Neff B16P42N3: инструкция

[ru]Правила пользования

Встраиваемый духовой

шкаф B16P42.3

î Оглавление

[ru]Правила пользования

Важные правила техники безопасности.................................... 4

Щадящее приготовление

............................................................ 23

Причины повреждений...........................................................................5

Использование щадящего приготовления......................................23

Рекомендации по экономии электроэнергии и охране

Таблица для режима «Щадящее приготовление» ........................23

окружающей среды ...................................................................... 6

Рекомендации ........................................................................................24

Экономия электроэнергии....................................................................6

Размораживание........................................................................... 24

Правильная утилизация упаковки.......................................................6

Размораживание в режиме «CircoTherm®»...................................24

Ваш новый духовой шкаф............................................................ 6

Размораживание....................................................................................24

Панель управления .................................................................................6

Консервирование ......................................................................... 25

Режимы работы........................................................................................7

Очистка духовки........................................................................... 25

Рабочая камера.......................................................................................7

Важные указания...................................................................................25

Принадлежности............................................................................ 7

Перед очисткой......................................................................................26

Принадлежности ......................................................................................7

Установка режима очистки.................................................................26

Установка принадлежностей................................................................8

После очистки........................................................................................26

Уровни установки ....................................................................................8

Уход и очистка .............................................................................. 26

Специальные принадлежности ............................................................8

Чистящие средства ...............................................................................26

Перед первым использованием .................................................. 8

Снятие и установка дверцы духового шкафа................................27

Установка языка ......................................................................................8

Демонтаж защитной панели ...............................................................28

Установка времени суток ......................................................................9

Снятие и установка стёкол дверцы..................................................28

Очистка прибора.....................................................................................9

Очистка навесных решёток................................................................29

Обслуживание прибора................................................................ 9

Неисправности и

ремонт............................................................. 29

Включение прибора

...............................................................................9

Сообщения об ошибках с

“...............................................................30

Выключение прибора.......................................................................... 10

Замена лампочки для верхней подсветки духового шкафа......30

Изменение базовых установок ......................................................... 10

Замена левой лампочки в духовом шкафу ....................................30

Автоматическое аварийное отключение ....................................... 10

Стеклянный плафон..............................................................................30

Электронные часы....................................................................... 10

Сервисная служба........................................................................ 31

Дисплей для отображения функций времени............................... 10

Номер E и номер FD ............................................................................31

Таймер..................................................................................................... 11

Контрольные блюда .................................................................... 31

Время выполнения ............................................................................... 11

Время окончания.................................................................................. 11

Режим предварительного выбора.................................................... 11

Produktinfo

Установка времени суток ................................................................... 12

Быстрый нагрев..................................................................................... 12

Более подробную информацию о продукции, принадлежностях,

запасных частях и службе сервиса можно найти на

Проверка, изменение и сброс установок...................................... 12

официальном сайте www.neff-international.com и на сайте

Блокировка для безопасности детей....................................... 12

интернет-магазина www.neff-eshop.com

Блокировка............................................................................................. 12

Длительная блокировка...................................................................... 13

Выпекание..................................................................................... 13

Выпекание на противнях и в формах ............................................. 13

Выпекание на нескольких

уровнях.................................................. 13

Таблица выпечки для основных рецептов теста.......................... 14

Выпечка хлеба....................................................................................... 15

Таблица выпечки для блюд и готовых продуктов глубокой

заморозки............................................................................................... 15

Рекомендации........................................................................................ 16

Жарение ........................................................................................ 17

Жарение в открытой посуде ............................................................. 17

Жарение в закрытой посуде ............................................................. 17

Таблица для жарения .......................................................................... 17

Рекомендации........................................................................................ 18

Приготовление на гриле ............................................................. 19

Термогриль............................................................................................. 19

Приготовление на гриле разной площади .................................... 19

CircoTherm® Eco........................................................................... 21

Приготовление на пару ............................................................... 22

Подъём теста ................................................................................ 22

Дрожжевое тесто.................................................................................. 22

Йогурт ...................................................................................................... 23

3

: Важные правила техники безопасности

Внимательно прочитайте данное

из розетки или отключите

руководство. Оно поможет вам научиться

предохранитель в блоке

правильно и безопасно пользоваться

предохранителей.

Опасность возгорания!

прибором. Сохраняйте руководство по

■

Из-за струи воздуха, проникающей в

эксплуатации и инструкцию по монтажу

прибор при открывании дверцы, бумага

для дальнейшего использования или для

для выпечки может подняться, коснуться

передачи новому владельцу.

нагревательного элемента и вспыхнуть.

Данный прибор предназначен

При предварительном разогреве

исключительно для встраивания.

обязательно закрепляйте бумагу для

Соблюдайте специальные инструкции по

выпечки в принадлежностях. Например,

монтажу.

поставьте на неё кастрюлю или форму

для выпекания. Используйте бумагу для

Распакуйте и осмотрите прибор. Не

выпечки нужного размера, она не должна

подключайте прибор, если он был

выступать за края принадлежностей.

поврежден во время транспортировки.

Подключение прибора без штепсельной

Опасность ожога!

вилки должен производить только

■

Прибор становится очень горячим. Не

квалифицированный специалист.

прикасайтесь к горячим внутренним

Повреждения из-за неправильного

поверхностям прибора или

подключения приводят к снятию

нагревательным элементам. Всегда

гарантийных обязательств.

давайте прибору остыть. Не позволяйте

Этот прибор предназначен только для

детям подходить близко к горячему

домашнего использования. Используйте

прибору.

Опасность ожога!

прибор только для приготовления блюд и

■

Принадлежности или посуда очень

напитков. Следите за прибором во время

горячие. Чтобы извлечь горячую посуду

его работы. Используйте прибор только в

или принадлежности из рабочей камеры,

закрытом помещении.

всегда используйте прихватки.

Опасность ожога!

Дети до 8 лет, лица с ограниченными

■

Пары спирта в горячей рабочей камере

физическими, умственными и

могут вспыхнуть. Запрещается готовить

психическими возможностями, а также

блюда, в которых используются напитки с

лица, не обладающие достаточными

высоким содержанием спирта.

знаниями о приборе, могут использовать

Добавляйте в блюда только небольшое

прибор только под присмотром лиц,

количество напитков с высоким

отвественных за их безопасность, или

содержанием спирта. Осторожно

после подробного инструктажа и

откройте дверцу прибора.

осознания всех опасностей, связанных с

эксплуатацией прибора.

Опасность ошпаривания!

■

Детям не разрешается играть с прибором.

В процессе эксплуатации открытые для

Очистка и обслуживание прибора не

доступа детали прибора сильно

должны производиться детьми, это

нагреваются. Не прикасайтесь к

допустимо, только если они старше 8 лет и

раскаленным деталям. Не подпускайте

их контролируют взрослые.

детей близко к прибору.

Опасность ошпаривания!

■

Не допускайте детей младше 8 лет к

Из открытой дверцы прибора может

прибору и его сетевому проводу.

вырваться горячий пар. Осторожно

откройте дверцу прибора. Не позволяйте

Всегда следите за правильностью

детям подходить близко к горячему

установки принадлежностей в рабочую

прибору.

камеру. См. описание принадлежностей в

Опасность ошпаривания!

руководстве по эксплуатации.

■

При использовании воды в рабочей

камере может образоваться горячий

Опасность возгорания!

водяной пар. Запрещается наливать воду

■

Сложенные в рабочей камере

в горячую рабочую камеру.

легковоспламеняющиеся предметы могут

Опасность травмирования!

загореться. Не храните в рабочей камере

легковоспламеняющиеся предметы. Не

Поцарапанное стекло дверцы прибора

открывайте дверцу прибора, если внутри

может треснуть. Не используйте скребки

прибора образовался дым. Выключите

для стекла, а также едкие и абразивные

прибор, выньте вилку сетевого провода

чистящие средства.

4

Опасность удара током!

прибору остыть. Не позволяйте детям

■

подходить близко к горячему прибору.

При неквалифицированном ремонте

Опасность ожога!

прибор может стать источником

■

; Во время самоочистки прибор

опасности.Поэтому ремонт должен

становится снаружи очень горячим. Не

производиться только специалистом

прикасайтесь к дверце прибора. Дайте

сервисной службы, прошедшим

прибору остыть. Не позволяйте детям

специальное обучение.Если прибор

подходить близко к горячему прибору.

неисправен, выньте вилку из розетки или

Высокая опасность для здоровья!

отключите предохранитель в блоке

предохранителей. Вызовите специалиста

Во время самоочистки прибор сильно

сервисной службы.

нагревается. Из-за очень сильного жара

Опасность удара током!

■

антипригарное покрытие противней и

При сильном нагреве прибора изоляция

форм разрушается, и при этом выделяются

кабеля может расплавиться. Следите за

ядовитые газы. Нельзя одновременно с

тем, чтобы кабель не соприкасался с

прибором очищать противни и формы с

горячими частями электроприборов.

Опасность удара током!

антипригарным покрытием. Одновременно

■

Проникающая влага может привести к

с прибором можно очищать только

удару электрическим током. Не

эмалированные принадлежности.

используйте очиститель высокого

давления или пароструйные очистители.

Причины повреждений

Опасность удара током!

■

Внимание!

При замене лампочки в рабочей камере

■ Принадлежности, фольга, пергаментная бумага или посуда на

учитывайте то, что контакты в патроне

дне рабочей камеры: не ставьте принадлежности на дно

находятся под напряжением. Перед

рабочей камеры. Не накрывайте дно рабочей камеры

сменой лампочки выньте вилку сетевого

фольгой любого вида или пергаментной бумагой. Не ставьте

посуду на дно рабочей камеры, если установлена

кабеля из розетки или отключите

температура выше 50<ºC. Это приведёт к излишней

предохранитель в блоке

аккумуляции тепла. Время выпекания или жарения будет

предохранителей.

нарушено

, что приведёт к повреждению эмали.

Опасность удара током!

■

■ Вода в горячей камере: запрещается наливать воду в

Неисправный прибор может быть

горячую рабочую камеру. Это может привести к

причиной поражения током. Никогда не

образованию пара. В результате изменения температуры

включайте неисправный прибор. Выньте

возможно повреждение эмали.

из розетки вилку сетевого провода или

■ Влажные продукты: не держите влажные продукты в закрытой

рабочей камере в течение длительного времени. Это может

выключите предохранитель в блоке

привести к повреждению эмали.

предохранителей. Вызовите специалиста

■ Сок от фруктов: при выпекании сочных фруктовых пирогов не

сервисной службы.

заполняйте противень целиком. Сок от фруктов будет стекать

с противня и оставлять пятна, которые будет практически

Опасность возгорания!

невозможно удалить. Используйте по возможности более

■

Случайно упавшие кусочки пищи,

глубокий универсальный противень.

капнувший жир или сок от жарения во

■ Охлаждение прибора с открытой дверцей: не оставляйте

прибор остывать с открытой дверцей. Даже если дверца

время самоочистки могут вспыхнуть.

прибора будет просто приоткрыта, со временем это может

Перед каждым процессом самоочистки

привести к повреждению фасадов соседней мебели.

удаляйте сильные загрязнения из

■ Сильно загрязнён уплотнитель дверцы: при сильном

рабочей камеры прибора и с

загрязнении уплотнителя дверца прибора перестаёт

принадлежностей.

нормально закрываться. Это может привести к повреждению

Опасность возгорания!

поверхности прилегающей к прибору мебели. Следите за

■

Во время самоочистки прибор

чистотой уплотнителя дверцы.

становится снаружи очень горячим.

■ Использование дверцы прибора в качестве сиденья или

полки: не садитесь и ничего не ставьте на дверцу прибора.

Никогда не вешайте на ручку дверцы

Не ставьте посуду и принадлежности на дверцу.

духового шкафа кухонные полотенца и

■ Установка принадлежностей: в зависимости от типа прибора

другие подобные предметы, которые

принадлежности могут поцарапать стекло дверцы прибора

могут загореться. Не загораживайте

при её закрывании. Всегда устанавливайте принадлежности в

фронтальную поверхность прибора. Не

рабочую камеру до упора.

позволяйте детям подходить близко к

■ Перемещение прибора: не передвигайте прибор за ручку

дверцы. Ручка дверцы не рассчитана на вес прибора и может

горячему прибору.

сломаться.

Опасность ожога!

■

Во время самоочистки духовой шкаф

сильно нагревается. Не открывайте

дверцу прибора и не сдвигайте

блокировочные крючки руками. Дайте

5

Рекомендации по экономии электроэнергии и охране

окружающей среды

В этом разделе вы найдёте ряд рекомендаций, как сэкономить

■ При длительном времени приготовления духовой шкаф

электроэнергию в процессе выпекания и жарения и как

можно выключить за 10 минут до окончания приготовления и

правильно утилизировать духовой шкаф.

использовать остаточное тепло для доведения блюда до

готовности.

Экономия электроэнергии

Правильная утилизация упаковки

■ Предварительно нагревайте духовой шкаф только в том

случае, если это указано в рецепте или в таблицах

Утилизируйте упаковку с соблюдением правил экологической

руководства по эксплуатации.

безопасности.

■ Используйте тёмные, покрытые чёрным лаком или

Данный прибор имеет отметку о соответствии

эмалированные формы для выпекания. Они особенно

европейским нормам 2012/19/EU утилизации

хорошо поглощают тепло.

электрических и электронных приборов (waste

electrical and electronic equipment - WEEE).

■ Как можно реже открывайте дверцу духового шкафа во

время тушения, выпекания или жарения продуктов.

Данные нормы определяют действующие на

территории Евросоюза правила возврата и утилизации

■ Несколько пирогов лучше всего печь один за другим.

старых приборов.

Духовой шкаф ещё тёплый, за счёт чего время выпекания

второго пирога уменьшается. Два пирога прямоугольной

формы можно поставить рядом.

Ваш новый духовой шкаф

Эта глава содержит информацию о:

■ режимах работы

■ панели управления

■ рабочей камере

Панель управления

Элемент управления Использование

KJ

Функциональная кнопка Выбор требуемой функции времени или быстрого нагрева (см. главу «Электронные

часы»)

Поворотный переключатель Выполнение установок в рамках определённой функции времени или подключение

быстрого нагрева (см. главу «Электронные часы»)

Переключатель режимов Выбор требуемого режима работы (см. главу «Включение прибора»)

±

Кнопка «Информация» Включённый прибор: отображение текущей температуры духового шкафа во время

нагрева (см. главу «Включение прибора»)

Выключенный прибор: вызов меню «Базовые установки»

(см. главу «Изменение базовых установок»)

Регулятор температуры Включённый прибор: установка температуры (см. главу «Включение прибора»)

Выключенный прибор: изменение установок в меню «Базовые установки»

(см. главу «Изменение базовых установок»)

Утапливаемые переключатели

Поворотный переключатель, регулятор температуры и

переключатель режимов работы являются утапливаемыми.

Чтобы зафиксировать или расфиксировать переключатель,

нажмите на него.

6

ǯǩǮǶǴDzDZDZǿǩǻǤǵǿ LjǬǵdzǯǩǭǶǩǰdzǩǴǤǶǷǴǿǖǩǮǵǶDzǦǿǭǨǬǵdzǯǩǭ

ǘǷDZǮǺǬDzDZǤǯȀDZǤȃ

ǓDzǦDzǴDzǶDZǿǭ

ǓǩǴǩǮǯȂǻǤǶǩǯȀ

ǔǩǧǷǯȃǶDzǴ

ǮDZDzdzǮǤ

dzǩǴǩǮǯȂǻǤǶǩǯȀ

ǴǩǪǬǰDzǦǴǤǥDzǶǿ

ǶǩǰdzǩǴǤǶ

ǎDZDzdzǮǤ

©njDZǸDzǴǰǤǺǬȃª

Ǵǿ