Zelmer SC1002 – страница 2

A készüléket ne mosogassa folyó víz alatt és

a fűtőrészes víztartályt ne merítse vízbe.

A fűtőrész külső borításának a tisztításához ne használjon

erős detergenseket emulzió, folyékony súroló vagy tisztító-

paszta stb. formájában. Azok, többek között eltávolíthatják

a készüléken található információs grakai jelzéseket, mint

pl.: skálabeosztás, jelzések, gyelmeztető jelek, stb.

A vízkő eltávolítása a víztartályból

A fűtőelemmel ellátott víztartály (13) két-három hónapos

folyamatos használata után elvízkövesedhet. Ez természe-

tes jelenség. A vízkő mennyisége a víz keménységétől függ.

A vízkövet rendszersen el kell távolítani, hogy biztosítsuk

a termelt pára megfelelő mennyiségét, valamint meghosz-

szabbítsuk az ételpároló élettartamát.

●

Töltse fel a víztartályt

(13) világos (nem sötét) ecettel

egészen Max jelig.

Ne használjon boltban kapható vízkőoldó szere-

ket. Azok, többek között eltávolíthatják a készü-

léken található információs grakai jelzéseket,

mint pl.: skálabeosztás, jelzések, gyelmeztető

jelek, stb.

●

Dugja be a készüléket a konnektorba. E folyamat alatt

a csepegtetőtálca (8), afőzőedények (3), (5), a pároló-

edény (7) és a fedő (1) a helzükön kell, hogy legyenek.

●

Állítsa be a készüléket 25 perc főzésre.

Ha az ecet forrni kezd és kifolyik az alaplapra,

kapcsolja ki percszámlálót és áramtalanítsa

a készüléket. Csökkentse az ecet mennyiségét.

●

Amikor a készülék hangjelzéssel jelez, kapcsolja ki és

áramtalanítsa az ételpárolót, majd hagyja teljesen kihűlni

és végül öntse ki az ecetet.

●

Öblítse el a tartályt. E célból töltse fel a tartályt hideg víz-

zel, majd öntse ki, ezt ismételje meg néhányszor. Szá-

rítsa meg a készüléket.

A készüléket ne mosogassa folyó víz alatt és

a fűtőelemes víztartályt ne merítse vízbe.

Környezetvédelem – óvjuk környezetünket

A karton csomagolás javasoljuk leadni a hulladékgyűjtő

helyre.

A polietilén (PE) zsákot dobja műanyag gyűjtő

konténerbe. A hálózatból való kikapcsolás után

a használt készüléket szétszerelni, a műanyag

alkatrészeket leadni másodlagos nyersanyag

felvásárló helyen.

A fém alkatrészeket leadni a MÉH-be.

Az Importőr/gyártó nem vállal magára felelősséget a készülék nem

rendeltetésszerű használatából vagy a használati utasításban foglal-

Nem dobható ki háztartási hulladékkal együtt!!!

taktól eltérő felhasználásából eredő esetleges károkért.

Az Importőr/gyártó fenntartja magának a jogot a termék bármikori,

előzetes bejelentés nélküli megváltoztatására, annak az érvényes

jogszabályokhoz, szabványokhoz, irányelvekhez való igazítására,

vagy a konstrukciós, kereskedelmi, esztétikai és egyéb okokból tör-

ténő módosítására.

RO

Stimaţi Clienţi

sau după ce le-au fost explicate pericolele utilizării gre-

Vă felicităm pentru că aţi ales aparatul nostru şi vă urăm bun-

şite şi după ce au fost instruite cu privire la utilizarea în

venit în rândul utilizatorilor de produse ale rmei Zelmer.

siguranţă a echipamentelor. Nu lăsaţi copii să se joace

Pentru a obţine cele mai bune rezultate vă recomandăm să

cu dispozitivul. Se permite ca dispozitivul să e curăţat

folosiţi doar accesoriile originale fabricate de rma Zelmer.

şi întreţinut de către copii care au depăşit vârsta de opt

Accesoriile au fost proiectate special pentru acest produs.

ani, cu condiţia că aceştia vor  supravegheaţi.

Vă rugăm să citiţi cu atenţie aceste instrucţiuni. O atenţie deo-

sebită trebuie să acordaţi indicaţiilor privind siguranţa folosirii

aparatului, astfel încât, în timpul utilizării sale, să preveniţi apa-

Atenţie!

riţia accidentelor, precum şi deteriorarea aparatului. Vă sfătuim

Nerespectarea poate provoca pagube materiale

să păstraţi instrucţiunile de utilizare, pentru a le putea folosi şi

mai târziu, în cursul utilizării ulterioare a aparatului.

●

Conectaţi întotdeauna aparatul de gătit cu aburi la

priza unei reţele electrice (numai curent alternativ) pre-

Indicaţii privind siguranţa

văzute cu contact de protecţie, la o tensiunea cores-

punzătoare celei înscrise pe eticheta de specicaţii

AVERTIZARE: Respectaţi regulile de mai jos pentru

tehnice a produsului.

a evita riscul de arsuri, electrocutare sau incendiu.

●

Aşezaţi întotdeauna aparatul pe o suprafaţă plată, fără

denivelări.

●

Nu scoateţi ştecărul din priza electrică trăgând de

Pericol! / Atenţionare!

cablul de alimentare.

Nerespectarea regulilor poate provoca răni

●

Nu lăsaţi cablul de alimentare să atârne peste colţul

mesei sau al blatului, nici să intre în contact cu supra-

●

Scoateţi întotdeauna din priza electrică aparatul de

feţe erbinţi.

gătit cu aburi sau înainte de a începe curăţarea sa.

●

Înainte de a trece la demontarea componentelor apa-

●

Nu puneţi în funcţiune aparatul de gătit cu aburi dacă

ratului, lăsaţi-l să se răcească.

este deteriorat cablul de alimentare sau dacă observaţi

●

Utilizarea aparatului de gătit cu aburi cu o cantitate prea

deteriorări ale carcasei sistemului de încălzire.

mică de apă (sub nivelul Min) poate provoca supraîn-

●

Dacă cablul de alimentare al maşinii se va defecta, va

călzirea elementelor de înerbântare ale aparatului de

trebui să e înlocuit cu un cablu nou la producător sau

gătit cu aburi şi, în consecinţă, deteriorarea sa.

la un punct de servis specializat sau de către personal

●

Nu spălaţi sub jet de apă sistemul de înerbântare,

calicat pentru a evita situaţii periculoase.

nici nu-l scufundaţi în apă.

●

Reparaţiile aparatului pot  efectuate numai de către per-

●

Pentru spălarea carcasei sistemului de înerbântare,

sonalul calicat. Reparaţiile făcute incorect pot pune în

nu folosiţi detergeţi agresivi, sub formă de emulsii,

pericol viaţa utilizatorului. În cazul unui defect, vă reco-

lichide, paste. Acestea pot, printre altele, să şteargă

mandăm să vă adresaţi servisului specializat al rmei.

simbolurile grace înscrise pe carcasă: scalele, codu-

●

Aveţi o deosebită grijă când transportaţi aparatul care

rile, semnele de avertizare ş.a.

conţine produse alimentare erbinţi, apă sub alte

●

Nu aşezaţi aparatul pe arzătoare cu gaz sau electrice

lichide erbinţi. Evitaţi să puneţi mâna deasupra apa-

erbinţi, în cuptorul cu microunde, în cuptorul îner-

ratului de gătit cu aburi aat în funcţiune.

bântat sau direct sub dulapuri.

●

Ridicaţi şi scoateţi cu grijă capacul, pentru a evita arsu-

rile. Trebuie să goliţi apa din aparatul de gătit cu aburi.

●

Dispozitivul nu este conceput pentru a funcţiona cu

comutatori de timp externi sau cu un sistem separat de

●

Nu atingeţi suprafeţele erbinţi. Pentru a transporta

control de la distanţă.

materialele erbinţi, folosiţi întotdeauna mănuşi de

bucătărie.

●

Nu staţi cu mâinile, faţa sau alte părţi ale corpului

Indicaţii

deasupra aparatului în timpul funcţionării sale, deoa-

Informaţii despre produs şi indicaţii referitoare

rece se formează aburi. Ridicaţi încet capacul. Pentru

la utilizarea acestuia

a verica starea produselor, folosiţi ustensile care au

coadă lungă.

●

Înainte de a începe utilizarea aparatului de gătit cu

●

Nu puneţi în funcţiune aparatul de gătit cu aburi într-un

aburi, parcurgeţi în întregime instrucţiunile de utilizare.

mediu cu aburi combustibili sau explozibili.

●

Aparatul de gătit cu aburi este destinat numai folosirii

●

Folosirea unor accesorii nerecomandate de producător

casnice. În cazul în care doriţi să-l utilizaţi în afaceri

poate provoca răniri.

gastronomice, condiţiile garanţiei suportă modicări.

●

Copiii care au depăşit vârsta de opt ani, persoanele cu

●

Retineţi faptul că nivelul apei din rezervorul pentru apă

capacităţi psihice, senzoriale sau mentale limitate cât

trebuie să se situeze întotdeauna între marcajele Min

şi persoanele fără experienţă şi competenţe relevante

i Max. În aces caz, procesul de gătire se va desfăşura

pot utiliza acest dispozitiv numai sub supraveghere

în mod corespunzător.

Date tehnice

nivelul dintre marcajul Min-Max (fără a depăşi nivelul maxim

de 1,1 litri). Completaţi nivelul de apă pe durata gătirii prin

Parametrii tehnici sunt înscrişi pe lista de specicaţii tehnice

oriciul pentru apă.

a produsului.

3

Tava de scurgere (8) trebuie amplasată pe recipientul pentru

Aparatul de gătit cu aburi este un aparat din clasa I, prevăzut

apă (13) şi asiguraţi-vă că stă corespunzător pe acesta (plat).

cu cablu de alimentare cu înveliş de protecţie şi ştecăr cu

Pe tava de scurgere (8) în locul pentru verdeţuri şi condi-

contact de protecţie.

mente (9) puteţi aşeza condimente proaspete sau uscate

Aparatul de gătit cu aburi corespunde normelor în vigoare.

pentru a acorda mâncării aromă şi pentru a-i spori proprietă-

Aparatul de gătit cu aburi îndeplineşte cerinţele directivelor:

ţile sănătoase. Cimbrul, coriandrul, busuiocul, mărarul, curry

Aparat electric de joasă tensiune (LVD) – 2006/95/EC. –

şi tarhonul, precum şi usturoiul, chimionul sau hreanul sunt

Compatibilitate electromagnetică (EMC) – 2004/108/EC. –

numai câteva dintre condimentele care îmbogăţesc aroma

Produsul ale înscris însemnul Cepe eticheta de specicaţii

mâncării atât de mult încât nu mai e nevoie de sare.

tehnice.

Tava de scurgere (8) poate  folosită de asemenea fără

a aşeza pe aceasta condimente.

Descriere aparat (Des. A)

4

Introduceţi produsele în recipiente. Vă recomandăm să

introduceţi cele mai mari porţii care au nevoie de gătire mai

1

Capac

îndelungată în recipientul steamer de jos (7).

2

Recipient pentru pregătire supe, gotire orez şi cereale

Capacitatea recipientelor:

3

Recipient steamer de sus (marcat pe mânerele de trans-

Recipient steamer de sus – 3,4 l

portare cu simbolul 3)

●

●

Recipient steamer mijloc – 2,6 l

4

Fund detaşabil recipient steamer de sus

●

Recipient steamer jos – 2,5 l

5

Recipient steamer mijloc (marcat pe mânerele de trans-

portare cu simbolul 2)

Produsele pe care doriţi să le gătiţi cu aburi

trebuie curăţate şi aşezate liber în recipien-

6

Fund detaşabil recipient steamer mijloc

tele steamerului, astfel încât să nu tăiaţi cu

7

Recipient steamer jos (marcat pe mânerele de transpor-

totul circuitul de aer în ltrele recipientelor

tare cu simbolul 1)

steamerului.

8

Tavă de scurgere

9

Loc pentru verdeţuri şi condimente

În rezervorul pentru apă nu adăugaţi sare,

piper, condimente, verdeţuri, vin, bulion sau

10

Difuzor de abur

niciun alt lichid în afară de apă de la robinet.

11

Oriciu de turnare apă cu indicaţiile Min-Max

12

Mâner timer (60 minute) cu indicator de alimentare

5

Aşezaţi recipientul/recipientele pe rezervorul pentru

apă (13).

13

Rezervor pentru apă

Steamerul poate funcţiona cu 1, 2 sau 3 recipiente în funcţie

de cantitatea de produse pe care doriţi să le gătiţi cu aburi.

Pregătirea aparatului de gătit cu aburi pentru

Recipientele steamerului (3), (5), (7) pot  cuplate conform

utilizare

desenului prezentat în capitolul „Structură aparat” (atunci

când folosiţi două recipiente decuplaţi recipientul de sus (3);

●

Scoateţi aparatul şi toate accesoriile din ambalaj.

atunci când folosiţi un recipient decuplaţi recipientul din mij-

●

Îndepărtaţi toate etichetele autocolante.

loc (3) şi recipientul din mijloc (5) de la aparat).

●

Spălaţi toate elementele (în afara recipientului pentru

Aparatul poate  folosit pentru a erbe orez. Introduceţi

apă cu sistemul de încălzire) cu apă caldă şi detergent

orezul şi turnaţi apă în recipientul pentru orez conform pro-

pentru vase.

porţiilor indicate în Tabelul cu timpii de gătire şi apoi cuplaţi

●

Clătiţi bine elementele de mai sus şi lăsaţi-le să se

recipientul pentru orez la steamer.

usuce.

Aparatul poate  folosit de asemenea pentru a erbe ouă.

●

Ştergeţi recipientul pentru apă din interior cu o cârpă

Aşezaţi ouăle în recipientul de jos în care se găsesc adânci-

umedă.

turi speciale pentru ouă.

6

Nu scufundaţi recipientul în apă.

Acoperiţi aparatul cu capacul.

7

Introduceţi mufa cablului de alimentare în priza de reţea.

8

Setaţi butonul timerului conform duratei de gătire dorite

Funcţionare şi operare steamer (Des. B)

(vezi Tabelul cu timpii de gătire). Durata maximă care poate

 setată este de 60 de minute. Pornirea aparatului este

1

Aşezaţi aparatul pe o suprafaţă stabilă, plată departe

indicată de aprinderea cercului albastru din jurul butonului.

de obiecte pe care aburii erbinţi le-ar putea deteriora, de

Aburul din aparat începe să se emane după aprox. 50 de

exemplu pereţii şi dulapurile suspendate.

secunde de la momentul la care aţi pornit aparatul (când

2

Turnaţi apă direct în recipientul pentru apă (13), până la

recipientul este umplut cu apă până la nivelul Max).

Dacă durata de erbere este de mai puţin de

Sfaturi practice

3 minute trebuie mai întâi să setaţi butonul la

o poziţie de peste 5 minute şi apoi să-l întoar-

●

Gătitul în recipientul de sus al steamerului

(3) poate

ceţi la durata dorită de gătire.

necesita mai mult timp datorită temperaturii mai scăzute

a aburilor în partea de sus a steamerului în funcţiune.

Atunci când folosiţi aparatul nu atingeţi recipi-

●

Vă recomandăm ca porţiile de produse să e de dimen-

entele, capacul şi nici produsele din recipiente

siuni asemănătoare. Dacă porţiile sunt de dimensiuni

deoarece acest lucru poate provoca arsuri.

diferite şi este necesar să le aşezaţi în straturi, aşezaţi

bucăţile mai mici la suprafaţă.

9

Atunci când aparatul este în funcţiune indicatorul nivelu-

●

Produsele din recipientele steamerului

(3), (5), (7) nu tre-

lui de apă vă informează despre cantitatea de apă din rezer-

buie să e presate. Păstraţi nişte spaţii libere între por-

vor. În cazul când este necesar puteţi să turnaţi apă în timpul

ţiile de produse pentru a asigura circuitul maxim de abur.

funcţionării aparatului.

●

În cazul în care gătiţi cantităţi mari de produse la jumă-

Atunci când nivelul de apă scade sub nivelul

tatea duratei de gătire scoateţi capacul (1) şi amestecaţi

MIN, turnaţi apă prin oriciul de turnare apă.

mâncarea sau întoarceţi produsele pe cealaltă parte cu

o spatulă cu mâner lung şi protejaţi-vă mâinile de aburi

10

Terminarea duratei setate de gătire este semnalizată cu

cu mănuşi de bucătărie.

un singur semnal acustic, iar aparatul se opreşte automat.

●

Adăugaţi sarea şi condimentele la mâncare doar după ce

Indicatorul de alimentare se opreşte.

s-a terminat procesul de gătire şi după ce au fost scoase

11

Pentru a termina mai repede utilizarea aparatului setaţi

din aparat. Acest lucru vă permite să evitaţi deteriorarea

butonul timerului la poziţia „OFF”.

încălzitorului situat în rezervorul pentru apă (13).

●

Lichidul care se strânge pe tava de scurgere

(8) poate 

Nu introduceţi mâinile în aparat atunci când

păstrat şi folosit pentru pregătirea de supe sau sosuri.

este în funcţiune. Pentru a verica modul în

Nu gătiţi în aparat carne congelată, pui congelaţi sau

care decurge gătirea folosiţi un instrument cu

●

fructe de mare congelate. Înainte de a le găti trebuie să

mâner lung.

le decongelaţi cu atenţie.

●

După ce terminaţi de gătit cu aburi scoateţi mufa cablului

●

Recipientul pentru gătit supe, orez şi cereale

(2) este

de alimentare din priză.

de asemenea un recipient ideal pentru fructe, legume,

12

desert, gustări, etc.

Folosiţi mânerul capacului pentru a-l da jos şi apoi scoa-

teţi toate recipientele de pe rezervorul pentru apă.

●

Recipientele steamerului

(3) şi (5) sunt prevăzute cu fun-

duri detaşabile care vă permit să introduceţi cantităţi mai

Când scoateţi recipientele steamerului folosiţi

mari de produse decât ar putea încăpea într-un singur

mănuşi de bucătărie.

recipient al steamerului.

●

ainte de gătire, trebuie decongelate foarte bine.

După ce s-a terminat programul nu vă aplecaţi

deasupra aparatului cu capacul îndepărtat,

Tabelul timpilor necesari pentru gătire

acest lucru poate provoca arsuri.

Timpii de gătire oferiţi în tabele şi în reţete

Aveţi mare atenţie atunci când scoateţi tava de

au un caracter orientativ. Timpul de gătire se

scurgere (8) deoarece apa din rezervorul pen-

poate schimba în funcţie de cantitatea porţiilor,

tru apă (13) şi lichidul care s-a depus pe tava de

de prospeţimea produselor, precum şi în func-

scurgere (8) pot  în continuare foarte erbinţi

ţie de preferinţele utilizatorului. Pe măsură ce

cu toate că celelalte părţi ale aparatului s-au

vă obişnuiţi cu aparatul, puteţi schimba timpii

răcit.

de gătire.

Turnare apă pe durata funcţionării

În cazul mâncărurilor care au nevoie de gătire îndelungată:

●

Vericaţi nivelul de apă.

●

Când nivelul de apă scade sub nivelul Min turnaţi apă

prin oriciul de turnare apă.

Legume

●

Legumele verzi gătiţi-le un timp cât mai scurt, pentru că îşi pierd repede culoarea.

●

Nu decongelaţi legumele congelate înainte de gătire.

Legume Felul

Cantitatea/nr. de

Condimente

Timp de gătire

buc.

propuse

[min.]

Rwecomandări

Anghinare Proaspătă 3 medii

Usturoi, Tarhon,

Mărar

45-50

Sparanghel

Proaspăt/congelat

(verde)

400 g

Melisa, Frunze de

Aşezaţi tulpinile în

dan, Cimbru

13-15/16-18

cruce, pentru a facilita

circulaţia aburului

Broccoli Proaspăt/congelat 400 g

Usturoi, Piper

măcinat, Tarhon

16-18/15-18

Morcov rondele Proaspăt 400 g

Anason, Mentă,

20-22

La jumătatea timpului

Mărar

de gătire amestecaţi

Conopidă Proaspătă/Congelată 400 g

Rozmarin, Busuioc,

La jumătatea timpului

Tarhon

16-18/18-20

de gătire amestecaţi.

Spanac Proaspăt/Congelat 250 g

Asmăţui, Cimbru,

8-10/18-20

La jumătatea timpului

Usturoi

de gătire amestecaţi

Fasole Proaspătă 400 g

Chimen, Mărar,

Cimbru de grădină

18-20

La jumătatea timpului

de gătire amestecaţi

Mazăre

Proaspătă/Congelată

(păstăi)

400 g

Busuioc, Măghiran,

Mentă

10-12/15-18

La jumătatea timpului

de gătire amestecaţi

Carto (jumătăţi) Proaspeţi 400 g

Asmăţui, Ceapă

verde, Mărar

20-22

Carne şi pui

●

Gătirea cu aburi are calitatea de a face ca toată grăsimea să se scurgă din carne. Temperatura în timpul gătirii nu este

foarte mare, de aceea alegeţi carne moale, slabă şi îndepărtaţi grăsimea.

●

Adăugaţi în timpul gătirii verdeţuri proaspete, pentru a-i da felului preparat o aromă mai puternică.

Produs Tipul

Cantitatea/nr. de

Condimente

Timp de gătire

bucăţi

propuse

[min.]

Recomandări

Pui

File (fără os), carne

250 g (4 buc.)

Curry, Rozmarin,

12-15

Îndepărtaţi cu grijă

pt. prăjit

450 g

Cimbru

30-35

grăsimea.

Carne de porc

File, antricoate, steak

400 g

Curry, Melisa,

Îndepărtaţi cu grijă

sau cotlet

(4 buc.)

Cimbru

5-10

grăsimea.

Carne de vită

Rumpsteak, steak

Curry, Ardei iute

Îndepărtaţi cu grijă

le sau beafsteak

250 g

cimbru

8-10

grăsimea

Peşte şi fructe de mare

●

Gătiţi peştele congelat fără a-l decongela, dacă îl împărţiţi în bucăţi înainte de preparare şi se măreşte timpul de gătire.

●

În timpul gătirii, adăugaţi bucăţi de lămâie şi verdeţuri, pentru a da o aromă mai puternică felului preparat.

Produs Felul Cantitatea/nr. de bucăţi Condimente propuse Timp de gătire [min.]

Crustacee Prospete 400 g Măghiran, Melisa 8-10

Creveţi Proaspeţi 400 g Melisa, Usturoi 6

Stridii, midii ş.a Proaspete 400 g Melisa, Usturoi 8-10

Homar (coada) Congelat 2 buc. a câte 400 g Hrean, Usturoi 20-22

File de peste Proaspăt/congelat 250 g Muştar, Verdeţuri, Măghiran 6-8/10-12

Orez

Folosiţi vasul pentru orez (2). O dată cu orezul, adăugaţi cantitatea de apă necesară.

Produs Felul Cantitatea/nr. de bucăţi Timp de gătire [min.] Recomandări

Orez Alb 200 g/300 ml 35-40 Două porţii

BG

Уважаеми клиенти!

●

Деца над осем годишна възраст, лица с ограничени

Поздравяваме Ви за избора и добре дошли сред потре-

умствени, сетивни или физически способности

бителите на продукти Zelmer.

и лица без опит и нужните знания могат да използ-

За постигане на най-добри резултати Ви препоръчваме

ват уреда само под надзора или след по-ранно

да използвате само оригинални аксесоари от фирмата

обяснение на възможните рискове и опасности

Zelmer. Те са проектирани специално за тези продукти.

и инструкция за безопасна употреба на уреда. Не

позволявайте на деца да си играят с уреда. Деца

Молим внимателно да прочетете настоящата инструк-

над осем годишна възраст могат да почистват или

ция за експлоатация. Особено внимание трябва да се

извършват действия по поддръжка на устройството

обърне относно указанията за безопасност така, че по

само под надзор.

време на използване на уреда да се предотвратят злопо-

луки и/или повреда на уреда. Съветваме Ви инструкци-

ята за експлоатация да бъде запазена за да можете да

Внимание!

я ползвате при понататъшната експлоатация на уреда.

Опасност от имуществени вреди вследствие

Указания относно безопасността

на неспазването

●

Пароварът винаги да се включва в щепселното

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Спазвайте долупосочените

гнездо на електрическата мрежа (само променлив

правила, за да избегнете риск от опарване, пора-

ток) оборудвано със защитен щифт при напреже-

жение от ток или пожар.

ние дадено върху табелката на уреда.

●

Пароварът винаги да се поставя върху плочка

Опасност!/Предупреждение!

и равна повърхност.

Опасност от телесни повреди вследствие на

●

Не изтегляй щепсела от гнездото чрез теглене на

неспазването

кабела.

●

Изключвай паровара от електрическата мрежа,

●

Захранващият кабел не може да виси над ръба на

когато не се използва както и преди започване на

масата или плота, както и да се допира до гореща

почистването му.

повърхност.

●

Не включвай паровара, когато захранващия кабел

●

Остави уредът да изстине преди демонтиране на

е повреден или корпуса на нагревателното устрой-

съставните елементи.

ство видимо е повреден.

●

Използването на паровара с много малко коли-

●

Ако неотключаемият захранващ кабел се повреди,

чество вода (под нивото Min), може да доведе до

той следва да е заменен при производителя, в спе-

прегряване на нагревателните елементи на паро-

циалистично ремонтно предприятие или от квали-

вара и в резултат на това до повреждането му.

фицирано лице, за да се избегне опасност.

●

Не мий под течаща вода, както и не потапяй във

●

Уредът може да се поправя само от обучени специ-

вода нагревателното устройство.

алисти. Неправилно извършените поправки могат

●

За миенето на корпуса на нагревателното устрой-

да причинят сериозна опасност за потребителя.

ство не използвай агресивни детергенти във вид на

В случай на неизправност Ви съветваме да се

емулсии, пяна, паста и т.н. Между другото те могат

обърнете към специализиран сервиз на.

да заличат нанесените информационно графични

●

Пренасяйки уреда съдържащ горещи хранителни

символи като: скала, обозначения, предупреди-

продукти, вода или други горещи течности, бъди

телни знаци и т.н.

много внимателен. Избягвай да държиш ръцете си

●

Не слагай уреда върху горещи газови или електри-

над работещия паровар.

чески котлони, в микровълнови печки, разгорещена

●

Капака повдигай и сваляй внимателно, за да не се

печка както и директно под шкафчета.

опариш. Водата трябва да изтича в паровара.

●

Устройството не е предназначено за работа с упо-

●

Не пипай горещи повърхности. За пренасяне на

треба на външни временни изключватели или на

горещи материали винаги използвай кухненски

отделна система за дистанционна регулация.

ръкавици.

●

Не дръж ръцете, лицето както и други части от

тялото си над уреда повреме на работата му,

понеже образува пара. Капака повдигай бавно. За

Указание

проверка на състоянието на продуктите използвай

Информация за продукт и указания относно

прибори с дълги дръжки.

ползването му

●

Не включвай паровара в среда на лесно запалими

и/или избухливи изпарения.

●

Преди използване на паровара се запознай

●

Използването на елементи които не се препоръч-

със съдържанието на цялата инструкция за

ват от производителя на уреда, може да доведе до

обслужване.

нараняване на тялото.

●

Пароварът е предназначен за домашна употреба.

В случаите когато се използва с цел гастрономич-

Действие и обслужване на парната

ния бизнес, гаранционните условия се променят.

тенджера (рис. B)

●

Помни, че водата в резервоара винаги трябва да

бъде между означенията Min i Max. В такъв случай

1

Поставете устройството върху стабилна, ровна

процеса на готвене ще протича правилно.

повърхност, далече от предмети, които могат да

бъдат повредени от горещата пара, например от стени

и висещи шкафове.

Технически данни

2

Налейте вода непосредствено в резервоара за вода

Техническите параметри са дадени върху табелката на

(13), до ниво между означенията Мин-Макс (без да пре-

изделието.

вишавате максималното ниво 1,1 литра). По време на

готвенето допълвайте водата, като я наливате чрез

Пароварът е уред от клас I, оборудван със захранващ

наливния отвор.

кабел със защитна жица и щепсел със защитен контакт.

Пароварът изпълнява изискванията на съществуващите

3

Поместете таблата за оттичане (8) върху резервоара

норми.

за вода (13) и осигурете се, че тя лежи правилно (плоско)

върху него.

Уредът отговаря на изискванията на директивите:

Електрически уред с ниско напрежение (LVD) –

Върху таблата за оттичане (8) можете на мястото за билки

– 2006/95/EC.

и подправки (9) да сложите пресни или сушени подправки,

Електромагнитна съвместимост (EMC) – 2004/108/EC. –

за да добавите аромат на ястията и да увеличите техните

преимущества за здравето. Мащерка, кориандър, боси-

Изделието е обозначено със знак CE върху табелката.

лек, копър, къри, естрагон, а също така чесън, кимион или

хрян са само някои подправки, толкова усилващи аромата

Описание на устройството (Рис. А)

на ястието, че повече няма нужда от сол.

1

Капак

Таблата за оттичане (8) може да се употребява и без

2

Чиния за приготвяне на супи, готвене на ориз и каша

поместване на подправките върху нея.

3

Горна парна чиния (означена върху дръжките за пре-

4

Сложете продуктите в чиниите. Препоръчва се най-

насяне със символ 3)

големи порции, изискващи по-дълго готвене, да се сла-

гат в долната парна чиния (7).

4

Откопчаемо дъно на горната парна чиния

Вместимост на съдовете:

5

Средна парна чиния (означена върху дръжките за

пренасяне със символ 2)

●

Горна парна чиния – 3,4 л

6

●

Средна парна чиния – 2,6 л

Откопчаемо дъно на средната парна чиния

7

●

Долна парна чиния – 2,5 л

Долна парна чиния (означена върху дръжките за пре-

насяне със символ 1)

родуктите, предназначени за готвене

8

Табла за оттичане

с пара, очистете и свободно сложете

в парните чинии, за да не спирате напълно

9

Място за билки и подправки

течението на въздуха в ситата на пар-

10

Дифузор на пара

ните чинии.

11

Наливен отвор за вода с показатели Мин-Макс

12

Върток на таймъра (60 минути) с показател за

Не добавяйте в резервоара за вода сол,

захранване

черен пипер, подправки, билки, вино,

бульон или каквито и да било други течно-

13

Резервоар за вода

сти освен прясна вода.

Подготовка на паровара за работа

5

Поставете чинията/чиниите върху резервоара за

вода (13).

●

Извадете уреда и всички негови принадлежности от

В парната тенджера могат да бъдат сложени 1, 2 или

опаковката.

3 парни чинии, в зависимост от количество продукти,

●

Отстранете всички самозалепващи се етикети.

предназначени за готвене с пара.

●

Измийте всички части (освен резервоара за вода

Парните чинии (3), (5), (7) могат да се съчетават съгласно

с нагревателния модул) с топла вода с препарат за

рисунката, представена в главата «Строеж на устрой-

миене на съдове.

ството» (като употребявате две чинии, свалете горната

●

Внимателно изплакнете частите на пароварката и ги

парна чиния (3), като употребявате една чиния, свалете

подсушете.

горната парна чиния (3) и средната парна чиния (5) от

●

Изтрийте вътрешността на резервоара за вода

устройството).

с влажна кърпа.

Устройството може да се употребява за готвене на ориз.

Сложете ориз и налейте вода в чинията за ориз съгласно

Не потапяйте резервоара за вода във вода.

пропорциите, посочени в Таблицата на времена за готвене,

а след това сложете чинията с ориз в парната чиния.

в резервоара за вода (13) и течността,

Устройството може да се използва също така за готвене

събрана върху таблата за оттичане (8)

на яйца. Поместете яйцата в долната парна чиния,

могат все още да бъдат много горещи,

в основание на която се намират специални вдлъбна-

въпреки на изстиване на другите части на

тини за яйца.

устройството.

6

Прикрийте устройството с капака.

7

Сложете щепсела на захранващия кабел в мрежо-

Доливане на вода по време на готвенето

вото гнездо.

При ястията, изискващи дълго готвене:

8

Поставете върток на таймъра съгласно желател-

●

Проверете нивото на вода.

ното време на готвенето (виж Таблицата на времена за

●

Ако нивото на вода падне под нивото Мин, долейте

готвене). Максималното време за поставяне е 60 минути.

вода чрез наливния отвор.

За включване на устройството съобщава запалване на

синия пръстен наоколо въртока. Парата ще започне да

Полезни съвети

излиза от устройството след ок. 50 секунди от включването

му (ако резервоарът е напълнен с вода до нивото Макс).

●

Готвенето в горната парна чиния

(3) може да изисква

по-дълго време поради по-ниската температура на

Ако желателното време за готвене със-

парата в горната част на работещата тенджера.

тавя по-малко от 3 минути, най-напред

●

Препоръчва се порции на продуктите да бъдат

завъртете въртока на таймъра в положе-

с подобна величина. Ако порциите са с различна

ние над 5 минути, а след това завъртете

величина и е необходимо да се слагат на слоеве,

го назад до желателното време за готвене.

слагайте по-малките парчета нагоре.

●

Продуктите в парните чинии

(3), (5), (7) не трябва да

При ползване на устройството не се

бъдат стиснати. Съблюдавайте разстояние между

докосвайте до парните чинии, капака или

порции на продуктите, за да осигурите максимално

до продуктите в парните чинии, тъй като

течение на парата.

има опасност от опарване.

●

При готвене на големи количества продукти в поло-

9

По време на работа на устройството показателят за

вина на готвенето свалете капака (1) и забъркайте

нивото на вода съобщава за количество вода в резер-

ястието или обърнете продуктите на другата страна

воара. При необходимост можете да долеете вода по

с инструмент с дълга дръжка, като защитавате дла-

време на работа на устройството.

ните си от парата с кухненски ръкавици.

●

Солта и подправките добавяйте в ястията чак след

Ако нивото на вода падне под ниво МИН,

приключване на готвенето, след като ги извадите от

долейте вода чрез наливния отвор.

устройството. Това ще позволи да избегнете повреда

на грейката, разположена в резервоара за вода (13).

10

Приключване на поставеното време за готвене се сиг-

нализира с единичен звук, устройството ще се изключи

●

Течността, събираща се в таблата за оттичане

(8)

автоматично. Показателят на захранването ще угасне.

можете да съхраните и да я употребите за пригот-

вяне на супи или сосове.

11

За да приключите работата на устройството по-рано,

●

Не гответе в устройството замразено месо, птица

поставете въртока на таймъра в положение «OFF”.

и морски продукти. Те трябва преди готвенето

Не слагайте ръцете в устройството

напълно да се размразят.

по време на готвенето. За да проверите

●

Чинията за приготвяне на супи, готвене на ориз

напредване на готвенето или за бъркане упо-

и каша (2) е също така идеален съд за плодове,

требявайте инструмент с дълга дръжка.

зеленчуци, десерти, мезе и др.

●

Парните чинии

(3) и (5) имат откопчаеми дъна, които

●

След приключване на готвене с пара извадете щеп-

създават възможност за слагане на по-голяма пор-

села на захранващия кабел от мрежовото гнездо.

ция на ястието, отколкото се побира в единична

12

С помощта на дръжка на капака свалете го, а след

парна чиния.

това свалете всички чинии от резервоара за вода.

Таблица за продължителността на готвене

При сваляне на парните чинии използвайте

кухненски ръкавици.

Времената за готвенето посочвани в таб-

лиците и рецептурниците имат само

След приключване на работата не се

ориентировъчен характер. Времето за

навеждайте над устройството при свален

готвене може да се променя в зависимост

капак, има опасност от опарване.

от големината на порциите, тяхното

подреждане в паровата тенджерка, све-

При изваждане на таблата за оттичане

жестта на продуктите и индивидуалните

(8) бъдете предпазливи, тъй като водата

предпочитания.

Зеленчуци

●

Зелените, листообразни зеленчуци да се готвят най- кратко, понеже бързо си загубват цвета.

●

Замразените зеленчуци не размразявай преди готвене.

Зеленчук Вид Тегло/брой

Препоръчвани

Време за готвене

подправки

[мин.]

Препоръки

Ангинар Пресни 3 средни

Чесън, Естрагон,

Копър

45-50

Нарежи стеблата

Аспержи

Пресни/замразени

(зелени)

400 гр

Маточина, Дафинов

лист, Мащерка

13-15/16-18

за да се улесни

проникването на пара

Брокули Пресни/замразени 400 гр

Чесън, Черен

пипер, Естрагон

16-18/15-18

Моркови на

кръгчета

Пресни 400 гр

Анасон, Мента,

По средата на

Копът

20-22

готвенето разбъркай

Карфиол Пресен/замразен 400 гр

Розмарин, Босилек,

Естрагон

16-18/18-20

По средата на

готвенето разбъркай

Спанак Пресен/замразен 250 гр

Трибула, Мащерка,

Чесън

8-10/18-20

По средата на

готвенето разбъркай

Фасул Пресен 400 гр

Кимион, Семена

копър, Чубрица

18-20

По средата на

готвенето разбъркай

Зелен грах

Пресен/замразен

(на зърна)

400 гр

Мащерка,

Майорана, Мента

10-12/15-18

По средата на

готвенето разбъркай

Картофи

Пресни 400гр

Трибула, Зелен лук

(половинки)

Копър

20-22

Месо и пилета

●

Готвенето на пара има това преимущество, че цялата мазнина изтича. Температурата повреме на готвенето не

е много висо ка, затова избирай меко, крехко месо и отстранявай мазнината му.

●

Повреме на готвенето прибави пресни билки, за да придобие ястието по силен аромат.

Продукт Вид Тегло/брой

Препоръчвани

Време за готвене

подправки

[мин.]

Препоръки

Пиле

Филе без кост,

250 гр (4 бр.)

Къри, Розмарин,

12-15

Старателно

месо за печене

450 гр

Мащерка

30-35

отстрани мазнината

Свинско месо

Рибица, филе, стек

400 гр

Къри, Маточина,

5-10

Старателно

или пържоли

(4 бр.)

Мащерка

отстрани мазнината

Телешко месо

Рамстек, стек от

250 гр

Къри, Червен

рибица или бифтек

пипер, Мащерка

8-10

Старателно

отстрани мазнината

Риби и морски дарове

●

Замразена риба може да се готви без размразяване, ако преди готвенето се раздели и времето за готвене да се

удължи.

●

Повреме на готвенето прибави парчета лимон и билки, за да се усили аромата на ястието.

Продукт Вид Тегло/брой

Препоръчвани

Време за готвене

подправки

[мин.]

Ракообразни Пресни 400 гр Майорана, Маточина 8-10

Скариди Пресни 400 гр Маточина, Чесън 6

Миди Пресни 400 гр Маточина, Хрян 8-10

Омар (опашка) Замразен 2 бр. по 400 гр Хрян, Чесън 20-22

Риба филе Пресна/замразена 250 гр

Горчица, Бахар,

Майорана

6-8/10-12

Ориз

Използвай съд за ориз (2). Едновременно с ориза налей необходимото количество вода.

Продукт Вид Колич./Колич. вода Време за готвене [мин.] Препоръки

Ориз Бял 200 гр/300 мл 35-40 Две порции

Почистване и поддържане (Рис. C)

●

Когато устройството издаде звуков сигнал, отключете

тенджерата от захранването и го оставете напълно

1

Винаги преди почистването осигурете се дали вър-

да изстине, а след това излейте оцета.

токът на таймъра се намира в положение „OFF” и дали

●

Изплакнете резервоара. За тази цел влейте няколко

щепселът на присъединителния кабел е изваден от мре-

пъти в резервоара студена вода и я излейте от него.

жовото гнездо.

Изсушете устройството.

Устройството може да се почиства чак

Не мийте под течаща вода или не пота-

след пълното му изстиване.

пяйте резервоара за вода с нагревателния

възел във вода.

2

Извадете парните чинии, таблата за оттичане,

изпразнете ги, излейте вода от резервоара за вода

и протрийте резервоара с влажно парцалче.

Екология – грижа за околната среда

3

Измийте всички части на устройството (освен резер-

Всеки ползвател може да допринесе за

воара за вода с нагревателния възел) с топла вода

опазването на околната среда. Това не

с добавка на средство за миене на съдове.

е трудно, нито скъпо. За да го постигнете:

Горепосочените елементи на парната тенджера можете

изхвърлете картонената опаковка в контей-

също да миете в горното ниво на миячна машина, като

нер за рециклиране на хартиени отпадъци;

употребявате кратък цикъл на миенето. Обаче постоянно

полиетиленовите пликове изхвърлете в кон-

миене на тях в машината може да предизвика незначи-

тейнер за пластмаса.

телна загуба на лъскавината на външната повърхност

Когато стане непригоден, занесете уреда в подходящ

и загуба на яркостта й.

център за унищожаване, защото съдържа опасни еле-

4

Избършете всеки елемент насухо.

менти, които могат да навредят на околната среда.

Не мийте под течаща вода или не пота-

Не изхвърляйте в кофи за битови отпадъци!!!

пяйте резервоара за вода с нагревателния

възел във вода.

За измиване на корпуса на нагревателния възел не упо-

требявайте агресивни детергенти във вид на емулсия,

мляко, пасти и др. Те могат, между друго, да премахнат

нанесените информационни графични символи, като:

скали, означения, предупредителни знаци и др.

Отстраняване на камъка от резервоара за вода

След 2 – 3 месеца непрекъсната употреба в резервоара

за вода с нагревателния възел (13) може да се отложи

камък. Това е нормално явление. Количество камък

зависи от твърдост на водата. Необходимо е редовно да

отстранявате камъка, за да осигурите постоянно количе-

ство образуваната пара и да удължите срока за експло-

атационна пригодност на тенджерата.

●

Напълнете резервоара за вода

(13) с бял (не тъмен)

оцет до ниво Макс.

Не употребявайте за отстраняване на

камъка химически вещества или общо-

достъпни продукти за отстраняване на

камъка.

●

Подключете устройството към електрическото

гнездо. По време на този процес таблата за оттичане

(8), парните чинии (3), (5), (7) и капакът (1) трябва да

се намират на местата си.

Вносителят/производителят не отговаря за евентуални

●

Поставете време за готвенето за 25 минути.

повреди, предизвикани от използване на уреда по начин, несъ-

ответстващ на неговото предназначение, или неправилната

Ако оцетът започне да кипи и да се излива

му употреба.

върху основанието, изключете регула-

Вносителят/производителят си запазва правото да моди-

тора за време за готвенето и отключете

фицира уреда във всеки момент, без предварително уведом-

устройството от мрежата. Малко нама-

ление, с цел изпълнение на правните разпоредби, стандарти,

лете количество оцет.

директиви или по конструктивни, търговски, естетически

и други причини.

38 SC1002-002_v01

UA

Шановні клієнти!

●

Діти старше 8 років, особи з обмеженими психіч-

Вітаємо Вас із вибором нашого пристрою та ласкаво про-

ними, сенсорними або ментальними можливостями,

симо до спільноти користувачів товарів Zelmer.

а також особи, що не мають відповідного досвіду та

Для того, щоб отримати найкращі результати, ми реко-

знань, можуть використовувати прилад виключно

мендуємо використовувати тільки оригінальні аксесуари

під наглядом або після попереднього пояснення

компанії Zelmer. Вони спроектовані спеціально для цього

можливих загроз та інструктажу з безпечного вико-

продукту.

ристання приладу. Не можна дозволяти дітям гра-

Уважно прочитайте інструкцію обслуговування. Основну

тись із приладом. Дозволяється очистка приладу та

увагу приділіть вказівкам безпеки, так щоб під час вико-

виконання дій по зберіганню дітьми старше 8 років

ристання пристрою запобігти поранень і/або пошкоджень

за умови відповідного нагляду.

приладу. Збережіть інструкцію обслуговування, щоб мати

змогу скористатися з неї при подальшому використанні

приладу.

Увага!

Недотримання загрожує пошкодженням

Вказівки безпеки

майна

ПОПЕРЕДЖЕННЯ: Дотримуйтесь вказаних нижче

●

Завжди вмикайте пароварку в розетку з перемінним

правил з метою уникнення небезпеки отримання

струмом із запобіжником.

опіків, ураження струмом і пожежі.

●

Завжди встановлюйте пароварку на плоскій, рівній

поверхні.

●

Не виймайте вилку з розетки, тягнучи за провід

Небезпека! / Попередження!

живлення.

Недотримання загрожує травмами

●

Провід живлення не повинен звисати зі столу,

а також торкатися гарячих поверхонь.

●

Вимкніть пароварку з розетки, коли вона не вико-

●

Прилад повинен охолонути перед демонтажем його

ристовується, а також перед початком чищення.

складових.

●

Не вмикайте пароварку, якщо провід живлення, або

корпус системи нагрівання пошкоджено.

●

Використання пароварки з малою кількістю води

(нище рівня Min), може привести до перегрівання