Binatone FS-404 D: ÎÏÈÑ ÄÅÒÀËÅÉ ÏÐÈËÀÄÓ
ÎÏÈÑ ÄÅÒÀËÅÉ ÏÐÈËÀÄÓ: Binatone FS-404 D
ÎÏÈÑ ÄÅÒÀËÅÉ ÏÐÈËÀÄÓ
Ìàëþíîê À:
1. Êðèøêà
2. Îòâîðó äëÿ âèõîäó ïàðè
3. Âåðõí³é ïàðîâèé êîíòåéíåð
4. Ñåðåäí³é ïàðîâèé êîíòåéíåð
5. Íèæí³é ïàðîâèé êîíòåéíåð
6. Ðó÷êè ïàðîâèõ êîíòåéíåð³â
7. Êð³ïëåííÿ äëÿ ô³êñàö³¿ çí³ìíîãî äíà
8. Çí³ìíå äíî ïàðîâîãî êîíòåéíåðà (ìàëþíîê B)
9. Îá³äîê çí³ìíîãî äíà ïàðîâîãî êîíòåéíåðà
10.ʳëüöå-àäàïòåð
11.×àøà äëÿ ðèñó
12.ªìí³ñòü äëÿ êîíäåíñàö³¿ ïàðè
13.Çí³ìíèé êîíöåíòðàòîð ïàðè
14.Ðåçåðâóàð äëÿ âîäè
15.Íàãð³âàëüíèé åëåìåíò
16.Êîðïóñ ïàðîâàðêè (ï³äñòàâêà)
17.Øêàëà ð³âíÿ âîäè
18.²íäèêàòîð ðîáîòè
19.Ïàíåëü êåðóâàííÿ
20.ÐÊ - äèñïëåé
21.Îòâ³ð äëÿ äîëèâàííÿ âîäè
22.̳ñöå äëÿ íàìîòóâàííÿ øíóðà
ÏÅÐÅÄ ÂÈÊÎÐÈÑÒÀÍÍßÌ
Óâàæíî ïðî÷èòàéòå öþ ³íñòðóêö³þ.
Çí³ì³òü óñ³ ïàêóâàëüí³ ìàòåð³àëè ç ïðèëàäó.
Ðåòåëüíî âèìèéòå ïàðîâàðêó, îñîáëèâî ò³ ¿¿
÷àñòèíè, ùî êîíòàêòóâàòèìóòü ç ¿æåþ (äèâ.
ðîçä³ë “Äîãëÿä ³ ÷èùåííÿ”).
Ïåðåä âìèêàííÿì ïðèëàäó â ìåðåæó
ïåðåâ³ðòå, ÷è â³äïîâ³äຠíàïðóãà, çàçíà÷åíà
íà ïðèëàä³, íàïðóç³ ó åëåêòðîìåðåæ³ âàøîãî
áóäèíêó.
²ÍÑÒÐÓÊÖ²ß Ç ÅÊÑÏËÓÀÒÀÖ²¯
Ñêëàäàííÿ òà åêñïëóàòàö³ÿ
ïàðîâàðêè
1. Óñòàíîâ³òü êîðïóñ ïàðîâàðêè (16) íà òâåðäó,
ð³âíó, òåïëî³çîëüîâàíó ïîâåðõíþ ïîðó÷ ³ç
ðîçåòêîþ é ïîçà äîñÿæí³ñòþ ä³òåé.
2. Óñòàíîâ³òü çí³ìíèé êîíöåíòðàòîð ïàðè (13).
3. Íàïîâí³òü ðåçåðâóàð (14) âîäîþ, îð³ºíòóþ÷èñü ïî ïîçíà÷êàõ
ð³âíÿ âîäè íà øêàë³ (17). 850 ìë âîäè äîñèòü äëÿ 1 ãîäèíè
íîðìàëüíî¿ ðîáîòè ïàðîâàðêè.
Ïðèì³òêà: Íàïîâíþéòå ðåçåðâóàð (14) ò³ëüêè
õîëîäíîþ âîäîïðîâ³äíîþ âîäîþ. Íå
56
âèêîðèñòîâóéòå ³íø³ ð³äèíè, à òàêîæ ïðèïðàâè.
4. Óñòàíîâ³òü ºìí³ñòü äëÿ êîíäåíñàö³¿ ïàðè (12) íà ðåçåðâóàð äëÿ
âîäè (14).
5. Ïîêëàä³òü ïðîäóêòè â êîíòåéíåð(è). Ïðè âèêîðèñòàíí³
äåê³ëüêîõ êîíòåéíåð³â ïàì‘ÿòàéòå, ùî ïðîäóêòè, ÿê³ ãîòóþòüñÿ
äîâøå, êëàäóòü ó íèæí³é êîíòåéíåð, à ïðîäóêòè øâèäêîãî
ïðèãîòóâàííÿ - ó âåðõí³.
6. Äëÿ ïðèãîòóâàííÿ ñèïó÷èõ, ð³äêèõ ïðîäóêò³â ³ ïðîäóêò³â, ùî
âèä³ëÿþòü ïðè âàð³íí³ âåëèêó ê³ëüê³ñòü ñîêó, âèêîðèñòîâóéòå
ñïåö³àëüíó ÷àøó äëÿ ðèñó (11), ùî âñòàíîâëþºòüñÿ ó â ïàðîâèé
êîíòåéíåð.
7. Óñòàíîâ³òü êîíòåéíåð (5) íà ºìí³ñòü äëÿ êîíäåíñàö³¿ ïàðè (12).
Ïðè âèêîðèñòàíí³ äâîõ ºìíîñòåé ïîñòàâòå âåðõí³é êîíòåéíåð
(3) íà íèæí³é êîíòåéíåð (5). Ïðè âèêîðèñòàíí³ òðüîõ
êîíòåéíåð³â óñòàíîâ³òü êîíòåéíåð (5) íà ºìí³ñòü äëÿ êîíäåíñàö³¿
ïàðè (12), çâåðõó âñòàíîâ³òü ñåðåäí³é êîíòåéíåð (4), ïîò³ì
ê³ëüöå (10) ³ âåðõí³é êîíòåéíåð (3). Äëÿ çðó÷íîñò³ ñêëàäàííÿ
íà ðó÷êàõ êîíòåéíåð³â º ïîçíà÷êè ùîäî ïîðÿäêó âñòàíîâëåííÿ.
Êîíòåéíåðè ïðîíóìåðîâàí³ çíèçó âãîðó.
8. Ïðè âèêîðèñòàíí³ ÷àø³ äëÿ ðèñó (11) óñòàíîâ³òü ¿¿ ó âåðõí³é
êîíòåéíåð.
9. Íàêðèéòå âåðõí³é êîíòåéíåð êðèøêîþ (1).
10.Ââ³ìêí³òü ïðèëàä ó ìåðåæó. Íà äèñïëå¿ (20) ç’ÿâèòüñÿ ³íäèêàö³ÿ
«00:00». Ïîêè ³íäèêàö³ÿ ìèãîòèòü, âèñòàâòå ïîòî÷íèé ÷àñ,
ñêîðèñòàâøèñü êíîïêàìè «+» é «-». ϳäòâåðäüòå óñòàíîâëåííÿ
íàòèñêàííÿì íà êíîïêó «0/I». Äëÿ çì³íè ÷àñó âñòàíîâ³òü
ïàðîâàðêó â ðåæèì ïåðåóñòàíîâêè ÷àñó, îäíî÷àñíî
íàòèñíóâøè êíîïêè «0/I» é «PROG».
11.Äëÿ øâèäêîãî ñòàðòó íàòèñí³òü íà «0/I» äâ³÷³. Ñïàëàõíå
³íäèêàòîð ðîáîòè (18), ïðîëóíຠçâóêîâèé ñèãíàë ³ ïàðîâàðêà
ïî÷íå ïðèãîòóâàííÿ ¿æ³. Íà äèñïëå¿ (20) ç’ÿâèòüñÿ ÷àñ
óñòàíîâêè çà óìîâ÷àííÿì - 40 õâ., ïðèëàä ïî÷íå çâîðîòíèé
â³äë³ê ÷àñó.
12.ßêùî Âè õî÷åòå âñòàíîâèòè ³íøèé ÷àñ ðîáîòè ïðèëàäó,
íàòèñí³òü íà «0/I» îäèí ðàç. Íà äèñïëå¿ (20) ç’ÿâèòüñÿ ÷àñ çà
óìîâ÷àííÿì 40 õâèëèí. Ïîêè öèôðè ÷àñó ìèãîòÿòü, çìåíøòå
àáî çá³ëüøòå éîãî, ñêîðèñòàâøèñü êíîïêàìè «+/-». ϳäòâåðäüòå
óñòàíîâêó íàòèñêàííÿì íà êíîïêó «0/I».
13.Äëÿ òîãî, ùîá àíóëþâàòè óñòàíîâêó ÷àñó, íàòèñí³òü íà «0/I»
ïðîñòî â ïðîöåñ³ ïðèãîòóâàííÿ ¿æ³. Äèñïëåé (20) ïðèïèíèòü
â³äðàõîâóâàòè ÷àñ ãîòóâàííÿ é ïîâåðíåòüñÿ â ðåæèì ÷àñó.
14.Ó ïàðîâàðö³ ïåðåäáà÷åíà ìîæëèâ³ñòü äîäàâàòè àáî ñêèäàòè
÷àñ ïðÿìî â ïðîöåñ³ ïðèãîòóâàííÿ ¿æ³. Äëÿ öüîãî íåîáõ³äíî
íàòèñíóòè íà «+/-» â³äïîâ³äíó ê³ëüê³ñòü ðàç³â. ϳñëÿ òîãî, ÿê
óñòàíîâëåí³ ïîêàçíèêè ÷àñó ïåðåñòàíóòü ìèãîò³òè, ïðèëàä
ïî÷íå ïðàöþâàòè â³äïîâ³äíî äî íîâèõ óñòàíîâîê.
15.ßêùî ð³âåíü âîäè íàáëèæàºòüñÿ äî ì³í³ìàëüíî¿ ïîçíà÷êè,
äîëèéòå âîäó â ðåçåðâóàð (14) ÷åðåç îòâ³ð äëÿ äîëèâàííÿ
âîäè (21).
16.Êîëè ïðîäóêòè ó âåðõíüîìó êîíòåéíåð³ (3) áóäóòü ãîòîâ³,
àêóðàòíî çí³ì³òü éîãî ç ïàðîâàðêè é íàêðèéòå êðèøêîþ
êîíòåéíåðà(è), ùî ëèøèâñÿ (ëèøèëèñÿ).
Óâàãà: Íå çàáóâàéòå, ùî ï³ä ÷àñ ðîáîòè ïðèëàäó
ïàðà ìîæå âèõîäèòè íàçîâí³. Áóäüòå îáåðåæí³ é
ÓÊÐÀ¯ÍÑÜÊÀ
57
çàâæäè âèêîðèñòîâóéòå ïðèõâàòêè, çí³ìàþ÷è
êîíòåéíåðè ç ïàðîâàðêè. Ñòåæòå, ùîá âåðõí³é
êîíòåéíåð áóâ çàêðèòèé êðèøêîþ.
17.Ïî çàê³í÷åíí³ âñòàíîâëåíîãî ÷àñó ïàðîâàðêà àâòîìàòè÷íî
âèìêíåòüñÿ. Âè ïî÷óºòå çâóêîâèé ñèãíàë, ³ ëàìïî÷êà ³íäèêàòîðà
(18) çãàñíå.
Ïðèì³òêà: Ïðè ãîòóâàíí³ á³ëüøèõ çà îᑺìîì ñòðàâ
(íàïðèêëàä, êóðêè) Âè ìîæåòå çíÿòè äíî ïàðîâèõ
êîíòåéíåð³â (8) äëÿ çá³ëüøåííÿ êîðèñíîãî îᑺìó
ïàðîâàðêè (äèâ. ìàëþíîê B). Äëÿ öüîãî ë³âîþ ðóêîþ
íàòèñí³òü íà äíî ïàðîâîãî êîíòåéíåðà çíèçó,
ïðàâîþ – ïðèòðèìóéòå çí³ìíå äíî çñåðåäèíè,
îäíî÷àñíî âèâ³ëüíÿþ÷è îá³äîê (9) ç-ï³ä îäíîãî ³ç
êð³ïëåíü ïàðîâîãî êîíòåéíåðà (7). Çâ³ëüí³òü îá³äîê
(9) ³ç òðüîõ êð³ïëåíü, ùî çàëèøèëèñÿ, (7) ,
íàòèñêàþ÷è íà íüîãî âåëèêèì ïàëüöåì ïðàâî¿ ðóêè
(ìàëþíîê Â). Ùîá óñòàíîâèòè äíî êîíòåéíåðà
íàçàä, óñòàíîâ³òü îá³äîê (9) ó êð³ïëåííÿ ïàðîâîãî
êîíòåéíåðà (7) ç îäíîãî áîêó. Çðîá³òü òå ñàìå é
çàêð³ï³òü äíî (8) ó òðè êð³ïëåííÿ (7),ùî ëèøèëèñÿ,
íàòèñêàþ÷è íà äíî êîíòåéíåðà äî öåíòðó, ùîá
êð³ïëåííÿ (7) óâ³éøëî ï³ä îá³äîê ïàðîâîãî
êîíòåéíåðà (9).
³äêëàäåíèé ñòàðò (äî 24 ãîäèí)
Ïàðîâàðêà îñíàùåíà ôóíêö³ºþ «Â³äêëàäåíèé ñòàðò», ùî
äîçâîëÿº çàïðîãðàìóâàòè ïðèëàä íà àâòîìàòè÷íå âìèêàííÿ é
ðîáîòó ï³ñëÿ òîãî, ÿê ñïëèâå ïåâíèé ÷àñ.
1. Íàòèñí³òü íà êíîïêó «PROG» ³ âñòàíîâ³òü áàæàíèé â³äêëàäåíèé
÷àñ.
2. Âäðóãå íàòèñí³òü íà êíîïêó «PROG». Íà äèñïëå¿ (20) ç’ÿâèòüñÿ
óñòàíîâêà ðîáîòè çà óìîâ÷àííÿì 40 õâ. Ñêîðåêòóéòå ¿¿ çà
âàøèì áàæàííÿì çà äîïîìîãîþ êíîïîê «+/-».
3. Âòðåòº íàòèñí³òü íà êíîïêó «PROG» äëÿ ï³äòâåðäæåííÿ
âñòàíîâëåíî¿ ïðîãðàìè. Íà äèñïëå¿ (20) ç’ÿâèòüñÿ ³êîíêà
«Â³äêëàäåíèé ñòàðò» (Ìàë. C).
4. Ïåðåâ³ðèòè ïðàâèëüí³ñòü ñâî¿õ óñòàíîâîê ìîæíà òàêîæ
íàòèñêàííÿì íà «PROG». Íà äèñïëå¿ (20) çíîâó áóäå
ïîêàçàíî â³äêëàäåíèé ÷àñ ³ ÷àñ ïðèãîòóâàííÿ ¿æ³.
5. Äëÿ òîãî, ùîá àíóëþâàòè â³äêëàäåíèé ñòàðò, íàòèñí³òü é
óòðèìóéòå êíîïêó «PROG» ïðîòÿãîì 2 ñåêóíä.
Çâóêîâèé ñèãíàë ïðè íåäîñòàòí³é
ê³ëüêîñò³ âîäè â ðåçåðâóàð³
ßêùî âîäà â ðåçåðâóàð³ (14) çàê³í÷èëàñÿ â ïðîöåñ³
ïðèãîòóâàííÿ ¿æ³ àáî ï³äòðèìêè òåìïåðàòóðè, íà äèñïëå¿ (20)
ç’ÿâèòüñÿ ³êîíêà «Äîäàéòå âîäó» (Ìàë. C). Ïðîöåñ ïðèïèíèòüñÿ,
ïðîëóíàþòü 5 çâóêîâèõ ñèãíàë³â é óñòàíîâèòüñÿ ÷àñ, ùî çàëèøèâñÿ
58
äî ê³íöÿ ðîáîòè. Íåîáõ³äíî íàëèòè âîäè ÷åðåç îòâ³ð (21) ³
íàòèñíóòè íà «0/I» äëÿ çàâåðøåííÿ ïðîöåäóðè. Ìîæëèâî, ïðèëàä
íå ïî÷íå ïðàöþâàòè â³äðàçó, îñê³ëüêè òåðìîñòàòó íåîáõ³äíèé ÷àñ
äëÿ îõîëîäæåííÿ.
Ôóíêö³ÿ ï³äòðèìêè òåìïåðàòóðè ñòðàâè
Ïî çàâåðøåíí³ ïðîöåñó ïðèãîòóâàííÿ ¿æ³ ïðîëóíàþòü 3
çâóêîâèõ ñèãíàëè. Äèñïëåé (20) ïîêàçóâàòèìå ïîòî÷íèé ÷àñ é
³êîíêó «Ï³äòðèìêà òåìïåðàòóðè» (Ìàë. C). Ïàðîâàðêà
àâòîìàòè÷íî ïðàöþâàòèìå â öèêë³ 5 õâèëèí âèìêíåíî, 2 õâèëèíè
ââ³ìêíóòî, ïîêè íå çàê³í÷èòüñÿ âîäà â ðåçåðâóàð³. Ó öåé ìîìåíò
³êîíêà «Ï³äòðèìêà òåìïåðàòóðè» çì³íèòüñÿ íà ³êîíêó «Äîäàéòå
âîäó».
Ïðèãîòóâàííÿ ¿æ³
Ïðîäóêòè (âèíÿòêîì º ëèøå çàìîðîæåí³ îâî÷³) äëÿ
ïðèãîòóâàííÿ íà ïàð³ ïîâèíí³ áóòè ïîâí³ñòþ ðîçìîðîæåí³. Íå
ñîë³òü ïðîäóêòè ïåðåä ïðèãîòóâàííÿì ³ íå êëàä³òü ïðèïðàâè, ùîá
óíèêíóòè íàäì³ðíîãî âèä³ëåííÿ ñîêó. Ñîóñè é ïðèïðàâè äîäàâàéòå
ï³ñëÿ ïðèãîòóâàííÿ ïðîäóêò³â. Ó íàâåäåí³ íèæ÷å òàáëèöÿõ äàí³
ðåêîìåíäàö³¿ ç ïðèãîòóâàííÿ ð³çíèõ ïðîäóêò³â çà óìîâè, ùî Âè ¿õ
ñêëàäàºòå îäíèì øàðîì. ×àñ ïðèãîòóâàííÿ çá³ëüøèòüñÿ, ÿêùî Âè
âèêîðèñòàºòå ê³ëüêà êîíòåéíåð³â, òîìó ùî òà ñàìà ê³ëüê³ñòü ïàðè
áóäå âèêîðèñòàíà äëÿ á³ëüøîãî îᑺìó ïðîäóêò³â. ×àñ
ïðèãîòóâàííÿ òàêîæ ïîâèíåí áóòè çá³ëüøåíèé, ÿêùî Âè ñêëàäàºòå
ïðîäóêòè ó âåðõí³ êîíòåéíåðè.
Ïàì‘ÿòàéòå, ùî ÷èì äàë³ ïðîäóêòè çíàõîäÿòüñÿ â³ä
íàãð³âàëüíîãî åëåìåíòà, òèì äîâøèì º ïðîöåñ ïðèãîòóâàííÿ ¿æ³.
×àñ ïðèãîòóâàííÿ çðîñòå é ó òîìó âèïàäêó, ÿêùî Âè ïîêëàëè
ïðîäóêòè ê³ëüêîìà øàðàìè â îäíó ºìí³ñòü. Ó öüîìó âèïàäêó âñ³
øìàòî÷êè ïðîäóêòó ïîâèíí³ áóòè îäíàêîâèìè, àáî á³ëüø³
øìàòî÷êè ïîâèíí³ áóòè ñêëàäåí³ âíèçó.
Äëÿ âèçíà÷åííÿ òî÷íîãî ÷àñó ïðèãîòóâàííÿ ³ äîñÿãíåííÿ
áàæàíîãî ðåçóëüòàòó íå á³éòåñÿ åêñïåðèìåíòóâàòè. ßêùî âè
ãîòóºòå â ïàðîâàðö³ âïåðøå, âèêîíóéòå âêàç³âêè â òàáëèöÿõ àáî
÷èòàéòå ï³äêàçêè íà êîðïóñ³ (16), ïåð³îäè÷íî ïåðåâ³ðÿþ÷è ñòóï³íü
ãîòîâíîñò³ ñòðàâè.
Çàâæäè êëàä³òü ì’ÿñî é êóðêó â íàéíèæ÷èé êîíòåéíåð, ùîá ñ³ê,
ùî ñò³êຠç íèõ, íå ïîïàäàâ íà ³íø³ ïðîäóêòè. Öåé ñ³ê, ùî
íàêîïè÷óºòüñÿ â ºìíîñò³ äëÿ êîíäåíñàö³¿ ïàðè, ìîæå áóòè
âèêîðèñòàíèé äëÿ ïðèãîòóâàííÿ ð³çíîìàí³òíèõ ñîóñ³â.
Ïàì‘ÿòàéòå, ùî ðèáà âæå çâàðèëàñÿ, êîëè âîíà ïîòåìí³ëà é
ëåãêî ðîçøàðîâóºòüñÿ. Ì’ÿñî ãîòîâå, êîëè ç íüîãî âèä³ëÿºòüñÿ
ïðîçîðèé ñ³ê. Çåëåíü, êàïóñòó, ñàëàò òîùî ãîòóéòå äóæå øâèäêî,
ùîá çáåðåãòè ëèñòÿ çåëåíèì òà õðóñòêèì.
Íåîáõ³äíî ñòåæèòè çà ÷àñîì ïðèãîòóâàííÿ. ßêùî âè ïîì³òèòå,
ùî á³ëüøà ê³ëüê³ñòü ïðîäóêòó â êîíòåéíåð³ âæå ãîòîâà, ïåðåâåðí³òü
éîãî, âèêîðèñòîâóþ÷è ëîæêó ç äîâãîþ ðó÷êîþ é ïðèõâàòêè. Ïî
çàê³í÷åíí³ ÷àñó ïðèãîòóâàííÿ â³äðàçó çí³ì³òü êîíòåéíåðè ç
ïàðîâàðêè, òîìó ùî â ïðîòèëåæíîìó âèïàäêó ïðîöåñ âàð³ííÿ
òðèâàòèìå. Ïîñòàâòå êîíòåéíåðè íà òàöþ àáî ï³ääîí, ïî÷åêàéòå,
ïîêè ñòå÷å êîíäåíñàò, ³ ïîêëàä³òü ïðîäóêòè íà òàð³ëêó.
ÓÊÐÀ¯ÍÑÜÊÀ
59
Ðèñ
²ñíóº ê³ëüêà âèä³â ðèñó. Äîòðèìóéòåñü ³íñòðóêö³é ç ïðèãîòóâàííÿ
ð³çíèõ âèä³â ðèñó.
Ðåòåëüíî â³äì³ðÿéòå íåîáõ³äíó ê³ëüê³ñòü ðèñó é âîäè é çì³øàéòå
â ÷àø³ äëÿ ðèñó (11). Íàëèéòå äîñòàòíþ ê³ëüê³ñòü âîäè â
ðåçåðâóàð (14). Çàêðèéòå êðèøêó é ãîòóéòå.
Äëÿ ïðèãîòóâàííÿ ì’ÿêîãî ðèñó çá³ëüøòå ê³ëüê³ñòü âîäè,
çì³øóâàíî¿ ç ðèñîì, â³äïîâ³äíî äî òàáëèö³. Äëÿ ïðèãîòóâàííÿ
òâåðäîãî ðèñó çìåíøòå ê³ëüê³ñòü âîäè.
Ïåðåâ³ðÿéòå ãîòîâí³ñòü ³ êîíñèñòåíö³þ ðèñó ïðè ì³í³ìàëüíîìó
÷àñ³, ïîçíà÷åíîìó äëÿ êîæíîãî âèäó ðèñó â òàáëèö³, ïðè öüîìó
ïåðåì³øóéòå ðèñ ÷àñò³øå.
Ïðè ïåðåâ³ðö³ ãîòîâíîñò³ é ïðè ïåðåì³øóâàíí³ ðèñó íå
äîïóñêàéòå ïîïàäàííÿ êîíäåíñàòó ³ç êðèøêè (1) ó ÷àøó (11)
ç ðèñîì, ùîá íå ïîã³ðøèòè ÿê³ñòü ³ ñìàê ðèñó, ïðèãîòîâàíîãî
íà ïàð³.
ϳñëÿ ïðèãîòóâàííÿ â ðèñ ìîæíà äîäàòè ñ³ëü, ïåðåöü, ìàñëî
àáî áóëüéîííèé êóáèê.
Çì³øàòè â ÷àø³
Ïðèáëèçíèé
äëÿ ðèñó
÷àñ
Âèä ðèñó
Ðèñ
Âîäà
ïðèãîòóâàííÿ
(÷àøêè)
(÷àøêè)
(õâ)
Êîðè÷íåâèé
ñòàíäàðòíèé
1/2
1
42-45
çëåãêà â³äâàðåíèé
1
1 1/2
45-50
Ñóì³ø äèêîãî ³
äîâãîçåðíèñòîãî
ñòàíäàðòíèé
1
1 1/2
18-20
øâèäêîãî ïðèãîòóâàííÿ
1
1 3/4
16-18
ìèòòºâîãî ïðèãîòóâàííÿ
1
1 1/2
12-15
Á³ëèé
êðóãëîçåðíèñòèé
1
1 1/2
45-50
äîâãîçåðíèñòèé
1
1 2/3
50-55
Îâî÷³
Ðåòåëüíî âèìèéòå, ïî÷èñò³òü îâî÷³ é íàð³æòå ¿õ, ÿêùî
íåîáõ³äíî. ×àñ ïðèãîòóâàííÿ ìàëåíüêèõ øìàòî÷ê³â îâî÷³â
ìåíøèé, í³æ ÷àñ ïðèãîòóâàííÿ á³ëüøèõ øìàòê³â.
Íà ÷àñ ïðèãîòóâàííÿ âïëèâàþòü ÿê³ñòü, ê³ëüê³ñòü, ñâ³æ³ñòü,
ðîçì³ð/îäíîð³äí³ñòü ³ òåìïåðàòóðà çàìîðîæåíèõ îâî÷³â.
Îáåð³òü ê³ëüê³ñòü âîäè é ÷àñ ïðèãîòóâàííÿ íà Âàø ðîçñóä,
îð³ºíòóþ÷èñü íà äàí³, çàçíà÷åí³ â òàáëèö³.
Íå ðîçìîðîæóéòå çàìîðîæåí³ îâî÷³ ïåðåä ïðèãîòóâàííÿì.
Çàìîðîæåí³ îâî÷³, ùî âèä³ëÿþòü ïðè ãîòóâàíí³ áàãàòî ñîêó,
íåîáõ³äíî ïîì³ñòèòè â ÷àøó äëÿ ðèñó (11) ³ íàêðèòè ôîëüãîþ
íà ÷àñ ïðèãîòóâàííÿ. Çàìîðîæåí³ ïðîäóêòè íåîáõ³äíî
â³äîêðåìèòè îäèí â³ä îäíîãî àáî ïåðåì³øàòè ÷åðåç 10-12
õâèëèí çà äîïîìîãîþ âèëêè àáî ëîæêè ç äîâãîþ ðó÷êîþ.
60
Çðàçêîâèé
Âàãà/
÷àñ
Âèä
ê³ëüê³ñòü
ãîòóâàííÿ
øìàòî÷ê³â
(õâ)
Àðòèøîê, ö³ëèé
4 ö³ëèõ ç î÷èùåíîþ
30-32
âåðõ³âêîþ
Ñïàðæà, ïàãîíè
450 ã
12-14
Áîáè çåëåí³
230 ã
12-14
Îâåñ
450 ã
20-22
Áóðÿê
450 ã ð³çàíîãî
25-28
Áðîêîë³, ïàãîíè
450 ã
20-22
Áðþñåëüñüêà êàïóñòà
450 ã
24-26
Êàïóñòà
450 ã ð³çàíîãî
16-18
Ñåëåðà
230 ã òîíêî
14-16
íàð³çàíîãî
Öâ³òíà êàïóñòà, ö³ëà
450 ã
20-22
Áàêëàæàí
450 ã
16-18
Ãðèáè, ö³ë³
450 ã
10-12
Áàì³ÿ
450 ã
18-20
Öèáóëÿ
230 ã òîíêî
12-14
íàð³çàíî¿
Ïàñòåðíàê
230 ã
8-10
Ãîðîõ
450 ã ëóùåíîãî
12-13
Ïåðåöü, ö³ëèé
äî 4-õ ñåðåäí³õ (íå
12-13
ôàðøèðîâàíèõ)
Êàðòîïëÿ
áëèçüêî 450 ã
30-32
Êàðòîïëÿ, ö³ëà
6 ìàëåíüêèõ
28-30
Áðóêâà
1 ñåðåäíüîãî ðîçì³ðó,
14-16
íàð³çàíà êóáèêàìè
Øïèíàò
230 ã
12-14
Êàáà÷îê
ë³òí³é æîâòèé ³ Öóê³í³
450 ã íàð³çàíîãî
22-24
÷àñòî÷êàìè
çèìîâèé Àêîì ³ Áóòòåìóò
450 ã íàð³çàíîãî
20-22
÷àñòî÷êàìè
гïà
450 ã
28-30
Ìîðîæåí³ îâî÷³
300 ã
25-27
Ðèáà é ìîðåïðîäóêòè
 îñíîâíîìó ðèáà é ìîðåïðîäóêòè ãîòóþòüñÿ øâèäêî. Òîìó
äëÿ ð³âíîì³ðíîãî ïðèãîòóâàííÿ ðåêîìåíäîâàíî ãîòóâàòè ¿õ
ìàëåíüêèìè ïîðö³ÿìè.
Ó òàáëèö³ íàâåäåíèé ïðèáëèçíèé ÷àñ ïðèãîòóâàííÿ ñâ³æèõ àáî
ñâ³æîìîðîæåíèõ, àëå ïîâí³ñòþ â³äòàëèõ ìîðåïðîäóêò³â ³ ðèáè.
Ïåðåä ïðèãîòóâàííÿì ïî÷èñò³òü é ï³äãîòóéòå ñâ³æ³
ìîðåïðîäóêòè é ðèáó.
×åðåïàøêè ìîëþñê³â, óñòðèöü ³ ì³ä³é ðîçêðèâàþòüñÿ â ð³çíèé
÷àñ. Òîìó äëÿ çàïîá³ãàííÿ ïåðåâàðþâàííÿ ïåðåâ³ðÿéòå, ÷è
ðîçêðèëèñÿ ÷åðåïàøêè.
Âè ìîæåòå ãîòóâàòè ô³ëå ðèáè â ÷àø³ äëÿ ðèñó (11).
Ïðèãîòîâàí³ íà ïàð³ ìîðåïðîäóêòè é ðèáó ìîæíà ïîäàâàòè áåç
ãàðí³ðó, ç ìàñëîì àáî ìàðãàðèíîì, ç ëèìîíîì àáî óëþáëåíèì
ÓÊÐÀ¯ÍÑÜÊÀ
ñîóñîì.
61
Ïðèáëèçíèé
Âàãà/ê³ëüê³ñòü
÷àñ
Âèä
øìàòî÷ê³â
ïðèãîòóâàííÿ
(õâ.)
Ìîëþñê ó ðàêîâèí³
òâåðäà ðàêîâèíà
450 ã
10-12
Êðàá
êîðîë³âñüêèé êðàá, íîãè/
230 ã
20-22
êë³øí³
Îìàð
õâ³ñò
2-4 øìàòî÷êè
16-18
îáðîáëåíèé
450-560 ã
18-20
ö³ëèé, ñâ³æèé
450-560 ã
18-20
̳ä³ÿ (ñâ³æà, ó ðàêîâèí³)
450 ã
14-16
Óñòðèöÿ (ñâ³æà, ó ðàêîâèí³)
350 ã
18-20
Ãðåá³íåöü (ñâ³æèé)
ïð³ñíîâîäíèé (î÷èùåíèé)
450 ã
14-16
ìîðñüêèé (î÷èùåíèé)
350 ã
18-20
Êðåâåòêà
ñåðåäíÿ, â îáîëîíö³
450 ã
10-12
âåëèêà, â îáîëîíö³
450 ã
12-14
ÐÈÁÀ
ö³ëà
230-340 ã
16-18
îáðîáëåíà
230-340 ã
14-16
ô³ëå
450 ã
10-12
øìàòêè
340 ã
10-12
Ì’ÿñî òà ì’ÿñîïðîäóêòè
Ïðèáëèçíèé
Âàãà/ê³ëüê³ñòü
÷àñ
Âèä
øìàòî÷ê³â
ïðèãîòóâàííÿ
(õâ.)
ßëîâè÷èíà
â³äáèâíà
450 ã
28-30
ðóáàíèé á³ôøòåêñ
450 ã
16-18
êîòëåòà
450 ã
22-24
Êóðêà
øìàòî÷êè
450 ã (2-4 øìàòî÷êè)
24-26
Áàðàíèíà
øìàòî÷êè
450 ã
26-28
Ñâèíèíà
øìàòî÷êè
450 ã
26-28
Õîòà-äîã
450 ã
14-18
Ãîòîâ³ ñîñèñêè
450 ã
14-18
62
Оглавление
- Food Steamer
- A
- SAFETY MEASURES
- SPECIAL SAFETY MEASURES
- BEFORE USING THE APPLIANCE
- MAINTENANCE AND CLEANING
- HELPFUL HINTS
- DISPOSAL
- MESURES DE SECURITE
- MESURES SPECIALES DE SECURITE
- AVANT L’UTILISATION
- ENTRETIEN ET NETTOYAGE
- CONSEILS UTILES
- RECYCLAGE
- SERVICE APRES VENTE
- ÌÅÐÛ ÁÅÇÎÏÀÑÍÎÑÒÈ
- ÑÏÅÖÈÀËÜÍÛÅ ÌÅÐÛ ÁÅÇÎÏÀÑÍÎÑÒÈ
- ÎÏÈÑÀÍÈÅ ÄÅÒÀËÅÉ ÏÐÈÁÎÐÀ
- ÓÕÎÄ È ×ÈÑÒÊÀ
- ÏÎËÅÇÍÛÅ ÑÎÂÅÒÛ
- ÓÒÈËÈÇÀÖÈß
- ÏÎÑËÅÏÐÎÄÀÆÍÎÅ ÎÁÑËÓÆÈÂÀÍÈÅ
- ÏÐÀÂÈËÀ ÁÅÇÏÅÊÈ
- ÑÏÅÖ²ÀËÜͲ ÏÐÀÂÈËÀ ÁÅÇÏÅÊÈ
- ÎÏÈÑ ÄÅÒÀËÅÉ ÏÐÈËÀÄÓ
- ÄÎÃËßÄ ² ×ÈÙÅÍÍß
- ÊÎÐÈÑͲ ÏÎÐÀÄÈ
- ÓÒÈ˲ÇÀÖ²ß