Neff C17E64N3: Приготовление на пару

Продукты Уровень

Темпера

Время при

Указания

установки

тура, °C

готовления

на гриле,

мин

Тосты с начинкой 2 220 10 - 15 Уровень установки зависит от высоты начинки

Овощи 3

‚Ÿ£

15 - 20

Колбаски 3 250 10 - 14 Слегка надрезать

Свинина

Антрекоты, среднепрожаренные

3

‚Ÿ£

12 - 15 Положение решётки влияет на желаемый результат.

(3 см толщиной)

Стейки, хорошо прожаренные

3

‚Ÿ£

15 - 20

(2 см толщиной)

Говядина

Антрекоты (3-4 см толщиной)3

‚Ÿ£

15 - 20 В зависимости от желаемой степени прожаренности

время приготовления на гриле можно уменьшить или

Торнедос 3

‚Ÿ£

12 - 15

увеличить.

Баранина

Кусочки филе 3

‚Ÿ£

8 - 12 В зависимости от желаемой степени прожаренности

время приготовления на гриле можно уменьшить или

Котлеты 3

‚Ÿ£

10 - 15

увеличить.

Птица

Половинки цыпленка 2 250 45 - 50

Куриные окорочка 2 250 25 - 30 Проколов кожу, можно избежать образования пузы-

рей при приготовлении на гриле

Маленькие кусочки курицы 2 250 25 - 30

Рыба

Стейки 3 220 15 - 20 Куски должны быть одинаковой толщины

Котлеты 3 220 15 - 20

Рыба целиком 2 220 20 - 25

Таблица для режима «Малый гриль» (

Значения, приведенные в таблице, являются

действительны для установки в холодный духовой шкаф и для

ориентировочными. Значения могут изменяться в зависимости

мяса непосредственно из холодильника.

от вида и количества приготавливаемых продуктов.Значения

Продукты Уровень

Темпера

Время при

Указания

установки

тура, °C

готовления

на гриле,

мин

Тосты с начинкой 2 220 12 - 18 Уровень установки зависит от высоты начинки

Овощи 3

‚Ÿ£

15 - 20

Колбаски 3 250 12 - 16 Слегка надрезать

Птица

Куриные окорочка 2 250 35 - 45 Проколов кожу, можно избежать образования пузы-

рей при приготовлении на гриле

Маленькие кусочки курицы 2 250 30 - 40

Рыба

Стейки 3 230 15 - 20 Куски должны быть одинаковой толщины

Котлеты 3 230 15 - 20

Рыба целиком 2 230 20 - 25

Приготовление на пару

Режим «Приготовление на пару» é может использоваться

Если при включении режима приготовления на пару на

только в сочетании с комплектом для приготовления на пару

текстовом дисплее появляется сообщение «Невозможно», а

на

Mega (можно приобрести в качестве специальной

дисплее температуры поочерёдно мигают символы

• и ¨©¨,

принадлежности в специализированных магазинах).

это означает, что рабочая камера остыла недостаточно.

Включайте режим приготовления на пару только после того,

Подождите, пока рабочая камера остынет, и снова включите

как рабочая камера окончательно остынет (до комнатной

режим приготовления на пару. Этот режим управляется

температуры).

автоматически.

20