Hotpoint-Ariston C 3 VP6 R/HA: U r u c h o m ienie i u¿y t k owanie

P

L

27

U r u c h o m ienie i u¿y t k owanie

  Podczas  pierwszego  uruchomienia  nale¿y

uruchomiæ  piekarnik  na  pusto  przez  przynajmniej

jedn¹  godzinê,  z  termostatem  ustawionym  na

maksimum  i  zamkniêtymi  drzwiczkami.  Nastêpnie

wy³¹czyæ,  otworzyæ  drzwiczki  piekarnika  i

przewietrzyæ  pomieszczenie.  Zapach,  jaki  siê

wytworzy  jest  skutkiem  parowania  substancji

stosowanych  w  celu  zabezpieczenia  piekarnika.

  Przed  u¿ytkiem  nale¿y  obowi¹zkowo  usun¹æ  foliê

plastikow¹  ze  œcianek  urz¹dzenia!

Ur

u

c

h

o

m

i

æ 

p

i

e

k

a

r

n

i

k

1.  Wybraæ  ¿¹dany  program  pieczenia  obracaj¹c

pokrêt³em  PROGRAMY.

2. Wybraæ zalecan¹ temperaturê dla danego

programu lub inna ¿¹dan¹ obracaj¹c pokrêt³em

TERMOSTAT.

Z wykazem potraw wraz z zalecanymi dla nich

temperaturami zapoznaæ siê mo¿na w odpowiedniej

tabeli  (

patrz  tabela  pieczenia  w  kuchence

).

Podczas  pieczenia  mo¿na  zawsze;

• zmieniæ  program  pieczenia  pos³uguj¹c  siê

pokrêt³em  PROGRAMY;

• zmieniæ  temperaturê  pos³uguj¹c  siê  pokrêt³em

TERMOSTAT;

• planowaæ czas trwania pieczenia i godzinê

zakoñczenia  (

patrz  poni¿ej

);

• przerwaæ  pieczenie  przez  przestawienie  pokrêt³a

PROGRAMY w po³o¿enie „0”.

 Nie stawiaæ nigdy ¿adnych przedmiotów na dnie

piekarnika,  aby  nie  uszkodziæ  emalii.  Stosowaæ

po³o¿enie 1 piekarnika jedynie w przypadku

pieczenia  z  u¿yciem  ro¿na.

  Naczynia  do  pieczenia  stawiaæ  zawsze  na  ruszcie

znajduj¹cym  siê  na  wyposa¿eniu  piekarnika.

L

amp

k

a

k

ontrolna

  T

ERM

O

S

T

A

T

Jej  zaœwiecenie  siê  sygnalizuje,  ze  piekarnik

wytwarza  ciep³o.  Gaœnie,  kiedy  wewn¹trz  osi¹gniêta

zostaje  nastawiona  temperatura.  W  tym  momencie

lampka kontrolna zapala siê i gaœnie naprzemiennie

wskazuj¹c,  ¿e  termostat  pracuje  i  utrzymuje  sta³¹

temperaturê.

O

œwietlenie

pie

k

arni

k

a

W³¹cza  siê  obracaj¹c  pokrêt³em  PROGRAMY  w

dowolne po³o¿enie, ró¿ne ni¿ “0”, i pozostaje

w³¹czone tak d³ugo póki piekarnik pracuje. Po

wybraniu 

8

  przy  pomocy  pokrêt³a,  œwiat³o  zapala

siê bez uruchamiania ¿adnego z elementów

grzewczych.

28

P

L

Pr

o

g

r

a

my 

p

i

e

c

z

en

i

a

 Dla wszystkich programów mo¿liwe jest ustawienie jednej

temperatury w zakresie od 50 °C a MAX za wyj¹tkiem:

• GRILL I PODWÓJNY GRILL (zaleca siê ustawienie

jedynie na MAX);

• GRATIN (zaleca siê, aby nie przekraczaæ

temperatury 200°C).

a

Program 

PIEKARNIK

 T

RA

DY

C

YJ

N

Y

Uruchamiane s¹ dwa elementy grzewcze: górny i

dolny.  Przy  tym  tradycyjnym  sposobie  pieczenia  lepiej

jest  stosowaæ  tylko  jedn¹  pó³kê:  przy  wiêkszej  liczbie

pó³ek  wystêpuje  niekorzystny  rozk³ad  temperatur.

u

Program 

PIEKARNIK

C

U

KIERNICZ

Y

W³¹cza siê tylny element grzejny oraz funkcja wentylatora,

zapewniaj¹c wewn¹trz piekarnika delikatne i jednorodne ciep³o .

Ta funkcja jest przeznaczona do pieczenia delikatnych potraw,

(na przyk³ad ciast, które wymagaj¹ wyrastania)

przygotowywania „mignon” na trzech poziomach jednoczeœnie.

w

Program 

PIEKARNIK

 DL

A

PIZZ

Y

W tej pozycji s¹ w³¹czone dolny i obwodowy element

grzejny oraz wentylator. Ta kombinacja umo¿liwia szybkie

ogrzewanie piekarnika z silnym dop³ywem ciep³a

zw³aszcza od do³u. W przypadku, gdy stosuje siê wiêcej

ni¿ jedn¹ pó³kê na raz koniecznym jest zamienianie ich

miejscami w po³owie wypiekania.

b

Program 

WIE

L

O

F

U

NKC

YJ

N

Y

Uruchamiane s¹ wszystkie elementy grzewcze (górny,

dolny i obiegowe) i rozpoczyna swe dzia³anie wentylator.

Poniewa¿ temperatura jest równomierna w ca³ym piekarniku,

powietrze piecze i rumieni ¿ywnoœæ w sposób równomierny.

Mo¿na jednoczeœnie u¿ywaæ maksymalnie dwie pó³ki.

d

Program 

G

RI

LL

Uruchamia siê centralna czêœæ górnego elementu

grzewczego. Wysoka temperatura jest skierowana na grill i

zalecana dla potraw wymagaj¹cych dzia³ania wysokiej

temperatury na powierzchni (befsztyki z wo³owiny i

cielêciny, polêdwica, antrykot). Jest to program o

umiarkowanym zu¿yciu, idealny do pieczenia potraw o

niewielkiej objêtoœci. Ustawiæ potrawê w centrum rusztu,

gdy¿ w naro¿nikach nie zosta³oby upieczone.

2

Program 

P

O

D

W

ÓJ

N

Y G

RI

LL

Grill wiêkszy ni¿ zazwyczaj i o innowacyjnej linii, która

zwiêksza o 50% wydajnoœæ pieczenia i który eliminuje strefy

naro¿nikowe braku temperatury Nale¿y stosowaæ tê metodê

grilowania w celu uzyskania jednorodnego zarumienienia.

T

Program 

G

RA

T

IN

Uruchamia siê górny element grzewczy i rozpoczyna swa

prace wentylator i ro¿en (w modelach, które go posiadaj¹)

£¹czy jednokierunkowe promieniowanie cieplne z

wymuszon¹ cyrkulacj¹ powietrza wewn¹trz piekarnika.

Zapobiega to przypaleniu powierzchni potraw, zwiêkszaj¹c

moc penetracji cieplnej.

 Pieczenia GRILL, PODWÓJNY GRILL oraz GRATIN

powinny byæ wykonywane przy zamknie tych drzwiczkach.

Ro¿en

*

W celu uruchomienia ro¿na nale¿y

postêpowaæ nastêpuj¹co:

1. umieœciæ brytfannê w po³o¿eniu 1;

2. umieœciæ uchwyt ro¿na w po³o¿eniu 4

a nastêpnie umieœciæ ro¿en w

odpowiednim otworze znajduj¹cym siê w

tylnej œcianie piekarnika (

patrz rysunek

);

3. uruchomiæ ro¿en wybieraj¹c 

2

/

T

 przy pomocy

pokrêt³a PROGRAMY.

D

olna

k

omora

Poni¿ej piekarnika znajduje siê

komora, która mo¿e byæ wykorzystana

jako depozyt akcesoriów lub naczyñ. W

celu otwarcia drzwiczek obróciæ ku

do³owi (

patrz ysunek

).

 Wewnêtrzne powierzchnie komory (jeœli jest w

danym modelu) mog¹ siê nagrzewaæ.

Nie wk³adaæ materia³ów palnych do dolnej komory.

Pr

a

k

t

y

c

z

ne

p

o

r

a

dy

 Podczas pieczenia z wentylatorem nie u¿ywaæ pó³ek 1 i

5: gor¹ce powietrza uderza w nie bezpoœrednio, co

mog³oby spowodowaæ przypalenie delikatnych potraw.

MULTICOTTURA

• Stosowaæ pó³ki na pozycjach 2 i 4, a na pozycji 2

ustawiaæ  potrawy  wymagaj¹ce  wy¿szej

temperatury.

P

L

29

• Ustawiaæ brytfannê na dole, a ruszt w górze.

GRILL

• Podczas pieczenia GRILL I PODWÓJNY GRILL

ustawiaæ ruszt w po³o¿eniu 5 a brytfannê w

po³o¿eniu 1 w celu zebrania pozosta³oœci po

pieczeniu  (sosy  i/lub  t³uszcz).  Podczas  pieczenia

GRATIN ustawiaæ ruszt w po³o¿eniu 2 lub 3 a

brytfannê w po³o¿eniu 1 w celu zebrania

pozosta³oœci  po  pieczeniu.

• Zaleca  siê  ustawiaæ  poziom  energii  na  maksimum.

Nie nale¿y przejmowaæ siê, jeœli górny grzejnik nie

jest  stale  w³¹czony:  jego  prac¹  steruje  termostat;

PIEKARNIK DLA PIZZY

• U¿ywaæ  blachy  z  lekkiego  aluminium  i  ustawiæ  j¹

na  ruszcie  w  wyposa¿eniu  kuchenki.

W  przypadku  brytfanny  wyd³u¿a  siê  czas

pieczenia,  a  pizza  rzadko  kiedy  jest  chrupi¹ca.

• W  przypadku  pizzy  z  wieloma  dodatkami

mozzarellê dodaæ dopiero w po³owie pieczenia.

Pl

an

o

wan

i

e

p

i

e

c

z

en

i

a

 z u¿y

c

i

e

m

e

l

e

k

t

r

o

n

i

c

z

ne

g

o

p

r

o

g

r

a

m

at

o

r

a

Us

taw

i

æ z

e

g

a

r

Po pod³¹czeniu do sieci elektrycznej lub po black-out,

wyœwietlacz pulsuj¹c wyœwietla 0.00.

W celu regulacji godziny:

1. wdusiæ jednoczeœnie przyciski CZAS TRWANIA

PIECZENIA 

$

 oraz KONIEC PIECZENIA 

%

;

2. w ci¹gu 4 sekund ustawiæ dok³adny czas wduszaj¹c

przyciski 

*

 oraz 

)

 Przy pomocy przycisku 

*

 czas

zwiêksza siê, przy pomocy przycisku 

)

 czas siê zmniejsza.

Po ustawieniu godziny programator ustawia siê

automatycznie w po³o¿eniu rêcznym.

U

stawiæ

minutni

k

.

Przy pomocy minutnika mo¿liwe jest ustawienie odliczania

wstecznego po zakoñczeniu którego emitowany jest

sygna³ akustyczny.

W celu ustawienia minutnika:

1. wdusiæ przycisk MINUTNIK 

H

. Na wyœwietlaczu pojawia siê:

N

2. wdusiæ przyciski oraz 

*

 e 

)

 w celu ustawienia

¿¹danego  czasu;

3.  po  zwolnieniu  przycisków  rozpoczyna  siê

odliczanie  wstecz  a  na  wyœwietlaczu  pojawia  siê

bie¿¹ca  godzina:

R

4.  po  up³ywie  zadanego  czasu  emitowany  jest  sygna³

akustyczny,  który  mo¿na  wy³¹czyæ  wduszaj¹c

dowolny  przycisk  (za  wyj¹tkiem  przycisków 

*

  oraz

)

):  symbol 

H

wy³¹cza  siê.

  Minutnik  nie  kontroluje  w³¹czania  i  wy³¹czania

piekarnika.

Regulowanie

g³oœnoœci

sygna³u

a

k

ustycznego

Po dokonaniu wyboru i zatwierdzeniu ustawieñ zegara,

przy pomocy przycisku 

)

 mo¿liwe jest wyregulowanie

g³oœnoœci akustycznego sygna³u alarmowego.

Planowanie

czasu

trwania

pieczenia

z

opó

Ÿ

nionym

rozpocz

ê

ciem

Przede wszystkim nale¿y zdecydowaæ o wyborze

¿¹danego programu pieczenia oraz temperatury pos³uguj¹c

siê pokrêt³ami PROGRAMY i TERMOSTAT piekarnika.

Teraz mo¿liwe jest zaplanowanie czasu trwania pieczenia:

1. wdusiæ przycisk CZAS TRWANIA PIECZENIA 

$

;

2. w ci¹gu 4 sekund ustawiæ ¿¹dany czas trwania pieczenia

wduszaj¹c przyciski 

*

 e 

)

. Jeœli, na przyk³ad,planuje siê

czas trwania 30 minut na wyœwietlaczu pojawia siê:

N.

3. po zwolnieniu przycisków i up³ywie 4 sekund, na

wyœwietlaczu ponownie pojawia siê aktualny czas (na

przyk³ad 10,00) wraz z symbolem 

m

oraz liter¹ A (AUTO):

Nastêpnie  nale¿y  zaplanowaæ  godzinê  zakoñczenia

pieczenia:

4.  wdusiæ  przycisk  KONIEC  PIECZENIA 

%

;

5. w ci¹gu 4 sekund ustawiæ dok³adn¹ godzinê

zakoñczenia pieczenia wduszaj¹c przyciski oraz 

*

  e

)

. Jeœli, na przyk³ad, zamierza siê zakoñczyæ

pieczenie o godzinie 13,00, na wyœwietlaczu pojawia siê:

O

6. po zwolnieniu przycisków i up³ywie 4 sekund, na

wyœwietlaczu  ponownie  pojawia  siê  aktualny  czas

(na przyk³ad 10,00) wraz z liter¹ A (AUTO):

P

Zgodnie z zaproponowanym przyk³adem piekarnik

w³¹czy  siê  automatycznie  o  godzinie  12,30  i

zakoñczy  pracê  po  30  minutach,  oko³o  13,00.

Planowanie

czasu

trwania

pieczenia

z

natyc

h

miastowym

rozpocz

ê

ciem

Postêpowaæ wed³ug procedury planowania czasu

pieczenia opisanej powy¿ej (punkty 1 – 3).

 W³¹czona litera A przypomina o dokonaniu

programowania czasu trwania oraz zakoñczenia pieczenia

w trybie AUTO. W celu przywrócenia pracy w trybie

rêcznym piekarnika po ka¿dym pieczeniu AUTO nale¿y

wdusic jednoczeœnie przyciski CZAS TRWANIA

PIECZENIA 

$

  oraz KONIEC PIECZENIA 

%

.

 Symbol 

m

pozostaje w³¹czony wraz z piekarnikiem

przez ca³y czas trwania pieczenia.

W  ka¿dej  chwili  mozliwe  jest  wyœwietlenie

ustawionego  czasu  trwania  po  wduszeniu  przycisku

CZAS TRWANIA PIECZENIA 

$

oraz wyœwietlenie

30

P

L

T

a

b

e

l

a

p

i

e

c

z

en

i

a

w

p

i

e

k

a

r

n

i

ku

godziny  zakoñczenia  pieczenia  po  wduszeniu

przycisku  KONIEC  PIECZENIA

%

.

  Po  zakoñczeniu

pieczenia  odzywa  siê  sygna³  akustyczny.  W  celu

przerwania  go  nale¿y  wdusiæ  dowolny  przycisk,  za

wyj¹tkiem  przycisków 

*

  oraz 

)

.

Anulowanie

zaprogramowanego

pieczenia

Wdusiæ jednoczeœnie przyciski CZAS TRWANIA

PIECZENIA 

$

 oraz KONIEC PIECZENIA 

%

.

S

k

orygowaæ

lub

s

k

asowaæ

wprowadzone

dane

Raz wprowadzone dane mog¹ byæ zmieniane w

ka¿dej chwili poprzez wduszanie odpowiedniego

przycisku (MINUTNIK, CZAS TRWANIA PIECZENIA,

lub KONIEC PIECZENIA) i przez wduszenie

przycisku 

*

lub

)

.

Kasuj¹c

czas

trwania

pieczenia

uzyskuje

siê

tak¿e

automatycznie

skasowanie

pory

koñca

dzia³ania

i

odwrotnie.

W

przypadku

zaprogramowanego

dzia³ania

urz¹dzenie

nie

przyjmuje

czasu

zakoñczenia

pieczenia

wczeœniejszego

od

godziny

rozpoczêcia

pieczenia

proponowanego

przez

samo

urz¹dzenie.

Programy

Potrawy

Waga (kg)

Po

³o¿enie na

pó

³ce

Wst

ê

pne

podgrzewanie

(minuty)

Temperatura

zalecana

Czas

gotowania

(minuty)

Piekarnik

tradycyjny

Kaczka

Piecze

ñ

 ciel

ê

ca lub wo³owa

Piecze

ñ

 wieprzowa

Biszkopty (z kruchego ciasta)

Kruche ciasta

1

1

1

-

1

3

3

3

3

3

15

15

15

15

15

200

200

200

180

180

65-75

70-75

70-80

15-20

30-35

Piekarnik do

wypieku ciast

Kruche ciasta

Tort z owocami

Plum cake

Biszkopt

Nale

œniki nadziewane 

(

na 2 p

ó

³kach)

Ma

³e ciastka 

(

na 2 p

ó

³kach)

Ciasto francuskie s

³one z serem 

(

na 2 p

ó

³kach)

Bigne (na 3 pó

³kach)

Ciastka (na 3 rusztach)

Bezy (na 3 rusztach)

0.5

1

0.7

0.5

1.2

0.6

0.4

0.7

0.7

0.5

3

2 lub 3

3

3

2 i 4

2 i 4

2 i 4

1 i 3 i 5

1 i 3 i 5

1 i 3 i 5

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

180

180

180

160

200

190

210

180

180

90

20-30

40-45

40-50

25-30

30-35

20-25

15-20

20-25

20-25

180

Piekarnik Pizza

Pizza

Piecze

ñ

 ciel

ê

ca lub wo³owa

Kurczak

0.5

1

1

3

2

2 lub 3

15

10

10

220

220

180

15-20

25-30

60-70

Multicottura

Pizza (na 2 pó

³kach)

Lasagne

Jagni

ê

cina

Kurcz

ê

 pieczone + ziemniaki

Makrela

Plum cake

Bigne (na 2 pó

³kach)

Ciastka (na 2 rusztach)

Ciasto biszkoptowe (na jednym ruszcie)

Ciasto biszkoptowe (na 2 pó

³kach)

S

³one ciasta

1

1

1

1+1

1

1

0.5

0.5

0.5

1

1.5

2 i 4

3

2

2 i 4

2

2

2 i 4

2 i 4

2

2 i 4

3

15

10

10

15

10

10

10

10

10

10

15

230

180

180

200

180

170

190

180

170

170

200

15-20

30-35

40-45

60-70

30-35

40-50

20-25

10-15

15-20

20-25

25-30

Grill

Sole i o

œmiorniczki

Kalmary i raki z ro

¿na

M

¹twy

Filet z dorsza

Jarzyny z rusztu

Befsztyk ciel

ê

cy

Kie

³baski

Hamburger

Makrela

Tost (lub chleb tostowyj)

0.7

0.6

0.6

0.8

0.4

0.8

0.6

0.6

1

n.° 4 i 6

4

4

4

4

3 lub 4

4

4

4

4

4

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

100%

100%

100%

100%

100%

100%

100%

100%

100%

100%

10-12

8-10

10-15

10-15

15-20

15-20

15-20

10-12

15-20

3-5

Befsztyk ciel

ê

cy

Kotlet

Hamburger

Makrela

Tost

1

1

1

1

szt. 4

4

4

4

4

4

5

5

5

5

5

Max

Max

Max

Max

Max

15-20

15-20

7-10

15-20

2-3

Grill podwójny

Z ro

¿nem

Ciel

ê

cina z ro¿na

Kurczak z ro

¿na

1.0

2.0

-

-

5

5

Max

Max

70-80

70-80

Kurczak z rusztu

M

¹twy

1.5

1.5

2

2

10

10

200

200

55-60

30-35

Z ro

¿na

Ciel

ê

cina z ro¿na

Kurczak z ro

¿na

Jagni

ê

cia z ro¿na

1.5

1.5

1.5

-

-

-

5

5

5

200

200

200

70-80

70-80

70-80

Zapiekanki

Z ro

¿nem wieloelementowym

(tylko w niektórych modelach)

Szasz

³yk mi

ê

sny

Szasz

³yk warzywny

1.0

0.8

-

-

5

5

Max

Max

40-45

25-30