Binatone FS-404 – страница 3

Инструкция к Пароварке Binatone FS-404

Ïðèìåðíîå

Âåñ/

âðåìÿ

Âèä

êîëè÷åñòâî

ïðèãîòîâëåíèÿ

êóñî÷êîâ

(ìèí)

Ìîëëþñê â ðàêîâèíå

– æ¸ñòêàÿ ðàêîâèíà

450 ã

10–12

Êðàá

– êîðîëåâñêèé êðàá, íîãè/

230 ã

20–22

êëåøíè

Îìàð

– õâîñò

2-4 êóñî÷êà

16–18

– ðàçäåëàííûé

450-560 ã

18–20

– öåëûé, ñâåæèé

450-560 ã

18–20

Ìèäèÿ (ñâåæàÿ, â ðàêîâèíå)

450 ã

14–16

Óñòðèöà (ñâåæàÿ, â ðàêîâèíå)

350 ã

18–20

Ãðåáåøîê (ñâåæèé)

– ïðåñíîâîäíûé (î÷èùåííûé)

450 ã

14–16

– ìîðñêîé (î÷èùåííûé)

350 ã

18–20

Êðåâåòêà

– ñðåäíÿÿ, â îáîëî÷êå

450 ã

10–12

– êðóïíàÿ, â îáîëî÷êå

450 ã

12–14

ÐÛÁÀ

– öåëàÿ

230-340 ã

16–18

– ðàçäåëàííàÿ

230-340 ã

14–16

– ôèëå

450 ã

10–12

– êóñêè

340 ã

10–12

Мясо и мясопродукты

Ïðèìåðíîå

Âåñ/êîëè÷åñòâî

âðåìÿ

Âèä

êóñî÷êîâ

ïðèãîòîâëåíèÿ

(ìèí)

Ãîâÿäèíà

– îòáèâíàÿ

450 ã

28–30

ÐÓÑÑÊÈÉ

– ðóáëåííûé áèôøòåêñ

450 ã

16–18

– êîòëåòà

450 ã

22–24

Êóðèöà

– êóñî÷êè

450 ã (2-4 êóñî÷êà)

24–26

Áàðàíèíà

– êóñî÷êè

450 ã

26–28

Ñâèíèíà

– êóñî÷êè

450 ã

26–28

Õîò-äîã

450 ã

14–18

Ãîòîâûå ñîñèñêè

450 ã

14–18

41

Яйца и блюда из яиц

Ïðèìåð-

Êîëè-

íîå

Èíñòðóêöèè ïî

Âèä

÷åñòâî

âðåìÿ

ïðèãîòîâëåíèþ

ÿèö

(ìèí)

 ñêîðëóïå

Ïðîêîëèòå ÿéöà ñ òóïîãî

â ìåøî÷åê

1–12

15–18

êîíöà, ÷òîáû îíè íå ëîïíóëè

â êðóòóþ

1–12

19–22

â ïðîöåññå âàðêè, è

ïîìåñòèòå èõ â âûåìêè íà

ñúåìíîì äíå êîíòåéíåðà.

ßè÷íèöà

Ðàçáåéòå ñûðûå ÿéöà â

â ìåøî÷åê

1–4

10–12

÷àøó äëÿ ðèñà, äîáàâüòå

â êðóòóþ

1–4

12–14

ñîëü, ïåðåö è ìàñëî èëè

ìàðãàðèí ïî âêóñó.

ßéöî-ïàøîò

1–4

7–8

Âëåéòå 2 ÷àøêè âîäû â

÷àøó äëÿ ðèñà. Íàãðåéòå

âîäó ïàðîì. Àêêóðàòíî

ðàçáåéòå ÿéöî â ìàëåíüêóþ

÷àøó, àêêóðàòíî âûëåéòå

ÿéöî â ãîðÿ÷óþ âîäó â ÷àøå

äëÿ ðèñà è âàðèòå äî

ãîòîâíîñòè.

Îìëåò

1–4

20–22

Âçáåéòå âìåñòå 6 ÿèö è 2

ñòîëîâûå ëîæêè ìîëîêà â

÷àøå äëÿ ðèñà. Äîáàâüòå

ñîëü è ïåðåö ïî âêóñó.

Ïåðåìåùàéòå ÿéöà ÷åðåç 10

ìèíóò.

Подогрев: хлеб и готовые блюда

Ïðè ïîäîãðåâå õëåáà íå çàêðûâàéòå ïàðîâàðêó êðûøêîé.

Âðåìÿ ïîäîãðåâà ãîòîâûõ áëþä çàâèñèò îò òîãî, ïðè êàêîé

òåìïåðàòóðå îíè õðàíèëèñü â õîëîäèëüíèêå.

Ïðè ïîäîãðåâå ãîòîâûõ áëþä ðàñïðåäåëèòå èõ ðàâíîìåðíî â

÷àøå äëÿ ðèñà è íàêðîéòå àëþìèíèåâîé ôîëüãîé.

Âðåìÿ ïîäîãðåâà ãîòîâûõ áëþä óñòàíàâëèâàåòñÿ ýêñïåðèìåí-

òàëüíî.

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Ýòîò ðàçäåë ñîäåðæèò ðåöåïòû âêóñíûõ è ïîëåç-

íûõ áëþä, êîòîðûå Âû ñ ëåãêîñòüþ ìîæåòå

ïðèãîòîâèòü ïðè ïîìîùè ïàðîâàðêè.

Флан с бананом

4 ïîðöèè

Áàíàí 3 øò.

Ñàõàð 120 ã

Ìîëîêî 200 ìë

42

ßéöî 3 øò.

Ìóêà 25 ã

Ñëèâî÷íîå ìàñëî 10 ã

Ïîìåñòèòå â ìèêñåð èëè áëåíäåð áàíàíû, ñàõàð, ìîëîêî, ÿéöà

è ìóêó. Ïåðåìåøèâàéòå äî ïîëó÷åíèÿ îäíîðîäíîé ìàññû. Ñìàæüòå

÷àøó äëÿ ðèñà ñëèâî÷íûì ìàñëîì, çàïîëíèòå åå ïîëó÷åííîé

ìàññîé, íàêðîéòå àëþìèíèåâîé ôîëüãîé è ïîìåñòèòå â êîíòåéíåð

äëÿ âàðêè. Íàêðîéòå êðûøêîé è âàðèòå â òå÷åíèå 35 ìèí.

Ïîäàâàéòå òåïëûì.

Примечание: Вы можете заменить бананы на 300 г

плодов, взятых из компота: ревеня,

абрикосов, вишни и т.п.

Трехцветный овощной паштет

3-4 ïîðöèè

Ìîðêîâü 250 ã

Öâåòíàÿ êàïóñòà 250 ã

Áðîêêîëè 250 ã

Ñëèâêè 150 ìë

ßéöî 3 áåëêà

Ñîëü ïî âêóñó

Ñâàðèòå îâîùè â ïàðîâàðêå. Çàãðóçèòå ìîðêîâü â áëåíäåð èëè

êóõîííûé ïðîöåññîð, äîáàâüòå 50 ìë ñëèâîê, 1 áåëîê, ñîëü è

âçáåéòå. Òàêèì æå îáðàçîì ïðèãîòîâüòå ïþðå èç öâåòíîé êàïóñòû

è áðîêêîëè. Âûëîæèòå ïîëó÷èâøååñÿ ïþðå ñëîÿìè â ÷àøó äëÿ

ðèñà, íàêðîéòå ôîëüãîé è ãîòîâüòå â ïàðîâàðêå 15 ìèí. Çàòåì

âûíüòå ïàøòåò è íàðåæüòå. Ïîäàâàéòå òåïëûì èëè õîëîäíûì.

Котлеты из телятины

2-3 ïîðöèè

Òåëÿòèíà 500 ã

Ãðèáû 100 ã

ßéöî 1 øò.

Áåëîå âèíî 40 ã

Çåëåíü, ëèìîí, ñîëü ïî âêóñó

Ïðîïóñòèòå òåëÿòèíó ÷åðåç ìÿñîðóáêó.  ïîëó÷åííûé ôàðø

ÐÓÑÑÊÈÉ

äîáàâüòå îòâàðåííûå â ïàðîâàðêå è íåêðóïíî íàðåçàííûå ãðèáû,

âèíî è ÿéöî. Ñôîðìèðóéòå êîòëåòû, óëîæèòå â ïàðîâîé êîíòåéíåð

è ãîòîâüòå 25-30 ìèí. Ïðè ïîäà÷å íà ñòîë ïîñîëèòå, íà êàæäóþ

êîòëåòó ïîëîæèòå ëîìòèê ëèìîíà áåç êîæè è êîñòî÷åê,

ïîñûïàííûé çåëåíüþ.

Манты с чесночно6йогуртовым соусом

2 ïîðöèè

Ìÿêîòü áàðàíèíû 400 ã

Ëóê ðåï÷àòûé 1 øò.

Ìóêà 1 ñòàêàí

Âîäà 2 ñòàêàíà

Òîïëåíûé æèð 1 ñò. ë.

Íàòóðàëüíûé éîãóðò 200 ã

×åñíîê 2 çóá÷èêà

Ñîëü, êðàñíûé ìîëîòûé ïåðåö ïî âêóñó

43

Áàðàíèíó è ëóê ïðîïóñòèòå ÷åðåç ìÿñîðóáêó, ïîñîëèòå,

ïîïåð÷èòå è ïåðåìåøàéòå. Çàìåñèòå òåñòî èç ìóêè è âîäû

ñ äîáàâëåíèåì ñîëè, ðàñêàòàéòå åãî â ïëàñòèíó òîëùèíîé 2 ìì è

âûðåæüòå êðóæêè äèàìåòðîì 68 ñì. Â öåíòð êàæäîãî êðóæêà

ïîëîæèòå ôàðø, êðàÿ çàùèïíèòå. Ïîëîæèòå ìàíòû â ïàðîâàðêó

íà ñìàçàííîå ìàñëîì äíî êîíòåéíåðà è âàðèòå äî ãîòîâíîñòè. Â

ìàëåíüêîé ÷àøêå âçáåéòå éîãóðò, ÷åñíîê è ñîëü äî ñîñòîÿíèÿ

îäíîðîäíîé ìàññû. Íàêðîéòå ÷àøêó è ïîñòàâüòå ñîóñ â

õîëîäèëüíèê ïî êðàéíå ìåðå íà 15 ìèí. Âûëîæèòå ãîòîâûå ìàíòû

íà ïðåäâàðèòåëüíî ïîäîãðåòûå ñåðâèðîâî÷íûå òàðåëêè. Ïîëåéòå

ñâåðõó ÷åñíî÷íî-éîãóðòîâûì ñîóñîì. Ïîäàâàéòå ãîðÿ÷èìè.

Примечание: вместо мясной начинки Вы также

можете приготовить начинку из 300 г

свежемороженого шпината и 150 г сыра.

Филе птицы с орегано

4 ïîðöèè

Âûðåçêà èç êóðèöû èëè èíäåéêè 500 ã

Îðåãàíî 2 ñò. ëîæêè

Ñëèâêè 250 ìë

Ñîëü ïî âêóñó

Âûðåçêó ðàçðåæüòå íà 4 êóñêà, óëîæèòå â êîíòåéíåð äëÿ âàðêè,

ïîñûïüòå ñòîëîâîé ëîæêîé îðåãàíî. Ãîòîâüòå 15 ìèí. Ïîñîëèòå è

ïîïåð÷èòå. Âñêèïÿòèòå ñëèâêè ñ îñòàâøèìñÿ îðåãàíî, ñîëüþ è

ïåðöåì, çàëåéòå ýòèì ñîóñîì ãîòîâîå è ðàçëîæåííîå íà òàðåëêè

ôèëå. Ïîäàâàéòå ãîðÿ÷èì.

Куриные грудки по6средиземноморски

4 ïîðöèè

Êóðèíûå ãðóäêè 4 øò.

Ëóê ðåï÷àòûé - ½ ëóêîâèöû

Ãðèáû 160 ã

Ñâåæåìîðîæåíûé øïèíàò 200 ã

Ñûð ìÿãêèõ ñîðòîâ 50 ã

Îëèâêîâîå ìàñëî 3 ñò. ë.

Ìåëêî íàðåæüòå ½ ëóêîâèöû, ñëåãêà îáæàðüòå â îëèâêîâîì

ìàñëå. Äîáàâüòå 160 ã ãðèáîâ è ãîòîâüòå åùå 2-3 ìèí. Äîáàâüòå

øïèíàò è ïðèïðàâû. Ãîòîâüòå, ïîêà ñìåñü íå ñòàíåò î÷åíü ìÿãêîé.

 êóðèíûõ ãðóäêàõ ñäåëàéòå íàäðåçû, íàïîëíèòå èõ ïîëó÷èâøåéñÿ

íà÷èíêîé è äîáàâüòå êóñî÷êè ñûðà. Êàæäóþ ãðóäêó çàâåðíèòå â

ôîëüãó è ãîòîâüòå íà ïàðó 15-20 ìèí. Ïîäàâàéòå ãîðÿ÷èìè.

Суфле из печени птицы

4 ïîðöèè

Ïå÷åíü ïòèöû 150 ã

×åñíîê 1 çóá÷èê

ßéöî 2 öåëûõ è 2 æåëòêà

Èçìåëü÷åííàÿ ïåòðóøêà 1 ñò. ë.

Ñìåòàíà 175 ã

Ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó

Î÷èñòèòå è èçìåëü÷èòå ÷åñíîê. Ïå÷åíü ïòèöû è ÷åñíîê ïîìåñ-

òèòå â êóõîííûé êîìáàéí èëè áëåíäåð è ïîðóáèòå â îäíîðîäíóþ

ìàññó. Äîáàâüòå ÿéöà, ñìåòàíó, ìåëêî íàðóáëåííóþ ïåòðóøêó

44

ñîëü è ïåðåö. Âûëîæèòå ïîëó÷åííóþ ìàññó â ÷àøó äëÿ âàðêè ðèñà

è çàêðîéòå åå àëþìèíèåâîé ôîëüãîé. Ïîìåñòèòå â êîíòåéíåð äëÿ

âàðêè è âàðèòå â òå÷åíèå 30-35 ìèí. Ïîäàâàéòå îõëàæäåííûì.

Карп в соусе с шампиньонами

2 ïîðöèè

Îõëàæäåííîå ôèëå êàðïà 500 ã

Îëèâêîâîãî ìàñëà 2 ñò. ë.

Ëóê ðåï÷àòûé 1 øò.

Øàìïèíüîíû 200 ã

Ñëèâêè 200 ã

Ìóêà - ½ ñò. ë.

Çåëåíü, ñïåöèè ïî âêóñó

Îòâàðèòå øàìïèíüîíû â ïàðîâàðêå, íàðåæüòå è îáæàðüòå íà

îëèâêîâîì ìàñëå âìåñòå ñ î÷åíü ìåëêî íàðåçàííûì ëóêîì. Ôèëå

êàðïà íàðåæüòå êóñêàìè, ïîëîæèòå â ïàðîâîé êîíòåéíåð â 1 ñëîé

è ïîñûïüòå çåëåíüþ. Âàðèòå 12-15 ìèí. Âûëåéòå â ìàëåíüêóþ êàñ-

òðþëþ ñîê, ñîáðàâøèéñÿ â êîíòåéíåð äëÿ êîíäåíñàöèè ïàðà âî

âðåìÿ âàðêè ãðèáîâ è êàðïà, äîáàâüòå ñëèâêè, ìóêó, ãðèáû ñ ëóêîì

è ñïåöèè, òùàòåëüíî ïåðåìåøàéòå è äîâåäèòå äî êèïåíèÿ. Ïðè

ïîäà÷å çàëåéòå ôèëå êàðïà ïðèãîòîâëåííûì ñîóñîì.

Примечание: Вы можете готовить это блюдо из

любой другой белой рыбы.

Креветки с чесноком, красным перцем и

луком

4 ïîðöèè

Î÷èùåííûå êðåâåòêè 500 ã

Ëóê ðåï÷àòûé 1 øò.

×åñíîê 4 áîëüøèõ çóá÷èêà

Ñëàäêèé êðàñíûé ïåðåö 1 øò.

Ñóøåíûé îðåãàíî - 1 ½ ÷.ë.

Ìåëêî íàðóáëåííàÿ ïåòðóøêà 1 ñò. ë.

Îëèâêîâîå ìàñëî 3 ñò. ë.

Ñîëü è ÷åðíûé ïåðåö ïî âêóñó.

Âûëîæèòå êðåâåòêè â ìèñêó, çàòåì íàòðèòå èõ èçìåëü÷åííûì

ÐÓÑÑÊÈÉ

÷åñíîêîì è îðåãàíî ñî âñåõ ñòîðîí. Äîáàâüòå 2 ñò. ë. îëèâêîâîãî ìàñëà

è ïåðåìåøàéòå. Íàêðîéòå è ïîñòàâüòå â õîëîäèëüíèê íà 30 ìèí.

Óñòàíîâèòå åìêîñòü äëÿ êîíäåíñàöèè ïàðà è ïàðîâîé êîíòåéíåð,

ïîëîæèòå â ÷àøó äëÿ ðèñà íàðåçàííûé ïîëóêîëüöàìè ëóê è ïîëîñêè

êðàñíîãî ïåðöà. Íà îâîùè âûëîæèòå ñëîåì êðåâåòêè è ìàðèíàä.

Óñòàíîâèòå ÷àøó â ïàðîâîé êîíòåéíåð. Íàêðîéòå êðûøêîé è âàðèòå

10-15 ìèí. Ïåðåëîæèòå êðåâåòêè ñ îâîùàìè â ñåðâèðîâî÷íóþ ïîñó-

äó. Ïåðåìåøàéòå ñ îñòàâøåéñÿ ñòîëîâîé ëîæêîé îëèâêîâîãî ìàñëà

è ïåòðóøêîé. Ïîñîëèòå è ïîïåð÷èòå ïî âêóñó.

Креветки в пиве

4-6 ïîðöèé

Íåî÷èùåííûå êðåâåòêè ñðåäíåãî ðàçìåðà 500 ã

Ìàðèíîâàííûå îâîùè 2 ñò. ë.

Ïèâî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû 0,33 ë

Êàéåíñêèé ïåðåö ½ ÷. ë.

45

Ëèìîí 2 øò.

×åñíîê 4 çóá÷èêà

Ïîëîæèòå â ÷àøó äëÿ ðèñà êðåâåòêè, ïèâî, ðàçðåçàííûå

ïîïîëàì äîëüêè ÷åñíîêà, ìàðèíîâàííûå îâîùè, êàéåíñêèé ïåðåö

è ñîê 1 ëèìîíà è óñòàíîâèòå åå â ïàðîâîé êîíòåéíåð. Âàðèòå 18-

25 ìèí. Êîãäà êðåâåòêè áóäóò ãîòîâû, îòêèíüòå èõ íà äóðøëàã,

çàòåì ïåðåëîæèòå â ñåðâèðîâî÷íóþ ïîñóäó è îñòàâüòå

îõëàæäàòüñÿ ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå. Ëèìîí íàðåæüòå

êðóæî÷êàìè. Ïîäàâàéòå êðåâåòêè ñ êðóæî÷êàìè ëèìîíà.

Перец болгарский, фаршированный

творогом и грибами

3-4 ïîðöèè

Áîëãàðñêèé ïåðåö 6-8 øò.

Ãðèáû 300 ã

Ëóê ðåï÷àòûé 1 øò.

Íåêèñëûé òâîðîã 300 ã

Ñîëü ïî âêóñó

Î÷èñòèòå ïåðöû îò ñåðäöåâèíû, ïîëîæèòå â ïàðîâàðêó è

âàðèòå 10 ìèí., çàòåì âûòàùèòå è îõëàäèòå. Îáæàðüòå íà

ñêîâîðîäå ãðèáû ñ ëóêîì, ñìåøàéòå ñ òâîðîãîì, ïîñîëèòå è

íà÷èíèòå ýòîé ìàññîé ïåðöû. Ïîñòàâüòå ïåðöû â ÷àøó äëÿ ðèñà

îòâåðñòèÿìè ââåðõ è âàðèòå â ïàðîâîì êîíòåéíåðå äî ïîëíîé

ãîòîâíîñòè. Ïîäàâàéòå ãîðÿ÷èìè ñî ñìåòàíîé.

Пюре из тыквы

3-4 ïîðöèè

Òûêâà 600 ã

Êàðòîôåëü 1 øò.

Ñìåòàíà 2 ñò. ë.

Áóëüîí èç ïòèöû (íàïðèìåð, ïðèãîòîâëåííûé èç áóëüîííûõ

êóáèêîâ) 1 ë

Ìóñêàòíûé îðåõ, ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó

Î÷èñòèòå òûêâó è êàðòîôåëü. Íàðåæüòå îâîùè íà êóáèêè è

ïîìåñòèòå â êîíòåéíåð äëÿ âàðêè. Âàðèòå â òå÷åíèå 25 ìèí. Ïîêà

îâîùè îòâàðèâàþòñÿ â ïàðîâàðêå, ðàçîãðåéòå â êàñòðþëå áóëüîí

èç ïòèöû. Èç îòâàðåííûõ îâîùåé ïðèãîòîâüòå ïþðå è ñìåøàéòå

åãî ñ áóëüîíîì. Äîáàâüòå ñìåòàíó, ìóñêàòíûé îðåõ, ñîëü è ïåðåö.

Ïîäàâàéòå â ñóïíèöå.

Яблоки с изюмом

4 ïîðöèè

ßáëîêè 4 øò.

Èçþì 4 ÷. ë.

Ñàõàð 2 ÷. ë.

Êîðèöà 2 ÷. ë.

Êëåíîâûé, øîêîëàäíûé èëè êàðàìåëüíûé ñèðîï äëÿ

ñåðâèðîâêè

Âûíüòå ñåðåäèíó èç ÿáëîê. Â ñåðåäèíó êàæäîãî ÿáëîêà

ïîëîæèòå ïî 1 ÷. ë. èçþìà, à ñâåðõó - ïî ½ ÷. ë. ñàõàðà. Ïîñûïüòå

êîðèöåé. Ïîñòàâüòå ÿáëîêè â êîíòåéíåð äëÿ âàðêè, íàêðîéòå

êðûøêîé è âàðèòå â òå÷åíèå 12-15 ìèí., ïîêà ÿáëîêè íå ñòàíóò

ìÿãêèìè. Ïåðåëîæèòå ÿáëîêè â ìàëåíüêóþ ñåðâèðîâî÷íóþ ïîñóäó.

46

Íåìíîãî ñáðûçíèòå ñèðîïîì. Ïîäàâàéòå òåïëûìè èëè êîìíàòíîé

òåìïåðàòóðû.

Ванильный десерт

4 ïîðöèè

ßéöî 4 æåëòêà

Ñàõàð 4 ñò. ë.

Ñëèâêè 425 ã

Ïàêåòèê âàíèëüíîãî ñàõàðà 1 øò.

Âçáåéòå æåëòêè, ñàõàð, ñëèâêè è âàíèëüíûé ñàõàð. Âûëîæèòå

â êîíòåéíåð äëÿ ðèñà è ãîòîâüòå 20-25 ìèí. Ïîäàâàéòå ãîðÿ÷èìè

èëè õîëîäíûìè, ñ ôðóêòàìè èëè ôðóêòîâûì êîìïîòîì.

УХОД И ЧИСТКА

Ïåðåä ÷èñòêîé îòêëþ÷èòå ïàðîâàðêó îò ñåòè

è ïîäîæäèòå, ïîêà îíà ïîëíîñòüþ îñòûíåò.

Удаление накипи

Ïðè èñïîëüçîâàíèè ïàðîâàðêè íà ñòåíêàõ

ðåçåðâóàðà äëÿ âîäû (14) è íàãðåâàòåëüíîì

ýëåìåíòå (15) îáðàçóåòñÿ íàêèïü. Åñëè íå óäàëÿòü íàêèïü, ñðîê

ýêñïëóàòàöèè ïðèáîðà çíà÷èòåëüíî ñîêðàòèòñÿ.

×òîáû î÷èñòèòü ïàðîâàðêó îò íàêèïè, íåîáõîäèìî:

Íàïîëíèòü ðåçåðâóàð (14) âîäîé äî îòìåòêè «MAX»;

Äîáàâèòü 6-7 ñòîëîâûõ ëîæåê 9% ñòîëîâîãî óêñóñà;

Âêëþ÷èòü ïðèáîð â ñåòü è óñòàíîâèòü òàéìåð íà 20 ìèíóò;

Примечание: Во время данной процедуры необхо&

димо хорошо проветривать кухню, так как

пары уксуса имеют неприятный запах.

Íå óñòàíàâëèâàòü íè îäíó èç åìêîñòåé íà ðåçåðâóàð äëÿ

âîäû (14);

Ïî èñòå÷åíèè 20 ìèíóò ïîäîæäàòü äî òåõ ïîð, ïîêà êîðïóñ

ïîëíîñòüþ îñòûíåò. Çàòåì ñëèòü ðàñòâîð óêñóñà è òùàòåëüíî

îïîëîñíóòü ðåçåðâóàð (14) õîëîäíîé âîäîé, ÷òîáû óäàëèòü

ÐÓÑÑÊÈÉ

îñòàòêè óêñóñà.

Примечание: Не допускайте попадания жидкости

на внешнюю часть корпуса прибора (16) или

электрошнур. Аккуратно выливайте ее из

резервуара.

Òùàòåëüíî ïðîòåðåòü êîðïóñ ïàðîâàðêè (16).

Чистка

Âûìîéòå êðûøêó (1), êîíòåéíåðû ñî ñúåìíûì äíîì (3, 4, 5),

÷àøó äëÿ ðèñà (11), åìêîñòü äëÿ êîíäåíñàöèè ïàðà (12),

ñúåìíûé êîíöåíòðàòîð ïàðà (13) â òåïëîé ìûëüíîé âîäå.

Çàòåì òùàòåëüíî îïîëîñíèòå è âûòðèòå íàñóõî. ×òîáû ëó÷øå

ïðîìûòü êîíòåéíåðû (3, 4, 5) âûíüòå äíî è ïî÷èñòèòå åãî

îòäåëüíî ñ ïîìîùüþ ùåòêè (Ðèñ Â).

47

Ñúåìíûå äåòàëè ïàðîâàðêè òàêæå ìîæíî ìûòü â ïîñóäîìîå÷-

íîé ìàøèíå. Òî÷íî ñëåäóéòå èíñòðóêöèè ïî åå ýêñïëóàòàöèè.

Ïðîòðèòå êîðïóñ ïàðîâàðêè (16) ÷èñòîé, âëàæíîé òêàíüþ. Íå

ïîãðóæàéòå êîðïóñ â âîäó.

Íå èñïîëüçóéòå àáðàçèâíûå ÷èñòÿùèå ñðåäñòâà è ðàñòâî-

ðèòåëè.

Хранение

Âàøà ïàðîâàðêà ñêîíñòðóèðîâàíà òàêèì îáðàçîì, ÷òîáû

çàíèìàòü êàê ìîæíî ìåíüøå ìåñòà ïðè õðàíåíèè. Åñëè Âû íå

ñîáèðàåòåñü ïîëüçîâàòüñÿ ïàðîâàðêîé â áëèæàéøåå âðåìÿ, òî

ñîáåðèòå åå ñëåäóþùèì îáðàçîì: óñòàíîâèòå íà îñíîâàíèå (16)

âåðõíèé êîíòåéíåð, â íåãî ïîñòàâüòå ñðåäíèé, à çàòåì íèæíèé

êîíòåéíåð. Ïîñòàâüòå â ñëîæåííûå êîíòåéíåðû ÷àøó äëÿ ðèñà (11)

è íàêðîéòå êðûøêîé.

УТИЛИЗАЦИЯ

Ýëåêòðîáûòîâîé ïðèáîð äîëæåí áûòü

óòèëèçèðîâàí ñ íàèìåíüøèì âðåäîì äëÿ

îêðóæàþùåé ñðåäû è â ñîîòâåòñòâèè ñ ïðàâèëàìè

ïî óòèëèçàöèè îòõîäîâ â Âàøåì ðåãèîíå. Äëÿ

ïðàâèëüíîé óòèëèçàöèè ïðèáîðà äîñòàòî÷íî

îòíåñòè åãî â ìåñòíûé öåíòð ïåðåðàáîòêè

âòîðè÷íîãî ñûðüÿ. Äëÿ óïàêîâêè ïðîèçâîäèìûõ

íàìè ïðèáîðîâ èñïîëüçóþòñÿ òîëüêî ýêîëîãè÷åñêè

÷èñòûå ìàòåðèàëû. Ïîýòîìó êàðòîí è áóìàãó ìîæíî óòèëèçèðîâàòü

âìåñòå ñ áóìàæíûìè îòõîäàìè.

ПОСЛЕПРОДАЖНОЕ

ОБСЛУЖИВАНИЕ

Åñëè Âàø ïðèáîð íå ðàáîòàåò èëè ðàáî-

òàåò ïëîõî, îáðàòèòåñü â óïîëíîìî÷åííûé

ñåðâèñíûé öåíòð çà êîíñóëüòàöèåé èëè

ðåìîíòîì.

Гарантия не

распространяется в

следующих случаях:

Ïðè íåñîáëþäåíèè îïèñàííûõ âûøå ìåð áåçîïàñíîñòè è

èíñòðóêöèè ïî ýêñïëóàòàöèè.

Ïðè èñïîëüçîâàíèè â êîììåð÷åñêèõ öåëÿõ (èñïîëüçîâàíèè,

âûõîäÿùåì çà ðàìêè ëè÷íûõ áûòîâûõ íóæä).

Ïðè ïîäêëþ÷åíèè â ñåòü ñ íàïðÿæåíèåì, îòëè÷íûì îò

óêàçàííîãî íà ïðèáîðå.

Ïðè íåíàäëåæàùåì óõîäå (ïðîíèêíîâåíèè æèäêîñòè, ïûëè,

íàñåêîìûõ è äð. ïîñòîðîííèõ ïðåäìåòîâ è âåùåñòâ âíóòðü

ïðèáîðà).

Ïðè ïðèìåíåíèè èçëèøíèõ óñèëèé âî âðåìÿ ýêñïëóàòàöèè

ïðèáîðà èëè ïîâðåæäåíèÿõ äðóãîãî ðîäà (ìåõàíè÷åñêèõ

48

ïîâðåæäåíèÿõ â ðåçóëüòàòå íåïðàâèëüíîé ýêñïëóàòàöèè,

óäàðà èëè ïàäåíèÿ ïðèáîðà).

Ïðè íåñàíêöèîíèðîâàííîì ðåìîíòå èëè çàìåíå ÷àñòåé

ïðèáîðà, îñóùåñòâëåííûõ íå óïîëíîìî÷åííûì íà òî ëèöîì

èëè ñåðâèñíûì öåíòðîì.

Ïðè îòëîæåíèè íàêèïè íà ïðèáîðå âíå çàâèñèìîñòè îò

èñïîëüçóåìîé âîäû.

Ïðè íåñ÷àñòíûõ ñëó÷àÿõ, òàêèõ, êàê: óäàð ìîëíèè, çàòîïëåíèå,

ïîæàð è èíûå ôîðñ-ìàæîðíûå îáñòîÿòåëüñòâà.

ÐÓÑÑÊÈÉ

Õàðàêòåðèñòèêè ìîãóò áûòü èçìåíåíû êîìïàíèåé Binatone áåç

êàêîãî-ëèáî óâåäîìëåíèÿ.

Ãàðàíòèéíûé ñðîê è äðóãèå äåòàëè óêàçàíû â ãàðàíòèéíîì

òàëîíå, êîòîðûé ïðèëàãàåòñÿ ê ïðèáîðó.

Ñðîê ñëóæáû: 3 ãîäà ñî äíÿ ïîêóïêè.

Èçãîòîâèòåëü: Binatone Industries Ltd, Great Britain, Vitabiotics

House, 1 Apsley Way, Staples Corner, London, NW2 7HF, UK

(Áèíàòîí Èíäàñòðèç Ëòä, Âåëèêîáðèòàíèÿ)

Ñäåëàíî â ÊÍÐ äëÿ Binatone Industries Ltd, Âåëèêîáðèòàíèÿ

49

Ïàðîâàðêà FS-404

Óâàæíî îçíàéîìòåñü ç äàíîþ ³íñòðóêö³ºþ ïåðåä ïåðøèì

âèêîðèñòàííÿì, äëÿ òîãî ùîá îçíàéîìèòèñü ç ðîáîòîþ íîâîãî

ïðèëàäó. Áóäü ëàñêà, çáåð³ãàéòå ³íñòðóêö³þ äëÿ

ïîäàëüøîãî âèêîðèñòàííÿ.

ПРАВИЛА БЕЗПЕКИ

ϳä ÷àñ åêñïëóàòàö³¿ ïðèëàäó çàâæäè

äîòðèìóéòåñü íàñòóïíèõ ïðàâèë áåçïåêè:

Ïåðåä ïåðøèì âèêîðèñòàííÿì ïåðåâ³ðòå

â³äïîâ³äí³ñòü íàïðóãè, âêàçàíî¿ íà ïðèëàä³ íàïðóç³

åëåêòðè÷íî¿ ìåðåæ³ ó Âàøîìó äîì³.

Âèêîðèñòîâóéòå ïðèëàä ò³ëüêè â ö³ëÿõ, çàçíà÷åíèõ

ó äàí³é ³íñòðóêö³¿.

Âèêîðèñòîâóéòå ò³ëüêè ò³ ïðèíàäè , ÿê³ âõîäÿòü äî êîìïëåêòó

äàíîãî ïðèëàäó.

Äëÿ çàïîá³ãàííÿ ïîðàçêè åëåêòðè÷íèì ñòðóìîì íå çàíóðþéòå

ïðèëàä, âèëêó àáî åëåêòðè÷íèé øíóð ó âîäó àáî ³íø³

ð³äèíè. Ñòàâòå ïðèëàä ó òàê³ ì³ñöÿ, äå â³í íå çìîæå âïàñòè ó

âîäó àáî ÿêóñü ð³äèíó. Ïðè ïîòðàïëÿíí³ âîäè íà ïðèëàä,

â³äêëþ÷³òü éîãî â³ä íàïðóãè. Íå âèêîðèñòîâóéòå ïðèëàä, ÿêèé

óïàâ ó âîäó. ³äíåñ³òü éîãî äî óïîâíîâàæåíîãî ñåðâ³ñíîãî öåíòðó.

Íå äîçâîëÿéòå ä³òÿì êîðèñòóâàòèñÿ ïðèëàäîì áåç íàãëÿäó

äîðîñëèõ.

ßêùî øòåïñåëüíà âèëêà ïðèëàäó íå ñï³âïàäຠçà

ñâîºþ êîíñòðóêö³ºþ ç âàøîþ ðîçåòêîþ, çâåðí³òüñÿ çà

äîïîìîãîþ äî ñïåö³àë³ñòà.

Âèêîðèñòàííÿ ð³çíèõ ïåðåõ³äíèê³â ìîæå ïðèçâåñòè äî

ðóéíàö³¿ ïðèëàäó òà ïðèïèíåííþ ãàðàíò³éíèõ

çîáîâ’ÿçàíü.

Íå çàëèøàéòå óâ³ìêíóòèé äî åëåêòðè÷íî¿ ìåðåæ³ ïðèëàä áåç

íàãëÿäó.

Äëÿ óíèêíåííÿ ïåðåâàíòàæåííÿ åëåêòðè÷íî¿ ìåðåæ³ íå

ï³äêëþ÷àéòå äðóãèé ïðèëàä âèñîêî¿ íàïðóãè äî ò³º¿ æ ìåðåæ³, äî

ÿêî¿ ï³äêëþ÷åíî âàø ïðèëàä.

Ðîç’ºäíóéòå ïðèëàä ç åëåêòðè÷íîþ ìåðåæåþ ï³ñëÿ

çàâåðøåííÿ êîðèñòóâàííÿì, ïåðåä ïåðåì³ùåííÿì ç

îäíîãî ì³ñöÿ íà ³íøå òà ïåðåä ÷èñòêîþ.

ͳêîëè íå òÿãí³òü çà øíóð ïðè â³äêëþ÷åíí³ ïðèëàäó â³ä ìåðåæ³,

â³çüì³òüñÿ çà øòåïñåëüíó âèëêó òà âèòÿãí³òü ¿¿ ç ìåðåæ³.

Íå äîïóñêàéòå òîðêàííÿ øíóðà àáî ñàìîãî ïðèëàäó ç íàãð³òèìè

ïîâåðõíÿìè.

Ðîçòàøîâóéòå ïðèëàä òàê, ùîá í³õòî íå çì³ã âèïàäêîâî

òîðêíóòèñÿ øíóðà àáî øòîâõíóòè ïðèëàä.

Íå êîðèñòóéòåñü ïðèëàäîì ³ç íåñïðàâíèì åëåêòðè÷íèì øíóðîì

÷è øòåïñåëüíîþ âèëêîþ. Íå òðåáà ðåìîíòóâàòè ïðèëàä

ñàìîñò³éíî. Çàì³íà åëåêòðè÷íîãî øíóðà òà øòåïñåëüíî¿ âèëêè

ïîâèííà âèêîíóâàòèñÿ â óïîâíîâàæåíîìó ñåðâ³ñíîìó öåíòð³.

ͳêîëè íå ðîçáèðàéòå ïðèëàä ñàìîñò³éíî; íåâ³ðíå ñêëàäàííÿ

ìîæå ïðèçâåñòè äî ïîðàçêè åëåêòðè÷íèì ñòðóìîì ï³ä ÷àñ

ïîäàëüøîãî êîðèñòóâàííÿ ïðèëàäîì. Óñ³ ðåìîíòí³ ðîáîòè

ïîâèíí³ âèêîíóâàòèñü ò³ëüêè â óïîâíîâàæåíîìó

ñåðâ³ñíîìó öåíòð³.

50

Íå êîðèñòóéòåñÿ ïðèëàäîì ó çîíàõ, äå â ïîâ³òð³ ìîæóòü

ì³ñòèòèñÿ ñóì³ø³ ãîðþ÷èõ ãàç³â, ïàðà ëåãêîçàéìèñòî¿ ð³äèíè

àáî â çîíàõ, äå â ïîâ³òð³ ìîæóòü ì³ñòèòèñÿ ãîðþ÷³ ïèë àáî

âîëîêíà.

Öåé ïðèëàä ïðèçíà÷åíî ò³ëüêè äëÿ äîìàøíüîãî êîðèñòóâàííÿ

òà íå ïðèçíà÷åíî äëÿ êîìåðö³éíîãî òà ïðîìèñëîâîãî

êîðèñòóâàííÿ.

Âèêîíóéòå âñ³ âèìîãè äàíî¿ ³íñòðóêö³¿.

Íå êîðèñòóéòåñÿ ïðèëàäîì, ÿêèé ìຠìåõàí³÷í³ ïîøêîäæåííÿ

(âì’ÿòèíè, òð³ùèíè), ïåðåâ³ðòå éîãî ïðàöåçäàòí³ñòü ó

íàéáëèæ÷îìó óïîâíîâàæåíîìó ñåðâ³ñíîìó öåíòð³.

СПЕЦІАЛЬНІ ПРАВИЛА

БЕЗПЕКИ

Íå âñòàíîâëþéòå ïàðîâàðêó ïîðó÷ àáî ï³ä

øòîðàìè, ïîëèöÿìè, øàôàìè òà ³íøèìè

ïðåäìåòàìè, ùî ìîæóòü áóòè óøêîäæåí³ ï³ä

âïëèâîì ïàðè.

Íå òîðêàéòåñÿ ãàðÿ÷èõ ïîâåðõîíü ïàðîâàðêè -

êîíòåéíåð³â, êðèøêè, ÷àø³ äëÿ ðèñó àáî ºìíîñò³

äëÿ êîíäåíñàö³¿ ïàðè.

Çí³ìàéòå êðèøêó, êîíòåéíåðè òà ÷àøó äëÿ ðèñó çà äîïîìîãîþ

ïðèõâàòîê àáî ðóøíèêà. Íåîáõ³äíî ïîâ³ëüíî â³äêðèâàòè

êðèøêó â³ä ñåáå, ùîá ïàðà íå âèõîäèëà ó Âàøó ñòîðîíó.

Òðèìàéòå âñ³ ºìíîñò³ ò³ëüêè çà ðó÷êè.

ͳêîëè íå âìèêàéòå ïðèëàä áåç âîäè â ðåçåðâóàð³. Öå ìîæå

ïðèçâåñòè äî óøêîäæåííÿ íàãð³âàëüíîãî åëåìåíòà.

ϳä ÷àñ ðîáîòè ïàðîâàðêè ñòåæòå çà òèì, ùîá ð³âåíü âîäè íå

îïóñêàâñÿ íèæ÷å ì³í³ìàëüíî¿ ïîçíà÷êè: öå ìîæå ïðèçâåñòè äî

âèõîäó ïðèëàäó ç ëàäó. ßêùî ð³âåíü âîäè íàáëèæàºòüñÿ äî

ì³í³ìàëüíî¿ ïîçíà÷êè, äîëèéòå âîäó â ðåçåðâóàð (äèâ.

ï³äðîçä³ë “Ñêëàäàííÿ òà åêñïëóàòàö³ÿ ïàðîâàðêè”).

Íå êëàä³òü íà äíî ïàðîâèõ êîíòåéíåð³â ïàï³ð àáî ôîëüãó, òîìó

ùî âîíè çàáëîêóþòü îòâîðè äëÿ âèõîäó ïàðè.

ϳä ÷àñ âèêîðèñòàííÿ íå êëàä³òü í³÷îãî çâåðõó íà ïàðîâàðêó.

Äëÿ íîðìàëüíî¿ ðîáîòè ïàðîâàðêè íàìàãàéòåñÿ çàñòîñîâóâàòè

âîäó ç ì³í³ìàëüíèì âì³ñòîì ñîëåé, öå äîçâîëèòü çìåíøèòè

ê³ëüê³ñòü øóìîâèííÿ íà íàãð³âàëüíîìó åëåìåíò³ ïàðîâàðêè.

Ïàì’ÿòàéòå, ùî øóìîâèííÿ çìåíøóº ïåð³îä ñëóæáè ïðèëàäó.

Çàâæäè ï³äòðèìóéòå íàãð³âàëüíèé åëåìåíò ó ÷èñòîò³. Äëÿ

áîðîòüáè ³ç øóìîâèííÿì çàñòîñîâóéòå ò³ëüêè ðåêîìåíäîâàí³

çàñîáè (äèâ. ðîçä³ë “Äîãëÿä òà ÷èùåííÿ”).

Íå çàêðó÷óéòå øíóð íàâêîëî êîðïóñà ïàðîâàðêè.

ͳêîëè íå ÷èñò³òü ïðèëàä â³äðàçó ï³ñëÿ çàñòîñóâàííÿ. Äàéòå

éîìó îõîëîíóòè.

ОПИС ДЕТАЛЕЙ ПРИЛАДУ

Ìàëþíîê À:

1. Êðèøêà

2. Îòâîðè äëÿ âèõîäó ïàðè

3. Âåðõí³é ïàðîâèé êîíòåéíåð

ÓÊÐÀ¯ÍÑÜÊÀ

4. Ñåðåäí³é ïàðîâèé êîíòåéíåð

51

5. Íèæí³é ïàðîâèé êîíòåéíåð

6. Ðó÷êè ïàðîâèõ êîíòåéíåð³â

7. Êð³ïëåííÿ äëÿ ô³êñàö³¿ çí³ìíîãî äíà

8. Çí³ìíå äíî ïàðîâîãî êîíòåéíåðà (ìàëþíîê B)

9. Îá³äîê çí³ìíîãî äíà ïàðîâîãî êîíòåéíåðà

10.ʳëüöå-àäàïòåð

11.×àøà äëÿ ðèñó

12.ªìí³ñòü äëÿ êîíäåíñàö³¿ ïàðè

13.Çí³ìíèé êîíöåíòðàòîð ïàðè

14.Ðåçåðâóàð äëÿ âîäè

15.Íàãð³âàëüíèé åëåìåíò

16.Êîðïóñ ïàðîâàðêè (ï³äñòàâêà)

17.Øêàëà ð³âíÿ âîäè

18.²íäèêàòîð âìèêàííÿ

19.Âèìèêà÷/òàéìåð

20.Îòâ³ð äëÿ äîëèâàííÿ âîäè

21.̳ñöå äëÿ íàìîòóâàííÿ øíóðà

ПЕРЕД ВИКОРИСТАННЯМ

Óâàæíî ïðî÷èòàéòå öþ ³íñòðóêö³þ.

Çí³ì³òü óñ³ ïàêóâàëüí³ ìàòåð³àëè ç ïðèëàäó.

Ðåòåëüíî âèìèéòå ïàðîâàðêó, îñîáëèâî ò³ ¿¿

÷àñòèíè, ùî êîíòàêòóâàòèìóòü ç ¿æåþ (äèâ.

ðîçä³ë “Äîãëÿä ³ ÷èùåííÿ”).

Ïåðåä âìèêàííÿì ïðèëàäó â ìåðåæó

ïåðåâ³ðòå, ÷è â³äïîâ³äຠíàïðóãà, çàçíà÷åíà

íà ïðèëàä³, íàïðóç³ ó åëåêòðîìåðåæ³ âàøîãî

áóäèíêó.

ІНСТРУКЦІЯ З ЕКСПЛУАТАЦІЇ

Складання й експлуатація

пароварки

1. Óñòàíîâ³òü êîðïóñ ïàðîâàðêè (16) íà òâåðäó

ð³âíó òåïëî³çîëüîâàíó ïîâåðõíþ, ïîðó÷ ³ç

ðîçåòêîþ é ïîäàë³ â³ä ä³òåé.

2. Óñòàíîâ³òü çí³ìíèé êîíöåíòðàòîð ïàðè (13).

3. Íàïîâí³òü ðåçåðâóàð (14) âîäîþ, îð³ºíòóþ÷èñü ïî ïîçíà÷êàõ

ð³âíÿ âîäè íà øêàë³ (17). 850 ìë âîäè äîñèòü äëÿ 1 ãîäèíè

íîðìàëüíî¿ ðîáîòè ïàðîâàðêè.

Примітка: Наповнюйте резервуар (14) тільки

холодною водопровідною водою. Не

використовуйте інші рідини, а також

приправи.

4. Óñòàíîâ³òü ºìí³ñòü äëÿ êîíäåíñàö³¿ ïàðè (12) íà ðåçåðâóàð äëÿ

âîäè (14).

5. Ïîêëàä³òü ïðîäóêòè â êîíòåéíåð(è). Ïðè âèêîðèñòàíí³ äåê³ëü-

êîõ êîíòåéíåð³â ïàìÿòàéòå, ùî ïðîäóêòè, ÿê³ ãîòóþòüñÿ äîâøå,

êëàäóòü ó íèæí³é êîíòåéíåð, à ïðîäóêòè øâèäêîãî ïðèãîòó-

âàííÿ — ó âåðõí³.

52

6. Äëÿ ïðèãîòóâàííÿ ñèïó÷èõ, ð³äêèõ ïðîäóêò³â ³ ïðîäóêò³â, ùî

âèä³ëÿþòü ïðè âàð³íí³ âåëèêó ê³ëüê³ñòü ñîêó, âèêîðèñòîâóéòå

ñïåö³àëüíó ÷àøó äëÿ ðèñó (11), ùî âñòàíîâëþºòüñÿ ó â ïàðîâèé

êîíòåéíåð.

7. Óñòàíîâ³òü êîíòåéíåð (5) íà ºìí³ñòü äëÿ êîíäåíñàö³¿ ïàðè (12).

Ïðè âèêîðèñòàíí³ äâîõ ºìíîñòåé ïîñòàâòå âåðõí³é êîíòåéíåð

(3) íà íèæí³é êîíòåéíåð (5). Ïðè âèêîðèñòàíí³ òðüîõ

êîíòåéíåð³â óñòàíîâ³òü êîíòåéíåð (5) íà ºìí³ñòü äëÿ êîíäåíñàö³¿

ïàðè (12), çâåðõó âñòàíîâ³òü ñåðåäí³é êîíòåéíåð (4), ïîò³ì

ê³ëüöå (10) ³ âåðõí³é êîíòåéíåð (3). Äëÿ çðó÷íîñò³ ñêëàäàííÿ

íà ðó÷êàõ êîíòåéíåð³â º ïîçíà÷êè ùîäî ïîðÿäêó âñòàíîâëåííÿ.

Êîíòåéíåðè ïðîíóìåðîâàí³ çâåðõó âíèç.

8. Ïðè âèêîðèñòàíí³ ÷àø³ äëÿ ðèñó (11) âñòàíîâ³òü ¿¿ ó âåðõí³é

êîíòåéíåð.

9. Íàêðèéòå âåðõí³é êîíòåéíåð êðèøêîþ (1).

10.Óâ³ìêí³òü ïðèëàä ó ìåðåæó.

11.Óñòàíîâ³òü íåîáõ³äíèé ÷àñ ãîòóâàííÿ çà äîïîìîãîþ òàéìåðà

(19), ïîâåðíóâøè ðó÷êó çà ãîäèííèêîâîþ ñòð³ëêîþ äî

ïîòð³áíî¿ ïîçíà÷êè, ùî âèçíà÷ຠ÷àñ ãîòóâàííÿ. Ëàìïî÷êà

³íäèêàòîðà, âáóäîâàíîãî â øêàëó ð³âíÿ âîäè (18), ñïàëàõíå,

ïàðîâàðêà ïî÷íå ïðàöþâàòè.

12.ßêùî ð³âåíü âîäè íàáëèæàºòüñÿ äî ì³í³ìàëüíî¿ ïîçíà÷êè,

äîëèéòå âîäó â ðåçåðâóàð (14) ÷åðåç îòâ³ð äëÿ äîëèâàííÿ âîäè

(20).

13.Êîëè ïðîäóêòè ó âåðõíüîìó êîíòåéíåð³ áóäóòü ãîòîâ³, àêóðàòíî

çí³ì³òü éîãî ç ïàðîâàðêè é íàêðèéòå êîíòåéíåð(è), ùî

çàëèøèâñÿ/çàëèøèëèñÿ, êðèøêîþ.

Увага: Не забувайте, що під час роботи приладу

пара може виходити назовні. Будьте

обережні й завжди використовуйте

прихватки, знімаючи контейнери з

пароварки. Стежте, щоб верхній контейнер

був закритий кришкою.

14.Ïî çàê³í÷åíí³ âñòàíîâëåíîãî çà äîïîìîãîþ òàéìåðà (19) ÷àñó

ïàðîâàðêà àâòîìàòè÷íî âèìêíåòüñÿ. Âè ïî÷óºòå çâóêîâèé

ñèãíàë, ³ ëàìïî÷êà ³íäèêàòîðà (18) çãàñíå.

Примітка: При готуванні більших за обємом

страв (наприклад, курки) Ви можете зняти

дно парових контейнерів (8) для збільшення

корисного обєму пароварки (див. малюнок

B). Для цього лівою рукою натисніть на дно

парового контейнера знизу, правою притри&

муйте знімне дно зсередини, одночасно ви&

вільняючи обідок (9) з&під одного із кріплень

парового контейнера (7). Звільніть обідок

(9) із трьох кріплень, що залишилися, (7)

натискаючи на нього великим пальцем

правої руки (малюнок В). Щоб установити

дно контейнера назад, установіть обідок (9)

ÓÊÐÀ¯ÍÑÜÊÀ

у кріплення парового контейнера (7) з одного

53

боку сторони. Зробіть те саме й закріпіть

дно (8) у три кріплення (7),що лишилися,

натискаючи на дно контейнера до центру,

щоб кріплення (7) увійшло під обідок

парового контейнера (9).

Приготування їжі

Ïðîäóêòè (âèíÿòêîì º ëèøå çàìîðîæåí³ îâî÷³) äëÿ ïðèãîòóâàííÿ

íà ïàð³ ïîâèíí³ áóòè ïîâí³ñòþ ðîçìîðîæåíèìè. Íå ñîë³òü ïðîäóêòè

ïåðåä ïðèãîòóâàííÿì ³ íå êëàä³òü ïðèïðàâè, ùîá óíèêíóòè íàäì³ð-

íîãî âèä³ëåííÿ ñîêó. Ñîóñè é ïðèïðàâè äîäàâàéòå ï³ñëÿ ïðèãîòó-

âàííÿ ïðîäóêò³â. Ó íàâåäåíèõ íèæ÷å òàáëèöÿõ íàäàíî ðåêîìåíäàö³¿

ç ïðèãîòóâàííÿ ð³çíèõ ïðîäóêò³â çà óìîâè, ùî Âè ¿õ ñêëàäàºòå â îäèí

øàð. ×àñ ãîòóâàííÿ çá³ëüøèòüñÿ, ÿêùî Âè âèêîðèñòàºòå ê³ëüêà

êîíòåéíåð³â, òîìó ùî òà æ ñàìà ê³ëüê³ñòü ïàðè áóäå âèêîðèñòàíà

íà á³ëüøèé îáºì ïðîäóêò³â. ×àñ ãîòóâàííÿ òàêîæ ïîâèíåí áóòè

çá³ëüøåíèé, ÿêùî Âè ñêëàäàºòå ïðîäóêòè ó âåðõí³ êîíòåéíåðè.

Ïàìÿòàéòå, ùî ÷èì äàë³ ïðîäóêòè ïåðåáóâàþòü â³ä íàãð³âàëü-

íîãî åëåìåíòà, òèì äîâøèì º ïðîöåñ ïðèãîòóâàííÿ ¿æ³. ×àñ ïðèãî-

òóâàííÿ çá³ëüøèòüñÿ é ó òîìó âèïàäêó, ÿêùî Âè ïîêëàëè ïðîäóêòè

ê³ëüêîìà øàðàìè â îäíó ºìí³ñòü. Ó öüîìó âèïàäêó âñ³ øìàòî÷êè

ïðîäóêòó ïîâèíí³ áóòè îäíàêîâèìè, àáî á³ëüø³ øìàòî÷êè ïîâèíí³

ëåæàòè çíèçó.

Äëÿ âèçíà÷åííÿ òî÷íîãî ÷àñó ïðèãîòóâàííÿ ³ äîñÿãíåííÿ áàæà-

íîãî ðåçóëüòàòó íå á³éòåñÿ åêñïåðèìåíòóâàòè. ßêùî âè ãîòóºòå â

ïàðîâàðö³ âïåðøå, âèêîíóéòå âêàç³âêè, íàâåäåí³ â òàáëèöÿõ, àáî

ï³äêàçêè íà êîðïóñ³ (16), ïåð³îäè÷íî ïåðåâ³ðÿþ÷è ñòóï³íü ãîòîâ-

íîñò³ áëþäà.

Çàâæäè êëàä³òü ì’ÿñî é êóðêó â íàéíèæ÷èé êîíòåéíåð, ùîá ñ³ê,

ÿêèé ñò³êຠç íèõ, íå ïîòðàïëÿâ íà ³íø³ ïðîäóêòè. Öåé ñ³ê, ùî íàêî-

ïè÷óºòüñÿ â ºìíîñò³ äëÿ êîíäåíñàö³¿ ïàðè, ìîæå áóòè âèêîðèñòàíèé

äëÿ ãîòóâàííÿ ð³çíîìàí³òíèõ ñîóñ³â.

Ïàìÿòàéòå, ùî ðèáà âæå çâàðèëàñÿ, êîëè âîíà ïîòåìí³ëà é

ëåãêî ðîçøàðîâóºòüñÿ. Ì’ÿñî ãîòîâå, êîëè ç íüîãî âèä³ëÿºòüñÿ

ïðîçîðèé ñ³ê. Çåëåíü, êàïóñòó, ñàëàò òîùî ãîòóéòå äóæå øâèäêî,

ùîá çáåðåãòè ëèñòÿ çåëåíèì òà õðóñòêèì.

Íåîáõ³äíî ñòåæèòè çà ÷àñîì ãîòóâàííÿ. ßêùî âè ïîì³òèòå, ùî

á³ëüøà ê³ëüê³ñòü ïðîäóêòó â êîíòåéíåð³ âæå ãîòîâà, ïåðåâåðí³òü

éîãî, âèêîðèñòîâóþ÷è ëîæêó ç äîâãîþ ðó÷êîþ é ïðèõâàòêè. Ïî

çàê³í÷åíí³ ÷àñó ïðèãîòóâàííÿ â³äðàçó çí³ì³òü êîíòåéíåðè ç

ïàðîâàðêè, òîìó ùî â ïðîòèëåæíîìó âèïàäêó ïðîöåñ âàð³ííÿ

òðèâàòèìå. Ïîñòàâòå êîíòåéíåðè íà òàöþ àáî ï³ääîí, ïî÷åêàéòå,

ïîêè ñòå÷å êîíäåíñàò, ³ ïîêëàä³òü ïðîäóêòè íà òàð³ëêó.

Рис

²ñíóº ê³ëüêà âèä³â ðèñó. Äîäåðæóéòåñÿ ³íñòðóêö³é ç ïðèãî-

òóâàííÿ ð³çíèõ âèä³â ðèñó.

Ðåòåëüíî â³äì³ðÿéòå íåîáõ³äíó ê³ëüê³ñòü ðèñó é âîäè é çì³øàéòå

â ÷àø³ äëÿ ðèñó (11). Íàëèéòå äîñòàòíþ ê³ëüê³ñòü âîäè â

ðåçåðâóàð (14). Çàêðèéòå êðèøêó é ãîòóéòå.

Äëÿ ãîòóâàííÿ ì’ÿêîãî ðèñó çá³ëüø³òü ê³ëüê³ñòü âîäè, ùî

çì³øóºòüñÿ ç ðèñîì, â³äïîâ³äíî äî òàáëèö³. Äëÿ ãîòóâàííÿ

òâåðäîãî ðèñó çìåíø³òü ê³ëüê³ñòü âîäè.

54

Ïåðåâ³ðÿéòå ãîòîâí³ñòü ³ êîíñèñòåíö³þ ðèñó ïðè ì³í³ìàëüíîìó

÷àñ³, ïîçíà÷åíîìó äëÿ êîæíîãî âèäó ðèñó â òàáëèö³, ïðè öüîìó

ïåðåì³øóéòå ðèñ ÷àñò³øå.

Ïðè ïåðåâ³ðö³ ãîòîâíîñò³ é ïðè ïåðåì³øóâàíí³ ðèñó íå äîïóñ-

êàéòå ïîïàäàííÿ êîíäåíñàòó ³ç êðèøêè (1) ó ÷àøó (11) ç ðèñîì,

ùîá íå ïîã³ðøèòè ÿê³ñòü ³ ñìàê ðèñó, ïðèãîòîâàíîãî íà ïàð³.

ϳñëÿ ãîòóâàííÿ äî ðèñó ìîæíà äîäàòè ñ³ëü, ïåðåöü, ìàñëî àáî

áóëüéîííèé êóáèê.

Çì³øàòè â ÷àø³

Ïðèáëèçíèé

äëÿ ðèñó

÷àñ

Âèä ðèñó

Ðèñ

Âîäà

ïðèãîòóâàííÿ

(÷àøêè)

(÷àøêè)

(õâ)

Êîðè÷íåâèé

– ñòàíäàðòíèé

½

1

42–45

– çëåãêà â³äâàðåíèé

1

45–50

Ñóì³ø äèêîãî ³

äîâãîçåðíèñòîãî

– ñòàíäàðòíèé

1

18–20

– øâèäêîãî ïðèãîòóâàííÿ

1

16–18

– ìèòòºâîãî ïðèãîòóâàííÿ

1

12–15

Á³ëèé

– êðóãëîçåðíèñòèé

1

45–50

2

– äîâãîçåðíèñòèé

1

1

/

3

50–55

Овочі

Ðåòåëüíî âèìèéòå, ïî÷èñò³òü îâî÷³ òà ïîð³æòå ¿õ, ÿêùî íåîá-

õ³äíî. ×àñ ïðèãîòóâàííÿ ìàëåíüêèõ øìàòî÷ê³â îâî÷³â ìåíøèé,

í³æ ÷àñ ïðèãîòóâàííÿ á³ëüøèõ øìàòê³â.

Íà ÷àñ ãîòóâàííÿ âïëèâàþòü ÿê³ñòü, ê³ëüê³ñòü, ñâ³æ³ñòü, ðîçì³ð/

îäíîð³äí³ñòü ³ òåìïåðàòóðà çàìîðîæåíèõ îâî÷³â. Âèáåð³òü

ê³ëüê³ñòü âîäè é ÷àñ ãîòóâàííÿ íà Âàø ðîçñóä, îð³ºíòóþ÷èñü íà

äàí³, çàçíà÷åí³ â òàáëèö³.

Íå ðîçìîðîæóéòå çàìîðîæåí³ îâî÷³ ïåðåä ãîòóâàííÿì.

Çàìîðîæåí³ îâî÷³, ùî âèä³ëÿþòü ïðè ãîòóâàíí³ áàãàòî ñîêó,

íåîáõ³äíî ïîì³ñòèòè â ÷àøó äëÿ ðèñó (11) ³ íàêðèòè ôîëüãîþ

íà ÷àñ ãîòóâàííÿ. Çàìîðîæåí³ ïðîäóêòè íåîáõ³äíî â³äîêðåìèòè

îäèí â³ä îäíîãî àáî ïåðåì³øàòè ÷åðåç 10-12 õâèëèí çà

äîïîìîãîþ âèëêè àáî ëîæêè ç äîâãîþ ðó÷êîþ.

Çðàçêîâèé

Çðàçêîâèé

Âàãà/

÷àñ

÷àñ

Âèä

ê³ëüê³ñòü

ãîòóâàííÿ

ãîòóâàííÿ

øìàòî÷ê³â

(õâ)

(õâ)

Àðòèøîê, ö³ëèé

4 ö³ëèõ ç î÷èùåíîþ

30–32

âåðõ³âêîþ

Ñïàðæà, ïàãîíè

450 ã

12–14

Áîáè çåëåí³

230 ã

12–14

Îâåñ

450 ã

20–22

Áóðÿê

450 ã ð³çàíîãî

25–28

ÓÊÐÀ¯ÍÑÜÊÀ

Áðîêîë³, ïàãîíè

450 ã

20–22

55

Çðàçêîâèé

Çðàçêîâèé

Âàãà/

÷àñ

÷àñ

Âèä

ê³ëüê³ñòü

ãîòóâàííÿ

ãîòóâàííÿ

øìàòî÷ê³â

(õâ)

(õâ)

Áðþñåëüñüêà êàïóñòà

450 ã

24–26

Êàïóñòà

450 ã ð³çàíîãî

16–18

Ñåëåðà

230 ã òîíêî

14–16

íàð³çàíîãî

Öâ³òíà êàïóñòà, ö³ëà

450 ã

20–22

Áàêëàæàí

450 ã

16–18

Ãðèáè, ö³ë³

450 ã

10–12

Áàì³ÿ

450 ã

18–20

Öèáóëÿ

230 ã òîíêî

12–14

íàð³çàíî¿

Ïàñòåðíàê

230 ã

8–10

Ãîðîõ

450 ã ëóùåíîãî

12–13

Ïåðåöü, ö³ëèé

äî 4-õ ñåðåäí³õ (íå

12–13

ôàðøèðîâàíèõ)

Êàðòîïëÿ

áëèçüêî 450 ã

30–32

Êàðòîïëÿ, ö³ëà

6 ìàëåíüêèõ

28–30

Áðóêâà

1 ñåðåäíüîãî ðîçì³ðó,

14–16

íàð³çàíà êóáèêàìè

Øïèíàò

230 ã

12–14

Êàáà÷îê

– ë³òí³é æîâòèé ³ Öóê³í³

450 ã íàð³çàíîãî

22–24

÷àñòî÷êàìè

– çèìîâèé Àêîì ³ Áóòòåìóò

450 ã íàð³çàíîãî

20–22

÷àñòî÷êàìè

гïà

450 ã

28–30

Ìîðîæåí³ îâî÷³

300 ã

25–27

Риба й морепродукти

 îñíîâíîìó ðèáà é ìîðåïðîäóêòè ãîòóþòüñÿ øâèäêî. Òîìó äëÿ

ð³âíîì³ðíîãî ïðèãîòóâàííÿ ðåêîìåíäóºòüñÿ ãîòóâàòè ¿õ

ìàëåíüêèìè ïîðö³ÿìè.

Ó òàáëèö³ íàâåäåíèé ïðèáëèçíèé ÷àñ ïðèãîòóâàííÿ ñâ³æèõ àáî

ñâ³æîìîðîæåíèõ, àëå òàêèõ, ùî ïîâí³ñòþ â³äòàíóëè, ìîðåïðî-

äóêò³â ³ ðèáè. Ïåðåä ïðèãîòóâàííÿì î÷èñò³òü é ï³äãîòóéòå ñâ³æ³

ìîðåïðîäóêòè é ðèáó.

×åðåïàøêè ìîëþñê³â, óñòðèöü ³ ì³ä³é ðîçêðèâàþòüñÿ â ð³çíèé

÷àñ. Òîìó äëÿ çàïîá³ãàííÿ ïåðåâàðþâàííÿ ïåðåâ³ðÿéòå, ÷è

ðîçêðèëèñÿ ÷åðåïàøêè.

Âè ìîæåòå ãîòóâàòè ô³ëå ðèáè â ÷àø³ äëÿ ðèñó (11).

Ïðèãîòîâàí³ íà ïàð³ ìîðåïðîäóêòè é ðèáó ìîæíà ïîäàâàòè áåç

ãàðí³ðó, ç ìàñëîì àáî ìàðãàðèíîì, ç ëèìîíîì àáî óëþáëåíèì

ñîóñîì.

56

Ïðèáëèçíèé

Âàãà/ê³ëüê³ñòü

÷àñ

Âèä

øìàòî÷ê³â

ïðèãîòóâàííÿ

(õâ.)

Ìîëþñê ó ðàêîâèí³

– òâåðäà ðàêîâèíà

450 ã

10–12

Êðàá

– êîðîë³âñüêèé êðàá, íîãè/

230 ã

20–22

êë³øí³

Îìàð

– õâ³ñò

2-4 øìàòî÷êè

16–18

– îáðîáëåíèé

450-560 ã

18–20

– ö³ëèé, ñâ³æèé

450-560 ã

18–20

̳ä³ÿ (ñâ³æà, ó ðàêîâèí³)

450 ã

14–16

Óñòðèöÿ (ñâ³æà, ó ðàêîâèí³)

350 ã

18–20

Ãðåá³íåöü (ñâ³æèé)

– ïð³ñíîâîäíèé (î÷èùåíèé)

450 ã

14–16

– ìîðñüêèé (î÷èùåíèé)

350 ã

18–20

Êðåâåòêà

– ñåðåäíÿ, â îáîëîíö³

450 ã

10–12

– âåëèêà, â îáîëîíö³

450 ã

12–14

ÐÈÁÀ

– ö³ëà

230-340 ã

16–18

– îáðîáëåíà

230-340 ã

14–16

– ô³ëå

450 ã

10–12

– øìàòêè

340 ã

10–12

М’ясо та м’ясопродукти

Ïðèáëèçíèé

Âàãà/ê³ëüê³ñòü

÷àñ

Âèä

øìàòî÷ê³â

ïðèãîòóâàííÿ

(õâ.)

ßëîâè÷èíà

– â³äáèâíà

450 ã

28–30

– ðóáàíèé á³ôøòåêñ

450 ã

16–18

– êîòëåòà

450 ã

22–24

Êóðêà

– øìàòî÷êè

450 ã (2-4 øìàòî÷êè)

24–26

Áàðàíèíà

– øìàòî÷êè

450 ã

26–28

Ñâèíèíà

– øìàòî÷êè

450 ã

26–28

Õîòà-äîã

450 ã

14–18

Ãîòîâ³ ñîñèñêè

450 ã

14–18

ÓÊÐÀ¯ÍÑÜÊÀ

57

Яйця та блюда з яєць

Ïðèáëèçíèé

²íñòðóêö³¿ ç

Âèä

ʳëüê³ñòü

÷àñ (õâ.)

ïðèãîòóâàííÿ

ÿºöü

Ó øêàðëóï³

Ïðîêîë³òü ÿéöÿ ç

– ó ì³øå÷îê

1–12

15–18

òóïîãî ê³íöÿ, ùîá âîíè

– ó êðóòó

1–12

19–22

íå ëîïíóëè â ïðîöåñ³

âàð³ííÿ, òà ðîçòàøóéòå

¿õ ó âèÿìêàõ íà çí³ìíîìó

äí³ êîíòåéíåðà.

ߺ÷íÿ

Ðîçáèéòå ñèð³ ÿéöÿ â

– ó ì³øå÷îê

1–4

10–12

÷àøó äëÿ ðèñó, äîäàéòå

– ó êðóòó

1–4

12–14

ñ³ëü, ïåðåöü òà îë³þ àáî

ìàðãàðèí çà ñìàêîì.

ßéöå-ïàøîò

1–4

7–8

Íàëèéòå 2 ÷àøêè âîäè

â ÷àøó äëÿ ðèñó. Íàãð³éòå

âîäó ïàðîþ. Àêóðàòíî

ðîçáèéòå ÿéöå â ìàëåíüêó

÷àøó, àêóðàòíî âèëèéòå

ÿéöå â ãàðÿ÷ó âîäó â ÷àø³

äëÿ ðèñó òà âàð³òü äî

ãîòîâíîñò³.

Îìëåò

1–4

20–22

Çáèéòå ðàçîì 6 ÿºöü

³ 2 ñòîëîâ³ ëîæêè ìîëîêà

â ÷àø³ äëÿ ðèñó. Äîäàéòå

ñ³ëü ³ ïåðåöü çà ñìàêîì.

Ïåðåì³ùàéòå ÿéöÿ ÷åðåç

10 õâèëèí.

Підігрівання: хліб та готові блюда

Ïðè ï³ä³ãð³âàíí³ õë³áà íå çàêðèâàéòå ïàðîâàðêó êðèøêîþ.

×àñ ï³ä³ãð³âàííÿ ãîòîâèõ áëþä çàëåæèòü â³ä òîãî, ïðè ÿê³é

òåìïåðàòóð³ âîíè çáåð³ãàëèñÿ â õîëîäèëüíèêó.

Ïðè ï³ä³ãð³âàíí³ ãîòîâèõ áëþä ðîçïîä³ë³òü ¿õ ð³âíîì³ðíî â ÷àø³

äëÿ ðèñó òà íàêðèéòå àëþì³í³ºâîþ ôîëüãîþ.

×àñ ï³ä³ãð³âàííÿ ãîòîâèõ áëþä óñòàíîâëþºòüñÿ

åêñïåðèìåíòàëüíî.

ДОГЛЯД І ЧИЩЕННЯ

Ïåðåä ÷èùåííÿì âèìêí³òü ïàðîâàðêó ç

ìåðåæ³ é çà÷åêàéòå, ïîêè âîíà ïîâí³ñòþ

îõîëîíå.

Видалення накипу

Ïðè âèêîðèñòàíí³ ïàðîâàðêè íà ñò³íêàõ

ðåçåðâóàðà äëÿ âîäè (14) ³ íàãð³âàëüíîìó åëåìåíò³ (15) óòâîðèòüñÿ

íàêèï. ßêùî íå âèäàëÿòè íàêèï, òåðì³í åêñïëóàòàö³¿ ïðèëàäó

çíà÷íî ñêîðîòèòüñÿ.

58

Ùîá î÷èñòèòè ïàðîâàðêó â³ä íàêèïó, íåîáõ³äíî:

Íàïîâíèòè ðåçåðâóàð (14) âîäîþ äî ïîçíà÷êè «MAX»;

Äîäàòè 6-7 ñòîëîâèõ ëîæîê 9% ñòîëîâîãî îöòó;

Óâ³ìêíóòè ïðèëàä ó ìåðåæó é óñòàíîâèòè òàéìåð íà 20 õâèëèí;

Примітка: Під час даної процедури необхідно добре

провітрювати кухню, тому що пари оцту

мають неприємний запах.

Íå âñòàíîâëþâàòè æîäíó ç ºìíîñòåé íà ðåçåðâóàð äëÿ âîäè (14);

Ïî çàê³í÷åíí³ 20 õâèëèí ïî÷åêàòè äîòè, ïîêè êîðïóñ ïîâí³ñòþ

îõîëîíå. Ïîò³ì çëèòè ðîç÷èí îöòó é ðåòåëüíî ïîìèòè ðåçåð-

âóàð (14) õîëîäíîþ âîäîþ, ùîá âèäàëèòè çàëèøêè îöòó.

Примітка: Не допускайте попадання рідини на

зовнішню частину корпусу приладу (16) або

електрошнур. Акуратно виливайте її з

резервуара.

Ðåòåëüíî âèòåðòè êîðïóñ ïàðîâàðêè (16).

Чищення

Âèìèéòå êðèøêó (1), êîíòåéíåðè ç³ çí³ìíèì äíîì (3, 4, 5), ÷àøó

äëÿ ðèñó (11), ºìí³ñòü äëÿ êîíäåíñàö³¿ ïàðè (12), çí³ìíèé

êîíöåíòðàòîð ïàðè (13) ó òåïë³é ìèëüí³é âîä³. Ïîò³ì ðåòåëüíî

ïðîïîëîù³òü ³ âèòð³òü íàñóõî. Ùîá êðàùå ïðîìèòè êîíòåéíåðè

(3, 4, 5) âèéì³òü äíî é ïî÷èñò³òü éîãî îêðåìî çà äîïîìîãîþ

ù³òêè (Ðèñ Â).

Çí³ìí³ äåòàë³ ïàðîâàðêè òàêîæ ìîæíà ìèòè â ïîñóäîìèéí³é

ìàøèí³. Âèêîíóéòå âñå òî÷íî çà ³íñòðóêö³ºþ ç ¿¿ åêñïëóàòàö³¿.

Ïðîòð³òü êîðïóñ ïàðîâàðêè (16) ÷èñòîþ âîëîãîþ òêàíèíîþ.

Íå çàíóðþéòå êîðïóñ ó âîäó.

Íå âèêîðèñòîâóéòå àáðàçèâí³ çàñîáè äëÿ ÷èùåííÿ ³ ðîç÷èííèêè.

Зберігання

Âàøà ïàðîâàðêà ñêîíñòðóéîâàíà òàêèì ÷èíîì, ùîá çàéìàòè

ÿêíàéìåíøå ì³ñöÿ ïðè çáåð³ãàíí³. ßêùî Âè íå çáèðàºòåñÿ êîðèñòó-

âàòèñÿ ïàðîâàðêîþ íàéáëèæ÷èì ÷àñîì, òî ñêëàä³òü ¿¿ â òàêèé

ñïîñ³á: óñòàíîâ³òü íà ï³äñòàâêó (16) âåðõí³é êîíòåéíåð, ó íüîãî

ïîñòàâòå ñåðåäí³é, à ïîò³ì íèæí³é êîíòåéíåð. Ïîñòàâòå â ñêëàäåí³

êîíòåéíåðè ÷àøó äëÿ ðèñó (11) ³ íàêðèéòå êðèøêîþ.

КОРИСНІ ПОРАДИ

Öåé ðîçä³ë ì³ñòèòü ðåöåïòè ñìà÷íèõ ³ êîðèñíèõ

ñòðàâ, ÿê³ Âè ëåãêî ìîæåòå ïðèãîòóâàòè çà äîïî-

ìîãîþ ïàðîâàðêè.

Флан з бананом

4 ïîðö³¿

Áàíàí 3 øò.

Öóêîð 120 ã

Ìîëîêî 200 ìë

ÓÊÐÀ¯ÍÑÜÊÀ

ßéöå 3 øò.

59

Áîðîøíî 25 ã

Âåðøêîâå ìàñëî 10 ã

Ïîì³ñò³òü ó ì³êñåð àáî áëåíäåð áàíàíè, öóêîð, ìîëîêî, ÿéöÿ ³

áîðîøíî. Ïåðåì³øóéòå äî îäåðæàííÿ îäíîð³äíî¿ ìàñè. Çìàæòå

÷àøó äëÿ ðèñó âåðøêîâèì ìàñëîì, çàïîâí³òü ¿¿ îòðèìàíîþ ìàñîþ,

íàêðèéòå àëþì³í³ºâîþ ôîëüãîþ ³ ïîì³ñò³òü â êîíòåéíåð äëÿ âàð³ííÿ.

Íàêðèéòå êðèøêîþ ³ âàð³òü ïðîòÿãîì 35 õâ. Ïîäàâàéòå òåïëèì.

Примітка: Ви можете замінити банани на 300 г

плодів, узятих з компоту: ревеню, абрикосів,

вишні тощо.

Триколірний овочевий паштет

3-4 ïîðö³¿

Ìîðêâà 250 ã

Öâ³òíà êàïóñòà 250 ã

Áðîêîë³ 250 ã

Âåðøêè 150 ìë

ßéöå 3 á³ëêè

ѳëü íà ñìàê

Çâàð³òü îâî÷³ â ïàðîâàðö³. Çàâàíòàæòå ìîðêâó â áëåíäåð àáî

êóõîííèé ïðîöåñîð, äîäàéòå 50 ìë âåðøê³â, 1 á³ëîê, ñ³ëü ³ çáèéòå.

Ó òàêèé æå ñïîñ³á ïðèãîòóéòå ïþðå ç öâ³òíî¿ êàïóñòè ³ áðîêîë³.

Ïîêëàä³òü îòðèìàíå ïþðå øàðàìè â ÷àøó äëÿ ðèñó, íàêðèéòå

ôîëüãîþ ³ ãîòóéòå â ïàðîâàðö³ 15 õâ. Ïîò³ì âèéì³òü ïàøòåò ³

íàð³çàéòå. Ïîäàâàéòå òåïëèì àáî õîëîäíèì.

Котлети з телятини

2-3 ïîðö³¿

Òåëÿòèíà 500 ã

Ãðèáè 100 ã

ßéöå 1 øò.

Á³ëå âèíî 40 ã

Çåëåíü, ëèìîí, ñ³ëü çà ñìàêîì

Ïåðåïóñò³òü òåëÿòèíó ÷åðåç ì’ÿñîðóáêó.  îòðèìàíèé ôàðø

äîäàéòå â³äâàðåí³ â ïàðîâàðö³ òà ñåðåäíüî íàð³çàí³ ãðèáè, âèíî é

ÿéöå. Ñôîðìóéòå êîòëåòè, óêëàä³òü ó ïàðîâèé êîíòåéíåð ³ ãîòóéòå

25-30 õâ. Ïåðåä òèì ÿê ïîäàâàòè äî ñòîëó, ïîñîë³òü, íà êîæíó

êîòëåòó ïîêëàä³òü ñêèáî÷êó ëèìîíà áåç øê³ðè òà ê³ñòî÷îê,

ïðèñèïàíó çåëåííþ.

Манти з часниково6йогуртовим соусом

2 ïîðö³¿

Ì’ÿêîòü áàðàíèíè 400 ã

Öèáóëÿ ð³ï÷àñòà 1 øò.

Áîðîøíî 1 ñêëÿíêà

Âîäà 2 ñêëÿíêè

Ïðÿæåíèé æèð 1 ñò. ë.

Íàòóðàëüíèé éîãóðò 200 ã

×àñíèê 2 çóáêè

ѳëü, ÷åðâîíèé ìåëåíèé ïåðåöü çà ñìàêîì

Áàðàíèíó é öèáóëþ ïåðåïóñò³òü ÷åðåç ì’ÿñîðóáêó, ïîñîë³òü,

ïîïåð÷³òü òà ïåðåì³øàéòå. Çàì³ñ³òü ò³ñòî ç áîðîøíà òà âîäè

60