Binatone FS-202 – страница 4

Инструкция к Пароварке Binatone FS-202

Öèáóëÿ ð³ï÷àñòà – 1 øò.

Áîðîøíî – 1 ñêëÿíêà

Âîäà – 2 ñêëÿíêè

Ïðÿæåíèé æèð – 1 ñò. ë.

Íàòóðàëüíèé éîãóðò – 200 ã

×àñíèê – 2 çóáêè

ѳëü, ÷åðâîíèé ìåëåíèé ïåðåöü – çà ñìàêîì

Áàðàíèíó é öèáóëþ ïåðåïóñò³òü ÷åðåç ì’ÿñîðóáêó, ïîñîë³òü,

ïîïåð÷³òü òà ïåðåì³øàéòå. Çàì³ñ³òü ò³ñòî ç áîðîøíà òà âîäè

ç äîäàâàííÿì ñîë³, ðîçãîðí³òü éîãî â ïëàñòèíó òîâùèíîþ 2 ìì òà

âèð³æòå êðóæå÷êè ä³àìåòðîì 6–8 ñì. Ó öåíòð êîæíîãî êðóæå÷êà

ïîêëàä³òü ôàðø, êðà¿ çàùèïí³òü. Ïîêëàä³òü ìàíòè â ïàðîâàðêó

íà çìàçàíå î볺þ äíî êîíòåéíåðà òà âàð³òü äî ãîòîâíîñò³. Ó

ìàëåíüê³é ÷àøö³ çáèéòå éîãóðò, ÷àñíèê ³ ñ³ëü äî ñòàíó îäíîð³äíî¿

ìàñè. Íàêðèéòå ÷àøêó òà ïîñòàâòå ñîóñ ó õîëîäèëüíèê ïðèáëèçíî

íà 15 õâ. Âèêëàä³òü ãîòîâ³ ìàíòè íà çàâ÷àñíî ï³ä³ãð³ò³ ñåðâ³ðîâàí³

òàð³ëêè. Ïîëèéòå çâåðõó ÷àñíèêîâî-éîãóðòîâèì ñîóñîì.

Ïîäàâàéòå ãàðÿ÷èìè.

Примітка: Замість м’ясної начинки Ви також

можете приготувати начинку з 300 г

свіжомороженого шпинату та 150 г сиру.

Філе птаха з орегано

4 ïîðö³¿

Âèð³çêà ç êóðêè àáî ³íäè÷êè – 500 ã

Îðåãàíî – 2 ñò. ëîæêè

Âåðøêè – 250 ìë

ѳëü – çà ñìàêîì

Âèð³çêó ðîçð³æòå íà 4 øìàòêè, óêëàä³òü ó êîíòåéíåð äëÿ

âàð³ííÿ, ïðèòðóñ³òü ñòîëîâîþ ëîæêîþ îðåãàíî. Ãîòóéòå 15 õâ.

Ïîñîë³òü òà ïîïåð÷³òü. Çàêèï’ÿò³òü âåðøêè ç îðåãàíî ùî

çàëèøèëîñÿ, ñ³ëëþ é ïåðöåì, çàëèéòå öèì ñîóñîì ãîòîâå òà

ðîçêëàäåíå íà òàð³ëêè ô³ëå. Ïîäàâàéòå ãàðÿ÷èì.

Курячі грудки по8середземноморському

4 ïîðö³¿

Êóðÿ÷³ ãðóäêè – 4 øò.

Öèáóëÿ ð³ï÷àñòà – ½ öèáóëèíè

Ãðèáè – 160 ã

Ñâ³æîìîðîæåíèé øïèíàò – 200 ã

Ñèð ì’ÿêèõ ñîðò³â – 50 ã

Ìàñëèíîâà îë³ÿ – 3 ñò. ë.

Äð³áíî íàð³æòå ½ öèáóëèíè, çëåãêà îáñìàæòå â ìàñëèíîâ³é

î볿. Äîäàéòå 160 ã ãðèá³â òà ãîòóéòå ùå 2-3 õâ. Äîäàéòå øïèíàò ³

ïðèïðàâè. Ãîòóéòå, ïîêè ñóì³ø íå ñòàíå äóæå ì’ÿêîþ. Ó êóðÿ÷èõ

ãðóäêàõ çðîá³òü íàäð³çè é íàïîâí³òü ¿õ íà÷èíêîþ, ùî ïðèãîòóâàëè,

òà äîäàéòå øìàòî÷êè ñèðó. Êîæíó ãðóäêó çàãîðí³òü ó ôîëüãó òà

ãîòóéòå íà ïàðó 15-20 õâ. Ïîäàâàéòå ãàðÿ÷èìè.

Суфле з печінки птаха

4 ïîðö³¿

Ïå÷³íêà ïòàõà – 150 ã

×àñíèê – 1 çóá÷èê

ÓÊÐÀ¯ÍÑÜÊÀ

ßéöå – 2 ö³ëèõ ³ 2 æîâòêè

61

Çäð³áíåíà ïåòðóøêà – 1 ñò. ë.

Ñìåòàíà – 175 ã

ѳëü, ïåðåöü – çà ñìàêîì

Íà÷èñò³òü òà äð³áíî ïîêðèø³òü ÷àñíèê. Ïå÷³íêó ïòàõà é ÷àñíèê

ïîêëàä³òü ó êóõîííèé êîìáàéí àáî áëåíäåð òà ïîðóáàéòå äî

îäíîð³äíî¿ ìàñè. Äîäàéòå ÿéöÿ, ñìåòàíó, äð³áíî íàðóáàíó

ïåòðóøêó, ñ³ëü ³ ïåðåöü. Âèêëàä³òü îòðèìàíó ìàñó â ÷àøó äëÿ

âàð³ííÿ ðèñó òà çàêðèéòå ¿¿ àëþì³í³ºâîþ ôîëüãîþ. Ïîñòàâòå â

êîíòåéíåð äëÿ âàð³ííÿ òà âàð³òü ïðîòÿãîì 30-35 õâ. Ïîäàâàéòå

îõîëîäæåíèì.

Короп у соусі з печерицями

2 ïîðö³¿

Îõîëîäæåíå ô³ëå êîðîïà – 500 ã

Ìàñëèíîâî¿ î볿 – 2 ñò. ë.

Öèáóëÿ ð³ï÷àñòà – 1 øò.

Ïå÷åðèö³ – 200 ã

Âåðøêè – 200 ã

Áîðîøíî – ½ ñò. ë.

Çåëåíü, ñïåö³¿ – çà ñìàêîì

³äâàð³òü ïå÷åðèö³ â ïàðîâàðö³, íàð³æòå é îáñìàæòå íà

ìàñëèíîâ³é î볿 ðàçîì ³ç äóæå äð³áíî íàð³çàíîþ öèáóëåþ. Ô³ëå

êîðîïà íàð³æòå øìàòêàìè, ïîêëàä³òü ó ïàðîâèé êîíòåéíåð â 1 øàð

òà ïðèòðóñ³òü çåëåííþ. Âàð³òü 12-15 õâ. Âèëèéòå â ìàëåíüêó

êàñòðóëþ ñ³ê, ùî ç³áðàâñÿ â êîíòåéíåð³ äëÿ êîíäåíñàö³¿ ïàðè ï³ä

÷àñ âàð³ííÿ ãðèá³â ³ êîðîïà, äîäàéòå âåðøêè, áîðîøíî, ãðèáè ç

öèáóëåþ òà ñïåö³¿, ðåòåëüíî ïåðåì³øàéòå é äîâåä³òü äî êèï³ííÿ.

Ïåðåä òèì ÿê ïîäàâàòè, çàëèéòå ô³ëå êîðîïà ïðèãîòîâëåíèì

ñîóñîì.

Примітка: Ви можете приготувати це блюдо з

будьякої іншої білої риби.

Креветки з часником, червоним перцем і

цибулею

4 ïîðö³¿

Î÷èùåí³ êðåâåòêè – 500 ã

Öèáóëÿ ð³ï÷àñòà – 1 øò.

×àñíèê – 4 âåëèêèõ çóá÷èêà

Ñîëîäêèé ÷åðâîíèé ïåðåöü – 1 øò.

Ñóøåíèé îðåãàíî – 1,5 ÷.ë.

Äð³áíî íàðóáàíà ïåòðóøêà – 1 ñò. ë.

Ìàñëèíîâà îë³ÿ – 3 ñò. ë.

ѳëü ³ ÷îðíèé ïåðåöü – çà ñìàêîì.

Âèêëàä³òü êðåâåòêè â ìèñêó, ïîò³ì íàòð³òü ¿õ çäð³áíåíèì

÷àñíèêîì òà îðåãàíî ç óñ³õ áîê³â. Äîäàéòå 2 ñò. ë. ìàñëèíîâ³ î볿

òà ïåðåì³øàéòå. Íàêðèéòå é ïîñòàâòå â õîëîäèëüíèê íà 30 õâ.

Óñòàíîâ³òü ºìí³ñòü äëÿ êîíäåíñàö³¿ ïàðè òà ïàðîâèé êîíòåéíåð,

ïîêëàä³òü ó ÷àøó äëÿ ðèñó íàð³çàíó ï³âê³ëüöÿìè öèáóëþ é ñìóæêè

÷åðâîíîãî ïåðöþ. Íà îâî÷³ âèêëàä³òü øàðîì êðåâåòêè òà ìàðèíàä.

Óñòàíîâ³òü ÷àøó â ïàðîâèé êîíòåéíåð. Íàêðèéòå êðèøêîþ òà âàð³òü

10-15 õâ. Ïåðåêëàä³òü êðåâåòêè ç îâî÷àìè â ñåðâ³ðîâàíèé ïîñóä.

Ïåðåì³øàéòå ç³ ñòîëîâîþ ëîæêîþ ìàñëèíîâî¿ î볿, ùî çàëèøèëàñÿ,

òà ïåòðóøêîþ. Ïîñîë³òü òà ïîïåð÷³òü çà ñìàêîì.

62

Креветки в пиві

4-6 ïîðö³é

Íåî÷èùåí³ êðåâåòêè ñåðåäíüîãî ðîçì³ðó – 500 ã

Ìàðèíîâàí³ îâî÷³ – 2 ñò. ë.

Ïèâî ê³ìíàòíî¿ òåìïåðàòóðè – 0,33 ë

Êàºíñüêèé ïåðåöü – ½ ÷. ë.

Ëèìîí – 2 øò.

×àñíèê – 4 çóá÷èêà

Ïîêëàä³òü ó ÷àøó äëÿ ðèñó êðåâåòêè, ïèâî, ðîçð³çàí³ íàâï³ë

÷àñòî÷êè ÷àñíèêó, ìàðèíîâàí³ îâî÷³, êàºíñüêèé ïåðåöü òà ñ³ê 1

ëèìîíà é ïîñòàâòå ¿¿ ó ïàðîâèé êîíòåéíåð. Âàð³òü óïðîäîâæ 18-

25 õâ. Êîëè êðåâåòêè áóäóòü ãîòîâ³, â³äêèíüòå ¿õ íà äðóøëÿê, ïîò³ì

ïåðåêëàä³òü ó ïîñóä äëÿ ñåðâ³ðóâàííÿ òà çàëèø³òü

ïðîõîëîäæóâàòèñÿ ïðè ê³ìíàòí³é òåìïåðàòóð³. Ëèìîí íàð³çàéòå

êðóæå÷êàìè. Ïîäàâàéòå êðåâåòêè ç êðóæå÷êàìè ëèìîíà.

Перець болгарський, фарширований сиром

та грибами

3-4 ïîðö³¿

Áîëãàðñüêèé ïåðåöü – 6-8 øò.

Ãðèáè – 300 ã

Öèáóëÿ ð³ï÷àñòà – 1 øò.

Íåêèñëèé ñèð – 300 ã

ѳëü – çà ñìàêîì

Âè÷èñò³òü ïåðö³ â³ä ñåðöåâèíè, ïîêëàä³òü ó ïàðîâàðêó òà âàð³òü

10 õâ., ïîò³ì âèòÿãí³òü òà äàéòå éîìó îõîëîíóòè. Îáñìàæòå íà

ñêîâîðîä³ ãðèáè ç öèáóëåþ, çì³øàéòå ³ç ñèðîì, ïîñîë³òü òà íà÷èí³òü

ö³ºþ ìàñîþ ïåðö³. Ïîñòàâòå ïåðö³ â ÷àøó äëÿ ðèñó îòâîðàìè íàãîðó

òà âàð³òü ó ïàðîâîìó êîíòåéíåð³ äî ïîâíî¿ ãîòîâíîñò³. Ïîäàâàéòå

ãàðÿ÷èìè ç³ ñìåòàíîþ.

Пюре з гарбуза

3-4 ïîðö³¿

Ãàðáóç – 600 ã

Êàðòîïëÿ – 1 øò.

Ñìåòàíà – 2 ñò. ë.

Áóëüéîí ³ç ïòàõà (íàïðèêëàä, ïðèãîòîâëåíèé ç áóëüéîííèõ

êóáèê³â) – 1 ë

Ìóñêàòíèé ãîð³õ, ñ³ëü, ïåðåöü – çà ñìàêîì

Î÷èñò³òü ãàðáóç ³ êàðòîïëþ. Íàð³æòå îâî÷³ êóáèêàìè òà

âèêëàä³òü ó êîíòåéíåð äëÿ âàð³ííÿ. Âàð³òü ïðîòÿãîì 25 õâ. Ïîêè

îâî÷³ â³äâàðþþòüñÿ â ïàðîâàðö³, ðîç³ãð³éòå â êàñòðóë³ áóëüéîí ³ç

ïòàõà. Ç â³äâàðåíèõ îâî÷³â ïðèãîòóéòå ïþðå é çì³øàéòå éîãî ç

áóëüéîíîì. Äîäàéòå ñìåòàíó, ìóñêàòíèé ãîð³õ, ñ³ëü ³ ïåðåöü.

Ïîäàâàéòå â ñóïíèö³.

Яблука з ізюмом

4 ïîðö³¿

ßáëóêà – 4 øò.

²çþì – 4 ÷. ë.

Öóêîð – 2 ÷. ë.

Êîðèöÿ – 2 ÷. ë.

Êëåíîâèé, øîêîëàäíèé àáî êàðàìåëüíèé ñèðîï äëÿ

ñåðâ³ðóâàííÿ.

ÓÊÐÀ¯ÍÑÜÊÀ

Âèð³æòå ñåðåäèíó ç ÿáëóê. Ó ñåðåäèíó êîæíîãî ÿáëóêà

63

ïîêëàä³òü ïî 1 ÷. ë. ³çþìó, à çâåðõó - ïî 1/2 ÷. ë. öóêðó. Ïðèòðóñ³òü

êîðèöåþ. Ïîñòàâòå ÿáëóêà â êîíòåéíåð äëÿ âàð³ííÿ, íàêðèéòå

êðèøêîþ òà âàð³òü ïðîòÿãîì 12-15 õâ., ïîêè ÿáëóêà íå ñòàíóòü

ì’ÿêèìè. Ïåðåêëàä³òü ÿáëóêà â ìàëåíüêèé ïîñóä äëÿ ñåðâ³ðóâàííÿ.

Òð³øå÷êè çáðèçêàéòå ñèðîïîì. Ïîäàâàéòå òåïëèìè àáî ê³ìíàòíî¿

òåìïåðàòóðè.

Ванільний десерт

4 ïîðö³¿

ßéöå – 4 æîâòêè

Öóêîð – 4 ñò. ë.

Âåðøêè – 425 ã

Ïàêåòèê âàí³ëüíîãî öóêðó – 1 øò.

Çáèéòå æîâòêè, öóêîð, âåðøêè òà âàí³ëüíèé öóêîð. Âèêëàä³òü ó

êîíòåéíåð äëÿ ðèñó òà ãîòóéòå 20-25 õâ. Ïîäàâàéòå ãàðÿ÷èì àáî

õîëîäíèì, ³ç ôðóêòàìè àáî ôðóêòîâèì êîìïîòîì.

УТИЛІЗАЦІЯ

Åëåêòðîïîáóòîâèé ïðèëàä ìຠáóòè óòèë³çîâàíèé

ç íàéìåíøîþ øêîäîþ äëÿ íàâêîëèøíüîãî

ñåðåäîâèùà òà çã³äíî ç ïðàâèëàìè óòèë³çàö³¿

â³äõîä³â ó Âàøîìó ðåã³îí³. Äëÿ ïðàâèëüíî¿

óòèë³çàö³¿ ïðèëàäó äîñèòü â³äíåñòè éîãî â ì³ñöåâèé

öåíòð ïåðåðîáêè âòîðèííî¿ ñèðîâèíè. Äëÿ

óïàêóâàííÿ âèðîáëåíèõ íàìè ïðèëàä³â

âèêîðèñòîâóþòüñÿ ò³ëüêè åêîëîã³÷íî ÷èñò³

ìàòåð³àëè. Òîìó êàðòîí ³ ïàï³ð ìîæíà óòèë³çóâàòè ðàçîì ç

ïàïåðîâèìè â³äõîäàìè.

ПІСЛЯПРОДАЖЕВЕ

ОБСЛУГОВУВАННЯ

ßêùî Âàø ïðèëàä íå ïðàöþº àáî ïðàöþº

ïîãàíî, çâåðí³òüñÿ äî óïîâíîâàæåíîãî

ñåðâ³ñíîãî öåíòðó çà êîíñóëüòàö³ºþ àáî

ðåìîíòîì.

Гарантія не поширюється у

наступних випадках:

Ïðè íåäîòðèìàíí³ îïèñàíèõ âèùå ïðàâèë áåçïåêè òà ³íñòðóêö³¿

ç åêñïëóàòàö³¿.

Âèêîðèñòàííÿ â êîìåðö³éíèõ ö³ëÿõ (âèêîðèñòàííÿ, ùî âèõîäèòü

çà ìåæ³ îñîáèñòèõ ïîáóòîâèõ íåñòàòê³â).

Ïðè âìèêàíí³ äî ìåðåæ³ ç íàïðóãîþ, â³äì³ííîþ â³ä çàçíà÷åíî¿

íà ïðèëàä³.

Ïðè íåíàëåæíîìó äîãëÿä³ (ïîòðàïëÿííÿ ð³äèíè, ïèëó , êîìàõ

òà ³íøèõ ñòîðîíí³õ ïðåäìåò³â ³ ðå÷îâèí ó ñåðåäèíó ïðèëàäó).

Ïðè çàñòîñóâàíí³ çàéâèõ çóñèëü ï³ä ÷àñ åêñïëóàòàö³¿ ïðèëàäó

àáî óøêîäæåííÿõ ³íøîãî ðîäó (ìåõàí³÷íèõ óøêîäæåííÿõ ó

ðåçóëüòàò³ íåâ³ðíî¿ åêñïëóàòàö³¿, óäàðó àáî ïàä³ííÿ ïðèëàäó).

Ïðè íåñàíêö³îíîâàíîìó ðåìîíò³ àáî çàì³í³ åëåìåíò³â ïðèëàäó,

64

çä³éñíåíèõ íå óïîâíîâàæåíîþ íà òå îñîáîþ àáî ñåðâ³ñíèì

öåíòðîì.

Ïðè â³äêëàäàíí³ íàêèïó íà ïðèëàä³ íåçàëåæíî â³ä âîäè, ùî

âèêîðèñòîâóâàëàñÿ.

Ïðè òàêèõ íåùàñíèõ âèïàäêàõ, ÿê óäàð áëèñêàâêè, çàòîïëåíí³,

ïîæåæ³ òà ³íøèõ ôîðñ ìàæîðíèõ îáñòàâèíàõ.

Õàðàêòåðèñòèêè ìîæóòü áóòè çì³íåí³ êîìïàí³ºþ Binatone áåç

áóäü-ÿêîãî ïîâ³äîìëåííÿ.

Ãàðàíò³éíèé òåðì³í ³ ³íø³ äåòàë³ çàçíà÷åí³ â ãàðàíò³éíîìó

òàëîí³, ùî äîäàºòüñÿ äî ïðèëàäó.

Òåðì³í ñëóæáè: 3 ðîêè â³ä äíÿ ïîêóïêè.

Âèðîáíèê: Binatone Industries Ltd, Great Britain, Vitabiotics

House, 1 Apsley Way, Staples Corner, London, NW2 7HF, UK.

(Á³íàòîí ²íäàñòð³ç Ëòä, Âåëèêîáðèòàí³ÿ)

ÓÊÐÀ¯ÍÑÜÊÀ

Çðîáëåíî â ÊÍÐ äëÿ Binatone Industries Ltd, Âåëèêîáðèòàí³ÿ

65

66