Moulinex HV10 ME850: LT

LT: Moulinex HV10 ME850

2643245 Hachoir HV10_Mise en page 1 21/07/11 14:21 Page79

LT

Dėkojame, kad pasirinkote „Moulinex“ prietaisą.

APRAŠYMAS

Nuimama smulkintuvo galvutė

Aliuminio korpusas

Varžtas

Savaime pasigalandantis nerūdijančio plieno peilis

Grotelės

,Grotelės su smulkiomis skylėmis (2,4 mm arba 3 mm)

(priklausomai nuo modelio)

labai smulkiam pjaustymui

-Grotelės su vidutinio dydžio angomis (4,7 mm) smulkinimui

mažais gabalėliais

.Grotelės su stambiomis skylėmis (8 mm arba 7,5 mm)

(priklausomai nuo modelio)

stambiam pjaustymui

Aliuminio veržlė

Nuimamas aliuminio padėklas

Stūmiklis mėsai

Priedų sudėjimo gaubtas

Smulkintuvo galvutės atfiksavimo mygtukas

Įjungimo / išjungimo mygtukas (0-1)

Mygtukas „Reversas“ (momentinė atbulinė eiga)

Variklio skyrius

Priedas KEBBE

Tinklinis antgalis

Žiedas

Varžto centravimo įtaisas

Antgalis sausainiams

(priklausomai nuo modelio)

Laikiklis

Forma

Piltuvėlis dešroms

78

79

2643245 Hachoir HV10_Mise en page 1 21/07/11 14:22 Page80

SAUGUMO INSTRUKCIJOS

#<40Z;4<8f6,<>f9,?/:/,840=4,;,<,>?,>4/[4,4;0<=6,4>C64>09,?/:548:

49=><?6.45f504,;,<,>,=9,?/:5,8,=90;,2,749=><?6.45,=T :?7490BR

90,>=,6:?[5:64f[,7f

=809C=>,4;;,>4<@,46,46?<4x14D49i=5?>4849i=,<-,;<:>49i=

2,748C-i=<4-:>:=-0490;,>C<j,<90=f8:94924,=809C=902,74

9,?/:>4=Z4?:,;,<,>?5045x90;<4[4v<4,=8?:,>=,6492,=?[Z4x

,=809x=,?2?8f;<40[4v<f,<5404Z,96=>:9i<,2,@j49=><?6.45x/i7

;<40>,4=:9,?/:548:

(,46?=<0464,;<4[4v<i>46,/54090[,4=>x=?,;,<,>?

• Patikrinkite, ar aparato maitinimo įtampa atitinka jūsų elektros tinklo

įtampą.

#<45?92?=;<4090>496,8:>4967:2,<,9>45,90-02,74:5,

• Šis aparatas yra skirtas tik naudoti buityje maisto ruošimui, patalpų viduje ir

užtikrinus priežiūrą.

• Naudokite aparatą ant lygaus, švaraus ir sauso paviršiaus.

• Ilgi plaukai, šalikai arba kaklaraiščiai niekada neturi kaboti virš vieš

veikiančių priedų.

• Atjunkite aparatą, kai tik juo nebesinaudosite, kai jį valote arba montuojate

ar išimate priedus.

• Jei aparatas neveikia tinkamai arba buvo sugadintas, jo nebenaudokite.

Tokiu atveju kreipkitės į patvirtintas „Moulinex“ remonto dirbtuves (žr.

sąrašą aptarnavimo knygelėje).

• Bet kokie aptarnavimo darbai, išskyrus valymą ir įprastus priežiūros darbus,

kuriuos atlieka klientas, turi būti atlikti patvirtintose „Moulinex“ remonto

dirbtuvėse.

• Jei laidas pažeistas, aparatu nesinaudokite. Siekiant išvengti pavojaus, jie

turi būti pakeisti „Moulinex“ patvirtintose remonto dirbtuvėse (žr. sąrašą

aptarnavimo knygelėje).

• Nenardinkite aparato, maitinimo laido arba kištuko į vandenį ar bet kokį kitą

skystį.

• Maitinimo laidas neturi būti vaikams pasiekiamoje vietoje.

• Maitinimo laidas niekada neturi būti šalia įkaitusių dalių, šilumos šaltinio

arba su jais liestis arba ant aštraus kampo.

• Savo pačių saugumui naudokite tik „Moulinex“ priedus ir atsargines dalis,

pritaikytas šiam aparatui.

• Nenaudokite šio aparato ilgiau kaip 14 min.

• Jūsų saugumui šis aparatas atitinka taikomas normas ir teisės aktus:

- žemųjų įtampų direktyvą,

- elektromagnetinio suderinamumo,

- aplinkosaugos,

- su maisto produktais besiliečiančių medžiagų.

8180

2643245 Hachoir HV10_Mise en page 1 21/07/11 14:22 Page81

PRIEŠ NAUDOJANT PIRMĄ KARTĄ

Nuplaukite visus priedus muilinu vandeniu. Praskalaukite ir tuoj pat

kruopščiai nušluostykite.

<:>07i=4<;0474=>?<4746>4;,/092>4<40-,7x=7?:6=94?#,84<6C64>05?:=

,7405?84

!0704=64>0Z4,8,;,<,>?4@046>4>?Zb4f5,042,5042<:>07i=90=?>0;>:=

PARUOŠIMAS NAUDOTI

% '!&'("('&h

%8?7649>?@:2,7@?>i=8:9>,@48,==.308:=4<

Suimkite korpusą  už kamino, nustatydami platesnę angą į viršų. Po to

įstatykite varžtą (iš pradžių įkišdami ilgąją ašį) į korpusą .

Užmaukite nerūdijančio plieno peilį  ant trumposios ašies, kuri išlenda už

varžto , nustatydami pjaunančius kraštus į išorę. Uždėkite pasirinktas

groteles ant peilio  taip, kad iškyša sutaptų su įranta korpuse .

Užveržkite iki galo (neužblokuodami) veržlę 

%8?7649>?@:2,7@?>i=?[/i548,=,9>,;,<,>:=.308,

Atsistoję priešais variklio skyrių (jis turi būti išjungtas), pridėkite

smulkintuvo galvutę, palenkę kaminą į dešinę. Sutapdinkite 2 smulkintuvo

galvutės smaigus su 2 variklio skyriaus įdubomis.

Įstumkite smulkintuvo galvutę iki galo į variklio skyrių ir po to atstatykite

kaminą į kairę iki atramos (kaminas turėtų stovėti vertikaliai).

Įstumkite nuimamą padėklą ant smulkintuvo galvutės kamino. Įjunkite

aparatą, jis parengtas naudoti.

!,?/:548,=

Paruoškite visą smulkinamų maisto produktų kiekį, pašalinkite kaulus,

kremzles ir sausgysles.

Supjaustykite mėsą gabalėliais (maždaug 2 X 2 cm). Po smulkintuvo galvute

padėkite indą. Norėdami įjungti aparatą paspauskite įjungimo / išjungimo

mygtuką į padėtį „“.

Sudėkite mėsos gabalėlius ant padėklo ir įstumkite juos po vieną į kaminą

stūmikliu 

!406,/,90=>?864>0n6,849f;4<Z>,4=,<64>?n<,964?

Norėdami pagaminti ploną tešlą „Kebbe“ arba „Kefta“, smulkinkite mėsą

smulkintuvo galvutėje 2–3 kartus, kol gausite pageidaujamą plonumą.

80

81

2643245 Hachoir HV10_Mise en page 1 21/07/11 14:22 Page82

#,>,<48,=

baigę naudotis galite įberti kelis gabalėlius duonos, kad išstumtumėte visą

faršą.

f/,<C>4?[=4648Z?==.308,

Sustabdykite smulkintuvą paspausdami įjungimo / išjungimo mygtuką n

;,/i>nTR

Po to paspauskite ir palaikykite kelias sekundes mygtuką „Reversas“ , kad

būtų pašalinti maisto produktai.

Norėdami tęsti smulkinimą paspauskite įjungimo / išjungimo mygtuką į

padėtį „“.

%@,<-?palaukite, kol aparatas visiškai sustos, tik tada įjunkite mygtuką

Tm5?9248,=Rarba „$0@0<=,=

#$%TR

:9>,@48,==.308,

Įstatykite varžtą  į smulkintuvo galvutės korpusą . Įstatykite tinklinį

antgalį sutapdindami iškyšą su korpuso įduba. Uždėkite žiedą ant

tinklinio antgalio, po to iki galo prisukite veržlę .

Uždėkite tokiu būdu sumontuotą galvutę ant variklio skyriaus 

#,=>,-,Z4=;<40/,=9,?/:5,8,=-02<:>074x4<;0474:

#$%%'%! %

;<467,?=:8,49?:8:/074:

:9>,@48,==.308,

Įstatykite varžtą  į smulkintuvo galvutės korpusą . Uždėkite varžto

centravimo įtaisą sutapdindami iškyšą su korpuso įduba

.

Uždėkite formą

ant atramos ir sudėkite viską ant varžto centravimo įtaiso Užveržkite

iki galo (neužblokuodami) veržlę prie korpuso . Uždėkite tokiu būdu

sumontuotą galvutę ant variklio skyriaus 

#,=>,-,Z4=;<40/,=9,?/:5,8,=-02<:>074x4<;0474:(,<[>:.09><,@48:

n>,4=,=704/[4,7,46C>4@,<[>f<0464,8:50;,/i>C50<?:Z4,9>;,>406,7f

!,?/:548,=

Paruoškite tešlą. Geriausių rezultatų pasieksite, kai tešla bus šiek tiek

minkšta.

Pasirinkite piešinį nustatydami rodyklę ties pasirinkta forma. Dėkite tešlą, kol

gausite pageidaujamą sausainių kiekį.

#&'(h%Y$" %

Šis priedas, uždedamas ant smulkintuvo galvutės, leis jums paruošti

įvairiausių dešrų, kurias galėsite pagardinti prieskoniais pagal savo skonį.

8382

2643245 Hachoir HV10_Mise en page 1 21/07/11 14:22 Page83

:9>,@48,==.308,

Įstatykite varžtą  į smulkintuvo galvutės korpusą .

Uždėkite varžto centravimo įtaisą sutapdindami iškyšą su

su korpuso įduba.

Po to uždėkite piltuvėlį , po to veržlę ir prisukite iki galo. Uždėkite tokiu

būdu sumontuotą smulkintuvo galvutę ant variklio skyriaus 

!,?/:548,=

%@,<-?: šį priedą galima naudoti tik prieš tai susmulkinus mėsą, pridėjus

prieskonių ir gerai sumaišius ruošiamą masę.

Iš pradžių palikite žarnas mirkti šiltame vandenyje, kad jos atgautų

elastingumą, po to užmaukite jas ant piltuvėlio , palikdami išsikišusį 5 cm

galą.

Sudėkite faršą į smulkintuvo galvutės 6:<;?=:6,849f, įjunkite ir

spauskite stūmikliu , kol faršas pasieks piltuvėlio galą. Išjunkite aparatą.

Užriškite mazgą ties 5 cm išlindusiu žarnos galu. Vėl įstumkite mazgą į

piltuvėlio galą, kad išvengtumėte oro pūslelių žarnoje.

Vėl įjunkite ir toliau dėkite faršą. Stumkite žarną jai pildantis. Siekdami per

didelio žarnos įsitempimo, nedarykite per storų dešrelių.

#,=>,-,Zn/,<-f7092@4,?,>746>4/@408=@409,=>4064,1,<Zf:64>,=7,46:

;47/:8f[,<9f

Nustatykite pageidaujamą dešrų ilgį laikas nuo laiko suspausdami ir

apsukdami žarną.

Norint gauti kokybišką dešrą, saugokitės, kad užpildant nepatektų oro ir

darykite 10–15 cm ilgio dešras (atskirkite jas virvute ir užmegzdami ja

mazgą).

RECEPTAI

#,=>,-,<?:Z4,9>;,2,7<0.0;>?=6?<408=<046,7492,=/4/074=2,7492?8,=

,;,<,>:9,?/:548:><?68i90>?<4@4<ZC>4=

$0.0;>:;,@CD/C=9,?/:5,9>2<:>070==?@4/?>494:/C/[4:,92:84=

88-

!

T64--KR6?6?74,4=?5:2?<>?

6 asmenims – ruošimo trukmė: 1 val. Laikyti: 1 val. šaldytuve

T64--KR>0Z7:=492<0/409>,4

600 g mėsos - 300 g de „boulgour“ (smulkinti kviečiai) - druska

92<0/409>,4;,/,[?4

82

83

2643245 Hachoir HV10_Mise en page 1 21/07/11 14:22 Page84

1 kg jogurto - 1 ryšulėlis kalendrų - 4 riekelės česnako - 3 šaukštai kukurūzų

miltų - druska, pipirai

1. Perpjaukite mėsą į 4 dalis. Uždėkite ant smulkintuvo 4,7 mm groteles.

Sumalkite mėsą berdami „boulgour“ kviečius. Pasūdykite, po to palikite

tešlą vėsioje vietoje 1 val.

2. Kaip suformuoti „kibbé“ kukulius: uždėkite ant smulkintuvo priedą „kibbé“.

Vėl paminkykite tešlą ir uždarykite kukulį sulipindami galus nedideliu

kiekiu vandens.

3. Kaip paruošti padažą: nuplaukite ryšulėlį kalendrų, nusausinkite

sugeriamuoju popieriumi ir nutraukite lapelius. Nulupkite česnaką ir jį

sutrinkite. 1–2 minutes apkepinkite česnaką ir kalendrą keptuvėje ant

silpnos ugnies. Atidėkite.

4. Suplakite jogurtą ir kukurūzų miltus kartu, po to pasūdykite ir įberkite pipirų.

Supilkite viską į puodą pro tankų sietelį. Mišinį užvirinkite, po to sumažinkite

ugnį. Stebėkite virimą visą laiką maišydami, kad jogurtas neprisviltų.

5. Įdėkite česnaką ir kalendrą. Apvirkite „kibbé“ kukulius 10 minučių.

(,<4,9>,=taip pat galite ruošti kukulius su įdaru (įdėdami svogūno ir maltos

mėsos mišinį, iš anksto apkeptą nedideliame kiekyje aliejaus su keliais pušų

riešutais).

% "%

4 asmenims – ruošimo trukmė: 40 min. Kepimo trukmė: 35 min.

92<0/409>,4

250 g sluoksniuotos tešlos - 350 g jautienos - 1 svogūnas - 2 kiaušiniai -

paprika - cinamonas ir imbiero milteliai - petražolės - kalendra - builis -

cukrus - 60 g sviesto - alyvuogių aliejus.

1. Uždėkite ant smulkintuvo 4,7 mm groteles. Supjaustykite svogūną į 8 dalis,

po to susmulkinkite smulkintuve. Pašildykite 4 šaukštus alyvuogių aliejaus

gilioje keptuvėje, po to sudėkite svogūną. Kepinkite ant silpnos ugnies,

saugodami, kad nepagelstų. Atidėkite.

2. Sumalkite jautieną. Skrudinkite ją ant silpnos ugnies su svogūnais 10

minučių. Palikite.

3. Suberkite į smulkintuvą žoleles. Po to sudėkite jas į gilią keptuvę kartu su

druska ir pipirais, puse arbatinio šaukštelio paprikos, žiupsneliu imbiero ir

mažu šaukšteliu cinamono.

4. Po to įdėkite suplaktus kiaušinius, sumaišykite, po to nutraukite kepimą.

5. Gana plonu sluoksniu paskleiskite sluoksniuotą tešlą. Išpjaukite 10 cm

kraštinės dydžio kvadratus. Sutepkite pakraščius sviestu.

6. Įdėkite į kiekvieną kvadratėlį nedidelį šaukštą įdaro. Po to juos susukite,

sujungdami kraštus.

7. Kepkite samosa verdančiame aliejuje. Iškepę palikite juos kelioms

akimirkoms ant sugeriamojo popieriaus. Užbarstykite cukrumi ir cinamonu.

Pateikite labai karštus.

8584

2643245 Hachoir HV10_Mise en page 1 21/07/11 14:22 Page85

(,<4,9>,=

Uždėkite ant smulkintuvo 4,7 mm groteles. Supjaustykite svogūną į 8 dalis.

Sumalkite nedidelį kiekį mėsos, suberkite svogūną į smulkintuvą.

Įdėkite dar šiek tiek mėsos, po to suberkite žoleles ir galiausiai likusį mėsos

kiekį. Suplakite kiaušinius ir įmaišykite juos į faršą su druska ir pipirais, puse

arbatinio šaukštelio paprikos, žiupsneliu imbiero ir mažu šaukšteliu

cinamono. Viską sumaišykite. Tęskite nuo 5–7 etapų.

#*$h

90/4/074;C<,2i74,4=?[?@484

4 asmenims – ruošimo trukmė: 25 min. Kepimo trukmė: 10–15 min.

92<0/409>,4

250 g sluoksniuotos tešlos - 300 g keptos žuvies arba rūkytos lašišos - 2

kietai virti kiaušiniai - 1 ryšulėlis krapų - 2 svogūnai - 100 g sūdyto sviesto

nedideliais kubeliais - aliejus.

1. Uždėkite ant smulkintuvo 4,7 mm groteles. Supjaustykite svogūnus į 8

dalis ir susmulkinkite smulkintuvu. Pakepinkite ant silpnos ugnies gilioje

keptuvėje su nedideliu kiekiu aliejaus. Palikite.

2. Susmulkinkite nedidelį kiekį žuvies, po to sudėkite keptą svogūną, sviesto,

krapus ir galiausiai sudėkite likusią žuvį.

3. Gana plonu sluoksniu paskleiskite sluoksniuotą tešlą, stikline arba

puodeliu (didesniu ar mažesniu) išpjaukite skritulius.

4. Įkaitinkite orkaitę iki 210 °C (term. 6) temperatūros.

5. Įdėkite į kiekvieną skritulį šiek tiek įdaro ir užlenkite tešlą sulipdydami

kraštus.

6. Kepkite orkaitėje nuo 10 iki 15 minučių.

'&!"%''

4 asmenims - ruošimo trukmė 20 min. Kepimo trukmė: 10–15 min.

92<0/409>,4

1 kg jautienos - 1 svogūnas - 1 skiltelė česnako - 2 riekės juodos duonos,

pamirkytos piene - 2 kiaušiniai - 1 bulvė - miltai - druska, pipirai.

1. Šiam receptui pasirinkite neriebius jautienos gabalėlius. Susmulkinkite

mėsą mėsmalėje su duonos riekelėmis.

2. Susmulkinkite svogūną ir sutarkuokite česnaką bei bulvę.

3. Sumaišykite susmulkintą mėsą su duona, supjaustytais svogūnais, česnaku

ir bulve.

4. Įmaišykite į faršą kiaušinius, juodus maltus pipirus ir druską, po to

suformuokite kukulius.

5. Pavoliokite kukulius miltuose ir iškepkite aliejuje.

84

85

2643245 Hachoir HV10_Mise en page 1 21/07/11 14:22 Page86

'(w#'!%"$&h

4 asmenims - ruošimo trukmė 30 min. Kepimo trukmė: 45 min.

92<0/409>,4

400 g mėsos faršo - 1 kg bulvių - 2 kiaušiniai - 2 stiklinės pieno - 1 skiltelė

česnako - 1,5 šaukšto sviesto - 2 šaukštai alyvos - druska, pipirai.

1. Nuskuskite, nuplaukite ir išdžiovinkite bulves. Supjaustykite bulves

griežinėliais.

2. Sudėkite jautieną į mėsmalę ir 5 minutes kepkite sumaltą mėsą keptuvėje

ant aliejaus.

3. Patrinkite formos vidinę dalį česnaku, po to ištepkite dalimi sviesto.

4. Sluoksniais vieną po kito sudėkite 2/3 bulvių ir maltos mėsos, pasūdykite,

užberkite pipirų, po to sudėkite likusias bulves.

5. Suplakite kiaušinius su šiltu vandeniu ir supilkite šį mišinį ant bulvių.

Sudėkite likusį sviestą. Kepkite orkaitėje 45 minutes vidutinėje

temperatūroje.

VALYMAS

#<40Z@,7C/,84@,<4674:=6C<4x@4=,/,,>5?964>0,;,<,>f.

• Nenardinkite variklio skyriaus, neplaukite jo po vandeniu. Valykite variklio

skyrių drėgnu skudurėliu. Kruopščiai jį nusausinkite.

i=8,7i=;<40/,4

- Išblokuokite galvutę paspausdami mygtuką 

- Pasukite smulkintuvo galvutę į dešinę ir patraukite į save, kad

atjungtumėte nuo variklio skyriaus 

- Norėdami nuimti smulkintuvo galvutę nuimkite stūmiklį ir padėklą ,

atsukite veržlę , nuimkite groteles , peilį  ir išsukite varžtą 

%?;5,?9,9b4:84=/,7484=0764>i=,>=,<24,4

- Išplaukite visas dalis šiltame ir muiliname vandenyje, nuskalaukite ir

kruopščiai išdžiovinkite.

- !0;7,?64>0=8?7649>?@:2,7@?>i=49/,;7:@i50>C6:<;?=:@,<[>:

@0<[7i=;0474:4<2<:>074x

(4=?=64>?=;<40/?=2,748,;7,?>449/,;7:@i50

%'&($* %

Groteles, peilį, varžto centravimo įtaisą, priedus „Kebbé“ ir dešrelėms 

et galima sudėti kitoje aparato pusėje (sudėjimo gaubtas 

8786

2643245 Hachoir HV10_Mise en page 1 21/07/11 14:22 Page87

KĄ DARYTI, JEI APARATAS NEVEIKIA?

Patikrinkite prijungimą.

Jei aparatas vis dar neveikia, kreipkitės į patvirtintas „Moulinex“ remonto

dirbtuves (žr. sąrašą aptarnavimo knygelėje).

ELEKTRINIS ARBA ELEKTRONINIS GAMINYS,

KURIO GALIOJIMO LAIKAS BAIGĖSI

f=>C6480,;40,;7496f

Šiame aparate yra įvairių vertingų arba tinkamų perdirbti

medžiagų.

Pristatykite jį į surinkimo punktą arba, jei tokio nėra, į

patvirtintas remonto dirbtuves perdirbti.

8786