Neff B15P42N3: CircoTherm® Eco

CircoTherm® Eco

Используя режим «CircoTherm® Eco» “ вы можете готовить

В таблице указаны примерные данные, действительные при

блюда на одном уровне с оптимизированным уровнем

использовании эмалированных противней, универсальных

энергопотребления.

сковород, а также темных форм для выпечки. Значения могут

отличаться в зависимости от типа и количества продуктов,

Указания

используемой формы для выпечки.

■ Ставьте блюда в холодную, пустую рабочую камеру.

Рекомендуется при первой попытке устанавливать

■ Открывайте дверцу прибора во время приготовления только

минимальную из указанных температур. Как правило, при

в крайнем случае.

более низкой температуре блюдо подрумянивается более

равномерно.

В таблице вы найдете блюда, для которых больше всего

подходит приготовление в режиме «CircoTherm® Eco»

“.

Блюда с CircoTherm® Eco

“

Принадлежности Уровень уста-

Темпера-

Время

новки

тура°C

приготов-

ления,

мин

Пироги и выпечка

Сдобное тесто С сухой начинкой Противень 1 170-190 25-30

В формах Разъёмная/прямоу-

1 160-170 60-80

гольная форма

В формах Форма для фрукто-

1 160-170 20-30

вого пирога

Мелкая выпечка, например, кексы Противень для кексов 1 170-180 20-30

Песочное тесто С сухой начинкой, например, ореховые

Противень 1 180-200 25-30

треугольнички

Мелкая выпечка, например, мелкое

Противень 1 140-150 20-25

сдобное печенье

Бисквитное тесто Бисквитный рулет Противень 1 180-190 15-20

В формах (6

яиц) Разъёмная форма 1 160-170 40-50

В формах Форма для фрукто-

1 160-170 20-30

вого пирога

Дрожжевое тесто С сухой начинкой Противень 1 170-190 30-45

В формах Круглая форма для

1 170-180 40-50

кекса

Мелкая выпечка Противень 1 180-190 20-30

Слоёное тесто Мелкая выпечка Противень 1 190-200 30-35

Заварное тесто Мелкая выпечка Противень 1 190-200 35-45

Готовые блюда глубокой заморозки

Пицца, глубокой

С тонкой основой Универсальный проти-

1 180-200 15-25

заморозки

вень

С толстой основой Универсальный проти-

1 180-200 20-30

вень

Картофель фри Универсальный проти-

1 190-200 20-30

вень

Булочки/багет Предварительно обжаренные Универсальный проти

-

1 180-200 10-20

вень

Запеканки

Картофельная запе-

Из сырого картофеля Форма для запекания

1 180-200 60-80

канка

на решётке

Лазанья Форма для запекания

1 180-190 50-60

на решётке

Сладкие запеканки Форма для запекания

1 170-180 50-60

на решётке

Мясо

Говядина для туше-

1 кг Закрытая посуда на

1 190-200 120-150

ния

решётке

Свиная шея 1 кг Универсальный проти-

1 180-190 110-130

вень со съёмной

решёткой

21