Binatone FS-404 D – страница 3
Инструкция к Пароварке Binatone FS-404 D
Оглавление

óäåðæèâàéòå êíîïêó «PROG» â òå÷åíèå 2 ñåêóíä.
Çâóêîâîé ñèãíàë ïðè íåäîñòàòî÷íîì
êîëè÷åñòâå âîäû â ðåçåðâóàðå
Åñëè âîäà â ðåçåðâóàðå (14) çàêîí÷èëàñü â ïðîöåññå
ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè èëè ïîääåðæàíèÿ òåìïåðàòóðû, íà äèñïëåå
(20) ïîÿâèòñÿ èêîíêà «Äîáàâüòå âîäó» (Ðèñ. Ñ). Ïðîöåññ
ïðåðâåòñÿ, ðàçäàäóòñÿ 5 çâóêîâûõ ñèãíàëîâ è óñòàíîâèòñÿ âðåìÿ,
îñòàâøååñÿ äî êîíöà ðàáîòû. Íåîáõîäèìî íàëèòü âîäû ÷åðåç
îòâåðñòèå (21) è íàæàòü íà «0/I» äëÿ çàâåðøåíèÿ ïðîöåäóðû.
Âîçìîæíî, ïðèáîð íå íà÷íåò ðàáîòàòü ñðàçó, ïîñêîëüêó
òåðìîñòàòó íåîáõîäèìî âðåìÿ äëÿ îñòûâàíèÿ.
Ôóíêöèÿ ïîääåðæàíèÿ òåìïåðàòóðû
áëþäà
Ïîñëå çàâåðøåíèÿ ïðîöåññà ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè, ðàçäàäóòñÿ
3 çâóêîâûõ ñèãíàëà. Äèñïëåé (20) áóäåò ïîêàçûâàòü òåêóùåå
âðåìÿ è èêîíêó «Ïîääåðæàíèå òåìïåðàòóðû» (Ðèñ. Ñ).
Ïàðîâàðêà áóäåò àâòîìàòè÷åñêè ðàáîòàòü â öèêëå 5 ìèíóò
âûêëþ÷åíî, 2 ìèíóòû âêëþ÷åíî, ïîêà íå çàêîí÷èòñÿ âîäà â
ðåçåðâóàðå. Â ýòîò ìîìåíò èêîíêà «Ïîääåðæàíèå òåìïåðàòóðû»,
ñìåíèòñÿ íà èêîíêó «Äîáàâüòå âîäó».
Ïðèãîòîâëåíèå ïèùè
Ïðîäóêòû (èñêëþ÷åíèå ñîñòàâëÿþò òîëüêî çàìîðîæåííûå
îâîùè) äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íà ïàðó äîëæíû áûòü ïîëíîñòüþ
ðàçìîðîæåííûìè. Íå ñîëèòå ïðîäóêòû ïåðåä ïðèãîòîâëåíèåì, è
íå êëàäèòå ïðèïðàâû âî èçáåæàíèå ÷ðåçìåðíîãî âûäåëåíèÿ ñîêà.
Ñîóñû è ïðèïðàâû äîáàâëÿéòå ïîñëå ïðèãîòîâëåíèÿ ïðîäóêòîâ. Â
ïðèâåäåííûõ íèæå òàáëèöàõ äàíû ðåêîìåíäàöèè ïî
ïðèãîòîâëåíèþ ðàçëè÷íûõ ïðîäóêòîâ ïðè óñëîâèè, ÷òî Âû èõ
êëàäåòå îäíèì ñëîåì. Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ óâåëè÷èòñÿ, åñëè Âû
èñïîëüçóåòå íåñêîëüêî êîíòåéíåðîâ, òàê êàê òî æå ñàìîå
êîëè÷åñòâî ïàðà áóäåò çàäåéñòâîâàíî íà áîëüøèé îáúåì
ïðîäóêòîâ. Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ òàêæå äîëæíî áûòü óâåëè÷åíî,
åñëè Âû êëàäåòå ïðîäóêòû â âåðõíèå êîíòåéíåðû.
ÐÓÑÑÊÈÉ
Ïîìíèòå, ÷åì äàëüøå ïðîäóêòû íàõîäÿòñÿ îò íàãðåâàòåëüíîãî
ýëåìåíòà, òåì äîëüøå ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè. Âðåìÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ óâåëè÷èòñÿ è â òîì ñëó÷àå, åñëè Âû ïîëîæèëè
ïðîäóêòû íåñêîëüêèìè ñëîÿìè â îäíó åìêîñòü.  ýòîì ñëó÷àå âñå
êóñî÷êè ïðîäóêòà äîëæíû áûòü îäèíàêîâûìè, èëè áîëüøèå
êóñî÷êè äîëæíû áûòü ïîëîæåíû âíèç.
Äëÿ îïðåäåëåíèÿ òî÷íîãî âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ, è
äîñòèæåíèÿ æåëàåìîãî ðåçóëüòàòà íå áîéòåñü
ýêñïåðèìåíòèðîâàòü. Åñëè âû ãîòîâèòå â ïàðîâàðêå ïåðâûé ðàç,
ðóêîâîäñòâóéòåñü óêàçàíèÿìè â òàáëèöàõ èëè ïîäñêàçêàìè íà
êîðïóñå (16), ïåðèîäè÷åñêè ïðîâåðÿÿ ñòåïåíü ãîòîâíîñòè áëþäà.
Âñåãäà êëàäèòå ìÿñî è êóðèöó â ñàìûé íèæíèé êîíòåéíåð,
÷òîáû ñîê, ñòåêàþùèé ñ íèõ, íå ïîïàäàë íà äðóãèå ïðîäóêòû. Ýòîò
ñîê, ñêàïëèâàþùèéñÿ â åìêîñòè äëÿ êîíäåíñàöèè ïàðà, ìîæåò áûòü
èñïîëüçîâàí äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ðàçíîîáðàçíûõ ñîóñîâ.
Ïîìíèòå, ÷òî ðûáà óæå ñâàðèëàñü, êîãäà îíà ïîòåìíåëà è ëåãêî
41

ðàññëàèâàåòñÿ. Ìÿñî ãîòîâî, êîãäà èç íåãî âûäåëÿåòñÿ
ïðîçðà÷íûé ñîê. Çåëåíü, êàïóñòó, ñàëàò è ò.ï. ãîòîâüòå î÷åíü
áûñòðî, ÷òîáû ñîõðàíèòü ëèñòüÿ çåëåíûìè è õðóñòÿùèìè.
Íåîáõîäèìî ñëåäèòü çà âðåìåíåì ïðèãîòîâëåíèÿ. Åñëè âû
çàìåòèòå, ÷òî áîëüøåå êîëè÷åñòâî ïðîäóêòà â êîíòåéíåðå óæå
ãîòîâî, ïåðåâåðíèòå åãî, èñïîëüçóÿ ëîæêó ñ äëèííîé ðó÷êîé è
ïðèõâàòêè. Ïî îêîí÷àíèè âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ ñðàçó ñíèìèòå
êîíòåéíåðû ñ ïàðîâàðêè, òàê êàê â ïðîòèâíîì ñëó÷àå ïðîöåññ
âàðêè áóäåò ïðîäîëæàòüñÿ. Ïîñòàâüòå êîíòåéíåðû íà áëþäî èëè
ïîäíîñ, ïîäîæäèòå, ïîêà ñòå÷åò êîíäåíñàò, è âûëîæèòå ïðîäóêòû
íà òàðåëêó.
Ðèñ
Ñóùåñòâóåò íåñêîëüêî âèäîâ ðèñà. Ñëåäóéòå èíñòðóêöèÿì ïî
ïðèãîòîâëåíèþ ðàçíûõ âèäîâ ðèñà.
Òùàòåëüíî îòìåðüòå íåîáõîäèìîå êîëè÷åñòâî ðèñà è âîäû è
ñìåøàéòå â ÷àøå äëÿ ðèñà (11). Íàëåéòå äîñòàòî÷íîå
êîëè÷åñòâî âîäû â ðåçåðâóàð (14). Çàêðîéòå êðûøêó è
ãîòîâüòå.
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ìÿãêîãî ðèñà óâåëè÷üòå êîëè÷åñòâî âîäû,
ñìåøèâàåìîé ñ ðèñîì, ñîãëàñíî òàáëèöå. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ
òâ¸ðäîãî ðèñà óìåíüøèòå êîëè÷åñòâî âîäû.
Ïðîâåðÿéòå ãîòîâíîñòü è êîíñèñòåíöèþ ðèñà ïðè ìèíèìàëüíîì
âðåìåíè, îáîçíà÷åííîì äëÿ êàæäîãî âèäà ðèñà â òàáëèöå, ïðè
ýòîì ïåðåìåøèâàéòå ðèñ ÷àùå.
Ïðè ïðîâåðêå ãîòîâíîñòè è ïðè ïåðåìåøèâàíèè ðèñà íå
äîïóñêàéòå ïîïàäàíèÿ êîíäåíñàòà ñ êðûøêè (1) â ÷àøó (11) ñ
ðèñîì, ÷òîáû íå óõóäøèòü êà÷åñòâî è âêóñ ðèñà,
ïðèãîòîâëåííîãî íà ïàðó.
Ïîñëå ïðèãîòîâëåíèÿ â ðèñ ìîæíî äîáàâèòü ñîëü, ïåðåö, ìàñëî
èëè áóëüîííûé êóáèê.
Ñìåøàòü â ÷àøå
Ïðèìåðíîå
äëÿ ðèñà
âðåìÿ
Âèä ðèñà
ïðèãîòîâëåíèÿ
Ðèñ
Âîäà
(ìèí)
(÷àøêè)
(÷àøêè)
Êîðè÷íåâûé
ñòàíäàðòíûé
1/2
1
42-45
ñëåãêà îòâàðåííûé
1
1 1/2
45-50
Ñìåñü äèêîãî è
äëèííîçåðíèñòîãî
ñòàíäàðòíûé
1
1 1/2
18-20
áûñòðîãî ïðèãîòîâëåíèÿ
1
1 3/4
16-18
ìãíîâåííîãî
1
1 1/2
12-15
ïðèãîòîâëåíèÿ
Áåëûé
êðóãëîçåðíèñòûé
1
1 1/2
45-50
äëèííîçåðíèñòûé
1
1 2/3
50-55
42

Îâîùè
Òùàòåëüíî âûìîéòå è î÷èñòèòå îâîùè è íàðåæüòå èõ, åñëè
íåîáõîäèìî. Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ìàëåíüêèõ êóñî÷êîâ
îâîùåé ìåíüøå, ÷åì âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áîëüøèõ êóñêîâ.
Íà âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âëèÿþò êà÷åñòâî, êîëè÷åñòâî,
ñâåæåñòü, ðàçìåð/îäíîðîäíîñòü è òåìïåðàòóðà
çàìîðîæåííûõ îâîùåé. Âûáåðèòå êîëè÷åñòâî âîäû è âðåìÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ íà Âàøå óñìîòðåíèå, îðèåíòèðóÿñü íà äàííûå,
óêàçàííûå â òàáëèöå.
Íå ðàçìîðàæèâàéòå çàìîðîæåííûå îâîùè ïåðåä
ïðèãîòîâëåíèåì.
Çàìîðîæåííûå îâîùè, âûäåëÿþùèå ïðè ïðèãîòîâëåíèè ìíîãî
ñîêà, íåîáõîäèìî ïîìåñòèòü â ÷àøó äëÿ ðèñà (11) è íàêðûòü
ôîëüãîé íà âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ. Çàìîðîæåííûå ïðîäóêòû
íåîáõîäèìî îòäåëèòü äðóã îò äðóãà èëè ïåðåìåøàòü ÷åðåç 10-
12 ìèíóò ñ ïîìîùüþ âèëêè èëè ëîæêè ñ äëèííîé ðó÷êîé.
Ïðèìåðíîå
Âåñ/êîëè÷åñòâî
âðåìÿ
Âèä
êóñî÷êîâ
ïðèãîòîâëåíèÿ
(ìèí)
Àðòèøîê, öåëûé
4 öåëûõ ñ î÷èùåííîé
30-32
âåðõóøêîé
Ñïàðæà, ïîáåãè
450 ã
12-14
Áîáû çåë¸íûå
230 ã
12-14
Îâ¸ñ
450 ã
20-22
Ñâåêëà
450 ã ðåçàííàÿ
25-28
Áðîêêîëè, ïîáåãè
450 ã
20-22
Áðþññåëüñêàÿ êàïóñòà
450 ã
24-26
Êàïóñòà
450 ã ðåçàííàÿ
16-18
Ñåëüäåðåé
230 ã òîíêî
14-16
íàðåçàííîãî
Öâåòíàÿ êàïóñòà, öåëàÿ
450 ã
20-22
Áàêëàæàí
450 ã
16-18
Ãðèáû, öåëûå
450 ã
10-12
Áàìèÿ
450 ã
18-20
Ëóê
230 ã òîíêî
12-14
íàðåçàííîãî
ÐÓÑÑÊÈÉ
Ïàñòåðíàê
230 ã
8-10
Ãîðîõ
450 ã ëóù¸ííîãî
12-13
Ïåðåö, öåëûé
äî 4-õ ñðåäíèõ
12-13
(íå ôàðøèðîâàííûõ)
Êàðòîôåëü
îêîëî 450 ã
30-32
Êàðòîôåëü, öåëûé
6 ìàëåíüêèõ
28-30
Áðþêâà
1 ñðåäíåãî ðàçìåðà,
14-16
íàðåçàííàÿ
êóáèêàìè
Øïèíàò
230 ã
12-14
Êàáà÷îê
ëåòíèé æ¸ëòûé è
450 ã íàðåçàííîãî
22-24
Öóêêèíè
äîëüêàìè
çèìíèé Àêîì è
450 ã íàðåçàííîãî
20-22
Áóòòåìóò
äîëüêàìè
Ðåïà
450 ã
28-30
Ìîðîæåíûå îâîùè
300 ã
25-27
43

Ðûáà è ìîðåïðîäóêòû
 îñíîâíîì ðûáà è ìîðåïðîäóêòû ãîòîâÿòñÿ áûñòðî.
Ïîýòîìó äëÿ ðàâíîìåðíîãî ïðèãîòîâëåíèÿ ðåêîìåíäóåòñÿ
ãîòîâèòü èõ ìàëåíüêèìè ïîðöèÿìè.
 òàáëèöå ïðèâåäåíî ïðèáëèçèòåëüíîå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ
ñâåæèõ èëè ñâåæåìîðîæåíûõ, íî ïîëíîñòüþ îòòàÿâøèõ
ìîðåïðîäóêòîâ è ðûáû. Ïåðåä ïðèãîòîâëåíèåì î÷èñòèòå è
ïîäãîòîâüòå ñâåæèå ìîðåïðîäóêòû è ðûáó.
Ðàêîâèíû ìîëëþñêîâ, óñòðèö è ìèäèé ðàñêðûâàþòñÿ â ðàçíîå
âðåìÿ. Ïîýòîìó äëÿ ïðåäîòâðàùåíèÿ ïåðåâàðèâàíèÿ
ïðîâåðÿéòå, ðàñêðûëèñü ëè ðàêîâèíû.
Âû ìîæåòå ãîòîâèòü ôèëå ðûáû â ÷àøå äëÿ ðèñà (11).
Ïðèãîòîâëåííûå íà ïàðó ìîðåïðîäóêòû è ðûáó ìîæíî
ïîäàâàòü áåç ãàðíèðà, ñ ìàñëîì èëè ìàðãàðèíîì, ñ ëèìîíîì
èëè ëþáèìûì ñîóñîì.
Ïðèìåðíîå
Âåñ/
âðåìÿ
Âèä
êîëè÷åñòâî
ïðèãîòîâëåíèÿ
êóñî÷êîâ
(ìèí)
Ìîëëþñê â ðàêîâèíå
æ¸ñòêàÿ ðàêîâèíà
450 ã
10-12
Êðàá
êîðîëåâñêèé êðàá, íîãè/
230 ã
20-22
êëåøíè
Îìàð
õâîñò
2-4 êóñî÷êà
16-18
ðàçäåëàííûé
450-560 ã
18-20
öåëûé, ñâåæèé
450-560 ã
18-20
Ìèäèÿ (ñâåæàÿ, â ðàêîâèíå)
450 ã
14-16
Óñòðèöà (ñâåæàÿ, â ðàêîâèíå)
350 ã
18-20
Ãðåáåøîê (ñâåæèé)
ïðåñíîâîäíûé (î÷èùåííûé)
450 ã
14-16
ìîðñêîé (î÷èùåííûé)
350 ã
18-20
Êðåâåòêà
ñðåäíÿÿ, â îáîëî÷êå
450 ã
10-12
êðóïíàÿ, â îáîëî÷êå
450 ã
12-14
ÐÛÁÀ
öåëàÿ
230-340 ã
16-18
ðàçäåëàííàÿ
230-340 ã
14-16
ôèëå
450 ã
10-12
êóñêè
340 ã
10-12
44

Ìÿñî
Ïðèìåðíîå
Âåñ/êîëè÷åñòâî
âðåìÿ
Âèä
êóñî÷êîâ
ïðèãîòîâëåíèÿ
(ìèí)
Ãîâÿäèíà
îòáèâíàÿ
450 ã
28-30
ðóáëåííûé áèôøòåêñ
450 ã
16-18
êîòëåòà
450 ã
22-24
Êóðèöà
êóñî÷êè
450 ã (2-4 êóñî÷êà)
24-26
Áàðàíèíà
êóñî÷êè
450 ã
26-28
Ñâèíèíà
êóñî÷êè
450 ã
26-28
Õîò-äîã
450 ã
14-18
Ãîòîâûå ñîñèñêè
450 ã
14-18
ßéöà è áëþäà èç ÿèö
Ïðèìåð-
Êîëè-
íîå
Èíñòðóêöèè ïî
Âèä
÷åñòâî
âðåìÿ
ïðèãîòîâëåíèþ
ÿèö
(ìèí)
 ñêîðëóïå
Ïðîêîëèòå ÿéöà ñ òóïîãî
â ìåøî÷åê
1-12
15-18
êîíöà, ÷òîáû îíè íå ëîïíóëè
â êðóòóþ
1-12
19-22
â ïðîöåññå âàðêè, è
ïîìåñòèòå èõ â âûåìêè íà
ñúåìíîì äíå êîíòåéíåðà.
ßè÷íèöà
Ðàçáåéòå ñûðûå ÿéöà â
â ìåøî÷åê
1-4
10-12
÷àøó äëÿ ðèñà, äîáàâüòå
â êðóòóþ
1-4
12-14
ñîëü, ïåðåö è ìàñëî èëè
ìàðãàðèí ïî âêóñó.
ÐÓÑÑÊÈÉ
ßéöî-ïàøîò
1-4
7-8
Âëåéòå 2 ÷àøêè âîäû â
÷àøó äëÿ ðèñà. Íàãðåéòå
âîäó ïàðîì. Àêêóðàòíî
ðàçáåéòå ÿéöî â ìàëåíüêóþ
÷àøó, àêêóðàòíî âûëåéòå
ÿéöî â ãîðÿ÷óþ âîäó â ÷àøå
äëÿ ðèñà è âàðèòå äî
ãîòîâíîñòè.
Îìëåò
1-4
20-22
Âçáåéòå âìåñòå 6 ÿèö è 2
ñòîëîâûå ëîæêè ìîëîêà â
÷àøå äëÿ ðèñà. Äîáàâüòå
ñîëü è ïåðåö ïî âêóñó.
Ïåðåìåùàéòå ÿéöà ÷åðåç 10
ìèíóò.
45

Ïîäîãðåâ: õëåá è ãîòîâûå áëþäà
Ïðè ïîäîãðåâå õëåáà íå çàêðûâàéòå ïàðîâàðêó êðûøêîé.
Âðåìÿ ïîäîãðåâà ãîòîâûõ áëþä çàâèñèò îò òîãî, ïðè êàêîé
òåìïåðàòóðå îíè õðàíèëèñü â õîëîäèëüíèêå.
Ïðè ïîäîãðåâå ãîòîâûõ áëþä ðàñïðåäåëèòå èõ ðàâíîìåðíî â
÷àøå äëÿ ðèñà è íàêðîéòå àëþìèíèåâîé ôîëüãîé.
Âðåìÿ ïîäîãðåâà ãîòîâûõ áëþä óñòàíàâëèâàåòñÿ
ýêñïåðèìåíòàëüíî.
ÓÕÎÄ È ×ÈÑÒÊÀ
Ïåðåä ÷èñòêîé îòêëþ÷èòå ïàðîâàðêó îò ñåòè
è ïîäîæäèòå, ïîêà îíà ïîëíîñòüþ îñòûíåò.
Óäàëåíèå íàêèïè
Ïðè èñïîëüçîâàíèè ïàðîâàðêè íà ñòåíêàõ
ðåçåðâóàðà äëÿ âîäû (14) è íàãðåâàòåëüíîì
ýëåìåíòå (15) îáðàçóåòñÿ íàêèïü. Åñëè íå
óäàëÿòü íàêèïü, ñðîê ýêñïëóàòàöèè ïðèáîðà çíà÷èòåëüíî
ñîêðàòèòñÿ.
×òîáû î÷èñòèòü ïàðîâàðêó îò íàêèïè, íåîáõîäèìî:
Íàïîëíèòü ðåçåðâóàð (14) âîäîé äî îòìåòêè «MAX»;
Äîáàâèòü 6-7 ñòîëîâûõ ëîæåê 9% ñòîëîâîãî óêñóñà;
Âêëþ÷èòü ïðèáîð â ñåòü è óñòàíîâèòü òàéìåð íà 20 ìèíóò;
Ïðèìå÷àíèå: âî âðåìÿ äàííîé ïðîöåäóðû
íåîáõîäèìî õîðîøî ïðîâåòðèâàòü êóõíþ, òàê êàê
ïàðû óêñóñà èìåþò íåïðèÿòíûé çàïàõ.
Íå óñòàíàâëèâàòü íè îäíó èç åìêîñòåé íà ðåçåðâóàð äëÿ âîäû
(14);
Ïî èñòå÷åíèè 20 ìèíóò ïîäîæäàòü äî òåõ ïîð, ïîêà êîðïóñ
ïîëíîñòüþ îñòûíåò. Çàòåì ñëèòü ðàñòâîð óêñóñà è òùàòåëüíî
îïîëîñíóòü ðåçåðâóàð (14) õîëîäíîé âîäîé, ÷òîáû óäàëèòü
îñòàòêè óêñóñà.
Ïðèìå÷àíèå: Íå äîïóñêàéòå ïîïàäàíèÿ æèäêîñòè
íà âíåøíþþ ÷àñòü êîðïóñà ïðèáîðà (16) èëè
ýëåêòðîøíóð. Àêêóðàòíî âûëèâàéòå åå èç
ðåçåðâóàðà.
Òùàòåëüíî ïðîòåðåòü êîðïóñ ïàðîâàðêè (16).
×èñòêà
Âûìîéòå êðûøêó (1), êîíòåéíåðû ñî ñúåìíûì äíîì (3, 4, 5),
÷àøó äëÿ ðèñà (11), åìêîñòü äëÿ êîíäåíñàöèè ïàðà (12),
ñúåìíûé êîíöåíòðàòîð ïàðà (13) â òåïëîé ìûëüíîé âîäå.
Çàòåì òùàòåëüíî îïîëîñíèòå è âûòðèòå íàñóõî. ×òîáû ëó÷øå
ïðîìûòü êîíòåéíåðû (3, 4, 5) âûíüòå äíî è ïî÷èñòèòå åãî
îòäåëüíî ñ ïîìîùüþ ùåòêè (Ðèñ Â).
Ñúåìíûå äåòàëè ïàðîâàðêè òàêæå ìîæíî ìûòü â
ïîñóäîìîå÷íîé ìàøèíå. Òî÷íî ñëåäóéòå èíñòðóêöèè ïî åå
ýêñïëóàòàöèè.
Ïðîòðèòå êîðïóñ ïàðîâàðêè (16) ÷èñòîé, âëàæíîé òêàíüþ. Íå
46

ïîãðóæàéòå êîðïóñ â âîäó.
Íå èñïîëüçóéòå àáðàçèâíûå ÷èñòÿùèå ñðåäñòâà è
ðàñòâîðèòåëè.
Õðàíåíèå
Âàøà ïàðîâàðêà ñêîíñòðóèðîâàíà òàêèì îáðàçîì, ÷òîáû
çàíèìàòü êàê ìîæíî ìåíüøå ìåñòà ïðè õðàíåíèè. Åñëè Âû íå
ñîáèðàåòåñü ïîëüçîâàòüñÿ ïàðîâàðêîé â áëèæàéøåå âðåìÿ, òî
ñîáåðèòå åå ñëåäóþùèì îáðàçîì: óñòàíîâèòå íà îñíîâàíèå (16)
âåðõíèé êîíòåéíåð, â íåãî ïîñòàâüòå ñðåäíèé, à çàòåì íèæíèé
êîíòåéíåð. Ïîñòàâüòå â ñëîæåííûå êîíòåéíåðû ÷àøó äëÿ ðèñà (11)
è íàêðîéòå êðûøêîé.
ÏÎËÅÇÍÛÅ ÑÎÂÅÒÛ
Ýòîò ðàçäåë ñîäåðæèò ðåöåïòû âêóñíûõ è
ïîëåçíûõ áëþä, êîòîðûå Âû ñ ëåãêîñòüþ ìîæåòå
ïðèãîòîâèòü ïðè ïîìîùè ïàðîâàðêè.
Ôëàí ñ áàíàíîì
4 ïîðöèè
Áàíàí – 3 øò.
Ñàõàð – 120 ã
Ìîëîêî – 200 ìë
ßéöî – 3 øò.
Ìóêà – 25 ã
Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 10 ã
Ïîìåñòèòå â ìèêñåð èëè áëåíäåð áàíàíû, ñàõàð, ìîëîêî, ÿéöà
è ìóêó. Ïåðåìåøèâàéòå äî ïîëó÷åíèÿ îäíîðîäíîé ìàññû. Ñìàæüòå
÷àøó äëÿ ðèñà ñëèâî÷íûì ìàñëîì, çàïîëíèòå åå ïîëó÷åííîé
ìàññîé, íàêðîéòå àëþìèíèåâîé ôîëüãîé è ïîìåñòèòå â êîíòåéíåð
äëÿ âàðêè. Íàêðîéòå êðûøêîé è âàðèòå â òå÷åíèå 35 ìèí.
Ïîäàâàéòå òåïëûì.
Ïðèìå÷àíèå: Âû ìîæåòå çàìåíèòü áàíàíû íà 300 ã ïëîäîâ,
âçÿòûõ èç êîìïîòà: ðåâåíÿ, àáðèêîñîâ, âèøíè è ò.ï.
Òðåõöâåòíûé îâîùíîé ïàøòåò
ÐÓÑÑÊÈÉ
3-4 ïîðöèè
Ìîðêîâü – 250 ã
Öâåòíàÿ êàïóñòà – 250 ã
Áðîêêîëè – 250 ã
Ñëèâêè – 150 ìë
ßéöî – 3 áåëêà
Ñîëü – ïî âêóñó
Ñâàðèòå îâîùè â ïàðîâàðêå. Çàãðóçèòå ìîðêîâü â áëåíäåð èëè
êóõîííûé ïðîöåññîð, äîáàâüòå 50 ìë ñëèâîê, 1 áåëîê, ñîëü è
âçáåéòå. Òàêèì æå îáðàçîì ïðèãîòîâüòå ïþðå èç öâåòíîé êàïóñòû
è áðîêêîëè. Âûëîæèòå ïîëó÷èâøååñÿ ïþðå ñëîÿìè â ÷àøó äëÿ
ðèñà, íàêðîéòå ôîëüãîé è ãîòîâüòå â ïàðîâàðêå 15 ìèí. Çàòåì
âûíüòå ïàøòåò è íàðåæüòå. Ïîäàâàéòå òåïëûì èëè õîëîäíûì.
47

Êîòëåòû èç òåëÿòèíû
2-3 ïîðöèè
Òåëÿòèíà – 500 ã
Ãðèáû – 100 ã
ßéöî – 1 øò.
Áåëîå âèíî – 40 ã
Çåëåíü, ëèìîí, ñîëü – ïî âêóñó
Ïðîïóñòèòå òåëÿòèíó ÷åðåç ìÿñîðóáêó.  ïîëó÷åííûé ôàðø
äîáàâüòå îòâàðåííûå â ïàðîâàðêå è íåêðóïíî íàðåçàííûå ãðèáû,
âèíî è ÿéöî. Ñôîðìèðóéòå êîòëåòû, óëîæèòå â ïàðîâîé êîíòåéíåð
è ãîòîâüòå 25-30 ìèí. Ïðè ïîäà÷å íà ñòîë ïîñîëèòå, íà êàæäóþ
êîòëåòó ïîëîæèòå ëîìòèê ëèìîíà áåç êîæè è êîñòî÷åê,
ïîñûïàííûé çåëåíüþ.
Ìàíòû ñ ÷åñíî÷íî-éîãóðòîâûì ñîóñîì
2 ïîðöèè
Ìÿêîòü áàðàíèíû – 400 ã
Ëóê ðåï÷àòûé – 1 øò.
Ìóêà – 1 ñòàêàí
Âîäà – 2 ñòàêàíà
Òîïëåíûé æèð – 1 ñò. ë.
Íàòóðàëüíûé éîãóðò – 200 ã
×åñíîê – 2 çóá÷èêà
Ñîëü, êðàñíûé ìîëîòûé ïåðåö – ïî âêóñó
Áàðàíèíó è ëóê ïðîïóñòèòå ÷åðåç ìÿñîðóáêó, ïîñîëèòå,
ïîïåð÷èòå è ïåðåìåøàéòå. Çàìåñèòå òåñòî èç ìóêè è âîäû
ñ äîáàâëåíèåì ñîëè, ðàñêàòàéòå åãî â ïëàñòèíó òîëùèíîé 2 ìì è
âûðåæüòå êðóæêè äèàìåòðîì 6–8 ñì. Â öåíòð êàæäîãî êðóæêà
ïîëîæèòå ôàðø, êðàÿ çàùèïíèòå. Ïîëîæèòå ìàíòû â ïàðîâàðêó
íà ñìàçàííîå ìàñëîì äíî êîíòåéíåðà è âàðèòå äî ãîòîâíîñòè. Â
ìàëåíüêîé ÷àøêå âçáåéòå éîãóðò, ÷åñíîê è ñîëü äî ñîñòîÿíèÿ
îäíîðîäíîé ìàññû. Íàêðîéòå ÷àøêó è ïîñòàâüòå ñîóñ â
õîëîäèëüíèê ïî êðàéíå ìåðå íà 15 ìèí. Âûëîæèòå ãîòîâûå ìàíòû
íà ïðåäâàðèòåëüíî ïîäîãðåòûå ñåðâèðîâî÷íûå òàðåëêè. Ïîëåéòå
ñâåðõó ÷åñíî÷íî-éîãóðòîâûì ñîóñîì. Ïîäàâàéòå ãîðÿ÷èìè.
Ïðèìå÷àíèå: âìåñòî ìÿñíîé íà÷èíêè Âû òàêæå
ìîæåòå ïðèãîòîâèòü íà÷èíêó èç 300 ã
ñâåæåìîðîæåíîãî øïèíàòà è 150 ã ñûðà.
Ôèëå ïòèöû ñ îðåãàíî
4 ïîðöèè
Âûðåçêà èç êóðèöû èëè èíäåéêè – 500 ã
Îðåãàíî – 2 ñò. ëîæêè
Ñëèâêè – 250 ìë
Ñîëü – ïî âêóñó
Âûðåçêó ðàçðåæüòå íà 4 êóñêà, óëîæèòå â êîíòåéíåð äëÿ âàðêè,
ïîñûïüòå ñòîëîâîé ëîæêîé îðåãàíî. Ãîòîâüòå 15 ìèí. Ïîñîëèòå è
ïîïåð÷èòå. Âñêèïÿòèòå ñëèâêè ñ îñòàâøèìñÿ îðåãàíî, ñîëüþ è
ïåðöåì, çàëåéòå ýòèì ñîóñîì ãîòîâîå è ðàçëîæåííîå íà òàðåëêè
ôèëå. Ïîäàâàéòå ãîðÿ÷èì.
48

Êóðèíûå ãðóäêè ïî-ñðåäèçåìíîìîðñêè
4 ïîðöèè
Êóðèíûå ãðóäêè – 4 øò.
Ëóê ðåï÷àòûé - ½ ëóêîâèöû
Ãðèáû – 160 ã
Ñâåæåìîðîæåíûé øïèíàò – 200 ã
Ñûð ìÿãêèõ ñîðòîâ – 50 ã
Îëèâêîâîå ìàñëî – 3 ñò. ë.
Ìåëêî íàðåæüòå ½ ëóêîâèöû, ñëåãêà îáæàðüòå â îëèâêîâîì
ìàñëå. Äîáàâüòå 160 ã ãðèáîâ è ãîòîâüòå åùå 2-3 ìèí. Äîáàâüòå
øïèíàò è ïðèïðàâû. Ãîòîâüòå, ïîêà ñìåñü íå ñòàíåò î÷åíü ìÿãêîé.
 êóðèíûõ ãðóäêàõ ñäåëàéòå íàäðåçû, íàïîëíèòå èõ ïîëó÷èâøåéñÿ
íà÷èíêîé è äîáàâüòå êóñî÷êè ñûðà. Êàæäóþ ãðóäêó çàâåðíèòå â
ôîëüãó è ãîòîâüòå íà ïàðó 15-20 ìèí. Ïîäàâàéòå ãîðÿ÷èìè.
Ñóôëå èç ïå÷åíè ïòèöû
4 ïîðöèè
Ïå÷åíü ïòèöû – 150 ã
×åñíîê – 1 çóá÷èê
ßéöî – 2 öåëûõ è 2 æåëòêà
Èçìåëü÷åííàÿ ïåòðóøêà – 1 ñò. ë.
Ñìåòàíà – 175 ã
Ñîëü, ïåðåö – ïî âêóñó
Î÷èñòèòå è èçìåëü÷èòå ÷åñíîê. Ïå÷åíü ïòèöû è ÷åñíîê
ïîìåñòèòå â êóõîííûé êîìáàéí èëè áëåíäåð è ïîðóáèòå â
îäíîðîäíóþ ìàññó. Äîáàâüòå ÿéöà, ñìåòàíó, ìåëêî íàðóáëåííóþ
ïåòðóøêó ñîëü è ïåðåö. Âûëîæèòå ïîëó÷åííóþ ìàññó â ÷àøó äëÿ
âàðêè ðèñà è çàêðîéòå åå àëþìèíèåâîé ôîëüãîé. Ïîìåñòèòå â
êîíòåéíåð äëÿ âàðêè è âàðèòå â òå÷åíèå 30-35 ìèí. Ïîäàâàéòå
îõëàæäåííûì.
Êàðï â ñîóñå ñ øàìïèíüîíàìè
2 ïîðöèè
Îõëàæäåííîå ôèëå êàðïà – 500 ã
Îëèâêîâîãî ìàñëà – 2 ñò. ë.
Ëóê ðåï÷àòûé – 1 øò.
Øàìïèíüîíû – 200 ã
Ñëèâêè – 200 ã
ÐÓÑÑÊÈÉ
Ìóêà - ½ ñò. ë.
Çåëåíü, ñïåöèè – ïî âêóñó
Îòâàðèòå øàìïèíüîíû â ïàðîâàðêå, íàðåæüòå è îáæàðüòå íà
îëèâêîâîì ìàñëå âìåñòå ñ î÷åíü ìåëêî íàðåçàííûì ëóêîì. Ôèëå
êàðïà íàðåæüòå êóñêàìè, ïîëîæèòå â ïàðîâîé êîíòåéíåð â 1 ñëîé
è ïîñûïüòå çåëåíüþ. Âàðèòå 12-15 ìèí. Âûëåéòå â ìàëåíüêóþ
êàñòðþëþ ñîê, ñîáðàâøèéñÿ â êîíòåéíåð äëÿ êîíäåíñàöèè ïàðà
âî âðåìÿ âàðêè ãðèáîâ è êàðïà, äîáàâüòå ñëèâêè, ìóêó, ãðèáû ñ
ëóêîì è ñïåöèè, òùàòåëüíî ïåðåìåøàéòå è äîâåäèòå äî êèïåíèÿ.
Ïðè ïîäà÷å çàëåéòå ôèëå êàðïà ïðèãîòîâëåííûì ñîóñîì.
Ïðèìå÷àíèå: Âû ìîæåòå ãîòîâèòü ýòî áëþäî èç
ëþáîé äðóãîé áåëîé ðûáû.
Êðåâåòêè ñ ÷åñíîêîì, êðàñíûì ïåðöåì è
ëóêîì
4 ïîðöèè
49

Î÷èùåííûå êðåâåòêè – 500 ã
Ëóê ðåï÷àòûé – 1 øò.
×åñíîê – 4 áîëüøèõ çóá÷èêà
Ñëàäêèé êðàñíûé ïåðåö – 1 øò.
Ñóøåíûé îðåãàíî - 1 ½ ÷.ë.
Ìåëêî íàðóáëåííàÿ ïåòðóøêà – 1 ñò. ë.
Îëèâêîâîå ìàñëî – 3 ñò. ë.
Ñîëü è ÷åðíûé ïåðåö – ïî âêóñó.
Âûëîæèòå êðåâåòêè â ìèñêó, çàòåì íàòðèòå èõ èçìåëü÷åííûì
÷åñíîêîì è îðåãàíî ñî âñåõ ñòîðîí. Äîáàâüòå 2 ñò. ë. îëèâêîâîãî
ìàñëà è ïåðåìåøàéòå. Íàêðîéòå è ïîñòàâüòå â õîëîäèëüíèê íà
30 ìèí.
Óñòàíîâèòå åìêîñòü äëÿ êîíäåíñàöèè ïàðà è ïàðîâîé
êîíòåéíåð, ïîëîæèòå â ÷àøó äëÿ ðèñà íàðåçàííûé ïîëóêîëüöàìè
ëóê è ïîëîñêè êðàñíîãî ïåðöà. Íà îâîùè âûëîæèòå ñëîåì êðåâåòêè
è ìàðèíàä. Óñòàíîâèòå ÷àøó â ïàðîâîé êîíòåéíåð. Íàêðîéòå
êðûøêîé è âàðèòå 10-15 ìèí. Ïåðåëîæèòå êðåâåòêè ñ îâîùàìè â
ñåðâèðîâî÷íóþ ïîñóäó. Ïåðåìåøàéòå ñ îñòàâøåéñÿ ñòîëîâîé
ëîæêîé îëèâêîâîãî ìàñëà è ïåòðóøêîé. Ïîñîëèòå è ïîïåð÷èòå ïî
âêóñó.
Êðåâåòêè â ïèâå
4-6 ïîðöèé
Íåî÷èùåííûå êðåâåòêè ñðåäíåãî ðàçìåðà – 500 ã
Ìàðèíîâàííûå îâîùè – 2 ñò. ë.
Ïèâî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû – 0,33 ë
Êàéåíñêèé ïåðåö – ½ ÷. ë.
Ëèìîí – 2 øò.
×åñíîê – 4 çóá÷èêà
Ïîëîæèòå â ÷àøó äëÿ ðèñà êðåâåòêè, ïèâî, ðàçðåçàííûå
ïîïîëàì äîëüêè ÷åñíîêà, ìàðèíîâàííûå îâîùè, êàéåíñêèé ïåðåö
è ñîê 1 ëèìîíà è óñòàíîâèòå åå â ïàðîâîé êîíòåéíåð. Âàðèòå 18-
25 ìèí. Êîãäà êðåâåòêè áóäóò ãîòîâû, îòêèíüòå èõ íà äóðøëàã,
çàòåì ïåðåëîæèòå â ñåðâèðîâî÷íóþ ïîñóäó è îñòàâüòå
îõëàæäàòüñÿ ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå. Ëèìîí íàðåæüòå
êðóæî÷êàìè. Ïîäàâàéòå êðåâåòêè ñ êðóæî÷êàìè ëèìîíà.
Ïåðåö áîëãàðñêèé, ôàðøèðîâàííûé
òâîðîãîì è ãðèáàìè
3-4 ïîðöèè
Áîëãàðñêèé ïåðåö – 6-8 øò.
Ãðèáû – 300 ã
Ëóê ðåï÷àòûé – 1 øò.
Íåêèñëûé òâîðîã – 300 ã
Ñîëü – ïî âêóñó
Î÷èñòèòå ïåðöû îò ñåðäöåâèíû, ïîëîæèòå â ïàðîâàðêó è
âàðèòå 10 ìèí., çàòåì âûòàùèòå è îõëàäèòå. Îáæàðüòå íà
ñêîâîðîäå ãðèáû ñ ëóêîì, ñìåøàéòå ñ òâîðîãîì, ïîñîëèòå è
íà÷èíèòå ýòîé ìàññîé ïåðöû. Ïîñòàâüòå ïåðöû â ÷àøó äëÿ ðèñà
îòâåðñòèÿìè ââåðõ è âàðèòå â ïàðîâîì êîíòåéíåðå äî ïîëíîé
ãîòîâíîñòè. Ïîäàâàéòå ãîðÿ÷èìè ñî ñìåòàíîé.
Ïþðå èç òûêâû
3-4 ïîðöèè
Òûêâà – 600 ã
50

Êàðòîôåëü – 1 øò.
Ñìåòàíà – 2 ñò. ë.
Áóëüîí èç ïòèöû (íàïðèìåð, ïðèãîòîâëåííûé èç áóëüîííûõ
êóáèêîâ) – 1 ë
óñêàòíûé îðåõ, ñîëü, ïåðåö – ïî âêóñó
Î÷èñòèòå òûêâó è êàðòîôåëü. Íàðåæüòå îâîùè íà êóáèêè è
ïîìåñòèòå â êîíòåéíåð äëÿ âàðêè. Âàðèòå â òå÷åíèå 25 ìèí. Ïîêà
îâîùè îòâàðèâàþòñÿ â ïàðîâàðêå, ðàçîãðåéòå â êàñòðþëå áóëüîí
èç ïòèöû. Èç îòâàðåííûõ îâîùåé ïðèãîòîâüòå ïþðå è ñìåøàéòå
åãî ñ áóëüîíîì. Äîáàâüòå ñìåòàíó, ìóñêàòíûé îðåõ, ñîëü è ïåðåö.
Ïîäàâàéòå â ñóïíèöå.
ßáëîêè ñ èçþìîì
4 ïîðöèè
ßáëîêè – 4 øò.
Èçþì – 4 ÷. ë.
Ñàõàð – 2 ÷. ë.
Êîðèöà – 2 ÷. ë.
Êëåíîâûé, øîêîëàäíûé èëè êàðàìåëüíûé ñèðîï äëÿ
ñåðâèðîâêè
Âûíüòå ñåðåäèíó èç ÿáëîê. Â ñåðåäèíó êàæäîãî ÿáëîêà
ïîëîæèòå ïî 1 ÷. ë. èçþìà, à ñâåðõó - ïî 1/2 ÷. ë. ñàõàðà.
Ïîñûïüòå êîðèöåé. Ïîñòàâüòå ÿáëîêè â êîíòåéíåð äëÿ âàðêè,
íàêðîéòå êðûøêîé è âàðèòå â òå÷åíèå 12-15 ìèí., ïîêà ÿáëîêè
íå ñòàíóò ìÿãêèìè. Ïåðåëîæèòå ÿáëîêè â ìàëåíüêóþ
ñåðâèðîâî÷íóþ ïîñóäó. Íåìíîãî ñáðûçíèòå ñèðîïîì.
Ïîäàâàéòå òåïëûìè èëè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû.
Âàíèëüíûé äåñåðò
4 ïîðöèè
ßéöî – 4 æåëòêà
Ñàõàð – 4 ñò. ë.
Ñëèâêè – 425 ã
Ïàêåòèê âàíèëüíîãî ñàõàðà – 1 øò.
Âçáåéòå æåëòêè, ñàõàð, ñëèâêè è âàíèëüíûé ñàõàð. Âûëîæèòå
â êîíòåéíåð äëÿ ðèñà è ãîòîâüòå 20-25 ìèí. Ïîäàâàéòå ãîðÿ÷èìè
èëè õîëîäíûìè, ñ ôðóêòàìè èëè ôðóêòîâûì êîìïîòîì.
ÐÓÑÑÊÈÉ
ÓÒÈËÈÇÀÖÈß
Ýëåêòðîáûòîâîé ïðèáîð äîëæåí áûòü
óòèëèçèðîâàí ñ íàèìåíüøèì âðåäîì äëÿ
îêðóæàþùåé ñðåäû è â ñîîòâåòñòâèè ñ ïðàâèëàìè
ïî óòèëèçàöèè îòõîäîâ â Âàøåì ðåãèîíå. Äëÿ
ïðàâèëüíîé óòèëèçàöèè ïðèáîðà äîñòàòî÷íî
îòíåñòè åãî â ìåñòíûé öåíòð ïåðåðàáîòêè
âòîðè÷íîãî ñûðüÿ. Äëÿ óïàêîâêè ïðîèçâîäèìûõ
íàìè ïðèáîðîâ èñïîëüçóþòñÿ òîëüêî ýêîëîãè÷åñêè ÷èñòûå
ìàòåðèàëû. Ïîýòîìó êàðòîí è áóìàãó ìîæíî óòèëèçèðîâàòü âìåñòå
ñ áóìàæíûìè îòõîäàìè.
51

ÏÎÑËÅÏÐÎÄÀÆÍÎÅ
ÎÁÑËÓÆÈÂÀÍÈÅ
Åñëè Âàø ïðèáîð íå ðàáîòàåò èëè
ðàáîòàåò ïëîõî, îáðàòèòåñü â
óïîëíîìî÷åííûé ñåðâèñíûé öåíòð çà
êîíñóëüòàöèåé èëè ðåìîíòîì.
Ãàðàíòèÿ íå
ðàñïðîñòðàíÿåòñÿ â
ñëåäóþùèõ ñëó÷àÿõ:
Ïðè íåñîáëþäåíèè îïèñàííûõ âûøå ìåð áåçîïàñíîñòè è
èíñòðóêöèè ïî ýêñïëóàòàöèè.
Ïðè èñïîëüçîâàíèè â êîììåð÷åñêèõ öåëÿõ (èñïîëüçîâàíèè,
âûõîäÿùåì çà ðàìêè ëè÷íûõ áûòîâûõ íóæä).
Ïðè ïîäêëþ÷åíèè â ñåòü ñ íàïðÿæåíèåì, îòëè÷íûì îò
óêàçàííîãî íà ïðèáîðå.
Ïðè íåíàäëåæàùåì óõîäå (ïðîíèêíîâåíèè æèäêîñòè, ïûëè,
íàñåêîìûõ è äð. ïîñòîðîííèõ ïðåäìåòîâ è âåùåñòâ âíóòðü
ïðèáîðà).
Ïðè ïðèìåíåíèè èçëèøíèõ óñèëèé âî âðåìÿ ýêñïëóàòàöèè
ïðèáîðà èëè ïîâðåæäåíèÿõ äðóãîãî ðîäà (ìåõàíè÷åñêèõ
ïîâðåæäåíèÿõ â ðåçóëüòàòå íåïðàâèëüíîé ýêñïëóàòàöèè,
óäàðà èëè ïàäåíèÿ ïðèáîðà).
Ïðè íåñàíêöèîíèðîâàííîì ðåìîíòå èëè çàìåíå ÷àñòåé
ïðèáîðà, îñóùåñòâëåííûõ íå óïîëíîìî÷åííûì íà òî ëèöîì
èëè ñåðâèñíûì öåíòðîì.
Ïðè îòëîæåíèè íàêèïè íà ïðèáîðå âíå çàâèñèìîñòè îò
èñïîëüçóåìîé âîäû.
Ïðè íåñ÷àñòíûõ ñëó÷àÿõ, òàêèõ, êàê: óäàð ìîëíèè, çàòîïëåíèå,
ïîæàð è èíûå ôîðñ-ìàæîðíûå îáñòîÿòåëüñòâà.
52

ÐÓÑÑÊÈÉ
Õàðàêòåðèñòèêè ìîãóò áûòü èçìåíåíû êîìïàíèåé Binatone áåç
êàêîãî-ëèáî óâåäîìëåíèÿ.
Ãàðàíòèéíûé ñðîê è äðóãèå äåòàëè óêàçàíû â ãàðàíòèéíîì
òàëîíå, êîòîðûé ïðèëàãàåòñÿ ê ïðèáîðó.
Ñðîê ñëóæáû: 3 ãîäà ñî äíÿ ïîêóïêè.
Èçãîòîâèòåëü: Binatone Industries Ltd, Great Britain, Vitabiotics
House, 1 Apsley Way, Staples Corner, London, NW2 7HF, UK
(Áèíàòîí Èíäàñòðèç Ëòä, Âåëèêîáðèòàíèÿ)
Ñäåëàíî â ÊÍÐ äëÿ Binatone Industries Ltd, Âåëèêîáðèòàíèÿ
53

Ïàðîâàðêa FS-404D
Óâàæíî îçíàéîìòåñü ç äàíîþ ³íñòðóêö³ºþ ïåðåä ïåðøèì
âèêîðèñòàííÿì, äëÿ òîãî ùîá îçíàéîìèòèñü ç ðîáîòîþ íîâîãî
ïðèëàäó. Áóäü ëàñêà, çáåð³ãàéòå ³íñòðóêö³þ äëÿ
ïîäàëüøîãî âèêîðèñòàííÿ.
ÏÐÀÂÈËÀ ÁÅÇÏÅÊÈ
ϳä ÷àñ åêñïëóàòàö³¿ ïðèëàäó çàâæäè
äîòðèìóéòåñü íàñòóïíèõ ïðàâèë áåçïåêè:
Ïåðåä ïåðøèì âèêîðèñòàííÿì ïåðåâ³ðòå
â³äïîâ³äí³ñòü íàïðóãè, âêàçàíî¿ íà ïðèëàä³ íàïðóç³
åëåêòðè÷íî¿ ìåðåæ³ ó Âàøîìó äîì³.
Âèêîðèñòîâóéòå ïðèëàä ò³ëüêè â ö³ëÿõ, çàçíà÷åíèõ
ó äàí³é ³íñòðóêö³¿.
Âèêîðèñòîâóéòå ò³ëüêè ò³ ïðèíàäè , ÿê³ âõîäÿòü äî êîìïëåêòó
äàíîãî ïðèëàäó.
Äëÿ çàïîá³ãàííÿ ïîðàçêè åëåêòðè÷íèì ñòðóìîì íå çàíóðþéòå
ïðèëàä, âèëêó àáî åëåêòðè÷íèé øíóð ó âîäó àáî ³íø³
ð³äèíè. Ñòàâòå ïðèëàä ó òàê³ ì³ñöÿ, äå â³í íå çìîæå âïàñòè ó
âîäó àáî ÿêóñü ð³äèíó. Ïðè ïîòðàïëÿíí³ âîäè íà ïðèëàä,
â³äêëþ÷³òü éîãî â³ä íàïðóãè. Íå âèêîðèñòîâóéòå ïðèëàä, ÿêèé
óïàâ ó âîäó. ³äíåñ³òü éîãî äî óïîâíîâàæåíîãî ñåðâ³ñíîãî öåíòðó.
Íå äîçâîëÿéòå ä³òÿì êîðèñòóâàòèñÿ ïðèëàäîì áåç íàãëÿäó
äîðîñëèõ.
ßêùî øòåïñåëüíà âèëêà ïðèëàäó íå ñï³âïàäຠçà
ñâîºþ êîíñòðóêö³ºþ ç âàøîþ ðîçåòêîþ, çâåðí³òüñÿ çà
äîïîìîãîþ äî ñïåö³àë³ñòà.
Âèêîðèñòàííÿ ð³çíèõ ïåðåõ³äíèê³â ìîæå ïðèçâåñòè äî
ðóéíàö³¿ ïðèëàäó òà ïðèïèíåííþ ãàðàíò³éíèõ
çîáîâ’ÿçàíü.
Íå çàëèøàéòå óâ³ìêíóòèé äî åëåêòðè÷íî¿ ìåðåæ³ ïðèëàä áåç
íàãëÿäó.
Äëÿ óíèêíåííÿ ïåðåâàíòàæåííÿ åëåêòðè÷íî¿ ìåðåæ³ íå
ï³äêëþ÷àéòå äðóãèé ïðèëàä âèñîêî¿ íàïðóãè äî ò³º¿ æ ìåðåæ³, äî
ÿêî¿ ï³äêëþ÷åíî âàø ïðèëàä.
Ðîç’ºäíóéòå ïðèëàä ç åëåêòðè÷íîþ ìåðåæåþ ï³ñëÿ
çàâåðøåííÿ êîðèñòóâàííÿì, ïåðåä ïåðåì³ùåííÿì ç
îäíîãî ì³ñöÿ íà ³íøå òà ïåðåä ÷èñòêîþ.
ͳêîëè íå òÿãí³òü çà øíóð ïðè â³äêëþ÷åíí³ ïðèëàäó â³ä ìåðåæ³,
â³çüì³òüñÿ çà øòåïñåëüíó âèëêó òà âèòÿãí³òü ¿¿ ç ìåðåæ³.
Íå äîïóñêàéòå òîðêàííÿ øíóðà àáî ñàìîãî ïðèëàäó ç íàãð³òèìè
ïîâåðõíÿìè.
Ðîçòàøîâóéòå ïðèëàä òàê, ùîá í³õòî íå çì³ã âèïàäêîâî
òîðêíóòèñÿ øíóðà àáî øòîâõíóòè ïðèëàä.
Íå êîðèñòóéòåñü ïðèëàäîì ³ç íåñïðàâíèì åëåêòðè÷íèì øíóðîì
÷è øòåïñåëüíîþ âèëêîþ. Íå òðåáà ðåìîíòóâàòè ïðèëàä
ñàìîñò³éíî. Çàì³íà åëåêòðè÷íîãî øíóðà òà øòåïñåëüíî¿ âèëêè
ïîâèííà âèêîíóâàòèñÿ â óïîâíîâàæåíîìó ñåðâ³ñíîìó öåíòð³.
ͳêîëè íå ðîçáèðàéòå ïðèëàä ñàìîñò³éíî; íåâ³ðíå ñêëàäàííÿ
ìîæå ïðèçâåñòè äî ïîðàçêè åëåêòðè÷íèì ñòðóìîì ï³ä ÷àñ
ïîäàëüøîãî êîðèñòóâàííÿ ïðèëàäîì. Óñ³ ðåìîíòí³ ðîáîòè
ïîâèíí³ âèêîíóâàòèñü ò³ëüêè â óïîâíîâàæåíîìó
ñåðâ³ñíîìó öåíòð³.
54

Íå êîðèñòóéòåñÿ ïðèëàäîì ó çîíàõ, äå â ïîâ³òð³ ìîæóòü
ì³ñòèòèñÿ ñóì³ø³ ãîðþ÷èõ ãàç³â, ïàðà ëåãêîçàéìèñòî¿ ð³äèíè
àáî â çîíàõ, äå â ïîâ³òð³ ìîæóòü ì³ñòèòèñÿ ãîðþ÷³ ïèë àáî
âîëîêíà.
Öåé ïðèëàä ïðèçíà÷åíî ò³ëüêè äëÿ äîìàøíüîãî êîðèñòóâàííÿ
òà íå ïðèçíà÷åíî äëÿ êîìåðö³éíîãî òà ïðîìèñëîâîãî
êîðèñòóâàííÿ.
Âèêîíóéòå âñ³ âèìîãè äàíî¿ ³íñòðóêö³¿.
Íå êîðèñòóéòåñÿ ïðèëàäîì, ÿêèé ìຠìåõàí³÷í³ ïîøêîäæåííÿ
(âì’ÿòèíè, òð³ùèíè), ïåðåâ³ðòå éîãî ïðàöåçäàòí³ñòü ó
íàéáëèæ÷îìó óïîâíîâàæåíîìó ñåðâ³ñíîìó öåíòð³.
ÑÏÅÖ²ÀËÜͲ ÏÐÀÂÈËÀ
ÁÅÇÏÅÊÈ
Íå âñòàíîâëþéòå ïàðîâàðêó ïîðó÷ àáî ï³ä
øòîðàìè, ïîëèöÿìè, øàôàìè òà ³íøèìè
ïðåäìåòàìè, ùî ìîæóòü áóòè óøêîäæåí³ ï³ä
âïëèâîì ïàðè.
Íå òîðêàéòåñÿ ãàðÿ÷èõ ïîâåðõîíü ïàðîâàðêè
- êîíòåéíåð³â, êðèøêè, ÷àø³ äëÿ ðèñó àáî ºìíîñò³
äëÿ êîíäåíñàö³¿ ïàðè.
Çí³ìàéòå êðèøêó, êîíòåéíåðè òà ÷àøó äëÿ ðèñó çà äîïîìîãîþ
ïðèõâàòîê àáî ðóøíèêà. Íåîáõ³äíî ïîâ³ëüíî â³äêðèâàòè
êðèøêó â³ä ñåáå, ùîá ïàðà íå âèõîäèëà ó Âàøó ñòîðîíó.
Òðèìàéòå âñ³ ºìíîñò³ ò³ëüêè çà ðó÷êè.
ͳêîëè íå âìèêàéòå ïðèëàä áåç âîäè â ðåçåðâóàð³. Öå ìîæå
ïðèçâåñòè äî óøêîäæåííÿ íàãð³âàëüíîãî åëåìåíòà.
ϳä ÷àñ ðîáîòè ïàðîâàðêè ñòåæòå çà òèì, ùîá ð³âåíü âîäè íå
îïóñêàâñÿ íèæ÷å ì³í³ìàëüíî¿ ïîçíà÷êè: öå ìîæå ïðèçâåñòè äî
âèõîäó ïðèëàäó ç ëàäó. ßêùî ð³âåíü âîäè íàáëèæàºòüñÿ äî
ì³í³ìàëüíî¿ ïîçíà÷êè, äîëèéòå âîäó â ðåçåðâóàð (äèâ.
ï³äðîçä³ë «Ñêëàäàííÿ òà åêñïëóàòàö³ÿ ïàðîâàðêè»).
Íå êëàä³òü íà äíî ïàðîâèõ êîíòåéíåð³â ïàï³ð àáî ôîëüãó, òîìó
ùî âîíè çàáëîêóþòü îòâîðè äëÿ âèõîäó ïàðè.
ϳä ÷àñ âèêîðèñòàííÿ íå êëàä³òü í³÷îãî çâåðõó íà ïàðîâàðêó.
Äëÿ íîðìàëüíî¿ ðîáîòè ïàðîâàðêè íàìàãàéòåñÿ çàñòîñîâóâàòè
âîäó ç ì³í³ìàëüíèì âì³ñòîì ñîëåé, öå äîçâîëèòü çìåíøèòè
ê³ëüê³ñòü øóìîâèííÿ íà íàãð³âàëüíîìó åëåìåíò³ ïàðîâàðêè.
Ïàì’ÿòàéòå, ùî øóìîâèííÿ çìåíøóº ïåð³îä ñëóæáè ïðèëàäó.
Çàâæäè ï³äòðèìóéòå íàãð³âàëüíèé åëåìåíò ó ÷èñòîò³. Äëÿ
áîðîòüáè ³ç øóìîâèííÿì çàñòîñîâóéòå ò³ëüêè ðåêîìåíäîâàí³
çàñîáè (äèâ. ðîçä³ë «Äîãëÿä òà ÷èùåííÿ»).
Íå çàêðó÷óéòå øíóð íàâêîëî êîðïóñà ïàðîâàðêè.
ͳêîëè íå ÷èñò³òü ïðèëàä â³äðàçó ï³ñëÿ çàñòîñóâàííÿ. Äàéòå
éîìó îõîëîíóòè.
ÓÊÐÀ¯ÍÑÜÊÀ
55

ÎÏÈÑ ÄÅÒÀËÅÉ ÏÐÈËÀÄÓ
Ìàëþíîê À:
1. Êðèøêà
2. Îòâîðó äëÿ âèõîäó ïàðè
3. Âåðõí³é ïàðîâèé êîíòåéíåð
4. Ñåðåäí³é ïàðîâèé êîíòåéíåð
5. Íèæí³é ïàðîâèé êîíòåéíåð
6. Ðó÷êè ïàðîâèõ êîíòåéíåð³â
7. Êð³ïëåííÿ äëÿ ô³êñàö³¿ çí³ìíîãî äíà
8. Çí³ìíå äíî ïàðîâîãî êîíòåéíåðà (ìàëþíîê B)
9. Îá³äîê çí³ìíîãî äíà ïàðîâîãî êîíòåéíåðà
10.ʳëüöå-àäàïòåð
11.×àøà äëÿ ðèñó
12.ªìí³ñòü äëÿ êîíäåíñàö³¿ ïàðè
13.Çí³ìíèé êîíöåíòðàòîð ïàðè
14.Ðåçåðâóàð äëÿ âîäè
15.Íàãð³âàëüíèé åëåìåíò
16.Êîðïóñ ïàðîâàðêè (ï³äñòàâêà)
17.Øêàëà ð³âíÿ âîäè
18.²íäèêàòîð ðîáîòè
19.Ïàíåëü êåðóâàííÿ
20.ÐÊ - äèñïëåé
21.Îòâ³ð äëÿ äîëèâàííÿ âîäè
22.̳ñöå äëÿ íàìîòóâàííÿ øíóðà
ÏÅÐÅÄ ÂÈÊÎÐÈÑÒÀÍÍßÌ
Óâàæíî ïðî÷èòàéòå öþ ³íñòðóêö³þ.
Çí³ì³òü óñ³ ïàêóâàëüí³ ìàòåð³àëè ç ïðèëàäó.
Ðåòåëüíî âèìèéòå ïàðîâàðêó, îñîáëèâî ò³ ¿¿
÷àñòèíè, ùî êîíòàêòóâàòèìóòü ç ¿æåþ (äèâ.
ðîçä³ë “Äîãëÿä ³ ÷èùåííÿ”).
Ïåðåä âìèêàííÿì ïðèëàäó â ìåðåæó
ïåðåâ³ðòå, ÷è â³äïîâ³äຠíàïðóãà, çàçíà÷åíà
íà ïðèëàä³, íàïðóç³ ó åëåêòðîìåðåæ³ âàøîãî
áóäèíêó.
²ÍÑÒÐÓÊÖ²ß Ç ÅÊÑÏËÓÀÒÀÖ²¯
Ñêëàäàííÿ òà åêñïëóàòàö³ÿ
ïàðîâàðêè
1. Óñòàíîâ³òü êîðïóñ ïàðîâàðêè (16) íà òâåðäó,
ð³âíó, òåïëî³çîëüîâàíó ïîâåðõíþ ïîðó÷ ³ç
ðîçåòêîþ é ïîçà äîñÿæí³ñòþ ä³òåé.
2. Óñòàíîâ³òü çí³ìíèé êîíöåíòðàòîð ïàðè (13).
3. Íàïîâí³òü ðåçåðâóàð (14) âîäîþ, îð³ºíòóþ÷èñü ïî ïîçíà÷êàõ
ð³âíÿ âîäè íà øêàë³ (17). 850 ìë âîäè äîñèòü äëÿ 1 ãîäèíè
íîðìàëüíî¿ ðîáîòè ïàðîâàðêè.
Ïðèì³òêà: Íàïîâíþéòå ðåçåðâóàð (14) ò³ëüêè
õîëîäíîþ âîäîïðîâ³äíîþ âîäîþ. Íå
56

âèêîðèñòîâóéòå ³íø³ ð³äèíè, à òàêîæ ïðèïðàâè.
4. Óñòàíîâ³òü ºìí³ñòü äëÿ êîíäåíñàö³¿ ïàðè (12) íà ðåçåðâóàð äëÿ
âîäè (14).
5. Ïîêëàä³òü ïðîäóêòè â êîíòåéíåð(è). Ïðè âèêîðèñòàíí³
äåê³ëüêîõ êîíòåéíåð³â ïàì‘ÿòàéòå, ùî ïðîäóêòè, ÿê³ ãîòóþòüñÿ
äîâøå, êëàäóòü ó íèæí³é êîíòåéíåð, à ïðîäóêòè øâèäêîãî
ïðèãîòóâàííÿ - ó âåðõí³.
6. Äëÿ ïðèãîòóâàííÿ ñèïó÷èõ, ð³äêèõ ïðîäóêò³â ³ ïðîäóêò³â, ùî
âèä³ëÿþòü ïðè âàð³íí³ âåëèêó ê³ëüê³ñòü ñîêó, âèêîðèñòîâóéòå
ñïåö³àëüíó ÷àøó äëÿ ðèñó (11), ùî âñòàíîâëþºòüñÿ ó â ïàðîâèé
êîíòåéíåð.
7. Óñòàíîâ³òü êîíòåéíåð (5) íà ºìí³ñòü äëÿ êîíäåíñàö³¿ ïàðè (12).
Ïðè âèêîðèñòàíí³ äâîõ ºìíîñòåé ïîñòàâòå âåðõí³é êîíòåéíåð
(3) íà íèæí³é êîíòåéíåð (5). Ïðè âèêîðèñòàíí³ òðüîõ
êîíòåéíåð³â óñòàíîâ³òü êîíòåéíåð (5) íà ºìí³ñòü äëÿ êîíäåíñàö³¿
ïàðè (12), çâåðõó âñòàíîâ³òü ñåðåäí³é êîíòåéíåð (4), ïîò³ì
ê³ëüöå (10) ³ âåðõí³é êîíòåéíåð (3). Äëÿ çðó÷íîñò³ ñêëàäàííÿ
íà ðó÷êàõ êîíòåéíåð³â º ïîçíà÷êè ùîäî ïîðÿäêó âñòàíîâëåííÿ.
Êîíòåéíåðè ïðîíóìåðîâàí³ çíèçó âãîðó.
8. Ïðè âèêîðèñòàíí³ ÷àø³ äëÿ ðèñó (11) óñòàíîâ³òü ¿¿ ó âåðõí³é
êîíòåéíåð.
9. Íàêðèéòå âåðõí³é êîíòåéíåð êðèøêîþ (1).
10.Ââ³ìêí³òü ïðèëàä ó ìåðåæó. Íà äèñïëå¿ (20) ç’ÿâèòüñÿ ³íäèêàö³ÿ
«00:00». Ïîêè ³íäèêàö³ÿ ìèãîòèòü, âèñòàâòå ïîòî÷íèé ÷àñ,
ñêîðèñòàâøèñü êíîïêàìè «+» é «-». ϳäòâåðäüòå óñòàíîâëåííÿ
íàòèñêàííÿì íà êíîïêó «0/I». Äëÿ çì³íè ÷àñó âñòàíîâ³òü
ïàðîâàðêó â ðåæèì ïåðåóñòàíîâêè ÷àñó, îäíî÷àñíî
íàòèñíóâøè êíîïêè «0/I» é «PROG».
11.Äëÿ øâèäêîãî ñòàðòó íàòèñí³òü íà «0/I» äâ³÷³. Ñïàëàõíå
³íäèêàòîð ðîáîòè (18), ïðîëóíຠçâóêîâèé ñèãíàë ³ ïàðîâàðêà
ïî÷íå ïðèãîòóâàííÿ ¿æ³. Íà äèñïëå¿ (20) ç’ÿâèòüñÿ ÷àñ
óñòàíîâêè çà óìîâ÷àííÿì - 40 õâ., ïðèëàä ïî÷íå çâîðîòíèé
â³äë³ê ÷àñó.
12.ßêùî Âè õî÷åòå âñòàíîâèòè ³íøèé ÷àñ ðîáîòè ïðèëàäó,
íàòèñí³òü íà «0/I» îäèí ðàç. Íà äèñïëå¿ (20) ç’ÿâèòüñÿ ÷àñ çà
óìîâ÷àííÿì 40 õâèëèí. Ïîêè öèôðè ÷àñó ìèãîòÿòü, çìåíøòå
àáî çá³ëüøòå éîãî, ñêîðèñòàâøèñü êíîïêàìè «+/-». ϳäòâåðäüòå
óñòàíîâêó íàòèñêàííÿì íà êíîïêó «0/I».
13.Äëÿ òîãî, ùîá àíóëþâàòè óñòàíîâêó ÷àñó, íàòèñí³òü íà «0/I»
ïðîñòî â ïðîöåñ³ ïðèãîòóâàííÿ ¿æ³. Äèñïëåé (20) ïðèïèíèòü
â³äðàõîâóâàòè ÷àñ ãîòóâàííÿ é ïîâåðíåòüñÿ â ðåæèì ÷àñó.
14.Ó ïàðîâàðö³ ïåðåäáà÷åíà ìîæëèâ³ñòü äîäàâàòè àáî ñêèäàòè
÷àñ ïðÿìî â ïðîöåñ³ ïðèãîòóâàííÿ ¿æ³. Äëÿ öüîãî íåîáõ³äíî
íàòèñíóòè íà «+/-» â³äïîâ³äíó ê³ëüê³ñòü ðàç³â. ϳñëÿ òîãî, ÿê
óñòàíîâëåí³ ïîêàçíèêè ÷àñó ïåðåñòàíóòü ìèãîò³òè, ïðèëàä
ïî÷íå ïðàöþâàòè â³äïîâ³äíî äî íîâèõ óñòàíîâîê.
15.ßêùî ð³âåíü âîäè íàáëèæàºòüñÿ äî ì³í³ìàëüíî¿ ïîçíà÷êè,
äîëèéòå âîäó â ðåçåðâóàð (14) ÷åðåç îòâ³ð äëÿ äîëèâàííÿ
âîäè (21).
16.Êîëè ïðîäóêòè ó âåðõíüîìó êîíòåéíåð³ (3) áóäóòü ãîòîâ³,
àêóðàòíî çí³ì³òü éîãî ç ïàðîâàðêè é íàêðèéòå êðèøêîþ
êîíòåéíåðà(è), ùî ëèøèâñÿ (ëèøèëèñÿ).
Óâàãà: Íå çàáóâàéòå, ùî ï³ä ÷àñ ðîáîòè ïðèëàäó
ïàðà ìîæå âèõîäèòè íàçîâí³. Áóäüòå îáåðåæí³ é
ÓÊÐÀ¯ÍÑÜÊÀ
57

çàâæäè âèêîðèñòîâóéòå ïðèõâàòêè, çí³ìàþ÷è
êîíòåéíåðè ç ïàðîâàðêè. Ñòåæòå, ùîá âåðõí³é
êîíòåéíåð áóâ çàêðèòèé êðèøêîþ.
17.Ïî çàê³í÷åíí³ âñòàíîâëåíîãî ÷àñó ïàðîâàðêà àâòîìàòè÷íî
âèìêíåòüñÿ. Âè ïî÷óºòå çâóêîâèé ñèãíàë, ³ ëàìïî÷êà ³íäèêàòîðà
(18) çãàñíå.
Ïðèì³òêà: Ïðè ãîòóâàíí³ á³ëüøèõ çà îᑺìîì ñòðàâ
(íàïðèêëàä, êóðêè) Âè ìîæåòå çíÿòè äíî ïàðîâèõ
êîíòåéíåð³â (8) äëÿ çá³ëüøåííÿ êîðèñíîãî îᑺìó
ïàðîâàðêè (äèâ. ìàëþíîê B). Äëÿ öüîãî ë³âîþ ðóêîþ
íàòèñí³òü íà äíî ïàðîâîãî êîíòåéíåðà çíèçó,
ïðàâîþ – ïðèòðèìóéòå çí³ìíå äíî çñåðåäèíè,
îäíî÷àñíî âèâ³ëüíÿþ÷è îá³äîê (9) ç-ï³ä îäíîãî ³ç
êð³ïëåíü ïàðîâîãî êîíòåéíåðà (7). Çâ³ëüí³òü îá³äîê
(9) ³ç òðüîõ êð³ïëåíü, ùî çàëèøèëèñÿ, (7) ,
íàòèñêàþ÷è íà íüîãî âåëèêèì ïàëüöåì ïðàâî¿ ðóêè
(ìàëþíîê Â). Ùîá óñòàíîâèòè äíî êîíòåéíåðà
íàçàä, óñòàíîâ³òü îá³äîê (9) ó êð³ïëåííÿ ïàðîâîãî
êîíòåéíåðà (7) ç îäíîãî áîêó. Çðîá³òü òå ñàìå é
çàêð³ï³òü äíî (8) ó òðè êð³ïëåííÿ (7),ùî ëèøèëèñÿ,
íàòèñêàþ÷è íà äíî êîíòåéíåðà äî öåíòðó, ùîá
êð³ïëåííÿ (7) óâ³éøëî ï³ä îá³äîê ïàðîâîãî
êîíòåéíåðà (9).
³äêëàäåíèé ñòàðò (äî 24 ãîäèí)
Ïàðîâàðêà îñíàùåíà ôóíêö³ºþ «Â³äêëàäåíèé ñòàðò», ùî
äîçâîëÿº çàïðîãðàìóâàòè ïðèëàä íà àâòîìàòè÷íå âìèêàííÿ é
ðîáîòó ï³ñëÿ òîãî, ÿê ñïëèâå ïåâíèé ÷àñ.
1. Íàòèñí³òü íà êíîïêó «PROG» ³ âñòàíîâ³òü áàæàíèé â³äêëàäåíèé
÷àñ.
2. Âäðóãå íàòèñí³òü íà êíîïêó «PROG». Íà äèñïëå¿ (20) ç’ÿâèòüñÿ
óñòàíîâêà ðîáîòè çà óìîâ÷àííÿì 40 õâ. Ñêîðåêòóéòå ¿¿ çà
âàøèì áàæàííÿì çà äîïîìîãîþ êíîïîê «+/-».
3. Âòðåòº íàòèñí³òü íà êíîïêó «PROG» äëÿ ï³äòâåðäæåííÿ
âñòàíîâëåíî¿ ïðîãðàìè. Íà äèñïëå¿ (20) ç’ÿâèòüñÿ ³êîíêà
«Â³äêëàäåíèé ñòàðò» (Ìàë. C).
4. Ïåðåâ³ðèòè ïðàâèëüí³ñòü ñâî¿õ óñòàíîâîê ìîæíà òàêîæ
íàòèñêàííÿì íà «PROG». Íà äèñïëå¿ (20) çíîâó áóäå
ïîêàçàíî â³äêëàäåíèé ÷àñ ³ ÷àñ ïðèãîòóâàííÿ ¿æ³.
5. Äëÿ òîãî, ùîá àíóëþâàòè â³äêëàäåíèé ñòàðò, íàòèñí³òü é
óòðèìóéòå êíîïêó «PROG» ïðîòÿãîì 2 ñåêóíä.
Çâóêîâèé ñèãíàë ïðè íåäîñòàòí³é
ê³ëüêîñò³ âîäè â ðåçåðâóàð³
ßêùî âîäà â ðåçåðâóàð³ (14) çàê³í÷èëàñÿ â ïðîöåñ³
ïðèãîòóâàííÿ ¿æ³ àáî ï³äòðèìêè òåìïåðàòóðè, íà äèñïëå¿ (20)
ç’ÿâèòüñÿ ³êîíêà «Äîäàéòå âîäó» (Ìàë. C). Ïðîöåñ ïðèïèíèòüñÿ,
ïðîëóíàþòü 5 çâóêîâèõ ñèãíàë³â é óñòàíîâèòüñÿ ÷àñ, ùî çàëèøèâñÿ
58

äî ê³íöÿ ðîáîòè. Íåîáõ³äíî íàëèòè âîäè ÷åðåç îòâ³ð (21) ³
íàòèñíóòè íà «0/I» äëÿ çàâåðøåííÿ ïðîöåäóðè. Ìîæëèâî, ïðèëàä
íå ïî÷íå ïðàöþâàòè â³äðàçó, îñê³ëüêè òåðìîñòàòó íåîáõ³äíèé ÷àñ
äëÿ îõîëîäæåííÿ.
Ôóíêö³ÿ ï³äòðèìêè òåìïåðàòóðè ñòðàâè
Ïî çàâåðøåíí³ ïðîöåñó ïðèãîòóâàííÿ ¿æ³ ïðîëóíàþòü 3
çâóêîâèõ ñèãíàëè. Äèñïëåé (20) ïîêàçóâàòèìå ïîòî÷íèé ÷àñ é
³êîíêó «Ï³äòðèìêà òåìïåðàòóðè» (Ìàë. C). Ïàðîâàðêà
àâòîìàòè÷íî ïðàöþâàòèìå â öèêë³ 5 õâèëèí âèìêíåíî, 2 õâèëèíè
ââ³ìêíóòî, ïîêè íå çàê³í÷èòüñÿ âîäà â ðåçåðâóàð³. Ó öåé ìîìåíò
³êîíêà «Ï³äòðèìêà òåìïåðàòóðè» çì³íèòüñÿ íà ³êîíêó «Äîäàéòå
âîäó».
Ïðèãîòóâàííÿ ¿æ³
Ïðîäóêòè (âèíÿòêîì º ëèøå çàìîðîæåí³ îâî÷³) äëÿ
ïðèãîòóâàííÿ íà ïàð³ ïîâèíí³ áóòè ïîâí³ñòþ ðîçìîðîæåí³. Íå
ñîë³òü ïðîäóêòè ïåðåä ïðèãîòóâàííÿì ³ íå êëàä³òü ïðèïðàâè, ùîá
óíèêíóòè íàäì³ðíîãî âèä³ëåííÿ ñîêó. Ñîóñè é ïðèïðàâè äîäàâàéòå
ï³ñëÿ ïðèãîòóâàííÿ ïðîäóêò³â. Ó íàâåäåí³ íèæ÷å òàáëèöÿõ äàí³
ðåêîìåíäàö³¿ ç ïðèãîòóâàííÿ ð³çíèõ ïðîäóêò³â çà óìîâè, ùî Âè ¿õ
ñêëàäàºòå îäíèì øàðîì. ×àñ ïðèãîòóâàííÿ çá³ëüøèòüñÿ, ÿêùî Âè
âèêîðèñòàºòå ê³ëüêà êîíòåéíåð³â, òîìó ùî òà ñàìà ê³ëüê³ñòü ïàðè
áóäå âèêîðèñòàíà äëÿ á³ëüøîãî îᑺìó ïðîäóêò³â. ×àñ
ïðèãîòóâàííÿ òàêîæ ïîâèíåí áóòè çá³ëüøåíèé, ÿêùî Âè ñêëàäàºòå
ïðîäóêòè ó âåðõí³ êîíòåéíåðè.
Ïàì‘ÿòàéòå, ùî ÷èì äàë³ ïðîäóêòè çíàõîäÿòüñÿ â³ä
íàãð³âàëüíîãî åëåìåíòà, òèì äîâøèì º ïðîöåñ ïðèãîòóâàííÿ ¿æ³.
×àñ ïðèãîòóâàííÿ çðîñòå é ó òîìó âèïàäêó, ÿêùî Âè ïîêëàëè
ïðîäóêòè ê³ëüêîìà øàðàìè â îäíó ºìí³ñòü. Ó öüîìó âèïàäêó âñ³
øìàòî÷êè ïðîäóêòó ïîâèíí³ áóòè îäíàêîâèìè, àáî á³ëüø³
øìàòî÷êè ïîâèíí³ áóòè ñêëàäåí³ âíèçó.
Äëÿ âèçíà÷åííÿ òî÷íîãî ÷àñó ïðèãîòóâàííÿ ³ äîñÿãíåííÿ
áàæàíîãî ðåçóëüòàòó íå á³éòåñÿ åêñïåðèìåíòóâàòè. ßêùî âè
ãîòóºòå â ïàðîâàðö³ âïåðøå, âèêîíóéòå âêàç³âêè â òàáëèöÿõ àáî
÷èòàéòå ï³äêàçêè íà êîðïóñ³ (16), ïåð³îäè÷íî ïåðåâ³ðÿþ÷è ñòóï³íü
ãîòîâíîñò³ ñòðàâè.
Çàâæäè êëàä³òü ì’ÿñî é êóðêó â íàéíèæ÷èé êîíòåéíåð, ùîá ñ³ê,
ùî ñò³êຠç íèõ, íå ïîïàäàâ íà ³íø³ ïðîäóêòè. Öåé ñ³ê, ùî
íàêîïè÷óºòüñÿ â ºìíîñò³ äëÿ êîíäåíñàö³¿ ïàðè, ìîæå áóòè
âèêîðèñòàíèé äëÿ ïðèãîòóâàííÿ ð³çíîìàí³òíèõ ñîóñ³â.
Ïàì‘ÿòàéòå, ùî ðèáà âæå çâàðèëàñÿ, êîëè âîíà ïîòåìí³ëà é
ëåãêî ðîçøàðîâóºòüñÿ. Ì’ÿñî ãîòîâå, êîëè ç íüîãî âèä³ëÿºòüñÿ
ïðîçîðèé ñ³ê. Çåëåíü, êàïóñòó, ñàëàò òîùî ãîòóéòå äóæå øâèäêî,
ùîá çáåðåãòè ëèñòÿ çåëåíèì òà õðóñòêèì.
Íåîáõ³äíî ñòåæèòè çà ÷àñîì ïðèãîòóâàííÿ. ßêùî âè ïîì³òèòå,
ùî á³ëüøà ê³ëüê³ñòü ïðîäóêòó â êîíòåéíåð³ âæå ãîòîâà, ïåðåâåðí³òü
éîãî, âèêîðèñòîâóþ÷è ëîæêó ç äîâãîþ ðó÷êîþ é ïðèõâàòêè. Ïî
çàê³í÷åíí³ ÷àñó ïðèãîòóâàííÿ â³äðàçó çí³ì³òü êîíòåéíåðè ç
ïàðîâàðêè, òîìó ùî â ïðîòèëåæíîìó âèïàäêó ïðîöåñ âàð³ííÿ
òðèâàòèìå. Ïîñòàâòå êîíòåéíåðè íà òàöþ àáî ï³ääîí, ïî÷åêàéòå,
ïîêè ñòå÷å êîíäåíñàò, ³ ïîêëàä³òü ïðîäóêòè íà òàð³ëêó.
ÓÊÐÀ¯ÍÑÜÊÀ
59

Ðèñ
²ñíóº ê³ëüêà âèä³â ðèñó. Äîòðèìóéòåñü ³íñòðóêö³é ç ïðèãîòóâàííÿ
ð³çíèõ âèä³â ðèñó.
Ðåòåëüíî â³äì³ðÿéòå íåîáõ³äíó ê³ëüê³ñòü ðèñó é âîäè é çì³øàéòå
â ÷àø³ äëÿ ðèñó (11). Íàëèéòå äîñòàòíþ ê³ëüê³ñòü âîäè â
ðåçåðâóàð (14). Çàêðèéòå êðèøêó é ãîòóéòå.
Äëÿ ïðèãîòóâàííÿ ì’ÿêîãî ðèñó çá³ëüøòå ê³ëüê³ñòü âîäè,
çì³øóâàíî¿ ç ðèñîì, â³äïîâ³äíî äî òàáëèö³. Äëÿ ïðèãîòóâàííÿ
òâåðäîãî ðèñó çìåíøòå ê³ëüê³ñòü âîäè.
Ïåðåâ³ðÿéòå ãîòîâí³ñòü ³ êîíñèñòåíö³þ ðèñó ïðè ì³í³ìàëüíîìó
÷àñ³, ïîçíà÷åíîìó äëÿ êîæíîãî âèäó ðèñó â òàáëèö³, ïðè öüîìó
ïåðåì³øóéòå ðèñ ÷àñò³øå.
Ïðè ïåðåâ³ðö³ ãîòîâíîñò³ é ïðè ïåðåì³øóâàíí³ ðèñó íå
äîïóñêàéòå ïîïàäàííÿ êîíäåíñàòó ³ç êðèøêè (1) ó ÷àøó (11)
ç ðèñîì, ùîá íå ïîã³ðøèòè ÿê³ñòü ³ ñìàê ðèñó, ïðèãîòîâàíîãî
íà ïàð³.
ϳñëÿ ïðèãîòóâàííÿ â ðèñ ìîæíà äîäàòè ñ³ëü, ïåðåöü, ìàñëî
àáî áóëüéîííèé êóáèê.
Çì³øàòè â ÷àø³
Ïðèáëèçíèé
äëÿ ðèñó
÷àñ
Âèä ðèñó
Ðèñ
Âîäà
ïðèãîòóâàííÿ
(÷àøêè)
(÷àøêè)
(õâ)
Êîðè÷íåâèé
ñòàíäàðòíèé
1/2
1
42-45
çëåãêà â³äâàðåíèé
1
1 1/2
45-50
Ñóì³ø äèêîãî ³
äîâãîçåðíèñòîãî
ñòàíäàðòíèé
1
1 1/2
18-20
øâèäêîãî ïðèãîòóâàííÿ
1
1 3/4
16-18
ìèòòºâîãî ïðèãîòóâàííÿ
1
1 1/2
12-15
Á³ëèé
êðóãëîçåðíèñòèé
1
1 1/2
45-50
äîâãîçåðíèñòèé
1
1 2/3
50-55
Îâî÷³
Ðåòåëüíî âèìèéòå, ïî÷èñò³òü îâî÷³ é íàð³æòå ¿õ, ÿêùî
íåîáõ³äíî. ×àñ ïðèãîòóâàííÿ ìàëåíüêèõ øìàòî÷ê³â îâî÷³â
ìåíøèé, í³æ ÷àñ ïðèãîòóâàííÿ á³ëüøèõ øìàòê³â.
Íà ÷àñ ïðèãîòóâàííÿ âïëèâàþòü ÿê³ñòü, ê³ëüê³ñòü, ñâ³æ³ñòü,
ðîçì³ð/îäíîð³äí³ñòü ³ òåìïåðàòóðà çàìîðîæåíèõ îâî÷³â.
Îáåð³òü ê³ëüê³ñòü âîäè é ÷àñ ïðèãîòóâàííÿ íà Âàø ðîçñóä,
îð³ºíòóþ÷èñü íà äàí³, çàçíà÷åí³ â òàáëèö³.
Íå ðîçìîðîæóéòå çàìîðîæåí³ îâî÷³ ïåðåä ïðèãîòóâàííÿì.
Çàìîðîæåí³ îâî÷³, ùî âèä³ëÿþòü ïðè ãîòóâàíí³ áàãàòî ñîêó,
íåîáõ³äíî ïîì³ñòèòè â ÷àøó äëÿ ðèñó (11) ³ íàêðèòè ôîëüãîþ
íà ÷àñ ïðèãîòóâàííÿ. Çàìîðîæåí³ ïðîäóêòè íåîáõ³äíî
â³äîêðåìèòè îäèí â³ä îäíîãî àáî ïåðåì³øàòè ÷åðåç 10-12
õâèëèí çà äîïîìîãîþ âèëêè àáî ëîæêè ç äîâãîþ ðó÷êîþ.
60




