Saturn ST-EC0128: Функции хлебопечки Ингредиенты Таблица возможных установок для программы «Ручная настройка» «Ручная настройка».

цикла, в некоторых программах, есть

отображено время программы с

Температура

Примечание: не используйте

возможность добавить ингредиенты:

установками по умолчанию. Для

при втором

функцию отложенного запуска

сухофрукты, оливки, орехи и т.д.

начала программирования еще раз

13

подъеме 20-50° 25°

программы, если рецепт

Звуковой сигнал указывает, когда это

нажмите и удерживайте кнопку

Температура

предусматривает применение

можно сделать. В обобщенной таблице

скоропортящихся продуктов – молока,

«Ручная настройка». Кнопками

и

при третьем

режимов в колонке «время добавки»

14

подъеме 20-50° 35°

яиц или сыра, это может испортить

Вы можете изменить значение

указано время, которое будет

Температура

результат.

времени и температуры. Кнопкой

отображено на дисплее при звуковом

15

при выпекании 70-160° 135°

«Меню» Вы переходите к следующему

сигнале. Чтобы точно определить

пункту. Интервалы возможных

время подачи звукового сигнала,

Функции хлебопечки

Функция поддержания в тепле.

значений времени и температуры Вы

следует вычесть время, указанное в

В конце выпечки хлебопечка подаст

найдете в таблице возможных

колонке «время добавки» из общего

Функция звукового сигнала.

звуковой сигнал и перейдет в режим

установок. После того, как все

времени выпечки. Например, в

Звуковой сигнал включается:

поддержания в тепле. Через 1 час

изменения будут внесены, нажмите и

колонке «время добавки» указано 2

· при нажатии на программирующие

хлебопечка автоматически

удерживайте кнопку «Ручная

часа 29 минут, а «общее время»

кнопки.

отключается после звукового сигнала.

настройка». Вы услышите звуковой

составляет 3 часа 25 минут,

· во время замеса теста, чтобы

сигнал, это означает, что Ваши

следовательно, ингредиенты можно

определить момент, когда в тесто

Ингредиенты

настройки записаны. (Записанные

добавлять через 56 минут.

можно добавить такие ингредиенты,

настройки будут сохранены в памяти

как фрукты, орехи, смесь злаков и др.

Жиры и растительное масло: жиры

Отдых. Позволяет тесту

даже после отключения хлебопечки из

· после окончания программы.

придают хлебу пышность и вкус.

успокоиться для улучшения качества

сети.) На дисплее высветится общее

В хлебопечке имеется возможность

Такой хлеб также дольше хранится.

подъема

время работы режима. Нажмите

установки отсрочки запуска

Излишек жиров замедляет подъём

кнопку «Вкл/Выкл» для запуска

приготовления хлеба до 15 часов.

теста. Если Вы используете сливочное

программы. Если Вы хотите запустить

Этот этап вводится в действие после

масло, порежьте его маленькими

Подъем. Время действия

этот режим с отсрочкой, то после

выбора программы, цвета корочки и

кусочками для более равномерного

дрожжей, за которое хлеб

программирования установите нужное

веса. На дисплее указывается время

распределения в тесте, или

поднимается и приобретает свой

время отсрочки кнопками

и , а

исполнения программы. (Учитывайте,

предварительно размягчите его.

аромат.

после нажмите кнопку «Вкл/Выкл».

что время отсрочки будет включать в

Избегайте соприкосновения жиров с

себя время приготовления хлеба.)

дрожжами, поскольку жир может

Таблица возможных установок

Рассчитайте время между запуском

помешать насыщению дрожжей

Выпечка. Тесто превращается в

для программы «Ручная

программы и сроком, к которому Вы

влагой.

мякоть, обеспечивая подрумянивание

настройка»

хотите получить свою выпечку. Время

Яйца: яйца обогащают тесто,

хрустящей золотистой корочки.

можно устанавливать при помощи

улучшают цвет хлеба и способствуют

По

образованию вкусного мякиша. Если

кнопок

и , которые изменяют

Поддержание в тепле.

Интервал

умолча

Вы используете яйца, сократите

время с интервалом в 10 минут, при

Позволяет поддерживать хлеб в

№ Циклы работы

изменений

нию

количество жидких ингредиентов.

этом подается короткий звуковой

теплом состоянии после выпечки в

Предваритель-

Разбейте яйцо и добавьте жидкости до

сигнал. (После достижения

течение 1 часа. Включается

1

ный подогрев 0-60 мин 0 мин

объема, указанного для жидкости в

максимального времени отсрочки в 15

автоматически после завершения

2 Замес 1 0-10 мин 10 мин

рецепте. Рецепты предусматривают

часов, показатель вернётся к

процесса выпечки.

3 Отдых 0-30 мин 5 мин

использование среднего яйца в 50

минимальному значению времени).

4 Замес 2 0-30 мин 30 мин

граммов; для более крупных яиц

Например: сейчас 20:00, а Вы хотите,

Окончание программы.

добавьте немного муки, для более

5 Подъем 1 0-90 мин 30 мин

чтобы хлеб был готов в 7:00

мелких яиц уменьшите количество

6 Замес 3 0-59 сек 10 сек

завтрашнего дня. Установите 11:00

«Ручная настройка».

муки.

7 Подъем 2 0-90 мин 30 мин

кнопками

и . После выбора

Молоко: можно использовать свежее

8 Замес 4 0-59 сек 0 сек

Уникальный режим ручной настройки,

нужного времени отсрочки нажмите

или порошковое молоко. Если Вы

9 Подъем 3 0-90 мин 40 мин

позволяющий запрограммировать все

кнопку «Вкл/Выкл». Хлебопечка

используете порошковое молоко,

10 Выпечка 0-90 мин 60 мин

этапы выпечки, настраивая под свои

начнет работу. Начнется обратный

добавьте воды до первоначально

желания температуру и время

Поддержание

отсчёт времени, о чем будет

указанного объема. Если Вы

готовки. Вы можете использовать

11

в тепле 0-60 мин 60 мин

свидетельствовать мигающие « : » на

используете свежее молоко, можно

любые рецепты — как самые простые,

Температура

дисплее. Хлеб будет испечен и готов

также добавить воды — общий объем

так и самые сложные. Нажмите кнопку

при первом

через столько часов и минут, сколько

жидкости должен быть равен объему,

«Ручная настройка». На дисплее будет

12

подъеме 20-50° 25°

показывает дисплей.

указанному в рецепте. Молоко также

17

18