verschüttet, muss es sofort sorgsam

getrocknet werden.

51

Installazione

! È importante conservare questo libretto per poterlo

IT

consultare in ogni momento. In caso di vendita, di

cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme

all’apparecchio per informare il nuovo proprietario sul

min. 20 mm

funzionamento e sui relativi avvertimenti.

! Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti

informazioni sull’installazione, sull’uso e sulla sicurezza.

5 mm

CASSETTO

Posizionamento

min. 40 mm

! Gli imballaggi non sono giocattoli per bambini e vanno

eliminati secondo le norme per la raccolta differenziata

(vedi Precauzioni e consigli).

! L’installazione va effettuata secondo queste istruzioni e

da personale professionalmente qualificato. Una errata

min. 20 mm

installazione può causare danni a persone, animali o

cose.

5 mm

FORNO

Incasso

VENTILATO

Per garantire un buon funzionamento dell’apparecchio è

necessario che il mobile abbia le caratteristiche adatte:

min. 40 mm

il piano d’appoggio deve essere di materiale

resistente al calore, a una temperatura di circa

100°C;

se si desidera installare il piano cottura sopra un

forno, questo deve essere provvisto di un sistema di

raffreddamento a ventilazione forzata;

evitare di installare il piano cottura sopra una

lavastoviglie: all’occorrenza frapporre un elemento

di separazione a tenuta stagna fra i due apparecchi;

a seconda del piano cottura che si desidera

installare (vedi  gure), il vano del mobile deve avere

le seguenti dimensioni:

590

48

520

560 +/- 1

490 +/- 1

Aerazione

Per consentire un’adeguata aerazione e per evitare

il surriscaldamento delle superfici attorno all’apparecchio,

il piano cottura deve essere posizionato:

a una distanza minima di 40 mm dalla parete

retrostante;

in modo da mantenere una distanza minima di 20 mm

fra il vano per l’incasso e il mobile sottostante.

I mobili situati a fianco, la cui altezza superi quella

del piano di lavoro, debbono essere situati ad

almeno 600 mm dal bordo del piano stesso.

52

LATO ANTERIORE

DEL PIANO COTTURA

PIANO DI

APPOGGIO

30

40

PIANO COTTURA

ROVESCIATO

Fissaggio

Altri tipi di collegamento

L’installazione dell’apparecchio deve essere effettuata

IT

su un piano d’appoggio perfettamente piano.

Se l’impianto elettrico corrisponde a una delle seguenti

Le eventuali deformazioni provocate da un errato fissaggio

caratteristiche:

potrebbero alterare le caratteristiche e

Tensione tipo e frequenza di rete

le prestazioni del piano cottura.

• 400V - 2+N ~ 50 Hz

• 220-240V 3 ~ 50 Hz

La lunghezza della vite di regolazione dei ganci

• 400V 3 - N ~ 50 Hz

di fissaggio va impostata prima del loro montaggio,

• 400V - 2+2N ~ 50 Hz

in base allo spessore del piano d’appoggio:

spessore di 30 mm: vite 23 mm;

Separare i cavi ed effettuare il collegamento dei fili in

spessore di 40 mm: vite 13 mm.

accordo con la tabella e i disegni che seguono:

Per il fissaggio agire come segue:

Tensione tipo e

Cavo elettrico Collegamento fili

frequenza rete

1. Con le viti corte senza punta, avvitare le 4 molle di

400V - 2+N ~

centraggio nei fori posti al centro di ogni lato del piano;

50 Hz

: giallo/verde;

2. inserire il piano cottura nel vano del mobile, centrarlo

220-240V 3 ~

N: i 2 fili blu insieme

ed esercitare una adeguata pressione sull’intero perimetro

50 Hz

L1: nero

affinché il piano di cottura aderisca bene al piano

L2: marrone

400V 3-N ~

d’appoggio.

50 Hz

3. per i piani con profili laterali: dopo aver inserito il piano

: giallo/verde;

cottura nel mobile, inserire i 4 ganci di fissaggio (ognuno

con il suo perno) sul perimetro inferiore del piano cottura,

400V - 2+2N ~

N1: blu

avvitandoli con le viti lunghe con punta finché il vetro non

50 Hz

N2: blu

aderisce al piano d’appoggio.

L1: nero

L2: marrone

! È indispensabile che le viti delle molle di centraggio

rimangano accessibili.

Allacciamento del cavo di alimentazione alla rete

In caso di collegamento diretto alla rete è necessario

! In conformità alle norme di sicurezza, una volta

interporre tra l’apparecchio e la rete un interruttore

incassato l’apparecchio, non debbono essere possibili

onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm.

eventuali contatti con le parti elettriche.

! L’installatore è responsabile del corretto collegamento

elettrico e dell’osservanza delle norme di sicurezza.

! Tutte le parti che assicurano la protezione debbono

Prima di effettuare l’allacciamento accertarsi che:

essere fissate in modo tale da non poter essere tolte

la presa abbia la messa a terra e sia a norma di legge;

senza l’aiuto di qualche utensile.

la presa sia in grado di sopportare il carico massimo di

potenza della macchina, indicato nella

targhetta caratteristiche posta sull’apparecchio;

Collegamento elettrico

la tensione di alimentazione sia compresa nei valori della

targhetta caratteristiche;

! L’allacciamento elettrico del piano cottura e quello di

la presa sia compatibile con la spina dell’apparecchio.

un eventuale forno da incasso devono essere realizzati

In caso contrario sostituire la presa o la spina; non usare

separatamente, sia per ragioni di sicurezza elettrica sia per

prolunghe e multiple.

facilitare le operazioni di estrazione del forno.

! Ad apparecchio installato, il cavo elettrico e la presa

della corrente devono essere facilmente raggiungibili.

Collegamento monofase

! Il cavo non deve subire piegature o compressioni.

! Il cavo deve essere controllato periodicamente e

Il piano è dotato di cavo di alimentazione già collegato

sostituito solo da tecnici autorizzati.

e predisposto per il collegamento monofase. Effettuare

! L’azienda declina ogni responsabilità qualora queste

l’allaccio dei fili in accordo con la tabella e i disegni che

norme non vengano rispettate.

seguono:

! Non rimuovere o sostituire per nessun motivo il cavo

di alimentazione. L’ eventuale rimozione o sostituzione

Tensione tipo e

Cavo elettrico Collegamento fili

fa’ decadere la garanzia e il marchio CE. INDESIT

frequenza rete

non si assume alcuna responsabilita’ per incidenti

: giallo/verde

220-240V 1+N ~

o danni derivanti dalla sostituzione/rimozione del

N

: i 2 fili blu insieme

50 Hz

cavo di alimentazione originale. E’ ammessa solo la

L

: marrone insieme al nero

sostituzione con un ricambio originale ed effettuata da

personale autorizzato INDESIT.

53

Avvio e utilizzo

!

La colla applicata sulle guarnizioni lascia alcune

!

La pressione prolungata dei tasti

-

e

+

consente

IT

tracce di grasso sul vetro. Prima di utilizzare

l’avanzamento veloce dei minuti del timer.

l’apparecchio, si raccomanda di eliminarle con un

prodotto specifico per la manutenzione non abrasivo.

Accensione del piano cottura

Durante le prime ore di funzionamento è possibile

L’accensione del piano cottura avviene tenendo

avvertire un odore di gomma, che comunque

premuto il tasto

per circa un secondo.

scomparirà presto.

Accensione delle zone di cottura

!

Quando il piano cottura viene collegato

Ciascuna zona di cottura viene azionata tramite un

elettricamente, dopo acuni secondi viene emesso un

breve segnale acustico. Soltanto a questo punto è

tasto di selezione

e un dispositivo di regolazione

possibile accendere il piano cottura.

della potenza composto dai tasti di selezione della

Rumori di normale funzionamento del piano

potenza da 0 a 9.

cottura:

Per mettere in funzione una zona di cottura, premere

Ronzio: è dovuto alla vibrazione degli elementi

il relativo tasto di comando e impostare la potenza

metallici di cui sono costituiti l’induttore e la

desiderata tramite i tasti di selezione della potenza

pentola e si genera per il campo elettromagnetico

da 0 a 9.

necessario per il riscaldamento; esso aumenta

all’aumentare del livello di potenza dell’induttore.

Funzione booster*

Leggero fischio: si manifesta quando la pentola

Per accelerare i tempi di riscaldamento, su alcune

disposta sulla zona cottura è vuota; il rumore

zone di cottura è possibile attivare la funzione booster

scompare non appena si aggiungono alimenti o

Booster

premendo il tasto

. Si accende la spia posta sopra

acqua.

al tasto. Questa funzione sovralimenta la potenza a

Crepitio: è un rumore prodotto dalle vibrazioni

2000W o 3000W a seconda della grandezza della zona

del materiale del fondo della pentola quando è

di cottura interessata.

attraversato dalle correnti parassite dovute al campo

Il booster si interrompe automaticamente dopo 4

elettromagnetico (induzione); può essere più o

minuti. Finché il booster di una delle zone di cottura

meno intenso a secondo del materiale del fondo

è attivo, la zona di cottura corrispondente anteriore

della pentola e si riduce se le dimensioni della

o posteriore avrà potenza limitata (es: se è attivo il

pentola aumentano.

booster nella piastra posteriore sinistra, si abbassa la

Fischio intenso: si manifesta quando funzionano

potenza della piastra anteriore sinistra). Per ulteriori

contemporaneamente i due induttori sulla stessa

chirimenti vedere Descrizione tecnica dei modelli.

verticale alla massima potenza e/o su quello più

grande è inserita la funzione booster e l’altro è

Spegnimento delle zone di cottura

autoregolato. Il rumore si riduce non appena

Per spegnere una zona di cottura, selezionarla tramite

si abbassa il livello di potenza dell’induttore

autoregolato; si manifesta in particolare quando il

il relativo tasto di selezione e:

fondo della pentola è costituito da strati di materiale

Premere il tasto di selezione della potenza 0: la

diverso.

potenza torna immediatamente a 0 e la zona di

Rumore della ventola: per il corretto funzionamento

cottura si spegne.

del piano e per garantire la sicurezza della

parte elettronica da possibili surriscaldamenti

Programmazione della durata di una

è necessario l’azionamento di una ventola. La

cottura

ventola funziona alla massima potenza quando

! È possibile programmare tutte le zone di cottura per

l’induttore grande è al massimo livello di potenza

una durata compresa tra 1 e 99 minuti.

o quando è inserita la funzione booster ; in tutti

gli altri casi funziona a potenza media a seconda

1. Selezionare la zona di cottura tramite il tasto di

della temperatura rilevata. Inoltre è possibile che

selezione corrispondente.

la ventola continui a funzionare anche dopo la

2. Regolarne il livello di potenza.

disattivazione del piano se la temperatura rilevata è

alta.

3. Premere il tasto di programamzione

. Lampeggia

I rumori elencati sono dovuti alla tecnologia

la spia corrispondente alla zona scelta.

induzione e non segnalano necessariamente difetti di

4. Impostare la durata di cottura desiderata tramite i

funzionamento.

tasti

-

e

+

.

54

immediatamente. A tempo scaduto viene emesso un

5. Confermare premendo il tasto oppure si

segnale acustico (per la durata di 1 minuto).

IT

seleziona in automatico dopo 10 secondi.

Il conto alla rovescia del timer ha inizio

Blocco dei comandi

immediatamente. La fine della cottura programmata

Quando il piano cottura è in funzione, è possibile

è indicata da un segnale acustico (per la durata di 1

bloccare i comandi per evitare il rischio di modifiche

minuto) e la zona di cottura si spegne.

fortuite alle regolazioni (bambini, operazioni di pulizia,

Ripetere la procedura sopra descritta per ogni piastra

che si intende programmare.

ecc.). Premendo il tasto

i comandi si bloccano

e la spia che si trova sopra al tasto si accende.

Visualizzazione in caso di programmazione multipla

Per tornare ad agire sulle regolazioni (es. interrompere

Quando una o più piastre sono state programmate,

la cottura) è necessario sbloccare i comandi: premere

il display visualizza il tempo rimanente della piastra

il tasto

per qualche istante, la spia si spegne e i

che è più vicina al termine del tempo programmato,

comandi si sbloccano.

indicandone la posizione con la spia corrispondente

accesa. Le spie delle altre piastre programmate

Spegnimento del piano cottura

lampeggiano.

Per visualizzare il tempo restante delle altre piastre

Premendo il tasto l’apparecchio si spegne, non

fare affidamento sul rivelatore di pentole.

programmate, premere ripetutamente il tasto

:

Se i comandi dell’apparecchio sono stati bloccati,

verranno mostrati in sequenza e in senso orario i tempi

continueranno ad essere bloccati anche dopo aver

del contaminuti e di tutte le piastre programmate, a

riacceso il piano di cottura. Per poter riaccendere

partire da quella anteriore sinistra.

il piano è necessario prima sbloccare i comandi.

Modificare la programmazione

Modalità “demo”

1. Premere ripetutamente il tasto

È possibile impostare una modalità dimostrativa nella

finché non viene mostrato il tempo della piastra che si

quale il pannello comandi funziona normalmente

intende modificare.

(inclusi i comandi relativi alla programmazione), ma

gli elementi riscaldanti non si accendono. Per attivare

2. Agire sui tasti

- e + per impostare il nuovo

la modalità “demo” occorre che il piano sia acceso e

tempo.

tutte le piastre siano spente:

Premere e tenere premuti contemporaneamente

3. Confermare premendo il tasto

.

i tasti

+ e - per 6 secondi. Allo scadere dei

Per cancellare una programmazione, agire come

6 secondi la spia ON/OFF e la spia BLOCCO

COMANDI lampeggiano per un secondo. Rilasciare

sopra. Al punto 2 premere il tasto

-: la durata

scende progressivamente fino allo spegnimento 0.

i tasti

+ e - e premere il tasto ;

La programmazione si azzera e il display esce dalla

il display visualizza la scritta DE e MO e il piano si

modalità programmazione.

spegne;

alla successiva riaccensione il piano si troverà in

Il contaminuti

modalità “demo”.

Il piano di cottura deve essere acceso.

Il contaminuti permette di impostare una durata fino a

Per uscire da questa modalità seguire la procedura

99 minuti.

sopra descritta. Il display visualizza la scritta DE e

OF e il piano si spegne. Alla successiva riaccensione

1. Premere il tasto di programamzione

. finchè la

funzionerà normalmente.

spia contaminuti non si accende

.

Consigli pratici per l’uso ell’apparecchio

! Adoperare recipienti di cottura il cui materiale

2. Impostare la durata desiderata tramite i tasti

- e

di fabbricazione sia compatibile con il principio

dell’induzione (materiale ferromagnetico). Si

+.

raccomanda l’uso di pentole in: ghisa, acciaio smaltato

3. Confermare premendo il tasto

.

o inox speciale per induzione. Per sincerarsi della

Il conto alla rovescia del timer ha inizio

compatibilità di un recipiente è sufficiente fare una

prova con una calamita.

55

Interruttore di sicurezza

IT

L’apparecchio è dotato di un interruttore di sicurezza

che spegne le zone di cottura automaticamente

quando viene raggiunto un tempo limite di utilizzo a

un dato livello di potenza. Durante l’interruzione di

sicurezza, il display indica “0”.

Esempio: la piastra posteriore destra è impostata su 5,

mentre la piastra anteriore sinistra su 2. La posteriore

Inoltre, per ottenere le migliori prestazioni dal piano di

destra si spegnerà dopo 5 ore di funzionamento, la

cottura:

anteriore sinistra dopo 8 ore.

Adoperare pentole con fondo piatto e di elevato

spessore, per essere certi che aderiscano

Livello di potenza

Tempo limite di funzionamento in ore

perfettamente alla zona riscaldante.

1

9

2

8

3

7

Adoperare pentole di diametro sufficiente a coprire

4

6

completamente la zona riscaldante, in modo da

garantire lo sfruttamento di tutto il calore disponibile.

5

5

6

4

7

3

8

2

Accertarsi che il fondo delle pentole sia sempre

perfettamente asciutto e pulito, per garantire la

9

1

corretta aderenza e una lunga durata, sia alle zone

di cottura che alle pentole stesse.

Segnale acustico

Evitare di utilizzare le stesse pentole utilizzate

Alcune anomalie, quali:

sui bruciatori a gas: la concentrazione di calore

un oggetto (pentola, posata, ecc.) posto per oltre 10

sui bruciatori a gas può deformare il fondo della

secondi sull’area dei comandi,

pentola, che perde aderenza.

un versamento sull’area dei comandi,

una pressione esercitata a lungo su un tasto,

Dispositivi di sicurezza

possono provocare l’emissione di un segnale

acustico. Rimuovere la causa del malfunzionamento

Rilevamento dei recipienti

per interrompere il segnale acustico. Se la causa

Ciascuna zona di cottura è provvista di un dispositivo

dell’anomalia non viene rimossa, il segnale acustico

di rilevamento della pentola. La piastra emette calore

persiste e il piano si spegne.

unicamente in presenza di una pentola di dimensioni

adeguate alla zona di cottura stessa. La spia

lampeggiante può indicare:

una pentola incompatibile

una pentola di diametro insufficiente

il sollevamento della pentola

Surriscaldamento

In caso di surriscaldamento dei componenti elettronici,

il piano cottura si spegne automaticamente e sul

display appare

F

seguito da un numero lampeggiante.

Questo messaggio scompare e il piano torna

utilizzabile non appena la temperatura è scesa a un

livello accettabile.

56

Consigli pratici per la cottura

IT

Cottura a Pressione

Frittura

ª

Pentola a Pressione

vivissimo

Cottura a fuoco

Grigliata Ebollizione

Crêpe Cottura a fuoco vivo e doratura

(Arrosti, Bistecche, Scaloppine, Filetti di

Cottura a

fuoco vivo

pesce, Uova al tegamino)

Addensamento rapido (Sughi liquidi)

Acqua bollente (Pasta, Riso, Verdure)

Latte

§

§

Addensamento lento (Sughi consistenti)

S

Cottura a fuoco medioCottura a fuoco

S

Cottura a bagnomaria

Cottura Pentola a pressione dopo il sibilo

¢

¢

lento

£

Cottura a fuoco lento

Riscaldamento delle pietanze

(Stufati)

Salsa al cioccolato Mantenimento al caldo

fuoco

Cottura a

lentissimo

¡

57

Precauzioni e consigli

! L’apparecchio è stato progettato e costruito

Non staccare la spina dalla presa della corrente

IT

in conformità alle norme internazionali di sicurezza. Queste

tirando il cavo, bensì afferrando la spina.

avvertenze sono fornite per ragioni di sicurezza e devono

Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima

essere lette attentamente.

staccato la spina dalla rete elettrica.

Non è previsto che l’apparecchio venga utilizzato

Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti

da persone (bambini compresi) con ridotte

Direttive Comunitarie:

capacità fisiche, sensoriali o mentali, da persone

inesperte o che non abbiano familiarità con il

- 2006/95/CEE del 12/12/06 (Bassa Tensione) e successive

prodotto, a meno che non vengano sorvegliate da

modificazioni

una persona responsabile della loro sicurezza o

- 2004/108/CEE del 15/12/04 (Compatibilità

non abbiano ricevuto istruzioni preliminari sull’uso

Elettromagnetica) e successive modificazioni

dell’apparecchio.

- 93/68/CEE del 22/07/93 e successive modificazioni.

Avvertenza per i portatori di pacemaker o altri

- 1275/2008 stand-by/off mode.

dispositivi medici impiantabili attivi:

Il piano cottura è conforme a tutte le normative

vigenti in materia di interferenze elettromagnetiche.

Sicurezza generale

Questo prodotto è pertanto perfettamente

rispondente a tutti i requisiti di legge (direttive

! Controllare che la presa d’aria tramite la griglia del

89/336/CEE). È stato progettato in modo da non

ventilatore non sia mai ostruita. Il piano da incasso,

creare inferenze ad altre apparecchiature elettriche

infatti, necessita di una corretta aerazione per il

utilizzate, a condizione che anche queste siano

raffreddamento dei componenti elettronici.

conformi alle suddette normative.

! È sconsigliata l’installazione di un piano cottura a

Il piano cottura a induzione genera campi

induzione sopra un frigorifero sottotavolo (calore) o sopra

elettromagnetici a breve portata.

una lavatrice (vibrazioni). Lo spazio necessario per la

Per evitare ogni rischio di interferenze tra il piano di

ventilazione degli elementi elettronici sarebbe infatti

cottura e il pacemaker, quest’ultimo dovrà essere

insufficiente.

realizzato in conformità alle normative vigenti.

L’apparecchio è stato concepito per un uso di tipo non

A tale riguardo, possiamo garantire unicamente la

professionale all’interno dell’abitazione.

conformità del nostro prodotto. Per informazioni sulla

L’apparecchio non va installato all’aperto, nemmeno se

conformità o eventuali problemi di incompatibilità, si

lo spazio è riparato, perché è molto pericoloso lasciarlo

prega di rivolgersi al proprio medico curante o alla

esposto a pioggia e temporali.

casa produttrice del pacemaker.

Non toccare la macchina a piedi nudi o con le mani

Evitare che i bambini giochino con l’apparecchio.

o i piedi bagnati o umidi.

Non posare oggetti metallici (coltelli, cucchiai,

L’apparecchio deve essere usato per cuocere alimenti,

coperchi, ecc.) sul piano perchè possono diventare

solo da persone adulte e secondo le istruzioni riportate

caldi.

in questo libretto. Non utilizzare

L’apparecchio non è destinato a essere messo in

il piano come superficie di appoggio, né come tagliere.

funzione per mezzo di un temporizzatore esterno

Il piano in vetroceramica è resistente agli urti meccanici,

oppure di un sistema di comando a distanza

tuttavia può incrinarsi (o eventualmente frantumarsi) se

separato.

colpito con un oggetto appuntito, quale un utensile. In

questi casi, scollegare immediatamente l’apparecchio

dalla rete di alimentazione e rivolgersi all’Assistenza.

Evitare che il cavo di alimentazione di altri

Smaltimento

elettrodomestici entri in contatto con parti calde

Smaltimento del materiale di imballaggio: attenersi

del piano cottura.

alle norme locali, così gli imballaggi potranno essere

Non dimenticare che la temperatura delle zone di

riutilizzati.

cottura rimane piuttosto elevata per almeno trenta minuti

La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di

dopo lo spegnimento. Il calore residuo è segnalato

apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE),

anche da un indicatore (vedi Avvio e utilizzo).

prevede che gli elettrodomestici non debbano essere

Tenere a debita distanza dal piano cottura qualsiasi

smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi urbani.

oggetto che potrebbe fondere, ad esempio oggetti

Gli apparecchi dismessi devono essere raccolti

in plastica, in alluminio o prodotti con un elevato

separatamente per ottimizzare il tasso di recupero e

contenuto di zucchero. Fare particolare attenzione a

riciclaggio dei materiali che li compongono ed impedire

imballaggi e pellicole in plastica o alluminio:

potenziali danni per la salute e l’ambiente. Il simbolo del

se dimenticati sulle superfici ancora calde o tiepide

cestino barrato è riportato su tutti i prodotti per ricordare

possono causare un grave danno al piano.

gli obblighi di raccolta separata.

Assicurarsi che i manici delle pentole siano sempre

Per ulteriori informazioni, sulla corretta dismissione

rivolti verso l’interno del piano cottura per evitare

degli elettrodomestici, i detentori potranno rivolgersi al

che vengano urtati accidentalmente.

servizio pubblico preposto o ai rivenditori.

58

Manutenzione e cura

Escludere la corrente elettrica

Smontare il piano

Prima di ogni operazione isolare l’apparecchio dalla

Nel caso si renda necessario smontare il piano cottura:

IT

rete di alimentazione elettrica.

1. togliere le viti che fissano le molle di centraggio

sui lati;

Pulire l’apparecchio

2. allentare le viti dei ganci di fissaggio sugli angoli;

! Evitare l’uso di detergenti abrasivi o corrosivi, quali

3. estrarre il piano cottura dal vano del mobile.

i prodotti in bombolette spray per barbecue e forni,

smacchiatori e prodotti antiruggine, i detersivi in

! Raccomandiamo di evitare di accedere ai

polvere e le spugne con superficie abrasiva: possono

meccanismi interni per tentare una riparazione. In caso

graffiare irrimediabilmente la superficie.

di guasto, contattare l’Assistenza.

! Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta pressione

per la pulizia dell’apparecchio.

Descrizione tecnica dei modelli

Per una manutenzione ordinaria, è sufficiente lavare

il piano con una spugna umida, asciugando quindi

Il sistema a induzione è il procedimento di cottura

con una carta assorbente per cucina.

più rapido che esista. A differenza delle piastre

Se il piano è particolarmente sporco, strofinare con

tradizionali,

un prodotto specifico per la pulizia delle superfici

non è la zona di cottura che si riscalda: il calore viene

in vetroceramica, sciacquare e asciugare.

generato direttamente all’interno della pentola, la quale

Per rimuovere gli accumuli di sporco più consistenti

dovrà possedere necessariamente un fondo in

servirsi di un apposito raschietto. Intervenire

materiale ferromagnetico.

non appena possibile, senza attendere che

l’apparecchio si sia raffreddato, per evitare

Legenda:

l’incrostazione dei residui. Eccellenti risultati si

I = zona di cottura a induzione semplice

possono ottenere usando una spugnetta in filo

B = booster: la zona di cottura può essere

d’acciaio inossidabile - specifica per piani in

sovralimentata a 3000 W

vetroceramica - imbevuta di acqua e sapone.

* = la potenza massima è limitata finché è attivo il

In caso sul piano cottura si fossero accidentalmente

booster nella zona di cottura posteriore relativa (vedi

fusi oggetti o materiali quali plastica o zucchero,

Avvio e utilizzo).

rimuoverli con il raschietto immediatamente, finché

la superficie è ancora calda.

Una volta pulito, il piano può essere trattato

con un prodotto specifico per la manutenzione

Piani cottura KIO 633 T Z

e la protezione: la pellicola invisibile lasciata da

Zone di cottura Potenza (in W)

questo prodotto protegge la superficie in caso di

Posteriore sx I 1400 – B 2000* – 600 se Ant. Sx*

scolamenti durante la cottura. Si raccomanda

Posteriore dx I 3000 – B 4000

di eseguire queste operazioni con l’apparecchio

Anteriore sx I 2200 – B 3000* – 1600 se Post. Sx*

tiepido o freddo.

Potenza totale 7600

Ricordarsi sempre di risciacquare con acqua pulita

e asciugare accuratamente il piano: i residui di

prodotti potrebbero infatti incrostarsi durante la

successiva cottura.

Telaio in acciaio inox (solo nei modelli con cornice)

L’acciaio inossidabile può macchiarsi per effetto

di un’acqua molto calcarea lasciata per un periodo

di tempo prolungato a contatto dello stesso oppure a

causa di prodotti per la pulizia contenenti fosforo.

Si consiglia di sciacquare abbondantemente e

asciugare con cura dopo la pulizia del piano. In

caso di versamenti d’acqua, intervenire rapidamente

asciugando con cura.

! Alcuni piani cottura hanno una cornice in alluminio

somigliante all’acciaio inox. Non utilizzare prodotti per

la pulizia e lo sgrassaggio non idonei per l’alluminio.

59

Installatie

! Bewaar dit instructieboekje zorgvuldig voor eventuele

NL

raadpleging in de toekomst. Wanneer u het product

weggeeft, verkoopt, of wanneer u verhuist, dient u dit boekje

bij het apparaat te bewaren zodat waarschuwingen en

min. 20 mm

informatie betreffende werking voorhanden blijven.

! Lees de instructies aandachtig door: u vindt er belangrijke

5 mm

informatie betreffende installatie, gebruik en veiligheid.

LADE

Plaatsing

min. 40 mm

! Het verpakkingsmateriaal is niet bestemd voor kinderen

en dient daarom te worden verwijderd volgens de

geldende normen voor gescheiden afvalverzameling ( zie

Voorzorgsmaatregelen en advies).

! De installatie moet worden uitgevoerd door een bevoegde

min. 20 mm

installateur en volgens de instructies van de fabrikant. Een

verkeerde installatie kan schade berokkenen aan personen,

dieren of dingen.

5 mm

HETELUCHTOVEN

Inbouw

Voor een goede werking van het apparaat moet het

keukenmeubel de juiste kenmerken hebben:

min. 40 mm

het keukenblad moet uit hittebestendig materiaal zijn

vervaardigd en een temperatuur van circa 100°C kunnen

verdragen;

als de kookplaat boven een oven wordt geïnstalleerd

moet deze zijn voorzien van een geforceerd geventileerd

afkoelingssysteem;

installeer de kookplaat nooit boven een afwasautomaat:

VOORZIJDE VAN

indien u dit toch doet, breng dan een waterdichte

DE KOOKPLAAT

afscheiding aan tussen de twee apparaten;

naar gelang het type kookplaat dat u wenst te installeren

KEUKENBLAD

30

40

(zie afbeeldingen), moet het keukenmeubel de volgende

afmetingen hebben:

590

KOOKPLAAT

ONDERSTEBOVEN

48

520

560 +/- 1

490 +/- 1

Ventilatie

Teneinde een correcte ventilatie te bereiken en

een oververhitting van de oppervlakken rondom het apparaat te

voorkomen, moet de kookplaat geïnstalleerd worden op:

op een minimum afstand van 40 mm van de achterwand;

op zodanige wijze dat er een minimum afstand overblijft

van 20 mm tussen het inbouwmeubel en het onderstaande

meubel.

• De meubels die direct naast de kookplaat staan en

hierboven uitsteken, moeten op minstens 600 mm van de

rand van de plaat staan.

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