Candy FPP 607 X: инструкция
Характеристики, спецификации
Инструкция к Электрическому Духову Шкафу Candy FPP 607 X
уховые шкафы
нстукции для пользователей
AVVERTENZE GENERALI
Vi ringraziamo per aver scelto uno dei nostri prodotti, per ottenere da questo elettrodomestico le migliori prestazioni consigliamo di:
• Leggere attentamente le avvertenze contenute nel presente libretto.
• Conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore consultazione.
Durante l’uso il forno diventa caldo, fare attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti all’interno del forno.
Alla prima accensione del forno può svilupparsi fumo di odore acre, causato dal primo riscaldamento del collante dei pannelli d’isola-
mento avvolgenti il forno. Si tratta di un fenomeno assolutamente normale e, in caso si verificasse, occorre attendere la cessazione
del fumo prima di introdurre le vivande.
Il forno è per sua natura un apparecchio che diventa caldo, in modo particolare in corrispondenza del cristallo porta. È buona norma
quindi impedire che i bambini possano avvicinarsi al forno quando è in funzione, in particolare quando funziona il grill.
DICHIARAZIONE DI CONFORMITÀ
IMPORTANTE
Questa apparecchiatura nelle parti destinate a venire a
Per garantire un buon funzionamento dell’apparecchio da incasso
contatto con sostanze alimentari, è conformealla prescrizione
è necessario che il mobile sia di caratteristiche adatte.
della dir. CEE 89/109 e al D.L. di attuazione N° 108 del
I pannelli dei mobili adiacenti il forno dovranno essere in materiale
25/01/92.
resistente al calore. In particolare nel caso di mobili in legno
Apparecchio conforme alle Direttive Europee 73/23/CEE e
impiallicciato le colle dovranno essere resistenti alla temperatura
89/336/CEE, sostituite rispettivamente da 2006/95/CE e
di 120°C: materiali plastici o collanti non resistenti a questa
2004/108/CE, e successive modifiche.
temperatura sono causadi deformazionio scollature. In conformità
alle norme di sicurezza, una volta incassato l’apparecchio, non
INFORMAZIONI SULLA SICUREZZA
debbono essere possibili eventuali contatti con le parti elettriche.
• Questo apparecchio dovrà essere destinato solo all’uso per
Tutte le parti che assicurano la protezione debbonoessere fissate
il quale è stato espressamenteconcepito, e cioè per la cottura
in modo tale da non poter essere tolta senza l’aiuto di qualche
di alimenti.
utensile.
Ogni altro uso (ad esempio riscaldamento ambiente) è da
Per garantire una buona areazione è necessario eliminare
considerarsi improprio e quindi pericoloso. Il costruttore non
la parete posteriore del vano; inoltre il pianale di appoggio
può essere considerato responsabile per eventuali danni
deve avere una luce posteriore di almeno 45 mm.
derivanti da usi impropri, erronei ed irragionevoli.
ALLACCIAMENTO ELETTRICO
• L’uso di un qualsiasi apparecchio elettrico comporta
l’osservanza di alcune regole fondamentali.
Inserire la spina in una presa di corrente munita di un terzo
In particolare:
contatto corrispondente alla presa di terra, che deve essere
- non tirare il cavo di alimentazione per staccare la spina dalla
collegata in modo efficiente.
presa di corrente
Per i modelli sprovvisti di spina, montare sul cavo una spina
- non toccare l’apparecchio con mani o piedi bagnati o umidi
normalizzata che sia in grado di sopportare il carico indicato in
- non usare l’apparecchio a piedi nudi
targa. Il conduttore di messa a terra e contraddistinto dai colori
- non permettere che l’apparecchio sia usato dai bambini
giallo- verde. Tale operazionedovràessere eseguita da personale
o da incapaci, senza sorveglianza
professionalmente qualificato.
- in generale è sconsigliabile l’uso di adattatori, prese multiple
In caso di incompatibilità tra la presa e la spina dell’apparecchio
e prolunghe.
fare sostituire la presa con altra di tipo adatto, da personale
- In caso di guasto e/o di cattivo funzionamentodell’apparecchio,
professionalmente qualificato. Si può effettuare anche l’allac-
spegnerlo e non manometterlo.
ciamento alla rete interponendo tra l’apparecchio e la rete un
• In caso di danneggiamento del cavo, provvedere tempesti-
interruttore omnipolare dimensionato al carico e rispondente alle
vamenteallasua sostituzione secondo leseguendiindicazioni:
norme in vigore. Il cavo di terra giallo-verde non deve essere
aprireil coperchio morsettiera, togliere ilcavo di alimentazione
interrotto dall’interruttore. La presa o l’interruttore omnipolare
e sostituirlo con uno corrispondente,(tipo H05RR-F, H05VV-
usati per l’allacciamento devono essere facilmente accessibili
F,H05V2V2-F) e adeguato alla portata dell’apparecchio.
ad elettrodomestico installato.
Tale operazione dovràessereeseguita da personaleprofessio-
Importante: in fase di installazione, posizionare il cavo di
nalmente qualificato. Il conduttore di terra (giallo-verde), deve
alimentazione in modo che in nessun punto si raggiungano
obbligatoriamente essere più lungo di circa 10 mm rispetto
temperature superiori di 50 °C alla temperatura ambiente.
ai conduttori di linea.
L’apparecchio è conforme ai requisiti di sicurezza previsti dagli
Per l’eventuale riparazione rivolgersi solamente ad un centro
istituti normativi. La sicurezza elettrica di questo apparecchio è
di assistenza tecnica autorizzato e richiedere l’utilizzo di
assicurata soltanto quando lo stesso è correttamente collegato
ricambi originali.
ad un efficace impianto di messa a terra come previsto dalle
Il mancato rispetto di quanto sopra può compromettere la
vigenti norme di sicurezza elettrica, (in caso di dubbio, richiedere
sicurezza dell’apparecchio.
un controllo accurato dell’impianto da parte di personale
• Questo apparecchio non è destinato ad essere usato da
professionalmente qualificato).
bambini e persone incapaci o inesperte all'uso del prodotto,
Importante: la ditta costruttrice resta sollevata da ogni
a meno che non vengano sorvegliate o istruite riguardo all'uso
responsabilità per eventuali danni a persone o cose, derivanti
dell'apparecchio da una persona responsabile della loro
dal mancato allacciamento della linea di terra.
sicurezza.
ATTENZIONE: la tensione e la frequenza di alimentazione
• Sorvegliare i bambini in modo tale da assicurarsi che non
sono indicate in targa matricola (figura in ultima pagina).
giochino con l'apparecchio.
Verificare che la portata elettrica dell’impianto e delle prese
di corrente siano adeguate alla potenza massima dell’appa-
INSTALLAZIONE
recchio indicate in targa. In caso di dubbio rivolgersi ad una
L’installazione è a carico dell’acquirente e la Casa Costruttrice
persona professionalmente qualificata.
è esonerata da questo servizio; gli eventuali interventi richiesti
alla Casa Costruttrice che dipendono da una errata installazione
DOTAZIONE DEL FORNO (secondo modello)
non sono compresi nella garanzia.
L’installazione deve essere effettuata secondo le istruzioni da
Prima di utilizzare gli accessori del forno per la prima volta
personale professionalmente qualificato. Una errata installazione
è necessario pulirli. Per questa operazione si consiglia di
può causare danni a persone, animali o cose, nei confronti dei
utilizzare una spugna. Successivamente risciacquare ed
quali il costruttore non può essere considerato responsabile.
asciugare gli accessori.
INSERIMENTO DEL MOBILE
La griglia semplice serve da supporto
per teglie, pirofile, stampi per i dolci.
Inserire l’apparecchio nel vano del mobile (sottopiano o in
La griglia porta-piatto serveinparticolare
colonna). Il fissaggio si esegue con 2 viti attraverso i fori della
per le grigliate di carne poiché sostiene
cornice, visibili aprendo la porta.(vedere ultima pagina).
anche la leccarda che raccoglie i grassi
Per consentire la migliore aerazione del mobile, i forni devono
che colano.
essere incassati rispettando le misure e le distanze indicate nella
Grazie ai loro profili speciali, le griglie
figura in ultima pagina.
restano sempre in orizzontale, anche
Nota:peri forni daabbinamentocon piano cotturaè indispensabile
quando vengono estratte verso l'esterno.
rispettare le istruzioni contenute nel libretto allegato all’apparec-
Non c'é nessun rischio quindi che i tegami
chiatura da abbinare.
scivolino o si ribaltino.
1 IT
La leccarda serve a raccogliere i grassi che colano durante la cottura con il grill. Deve essere utilizzata sola-
mente con il grill, il girarrosto o il turbo girarrosto, secondo il modello.
Attenzione: in tutti gli altri modi di cottura, la leccarda deve essere tolta dal forno.
Non usare mai la leccarda per cuocere gli arrosti perché ne risulterebbe un eccessivo sviluppo di fumo e
vapori e il forno si sporcherebbe inultimente.
Pizza set é l'idéaleperla cottura delle
La griglia piatta da combinare con la leccarda
pizze. Il set deve essere utilizzato in
per tutti i tipi di grigliate. Una presina è fornita per
abbinamento alla funzione Pizza.
permettere di estrarre l’insieme dal forno senza
scottarsi.
Non lasciare mai la presina nel forno.
Gli accessori devono essere tolti dal forno se non vengono utilizzati.
CONSIGLI UTILI
GRIGLIE FORNO - SISTEMA DI ARRESTO
TEMPI DI COTTURA
Il forno è dotato di un nuovo sistema di
Alle pagine 8-9 riportiamo una tabella indicativa dove sono indicati
arresto griglie. Questo sistema consente
tempie temperature consigliati per leprime cotture.Ad esperienza
di estrarre le griglie quasi completamente
acquisita potrete variare a vostro piacimento i valori riportati nella
senza che queste fuoriescano dal forno
tabella stessa.
mantenendole perfettamente in piano,
consentendo di verificare e mescolare il
FORNO AUTOPULENTE CATALITICO
cibo con la massima tranquillità e
Speciali pannelli autopulenti ricoperti da uno smalto a struttura
sicurezza.
Per estrarre le griglie è sufficiente, come indicato sul disegno,
microporosa, offerti come accessori opzionali per tutti i modelli,
alzarle, prendendole dalla parte anteriore e tirarle.
eliminano la pulizia manuale del forno.
I grassiproiettati sulle pareti durantelacottura, vengono decomposti
dallo smalto, mediante un processo catalitico di ossidazione e
LA COTTURA AL GRILL
trasformati in prodotti gassosi.
Questo tipo di cottura consente la doratura rapida dei cibi.
Schizzi eccessivi di grasso possono ostruire ipori e quindi impedire
A questo scopo consigliamo di inserire la griglia generalmente nel
l’autopulizia. Tale caratteristica può essere ripristinata mediante
3° o 4° ripiano, secondo le dimensioni dei cibi (Fig. pag. 8).
unriscaldamento percirca10-20minuti delforno vuotoimpostando
Quasi tutte le carni possono essere cotte al grill, fanno eccezione
la manopola forno in corrispondenza della massima temperatura.
alcune carni magre di selvaggina ed i polpettoni.
Non usare prodotti abrasivi, pagliettemetalliche, oggetti appuntiti,
La carne ed il pesce da cucinare al grill vanno leggermente unti
panni ruvidi,prodotti chimici o detersivi che possono danneggiare
con olio.
irrimediabilmente lo smalto.
Si consiglia inoltre di utilizzare pentole a bordi alti nel caso di
Secondo modello pacchetto di funzioni
cotture di vivande particolarmente grasse (arrosti, ecc.) e di usare
del sistema
la leccarda quando si esegue la cottura al grill.
I forni sono dotati di controllo elettronico della
Qualora, per particolari condizioni di sporco, non fosse sufficiente
ventilazione di cottura, brevettato VarioFan; il sistema cambia
l’azione precedente, si consiglia di intervenire asportando i grassi
automaticamente la velocità della ventola del multifunzione per
con un panno morbido od una spugna inumiditi con acqua calda.
ottimizzare le correnti d’aria e la temperatura interna della cavità
La porosità dello smalto è fondamentale per garantire l’azione
mentre il forno sta cucinando.
autopulente.
N.B.: Tutti i pannelli autopulenti in commercio hanno un’efficacia
Tutti i forni sono dotati di funzione ,
permettendo una gestione della distribuzione di umidità
di rendimento di circa 300 ore di funzionamento forno. Dopo tale
e temperatura. Riduce la perdita degli alimenti fino al
limite i pannelli dovrebbero essere sostituiti.
50%, donando morbidezza e fragranza alle pietanze.
Unacottura cosí delicataè indicata sopratutto peril pane
e la pasticceria.
PULIZIA E MANUTENZIONE
Riduce il tempo di preriscaldamento dei forni: sono
Per la pulizia dei vetri della porta del forno non utilizzare materiali
sufficienti solo 8 minuti per raggiungere i 200°C.
abrasivi raschietti o oggetti che possono graffiare la superficie del
Offre la possibilità di personalizzare il livello e l’intensità
vetro.
di grigliatura, fino al 50% in più rispetto ad un forno
Non utilizzare getti di vapore per la pulizia dell’apparecchio.
multifunzione tradizionale.
Pulire le superfici in acciaio inox e smaltate con acqua tiepida e
sapone, oppure con appositi prodotti in commercio, evitando
La nuova porta WIDE DOOR ha un’ampia superficie in vetro
assolutamente l’uso di polveri abrasive che danneggerebbero le
cheassicura una più facile pulizia e un miglior isolamento termico.
superfici e le parti estetiche.
La pulizia del forno è molto importante e deve essere effettuata
SECONDO MODELLO
ogni volta che questo viene usato. Infatti,sulle pareti si depositano
E’ un sistema che si sostituisce all’illuminazione con tradizionali
grassi sciolti durante la cottura che potrebbero, alla successiva
lampadine ad incandescenza; nella controporta del forno,
accensione, produrre odori sgradevoli che nuocerebbero al buon
completamente in vetro temprato, sono stati inseriti 14 Led, di
esito della cottura. Per la pulizia usare acqua calda e detersivo,
altissima qualità a luce bianca, che illuminano l’interno del forno
sciacquando accuratamente.
con una luce diffusa permettendo una visione della cottura senza
Per eliminare questo fastidioso intervento, su tutti i modelli possono
ombre, su più livelli.
essere inseriti pannelli autopulenti, offerti come accessori opzionali:
Il design creato per il supporto dei 14 Led regala un elegante
vedere apposito paragrafo «FORNO AUTOPULENTE CATA-
effetto high-tech.
LITICO».
Vantaggi del sistema
:
Usare detersivi e pagliette d’acciaio per le griglie inox. La pulizia
• Visibilità forno ottimale,
delle superfici in cristallo temperato deve essere eseguita quando
• Durata prolungata nel tempo,
le superfici sono fredde. Eventuali rotture dovute alla non
• Consumo energetico estremamemente
osservanza di questa regola elementare non rientrano nei termini
basso -95% dei tradizionali sistemi
di garanzia.
di illuminazione forni,
Lalampada forno puòesseresostituitadisinserendo elettricamente
• Elevato rendimento,
l’apparecchio e svitando l’ampolla che la racchiude, sostituendo
• Design high tech.
la lampada non funzionante con una analoga resistente alle alte
“Apparecchio con luce LED bianca di classe 1M secondo la IEC 60825-
temperature.
1:1993 + A1:1997 + A2:2001 (equivalente a EN 60825-1: 1994 + A1:2002
+ A2:2001) ; massima potenza ottica emessa
=459nm < 150uW. Non
osservare direttamente con strumenti ottici.”
2 IT