Saturn ST-EC8773: Функции кнопок Указания по эксплуатации Выпечка хлеба СТАНДАРТНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПО ВЫ- ПЕЧКЕ ХЛЕБА

Функции кнопок Указания по эксплуатации Выпечка хлеба СТАНДАРТНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПО ВЫ- ПЕЧКЕ ХЛЕБА: Saturn ST-EC8773

Оглавление

“4” – BAGEL («частичная выпечка»)

4). Включите устройство, под “LEFT”

Нажмите кнопку “▲”, ч тобы уве личить

SPECIAL

(«ЛЕВЫЙ»), “RIGHT” («ПРАВЫЙ») и

время на 10 минут. Удерживайте кноп-

“1” – JAM («джем»)

“TIMER” («ТАЙМЕР») на ЖК-дисплее

ку нажатой, чтобы ускорить процесс.

“2” – QUICK («быстрый хлеб»)

будет отображаться "2:20". Это озна-

Нажмите кнопку “▼”, ч тобы у ме н ьш ить

“3” – CAKE («кекс»)

чает, что два поддона для хлеба рабо-

время на 10 минут. Удерживайте кноп-

“4” – BAKE («выпечка»)

тают вместе- нажав кнопку

ку нажатой, чтобы ускорить процесс.

- маленькая черточка под “LIGHT MED

"LEFT/RIGHT" («ЛЕВЫЙ/ПРАВЫЙ») вы

Пример:

DARK” указывает на цвет корочки:

можете выбрать левый, правый поддон

- Текущее время - 20:30

‘light’ («светлая»), ‘medium’ («сред-

или два поддона. "MENU 1 TIMER 3:25",

- Желаемое время окончания приго-

няя»), ‘dark’ («румяная»).

нажмите кнопку MENU («МЕНЮ»), на

товления -8 утра

ЖК-дисплее отобразится меню с 12

- Разница между временем окончания

Функции кнопок

программами приготовления («ОСНОВ-

приготовления и текущим временем

A. LEFT/RIGHT («левый/правый»)

НОЙ ХЛЕБ», «ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ»,

составляет 12 часов 30 минут.

Эта кнопка означает, какой поддон

«ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ», «СЛАДКИЙ

Нажимайте кнопку "TIMER" («ТАЙ-

выбран для работы: левый или пра-

ХЛЕБ», «КЕКС», «ПРЕСНЫЙ ХЛЕБ»,

МЕР»), пока на цифровом дисплее не

вый. Если вы не выбрали, тогда левый

«УЛЬТРА-БЫСТРЫЙ ХЛЕБ», «ТЕСТО»,

появится "12:30".

и правый поддоны для хлеба работают

«ПАСТА», «ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО»,

9). После выбора программы приготов-

вместе.

«ДЖЕМ», «ВЫПЕЧКА»), выберите не-

ления нажмите кнопку "START/STOP"

B. MODE SELECT («выбор режима»)

обходимую программу.

(«СТАРТ/СТОП»), чтобы начать процесс

Когда работают два поддона для хлеба,

5). Нажмите кнопку "MODE SELECT"

выпекания. Если необходимо остано-

можно выбрать только один режим.

(«ВЫБОР РЕЖИМА»), теперь можно

вить процесс приготовления, нажимай-

C. MENU («меню»)

выбрать один из 5 режимов, настройка

те на кнопку "START/STOP"

Нажмите кнопку, чтобы выбрать нуж-

по умолчанию – “NORMAL” ("обыч-

(«СТАРТ/СТОП»), пока не прозвучит

ную программу.

ный").

звуковой сигнал.

D. TIMER («таймер»)

6). Нажмите кнопку "MENU" («МЕ-

10). Хлеб автоматически подогревает-

Используйте кнопку “▲” или “▼”, что-

НЮ»), посмотрите на ЖК-дисплей, если

ся в течение одного часа после за-

бы увеличить или уменьшить время,

2 поддона для хлеба работают вместе,

вершения выпекания. Во время авто-

которое отображается на дисплее.

в режиме 1, 2, 3 возможны 10 видов

подогрева, если вы захотите извлечь

“▲”— при каждом нажатии кнопки

следующих комбинаций, как показано

хлеб, нажмите кнопку START/STOP,

время выдержки будет увеличиваться

ниже:

чтобы отключить программу (прозву-

на 10 минут.

L:“1”R:“1”, L:“1”R:“2”,

чит звуковой сигнал).

“▼”— при каждом нажатии кнопки

L:“1”R:“3”, L:“1”R:“4”

11). Отключите устройство от сети.

время выдержки будет уменьшаться на

L:“2”R:“2”, L:“2”R:“3”, L:“2”R:“4”

Выньте поддон с хлебом из отсека для

10 минут.

L:“3”R:“3”, L:“3”R:“4”

выпечки с помощью ручки на поддоне.

E. COLOR («цвет корочки»)

L:“4”R:“4”

Если замешивающие лопасти остались

Нажмите, чтобы выбрать нужный цвет

Настройка по умолчанию: L:“1”,

в поддоне, налейте в поддон горячей

корочки, который отображается на

R:“1”.

воды, чтобы вынуть замешивающие

дисплее.

7). После выбора меню, нажмите кноп-

лопасти.

F. S TA RT/ S TO P («с та р т /с то п» )

ку “COLOR” («цвет корочки»), чтобы

Если температура в отсеке для выпеч-

Нажмите, чтобы включить/выключить

выбрать степень поджаристости ко-

ки выше 50°С, на цифровом дисплее

хлебопечку.

рочки“LIGHT” («светлую»), “MEDIUM”

появится надпись "E01". Устройство не

(«среднюю») и “DARK” («румяную»).

будет работать, пока полностью не

Указания по эксплуатации

остынет.

Настройка по умолчанию – “Medium”

Выпечка хлеба

(«средняя»).

Если температура в отсеке для выпеч-

Обратитесь к соответствующему рецеп-

Если используются оба поддона для

ки ниже -10°C, на цифровом дисплее

ту, соблюдая последовательность дей-

хлеба, можно установить разную сте-

появится надпись "E00". Устройство не

ствий:

пень поджаристости корочки для лево-

будет работать, пока не достигнет ком-

1). Совместите тестомес с осью враще-

натной температуры.

го и правого поддонов. Устройство

ния и вставьте в поддон для хлеба.

имеет следующие предварительно

2). В соответствии с тем рецептом, ко-

установленные комбинации:

СТАНДАРТНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПО ВЫ-

торый вы используете, добавьте ин-

L:“MED.” R:“MED.”, L:“MED.”

ПЕЧКЕ ХЛЕБА

гредиенты, такие как вода, мука, яйца

R:“DARK”, L :“MED.” R:“LIGHT”

в поддон для хлеба в указанном по-

рядке; дрожжи нужно положить в се-

L:“DARK” R:“MED.”, L:“DARK”

редину поддона после остальных про-

R:“DARK”, L :“DARK” R:“LIGHT”

дуктов; при использовании таймера,

L:“LIGHT” R:“MED.”, L:“LIGHT”

убедитесь, что дрожжи находятся

R:“DARK”, L :“LIGHT” R:“LIGHT”

сверху на муке для выпечки хлеба,

Настройка по умолчанию: L:“MED.”,

чтобы избежать смешивания с водой,

R:“MED.”

солью, сахаром, иначе это повлияет на

8). Процесс выпечки можно отложить,

процесс брожения.

используя кнопку таймера задержки

3). Вставьте поддон для хлеба и

включения "TIMER" («ТАЙМЕР») (мак-

нажмите на край, чтобы он установил-

симум 13 часов).

ся на место, опустите ручку вниз, за-

Время можно установить только для

кройте крышку.

следующих режимов: "BASIC"/"RAPID"

(«НОРМАЛЬНЫЙ/БЫСТРЫЙ»).

8

9

Основной хлеб

:

Ульт-

Обыч-

Быст-

ра-

Ингреди-

ный

рый

быст-

енты:

режим

режим

рый

режим

Вода 2/3

7/8

7/8

чашки

чашки

чашки

(38-

40

0

C)

л. л.

Сахар 1+1/2

Подсол-

1стол. л. 1

1

нечное

стол.

стол.

масло

л.

л.

Соль 1чайн. л. 1

1

чайн.

чайн.

стол. л.

2

2

стол.

стол.

л.

л.

Сухое

1 ст. л. 1 ст.л. 1 ст.л.

молоко

Мука для

2 чаш-

2

2

приготов-

ки

чашки

чашки

ления

хлеба

Свежие

1+1/2

2

2+1/2

сухие

чайн.

чашки

чайн.

дрожжи

л.

л.

Сладкий хлеб

:

Ингреди-

Обыч

Быст-

Ульт-

енты:

ный

рый

ра-

ре-

ре-

быст-

жим

жим

рый

ре-

жим

Вода 1/2

7/8

7/8

чашки

чашки

чашки

+

(38-

4 ст. л.

40

0

C)

Подсол-

1 стол.

1

1

нечное

л.

стол.

стол.

масло

л.

л.

Соль 1/2

1/2

1/2

ч.л.

чайн.

чайн.

л.

л.

Сахар 1/4

1/4

1/4

чашки

чашки

чашки

Сухое

1 стол.

1

1

молоко

л.

стол.

стол.

л.

л.

Мука для

2 чаш-

2

2

приготов-

ки

чашки

чашки

ления

хлеба

Свежие

сухие

дрожжи

1+1/2

2

2+1/2

чайн.

чайн.

чайн.

л.

л.

л.

Французский хлеб:

Ингреди-

Обыч

Быст-

Ульт-

енты:

ный

рый

ра-

ре-

ре-

быст-

жим

жим

рый

ре-

жим

Вода 2/3

7/8

7/8

чашки

чашки

чашки

+

+

+

1 стол.

1

1

л.

стол.

стол.

л.

л.

(38-

40

0

C)

Подсол-

1 стол.

1

1

нечное

л.

стол.

стол.

масло

л.

л.

Соль 3/4 ч. л. 3/4ст.л. 3/4 ст.л.

Сахар

1 ст. л. 1 ст.л. 1 ст.л.

Мука для

2

2

2

приготов-

чашки

чашки

чашки

ления