Binatone BM-1008: ÏÅÐÅÄ ÏÅÐØÈÌ ÂÈÊÎÐÈÑÒÀÍÍßÌ

ÏÅÐÅÄ ÏÅÐØÈÌ ÂÈÊÎÐÈÑÒÀÍÍßÌ: Binatone BM-1008

5. Корпус

6. Лоток для хліба

7. Лопать для замішування тіста

8. Привідний стрижень

9. Підставка лотка

10.Гачок

11.Мірна ложка

12.Мірна склянка

ÏÅÐÅÄ ÏÅÐØÈÌ

ÂÈÊÎÐÈÑÒÀÍÍßÌ

X Перевірте стан приладу, а також наявність

всіх частин і деталей.

X Помийте всі частини приладу відповідно до

розділу «ДОГЛЯД І ЧИЩЕННЯ».

²ÍÑÒÐÓÊÖ²ß Ç ÅÊÑÏËÓÀÒÀÖ²¯

Ñêëàäàííÿ

X Установіть лоток для хліба (6) усередину

приладу трохи під кутом так, щоб кріпильний

елемент (3) увійшов у підставку лотка (9).

Поверніть лоток (6) за годинниковою стріл#

кою до упору (Малюнок С).

X Установіть лопать для замішування тіста (7) на привідний

стрижень (8).

Çàâàíòàæåííÿ ïðîäóêò³â

1. Змастіть маслом внутрішню поверхню лотка (6). Ретельно

промастіть щілини між лопаттю для замішування тіста (7) і

стрижнем (8). Це забезпечить швидке відлипання тіста й легке

виймання лопаті (7).

2. Покладіть інгредієнти в лоток (6). Використовуйте мірну

склянку (12) і мірну ложку (11), щоб покласти саме потрібну

кількість продукту. Будь ласка, дотримуйтеся рецепта й

додавайте інгредієнти в тій послідовності, у якій вони зазначені

в рецепті. Зазвичай рідини наливаються в лоток першими, потім

додається цукор, сіль і борошно. Борошно перед заванта#

женням рекомендується просівати: при цьому вона насичується

киснем, що необхідний для кращого підйому тіста. Дріжджі й

розпушувач кладуть в останню чергу так, щоб вони не

контактували з рідинами. Для цього зробіть у борошні

невелику лунку й висипте в неї дріжджі або розпушувач.

3. Закрийте кришку (1) і вставте штепсельну вилку в електричну

розетку.

Ï

ðèì³òêà: ßê ò³ëüêè õë³áîï³÷êà áóäå ââ³ìêíåíà äî

åëåêòðè÷íî¿ ìåðåæ³, ïðîëóíຠçâóêîâèé

40

ñèãíàë. ²íäèêàòîð êíîïêè «Menu» (Ìåíþ)

(4à)

ïîêàçóâàòèìå ïðîãðàìó «Basic»

(Îñíîâíà). Öå óñòàíîâêà çà óìîâ÷àííÿì.

Щоб обрати програму, натискайте кнопку «Menu» (Меню)

(4а) 1–5 разів. При натисканні кнопки зміна програм здійснюється

послідовно, супроводжується переміщенням світлового індикатора

й коротким звуковим сигналом. Для вибору бажаної програми

користуйтеся підказками на корпусі приладу й даною таблицею.

Підказки

Програми

Час Опис процесів

на приладі

Основна Basic 3:00 Замішування тіста, бродіння тіста,

випікання.

Цільнозер# Whole wheat 3:40 Замішування тіста, бродіння тіста,

новий хліб випікання пшеничного білого хліба.

Ця програма має збільшений час

підігріву, що дозволяє зернам

увібрати воду і збільшитися в обємі.

Швидке при# Quick 1:40 Замішування тіста, бродіння тіста,

готування випікання буханця з харчовою

содою або розпушувачем. Хліб, що

випікається за цією програмою, має

менший розмір і щільну структуру.

Тісто Dought 1:30 Замішування тіста, бродіння тіста,

без випікання.

Пекарня Bake 1:00 Тільки випікання, без замішування і

бродіння тіста. Може використову#

ватися по закінченні інших програм,

якщо Ви хочете збільшити час

випікання.

4. Для активації програми натисніть кнопку «Start/ Stop» (Старт/

Стоп)(4б).

Óâàãà: ϳñëÿ çàïóñêó ïðîãðàìè áóäå äîñòóïíà

ò³ëüêè êíîïêà «Start/Stop» (Ñòàðò/Ñòîï)

(4á).

5. Щоб зупинити працюючу програму й/або обрати іншу,

натисніть й утримуйте протягом 2#3 сек. кнопку «Start/Stop»

(Старт/Стоп) (4б), поки не почуєте звуковий сигнал, який

підтвердить, що програму вимкнено.

6. Якщо Ви використаєте програму «Basic» (Основна), те через

40 хвилин після початку виконання програми замішування

зупиниться і пролунає тривалий звуковий сигнал. Це означає,

що можна додати додаткові інгредієнти. Підніміть кришку (1),

покладіть необхідні продукти (ізюм, інжир, урюк, горіхи), знову

закрийте кришку (1).

7. Наприкінці процесу випікання Ви почуєте 10 звукових сигналів.

Натисніть на кнопку «Start/Stop» (Старт/Стоп) (4б). Через 3#

5 секунд хліб можна буде діставати. Якщо Ви не натиснете

кнопку «Start/Stop» (Старт/Стоп) (4б) наприкінці роботи, хліб

буде підтримуватися теплим автоматично протягом 1 години,

після чого прилад вимкнеться.

Ïðèì³òêà: Ìîæëèâî, ï³ä ÷àñ âèï³êàííÿ ïàðà

áóäå âèõîäèòè ÷åðåç âåíòèëÿö³éí³ îòâîðè â

êðèøö³

(1)

. Öå íîðìàëüíî.

УКРАЇНСЬКА

8. Щоб дістати хліб, відкрийте кришку (1) і міцно тримайте ручку

лотка для хліба(6), використовуючи прихватки. Поверніть

41

лоток (6) проти годинникової стрілки й витягніть його із

хлібопічки.

9. Щоб дістати хліб з лотка, переверніть лоток (6) догори дном й

обережно потрусіть.

Óâàãà:

Ëîòîê äëÿ õë³áà é õë³á ìîæóòü áóòè

äóæå ãàðÿ÷èìè. Áóäüòå îáåðåæí³ é

âèêîðèñòàéòå ïðèõâàòêè.

10.Якщо лопать для замішування тіста (7) залишилася в хлібі,

витягніть її за допомогою гачка (10). Вставте тонкий кінець

гачка (10) в отвір у лопаті (7), піддягніть й акуратно витягніть

лопать (7) із хліба. Щоб при нарізуванні хліб не кришився й

не прилипав до ножа, дайте йому охолонути приблизно 15–

20 хв.

11.Вимкніть прилад з мережі, якщо його використання закінчене.

Ïðî ïðîãðàìó «Quick» (Øâèäêå ãîòóâàííÿ)

«Швидкий» хліб робиться з розпушувачем і содою, які активу#

ються при намоканні й нагріванні. Для того, щоб хліб вийшов

гарним, необхідно всі рідини налити на дно лотка, а сухі інгре#

дієнти – зверху. Під час первісного замішування сухі інгредієнти

можуть зібратися по кутках лотка. У цьому випадку підніміть

кришку (1) хлібопічки, зберіть незмішані інгредієнти дерев’яною

або пластиковою ложкою й додайте їх у тісто.

Ôóíêö³ÿ ïàì’ÿò³ ïðè âèìèêàíí³

åëåêòðîåíåð㳿

У випадку, якщо під час випікання хліба сталося вимикання

електроенергії, функція пам’яті забезпечить збереження обраної

програми протягом 15 хвилин. Таким чином, після відновлення

електропостачання прилад продовжить роботу відповідно до вста#

новленої раніше програми. Якщо час відключення електроенергії

перевищить 15 хвилин, необхідно буде запустити програму знову.

Òåìïåðàòóðà íàâêîëèøíüîãî ñåðåäîâèùà

Хлібопічка працює однаково добре при різних температурах,

однак може бути різниця в розмірі буханця, приготованого в дуже

теплому приміщенні й дуже холодному приміщенні. Радимо

підтримувати в кімнаті, де стоїть прилад, температуру між 15°С и

34°С.

Ïåðåë³ê ìîæëèâèõ ïðîáëåì

Проблема Причина Рішення

1. 5 світлових інди# Температура в Натисніть кнопку «Start/Stop»

каторів кнопки хлібопічці занадто (Старт/Стоп) і вимкніть хлі#

«Menu» (Меню) висока, щоб робити бопічку, потім витягніть лоток

миготять одно# хліб. і залишіть кришку відкритою.

часно зі звуковим Дайте печі охолонути. Якщо

сигналом проблема не зникне, звер#

ніться до уповноваженого

сервісного центру.

2. Дим з вентиля# Якісь інгредієнти з Вимкніть хлібопічку з мере#

ційного отвору лотка потрапили жі, дайте їй охолонути й

під час випікання. усередину приладу протріть за допомогою

й прилипли до нагрі# м’якої ганчірочки нагріваль#

вального елемента ний елемент. Будьте обереж#

42

або поруч із ним. ні, тому що відразу після ви#

микання внутрішня поверх#

ня приладу може бути дуже

гарячою.

3. Осадження хліба Після завершення Виймайте хліб відразу після

в середині або на програми Ви залиша# приготування.

дні. Скоринка єте хліб у лотку

дуже товста. занадто довго, тому

втрачається багато

води.

4. Важко вийняти Суміш прилипла за# Після того, як Ви вийняли

хліб з лотка. надто щільно до хліб, налийте в лоток гарячої

стрижня хлібопічки. води. Через 10–30 хвилин

вилийте її й помийте лоток.

При наступному викорис#

танні приладу не забудьте

змастити лопать для замішу#

вання тіста й дно лотка

маслом.

5. Розмішує інгре# 1.Обрана програма 1. Оберіть підходящу

дієнти нерівно# не підходить. програму.

мірно, погано 2. Після вмикання 2. Розмішайте інгредієнти й

пече. натиснули на кнопку повторіть процес.

«Start/Stop» (Старт/

Стоп) і програма

зупинилася.

3.Після вмикання від# 3.Не відкривайте кришку на

кривали кришку останніх етапах замішуван#

кілька разів і хліб ня. Користуйтеся оглядовим

вийшов сухий, без вікном.

коричневої скоринки.

4. Лопать майже не 4. Перевірте лопать для за#

повертається. мішування та її стрижень —

вийміть тісто й спробуйте

перевірити роботу машини

без нього. Якщо хлібопічка

працює погано, зверніться

до офіційного сервісного

центру.

6. Чутно звук мо# Лоток для хліба не# Перевірте, чи правильно

тора, але тісто не вірно зафіксований встановлений лоток, чи зроб#

перемішується. або тіста занадто лене тісто відповідно до ре#

багато, для того, щоб цепта, чи правильно визна#

його перемішати. чено кількість інгредієнтів.

7. Тіста занадто ба# Багато дріжджів або Перевірте всі перераховані

гато, не можна борошна. Можливо, фактори й усуньте

закрити кришку. кімнатна температу# проблему.

ра занадто висока.

8. Розмір хліба малий Дріжджі відсутні або Перевірте кількість й

або хліб не підні# їх недостатньо. До якість дріжджів.

мається. того ж, дріжджі мо#

жуть бути неактивнi,

якщо температура

води занадто висока

(більше 50°С).

9. Тіста так багато, Занадто велика кіль# Зменшити кількість рідини

що воно перели# кість рідини й дріж# або дріжджів.

вається через джів.

краї лотка.

10. Осадження хліба 1. Використовуване 1. Використовуйте тільки

в середині під час борошно не утворить борошно для хліба.

випікання. досить густого тіста.

УКРАЇНСЬКА

43