Saturn ST-EC1775: ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ХЛЕБА ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

1. Если после запуска программы на дисплее отображается "H:HH" (рисунок 1), это

8. Установите время задержки если это необходимо.

означает, что температура внутри слишком высока и программа должна быть

9. Для начала работы включите кнопку СТАРТ/СТОП

10. Процесс приготовления по программам ОСНОВНОЙ ХЛЕБ,

остановлена. Откройте крышку и дайте хлебопечке остыть в течение 10 - 20 минут.

ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ, ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ, СЛАДКИЙ ХЛЕБ,

СЭЕНДВИЧ сопровождается длинным звуковым сигналом, это говорит о

2. Если после нажатия кнопки СТАРТ/СТОП на дисплее отображается

необходимости добавления ингредиентов. Откройте крышку и загрузите

"E:EE" (рисунок 2), это означает, что датчик температуры не установлен должным

ингредиенты. Во время выпекания возможен выход пара через

образом. Обратитесь к квалифицированному персоналу для выявления

вентиляционные отверстия, это нормально.

неполадки и ее устранения.

11. 10 коротких звуковых сигналов сообщат об окончании процесса выпекания.

Нажимайте кнопку СТАРТ/СТОП в течение приблизительно 3-5 секунд, чтобы

Светлая Средняя Румяная

Светлая Средняя Румяная

9

00 

7

50

9

00 

7

50

остановить процесс и вынуть хлеб. Откройте крышку. Используя прихватки

прокрутите противень против часовой стрелки и аккуратно выньте его из

хлебопечки.

12. При помощи лопатки аккуратно отделите края хлеба от противня.

Внимание: помните о том, что противень и хлеб могут быть очень

горячими, будьте осторожны и всегда используйте прихватки.

.1

Рис.2

13. Переверните противень вверх дном над чистой поверхностью и аккуратно

ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ

встряхните для извлечения хлеба.

14. Аккуратно извлеките хлеб и охладите в течение 20 минут.

1. Убедитесь в наличии и исправности всех элементов.

15. Если в момент завершения выпекания вы отсутствуете в помещении или не

2. Очистите все элементы согласно главе «УХОД И ОЧИСТКА»

была нажата кнопка СТАРТ/СТОП, хлеб будет автоматически

3. Включите программу ЫПЕЧК и прогревайте без ингредиентов

подогреваться в течение 1 часа.

в течение 10 минут. После охлаждения очистите еще раз.

16. Выключайте аппарат из сети, если не используете долгое время. Внимание:

4. Высушите все элементы и соберите, аппарат готов к эксплуатации.

перед нарезанием хлеба отделите лопасть тестомешалки от

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ХЛЕБА

хлеба при помощи крючка (входит в комплект). Не отделяйте лопасть

1.Вставьте противень и прокрутите по часовой стрелке до появления щелчка. Установите

тестомешалку в ведущие валы, поверните по часовой стрелке до появления щелчка.

руками, помните, что температура слишком высока.

Перед установкой тестомешалки рекомендуется заполнить отверстия маргарином

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

или другим жиром, это позволит снизить уровень прилипания теста к лопастям

тестомешалки.

1. Быстрое выпекание

2.Загрузите ингредиенты в противень придерживаясь рецепта. Обычно в

При выпекании хлеба ускоренным способом применяются пищевая сода и

первую очередь заливается жидкость, затем добавляется сахар, соль, и мука.

разрыхлитель, активируемые жидкостью и высокой температурой. Для

Дрожжи, пищевая сода и разрыхлитель добавляются в последнюю очередь.

улучшения вкусовых качеств рекомендуется загружать жидкость на дно

При изготовлении хлеба из зерна грубого помола или ржаного хлеба,

противня, а сыпучие ингредиенты сверху, т.к. при первоначальном

рекомендуется изменить порядок закладывания ингредиентов: сначала

вымешивании теста сыпучие ингредиенты могут плохо размешаться и остаться

загрузить сухие дрожжи и муку, в последнюю очередь добавить жидкость.

в уголках противня. В этом случае отделите сыпучие ингредиенты от стенок

3. Сделайте углубление в муке и добавьте туда дрожжи. Следите за тем, чтобы

дрожжи не соприкасались с солью или жидкостью.

при помощи шпателя.

4. Закройте крышку и подключите шнур питания к розетке.

2. Ускоренное выпекание

5. Нажмите кнопку МЕН для выбора желаемой программы.

При помощи ускоренного выпекания вы можете приготовить хлеб в течение

6. Нажмите кнопку ЦВЕТ для выбора цвета корочки.

одного часа, при этом он будет иметь более плотную структуру. Программа

7. Нажмите кнопку РЗМЕР ХНИК для выбора желаемого размера (750 г

ЛТР-ЫСТРЫ I предназначена для выпекания хлеба 750 , программа

или 900 г.).

ЛТР ЫСТРЫ II предназначена для выпекания хлеба 900 г.

24

25