Главная > Инструкция к Хлебопечке Binatone BM-1008 > ÎÏÈÑÀÍÈÅ ÄÅÒÀËÅÉ ÏÐÈÁÎÐÀ

Binatone BM-1008: ÎÏÈÑÀÍÈÅ ÄÅÒÀËÅÉ ÏÐÈÁÎÐÀ

ÎÏÈÑÀÍÈÅ ÄÅÒÀËÅÉ ÏÐÈÁÎÐÀ: Binatone BM-1008

ÎÏÈÑÀÍÈÅ ÄÅÒÀËÅÉ

ÏÐÈÁÎÐÀ

Ðèñóíîê À:

1. Крышка

2. Смотровое окно

3. Крепежный элемент

4. Панель управления (Рисунок В)

4a.Кнопка «Menu» (Меню)

4b.Кнопка «Start/Stop» (Старт/Стоп)

5. Корпус

6. Лоток для хлеба

7. Лопасть для замеса теста

8. Приводной стержень

9. Основание лотка

10.Крючок

11.Мерная ложка

12.Мерный стакан

ÏÅÐÅÄ ÏÅÐÂÛÌ

ÈÑÏÎËÜÇÎÂÀÍÈÅÌ

X Проверьте состояние прибора, а также

наличие всех частей и деталей.

X Вымойте все части прибора в соответствии

с разделом «УХОД И ЧИСТКА».

ÈÍÑÒÐÓÊÖÈß ÏÎ

ÝÊÑÏËÓÀÒÀÖÈÈ

Ñáîðêà

X Установите лоток для хлеба (6) внутрь при#

бора немного под углом, так, чтобы

крепежный элемент (3) вошел в основание

лотка (9). Поверните лоток (6) по часовой

стрелке до упора (Рисунок С).

X Установите лопасть для замеса теста (7)

на приводной стержень (8).

Çàãðóçêà ïðîäóêòîâ

1. Смажьте маслом внутреннюю поверхность лотка (6). Тща#

тельно промажьте щели между лопастью для замеса теста

(7) и стержнем (8). Это обеспечит быстрое отлипание

теста и легкое вынимание лопасти (7).

28

2. Положите ингредиенты в лоток (6). Используйте мерный

стакан (12) и мерную ложку (11), чтобы положить именно

такое количество продукта, которое требуется. Пожалуйста,

придерживайтесь рецепта и добавляйте ингредиенты в той

последовательности, в какой они указаны в рецепте.

Обычно жидкости помещаются в лоток первыми, потом

добавляется сахар, соль и мука. Муку перед загрузкой

рекомендуется просеивать: при этом она насыщается

кислородом, который необходим для лучшего подъема

теста. Дрожжи и разрыхлитель кладутся в последнюю

очередь так, чтобы они не контактировали с жидкостями.

Для этого сделайте в муке небольшую лунку и высыпьте в

нее дрожжи или разрыхлитель.

3. Закройте крышку (1) и вставьте штепсельную вилку в

электрическую розетку.

Ïðèìå÷àíèå: Êàê òîëüêî õëåáîïå÷êà áóäåò

ïîäêëþ÷åíà ê ýëåêòðè÷åñêîé ñåòè,

ðàçäàñòñÿ çâóêîâîé ñèãíàë. Èíäèêàòîð

êíîïêè «Menu» (Ìåíþ)

(4à)

áóäåò

óêàçûâàòü ïðîãðàììó «Basic» (Îñíîâíàÿ).

Ýòî óñòàíîâêà ïî óìîë÷àíèþ.

4. Чтобы выбрать программу, нажимайте кнопку «Menu» (Меню)

(4а) 1–5 раз. При нажатии кнопки смена программ осуществ#

ляется последовательно, сопровождается перемещением

светового индикатора и коротким звуковым сигналом. Для

выбора желаемой программы пользуйтесь подсказками на

корпусе прибора и данной таблицей.

Подсказки

Программы

Время Описание процессов

на приборе

Основная Basic 3:00 Замес теста, брожение теста,

выпекание.

Цельнозер# Whole wheat 3:40 Замес теста, брожение теста,

новой хлеб выпекание. Эта программа имеет

увеличенное время подогрева, что

позволяет зернам пропитаться

водой и увеличиться в объеме.

Быстрое Quick 1:40 Замес теста, брожение теста,

РУССКИЙ

приготовление выпекание хлеба с пищевой содой

или разрыхлителем. Хлеб, выпека#

емый по этой программе, получа#

ется «невысокий» и имеет плотную

структуру.

Тесто Dough 1:30 Замес теста, брожение теста, без

выпекания.

Пекарня Bake 0:30 Только выпекание, без замеса и

брожения теста. Может исполь#

зоваться после окончания других

программ, если Вы хотите увеличить

время выпекания.

5. Для активации программы, нажмите кнопку «Start/ Stop»

(Старт/Стоп)(4б).

Âíèìàíèå: Ïîñëå çàïóñêà ïðîãðàììû áóäåò

äîñòóïíà òîëüêî êíîïêà «Start/Stop»

(

Ñòàðò/Ñòîï)

(4á).

29

6. Чтобы остановить работающую программу и/или выбрать

другую, нажмите и удерживайте в течение 2#3 сек. кнопку

«Start/Stop» (Старт/Стоп) (4б) пока не услышите звуковой

сигнал, который подтвердит, что программа отключена.

7. Если Вы используете программу «Basic» (Основная), то

через 40 минут после начала выполнения программы замес

остановится, и раздастся длительный звуковой сигнал. Это

означает, что можно добавить дополнительные ингредиенты.

Поднимите крышку (1), положите необходимые продукты

(изюм, инжир, урюк, орехи), снова закройте крышку (1).

8. В конце процесса выпекания Вы услышите 10 звуковых

сигналов. Нажмите на кнопку «Start/Stop» (Старт/Стоп) (4б).

Через 3#5 секунд хлеб можно будет доставать. Если Вы не

нажмете кнопку «Start/Stop» (Старт/Стоп) (4б) в конце

работы, хлеб будет поддерживаться теплым автоматически в

течение 1 часа, после чего прибор отключится.

Ïðèìå÷àíèå: Âîçìîæíî, âî âðåìÿ âûïåêàíèÿ

ïàð áóäåò âûõîäèòü ÷åðåç âåíòèëÿöèîííûå

îòâåðñòèÿ â êðûøêå

(1)

. Ýòî íîðìàëüíî.

9. Чтобы достать хлеб, откройте крышку (1) и крепко захватите

ручку лотка для хлеба(6), используя прихватки. Поверните

лоток (6) против часовой стрелки и вытащите его из хлебо#

печки.

10.Чтобы достать хлеб из лотка, переверните лоток (6) вверх дном

и осторожно потрясите.

Âíèìàíèå: Ëîòîê äëÿ õëåáà è õëåá ìîãóò áûòü

î÷åíü ãîðÿ÷èìè. Áóäüòå îñòîðîæíû è

èñïîëüçóéòå ïðèõâàòêè.

11.Если лопасть для замеса теста (7) осталась в хлебе, извлеките

ее с помощью крючка (10). Вставьте тонкий конец крючка (10)

в отверстие в лопасти (7), подденьте и аккуратно извлеките

лопасть (7) из хлеба. Чтобы при нарезке хлеб не крошился и

не прилипал к ножу, дайте ему остыть примерно 15#20 мин.

12.Выключите прибор из сети, если его использование закончено.

Î ïðîãðàììå «Quick» (Áûñòðîå

ïðèãîòîâëåíèå)

«Быстрый» хлеб делается с разрыхлителем и содой,

которые активируются при намокании и нагревании. Для того,

чтобы хлеб получился хорошим, необходимо все жидкости

положить на дно лотка, а сухие ингредиенты сверху. Во время

первоначального замешивания сухие ингредиенты могут

собраться по углам лотка. В этом случае поднимите крышку

(1) хлебопечки, соберите незамешенные ингредиенты

деревянной или пластиковой ложкой и добавьте их в тесто.

Ôóíêöèÿ ïàìÿòè ïðè îòêëþ÷åíèè

ýëåêòðîýíåðãèè

В случае если во время выпекания хлеба, произошло отклю#

чение электроэнергии, функция памяти обеспечит сохранение

выбранной программы на протяжении 15 минут. Таким

30

образом, после восстановления электроснабжения прибор

продолжит работу согласно установленной ранее программе.

Если время отключения электроэнергии превысит 15 минут,

необходимо будет запустить программу снова.

Òåìïåðàòóðà îêðóæàþùåé ñðåäû

Хлебопечка работает одинаково хорошо при различных

температурах, однако может быть разница в размере буханки,

приготовленной в очень теплом помещении и очень холодном

помещении. Советуем поддерживать в комнате, где стоит прибор,

температуру между 15°С и 34°С.

Ïåðå÷åíü âîçìîæíûõ ïðîáëåì

№ Проблема Причина Решение

1. 5 световых инди# Температура в хле# Нажмите кнопку «Start/

каторов кнопки бопечке слишком вы# Stop» (Старт/Стоп) и отклю#

«Menu» (Меню) сока, чтобы делать чите хлебопечку, потом

мигают одновре# хлеб. вытащите лоток и оставьте

менно со звуко# крышку открытой. Дайте

вым сигналом печи остыть. Если проблема

не исчезнет, обратитесь в

уполномоченный сервисный

центр.

2. Дым из вентиля# Какие#то ингредиен# Отключите хлебопечку от

ционного отвер# ты из лотка попали сети, дайте ей остыть и про#

стия во время вы# внутрь прибора и трите при помощи мягкой

пекания. прилипли к нагрева# тряпочки нагревательный

тельному элементу элемент. Будьте осторожны,

или рядом с ним. т.к. сразу после отключения

внутренняя поверхность

прибора может быть очень

горячей.

3. Осадка хлеба в После завершения Вынимайте хлеб сразу же

середине или на программы Вы ос# после приготовления.

дне. Корочка тавляете хлеб в лот#

очень толстая. ке слишком долго,

поэтому теряется

много воды.

4. Тяжело вынуть Смесь прилипла После того, как Вы вынули

хлеб из лотка. слишком плотно к хлеб, налейте в лоток горя#

стержню хлебопечки. чей воды. Через 10–30

РУССКИЙ

минут вылейте ее и вымойте

лоток. При следующем ис#

пользовании прибора не

забудьте смазать лопасть

для замеса теста и дно лотка

маслом.

5. Размешивает ин# 1.Выбранная прог# 1.Выберите подходящую

гредиенты нерав# рамма не подходит. программу.

номерно, плохо 2.После включения 2. Размешайте ингредиенты

печет. нажали на кнопку и повторите процесс.

«Start/Stop» (Старт/

Стоп) и программа

остановилась.

3.После включения 3.Не открывайте крышку на

открывали крышку последних этапах замеши#

несколько раз и хлеб вания. Пользуйтесь смотро#

получился сухой, без смотровым окном.

коричневой корочки.

31

4. Лопасть почти не 4.Проверьте лопасть для

поворачивается. замешивания и ее стержень

выньте тесто и попробуйте

проверить работу машины

без него. Если хлебопечка

работает плохо, обратитесь

в уполномоченный

сервисный центр.

6. Слышится звук Лоток для хлеба не# Проверьте, правильно ли

мотора, но тесто верно зафиксирован установлен лоток, сделано

не перемеши# или теста слишком ли тесто в соответствии с

вается. много для того, чтобы рецептом, правильно ли

его перемешать. измерены ингредиенты.

7. Теста слишком Много дрожжей или Проверьте все перечислен#

много, нельзя муки. Возможно, ком# ные факторы и устраните

закрыть крышку. натная температура проблему.

слишком высока.

8. Размер хлеба мал Дрожжи отсутствуют Проверьте количество и ка#

или хлеб не под# или их недостаточно. чество дрожжей.

нимается. К тому же, дрожжи

могут быть неактив#

ны, если температу#

ра воды слишком

высока (более 50°С).

9. Теста так много, Слишком большое Сократить количество

что оно перели# количество жидкости жидкости или дрожжей.

вается через края и дрожжей.

лотка.

10. Осадка хлеба в 1.Используемая мука 1.Используйте только муку

середине во время не образует доста# для хлеба.

выпекания. точно густого теста.

2.Скорость работы 2.Используемые ингреди#

дрожжей слишком енты должны быть комнат#

велика или темпера# ной температуры.

тура дрожжей

слишком высока.

3.Избыток воды де# 3.Проследите, чтобы коли#

лает тесто грубым, чество воды совпадало с

сырым и мягким. рекомендуемым в рецепте.

11. Хлеб слишком 1.Слишком много 1.Уменьшите количество

большой и его муки и мало воды. муки и увеличьте количество

текстура очень воды.

плотная. 2.Слишком много 2.Уменьшите количество

фруктов или слиш# соответствующих ингреди#

ком много цельно# тов и добавьте дрожжи.

зерновой муки.

12. Середина отре# 1.Избыток воды и 1.Проверьте температуру,

занного кусочка нехватка соли. количество воды и коли#

хлеба крошится. чество соли.

2.Температура воды 2.Проверьте температуру

слишком высока. воды.

13. К поверхности Плохо размешано Проверьте количество воды

хлеба прилипла тесто. и правильность установки

сухая мука лопасти для замеса теста.

При необходимости провер#

ки и ремонта механического

устройства печи, обратитесь

в уполномоченный сервис#

ный центр.

14. Когда выпека# Хлеб потемнел из#за Выключите хлебопечку за 5–

ется хлеб с большого количества 10 мин. до окончания рабо#

большим коли# сахара. ты программы и оставьте

чеством сахара, хлеб на 15–20 мин. в хлебо#

32

Оглавление

Топ 10 инструкций

Другие инструкции

Acme MW11 Acme MW11 Acme WS02 Acme WS02 Binatone CJ-200 Binatone CJ-200 Binatone EEJ-1555 B-QUICK Binatone EEJ-1555 B-QUICK