Zelmer 477 – страница 3

Сок от целина

Специални здравословни рецепти

За сока не бива да се използва зелената

част на целината, тъй като тя придава

горчив вкус. Сокът от корена на целината

Енергийна напитка

Сок за детоксикация на

е много вкусен. Може да се съчетава със

6 моркова

организма

сока от други зеленчуци. Трябва да се

2 ябълки

4 моркова

консумира в по-малки количества отколкото сока от мор-

½ червено цвекло

½ краставица

кови. Добавянето на сок от ябълки или лимон поправя

1 червено цвекло

вкуса му.

Напитка „Силно

Сок „Вечен регулатор”

Сок от краставици

дихание”

2 ябълки

Има блудкав вкус и затова трябва да се

1 шепа спанак

1 твърда круша

смесва със сок от ябълки, моркови или

1 шепа магданоз

¼ лимон или шепа

целина. Сокът от краставици се използва

2 кервиза

спанак

за грижа за кожата. Подпомага пречист-

4 моркова

6 моркова

ването на бъбреците. Препоръчва се при

диета за отслабване.

„Слънчева” напитка

„Любовна” напитка

2 ябълки

3 големи домата

Ябълков сок

6 ягоди

½ краставица

Сокът от пресни, зрели ябълки има при-

1 кервиз

ятен аромат и вкус, богат е на витамин A

¼ лимон

и B и ценни минерални соли. Поради висо-

кото съдържание на пектин в сока той има

Екология – Грижа за околната среда

свойството да подпомага храносмилането.

Пресният ябълков сок се прилага срещу подагра и рев-

Всеки ползвател може да допринесе за

матизъм. Най-общо казано, това е идеален хранителен

опазването на околната среда. Това не

продукт.

е трудно, нито скъпо. За да го постигнете:

Сок от къпини

изхвърлете картонената опаковка в кон-

тейнер за рециклиране на хартиени отпа-

Сокът от къпини с малко количество

дъци; полиетиленовите пликове изхвър-

захар и минерална вода е изключително

лете в контейнер за пластмаса.

освежаваща напитка. Предвид голямото

Когато стане непригоден, занесете уреда в подходящ

съдържание на витамини и микроеле-

център за унищожаване, защото съдържа опасни еле-

менти действа подсилващо, особено при

менти, които могат да навредят на околната среда.

възрастните хора.

Не изхвърляйте в кофи за битови отпадъци!!!

Сок от черен бъз

Сокът е богат на хранителни съставки,

подпомага изпотяването и може да се

използва при настинка. При приготвяне

на зимнина може да се съчетава с други

плодови сокове.

Сок от касис

Сокът от касис има специфичен аромат,

висока киселинност и осезаем тръпчив вкус.

Благодарение на химическия си състав

и съдържанието на витамини той е един от

най-добрите сокове. Трябва да се смесва

със сокове с ниска киселинност или с вода,

мед или захар.

Производителят не носи отговорност за каквито и да

е повреди, които са резултат от неволна или неправилна упо-

треба.

Производителят си запазва правото да видоизменя проду-

кта по всяко време, за да отговори на законовите регулации,

норми, директиви или поради конструктивни, търговски,

естетически или други основания, без да съобщава за това

предварително.

las, siekiant išvengti pavojaus. Dėl netinkamai atliktų

LT

Gerbiamieji klientai!

remonto darbų gali kilti pavojus naudotojui. Pasireiškus

gedimams, reikia kreiptis į specializuotą servisą.

Prašome atidžiai perskaityti šią naudojimo instrukciją. Ypa-

●

Prietaisas skirtas namų buitiniams darbams.

Prietaisą

tingą dėmesį prašome atkreipti į saugumo instrukcijas, kad

naudojant komerciniams tikslams, prietaiso garantiniai

prietaiso naudojimo metu išvengtumėte nelaimingų atsitikimų

nuostatai keičiasi.

Ir/ar mechanizmo gedimų. Išsaugokite naudojimo instrukciją,

Prieš pirmą prietaiso panaudojimą, kruopščiai nuplaukite

kad prireikus galėtumėte ja pasinaudoti ir tolesnės gaminio

●

jo detales.

eksploatacijos metu.

●

Prieš keisdami elementus ar liesdami darbo metu

judančias dalis, išjunkite prietaisą.

Prietaiso charakteristika

●

Prieš valydami sulčiaspaudę, išardydami ar surinkdami

Sulčiaspaudė – tai elektrinis prietaisas, skirtas greitai išspausti

ją, visuomet ištraukite maitinimo laidą iš tinklo lizdo.

sultis iš vaisių ir daržovių, automatiškai atskiriantis produktų

●

Nedelsiant nutraukite darbą ir išjunkite prietaisą iš tinklo,

likučius. Sulčiaspaudėje žaliavos yra sutrinamos, o po to iš

jei į sulčiaspaudės pavarą patektų kokio nors skysčio.

susmulkintos masės išskiriamos sultys. Paprastas ir lengvas

Pristatykite prietaisą į servisą apžiūrai.

aptarnavimas gerina prietaiso kokybines savybes. Elektroni-

●

Saugokite sulčiaspaudę nuo aukštesnės nei 60°C tem-

nis greičio stabilizatorius užtikrina reikiamas variklio apsukas,

peratūros.

nepriklausomai nuo apkrovimo, todėl viso spaudimo metu

●

Nejunkite prietaiso „sausai“ – be produktų.

yra gaunamos vienodos konsistencijos sultys. Sulčiaspaudė

●

Būkite ypač atsargūs, dirbdami su prietaisu, kai netoliese

turi 2 sukimosi greičius (kietesniems ir minkštiems vaisiams),

yra vaikų.

kurie buvo parinkti taip, kad būtų pasiekti optimalūs kokybiniai

išspaustų sulčių parametrai. Sultys, kadangi jose išsaugoma

●

Šis prietaisas neskirtas naudotis žmonėms (tame tarpe

vaikams) su ribotais ziniais, jusliniais ar psichiniais

maksimali koncentracija vaisių minkštimo, skaidulų, kuriose

gebėjimais ar neturintiems pakankamai žinių ar patirties,

sukaupti vitaminai, pektinas, enzimai ir mineralai, yra mažai

be asmens, atsakingo už jų saugumą, priežiūros arba

skaidrios. Taip yra todėl, kad prietaiso gamintojas pritaria nuo-

šiam nesupažindinus jų su prietaiso naudojimo principu.

monei, jog kuo didesnės maistinės ir sveikatinamosios sulčių

vertės išsaugojimas yra gerokai svarbiau nei jų skaidrumas.

●

Būkite atsargūs ir neleiskite vaikams žaisti su prietaisu.

Taip pat sulčiaspaudė pasižymi sietelio automatinio valymo

●

Niekuomet naudojimo metu nepalikite prietaiso be prie-

funkcija. Prireikus (sietelyje susikaupus per daug minkštimo,

žiūros.

dėl ko prietaisas ima trūkčioti) galima pasinaudoti turbo myg-

●

Nestatykite sulčiaspaudės ant šlapio paviršiaus.

tuku. Tam kiek ilgiau (mažiausiai 3 sek.) palaikykite nuspaustą

●

Baigę darbą, maitinimo laido kištuką ištraukite iš tinklo lizdo.

mygtuką turbo. Tuo metu variklis maždaug 2 sekundes dirbs

●

Nemerkite sulčiaspaudės į vandenį ir neplaukite jos po

maksimaliais apsisukimais. Po to funkcija turbo išsijungs

vandens sroce.

automatiškai, o variklio darbas grįš į ankstesnį režimą. Funk-

●

Korpuso plovimui nenaudokite agresyvių emulsijos, piene-

cija turbo gali būti naudojama ne dažniau kaip 10 sekundžių

lio, pastos konsistencijos ir pan. valiklių. Be viso kito, jie

intervalais. Sulčiaspaudė gali nepertraukiamai dirbti 15 minu-

gali panaikinti ant korpuso esančius granius simbolius –

čių. Išspaustų sulčių kiekis, pvz., iš 1 kg žaliavos, priklauso

atžymas, ženklinimus, įspėjamuosius ženklus ir pan.

nuo vaisių šviežumo, o taip pat nuo sietelio švarumo ir smul-

●

Nenaudokite sulčiaspaudės, jei pažeistas sietelis.

kinimo disko būklės. Elementai, besiliečiantys su perdirbamais

●

Prieš įjungdami sulčiaspaudę įsitikinkite, kad dangtis

produktais, yra pagaminti iš medžiagų, tinkančių kontaktuoti

gerai pritvirtintas kabėmis.

su maisto produktais.

●

Neatkabinkite tvirtinimo kabių, kol sulčiaspaudė veikia

ir sukasi sietelis, kadangi suveiks apsauga ir prietaisas

Sulčiaspaudės naudojimo ir saugumo

išsijungs.

nuorodos

●

Produktams stumti naudokite tiktai stūmoklį.

●

Netraukite kištuko iš lizdo tempdami už laido.

●

Neperkraukite prietaiso per dideliu kiekiu produktų, taip

pat nestumkite jų per stipriai (stūmokliu).

●

Prieš paleidžiant prietaisą atvyniokite iš korpuso atitin-

kamą ilgį maitinimo laido.

●

Nedelsiant išjunkite sulčiaspaudę, jei pajusite stiprią

vibraciją ar pastebėsite sulėtėjusias apsukas. Išvalykite

●

Padėkite pavarą ant stabilaus paviršiaus šalia maitinimo

sietelį ir jo gaubtą.

lizdo taip, kad neuždengti prietaiso gaubte esančių ven-

tiliacinių angų.

●

Nutraukite darbą ir išjunkite prietaisą iš tinklo, jei žaliava

užstrigtų piltuve ar smulkinimo diske. Pašalinkite strigimo

●

Sulčiaspaudę junkite tik į 230 V kintamosios elektros sro-

priežastį.

vės tinklą.

●

Sieteliui su smulkinimo ašmenų disku plauti naudokite

●

Nejunkite prietaiso, jeigu pažeistas maitinimo laidas arba

šepetėlį standžiais šereliais.

yra matomi žymūs korpuso pažeidimai.

●

Nenaudokite sulčiaspaudės be likučių rinktuvo.

Sugedus neatjungiamai instaliuotam maitinimo laidui,

●

Neperkraukite prietaiso per dideliu kiekiu produktų, taip

saugumo sumetimais jis turi būti keičiamas gamintojo

pat nestumkite jų per stipriai (stūmokliu), nes sulčių per-

arba specializuoto serviso, arba kvalikuoto specialisto.

teklius indo snapelyje gali sukelti sulčių išsiliejimą arba

Prietaiso remontą gali atlikti tik apmokytas persona-

patekimą į likučių rinktuvo perpylimą.

INFORMACIJA APIE VAISIUS IR DARŽOVES

Vaisiai/daržovės Sukimosi greitis Vaisiai/daržovės Sukimosi greitis

Ananasai 2 Morkos 2

Aukštoji šilauogė 1 Melionai 1

Persikai 1 Abrikosai 1

Cvikliniai runkeliai 1 Nektarinai 1

Kriaušės 1 Agurkai 1

Obuoliai 1 Kiviai 1

Kopūstai 2 Pomidorai 1

Paprastasis pankolis 1 Salierai 2

Avietės 1 Vynuogės 1

Techniniai duomenys

4

Sietelis

5

Dangtis

Prietaiso pavara pritaikyta dirbti sulčiaspaudės, maišymo

dubenėlio, arba kavos malūnėlio režimu.

6

Tvirtinimo kabės

Techniniai parametrai yra nurodyti gaminio ženklinimo plokš-

7

Stūmoklis

telėje.

8

Likučių rinktuvas

Leistina mechanizmo nepertraukiamo darbo

trukmė pagal režimo tipą: 15 minučių

Sulčiaspaudės parengimas darbui

Pertraukos prieš kitą darbo seansą trukmė 30 minučių

(Išardymas) (B. pav.)

Pertraukos prieš kitą darbo seansą turbo

režimu trukmė 10 sekundžių

Prieš pirmą naudojimą sulčiaspaudę išardykite ir nuplaukite

Prietaiso keliamas triukšmas (L

WA

) 75 dB/A

dalis, besiliečiančias su apdorojama žaliava.

Sulčiaspaudė pasižymi II klasės izoliacija, todėl jai nebūtina

●

Sulčiaspaudę pastatykite greta maitinimo tinklo lizdo ant

kieto, švaraus ir sauso pagrindo

naudoti lizdą su įžeminimu.

1

Pakelkite tvirtinimo kabes (6) iš apačios taip, kad jos

ZELMER rmos prietaisas atitinka galiojančių normų reika-

iššoktų iš dangtyje (5) esančių įgilinimų.

lavimus.

2

Prietaisas atitinka šių direktyvų reikalavimus:

Išimkite stūmoklį (7), nuimkite dangtį (5).

Žemos įtampos prietaisai (LVD) – 2006/95/EC. –

3

Toliau nuimkite dubenį (2) kartu su korpusu (3) bei siete-

liu (4). Tam dubens korpusą (3) reikia pasukti dešinėn (laikro-

Elektromagnetinis suderinamumas (EMC) – 2004/108/EC. –

džio rodyklės kryptimi) iki galo ir pakelti korpusą su dubeniu

Gaminys yra pažymėtas CE ženklu, kuris pavaizduotas žen-

ir sieteliu aukštyn.

klinimo plokštelėje.

4

Galiausiai atskirkite dubenį (2) ir korpusą (3).

Sulčiaspaudės sandara (A. pav.)

●

Nuardytas dalis (išskyrus pavarą) kruopščiai nuplaukite

vandeniu su trupučiu indų plovimo skysčio. Taip pat jas

1

Sulčiaspaudės pavara

galima plauti indaplovėse, bet ne aukštesnėje kaip 60°C

a

Mygtukas įjung./išjung. power

temperatūroje (išskyrus sietelį ir pavarą). Kruopščiai

b

Mygtukas 1 greitis – 2 greitis/turbo

nusausintas dalis vėl surinkite į komplektą.

c

Signalinė lemputė

Sulčiaspaudės parengimas darbui

d

Mygtukas pulse (nenaudojamas sulčiaspaudei)

(surinkimas) (C. pav.)

e

Diskasukis

1

Ant pavaros uždėkite dubens korpusą (3) taip, kad kabė

f

Siurbtukas

(6) būtų šiek tiek į kairę nuo mygtukų, esančių ant pavaros,

g

Maitinimo laidas

ir pasukite iki galo kairėn (prieš laikrodžio rodyklę) taip, kad

2

Sulčių dubuo

kabė atsidurtų virš mygtukų.

h

Snapelis

2

Ant korpuso (3) uždėkite dubenį (2) taip, kad snapelis (h)

i

Indo gaubtas

atsidurtų korpuso (3) įgilinime.

3

Indo korpusas

3

Į vidų įdėkite sietelį (4), lengvai paspauskite, patikrin-

dami, ar tinkamai įstatytas ir gerai sukasi.

4

Uždenkite dangtį (5) ir užkabinkite kabes (6).

Darbo pabaiga (sulčių spaudimo) (D. pav.)

5

Į piltuvą įdėkite stūmoklį (7).

1

Išjunkite sulčiaspaudę, nuspauskite mygtuką (a) ir lem-

6

Po dangčiu (5) pakiškite likučiams skirtą talpą (8):

putė (c) užges.

paverskite talpą ir patalpinkite ją po dubens gaubtu (3) ir

dangčiu (5), o po to pristumkite ją prie pavaros (1).

2

Ištraukite maitinimo laido kištuką iš tinklo lizdo.

7

Po snapeliu (h) patalpinkite sulčių indą.

●

Varikliui sustojus, sulčiaspaudę išardykite, kad galėtu-

mėte nuplauti (žiūr. skyrių „Sulčiaspaudės parengimas

●

Prie sulčiaspaudės sudėkite nuplautus vaisius ir daržo-

darbui”).

ves išspausti sultimis.

●

Ištuštinkite likučių rinktuvą

(8) nuo susikaupusių

išspaudų.

Sulčiaspaudės paleidimas

ir darbas su ja (E. pav.)

Neleiskite likučių rinktuvui (8) persipildyti. Išimant jį,

išspaudų perteklius palenkus talpą gali išbirti.

1

Laido kištuką įjunkite į tinklo lizdą.

Prietaisas turi papildomą apsaugą. Jeigu sulčiaspaudė

Sulčiaspaudės priežiūros principai

yra įjungta į tinklą ir nuspaustas mygtukas power (a),

o lemputė pulsuoja raudonai, tai signalizuoja, jog arba

●

Po kiekvieno sulčiaspaudės panaudojimo, ją reikia

korpusas (3), arba kabės (6) ant dangčio yra sumon-

kruopščiai nuplauti iš išdžiovinti, kad sultys ir vaisių liku-

tuoti netinkamai. Tokios būklės prietaisas negali būti

čiai nepridžiūtų.

jungiamas. Tikrinkite elementų sumontavimą, kol lem-

●

Nešvarumus, susikaupusius tarpeliuose ir kampuose,

putė (c) nepradės šviesti mėlynai.

valykite šepečiu, skirtu buteliams, arba dantų šepetėliu.

●

Pavarą valykite drėgnu skudurėliu su šiek tiek indų plo-

2

Nuspauskite mygtuką power (a) – sulčiaspaudė ims

vimo skysčio. Po to sausai nuvalykite.

dirbti 1 greičiu, o signalinė lemputė švies mėlyna spalva. Šis

greitis rekomenduojamas minkštiems vaisiams, pvz., pomi-

Į pavaros vidų patekus vandens ar sulčių, nedelsiant

dorams, avietėms, melionams, agurkams ir pan.

nutraukite darbą ir prietaisą pristatykite į servisą pati-

3

Jeigu prireikia 2 greičio (didesni apsisukimai skirti kietes-

krinimui.

niems vaisiams, pvz., morkoms, salierams ir pan.), paspaus-

kite (trumpai, ilgiausiai 2 sek.) mygtuką (b) – lemputė (c)

●

Sudedamąsias dalis, tokias kaip sulčių dubuo

(2),

užsižiebs pastovia raudona šviesa.

dubens korpusas (3), dangtis (5), stūmoklis (7) ir likučių

rinktuvas (8), plaukite šiltame vandenyje su šiek tiek indų

Prireikus grįžti prie 1 greičio, trumpai nuspauskite mygtuką

plovimo skysčio.

(b) ir sulčiaspaudė grįš prie 1 greičio, o signalinė lemputė vėl

degs pastovia mėlyna šviesa.

●

Taip pat jas galima plauti indaplovėje, ne aukštesnėje

kaip 60°C temperatūroje.

Nuspaudus mygtuką power, sulčiaspaudė visuomet

●

Sietelis

(4) yra išimtis. Jam plauti naudokite standžių

pradeda dirbti 1 greičiu. Pavyzdinė lentelė su informa-

šerelių šepetėlį. Sietelio plovimui jokių būdu nenau-

cija apie tinkamo greičio parinkimą konkrečioms vai-

dokite metalinių šepečių!

sių ir daržovių rūšims rasite 51 puslapyje.

●

Po ilgesnio sulčiaspaudės naudojimo plastikinės jos

●

Į piltuvą dėkite reikiamą kiekį vaisių ar daržovių (prirei-

dalys gali pakeisti spalvą. Tai neturi būti laikoma trū-

kus susmulkinkite juos mažesniais gabalėliais) ir, lengvai

kumu. Spalvą, atsiradusią dėl morkų, galima pašalinti

spausdami, stumkite stūmokliu.

skudurėliu, suvilgytu aliejuje.

●

Išplautas sulčiaspaudės sudedamąsias dalis gerai

Produktams stumti nesinaudokite pirštais ar kitais

išdžiovinkite.

daiktais.

●

Surinkite sulčiaspaudę anksčiau aprašytu būdu (žiūr.

4

Prireikus (sietelyje susikaupus per daug minkštimo, dėl

skyrių „Sulčiaspaudės parengimas darbui”).

ko prietaisas ima trūkčioti) galima pasinaudoti turbo myg-

●

Suvyniokite laidą į ertmę, esančią sulčiaspaudės pava-

tuku. Tam kiek ilgiau (maždaug 3 sek.) palaikykite nuspaustą

ros apačioje.

mygtuką turbo (b). Tuo metu variklis maždaug 2 sekundes

Ypač atsargiai elkitės su dalimis, pagamintomis iš

dirbs maksimaliais apsisukimais. Po to funkcija turbo išsi-

skaidraus plastiko. Jos yra neatsparios sutrenkimams

jungs automatiškai, o variklio darbas grįš į ankstesnį režimą.

ir kritimui ir gali sutrūkti.

DĖMESIO! Funkcija turbo gali būti naudojama ne daž-

niau kaip 10 sekundžių intervalais.

Neperkraukite prietaiso per dideliu kiekiu produktų, taip

pat nestumkite jų per stipriai (stūmokliu), kadangi dėl

staigiai pakilusio sulčių lygio dubens snapelyje sultys

gali išsiveržti iš po dangčio arba patekti į likučių rinktuvą.

Ką daryti, jei ...

●

Šviežių neapdorotų sulčių maistinė vertė yra beveik

tolygi vaisių ir daržovių maistinei vertei, tik tiek, jog neturi

Sulčiaspaudė neveikia:

dalies skaidulinių medžiagų, kurios buvo pašalintos sul-

●

Į tinklo lizdą įjunkite kitą prietaisą ir patikrinkite, ar veikia.

čių ltravimo metu. Todėl sultis tinka vartoti žmonėms,

●

Pristatykite sulčiaspaudę į servisą.

turintiems virškinamojo trakto negalavimų ir dėl to nega-

lintiems valgyti žalių daržovių.

Sulčiaspaudė išskiria mažai sulčių, trūkčioja ir vibruoja:

●

Sulčių gėrimai ypač rekomenduojami vaikų ir vyresnio

●

Pasinaudokite funkcija

turbo. Jeigu aukščiau nurodyta

amžiaus žmonių mitybai.

problema kartojasi, išjunkite prietaisą , išvalykite sietelį

●

Vartojant daržovių sultis rekomenduojama užgerti jas

nuo susikaupusių ltravimo likučių. Be to, prisipildžius

nedideliu kiekiu vandens, kadangi jos yra gana koncen-

likučių rinktuvui, ištuštinkite jį.

truotos. Jeigu sultys neskiedžiamos, dienos dozė neturi

●

Esant mechaniniams sietelio pažeidimams, būtinai

viršyti pusės stiklinės.

pakeiskite jį nauju.

●

Vaisių sultys virškinamos lengviau, jas galima gerti dide-

liais kiekiais: nuo 3 iki 4 stiklinių per dieną tarp valgių.

Kaip ruošti vaisių ir daržovių sultis

●

Sultys turi būti suvartojamos nedelsiant po išspaudimo ir

geriamos mažais gurkšneliais.

●

Spausti skirti vaisiai ir daržovės turi būti švieži ir gerai

nuplauti. Daržovės paruošiamos, nuvalant jas nuo smė-

●

Geriamos sultys lengvai maišosi su seilėmis ir dėl to yra

geriau virškinamos. Greitai ir pernelyg dideliais kiekiais

lio ir žemių, nuplaunant tekančiu vandeniu ir nulupant.

Publikacijose apie sulčių gaminimą yra rekomenduo-

geriamos sultys įsisavinamos nevisiškai.

jama 5 minutes pamirkyti daržoves vandenyje su šiek

●

Nereikėtų maišyti vaisių su daržovėmis, išimtis yra tiktai

tiek druskos ir citrinos rūgšties. Taip paruoštos daržovės

obuoliai. Nereikia maišyti melionų su kitais vaisiais.

apdorojimo metu netamsėja, o iš jų išspaustos sultys

●

Sultys neturi būti paliekamos vėlesniam suvartojimui.

nepraranda natūralios spalvos.

●

Daržovių sultis galima skiesti drungnu virintu vandeniu,

●

Uoginius vaisius plaukite tiesiogiai prieš apdorojimą,

mineraliniu vandeniu, pienu arba išrūgomis, saldinti ar

kadangi jie greitai praranda šviežumą.

kitaip paskaninti.

●

Vaisių ir daržovių pasirinkimas priklauso nuo metų laiko,

●

Iš sulčių galima gaminti silpnus alkoholinius kokteilius.

kulinarinių pomėgių, sveikatos poreikių. Nuo ruošimo

●

Daržovių gėrimams galima naudoti aromatinius pries-

būdo priklauso vaisių ir daržovių sulčių maistinė vertė.

konius – pipirus, krapus, kmynus, muskato riešutus,

●

Sultys spaudžiamos iš sultingų vaisių ir daržovių rūšių,

čiobrelius, mairūną, o vaisių gėrimams – vanilę, cina-

žaliava turi būti prinokusi, subrendusi, šviežia, kadangi

moną ir gvazdikėlius. Kad prieskonių aromatas geriau

iš tokios medžiagos gaunama daugiausiai ir geriausio

atsiskleistų, prieš berdami į gėrimus kruopščiai juos

skonio bei aromato sulčių.

susmulkinkite. Prieskoniai vartojami nedideliais kiekiais,

●

Gėrimams ruošti tinka šios daržovės: pomidorai, morkos,

kad neužgožtų natūralaus vaisių ir daržovių skonio bei

salierai, burokėliai, petražolės, svogūnai, kopūstai, agur-

aromato. Dėl mažo kaloringumo vaisių ir daržovių gėri-

kai, juodieji ridikai, rabarbarai ir pan. Dietiniais tikslais

mai ypač tinka norintiems sulieknėti.

galima daryti sultis i salotų, špinatų, porų ir kitų daržovių.

●

Vaisių ir daržovių gėrimai patiekiami kambario tempera-

●

Tokios daržovės kaip ridikai, svogūnų laiškai, petražo-

tūros arba atšaldyti ledo kubeliais.

lės lapeliai, krapai, pipirnė, į gėrimus dedami smulkiai

●

Kaip daržovių gėrimų užkandis tinka sūrūs piršteliai, kre-

supjaustyti.

keriai ir skrebučiai, o prie vaisinių gėrimų geriausiai tinka

●

Vaisių sultys gali būti spaudžiamos beveik iš visų rūšių

sausainiai, pyragaičiai, biskvitai.

vaisių.

●

Kai kurių vaisių ir daržovių sultys turi savybę savaime

●

Nuplautus obuolius, persikus, abrikosus ir slyvas, įdėjus

tirštėti. Taip atsitinka dėl žaliavos savybių ir visiškai

į koštuvą, reikia nuplikyti verdančiu vandeniu.

nepriklauso nuo įrenginio.

●

Iš vaisių turi būti pašalinti kauliukai, kad nepakenktų sul-

čiaspaudei.

Šviežios sultys – sveikata

●

Spausti sultis iš slyvų, uogų, aviečių, minkštų kriaušių ir

obuolių bei kitų vaisių yra gana sudėtinga. Iš šių vaisių

Morkų sultys

minkštimo gaunama porėta masė, kuri užkemša sietelio

Paspartina medžiagų apykaitą, kadangi turi

angas. Šiuos vaisius sultims spausti galima naudoti, mai-

mikroelementų ir vitaminų sąstatą reikalingą tai-

šant juos mažais kiekiais su kitais vaisiais ar daržovėmis.

syklingam organizmo funkcionavimui.

Taip pat reikia dažniau valyti sietelį.

Iš karoteno pagamintas vitaminas A pagerina

●

Šaknines daržoves ir kietesnius vaisius reikia supjaustyti

regėjimą. Šių sulčių komponentai niveliuoja

gabalėliais, telpančiais į sulčiaspaudės piltuvą.

kenksmingą nikotino poveikį, sugrąžina odai jos

●

Vaisiai ir daržovės metami į piltuvą tiktai tuomet, kai sul-

natūralią sveiką išvaizdą. Pusė stiklinės morkų sulčių ir pusė

čiaspaudė jau veikia.

stiklinės pieno rekomenduojama mažiems vaikams. Morkų

●

Žaliavai užstrigus piltuve ar smulkinimo diske, pasinau-

sultys kartu su obuolių sultimis yra rekomenduojamos, kaip

dokite turbo funkcija. Jeigu aukščiau aprašyta problema

stiprinantis gėrimas, pagyvenusiems asmenims.

kartojasi, išjunkite prietaisą, išardykite jį ir išvalykite.

Pomidorų sultys

Juodojo šeivamedžio sultys

Sunokę ir švieži pomidorai duoda puikios

Sultys yra turtingos maistinių komponentų,

kokybės sultis. Pomidorų sultis galima mai-

turi prakaito varomąsias savybes ir gali

šyti su visomis kitomis daržovių sultimis.

būti taikomos peršalimų atvejais. Ruošiant

Turi daug vitaminų A ir C. Dvi stiklinės sulčių

maisto gaminius galima jas jungti su kitomis

patenkina vitamino C paros poreikį. Pomidorų sulčių skonį

vaisių sultimis.

galima pagardinti įberiant pagal skonį druskos ir pipirų.

Juodųjų serbentų sultys

Burokėlių sultys

Juodųjų serbentų sultys turi specinį aromatą,

Raudonųjų burokėlių sultys mišinyje su apel-

didelį rūgštingumą ir ryškų gaižumą. Dėl che-

sinų sultimis duoda puikaus skonio gėrimą.

minės sudėties ir turimo vitaminų kiekio, tai

Pačios burokėlių sultys gali būti geriamos tik

vienos iš geriausių sulčių. Reikia jas maišyti

pagal gydytojo nurodymus.

su mažo rūgštingumo sultimis arba su vande-

niu, medum arba cukrum.

Kopūstų sultys

Yra geriamos gydant skrandžio opas, tačiau

Specialūs receptai sveikatai

vien tik pagal gydytojo nurodymus. Mišinyje

su morkų sultimis tinka gerti net ir turintiems

Stiprinantis gėrimas

Organizmą valančios

jautrų skrandį.

6 morkos

sultys

2 obuoliai

4 morkos

Špinato sultys

½ burokėlio

½ agurko

Šios sultys stipriai skatina kraujodarą,

1 burokėlis

tačiau dėl aštraus skonio rekomenduo-

jama maišyti jas su morkų sultimis. Špi-

Gėrimas „stiprus

Sultys „amžinas

nato, morkų ir salierų sultys sumaišius

iškvėpis”

reguliatorius”

lygiomis dalimis duoda gardų gėrimą.

1 sauja špinato

2 obuoliai

1 sauja petražolių

1 kieta kriaušė

Salierų sultys

2 salierai

¼ citrinos arba sauja

Sultims gaminti nepatartina vartoti saliero

4 morkos

špinato

lapų, nes duoda kartų skonį. Saliero šaknų

6 morkos

sultys yra labai skanios. Galima jas jungti

su kitų daržovių sultimis. Turi būti geriamos

„Saulės” gėrimas

„Meilės” gėrimas

mažesniais negu morkų sultys kiekiais. Skonį

2 obuoliai

3 dideli pomidorai

pagerina obuolių arba citrinos sulčių priedas.

6 braškės

½ agurko

1 salieras

Agurkų sultys

¼ citrinos

Jos yra natūraliai beskonios ir reikia jas maišyti

su obuolių, morkų arba salierų sultimis. Agurkų

sultys yra vartojamos odos puoselėjimui. Turi

Ekologija – Rūpinkimės aplinka

inkstų valymo poveikį. Rekomenduojamos lie-

Kiekvienas vartotojas gali prisidėti prie aplinkos apsaugos.

sinimo procedūrose.

Tai nėra nei sudėtinga, nei per brangu. Tam reikia:

Obuolių sultys

Kartoninę pakuotę atiduoti į makulatūrą.

Šviežių sunokusių obuolių sultys turi malonų

Polietileninį maišelį (PE) išmesti į plastiko

kvapą ir skonį, yra turtingos vitaminų A ir B bei

atliekoms skirtą konteinerį.

vertingų mineralinių druskų. Didelio pektinų

Baigtą eksploatuoti virdulį atiduokite į ati-

kiekio dėka sultys turi virškinimą skatinantį

tinkamą atliekų surinkimo punktą, kadangi

poveikį. Šviežios obuolių sultys yra taikomos

prietaise esančios pavojingos medžiagos

gydant podagrą ir reumatizmą. O bendrai

gali kenkti aplinkai.

imant, tai puikus maistingas produktas.

Nešalinti kartu su buitinėmis atliekomis!!!

Gervuogių sultys

Gervuogių sultys su nedideliu cukraus ir mine-

ralinio vandens kiekiu duoda labai gaivinantį

Gamintojas neatsako už galimą žalą, atsiradusią dėl gaminio naudo-

gėrimą. Didelio vitaminų ir mikroelementų kiekio

jimo ne pagal paskirtį ar netinkamos jo priežiūros.

dėka veikia stiprinančiai ypač pagyvenusių žmo-

Gamintojas pasilieka teisę bet kuriuo metu be išankstinio įspėjimo

nių atveju.

keisti gaminio modikaciją, siekdamas pritaikyti gaminio charakte-

ristikas galiojančioms teisės normoms, direktyvoms, o taip pat dėl

priežasčių, susijusių su prietaiso konstrukcija, prekybos, estetinėmis

ir kitomis sąlygomis.

54

LV

●

Ierīce plānota lietošanai mājās apstākļos.

Gadījumā, kad

Cienījamie Pircēji!

ierīce ir lietojama gastronomiska uzņēmuma vajadzībām,

garantijas noteikumi pārmainās.

Uzmanīgi izlasiet šo lietošanas instrukciju. Īpašu uzmanību

●

Pirms pirmās ierīces lietošanas rūpīgi notīriet aprīkojuma

pievērsiet drošības norādījumiem, lai ierīces lietošanas laikā

elementus.

izvairītos no negadījumiem un/vai izvairītos no ierīces bojā-

šanas. Lietošanas instrukciju lūdzam saglabāt, lai vajadzības

●

Pirms aprīkojuma izmaiņas vai tuvošanās kustīgiem

elementiem lietošanas laikā, jāizslēdz un jāatvieno

gadījumā varētu ieskatīties tajā arī turpmāk.

ierīce no elektrotīkla.

●

Pirms ierīces tīrīšanas, salikšanas un izjaukšanas vienmēr

Ierīces raksturojums

atvienojiet elektrības vadu no elektrotīkla kontaktligzdas.

Sulas spiede ir elektriskais aparāts, kurš domāts ātrai augļu

●

Nekavējoties pārtrauciet darbu un atvienojiet ierīci no elek-

un dārzeņu sulas iegūšanai ar atkritumu automātisko atda-

trotīkla ja pievadā ir ienācis jebkurš šķidrums. Tādā gadī-

lījumu. Sulas spiedē augļi un dārzeņi sasmalcinās un pēc

jumā nododiet ierīci servisa punktā tehniskajai apskatei.

tam no viņiem izspiežas sula. Vienkārša un nesarežģīta

●

Nelietojiet ierīci temperatūras apstākļos virs 60°C.

apkalpošana paaugstina sulas spiedes ekspluatācijas īpašī-

●

Neieslēdziet ierīci bez ūdens - bez produkta.

bas. Elektriskais ātruma stabilizators nodrošina patstāvīgus

●

Pievērsiet īpašu uzmanību lietojot sulas spiedi bērnu

ātruma apgriezienus, neatkarīgi no slodzes, pateicoties kam

klātbūtnē.

tiek garantēta vienveidīgas sulas konsistences iegūšana.

Sulas spiedei ir 2 izspiešanas ātrumi (cietiem un mīkstiem

●

Šo ierīci nevar izmantot personas (arī bērni) ar ziskiem,

augļiem), kuri atlasīti tādā veidā, lai varētu dabūt augstas

maņu vai garīgiem traucējumiem vai ar nepietiekamu

kvalitātes sulu. Svaigi izspiestās sulās ir maksimālais dau-

pieredzi un zināšanām, ja tie ir atstāti bez uzraudzības

dzums vitamīnu, pektīna, enzīmu un minerālu un tāpēc viņas

vai nelieto ierīci pēc instrukcijas, kas jāpadod par viņu

ir mazāk caurredzamas. Sulas spiedes ražotājs uzskata, ka

drošību atbildīgai personai.

svarīgāk ir saglabāt pēc iespējas vairāk noderīgas barības

●

Jāpievērš uzmanība, lai bērni nerotaļātos ar ierīci.

un diētiskās vielas nekā viņas caurredzamību. Sulas spiedei

●

Neatstājiet elektrotīklam pieslēgtu ierīci bez uzraudzības.

piemīt tāda funkcija kā sietiņa automātiskā attīrīšana. Nepie-

●

Neuzstādiet ierīci uz mitras virsmas.

ciešamības gadījumā (ja uz sietiņa sakrājies liels daudzums

●

Pēc darba beigšanas izņemiet barošanas vadu no elek-

mīkstumu masas un sulas spiede sāk vibrēt) variet izmantot

trotīkla kontaktligzdas.

turbo (b) pogu. Lai to izdarītu ilgāk (ap. 3 s) paspiediet turbo

●

Neiegremdējiet sulas spiedes pievadu ūdenī, un netīriet

pogu. Dzinējs strādās uz maksimāliem apgriezieniem apmē-

to zem tekoša ūdens.

ram 2 sek. Pēc tam laikam turbo funkcija izslēgsies automā-

tiski, bet dzinējs no jauna pāriet uz iepriekšējo darba režīmu.

●

Apakšdaļas tīrīšanai nelietojiet nekādus agresīvus maz-

Turbo funkciju var ieslēgt no jauna tikai pēc 10 s. Sulas

gāšanas līdzekļus kā emulsija, tīrīšanas pieniņš, pasta

spiede nedrīkst darbo ties bez pārtraukuma vairāk par 15 min.

un līdzīgi. Ar to jūs varat noplēst svarīgu informāciju,

Izspiestās sulas daudzums, piem. no 1 kg augļu atkarīgs no

graskos simbolus kā: skalas, apzīmējumi, brīdinājuma

viņu izmēriem, sietiņa tīrības un rīves diska stāvokļa. Detaļas,

zīmogi, un līdzīgas.

kuras ir saskarsmē ar augļiem un dārzeņiem, izgatavotas no

●

Neizmantojiet sulas spiedi ar bojātu centrifūgu.

mate riāliem, kas paredzētas pārtikas produktu pārstrādei.

●

Pirms sulas spiedes ieslēgšanas pārliecināties, ka sulas

spiedes vāks ir pareizi piestiprināts ar spraudēm.

Drošības un pareizas lietošanas nosacījumi

●

Kamēr sulas spiede darbojas un griežas centrifūga,

neatlaidiet stiprināšanas spraudes, jo šajā gadījumā

●

Neizņemiet kontaktdakšu no elektrotīkla kontaktligzdas

nostrādās aizsardzība un aparāts izslēgsies.

velkot aiz vada.

●

Izsargājaties saskarsmes no kustīgām daļām un vienmēr

●

Pirms ierīces ieslēgšanas novelciet no pievada piemē-

izslēdziet aparātu pirms aprīkojuma maiņas.

rotu barošanas vada garumu.

●

Produktu ievietošanai vienmēr izmantojiet tikai stampātāju.

●

Pievadu uzstādiet pie elektrotīkla kontaktligzdas uz cie-

●

Ja pamanīsiet stipru vibrāciju vai apgriezienu samazinā-

tas, stabilas virsmas tā, lai neapsegtu ventilācijas atve-

jumu, nekavējoties izslēdziet sulas spiedi. Notīriet sietiņu

res apakšdaļā.

un tā korpusu.

●

Ierīci pieslēdziet tikai maiņstrāvas elektrotīkla kontakt-

●

Produkti var iesprūst iekraušanas kastē vai rīves diskā.

ligzdai 230 V.

Ja tas ir noti cis, tad nekavējoties izslēdziet sulas spiedi

●

Nelietojiet produktu, ja bojāts barošanas vads, vai apakš-

un novērsiet šķēršļus.

daļai ir redzami bojājumi.

●

Sietiņa ar aso rīves disku mazgāšanai, izmantojiet cieto

Ja barošanas vads ir bojāts, lai izvairītos no bīstamām

birsti.

situācijām, tas jānomaina ražotājam, servisa pārstāvim

●

Nelietojiet sulas spiedi bez atkritumu spaiņa.

vai kvalicētiem speciālistiem. Ierīces remontu var veikt

●

Aparātu nedrīkst pārslogot ar pārlieku produktu dau-

tikai kvalicēta apkope. Nepareizs remonts var izraisīt

dzumu un nespiediet viņu pārāk ātri (ar stampātāju).

nopietnas briesmas lietotājam. Ja ierīcei ir kāds defekts

Ja sulas līmenis trauka deguntiņā tiks pārpildīts, sula var

kontaktējiet ar specializēto servisa punktu.

izliet no vāka apakšējas puses vai uz atkritumu spaini.

55

INFORMĀCIJA PAR AUGĻIEM UN DĀRZEŅIEM

Augļi/dārzeņi Smalcināšanas ātrums Augļi/dārzeņi Smalcināšanas ātrums

Ananāsi 2 Burkāni 2

Krūmmellenes 1 Melones 1

Persiki 1 Aprikozes 1

Bietes 1 Persiki 1

Bumbieres 1 Gurķi 1

Āboli 1 Kivi 1

Kāposti 2 Tomāti 1

Fenheļa 1 Selerija 2

Avenes 1 Vīnogas 1

Tehniskie dati

6

Spraudes

Ierīces pievads ir piemērots sadarbībai ar sulas spiedi, mai-

7

Stampātājs

sīšanas krūzi un kajas dzirnaviņām.

8

Atkritumu spainis

Tehniskie dati ir norādīti produkta datu plāksnītē.

Pieļaujamais pievada nepārtraukta darba laiks 15 minušu

Sulas spiedes sagatavošana darbam

Pārtraukuma laiks pirms atkārtotas izmantošanas 30 minušu

(izjukšana) (Zim. B)

Pārtraukuma laiks pirms atkārtotas turbo izmantošanas

Pirms pirmās sulas spiedes ieslēgšanas izjauciet viņu un

10 sekunžu

izmazgājiet ārā ņemamas detaļas, kuras būs saskarsmē ar

Ierīces troksnis (L

WA

) 75 dB/A

pārstrādājamiem produktiem.

Ierīce ir konstruēta ar II klases izolāciju, nepieprasa iezemē-

●

Nolieciet sulas spiedi rozetes tuvumā tīrā un sausā vietā

jumu.

uz cietās pamatnes.

ZELMER ierīces atbilst spēkā esošo normu prasībām.

1

Pavelciet spraudes (6) uz leju, lai izņemtu tās no renītes

Ierīce atbilst direktīvu prasībām:

uz sulas spiedes vāka (5).

Urządzenie jest zgodne z wymaganiami dyrektyw:

2

Izņemiet stampātāju (7) un vāku (5).

Elektriska zemsprieguma ierīce (LVD) – 2006/95/EC. –

3

Pēc tam noņemiet trauku (2) kopā ar korpusu (3) un sie-

Elektromagnētiska saderība (EMC) – 2004/108/EC. –

tiņu (4). Lai to izdarītu, pagrieziet trauka korpusu maksimāli

Produkts atzīmēts ar CE zīmi datu plāksnītē.

uz labo pusi (pēc pulksteņa rādītāja virziena) un paceliet kor-

pusu ar trauku un sietiņu uz augšu.

Sulas spiedes uzbūve (Zīm. A)

4

Beigās atvienojiet trauku (2) no korpusa (3).

1

Sulas spiedes pievads

●

Izjaucot aparātu, visas noņemamas detaļas (izņemot dzi-

nēju) nepieciešams izmazgāt karstā ūdenī ar mazgājamo

a

Ieslēgšanas/izslēgšanas poga power

līdzekli. Tās var arī mazgāt trauku mazgājamā mašīnā pie

b

Poga ātrums 1 – ātrums 2/turbo

maksimālās temperatūras 60°C (izņemot sietiņu un pie-

c

Kontrollampiņa

vadu). Pirms aparāta salikšanas, ļaujet detaļām nožūt.

d

Pulse poga (nav lietojuma sulu spiedē)

Sulas spiedes sagatavošana darbam

e

Lāpstiņa

(salikšana) (Zim. C)

f

Piesūceknis

g

Barošanas elektriskais vads

1

Uzstādiet trauka korpusu (3) uz pievadu tā, lai spraude

(6) būtu mazliet labajā pusē no pogām uz pievada un pagrie-

2

Sulu trauks

ziet maksimāli uz kreiso pusi (pret pulksteņa rādītāja vir-

h

Deguntiņš

zienu) tā, lai spraude būtu virs pogām.

i

Trauka dzega

2

Uzstādiet trauku (2) uz korpusa (3) tā, lai deguntiņš (h)

3

Trauka korpuss

būtu korpusa (3) padziļinājumā.

4

Sietiņš

3

Ievietojiet sietiņu (4) un pārliecinieties, ka tas ir uzstādīts

stabili un viegli griežas.

5

Vāks

4

Aiztaisīt vāku (5) uz aizpogāt spraudes (6).

5

Ielieciet stampātāju (7) iekraušanas bunkurā.

Darba beigas (sulas izspiešanas) (Zim. D)

6

Zem vāka (5) ievietojiet atkritumu spaini (8): pagrieziet

spaini lai būtu slīpi un ievietojiet to zem trauka (3) dzegas un

1

Izslēdziet sulas spiedi pārslēdzot izslēdzēju (a) lampiņa

vāciņa (5), pēc tam pievelciet to pievadam (1).

(c) aizdegsies.

7

Zem deguntiņa (h) ievietojiet sulu trauku.

2

Izņemiet barošanas elektriskā vada dakšu no rozetes.

●

Sagatavojiet un novietojiet pie aparāta tīrus augļus un

●

Kad dzinējs apstāsies, izjauciet sulas spiedi un izmazgā-

dārzeņus paredzētus sulas izspiešanai.

jiet visas izjaucamās detaļas (sk. punktu „Sulas spiedes

sagatavošana darbam”).

Sulas spiedes pirmā ieslēgšana

●

Iztukšojiet atkritumu spainis

(8) no mīkstumiem.

un viņas apkalpošana (Zim. E)

Sekojiet tam, lai atkritumu spainis (8) nebūtu pārpildīts.

1

Izņemot spaini, un pēc tam noliecot to, liels daudzums

Pievienojiet kontaktdakšu kontaktligzdā.

mīkstmu var no tā izkrist.

Ierīcei ir papilda aizsardzība. Ja ierīce ir pieslēgta elek-

trotīklam un power poga (a) ir ieslēgta, un ja lampiņa

Sulas spiedes glabāšanas un uzturēšanas

„pulsē” sarkanā krasā, tas nozīmē, ka korpuss (3) vai

spiedes (6) uz vāka ir slikti saliktas. Tādā stāvoklī ierīci

noteikumi

nevar ieslēgt. Vēl reiz pārbaudiet salikšanas pareizību

līdz momentam, kad lampiņa (c) spīd zilā krasā.

●

Pēc sulas spiedes izmantošanas rūpīgi nomazgāijet to,

lai sula un mīkstā masa neizžūtu.

2

Paspiediet power pogu (a) – sulas spiede darbosies

●

Netīrumus no šķirbām un stūriem iztīriet ar pudeļu tīrīša-

1 ātrumā, kontrollampiņa spīdēs zilā krasā. Tas ātrums ir

nas birstes vai zobu birstes palīdzību.

piemērots mīkstiem augļiem piem. Tomāti, avenes, melones,

●

Sulas spiedes pievadu tīriet ar lupatiņu ar trauku mazgā-

gurķi, un t.t.

šanas līdzekli. Pēc tam noslaukiet sausu.

3

Ja nepieciešama darbība 2 ātrumā (lielāki apgriezieni

Gadījumā ja sulas spiedes iekšā nokļuvis ūdens vai

cietiem augļiem piem. Burkāni, selerija un t.t.) paspiediet

jebkurš cits šķidrums, nekavējoties pārtrauciet darbu

(īsam laikam, maks. 2 s.) pogu (b) – lampiņa (c) spīdēs sar-

un nododiet aparātu specializētā servisa centrā.

kanā krasā, nemitīgā gaismā.

Ja ir vajadzība griezties 1 ātrumā paspiediet īsam laikam

●

Sulu trauku

(2), trauka korpusu (3), vāku (5), stampātāju

pogu (b) un sulu spiede aizgriezīsies 1 ātrumā, kotrollam-

(7) un atkritumu spaini (8) drīkst mazgāt siltā ūdenī ar

piņa spīdēs zilā krasā, nemitīgā gaismā.

trauku mazgājamo līdzekli.

Paspiežot power pogu sulu spiede vienmēr sāk dar-

●

Tāpat arī var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā pie

maksimālās temperatūras 60°C.

boties 1 ātrumā. Piemēra tabula ar informāciju par

ātruma izvēle konkrētiem augļiem un dārzeņiem parā-

●

Izņēmums ir sietiņš

(4). Mazgājiet viņu ar cietu birsti.

dīta 56 lpp.

Kategoriski aizliegts mazgāšanai izmantot metālis-

kās birstes!

●

Augļus un dārzeņus ielieciet iekraušanas bunkurā aku-

●

Ilgtermiņa lietošanas dēļ, plastmasa daļas var iekrāso-

rāti ar stampātāja palīdzību (ja ir vajadzība, sagrieziet

ties. Tas nav defekts.

tos piemērota lieluma gabaliņos).

●

Daļas nokrāsojušās no burkāniem noslauciet ar lupatiņu,

Nekādā gadījumā nestumiet produktus ar pirkstiem vai

samitrinātu ar augu eļļu.

citiem priekšmetiem.

●

Pēc mazgāšanas dodiet detaļām nožūt.

●

Salieciet sulas spiedi ar iepriekš aprakstītu paņēmienu

4

Nepieciešamības gadījumā (ja uz sietiņa sakrājies liels

(sk. punktu „Sulas spiedes sagatavošana darbam”).

daudzums mīkstumu masas un sulas spiede sāk vibrēt),

●

Satiniet elektrisko vadu un ievietojiet to speciāli tam

variet izmantot pogu turbo (b), lai to izdarītu ilgāk (ap. 3s)

domātā nodalījumā.

paspiediet turbo pogu (b). Dzinējs strādās uz maksimāliem

apgriezieniem apmēram 2 sek. turbo funkcija izslēdzas

Īpašu uzmanību pievērsiet uz caurspīdīgām (transpa-

automātiski, bet dzinējs no jauna pāriet uz iepriekšējo darba

rentiem) plastika detaļām, kuras var viegli sabojāt.

režīmu.

UZMANĪBU! Funkciju turbo var ieslēgt no jauna tikai

pēc 10 sek.

Aparātu nedrīkst pārslogot ar pārlieku produktu dau-

dzumu un nespiediet viņu pārāk ātri (ar stampātāju).

Ja sulas līmenis trauka deguntiņā tiks pārpildīts, sula

var izliet no vāka apakšējas puses vai uz atkritumu

spaini.

Ko darīt ja...

●

Cietus augļus nepieciešams sagriezt tāda izmēra gaba-

los, lai tos varētu brīvi ievietot cauri iekraušanas bunku-

Ierīce nedarbojas:

ram. Tādus augļus kā ābolus un bumbierus var pārstrā-

dāt kopā ar mizu un serdi.

●

Pieslēdziet citu ierīci elektrotīklam un pārbaudiet vai dar-

bojas.

●

Dārzeņi un augļi tiek ievietoti iekraušanas bunkurā tikai

pēc sulas spiedes ieslēgšanas.

●

Jāgriežas specializētā servisa centrā.

●

Daži cietie dārzeņi/augļi var aizdambēties iekraušanas

Sulas spiede izspiež sulu vāji, sāk vibrēt:

bunkurā vai uz diska rīves. Šajā gadījumā ieslēdziet

funkciju turbo. Ja turpmāk problēma atkārtosies, izslē-

●

Izmantojiet turbo funkciju. Ja turpmāk problēma atkārto-

dziet aparātu, izjauciet un iztīriet.

sies, izslēdziet aparātu un iztīriet no sakrātas mīkstuma

masas sietiņā. Kā arī, atlieku konteinera piepildīšanās

●

Svaigi izspiestām sulām piemīt gandrīz tādas pašas

gadījumā iztukšojiet to.

barības īpašības kā svaigiem dārziņiem un augļiem.

Tāpēc sulas var dzert pat tie, kam ir aizliegts lietot uzturā

●

Sietiņa mehāniska bojājuma rezultātā, obligāti to nomai-

svaigus dārzeņus un augļus.

niet ar jaunu.

●

Dzērieni no svaigām sulām īpaši ieteicami bērniem un

Padomi sulas spiešanai no augļiem un

vecākiem cilvēkiem.

●

Svaigi izspiestās dārzeņu sulas ieteicams šķaidīt ar

dārzeņiem

nelielu ūdens daudzumu.

●

Augļiem un dārzeņiem, kas domāti pārstrādei ir jābūt

●

Ja sula nav atšķaidīta, tad dienas norma nedrīkst pār-

svaigiem. Tos nepieciešams rūpīgi nomazgāt no smilts

sniegt pus glāzi.

un zemes zem tekoša ūdens un nomizot. Publikācijas

●

Augļu sulas vieglāk pārstrādājas, tāpēc viņas var dzert

par sulas spiešanas un pagatavošanas tēmu rekomendē

lielos daudzumos: no 3 līdz 4 glāzēm dienā starp ēšanu

5 minūtes mērcēt dārzeņus sāļā ūdenī, kur ir arī pievie-

reizem.

nota citronskābe.

●

Sulu nepieciešams izdzert uzreiz pēc tās pagatavoša-

●

Tādā veidā sagatavotie dārzeņi nepaliek tumši sasmal-

nas. Sula jādzer nelieliem malciņiem, sajaucot ar sieka-

cināšanas procesā un no tiem izspiestā sula saglabā

lam – tādā veidā pārstrādasies vairāk veselīgu elementu.

dabīgu krāsu.

Sula, kuru izdzeram pārāk ātri un lielā daudzumā, pār-

●

Ogas mazgājiet tieši pirms sulas pagatavošanas, jo tās

strādājas sliktāk.

ātri zaudē savu svaigumu.

●

Nav ieteicams jaukt kopā dārzeņus ar augļiem, izņemot

●

Dārzeņu un augļu izvēle ir atkarīga no gadalaika, no gar-

ābolus. Kā arī nav ieteicams jaukt kopā meloni ar aug-

šas iemaņām, rekomendācijām, kas attiecas uz ēšanu.

ļiem.

Garšas īpašības augļu un dārzeņu sulām ir atkarīgas no

●

Svaigi pagatavotās sulas nav ieteicams glabāt.

sulu pagatavošanas veida.

●

Dārzeņu sulas var atšķaidīt ar siltu vārītu ūdeni, mine-

●

Lai iegūtu vairak garšīgas un aromātiskas sulas, spiediet

rālūdeni, pienu, pievienojot cukuru vai garšvielas pēc

sulu tikai no sulīgām augļu un dārzeņu šķirnēm. Augliem

garšas.

un dārzeņiem jābūt svaigiem un nobriedušiem.

●

No sulām var pagatavot bezalkoholiskos kokteiļus.

●

Priekš dzierienu pagatavošanas ir derīgi sekojoši dārzeņi:

tomāti, burkāni, selerija, sarkanās bietes, pētersīļi, sīpoli,

●

Dārzeņu dzērienu pagatavošanai var izmantot aromā-

kāposti, gurķi, kāļi utt. Priekš diētiskiem mērķiem var

tiskās piedevas: pipari, dilles, muskata rieksti, ķimenes,

pagatavot sulu no spinātiem, salātu lapām un citi dārzeņi.

bet augļu dzērieniem: vaniļa, kanēlis, krustnagliņas. Lai

dzēriens būtu aromātiskāks, piedevas pirms lietošanas

●

Tādi dārzeņi kā redīsi, lociņi, pētersīļu zaļumi, dilles

pirms pagatavošanas ir smalki jāsagriež.

nepieciešams kārtīgi sasmalcināt. Izmantojiet tas nelielā

daudzumā, lai saglabātu produktu dabīgo garšu un

●

Augļu sulas var pagatavot gandrīz no visām augļu šķir-

smaržu, no kuriem pagatavots dzēriens. Tā kā augļu un

nēm.

dārzeņu dzērieni satur maz kalorijas, īpaši ieteicams tas

●

Āboli, persiki, aprikozes un plūmes ir jānomazgā un

dzert diētas laikā.

jāaplej ar verdošu ūdeni caurdurī.

●

Augļu un dārzeņu dzērienus var pasniegt kā atdzesētus

●

Izspiest sulu no augļiem kam cietas sēkliņas vai kauliņi,

ar ledus gabaliņiem, tā arī istabas temperatūrā.

var tikai pēc kauliņu un sēkliņu izņemšanas.

●

Pie dārzeņu sulām var pasniegt sāļu salmiņu, kreke-

●

Izspiest sulu no mīkstiem augļiem – plūmēm, mellenēm,

rus un grauzdiņus. Pie augļu sulām cepumus, biskvītu,

avenēm, mīkstiem āboliem un bumbieriem, kā arī no

kūkas.

citiem mīkstiem augļiem, ir grūti. To pārstrādes laikā sie-

tiņā sakrājas liekā masa, kas aizsit ciet atveres sietiņā.

●

Dažām sulām ir tendence sabiezēt. Tas ir saistīts ar viņu

Šos augļus var izmantot tikai pagatavojot sulu kopā ar

īpašībām un nav atkarīgs no sulu spiedes.

cietiem augļiem un dārzeņiem, piejaucot tos nelielā dau-

dzumā. Biežāk attīriet sietiņu.

●

Tāpat var izspiest sulu no vīnogām. Priekš tam iekrau-

šanas bunkurā ievietojot veselus vīnogu ķekarus, ogas

pirms tam atraujot no stiebriem.