Neff C67M50N0: инструкция

[ru] Правила

пользования ......................2

Компактный духовой

шкаф с СВЧ C67M50N0

î Оглавление

[ru] Правила пользования

Правила техники безопасности................................................... 2

Блокировка для безопасности детей .......................................12

Перед монтажом......................................................................................2

Блокировка .............................................................................................12

Указания по безопасности....................................................................3

Длительная блокировка.......................................................................12

Указания по использованию микроволнового режима ................3

Автоматическое аварийное отключение ........................................12

Причины повреждений ...........................................................................4

Автозапуск .....................................................................................13

Рекомендации по экономии электроэнергии

Базовые установки.......................................................................13

и охране окружающей среды ..................................................... 5

Изменение базовых установок..........................................................13

Экономия электроэнергии....................................................................5

Уход и очистка .............................................................................. 13

Правильная утилизация упаковки .......................................................5

Очистка самоочищающихся поверхностей....................................13

Ваш новый прибор......................................................................... 5

Очистка дна, верхней и боковых стенок ........................................13

Панель управления .................................................................................5

Чистящие средства ...............................................................................14

Переключатель режимов работы........................................................6

Очистка стёкол ......................................................................................14

Уровни установки ....................................................................................6

Чистка стеклянного плафона.............................................................15

Принадлежности ......................................................................................6

Неисправности и ремонт.............................................................15

Рабочая камера .......................................................................................6

Таблица неисправностей ....................................................................16

Включение и выключение прибора ........................................... 7

Замена лампочки в

духовом шкафу.................................................16

Включение.................................................................................................7

Замена уплотнителя дверцы ..............................................................17

Выключение ..............................................................................................7

Сервисная служба........................................................................17

Перед первым использованием .................................................. 7

Номер E и номер FD ............................................................................17

Установка

времени суток......................................................................7

Программы автоматического приготовления .........................18

Нагревание рабочей камеры...............................................................7

Настройка программ............................................................................18

Очистка принадлежностей....................................................................7

Размораживание и приготовление блюд

Обслуживание прибора................................................................ 7

в автоматическом режиме ..................................................................18

Установка режима и температуры ......................................................8

Протестировано для Вас в нашей кухне-студии ....................20

Контроль нагрева ....................................................................................8

Размораживание, разогревание и доведение

Микроволны.................................................................................... 8

блюд до готовности при помощи микроволн ................................20

Указания по выбору посуды .................................................................8

Рекомендации по использованию микроволновой печи ...........23

Мощность микроволн .............................................................................9

Пироги и выпечка..................................................................................23

Установка мощности микроволн.........................................................9

Рекомендации по выпеканию ............................................................25

Комбинированный режим с микроволнами.............................. 9

Жарение и гриль ...................................................................................26

Установка комбинированного режима с микроволнами..............9

Рекомендации по жарению в гриле.................................................29

Дополнительный режим 1, 2, 3.................................................. 10

Запеканки, французские запеканки, тосты ...................................29

Посуда .................................................................................................... 10

Готовые продукты..................................................................................30

Установка дополнительного режима............................................... 10

Контрольные блюда ....................................................................30

Электронные часы....................................................................... 10

Выпекание...............................................................................................31

Дисплей для отображения функций времени............................... 10

Приготовление на гриле......................................................................31

Таймер..................................................................................................... 11

Акриламид в продуктах питания ............................................... 31

Продолжительность работы............................................................... 11

Окончание работы ............................................................................... 11

Produktinfo

Режим предварительного выбора.................................................... 11

Установка времени суток................................................................... 11

Более подробную информацию о продукции, принадлежностях,

запасных частях и службе сервиса можно найти на

официальном сайте www.neff-international.com и на сайте

интернет-магазина www.neff-eshop.com

ã=Правила техники безопасности

Внимательно изучите данное руководство по эксплуатации.

Перед монтажом

Оно поможет вам научиться правильно и безопасно

пользоваться прибором.

Повреждения при транспортировке

Храните руководство по эксплуатации и монтажу в надежном

месте. При передаче прибора новому владельцу не забудьте

Распакуйте и осмотрите прибор. В случае обнаружения

передать также эти документы.

повреждений, связанных с транспортировкой, не подключайте

его.

Подключение к электросети

Подключение прибора должен производить только

квалифицированный специалист. Повреждения из-за

неправильного подключения приводят к снятию гарантийных

обязательств.

2

Установка и подключение

Проржавевшие поверхности

Соблюдайте специальные инструкции по монтажу.

Опасность для здоровья!

Указания по безопасности

Недостаточная очистка поверхностей может привести со

временем к ржавлению прибора.

Возможен выход энергии

Данный прибор предназначен только для бытового

микроволн наружу. Регулярно проводите очистку прибора.

использования. Используйте прибор только для приготовления

пищи.

Снятый корпус

Запрещается использование прибора без присмотра

взрослыми и детьми в следующих случаях:

Опасность удара током!

■ при наличии ограничений по физическому или психическому

Никогда не снимайте корпус с прибора. Прибор работает под

состоянию;

высоким напряжением.

■ при отсутствии необходимых знаний и опыта.

Опасность для здоровья!

Никогда не позволяйте детям баловаться с прибором.

Никогда не снимайте корпус с прибора. Корпус обладает

защитными свойствами и не позволяет выйти энергии

Горячая рабочая камера

микроволн за пределы прибора.

Опасность ожога!

Горячие или влажные предметы

рядом с прибором

■ Не прикасайтесь к горячим внешним поверхностям

нагревательных приборов и плит. Не прикасайтесь к горячим

Опасность короткого замыкания!

внутренним поверхностям прибора и нагревательным

Не пользуйтесь прибором при слишком высокой температуре

элементам. Открывайте дверь прибора с осторожностью. Из

или влажности.

неё может вырваться горячий пар. Не позволяйте детям

подходить близко.

Неквалифицированный ремонт

■ Запрещается готовить блюда, в которых используются

напитки с высоким содержанием спирта. Пары спирта в

Опасность удара током!

рабочей камере могут вспыхнуть. Добавляйте в блюда только

■ При неквалифицированном ремонте прибор может стать

небольшое количество напитков с высоким содержанием

источником опасности. Любые ремонтные работы и замена

спирта и осторожно открывайте дверцу.

проводов и труб должны выполняться только специалистами

сервисной службы, прошедшими специальное обучение.

Опасность возгорания!

■ Не храните в духовом шкафу легковоспламеняющиеся

■ Если прибор неисправен, отключите предохранитель в блоке

предохранителей или выньте вилку сетевого провода из

предметы. Не открывайте дверцу прибора, если внутри

розетки. Вызовите специалиста сервисной службы.

прибора образовался дым. Выключите прибор. Отсоедините

прибор от электросети или выключите соответствующий

Лица, имеющие электронные имплантаты

предохранитель в блоке предохранителей.

Опасность для здоровья!

■ При использовании пергаментной бумаги закрепляйте её в

посуде перед установкой посуды в прибор на режим

Для лиц, имеющих электронные имплантаты, например,

предварительного разогрева. Из-за струи воздуха,

кардиостимулятор, инжектор инсулина:

проникающей в прибор при открывании дверцы,

никогда не подходите вплотную к прибору во время

пергаментная бумага может подняться, коснуться

выполнения установок или очистки прибора. В ручках

нагревательного элемента и вспыхнуть. Чтобы избежать

переключателей

находятся сильные магниты. Они удерживают

этого, ставьте на бумагу кастрюлю или форму для выпекания.

ручки переключателей в утоленном положении. Магнитное

Используйте пергаментную бумагу нужного

размера. Она не

должна выступать за края посуды.

поле может влиять на некоторые имплантаты.

Опасность короткого замыкания!

Указания по использованию микроволнового

Не допускайте защемления соединительных проводов

режима

электроприборов горячей дверцей прибора. Изоляция кабеля

Приготовление пищи

может расплавиться.

Опасность возгорания!

Опасность ошпаривания!

Используйте режим микроволн только для приготовления

Запрещается наливать воду в горячую рабочую камеру. Это

пригодных для этого продуктов. Любое другое использование

может привести к образованию горячего пара.

может быть опасным или стать причиной повреждений.

Горячие принадлежности и посуда

Например, крупяные или зерновые подушечки при

разогревании могут вспыхнуть.

Опасность ожога!

Посуда

При вынимании из рабочей камеры

горячих принадлежностей

или посуды используйте прихватки.

Опасность травмирования!

Повреждение дверцы прибора или ее уплотнителя

■ В ручках и крышках фарфоровой и керамической посуды

могут быть мелкие дырочки, за которыми находятся пустоты.

Опасность для здоровья!

При проникании в эти пустоты влаги посуда может треснуть.

Не используйте прибор, если повреждены дверца или ее

■ Не пользуйтесь посудой, непригодной для использования в

уплотнитель. Возможен выход энергии микроволн наружу.

микроволновом режиме.

Прибором можно пользоваться только после надлежащего

ремонта.

Опасность ожога!

При разогревании блюда посуда тоже может нагреться. Чтобы

вынуть посуду и принадлежности, используйте прихватки.

3

Мощность микроволн и время воздействия

Продукты с низким содержанием влаги

Опасность возгорания!

Опасность возгорания!

Нельзя устанавливать слишком большую мощность или очень

Не размораживайте и не готовьте продукты с низким

длительное время. Продукты могут вспыхнуть и повредить

содержанием воды, например хлеб, при

высокой мощности

прибор. Всегда следуйте указаниям, приведенным в данном

микроволн или слишком долгое время.

руководстве по эксплуатации.

Растительное масло

Упаковка

Опасность возгорания!

Опасность возгорания!

Никогда не разогревайте растительное масло в микроволновом

■ Никогда не разогревайте еду в термостатической упаковке.

режиме.

■ Разогревать продукты в контейнерах из пластмассы, бумаги

или других воспламеняющихся предметов можно только под

Причины повреждений

наблюдением.

Внимание!

Опасность ожога!

■ Искрение. Следите за тем, чтобы металл, например ложка,

был на расстоянии не менее 2 см от стенок духового шкафа

Герметично запаянная упаковка при нагревании может

и внутренней стороны дверцы. Искровые разряды могут

лопнуть. Придерживайтесь указаний, приведенных на упаковке.

повредить стекло дверцы.

Вынимая блюда, всегда пользуйтесь прихватками.

■ Противень, пергаментная бумага, алюминиевая фольга или

посуда на дне рабочей камеры. Не ставьте противни или

Напитки

посуду на дно духового шкафа. Не выкладывайте дно

алюминиевой фольгой. Это приведёт к излишней

Опасность ошпаривания!

аккумуляции тепла. Время выпекания или жарения будет

При разогревании жидкости возможно запаздывание

нарушено, что приведёт к повреждению эмали.

закипания. В этом случае температура закипания достигается

■ Алюминиевая посуда. Ни в коем случае не используйте

без образования

в жидкости характерных пузырьков. Даже при

алюминиевую посуду. Прибор может повредиться из-за

незначительном сотрясении емкости горячая жидкость может

искрообразования.

внезапно начать сильно кипеть и брызгать. При нагревании

жидкости всегда кладите в емкость ложку. Благодаря этому

■ Вода в горячей камере. Запрещается наливать воду в

удается избежать задержки закипания.

горячую рабочую камеру. Это может привести к

образованию пара. В результате изменения температуры

возможно повреждение эмали.

■ Влажные продукты. Не держите влажные продукты в

закрытой печи в течение длительного времени. Это может

привести к повреждению эмали.

Ни в коем случае не используйте прибор для хранения

продуктов. Это может привести к коррозии.

■ Фруктовый сок. При выпекании фруктовых пирогов с сочной

начинкой не заполняйте универсальный противень целиком,

так как фруктовый сок стекает с противня и оставляет следы,

которые не смываются.

■ Охлаждение прибора с открытой дверцей. Рабочую камеру

Опасность взрыва!!

следует охлаждать только с закрытой дверцей. Запрещается

фиксировать дверцу в открытом состоянии каким-либо

■ Никогда не разогревайте жидкость в плотно закрытой

предметом. Даже если дверца прибора будет просто

посуде.

приоткрыта, со временем это может привести к повреждению

■ Нельзя сильно нагревать алкогольные напитки.

соседних мебельных фасадов.

■ Сильное загрязнение уплотнителей. Если уплотнитель

Детское питание

дверцы сильно загрязнён, дверца не будет плотно

закрываться. Это может привести к повреждению соседних

Опасность ожога!

мебельных фасадов. Следите за чистотой уплотнителя

Не разогревайте детское питание в закрытой посуде. Всегда

дверцы.

снимайте крышку или соску. После нагрева хорошо

■ Использование дверцы прибора в качестве сиденья или

перемешайте или взболтайте содержимое, чтобы тепло

полки. Не садитесь и не становитесь на открытую дверцу

равномерно распределилось по всему объёму. Перед тем как

прибора. Не ставьте посуду и принадлежности на дверцу.

кормить ребенка, проверьте температуру.

■ Транспортировка прибора. Не переносите прибор за ручку

дверцы. Ручка дверцы не рассчитана на вес прибора и может

Продукты в кожуре или со шкуркой

сломаться.

Опасность ожога!

■ Режим микроволн при пустом приборе. Включайте режим

микроволн только при наличии продуктов в духовом шкафу. В

■ Нельзя варить яйца в скорлупе. Никогда не разогревайте

противном случае возможна перегрузка прибора.

вареные яйца, так как они могут взорваться. Это относится

Исключением является кратковременная проверка посуды

также к моллюскам и ракообразным. При приготовлении

(см. указания по использованию посуды).

яичницы-глазуньи нужно наколоть желток.

■ Попкорн в микроволновой печи. Никогда не устанавливайте

■ У продуктов питания с жесткой кожурой или шкуркой,

слишком большую мощность. Максимум 600 Вт. Пакетики с

например яблок, томатов, картофеля, сосисок, кожура может

попкорном всегда кладите на стеклянное блюдо. Из-за

лопнуть. Наколите кожуру или шкурку перед приготовлением.

перегрузки стекло может треснуть.

Сушка продуктов

Опасность возгорания!

Не сушите продукты в микроволновом режиме.

4

Рекомендации по экономии электроэнергии и охране

окружающей среды

В этом разделе вы найдёте ряд рекомендаций, как сэкономить

При длительном времени приготовления духовой шкаф можно

электроэнергию в процессе выпекания и жарения и как

выключить за 10 минут до окончания приготовления и

правильно утилизировать духовой шкаф.

использовать остаточное тепло для доведения блюда до

готовности.

Экономия электроэнергии

Правильная утилизация упаковки

Предварительно нагревайте духовой шкаф только в том случае,

Утилизируйте упаковку с соблюдением правил экологической

если это указано в рецепте или в таблицах руководства по

безопасности.

эксплуатации.

Данный прибор имеет отметку о соответствии

Используйте тёмные, покрытые чёрным лаком или

европейским нормам 2002/96/EG для электрических и

эмалированные формы для выпекания. Они поглощают тепло

электронных приборов (waste electrical and electronic

особенно хорошо.

equipment - WEEE). Данные нормы определяют

Как можно реже открывайте дверцу прибора во время тушения,

действующие на территории Евросоюза правила

выпекания или жарения продуктов.

возврата и утилизации старых приборов.

Несколько пирогов лучше всего

печь один за другим. Рабочая

камера остаётся тёплой, за счёт чего время выпекания второго

пирога может уменьшиться.

Ваш новый прибор

В этой главе вы узнаете:

■ об уровнях установки

■ о панели управления

■ о принадлежностях

■ о режимах работы

Панель управления

5

Элементы управления Использование

Элементы управления Использование

90 Выбор мощности микроволн 90 ватт

Переключатель

Выбор требуемого режима (см. главу

режимов работы

«Включение прибора»)

180 Выбор мощности микроволн 180 ватт

±

Кнопка «Информация»

360 Выбор мощности микроволн 360 ватт

Показание текущей температуры на

600 Выбор мощности микроволн 600 ватт

дисплее во время нагрева(см. главу

«Включение прибора»)

900 Выбор мощности микроволн 900 ватт

Вызов меню «Базовые установки» (см.

°±²

Выбор дополнительного режима

главу «Изменение базовых

Ã

Функциональная кнопка времени

установок»)

Выбор требуемой функции времени

Регулятор температуры Регулятор температуры

или быстрого разогрева (см. главу

Установка температуры (см. главу

«Электронные часы»)

«Включение прибора»)

Поворотный

Выполнение установок в рамках

Изменение установок в меню

переключатель

определённой функции времени или

«Базовые установки» (см. главу

подключение быстрого разогрева (см.

«Изменение базовых установок»)

главу «Электронные часы»)

Элементы управления Использование

Уровни установки

n

Выбор программы автоматического

Принадлежности можно размещать в рабочей камере на

приготовления

3 различных уровнях.

ƒ

Включение режима духового шкафа.

„

Выключение режима духового шкафа

или сброс установки.

Мощность микроволн и элементы управления

При нажатии кнопок загорается соответствующая индикация.

Утапливаемые переключатели

Поворотный переключатель, переключатель режимов и

регулятор температуры являются утапливаемыми. Чтобы

зафиксировать или расфиксировать переключатель, нажмите

на него.

Переключатель режимов работы

Указание. При чрезмерном нагревании принадлежностей

Переключателем режимов работы можно выбрать режимы

возможна их деформация. Деформация исчезает после

работы прибора, обзор которых дан ниже.

остывания принадлежностей и не влияет на их функциональные

При нажатии на переключатель режимов работы прибор

свойства.

включается. Появляется символ

~.

Принадлежности

Режимы и диапазон

Использование

В комплект поставки вашего прибора входят следующие

температур

принадлежности:

3

Горячий воздух

Для выпекания, запекания и

30-250 °C

жарения на одном уровне.

Универсальный противень

Для приготовления большого

%

Верхний/нижний

Для выпекания, запекания и

жаркого, сухих и сочных пирогов,

жар

жарения на одном уровне.

запеканок, французских запеканок.

30-250 °C

Особенно подходит для пирогов с

Он также используется в качестве

сочной начинкой

защиты от брызг, когда мясо

(например, ватрушек или

жарится непосредственно на

чизкейка).

решётке. Для этого вставьте

4

Термогриль

Для приготовления птицы и

универсальный противень скосом к

100-250 °C

больших кусков мяса.

дверце духового шкафа.

Решётка

+

Большой гриль

Для большого количества плоских,

для посуды, форм для выпечки,

слабый (1)

небольших кусков мяса

жарения и приготовления в гриле.

средний (2)

(например, стейков, колбасок).

сильный (3)

n

Программы 5 программ размораживания

Дополнительные принадлежности можно приобрести в

15 программ приготовления

специализированном магазине:

Режим и время выполнения

Принадлежности Номер для заказа

задаются по весу.

Эмалированный противень Z6360X0

Стеклянный противень Z6370X0

Номера артикулов для заказа через сервисную службу

Специализированные средства для ухода за вашим бытовым

службу, а в некоторых странах через интернет-магазин.

Для

прибором и принадлежностями и для их очистки можно

этого необходимо указать номер артикула.

приобрести в специализированном магазине, через сервисную

Рабочая камера

Внимание!

Прибор оборудован охлаждающим вентилятором.

Не закрывайте вентиляционные прорези, Иначе духовой шкаф

перегреется.

Охлаждающий вентилятор

Указания

Вентилятор включается и выключается по мере

■ Вентилятор продолжает работать определённое время после

необходимости. Теплый воздух выходит из дверцы.

завершения работы прибора.

■ В микроволновом режиме работы прибор не нагревается.

Тем не менее, включается охлаждающий вентилятор.

6

Салфетки для внешних поверхностей из

№ артикула 311134 Не допускайте отложения загрязнений. Специальный

нержавеющей стали

пропитывающий состав на масляной основе заботится о

внешних поверхностях приборов из нержавеющей стали.

Гель для очистки духового шкафа-гриля № артикула 463582 Для очистки рабочей камеры. Без запаха.

Микроволокнистая салфетка с ячеистой

№ артикула 460770 Специально разработана для очистки чувствительных

внешних

структурой

поверхностей, например, стекла, стеклокерамики,

нержавеющей стали или алюминия. Очень хорошо удаляет

жидкости и масла.

Блокиратор дверцы № артикула 612594 Предназначен для того, чтобы дети не могли открыть духовой

шкаф. Устанавливается на разные типы дверец. Соблюдайте

указания, приложенные к блокиратору дверцы.