Vitek VT-1557 – page 3
Manual for Vitek VT-1557
Table of contents
- DESCRIPTION SAFETY INSTRUCTIONS BEFORE THE FIRST USAGE OPERATING INSTRUCTIONS
- WARMING-UP PRODUCTS
- Automatic switch off No water indication Timer setting TIPS
- REFILL WATER DURING COOKING USEFUL HINTS AND RECOMMENDATIONS COOKING EGGS (Pic. 3) COOKING RICE (Pic. 4)
- CLEANING FOOD COOKING TIME AND RECIPES REMOVING SCALING VEGETABLES
- MEAT AND CHICKEN FISH AND SEAFOOD
- RICE SPECIFICATIONS GUARANTEE

POLSKI
w tym momencie włączy się wyświetlacz
na produkty podczas ich gotowania
.
LCD(14) i usłyszysz sygnał dźwiękowy.
• Płyn zbierający się na tacce ociekowej
• Za pomocą przycisku (17) wybierz odpo-
(6), dobrze pasuje do przygotowania
wiedni tryb gotowania. Używając przyci-
zup lub może być używany jako rosół.
sków (18) możesz samodzielnie ustawić
Uważaj: płyn jest bardzo gorący.
czas gotowania.
• Używaj tylko całkowicie rozmrożonych
• Naciśnij przycisk (19), żeby rozpocząć
produktów.
gotowanie.
W przypadku korzystania z trzech mi-
UZUPEŁNIANIE URZĄDZENIA WODĄ W
sek parowych jednocześnie:
CZASIE GOTOWANIA
- Zawsze układaj największe porcje w dol-
Do potraw o długim czasie gotowania:
nej misce parowej.
- Kontroluj poziom wody w czasie gotowa-
- Skondensowana para powstająca w
nia produktów.
górnej misce parowej będzie ściekać
- W razie konieczności u
zupełniaj wodę
do dolnej miski, dla tego upewnij się czy
wlewając ją przez wlew wody (9),nie
aromaty przygotowanych produktów do
zdejmując miski parowej.
siebie pasują.
- W przypadku gotowania mięsa lub drobiu
PRZYDATNE RADY I ZALECENIA
i warzyw, mięso lub drób układaj w dolnej
• Czas gotowania potraw podany w tabe-
misce, aby sok z surowego nie spływał
lach ma wyłącznie charakter zalecany i
na warzywa.
może się zmieniać zależnie od wielkości
- Produkty w górnej misce zwykle wyma-
porcji, objętości produktów oraz osobi-
gają nieco dłuższego czasu gotowania,
stego gustu. W miarę opanowania paro-
dolicz więc około 5 minut.
waru, sam będziesz mógł dobierać żąda-
- W przypadku przygotowywania produk-
ny czas gotowania produktów.
tów wymagających różnych czasów go-
• Produkty ułożone w jednej warstwie go-
towania, produkty gotujące się najdłużej
tują się szybciej niż w kilku warstwach.
układaj w dolnej misce. Gdy będą goto-
Dlatego duże ilości potraw wymagają
we produkty w górnej misce, możesz ją
dłuższego czasu gotowania produktów.
zdjąć, a dolną miskę przykryj pokrywą i
• Dla osiągnięcia lepszego rezultatu staraj
kontynuuj gotowanie produktów.
się, aby porcje były podobnej wielkości,
układaj grubsze kawałki bliżej brzegów
CZYSZCZENIE PAROWARU
misek parowych.
• Przed czyszczeniem wyłącz parowar, od-
• Produkty w misce parowej nie powinny
łącz go od sieci i pozostaw do całkowite-
być ściśnięte. Między porcjami produk-
go ochłodzenia.
tów zachowaj odstępy, aby zapewnić
• Nie wolno zanurzać w wodzie przewodu
przepływ pary.
zasilającego, wtyczki sieciowej i obudo-
• W przypadku gotowania dużych ilości
wy parowaru.
produktów czasu do czasu zamieszaj
• Nie używaj do czyszczenia misek paro-
potrawę. Przy tym zachowuj szczególną
wych, tacki ociekowej, pokrywy górnej i
ostrożność, używaj rękawiczek kuchen-
obudowy parowaru agresywnych środ-
nych lub tzw. łapek do garnków chroniąc
ków czyszczących.
dłonie przed parą oraz narzędzia z dłu-
• Zaleca się mycie misek parowych, po-
gim uchwytem.
jemnika do gotowania ryżu, tacki ocie-
• Nie kładź sól i przyprawy bezpośrednio
kowej i pokrywy w cieplej wodzie gorącą
41
1557.indd 411557.indd 41 14.02.2008 9:15:3614.02.2008 9:15:36

POLSKI
wodą z dodatkiem płynu do mycia na-
ją pokrywą (5), włącz parowar i ustaw ti-
czyń. Można używać zmywarki stosując
mer na 5 minut.
krótki cykl mycia naczyń
.
• Odłącz parowar, i
pozostaw do całkowi-
• Wyjmij i umyj filtr siatkowy(11).
tego ochłodzenia
, wylej wodę, osusz ta-
•
Przetrzyj obudowę urządzenia wilgotną
ckę ociekową, miskę parową i pokrywę i
ściereczką.
schowaj urządzenie do następnego użyt-
• Regularnie myj miski parowe.
ku.
USUWANIE KAMIENIA
CZAS GOTOWANIA PRODUKTÓW I
Po 2-3 miesiącach używania urządzenia na
PRZEPISY
elemencie grzejnym może pojawić się ka-
• Czas gotowania zależy od objętości pro-
mień. Jest to normalne zjawisko, które za-
duktów, ich ułożenia w misce, ich świe-
leży od twardości użytej wody. Konieczne
żości i indywidualnych preferencji.
jest regularne usuwanie kamienia aby za-
• Czas gotowania dotyczy produktów
pewnić normalną pracę parowaru.
gotowanych w dolnej misce. Produkty
• Napełnij zbiornik wody białym octem do
umieszczone w górnej misce mogą wy-
poziomu maksymalnego MAX. WAŻNE:
magać nieco dłuższego czasu gotowa-
Nie używaj chemicznych substancji do
nia, dolicz więc około 5 minut.
usuwania kamienia.
• Przy większej lub mniejszej objętości
• Ustaw tackę ociekową (6), jedną miskę
produktów odpowiednio zwiększaj lub
parową (1, 2 lub 3), zamknij ją pokry-
zmniejszaj czas gotowania produktów.
wą(5) i włącz parowar na 20-25 minut.
WARZYWA
UWAGA! Jeżeli ocet zacznie wylewać się
• Z brokułów, kalafiorów usuń grube głą-
ze zbiornika, odłącz parowar od sieci i za-
by.
chowując ostrożność odlej nieco płynu.
• Zielone, liściaste warzywa gotuj jak naj-
krócej, ponieważ szybko tracą kolor.
• Po zakończeniu pracy timera odłącz pa-
• Sól i przyprawy dodaj po zakończeniu
rowar od sieci i pozostaw do całkowite-
gotowania.
go ochłodzenia, zanim wylać ocet.
• Mrożonych warzyw nie trzeba koniecznie
• Opłucz zbiornik zimną wodą, ponownie
rozmrażać przed gotowaniem w parowa-
wlej wodę, ustaw tackę ociekową (6),
rze.
jedną miskę parową (1, 2 lub 3), zamknij
Waga/
Czas goto-
Rodzaj
Warzywa
liczba
Przyprawy
wania
Zalecenia
sztuk
(minuty)
czosnek
Karczochy świeże 3 średnie
estragon
45-50 Odetnij łodygi
koperek
Między
melisa
Między porcjami produktów za-
Szparagi
400 g
13-15
Świeże/Mrożone
liście laurowe
chowaj odstępy, aby zapewnić
400 g
16-18
tymianek
przepływ pary
.
czosnek
400 g
16-18
Brokuły Świeże/Mrożone
papryka
400 g
15-18
estragon
42
1557.indd 421557.indd 42 14.02.2008 9:15:3614.02.2008 9:15:36

POLSKI
anyż
Marchew w
Świeża/Mrożona 400 g
mięta
20-22 W czasie gotowania zamieszaj
talarkach
koperek
rozmaryn
W czasie gotowania zamieszaj
400 g
16-18
Kalafior Świeży/Mrożony
bazylia
400 g
18-20
estragon
W czasie gotowania zamieszaj
250 g
tymianek
8-10
Szpinak /Mrożony
250 g
czosnek
18-20
W czasie gotowania zamieszaj
kminek
Boby Świeże 400 g
18-20
koperek
Świeży/Mrożony
bazylia
400 g
10-12
Groszek
(strączkowy)
majeranek
W czasie gotowania zamieszaj
400 g
15-18
mięta
Ziemniaki Świeży 400 g koperek 20-22
MIĘSO I DRÓB
•
Gotowanie na parze ma tę zaletę, że tłuszcz w czasie gotowania wytapia się z produk-
tów i ścieka do tacki
. Lecz przed przygotowaniem produktów wskazane jest usunięcie
zbędnego tłuszcza.
Mięso nadające się na grill jest również doskonałe do gotowania na
parze.
• Mięso i drób zamarynuj lub zalej sosem przed gotowaniem.
•
Nakłuj nożem produkty, aby sprawdzić, czy ugotowały się.
•
Podczas gotowania produktów dodaj świeże lub suszone zioła, aby nadać im dodatko-
wy aromat
.
Waga/
Czas goto-
Produkty Rodzaj
liczba sztuk Przyprawy
wania
Zalecenia
(minuty)
curry
250g (4 szt.)
12-15
Usuń zbędny
Kurczak Filet, nóżki
rozmaryn
450 g
30-35
tłuszcz
tymianek
Polędwica,
400 g
curry
schab, steki
(4 szt., o gru-
Usuń zbędny
Wieprzowina
melisa
5-10
lub kotlety scha-
bości
tłuszcz
tymianek
bowe
2,5 cm)
Kawałki filetów,
curry
Usuń zbędny
Wołowina
polędwica
250 g
papryka
8-10
tłuszcz
lub befsztyki
tymianek
Ryby i owoce morza
• Ryba jest gotowa wtedy, gdy jej mięso daje się łatwo oddzielić od kości.
•
Mrożone ryby można gotować bez wstępnego rozmrażania, trzeba tylko wydłużyć czas
gotowania.
• Podczas gotowania ryby dodaj cząstki cytryny lub owoce morza, aby wzmóc aromat
potrawy.
Waga/
Czas goto-
Produkty Rodzaj
liczba sztuk Przyprawy
wania
Zalecenia
(minuty)
majeranek
Skorupiaki Świeże 250 g/400 g
8-10
melisa
43
1557.indd 431557.indd 43 14.02.2008 9:15:3614.02.2008 9:15:36

POLSKI
Gotuj aż pancerz stanie się
Krewetki Świeże 400 g melisa czosnek 6
czerwony
Małże Świeże 400 g melisa czosnek 8-10 Gotuj aż muszle się otworzą
2 szt. (400 g
chrzan
Gotuj aż pancerz stanie się
Homar Mrożony
20-22
każdy)
czosnek
czerwony
gorczyca
Świeże/
250 g
10-12
Gotuj aż można będzie dzie-
Filety rybne
maje-
Mrożone
250 g
6-8
lić na płatki
ranek
Ryż
Używając miski na ryż, wlej wodę do zbiornika, a do miski na ryż można wlać inny płyn, na
przykład rosół. Możesz dodać do miski przyprawy, posiekaną cebulę, pietruszkę, migda-
ły, lub posiekane grzyby.
Waga/
Czas gotowania
Produkty Rodzaj
Przyprawy
liczba sztuk
(minuty)
Ryż Biały 200 g/300 ml 35-40 Maksymalna ilość ryżu nie więcej niż 250 g
Komplet dostawy
1. Pokrywa – 1 szt.
2. Miski parowe – 3 szt.
3. Pojemnik do gotowania ryżu lub zupy – 1 szt.
4. Tacka ociekowa – 1 szt.
5. Dyfuzor pary – 1 szt.
6. Filtr siatkowy – 1szt.
7. Obudowa parowaru (ze zbiornikiem wody) – 1.
CHARAKTERYSTYKI TECHNICZNE
Napięcie zasilania: 220 V – 240 V ~ 50 Hz
Maksymalna pobór mocy: 755 – 900 W
Pojemność zbiornika wody: 1,1 l
Pojemność miski do gotowania ryżu /zupy/innych składników: 1,2 l
Producent zastrzega sobie prawo zmiany charakterystyki urządzeń bez wcześniejszego
zawiadomienia.
Termin przydatności do użytku urządzenia – powyżej 5 lat
Gwarancji
Szczegółowe warunki gwarancji, można otrzymać u dilera, który sprzedał Państwu dane
urządzenie. W przypadku zgłaszania roszczeń z tytułu zobowiązań gwarancyjnych, należy
okazać rachunek lub fakturę poświadczające zakup.
Dany wyrób jest zgodny z wymaganiami odnośnie elektromagnetycznej kom-
patybilności, przewidzianej dyrektywą 89/336/EEC Rady Europy oraz przepi-
sem 73/23 EEC o nizkowoltowych urządzeniach.
44
1557.indd 441557.indd 44 14.02.2008 9:15:3614.02.2008 9:15:36

ČESKÝ
ELEKTRICKÝ PÁROVÝ HRNEC
umyjte veškeré jeho části, které budou
Potraviny, připravované na páře si uchová-
přicházet do styku s potravinami.
vají svojí vůni a výživnou hodnotu. Párový
• Před zapnutím párového hrnce naplňte
hrnec Vitek Vám pomůže udělat krok ke
rezervoár vodou, v opačném případě se
zdravému životnímu stylu.
může přístroj poškodit.
• Buďte opatrní při manipulaci s přístro-
POPIS
jem: jakákoliv kapalina nebo kondenzát
1. Dolní párová nádoba "1"
jsou velmi horké.
2. Prostřední párová nádoba "2"
• Buďte opatrní při práci s přístrojem, hlav-
3. Horní párová nádoba "3"
ně při sundávání víčka. Hrozí možnost
4. Nádoba na přípravu rýže nebo polévky
popálenin vycházející párou.
5. Víčko
• Pro sundání víčka nebo párových nádob
6. Tác na hromadění kondenzátu
používejte kuchyňské chňapky nebo pří-
7. Rozstřikovač páry
chytky.
8. Povrch párového hrnce
• Nestěhujte na jiné místo přístroj, pokud
9. Otvor na zalévání vody
se v něm nachází horké potraviny nebo
10. Rezervoár na vodu
kapaliny.
11. Síťový filtr
• Nenechávejte pracující přístroj bez dozo-
12. Řídící panel
ru, buďte obzvlášť opatrní, pokud se
13. Napájecí šňůra
v blízkosti s přístrojem nachází děti nebo
14. LCD-displej
lidé s omezenýma možnostmi.
15. Tlačítko zapnutí/vypnutí
• Žádná z nádob párového hrnce není
16. Tlačítko zapnutí časovače
určena na používání v mikrovlnných,
17. Tlačítko volby automatických režimů
elektrických nebo plynových troubách.
přípravy
• Vypínejte přístroj ze zásuvky, pokud ho
18. Tlačítko nastavení doby přípravy/ohře-
nepoužíváte nebo při sundávání nebo
vu a časovač
instalaci párových nádob a také před
19. Tlačítko zapnutí/přerušení průběhu pří-
jeho čištěním.
pravy
• Když vypínáte přístroj, netahejte za šňů-
ru, ale uchopte její vidlici a vytáhněte ze
BEZPEČNOSTNÍ PRAVIDLA
zásuvky.
Předtím než začnete používat párový hrnec,
• Dbejte na to, aby napájecí šňůra nevisela
si pozorně přečtěte tento návod na použití.
v místech, kde se jí mohou dotýkat děti.
• Před zapnutím párového hrnce se ujistě-
• Uchovávejte přístroj v místě nedostup-
te, že napětí ve Vaší elektrické zásuvce
ném dětem.
odpovídá doporučenému napětí pro prá-
• Nikdy nepotápějte přístroj, napájecí šňů-
ci přístroje, které je uvedené na přístroji.
ru nebo její vidlici do vody – hrozí nebez-
• Nepoužívejte párový hrnec venku.
peční úrazu elektrickým proudem.
• Stavte přístroj vždy jen na rovnou a sta-
• Nepoužívejte přístroj, pokud je poško-
bilní plochu.
zena napájecí šňůra nebo její vidlice. Pro
• Nepoužívejte párový hrnec v blízkosti
opravu přístroje se obraťte na autorizo-
stěn nebo pod poličkami, výchozí horká
vané servisní středisko.
pára je může poškodit.
• Přístroj je určen pouze pro domácí použí-
• Používejte pouze to příslušenství, které je
vání.
součástí dodávky.
• Před prvním použitím přístroje pečlivě
TENTO NÁVOD USCHOVEJTE.
45
45
1557.indd 451557.indd 45 14.02.2008 9:15:3614.02.2008 9:15:36

ČESKÝ
PŘED PRVNÍM POUŽITÍM
• Uzavřete párovou nádobu víčkem (5).
• Vybalte přístroj z krabice a odstraňte
• Zapněte napájecí šňůru do zásuvky, zazní
obal.
zvukový signál a zapne se LCD-displej.
• Promyjte párové nádoby (1, 2, 3), nádo-
Párový hrnec je připraven k práci po dobu
bu na přípravu rýže a polévky (4), víčko
45 minut.
(5) a tác na hromadění kondenzátu (6)
s pomocí měkkého čistícího prostředku.
Upozornění:
Pečlivě je opláchněte a vysušte.
pokud v průběhu 1 minuty nebudou pro-
• Protřete vnitřek rezervoáru na vodu (10)
vedeny žádné přípravy, zazní dva zvu-
vlažnou tkání.
kové signály a párový hrnec se vypne.
JAK POUŽÍVAT PŘÍSTROJ
• Zapněte párový hrnec, stlačením tlačítka
• Postavte párový hrnec na rovnou a stabil-
(15), rozsvítí se LCD-displej (14) a zazní
ní plochu.
zvukový signál.
• Instalujte rozstřikovač páry (7).
• S pomocí tlačítka automatické přípravy
• Instalujte síťový filtr (11) do prohlubně
potravin (17) můžete zvolit jeden z režimů
v rezervoáru na vodu (10).
práce: příprava vajec, ryby, zeleniny,
• Naplňte rezervoár (10) studenou vodou
masa, drůbeže, rýže, režim ohřevu a také
po značku maximální úrovně.
jeden ze dvou přednastavených režimů
• Naplnit rezervoár vodou můžete dvěma
přípravy «1», «2». Na LCD-displeji (17)
způsoby: - přes speciální k tomu urče-
se zobrazí odpovídající symbol potraviny,
ný otvor (9) (Obr. 1) anebo můžete nalít
doba přípravy a doba ohřevu.
vodu přímo do rezervoáru (Obr. 2).
• Po zvolení některého z režimů automa-
• Pokud jste v průběhu přípravy zjistili,
tické přípravy potravin, můžete změnit
že množství nalité vody je menší než je
zadanou dobu přípravy a to tlačítkem
norma, můžete jí dolít přes otvor k tomu
(18).
určený (9)aniž byste sundali párové
• Stlačte tlačítko (19), začne příprava /
nádoby (Obr. 1).
ohřev potravin, přitom na LCD-displeji
Používejte profiltrovanou vodu, není tak tvr-
budou blikat symbol ( ) nebo (
dá, proto se usazeniny v ohřívacím elemen-
).
tu nebudou tvořit tak často. Nelijte vodu za
• Po skončení nastavené doby přípra-
značku.
vy potravin zazní dva zvukové signály a
párový hrnec se přepne do režimu ohře-
Varování
vu potravin. Doba ohřevu potravin je 20
- Je zakázáno přidávat do vody sůl, pepř,
minut (na LCD-displeji bude blikat sym-
koření, bylinky, víno, omáčky nebo jiné
kapaliny. Může to vést k poškození pří-
bol (
).
stroje.
• Po skončení režimu ohřevu uslyšíte 5 zvu-
- Vodu vyměňujte před každým dalším
kových signálů, režim ohřevu se vypne a
použitím párového hrnce.
za minutu zazní dva zvukové signály a
• Instalujte tác na hromadění kondenzátu
párový hrnec se vypne.
(6) na rezervoár na vodu (10) a ujistěte
se, že je instalován správně.
Upozornění:
• Instalujte na tác na hromadění konden-
v režimu ohřevu potravin můžete změ-
zátu (6) jednu nebo několik párových
nit dobu ohřevu a to s pomocí tlačítka
nádob (1-2-3).
(18).
46
1557.indd 461557.indd 46 14.02.2008 9:15:3614.02.2008 9:15:36

ČESKÝ
• Pro skončení přípravy potravin nebo
ohřevu stlačte tlačítko (19), symbol (
objeví symbol časovače (
) a symbol
«00:00».
) nebo ( ).bude svítit nepřetrži-
• S pomocí tlačítek (18) nastavte dobu
tě.
zapnutí párového hrnce. Minimální doba
• Stlačte tlačítko (15), párový hrnec se
odložení zapnutí párového hrnce je 5
vypne. Také můžete počkat, až se vypne
minut, maximální 23 hodin 55 minut, kaž-
automaticky.
dý stupeň nastavení doby zapnutí odpo-
vídá 5 minutám. K potvrzení nastavené
Ohřev potravin
doby stlačte tlačítko (19).
• Tlačítkem (17) zvolte režim ohřevu
• Tlačítkem (15) zvolte potřebný režim prá-
ce, poté opět stlačte tlačítko (19.).
potravin, symbol (
). Tlačítkem(18)
• Na LCD-displeji se zobrazí symbol časo-
nastavte potřebnou dobu ohřevu potra-
vače, vybraného režimu práce a doby pří-
vin od 1 do 99 minut. Zapněte přístroj tla-
pravy.
čítkem (19).
• Po skončení přípravy uslyšíte zvukový
• Po skončení režimu ohřevu uslyšíte pět
signál a párový hrnec se automaticky
zvukových signálů a za minutu zazní dva
přepne do režimu ohřevu, který trvá 20
zvukové signály a přístroj se vypne.
minut (na LCD-displeji bude blikat sym-
Programování režimů přípravy.
bol (
)).
Tento přístroj umožňuje samostatně pro-
• Po završení režimu ohřevu uslyšíte pět
gramovat režimy přípravy potravin.
zvukových signálu a za minutu zazní
• Zapněte přístroj do zásuvky.
dva zvukové signály a párový hrnec se
• Zapněte párový hrnec, stlačením tlačítka
vypne.
(15), zapne se LCD-displej (14) a uslyšíte
• V režimu odložení přípravy potravin
zvukový signál.
můžete zapnout časovač stlačením tla-
• Stlačte a držte tlačítko (17) asi 3 sekundy,
čítka (16).
na LCD-displeji začnou blikat symboly
«1:00». Nastavte potřebnou dobu přípra-
Automatické vypnutí
vy s pomocí tlačítka (18) a stlačte tlačítko
Pokud nepoužíváte párový hrnec po dobu 1
(19), čímž uložíte nastavenou hodnotu
minuty, automaticky se vypne. Před vypnu-
do paměti.
tím párového hrnce uslyšíte 2 zvukové
• Pro nastavení doby přípravy 2. režimu
signály. V průběhu práce můžete zastavit
držte tlačítko (17) do té doby než se
přípravu potravin stlačením tlačítka (19).
na LCD-displeji objeví blikající symbol
Pro vypnutí párového hrnce stlačte tlačítko
«2:00». Nastavte potřebnou dobu pří-
(15).
pravy s pomocí tlačítka(18). Poté stlač-
te tlačítko (19), čímž uložíte nastavenou
Zjištění nedostatku vody
hodnotu do paměti.
Pokud se úroveň vody v rezervoáru (10)
sníží pod značku MIN uslyšíte zvukový sig-
Nastavení časovače zapnutí párového
nál a na LCD-displeji bude blikat symbol (
hrnce
Tento přístroj umožňuje nastavit dobu
).
zahájení přípravy.
Naplňte rezervoár (10) studenou vodou po
• Stlačte tlačítko (16). Na LCD-displeji se
značku.
Naplnit rezervoár vodou můžete dvěma
47
1557.indd 471557.indd 47 14.02.2008 9:15:3614.02.2008 9:15:36

ČESKÝ
způsoby: - přes speciální k tomu určený
PŘÍPRAVA VAJEC (Obr. 3)
otvor (9) (Obr. 1) nebo můžete vodu nalít
• Nalijte vodu do rezervoáru (10).
přímo do rezervoáru (Obr. 2).
• Instalujte tác (6).
• Instalujte párovou nádobu (1, 2 nebo 3)
UPOZORNĚNÍ!
na tác (6).
• Nedotýkejte se v průběhu práce párové-
• Umístěte vejce do prohlubně na dně
ho hrnce víčka a párových nádob – jsou
párové nádoby (1, 2 nebo 3) a zavřete jí
velmi horké.
víčkem (5).
• Používejte kuchyňské chňapky a pří-
• Zapněte přístroj do zásuvky.
chytky pokud chcete sundat víčko nebo
• Zapněte párový hrnec, stlačením tlačítka
párovou nádobu. Opatrně přiotevřete
(15), zapne se LCD-displej (14) a zazní
víčko, aby vyšla pára. Podržte víčko nad
zvukový signál.
párovou nádobou do té doby, než z něho
• S pomocí tlačítka (17) vyberte režim
steče voda.
přípravy vajec. Tlačítkem (18) můžete
• Pokud chcete zkontrolovat jestli jsou
samostatně nastavit dobu přípravy.
potraviny hotové, použijte příchytku
• Stlačte tlačítko (19), zahájí se příprava
s dlouho rukojetí.
potravin.
• Vodu uvnitř rezervoáru může mýt horká,
přesto, že ostatní části párového hrnce
PŘÍPRAVA RÝŽE (Obr. 4)
už vychladly.
• Nalijte do rezervoáru (10) vodu.
• Nepoužívejte párový hrnec bez instalo-
• Instalujte tác (6).
vaného tácu, párových nádob a víčka.
• Instalujte jednu párovou nádobu (1, 2
nebo 3) na tác (6).
DOPORUČENÍ
• Instalujte na párovou nádobu nádobu na
• Připravujte maso, ryby a dary moře do
přípravu rýže-polévky (4).
jejich úplné připravenosti.
• Nasypte 1 hrnek rýže do nádoby (4) a
• Vždy používejte pouze rozmražené potra-
zalijte 1 a 1/2 hrnkem vody. Maximální
viny, výjimku tvoří zelenina, ryby a dary
množství rýže nesmí být větší než 250 g.
moře.
• Zavřete nádobu (4) víčkem (5).
• Pokud používáte najednou několik páro-
• Zapněte přístroj do zásuvky.
vých nádoby, umísťuje maso, drůbež
• Zapněte párový hrnec, stlačením tlačítka
nebo ryby do nižní nádoby, aby vytéka-
(15), rozsvítí se LCD-displej (14)a zazní
jící z nich sťáva nestékala na potraviny
zvukový signál.
v ostatních párových nádobách.
• S pomocí tlačítka (17) zvolte odpovídající
• Přidávejte čerstvé nebo sušené bylinky a
režim přípravy. Použitím tlačítka (18) můžete
koření do tácu na zachytávání kondenzá-
samostatně nastavit dobu přípravy.
tu (6), přidáte tím potravinám jejich chuť.
• Stlačte tlačítko (19), zahájí se příprava
Vyberte koření, které máte rádi: tymi-
potravin.
án, koriandr, bazalka, kopr, kari, estra-
gon, česnek, kmín, křen – toto je pouze
PŘIDÁNÍ VODY V PRŮBĚHU PŘÍPRAVY
inspirační seznam koření. Koření a byliny
Jídla s dlouhou dobou přípravy:
můžete různě kombinovat. Pokud použí-
- Kontrolujte úroveň vody v průběhu pří-
váte čerstvé byliny je potřeba je nejdříve
pravy potravin.
nakrájet a tím zvětšit jejich objem dvakrát
- Pokud je to potřeba, přidávejte vodu přes
až třikrát (ve srovnání s suchými bylinka-
otvor k tomu určený (9), nesundávejte
mi).
přitom párové nádoby.
48
1557.indd 481557.indd 48 14.02.2008 9:15:3614.02.2008 9:15:36

ČESKÝ
UŽITEČNÉ RADY A DOPORUČENÍ
- Doba přípravy potravin v horní nádobě je
• Doba přípravy uvedená v tabulkách je
většinou o 5 minut delší.
pouze orientační, může se lišit v závis-
- Když připravujete potraviny s různou
losti od velikosti připravovaných kusů,
dobou přípravy, umísťujte ty, které se
množství potravin a osobní chutě každé-
připravují déle do nižní nádoby. Až budou
ho člověka. Čím častěji budete používat
připravené potraviny v horní nádobě,
párový hrnec, tím dříve se naučíte vybírat
můžete jí sundat a nižní nádobu zavřít
správnou dobu přípravy potravin.
víčkem a pokračovat v přípravě.
• Jedna vrstva potravin se připravuje rych-
leji, než několik, proto je potřeba přizpů-
ÚDRŽBA PÁROVÉHO HRNCE
sobovat dobu přípravy množství potra-
• Před čištěním vypněte párový hrnec ze
vin.
zásuvky a nechte ho vychladnout.
• K dosažení nejlepšího výsledku se snaž-
• Je zakázáno potápět do vody napájecí
te, aby kousky potravin byly stejné veli-
šňůru, její vidlici a sám přístroj.
kosti. Tlustější kousky umísťujte blíže ke
• Nepoužívejte k čištění částí párového
krajům párové nádoby.
hrnce, tácu, vrchního víčka a samotného
• Nenaplňujte párovou nádobu úplně
hrnce abrazivní čistící prostředky.
– vždy nechávejte místo, aby mohla pro-
• Párové nádoby, nádobu na přípravu rýže,
cházet pára.
tác a víčko doporučujeme mýt teplou
• Pokud připravujete větší množství potra-
vodou s prostředkem na mytí nádobí.
vin, je potřeba je pravidelně míchat.
Také můžete použít myčku nádobí avšak
Buďte opatrní při manipulaci s přístro-
pouze v „lehkém“ režimu mytí nádobí.
jem, používejte kuchyňské chňapky nebo
• Vytáhněte a promyjte síťový filtr (11).
příchytky, ochrání Vaše ruce před horkou
• Protírejte povrch párového hrnce vlažnou
párou.
tkání.
• Nekořeňte a nesolte potraviny v průběhu
• Pravidelně myjte párové nádoby.
jejich přípravy.
• Kapalina, která se hromadí v tácu (6)se
ODSTRANĚNÍ USAZENIN
perfektně hodí k přípravě polévek nebo
Asi po 2-3 měsících používání přístroje se
jí můžete používat jako bujón. Ale buďte
mohou uvnitř objevit usazeniny. Je to při-
opatrní při manipulaci s ní, je velmi horká.
rozený proces, který je způsoben tvrdostí
• Používejte pouze úplně rozmražené
používané Vámi vody. Je potřeba pravidel-
potraviny.
ně čistit přístroj od usazenin, aby normálně
a bez problémů fungoval.
Při používání všech třech párových
• Naplňte rezervoár na vodu octem až po
nádob dohromady:
značku. DŮLEŽITÉ: nepoužívejte žád-
- Vždy umísťujte největší a nejtlustší kous-
né chemické prostředky k odstraňování
ky potravin do nižní nádoby.
usazenin.
- Kondenzát, který se objeví na horní páro-
• Instalujte tác (6), jednu párovou nádobu
vé nádobě bude stékat do nižní nádoby,
(1, 2 nebo 3), zavřete víčko (5) a zapněte
proto se ujistěte, že chuť připravovaných
párový hrnec na 20-25 minut.
potravin se vzájemně nevylučuje.
- Při přípravě masa, drůbeže a zeleniny
POZOR! Pokud se ocet přelévá za kraje
vždy umísťujte maso do nižní nádoby,
rezervoáru, vypněte přístroj a opatrně vylij-
aby šťáva ze syrového masa nenatekla
te přebytečnou kapalinu.
na zeleninu.
49
1557.indd 491557.indd 49 14.02.2008 9:15:3614.02.2008 9:15:36

ČESKÝ
• Po skončení práce časovače vypněte
• Doba přípravy je uvedena, tak jak byla
párový hrnec ze zásuvky a nechte ho úpl-
rozpočítána pro přípravu potravin v dolní
ně vychladnout. Teprve poté můžete vylít
nádobě. Potraviny v horní nádobě se při-
ocet.
pravují déle, přibližně o 5 minut.
• Promyjte rezervoár studenou vodou,
• Při velkém nebo malém objemu potravin
poté znovu nalijte vodu, instalujte tác
buď zvyšujte nebo snižujte dobu přípravy
(6)a jednu párovou nádobu (1, 2 nebo 3),
potravin.
zavřete víčko (5)a zapněte párový hrnec.
Časovač nastavte na 5 minut.
ZELENINA
• Vypněte párový hrnec, nechte ho vychlad-
• Odstraňte tvrdé části u brokolice a květá-
nout, slijte vodu, prosušte tác, párovou
ku.
nádobu a víčko. Poté ukliďte přístroj do
• Snažte se připravovat zelenou listovou
doby než ho budete opět používat.
zeleninu co nejkratší dobu – rychle ztrácí
svou barvu.
DOBA PŘÍPRAVY POTRAVIN A
• Přidávejte sůl a jiné koření do jídel až po
RECEPTY
skončení jejich přípravy.
• Doba přípravy je závislá na objemu potra-
• Mraženou zeleninu nemusíte rozmrazo-
vin, volného místa v nádobě, čerstvosti
vat před přípravou v párovém hrnci.
potravin a Vaší chutě.
Hmotnost/
Doba pří-
Zelenina Typ
Počet
Koření
pravy
Doporučení
kusů
(minuty)
česnek
3 střední
Artyčok Čerstvý
estragon
45-50 Odstraňte stopky
velikosti
kopr
citrón
Nechávejte volné
Čerstvý
400 g
13- 15
Chřest
bobkový list
místo, aby mohla
Zmražený
400 g
16-18
tymián
procházet pára
česnek
Čerstvá
400 g
červená pap-
16-18
Brokolice
Zmražená
400 g
rika
15-18
estragon
anýz
Mrkev (nakrá-
Míchejte v průbě-
Čerstvá 400 g
máta
20-22
jená)
hu přípravy
kopr
rozmarýn
Čerstvý
400 g
16-18
Míchejte v průbě-
Květák
bazalka
Zmražený
400 g
18-20
hu přípravy
estragon
Čerstvý
250 g
kmín
8-10
Míchejte v průbě-
Špenát
Zmražený
250 g
česnek
18-20
hu přípravy
kmín
Míchejte v průbě-
Boby Čerstvé 400 g
18-20
kopr
hu přípravy
Čerstvý
bazalka
400 g
10-12
Míchejte v průbě-
Hrách
Mražený
majoránka
400 g
15-18
hu přípravy
(v luscích)
máta
50
1557.indd 501557.indd 50 14.02.2008 9:15:3714.02.2008 9:15:37

ČESKÝ
Brambory Čerstvé 400 g kopr 20-22
MASO A DRŮBEŽ
• Příprava potravin na páře má výhodu v tom, že v průběhu této přípravy se tuk z potravin
vypéká a stéká na tác. Přesto doporučujeme před zahájením přípravy přebytečný tuk
odstranit. Například maso na grilování se perfektně hodí pro přípravu na páře.
• Marinujte nebo zalijte nálevem maso nebo drůbež před zahájením přípravy.
• Kontrolujte průběžně stav připravovaných potravin tím, že je budete propíchávat.
• Používejte čerstvé nebo sušené koření v průběhu přípravy potravin. Přidá jim to neza-
měnitelnou chuť.
Doba pří-
Hmotnost/
Potraviny Typ
Koření
pravy
Doporučení
Počet kusů
(minuty)
kari
250g (4 ks.)
12-15
Odstraňte přeby-
Kuřecí maso filé, stehna
rozmarýn
450 g
30-35
tečný tuk
tymián
libové, roště-
400 g
kari
nec,
(4 ks.,
Odstraňte přeby-
Vepřové maso
citrón
5-10
steaky nebo
tloušťka
tečný tuk
tymián
kousky filé
2,5 cm)
kari
Kousky filé,
červená pap-
Odstraňte přeby-
Hovězí maso
Svíčková nebo
250 g
8-10
rika
tečný tuk
zadní část
tymián
RYBY A DARY MOŘE
• Že je ryby hotová, poznáte podle toho, že se dá maso lehce oddělit od kostí.
• Zmraženou rybu a dary moře můžete připravovat bez předběžného rozmrazování, musí-
te pouze je pouze delší dobu připravovat.
• Pokud chcete přidat rybě nebo darům moře vytříbenou chuť, používejte kousky citrónu
k jejich přípravě.
Hmotnost/
Doba pří-
Potraviny Typ
Počet
Koření
pravy
Doporučení
kusů
(minuty)
250 g/400
majoránka
Měkkýši Čerstvý
8-10
g
citrón
citrón
Připravujte do té doby,
Krevety Čerstvý 400 g
6
česnek
až zčervenají
citrón
Připravujte do té doby,
Mušle Čerstvý 400 g
8-10
česnek
až se otevřou
2 ks. (400 g
křen
Připravujte do té doby,
Humr Mražený
20-22
každý)
česnek
až zčervená krunýř
51
1557.indd 511557.indd 51 14.02.2008 9:15:3714.02.2008 9:15:37

ČESKÝ
Připravujte do té doby,
Mražený
250 g
hořčice
10-12
Rybí filé
až bude možné filé roz-
Čerstvý
250 g
majoránka
6-8
dělit na kousky
RÝŽE
Použijte nádobu na přípravu rýže, vlijte do rezervoáru vodu a do nádoby na přípravu rýže
můžete nalít jinou kapalinu, například bujón. Do nádoby na přípravu rýže můžete také při-
dat koření, posekanou cibuli, petržel, mandle nebo pořezané houby.
Počet/
Doba přípravy
Potraviny Typ
Doporučení
Objem vody
(minuty)
Maximální množství
Rýže Bílá 200 g/300 ml 35-40
rýže nesmí být větší
než 250 g
Příslušenství hrnce
1. Víčko – 1 ks.
2. Párové nádoby – 3 ks.
3. Nádoba na přípravu rýže nebo polévky – 1 ks.
4. Tác na hromadění kondenzátu – 1 ks.
5. Rozstřikovač páry – 1 ks.
6. Síťový filtr – 1 ks.
7. Těleso párového hrnce (s rezervoárem na vodu) – 1ks.
TECHNICKÉ ÚDAJE
Napětí napájení: 220 V – 240 V ~ 50 Hz
Maximální výkon: 755 – 900 W
Objem nádoby na vodu: 1,1 l
Objem nádoby na přípravu rýže/polévek/a jiných potravin: 1,2 l
Výrobce si vyhrazuje právo měnit charakteristiky přístroj bez předběžného oznámení.
Životnost přístroje min. 5 let
Záruka
Podrobné záruční podmínky poskytne prodejce přístroje. Při uplatňování nároků během
záruční lhůty je třeba předložit doklad o zakoupení výrobku.
Tento výrobek odpovídá požadavkům na elektromagnetickou kompatibilitu,
stanoveným direktivou 89/336/EEC a předpisem 73/23/EEC Evropské komise
o nízkonapěťových přístrojích.
52
1557.indd 521557.indd 52 14.02.2008 9:15:3714.02.2008 9:15:37

УКРАЇНЬСКИЙ
ЕЛЕКТРОПАРОВАРКА
пара, що виходить, може їх пошкоди-
Продукти, які приготовлені на пару, у
ти.
більшій мірі зберігають свій аромат і
• Використовуйте лише ті комплектуючі
поживну цінність. Пароварка Vitek доз-
деталі, які входять до комплекту поста-
волить вам зробити крок до здорового
чання.
харчування.
• Перед першим застосуванням при-
строю старанно промийте усі деталі,
Опис
які будуть контактувати з харчовими
1. Нижня парова чаша "1"
продуктами.
2. Середня парова чаша "2"
• Перед тим як увімкнути пароварку, за-
3. Верхня парова чаша "3"
повніть резервуар водою, інакше при-
4. Ємкість для приготування рису або
стрій може бути пошкоджений.
супу
• Будьте уважні під час роботи із при-
5. Кришка
строєм: будь-яка рідина або конден-
6. Піддон для збору конденсату
сат дуже гарячі.
7. Розпилювач пари
• Остерігайтесь опіків парою, що вихо-
8. Корпус пароварки
дить, особливо у момент зняття криш-
9. Заливний отвір
ки.
10. Резервуар для води
• Для зняття кришки або парових чаш
11. Сітчаcтий фільтр
використовуйте кухонні прихватки або
12. Панель управління
рукавички.
13. Мережевий шнур
• Не переміщуйте пристрій, коли в ньо-
14. РК-дисплей
му знаходяться гарячі продукти.
15. Кнопка вмикання/вимикання
• Не залишайте працюючий пристрій
16. Кнопка вмикання таймеру
без нагляду, будьте особливо уважні,
17. Кнопка вибору автоматичних режимів
якщо поруч із працюючим пристроєм
приготування
знаходяться діти або особи з обмеже-
18. Кнопки встановлення часу приготу-
ними можливостями.
вання/підігріву і таймера
• Не дозволяється використання ємкос-
19. Кнопка ввімкнення/зупинення про-
тей пароварки у мікрохвильових печах,
цесу приготування
а також на електричних або газових
плитах.
ПРАВИЛА ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ
• Вимикайте пристрій від мережі, якщо
Перш ніж почати використовувати паро-
він не використовується, при знятті
варку, уважно прочитайте інструкцію з
або встановленні парових чаш, а також
експлуатації.
перед чищенням.
• Перед вмиканням пароварки переко-
• При відключенні пристрою не тягніть
найтесь, що напруга і частота вашої
за дріт, візьміться за мережеву вилку і
електромережі відповідають марку-
вийміть її з розетки.
ванню на пристрої.
• Слідкуйте за тим, щоб мережевий дріт
• Не використовуйте пароварку за ме-
не звисав у місцях, де за нього можуть
жами приміщення.
взятись діти.
• Встановлюйте пристрій на рівну стійку
• Зберігайте пристрій в недосяжному
поверхню.
для дітей місці.
• Не використовуйте пароварку поблизу
• Ніколи не занурюйте пристрій, мере-
стін або навісних шаф, оскільки гаряча
жевий дріт або мережеву вилку у воду
53
53
1557.indd 531557.indd 53 14.02.2008 9:15:3714.02.2008 9:15:37

УКРАЇНЬСКИЙ
- ви можете отримати удар електрич-
у нагрівальному елементі. Не заливайте
ним струмом.
воду вище за відмітку MAX.
• Не використовуйте пристрій при
пошкодженні мережевого дроту або
Попередження
мережевої вилки. Для ремонту при-
- Забороняється додавати у воду сіль,
строю зверніться до авторизованого
перець, приправи, трави, вино, соуси
сервісного центру.
або іншу рідину. Це може призвести
• Пристрій призначений лише для до-
до поламки пристрою.
машнього використання.
- Міняйте воду перед кожним вико-
ристанням пароварки.
ЗБЕРЕЖІТЬ ЦЮ ІНСТРУКЦІЮ.
• Встановіть піддон для збору конден-
ПЕРЕД ПЕРШИМ ВИКОРИСТАННЯМ
сату (6) на резервуар для води (10) і
• Вийміть пароварку і видаліть паку-
переконайтесь, що він встановлений
вальний матеріал.
вірно.
• Промийте парові чаші (1, 2, 3), ємкість
• Встановіть на піддон для збору кон-
для приготування рису або супу (4),
денсату (6) одну або декілька парових
кришку (5) і піддон для збору конден-
чаш (1-2-3).
сату (6), використовуючи м'який ми-
• Накрийте парову чашу кришкою (5).
ючий засіб.
• Вставте вилку мережевого дроту у ро-
• Старанно промийте і витріть їх.
зетку, при цьому пролунає звуковий
• Протріть внутрішню поверхню резер-
сигнал і ввімкнеться РК-дисплей, па-
вуару для води (10) вологою ткани-
роварка готова до роботи, протягом
ною.
45 хвилин.
ВКАЗІКВКИ З ЕКСПЛУАТАЦІЇ
ПРИМІТКА:
• Встановіть пароварку на рівну та стійку
якщо протягом 1 хвилини не буде
поверхню.
здійснено ніяких дій, то пролунають
• Встановіть розпилювач пари (7).
два звукових сигнали і пароварка
• Встановіть сітчастий фільтр (11) у за-
вимкнеться.
глиблення в резервуарі для води (10).
• Наповніть резервуар (10) холодною
• Увімкніть пароварку, натиснувши
водою до максимального рівня МАХ.
кнопку (15), при цьому увімкнеться РК-
• Наповнення резервуару водою можна
дисплей (14) і ви почуєте звуковий сиг-
здійснювати двома способами: - че-
нал.
рез заливний отвір (9) (Мал. 1) або на-
• За допомогою кнопки автоматичного
лити воду безпосередньо в резервуар
приготування продуктів (17) ви мо-
(Мал. 2).
жете обрати один з режимів робо-
• Якщо під час приготування ви вияви-
ти: приготування яєць, приготування
ли, що кількість залитої води менше
риби, овочів, м'яса, курки, рису, ре-
за норму, то можете додати її через
жим підігріву, а також один з двох по-
заливний отвір (9), не знімаючи парові
передньо запрограмованих режимів
чаші (Мал. 1).
приготування «Р1» і «Р2». При цьому
Використовуйте відфільтровану воду,
на РК-дисплеї (17) відобразиться від-
вона має занижену жорсткість, що доз-
повідний символ продукту, час приго-
волить знизити ступінь утворення накипу
тування і час підігріву.
54
1557.indd 541557.indd 54 14.02.2008 9:15:3714.02.2008 9:15:37

УКРАЇНЬСКИЙ
• Після вибору одного з режимів авто-
рез хвилину пролунають два звукових
матичного приготування продуктів, ви
сигнали і пароварка вимкнеться.
можете змінити заданий час приготу-
вання, використовуючи кнопки (18).
Програмування режимів приготуван-
• Натисніть кнопку (19), щоб почати при-
ня.
готування/підігрів продуктів, при цьо-
Ви можете самостійно запрограмувати
му на РК-дисплеї буде блимати сим-
режими приготування продуктів.
• Вставте вилку мережевого дроту в ро-
вол (
) або ( ).
зетку
• Після закінчення встановленого часу
• Увімкніть пароварку, натиснувши
приготування продуктів, пролунають
кнопку (15), при цьому увімкнеться РК-
два звукових сигнали і пароварка пе-
дисплей (14) і ви почуєте звуковий сиг-
ремкнеться у режим підігріву продук-
нал.
тів, час підігріву продуктів 20 хвилин
• Натисніть і утримуйте кнопку (17) про-
(при цьому на РК-дисплеї буде блима-
тягом 3 секунд, на РК- дисплеї почнуть
блимати символи «Р1:00». Встановіть
ти символ (
).
бажаний час приготування, викорис-
• Після завершення режиму підігріву ви
товуючи кнопки (18), і натисніть кнопку
почуєте 5 звукових сигналів, режим
(19) для зберігання введеного значен-
підігріву вимкнеться, через хвилину
ня.
пролунають два звукових сигнали і па-
• Для встановлення часу приготування
роварка вимкнеться.
2-го режиму натискайте кнопку (17) до
появи на РК- дисплеї блимаючих сим-
ПРИМІТКА:
волів «Р2:00». Встановіть бажаний час
в режимі підігріву продуктів ви може-
приготування, використовуючи кнопки
те змінити час підігріву, використову-
(18), і натисніть кнопку (19) для збері-
ючи кнопки (18).
гання введеного значення.
• Для вимкнення процесу приготуван-
Встановлення таймера вмикання па-
ня або підігріву, натисніть кнопку (19),
роварки
Ви можете встановити час відстрочки
при цьому символ (
) або ( )
вмикання пароварки.
буде світитись постійно.
• Натисніть кнопку (16). На РК-дисплеї
• Натисніть кнопку (15) для вимкнен-
ня пароварки, або дочекайтесь, коли
з'явиться символ таймера (
) і
вона вимкнеться автоматично.
символ «00:00».
• За допомогою кнопок (18) встановіть
Підігрів продуктів
час відстрочки вмикання пароварки.
• Кнопкою (17) оберіть режим підігріву
Мінімальний час відстрочки вмикання
5 хвилин, максимальний 23 години 55
продуктів символ (
), кнопка-
хвилин, крок для встановлення часу 5
ми (18) встановіть необхідний час
хвилин. Для підтвердження встанов-
підігріву продуктів від 1 до 99 хвилин,
леного часу натисніть кнопку (19).
для ввімкнення пароварки натисніть
• Кнопкою (15) оберіть бажаний режим
кнопку (19).
роботи, після чого знову натисніть
• Після завершення режиму підігріву ви
кнопку (19.).
почуєте п'ять звукових сигналів, а че-
• На РК-дисплеї відобразиться символ
55
1557.indd 551557.indd 55 14.02.2008 9:15:3714.02.2008 9:15:37

УКРАЇНЬСКИЙ
таймеру, режиму роботи і час, через
зняття кришки і парових чаш. Повільно
який почнеться процес приготування.
підніміть кришку, щоб випустити пару,
• Після закінчення приготування ви по-
притримайте кришку над паровою ча-
чуєте звуковий сигнал і пароварка
шею для стікання з неї води.
автоматично перемкнеться у режим
• Якщо ви хочете перевірити продукти
підігріву тривалістю у 20 хвилин (при
на готовність, використовуйте кухон-
цьому на РК-дисплеї буде блимати
ний посуд з довгою ручкою.
• Пам'ятайте, що вода всередині резер-
символ (
)).
вуару може бути гаряча, коли усі інші
• Після завершення режиму підігріву ви
компоненти пароварки остигнули.
почуєте п'ять звукових сигналів, а че-
• Не використовуйте пароварку, якщо
рез хвилину пролунають два звукових
не встановлено піддон, парові чаші та
сигнали і пароварка вимкнеться.
кришку.
• В режимі очікування приготування
продуктів, ви можете вимкнути тай-
ПОРАДИ
мер, натиснувши кнопку (16).
• Готуйте м'ясо, рибу і морські продукти
до повної готовності.
АВТОМАТИЧНЕ ВІДКЛЮЧЕННЯ
• Завжди використовуйте лише розмо-
Якщо ви не використовуєте пароварку
рожені продукти, виключення склада-
протягом 1 хвилини, вона автоматично
юсь овочі, риба і морепродукти.
вимкнеться. Перед відключенням паро-
• Якщо ви користуєтесь одночасно де-
варки ви почуєте 2 звукових сигнали. Під
кількома паровими чашами, то кладіть
час роботи Ви можете зупинити процес
м'ясо, птицю або рибу в нижню корзи-
приготування, натиснувши кнопку (19),
ну, щоб рідина, що виділяється, не сті-
а для вимкнення пароварки натисніть
кала на продукти з інших парових чаш.
кнопку (15).
• Додавайте свіжі або сухі трави у піддон
для збору конденсату (6), щоб надати
Індикація відсутності води
продуктам додаткового смаку. Оберіть
Якщо рівень води в резервуарі (10) опус-
трави на свій смак: чебрець, кінза, ба-
титься нижче за відмітку MIN, ви почує-
зилік, кріп, каррі та естрагон, часник,
те звуковий сигнал і на РК-дисплеї буде
тмин, хрін - це всього лише невеликий
перелік відомих трав. Ви можете ком-
блимати символ (
).
бінувати трави для надання продуктам
Наповніть резервуар (10) холодною во-
нових смаків. При використанні свіжих
дою до максимального рівня МАХ.
трав необхідно нарізати їх і збільшити
Наповнення резервуару водою можна
загальну кількість в два-три рази (у
здійснювати двома способами: - через
порівнянні із сухими).
заливний отвір (9) (Мал. 1) або налити
воду безпосередньо в резервуар (Мал.
ПРИГОТУВАННЯ ЯЄЦЬ (Мал. 3)
2).
• Залийте в резервуар (10) воду.
• Встановіть піддон (6).
УВАГА!
• Встановіть парову чашу (1, 2 або 3) на
• Не торкайтеся під час роботи паро-
піддон (6).
варки до кришки і парових чаш - вони
• Покладіть яйця в заглиблення на днищі
дуже гарячі.
парової чаші (1, 2 або 3) і накрийте її
• Щоб не опектись, використовуйте
кришкою (5).
кухонні прихватки або рукавички для
56
1557.indd 561557.indd 56 14.02.2008 9:15:3714.02.2008 9:15:37

УКРАЇНЬСКИЙ
• Вставте вилку мережевого дроту в ро-
- При необхідності додавайте воду че-
зетку
рез заливний отвір (9), не знімаючи
• Увімкніть пароварку, натиснувши
парові чаші.
кнопку (15), при цьому увімкнеться РК-
дисплей (14) і ви почуєте звуковий сиг-
КОРИСНІ ПОРАДИ І РЕКОМЕНДАЦІЇ
нал.
• Вказаний в таблицях час приготування
• За допомогою кнопки (17) ви обе-
їжі слід розглядати лише як рекомен-
рете режим приготування яєць.
дований, він може відрізнятись в за-
Використовуючи кнопки (18) ви може-
лежності від розміру шматків, об'єму
те самостійно встановити час приготу-
продуктів і особистого смаку. Під час
вання.
освоєння пароварки ви самі зможете
• Натисніть кнопку (19), щоб почати при-
підбирати бажаний час приготування
готування
продуктів.
• Один шар продуктів готується швид-
ПРИГОТУВАННЯ РИСУ (Мал. 4)
ше, ніж декілька, тому необхідно збіль-
• Залийте в резервуар (10) воду.
шувати час приготування відповідно
• Встановіть піддон (6).
до об'єму продуктів.
• Встановіть одну парову чашу (1, 2 або
• Для досягнення кращого результату
3) на піддон (6).
намагайтесь, щоб шматочки продуктів
• Встановіть на парову чашу ємкість для
були однакового розміру, розміщуйте
приготування рису-супу (4).
більш товсті шматочки ближче до країв
• Засипте 1 чашку рису в ємкість (4) і за-
парової чаші.
лийте 1 1/2 чашки води. Максимальна
• Не заповнюйте парову чашу повністю
кількість рису не повинна перевищува-
- залишайте простір для проходження
ти 250 г.
пари.
• Закрийте чашу (4) кришкою (5).
• При приготуванні великої кількості
• Вставте вилку мережевого дроту в ро-
продуктів необхідно періодично їх
зетку
помішувати. Будьте при цьому над-
• Увімкніть пароварку, натиснувши
звичайно обережні, використовуйте
кнопку (15), при цьому увімкнеться РК-
кухонні прихватки або рукавички для
дисплей (14) і ви почуєте звуковий сиг-
захисту рук від гарячої пари і кухонний
нал.
посуд з довгою ручкою.
• За допомогою кнопки (17) ви обере-
• Не кладіть сіль або спеції безпосеред-
те відповідний режим приготування.
ньо на продукти під час їх приготування.
Використовуючи кнопки (18) ви може-
• Рідина, що накопичується у піддоні
те самостійно встановити час приготу-
(6), чудово підходить для приготуван-
вання.
ня супів або може використовуватись
• Натисніть кнопку (19), щоб почати при-
як бульйон. Але будьте обережні: вона
готування.
дуже гаряча.
• Використовуйте лише повністю роз-
ДОДАВАННЯ ВОДИ ПІД ЧАС
морожені продукти.
ПРИГОТУВАННЯ
Для страв із тривалим часом приготу-
При використанні трьох парових чаш
вання:
одночасно:
- Контролюйте рівень води під час при-
- Завжди кладіть найбільш крупні шма-
готування продуктів.
точки продуктів до нижньої чаші.
57
1557.indd 571557.indd 57 14.02.2008 9:15:3714.02.2008 9:15:37

УКРАЇНЬСКИЙ
- Конденсат, що утворюється на верх-
яку ви використовуєте. Необхідно регу-
ній паровій чаші, буде стікати у нижню
лярно знімати накип для нормальної ро-
чашу, тому переконайтесь у сумісності
боти пароварки.
смаків продуктів, що готуються.
• Наповніть резервуар для води хар-
- При приготуванні м'яса, курки і овочів
човим оцтом до позначки МАХ.
завжди кладіть м'ясо до нижньої чаші,
ВАЖЛИВО: не використовуйте хімічні
щоб сік сирого м'яса не потрапляв на
препарати для видалення накипу.
овочі.
• Встановіть піддон (6), одну парову
- Час приготування продуктів у верхній
чашу (1, 2 або 3), закрийте її кришкою
чаші зазвичай на 5 хвилин довше.
(5) і увімкніть пароварку на 20-25 хви-
- Коли ви готуєте продукти з різним ча-
лин.
сом готовності, покладіть до нижньої
чаші ті, які готуються довше. Коли бу-
УВАГА! Якщо оцет виливається через
дуть готові продукти у верхній чаші, ви
краї резервуару, вимкніть пароварку і
можете зняти її, а нижню чашу накрий-
обережно відлийте невелику кількість
те кришкою і продовжуйте приготуван-
рідини.
ня продуктів.
• По закінченню роботи таймеру від-
ЧИЩЕННЯ ПАРОВАРКИ
ключіть пароварку від мережі і дайте їй
• Перед чищенням вимкніть пароварку,
повністю остигнути, перед тим як ви-
відключіть її з мережі і дайте їй повніс-
лити оцет.
тю остигнути.
• Промийте резервуар холодною во-
• Забороняється занурювати у воду ме-
дою, ще раз залийте воду, встановіть
режевий дріт, мережеву вилку і корпус
піддон (6), одну парову чашу (1, 2 або
пароварки.
3), закрийте її кришкою (5), увімкніть
• Не використовуйте під час чищення
пароварку і встановіть таймер на 5
парових корзин, піддону, верхньої
хвилин.
кришки і корпусу пароварки абразивні
• Відключіть пароварку, дайте їй повніс-
засоби для чищення.
тю остигнути, злийте воду, просушіть
• Рекомендується мити парові чаші, єм-
піддон, парову чашу і кришку і при-
кість для приготування рису, піддон
беріть пристрій до наступного вико-
і кришку в теплій воді із засобом для
ристання.
миття посуду. Можна використовувати
посудомийну машину, встановивши
ЧАС ПРИГОТУВАННЯ ПРОДУКТІВ І
”легкий” режим миття посуду.
РЕЦЕПТИ
• Вийміть і промийте сітчастий фільтр
• Час приготування залежить від об'єму
(11).
продуктів, вільного місця в чаші, їх сві-
• Протирайте корпус пароварки воло-
жості і вашого смаку.
гою тканиною.
• Час приготування вказано з розрахун-
• Регулярно мийте парові чаші.
ком на нижню чашу, продукти у верх-
ній чаші готуються довше, приблизно
ЗНЯТТЯ НАКИПУ
на 5 хвилин.
Після 2-3 місяців використання при-
• При більшому або меншому об'ємі
строю у нагрівальному елементі може
продуктів відповідно збільшується або
утворитися накип. Це природний про-
зменшується час приготування про-
цес, який залежить від жорсткості води,
дуктів.
58
1557.indd 581557.indd 58 14.02.2008 9:15:3714.02.2008 9:15:37

УКРАЇНЬСКИЙ
ОВОЧІ
• Відріжте товсті стеблини у капусти броколі або товсті ніжки суцвіття кольорової ка-
пусти.
• Готуйте зелені листові овочі максимально короткий час - вони швидко втрачають
свій колір.
• Додавайте сіль і спеції після приготування.
• Заморожені овочі не обов'язково розморожувати перед приготуванням в паро-
варці.
Час
Вага/ Кіл-
приготу-
ОВОЧІ Вид
Трави
Рекомендації
сть штук
вання
(хвилини)
часник
Відріжте стеб-
Артишоки Свіжі 3 середніх
естрагон
45-50
лини
кріп
лимонник
Залишайте віль-
Свіжа
400 г
лаврове
13-15
ний простір для
Спаржа
Заморожена
400 г
листя
16-18
проходження
чебрець
пари
часник
Свіжа
400 г
червоний
16-18
Броколі
Заморожена
400 г
перець
15-18
естрагон
аніс
Помішуйте під
Морква (порі-
Свіжа 400 г
м'ята
20-22
час приготу-
зана)
кріп
вання
розмарин
Помішуйте під
Кольорова ка-
Свіжа
400 г
16-18
базилік
час приготу-
пуста
Заморожена
400 г
18-20
естрагон
вання
Помішуйте під
Свіжий
250 г
чебрець
8-10
Шпинат
час приготу-
Заморожений
250 г
часник
18-20
вання
Помішуйте під
тмин
Боби Свіжі 400 г
18-20
час приготу-
кріп
вання
Свіжий
базилік
Помішуйте під
400 г
10-12
Горох
Заморожений
майоран
час приготу-
400 г
15-18
(стручковий)
м'ята
вання
Картопля Свіжа 400 г кріп 20-22
М'ЯСО І ПТИЦЯ
• Приготування продуктів на пару має переваги у тому, що під час приготування жир
витоплюється з продуктів і стікає в піддон. Але перед приготуванням продуктів
бажано видалити зайвий жир. М'ясо для гриля ідеально підходить для приготуван-
ня на пару.
59
1557.indd 591557.indd 59 14.02.2008 9:15:3714.02.2008 9:15:37

УКРАЇНЬСКИЙ
• Замаринуйте або залийте соусом м'ясо або птицю перед приготуванням.
• Перевіряйте продукти на готовність, протикаючи їх.
• Використовуйте свіжі або сушені трави під час приготування продуктів для надан-
ня їм додаткового смаку.
Час
Вага/ Кіл-
приготу-
Продукти Вид
Трави
Рекомендації
сть штук
вання
(хвилини)
каррі
250г (4 шт.)
12-15
Курка філе, ніжки
розмарин
Зріжте зайвий жир
450 г
30-35
чебрець
400 г
вирізка, філе,
каррі
(4 шт., тов-
Свинина
стейки або шмат-
лимонник
5-10 Зріжте зайвий жир
щина
ки, філе
чебрець
2,5 см)
каррі
шматки філе,
червоний
Яловичина
філейна частина
250 г
8-10 Зріжте зайвий жир
перець
або огузок
чебрець
РИБА І МОРЕПРОДУКТИ
• Риба готова, коли м'ясо легко відділяється від кісток.
• Морожена риба і морепродукти можуть готуватися без попереднього розморо-
ження, потрібно лише збільшити час приготування.
• Використовуйте шматочки лимону під час приготування риби або морепродуктів
для надання їм вишуканого смаку
Час
Вага/ Кіл-
приготу-
Продукти Вид
Трави
Рекомендації
сть штук
вання
(хвилини)
майоран
Молюски Свіжі 250 г/400 г
8-10
лимонник
лимонник
Готуйте їх до почер-
Креветки Свіжі 400 г
6
часник
воніння панциру
лимонник
Готуйте до розкриття
Мідії Свіжі 400 г
8-10
часник
раковин
2 шт. (400 г
хрін
Готуйте до почервонін-
Лобстер Морожений
20-22
кожен)
часник
ня панциру
Морожене
250 г
гірчиця
10-12
Готуйте до розділення
Рибне філе
Свіже
250 г
майоран
6-8
на шматочки
60
1557.indd 601557.indd 60 14.02.2008 9:15:3714.02.2008 9:15:37






