Neff C67M50N3: Программы автоматического приготовления

Контактные данные всех стран Вы найдёте в приложенном

Данный прибор соответствует нормам EN 55011 и CISPR 11.

списке сервисных центров.

Это прибор группы2, классаB.

Положитесь на компетентность изготовителя. Тогда вы можете

Принадлежность к группе2 означает, что прибор предназначен

быть уверены, что ремонт будет произведëн грамотными

только для

нагрева пищевых продуктов. Принадлежность к

специалистами и с использованием фирменныx запасныx

классу B свидетельствует, что прибор предназначен для

частей.

бытового использования.

Программы автоматического приготовления

С помощью программы автоматического приготовления Вы

4. Установите вес регулятором температуры.

можете очень просто готовить блюда. Нужно выбрать

программу и указать вес продуктов. Оптимальную установку

предложит программа автоматического приготовления. Вы

можете выбрать одну из 20 программ.

Настройка программ

Если программа выбрана, выполните настройки как описано

далее.

Переключатель режимов не должен быть утоплен.

Пример на рисунке: Программа 2, вес 1 кг.

1. Нажмите кнопку

n.

На дисплее времени появляется первый номер программы.

5. Нажмите кнопку

ƒ.

Программа активизируется.

По завершении программы

Раздаётся звуковой сигнал. Духовой шкаф больше не

нагревается. Выключите духовой шкаф переключателем

режимов или повторно выберите режим и выполните установки.

Отмена программы

Держите нажатой кнопку

„ и выключите переключатель

режимов.

Изменение программы

2. Выберите требуемую программу поворотным

После запуска программы выбрать другую программу или

переключателем.

изменить вес уже невозможно.

Изменение времени выполнения и времени окончания

После запуска программы автоматического приготовления

изменить время выполнения и время окончания уже

невозможно.

Размораживание и приготовление блюд в

автоматическом режиме

Указания

■ Выньте продукт из упаковки и взвесьте его. Если вы не

можете определить точный вес, то округлите его.

■ Для программы всегда используйте посуду, предназначенную

для микроволновой печи, например, из стекла, керамики, или

3. Снова нажмите кнопку

n

же универсальный противень. В таблице программ вы

На дисплее температуры появляется ‹.†‹ килограмма в

найдете рекомендации по выбору принадлежностей.

качестве рекомендуемого веса.

■ Поместите продукт в холодный духовой шкаф.

■ Таблицу рекомендуемых продуктов, диапазонов веса и

необходимых принадлежностей вы найдете в примечаниях к

рекомендациям.

■ Нельзя устанавливать вес свыше указанного значения.

■ При приготовлении многих блюд вы через некоторое время

услышите сигнал. Переверните продукт или перемешайте

его.

Размораживание

Указания

■ По возможности используйте продукты, которые

замораживались порционно и хранились при температуре -

18 °С.

19

■ Кладите замороженные продукты в плоскую посуду,

■ Кладите на посуду говядину, баранину и свинину жировым

например, в стеклянную или фарфоровую тарелку.

слоем вниз.

■ Накройте тонкие и выступающие части небольшими

■ Размораживайте хлеб только в необходимых количествах, так

кусочками алюминиевой фольги. Таким образом вам удастся

как он быстро черствеет.

избежать их преждевременной готовности. Следите за тем,

■ Своевременно вынимайте размороженный фарш.

чтобы фольга не касалась внутренних стенок рабочей

камеры.

■ Целую птицу укладывайте в посуду грудкой вниз, кусочки

птицы — кожей вверх. Ножки и крылья можно прикрыть

■ После выполнения программы размораживания оставьте

небольшими кусочками алюминиевой фольги.

продукт ещё на 10-90 минут для выравнивания температуры.

■ При размораживании целой рыбы накройте хвостовой

■ При размораживании мяса, птицы или рыбы на тарелку

плавник кусочками алюминиевой фольги, если

стекает жидкость. При переворачивании удалите ее. Ни в

размораживается рыбное филе или рыбные котлеты — то

коем случае нельзя использовать ее для дальнейшей готовки,

только выступающие части.

она также не должна соприкасаться с другими продуктами.

Номер про-

Подходящие продукты Диапазон веса, кг Посуда/принадлежности,

граммы

уровень установки

Размораживание

Хлеб целиком*** Пшеничный хлеб, хлеб и булочки из

0,20-1,50 Плоская открытая посуда

1

муки грубого помола

Решётка, уровень 1

Пирог, сухой* Сдобный пирог без глазури и

0,20-1,50 Плоская открытая посуда

2

помадки, пирог из дрожжевого

Решётка, уровень 1

теста

Мясной фарш* Фарш говяжий, бараний, свиной 0,20-1,00 Плоская открытая посуда

3

Решётка, уровень 1

Птица, целиком** Цыплёнок, утка 0,70-2,00 Плоская открытая посуда

4

Решётка, уровень 1

Рыба целиком** Форель, треска 0,20-1,20 Плоская открытая посуда

5

Решётка, уровень 1

* Сигнал к переворачиванию блюда по истечении половины времени приготовления

** Сигнал к переворачиванию блюда по истечении

Y и Z времени приготовления.

*** Сигнал к переворачиванию блюда по истечении

Z времени приготовления.

Доведение до готовности

каждые 100 г картофеля добавьте две столовых ложки воды

и щепотку соли.

Овощи

■ После завершения программы оставьте блюдо ещё на

Указания

5 минут. Слейте образовавшуюся воду.

■ Свежие овощи:

порежьте на кусочки одинаковой величины. На каждые 100 г

Рис

овощей добавьте 2 столовых ложки воды.

Указания

■ Замороженные овощи:

■ не используйте рис быстрого приготовления в пакетиках. При

подходят только бланшированные, а не приготовленные

варке крупы образуется много пены. Установите вес крупы

перед заморозкой овощи. Не подходят овощи глубокой

(без жидкости). Добавьте в рис два — два с половиной

заморозки со сливочным соусом. На каждые 100 г добавьте

объёма жидкости.

1-2 столовых ложки воды. Для шпината и краснокочанной

капусты воду добавлять не следует.

■ После окончания программы оставьте блюдо ещё на 5-

10 минут.

■ После завершения программы оставьте блюдо ещё на

5 минут.

Рыба

Картофель

Указание: Рыбное филе, свежее:

добавьте 1-3 столовых ложки воды или лимонного сока.

Указания

■ Отварной картофель:

порежьте картофель на кусочки одинаковой величины. На

Номер про-

Подходящие продукты Диапазон

Посуда/принадлежности,

граммы

веса, кг

уровень установки

Доведение до готовности

Овощи, свежие продукты* Цветная капуста, брокколи, морковь, коль-

0,20-1,00 Закрытая посуда, решётка

6

раби, зеленый лук, сладкий перец, цуккини

Уровень 1

Овощи, замороженные* Цветная капуста, брокколи, морковь, коль-

0,20-1,00 Закрытая посуда, решётка

7

раби, краснокочанная капуста, шпинат

Уровень 1

Отварной картофель* Нерассыпчатый, слаборассыпчатый и рас-

0,20-1,00 Закрытая посуда, решётка

8

сыпчатый картофель

Уровень 1

Рис, длиннозёрный рис* 0,10-0,50 Высокая закрытая посуда

9

Решётка, уровень 1

Филе рыбы, свежее, цели-

Филе щуки, трески, лосося, морского

0,20-1,00 Закрытая посуда, решётка

10

ком, тушение

окуня, сайды, судака

Уровень 1

* Сигнал к помешиванию блюда по истечении половины времени.

20