Hotpoint-Ariston fp 1009 ab0 – страница 5
Инструкция к Кухонному Комбайну Hotpoint-Ariston fp 1009 ab0
tr
it
YEMEK TARIFI KITABI
FP 1005 AX0
RUS SALATASI
-
-
REZENE TOHUMLU ILE BIRLIKTE EV YAPIMI BISKÜVILER
-
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it
-
-
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tr
it
YEMEK TARIFI KITABI
FP 1009 AX0
DOMATES VE ÇILEK GAZPAÇO ÇORBASI
biber, tuz.
PEYNIRLI GNOCCHI
-
-
Ana yemekler
PORTAKALLI ÖRDEK
-
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tr
it
Mezeler
MANTAR YAHNISI
ZABAGLIONE KREMALI KAHVELI MUFFIN
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9. Extractor de sumos
PEÇAS E FUNÇÕES
9A. Tampa
9B. Empurrador
1. Base
10. Espremedor de citrinos
2. Botão de controlo
11A. Empurrador de alimentos grande
4. Eixo motor
11B. Empurrador de alimentos pequeno
5. Disco de base para encaixes
12. Jarro
12A. Tampa do jarro
5B. Encaixe para corte grosso
12B. Copo medidor
5E. Raspador
15. Copo de moagem
6. Disco para bater
16. Unidade de lâmina
7. Vara de amassar
8. Lâmina de corte
Botão
OFF
PULSE
para que a unidade entre em funcionamento. Quando soltar, a unidade para. Utilize PULSE para pequenas tarefas
de processamento, tais como picar nozes, carne crua ou vegetais.
INTRODUÇÃO
utilizada, antes de introduzir ou
Obrigado por ter comprado o nosso produto.
Para desconectar, desligue a
performance.
responsabilidades por quaisquer danos resultantes.
Não utilize qualquer aparelho
INFORMAÇÕES IMPORTANTES
PARA A SUA SEGURANÇA
qualquer forma. Envie o aparelho
para um centro de assistência
autorizado para exame,
incluindo as seguintes.
Não deixe o aparelho funcionar
mecânico.
sem vigilância.
O aparelho pode ser utiliza-
do aparelho.
anos e por pessoas com reduzi-
das capacidades físicas, senso-
evitar que brinquem com o
riais ou mentais e pessoas com
aparelho.
falta de experiência e conheci-
mentos sobre o produto apenas
da tomada se não estiver a ser
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raspador, mas apenas quando o processador de
se forem supervisionadas por
Para evitar danos, nunca coloque a lâmina de
corte ou o disco de fatiar/raspar na base sem
-
Assegure-se de que o motor, disco e/ou lâmina
de corte pararam completamente antes de
sobre o uso do aparelho.
remover a tampa.
O aparelho foi concebido para
Nunca coloque alimentos na rampa manualmente.
semelhantes, tais como:
Utilize sempre o empurrador de alimentos.
- cozinhas para pessoal em lojas,
Não tente quebrar o mecanismo de interbloqueio
da tampa.
de trabalho;
- agroturismo;
tente remover a cobertura do fundo. Não existem
apenas por pessoal autorizado.
e outros alojamentos de tipo
residencial;
sistema de interbloqueio para que o processador
- ambientes tipo bed & breakfast.
com cuidado. Assegure-se de
de bloqueio. Não tente utilizar o aparelho sem
que insere ou remove a lâmina
alimentos grande no lugar. Assegure-se de que a
de corte e o disco de fatiar/
base esteja apoiada numa superfície plana, seca
raspar tocando nos rebordos
Ligar e utilizar o aparelho apenas de acordo com
UTILIZAR O PROCESSADOR DE
ALIMENTOS
para uso futuro.
Ao desembalar o produto e remover o material
de embalagem, manuseie a lâmina de corte e o
Se houver uma quebra de corrente, o aparelho
quente com sabão. Enxagúe e seque. Estas
permanece ligado e volta a iniciar quando a
corrente for restabelecida.
Evite o contacto com partes em movimento e
mantenha os dedos afastados da abertura de
Usar" e "Cuidados e Limpeza" para aprender
descarga.
unidade.
UTILIZAR O PROCESSADOR DE
assistência.
ALIMENTOS
pelo fabricante do aparelho pode causar
Leia o parágrafo "Informações e precauções
Não utilize no exterior.
importantes" antes de usar o aparelho.
bancada nem permita que toque em superfícies
quentes.
Sugestões e técnicas de utilização
Mantenha as mãos e os utensílios afastados
das lâminas ou discos em movimento enquanto
Assegure-se de que processa pequenas quantidades
processa os alimentos, para evitar a possibilidade
de líquido (cerca de 2 copos ou menos) de cada vez.
processador de alimentos. Pode ser usado um
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LÂMINA DE CORTE/DISCO DE BATER/
Como processar pedaços grandes de
GANCHO DE AMASSAR (A)
alimentos (B)
1. Coloque a base da unidade numa superfície seca
1.
e nivelada.
2.
2.
3. Insira o encaixe no disco de base para encaixes.
4. Encaixe o disco de base no eixo motor.
3.
5. Bloqueie a tampa com o empurrador de alimentos
grande.
4. Insira a lâmina de corte/disco de bater/gancho de
6. Coloque os alimentos grandes na rampa de
amassar no eixo motor e solte.
alimentos grandes na tampa e pressione ambos
5. Adicione os ingredientes.
os empurradores de alimentos grandes e
6. Encaixe a tampa com o empurrador e rode no
pequenos. Use o Guia de Alimentos para o ajudar
a preparar os alimentos para o processo de fatiar/
bloqueada na tigela.
raspar.
7.
ENCAIXES PARA FATIAR, RASPAR E
em “MIN”/“MAX” para processamento contínuo
e baixe o empurrador de alimentos grandes com
RALAR
8. Depois de processar os alimentos, rode o botão
Assegure-se de que a unidade esteja
tomada antes de usar.
a desbloquear e remover.
Use o empurrador de alimentos ao processar os ali-
Se remover o empurrador de alimentos
mentos - nunca use as mãos para empurrar directa-
grandes, o motor para.
mente os alimentos.
UTILIZAR O ENCAIXE DO
durante mais de 3 minutos de cada vez. Permita um
EXTRACTOR DE SUMOS (D)
período de descanso de 5 minutos entre ciclos de tra-
balho (ao misturar, os ciclos podem ser mais longos,
Leia o parágrafo "Informações e
por exemplo, 5 minutos).
precauções importantes" antes de usar o
A lâmina e o ralador não são adequados para proces-
aparelho.
Para processar queijos duros, utilize o ralador (Apenas
em alguns modelos).
Como processar pedaços pequenos e
cenouras, tomates).
compridos de alimentos (B)
1.
1.
2.
2.
3. Monte a centrífuga enroscando o ralador com o
3.
4. Insira o encaixe no disco de base para encaixes.
5. Encaixe o disco de base no eixo motor.
4. Encaixe a tampa para o centrifugador de sumos e
6. Bloqueie a tampa com o empurrador de alimentos
grande.
5.
7. Coloque os alimentos pequenos e compridos com
baixa velocidade.
a ajuda do empurrador de alimentos pequeno.
6.
Use o Guia de Alimentos para o ajudar a preparar
os alimentos para o processo de fatiar/raspar.
7. para a frente com o empurrador. Corte
8.
em MIN/MAX para processamento contínuo.
8. Depois de processar, rode o interruptor rotativo
Baixe o empurrador de alimentos grande com
por breves momentos para a velocidade alta e
9. Depois de processar os alimentos, rode o botão
tenha sido espremida.
a desbloquear e remover.
g de frutas ou vegetais.
UTILIZAR O ENCAIXE
DO
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6. Se quiser adicionar ingredientes enquanto o
ESPREMEDOR DE CITRINOS (E)
medidor e coloque-os pela abertura na tampa.
Leia o parágrafo "Informações e precauções
7.
importantes" antes de usar o aparelho.
"OFF".
Assegure-se de que a unidade esteja
Existe apenas uma posição de bloqueio do
conjunto do jarro na base. A unidade não irá
tomada antes de usar.
funcionar se o conjunto do jarro não estiver
O cone de pressão não pode ser removido do
colocado correctamente na base.
sumo.
Em primeiro lugar, corte os alimentos/frutas em
metades.
Sugestões e Técnicas
Deixe a unidade trabalhar, a pressão não irá
acelerar a operação. Não use o processador
processe ingredientes ultra-congelados (excepto
em funcionamento.
minuto entre ciclos de trabalho.
1.
2.
Para cortar, raspar ou preparar batidos de fruta
3. Enrosque o espremedor de citrinos o mais
utilizando fruta fresca ou congelada, corte a fruta
4. Para extrair o sumo da fruta, rode o interruptor
rotativo para a velocidade baixa e pressione a
misturar com um líquido, verta primeiro o líquido
fruta na zona de pressão.
no jarro e adicione em seguida os alimentos
Não exceda o nível máximo de líquido na
Nunca coloque os seguintes elementos na
taça. Esvazie a taça o mais depressa
unidade, uma vez que podem causar danos:
possível.
congelados ou alimentos muito duros, como
nabos.
UTILIZAR O ENCAIXE DO
LIQUIDIFICADOR (F)
de cubos de gelo. Com uma mão, pressione
Leia o parágrafo "Informações e precauções
importantes" antes de usar o aparelho.
do orifício na tampa. NÃO PIQUE GELO SEM
Antes da primeira utilização, lave todas as
medidor, a tampa, o conjunto do jarro (o
conjunto do jarro inclui o jarro, o conjunto da
lâmina, vedante e base do jarro). O conjunto do
jarro não é desmontável.
UTILIZAR O ENCAIXE DO
COPO DE MOAGEM (G)
em água ou outros líquidos.
Utilize o copo de moagem para ervas, fruta seca e
1.
correctamente posicionado na base, encaixe a
1. Para abrir o copo, rode a unidade de lâmina no
pega do conjunto do jarro e rode-a no sentido
2.
2. Coloque os alimentos a misturar no jarro.
mais de metade.
3. Coloque a tampa no jarro e rode no sentido anti-
3. Aperte a unidade de lâmina no jarro no sentido
4.
4.
e rode para bloquear.
5.
standard.
PULSE.
5. Para melhores resultados ao picar gelo, utilize
de picar, solte o botão.
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Segurança
sem encaixar o jarro.
limpar levemente com a mão.
Nunca desaperte o jarro se o mini moinho estiver
ASSISTÊNCIA
tenham parado completamente.
Se, apesar de todos os controlos, o aparelho não
Importante
funcionar e o inconveniente detectado continuar,
Para prolongar a vida do mini moinho, nunca o
contactar a nossa Assistência através do tele-
deixe funcionar por mais de 15 segundos.
Desligue assim que tiver obtido a consistência
ideal.
o tipo de anomalia
Utilize apenas para ingredientes secos.
Sugestões e Técnicas
-
limpas e secas.
CUIDADOS E LIMPEZA
Leia o parágrafo "Informações e precauções
importantes" antes de usar o aparelho.
1. Antes da limpeza, assegure-se de que a unidade
tomada.
2.
facilitar a limpeza.
3.
com um pano húmido e seque imediatamente e
completamente. As manchas mais difíceis podem
ser removidas esfregando com um pano húmido
e um detergente suave e não abrasivo. Não
mergulhe a base em líquido.
4. Todas as partes removíveis podem ser lavadas
use uma pequena escova de cerdas de nylon
na lâmina de cortar, no disco de fatiar/raspar e na
5. Não use esponjas ou detergentes abrasivos nas
6.
Sugestões e Técnicas
Alguns alimentos, como as cenouras, podem manchar
prepare uma massa com uma colher de bicarbonato
pasta nas manchas e esfregue com um pano. Enxagúe
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Mod. SL B16 AA0
Cod. 12345678901
S/N 123456789
1600W
220-2 4 0 V ~ 50/ 60 Hz
TY PE XX-XX-XX
MADE I N
СДЕЛАНО В
YY 12
Indesit Company
modelo da máquina (Mod.)
número de série (S/N)
-
ELECTRODOMÉSTICOS
Adirectiva Europeia 2002/96/CE referente à
-
-
Os aparelhos desactualizados devem ser re-
colhidos separadamente para optimizar a
humana e para o ambiente. O símbolo constituído por
um contentor de lixo barrado com uma cruz deve ser
colocado em todos os produtos por forma a recordar a
obrigatoriedade de recolha separada. Os consumido-
res devem contactar as autoridades locais ou os pon-
-
cal apropriado onde devem depositar os
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GUIDA DE PREPARAÇÃO DE ALIMENTOS
Lâmina para triturar
ALIMENTO QUANTIDADE INSTRUÇÕES VELOCIDADE
ml) de vegetais cozidos e/ou
COMIDA
mid/max
PARA BEBÉ
consistência pretendida.
Corte fatias de pão fresco ou
PÃO RALADO
de 3,5 a 5 cm. Adicione à
mid/max
Utilize para picar bolachas
de chocolate ou bolacha
BOLACHAS
maria. Parta as bolachas
mid/max
PICADAS
Rode o botão para cortar
FRUTOS
VERMELHOS
pulse
PICADOS
um molho.
Descasque, seque e corte os
ovos cozidos em metades.
OVOS
pulse
PICADOS
impulsos.
Assegure-se de que a
ALHO
max
pela rampa para alimentos
PICADO
trabalhar.
CARNE
Corte a carne em cubos com
cerca de 2,5 cm. Adicione
PICADA
max
(CRUA OU
cortar.
COZIDA)
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Corte os cogumelos maiores
COGUMELOS
pulse
PICADOS
consistência pretendida.
NOZES
pulse
botão para cortar.
PICADAS
Corte em quartos e adicione
ou 2 vezes para picar
CEBOLA
grosseiramente. No caso do
pulse
PICADA
cerca de 2,5 cm.
O queijo deve estar à
temperatura ambiente. Corte
o queijo em cubos com cerca
QUEIJO
PARMESÃO
max
(375 ml)
e rode o botão para ralar
RALADO
grosseiramente; continue
pequenos.
consistência pretendida,
SALSA
cerca de 10-15 segundos.
pulse
PICADA
Processe outras ervas da
mesma forma (manjericão,
coentros, menta).
PIMENTO,
Corte o pimento em cubos
com cerca de 2,5 cm.
VERDE,
VERMELHO,
pulse
botão para cortar.
AMARELO
PICADO
de vegetais (a menos de 80
SOPA, PURÉ
mid/max
OU CREME
consistência pretendida.
PURÉ DE
(1250 ml)
ABÓBORA
Rode o botão para cortar em
pulse/max
Cubos com cerca de
OU BATATA
2,5 cm
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Retire o topo e corte os
morangos em metades.
PURÉ DE
pulse/max
MORANGOS
botão para cortar. Continue
Corte os tomates em quartos.
TOMATE
pulse
CORTADO
desejado.
Lâminas para picar
ALIMENTO INSTRUÇÕES VELOCIDADE
Use o disco de ralar para ralar couve ou repolho
COUVE
colocar pela rampa. Rale utilizando uma pressão
mid
disco.
CENOURA
Coloque pela rampa e raspe.
mid
QUEIJO,
mid
para colocar pela rampa.
CHEDDAR
QUEIJO,
mid
MOZARELA
minutos antes de ralar. Use uma pressão leve.
BATATA
mid
COURGETE
mid
horizontal ou ao comprido.
Lâminas para fatiar
ALIMENTO INSTRUÇÕES VELOCIDADE
Corte em metades e coloque horizontalmente na
MAÇÃ
mid/max
rampa. Use uma pressão leve.
COUVE
mid/max
CENOURA
mid/max
AIPO
mid/max
resultados.
PEPINO
mid/max
Encha a rampa com cogumelos colocados de
COGUMELOS
mid/max
lado, para cortar ao comprido.
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Corte em metades e encha a rampa, posicionando
CEBOLA
mid/max
as cebolas na vertical, para cortar grosseiramente.
PÊSSEGO, PÊRA
Posicione na vertical na rampa e corte usando
mid/max
uma pressão leve.
PIMENTO,
Coloque o pimento no fundo da rampa, apertando
VERDE,
VERMELHO,
mid/max
Corte os pimentos maiores em quartos ou tiras,
AMARELO
dependendo dos resultados pretendidos. Corte
PICADO
usando uma pressão leve.
Corte em tiras de 8 cm. Retire a pele não
ENCHIDOS
mid/max
comestível.
BATATA
mid/max
corte as batatas grandes ao meio.
Retire a parte superior. Coloque os morangos de
MORANGOS
mid/max
lado para cortar ao comprido.
Utilize tomates pequenos para fatias inteiras;
TOMATE
mid/max
NABO
mid/max
rampa.
Corte as extremidades. Utilize curgetes pequenas
COURGETE
para fatias inteiras; corte as curgetes maiores ao
mid/max
meio para que caibam na rampa.
Centrífuga
ALIMENTO INSTRUÇÕES
MAÇÃ
CENOURA
AIPO
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Espremedor de citrinos
ALIMENTO INSTRUÇÕES
LARANJA
Corte ao meio. Use uma pressão leve.
LIMÃO
Corte ao meio. Use uma pressão leve.
Disco para bater
ALIMENTO INSTRUÇÕES VELOCIDADE
CLARA DE OVO
4 - 6 claras bater durante 2 minutos max
NATAS
max
ALIMENTO QUANTIDADE INSTRUÇÕES VELOCIDADE
Corte a cenoura em cubos
com cerca de 1,5 cm.
ml) no jarro, juntamente com
CENOURA
pulse/mid/max
e misture continuamente
pretendida.
de sumo de laranja,
adicione os primeiros 5
ingredientes, por ordem.
morangos frescos,
Cubra e misture em "Blend"
lavados e sem topo
(5) durante 10 segundos.
BATIDO DE
MORANGO
pulse/mid/max
a trabalhar, retire a cobertura.
E BANANA
1 recipiente (240 ml)
Adicione os cubos de gelo e
de iogurte de baunilha
magro
uma mistura espessa, suave
1 colher de mel (15 ml)
e cremosa.
3 cubos de gelo
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1. Escorra o feijão e
reserve o líquido. Numa
feijão, a cebola e o alho.
2 latas (425-
454 g cada)
mistura de feijão no jarro
de feijão ou 4
e misture. Enquanto
de feijão cozido
FEIJÃO
com líquido
a funcionar, retire a
FRITO
1 cebola
cobertura e adicione uma
mid/max
pequena picada
Aproximadamente
pequena quantidade
2 dentes de
do líquido do feijão
alho picados
da abertura, tal como
de banha ou
a mistura. Continue a
de cada vez, e o líquido,
ter usado todo o feijão
suave.
Gancho para amassar
ALIMENTO QUANTIDADE INSTRUÇÕES VELOCIDADE
Insira os ingredientes um
BOLOS
MÁX 500 g de farinha
min/mid
LEVEDADOS
Insira os ingredientes um
MASSA
MÁX 500 g de farinha
min/max
AREADA
Moer (em alguns modelos)
ALIMENTO QUANTIDADE INSTRUÇÕES VELOCIDADE
Moer utilizando PULSE
GRÃOS DE
durante 15 segundos no
pulse
CAFÉ
a consistência pretendida.
Moer utilizando PULSE
AVELÃS/
durante 15 segundos no
pulse
AMÊNDOAS
a consistência pretendida.
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LIVRO DE RECEITAS
FP 1005 AX0
SALADA RUSSA
mesmo com as ervilhas, fervendo-as durante 1 minuto. Coloque as batatas, as cenouras, as ervilhas, o atum
e as anchovas numa tigela, acrescente a maionese e misture bem, regulando o sal e acrescentando pouco
TERRINA DE FÍGADOS DE COELHO
Ingredientes para 6 pessoas: 400 g de fígados de coelho, 100 g de toucinho, 2 cebolas, 6 fatias de pão casei-
ro, 2 folhas de louro, 2 bagas de zimbro, vinho Marsala seco, nata fresca, manteiga, sal e pimenta.
as folhas de louro, as bagas de zimbro esmagadas e prossiga com a cozedura durante 10 minutos. Regue
com 1 copo de vinho e deixe evaporar em lume alto. Retire o louro e as bagas de zimbro e bata novamente o
composto com a lâmina chopper juntando 100 g de manteiga à temperatura ambiente. Deixe resfriar e junte à
mistura 2 copos de nata fresca batida com o disco de bater. Regule o sal e a pimenta. Deite o composto numa
Desenforme o patê e sirva-o com as fatias de pão torrado e corte-as em 3 partes.
SOPA DE CEBOLAS
Ingredientes para 4 pessoas: 1 kg de cebolas brancas, 40 g de farinha de trigo, 4 fatias de pão caseiro, 100 g
de queijo gruyère, caldo de legumes, vinho branco seco, manteiga, sal e pimenta.
-
teiga e uma concha de caldo de legumes durante 20 minutos. Polvilhe-as com a farinha de trigo peneirada e
cozinhe por mais outros 2 minutos. Regue com 1 copo de vinho branco, deixe evaporar e cubra com o caldo.
com a lâmina para picar. Sirva a sopa em 4 tigelas de terracota, nas quais colocou uma fatia de pão torrado e
cortada em 3 partes. Polvilhe-as com o queijo e passe-as no grill por poucos minutos.
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BOLACHAS RÚSTICAS COM SEMENTES DE FUNCHO
1 pacotinho de fermento para doces, manteiga
e forme um pão. Com uma faca para pão corte 24 discos. Apoie-os numa placa forrada com papel oleado e
cozinhe-os no forno a 200° durante 20 minutos, de seguida deixe-os resfriar. Corte-os em fatias grossas de
1,5 cm e toste-os no forno a 200° durante 5 minutos.
CREPES COM MOLHO DE CEREJAS
de cana, leite, manteiga, sal.
-
tigela e deixe a massa repousar à temperatura ambiente durante 1 hora. Enquanto isso, prepare a compota
fatiando irregularmente as cerejas com a lâmina chopper. Pese a fruta fatiada e coloque-a numa pequena
-
nutos. Numa frigideira antiaderente de cerca 18 cm de diâmetro, derreta uma pequena quantidade de man-
teiga e deite uma concha de massa para fritar. Escorra o composto rodando a frigideira para que cubra todo
Recolha as cerejas cozidas com uma escumadeira e distribua-as sobre os crepes. De seguida, dobre-os em
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LIVRO DE RECEITAS
FP 1009 AX0
Entradas
GASPACHO DE TOMATES E MORANGOS
Ingredientes para 4 pessoas: 400 g de tomates italianos, 400 g de morangos, 1 ramo de manjerico, azeite
extra-virgem, pimenta de Szechuan, sal.
Lave os tomates, corte-os irregularmente e passe-os no centrifugador. Descasque e lave os morangos e bata-
de sal. Junte 4 cubos de gelo, bata ainda e coloque a mistura em 4 copos. Decore com algumas folhas de
manjerico e sirva.
Primeiros Pratos
NHOQUES AO MOLHO DE QUEIJO
Ingredientes para 4 pessoas: 1 kg de batatas de polpa branca, 250 g de farinha de trigo tipo 00, 1 ovo, noz-
moscada, 100 g de queijo Tomme, 100 g de queijo fontina, 60 g de queijo Grana Padano, nata fresca, sal e
pimenta.
Cozinhe as batatas a vapor durante 40 minutos, descasque-as e passe-as ainda quentes no esmaga batatas
uma pitada de sal e aromatize com uma ralada de noz-moscada. Comece a amassar, de seguida junte, pou-
levemente polvilhada com farinha, corte os cilindros em bocados no tamanho de 2-3 cm. Com os dedos pol-
com farinha, fazendo-os correr e premindo-os levemente. À medida que estiverem prontos, coloque-os, bem
fervente levemente salgada, e retire-os com uma escumadeira à medida que subirem à superfície. Distribua-
os num pirex, temperando-os por camadas com o molho de queijos. Polvilhe com o Grana Padano e deixe
gratinar no forno a 220° durante poucos minutos.
Segundos pratos
PATO COM MOLHO DE LARANJA
junte o pato e doure-o em lume alto em todas as partes durante 6 minutos. Junte um copo de licor e cha-
meje. Cubra com a tampa, baixe o lume para o mínimo e cozinhe durante 40 minutos, misturando de vez em
corte-as em fatias. Coloque as fatias de laranja numa frigideira antiaderente junto com um pouco do líquido de
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cozedura do pato e cozinhe-as durante 5 minutos. Tire as cascas das laranjas da parte branca e corte-as com
3 minutos. Monte o espremedor de citrinos e retire o sumo das laranjas que restaram. Filtre-o e coloque-o
-
ra do pato. Deixe ferver, junte 30 g de manteiga passada na farinha de trigo e misture em lume baixo durante
Acompanhamentos
FRICASSÉ DE COGUMELOS
Ingredientes para 4 pessoas: 600 g de cogumelos champignon, 4 gemas, 1 lima, cebolinho, 1 dente de alho,
caldo d legumes, azeite extra-virgem, sal e pimenta.
Obtenha o sumo de meia lima com o espremedor de citrinos. Monte a lâmina para picar e pique um punhado
e cozinhe a lume alto durante 10 minutos, virando-os delicadamente. Enquanto isso, monte o disco de bater
pimenta e apague o lume. Junte o composto de gemas e sumo de lima aos cogumelos, misturando muito
rapidamente. Polvilhe com cebolinho e sirva.
Sobremesa
MUFFIN DE CAFÉ COM CREME ZABAIONE
forem de alumínio, unte-as com manteiga e polvilhe-as com farinha antes de colocar o composto). Cozinhe
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ua
it
OFF
PULSE
PULSE
100
100
