Delonghi BDM 075S: ТОРТЫ
ТОРТЫ: Delonghi BDM 075S
ТОРТЫ
Обычно торт поднимается только до половины или до трех четвертей высоты формы. Консистенция должна
быть легкой и приятной.
Из-за повышенного содержания сахара и жиров при приготовления теста для торта необходимо применять
режим Светлая корочка, чтобы выпечка не подгорела по бокам.
Не используйте двойное количество смеси для торта: консистенция может получиться слишком плотной.
Примечание: рекомендуется использовать готовые смеси для торта, продающиеся в супермаркетах
Апельсиновый торт с маком 1 кг
1 упаковка готовой смеси
для апельсинового торта с маком 750г
Яйца 3 x 60г
Вода 200мл (3/4 мерного стакана)
Растительное масло или размягченное
сливочное масло 2 столовые ложки
Приготовление
1. Приготовьте смесь для торта, следуя инструкции на упаковке, и вылейте ее в форму.
2. Вставьте форму в устройство и закройте крышку.
3. Нажмите кнопку MENU, чтобы установить режим (7) TORTA.
4. Установите режим Светлая корочка, вес выпечки и нажмите на кнопку START/STOP.
Примечание: этот рецепт разработан только для тортов весом 1кг.
Не используйте функцию отложенного запуска при приготовлении апельсинового торта с маком, поскольку ин-
гредиенты в режиме ожидания приходят в негодность.
Остужайте торт в форме минимум 5 минут перед тем, как его оттуда извлечь. Отделите его от стенок формы жа-
ростойкой пластиковой лопаткой и осторожно достаньте торт.
Фруктовый торт 750г
1 упаковка готовой смеси
для фруктового торта 525г
Яйцо 1 x 60г
Вода 80мл (1/3 мерного стакана)
Приготовление
1. Приготовьте смесь для торта, следуя инструкции на упаковке, и вылейте ее в форму.
2. Вставьте форму в устройство и закройте крышку.
3. Нажмите кнопку MENU, чтобы установить режим (7) TORTA.
4. Установите режим Светлая корочка, вес выпечки и нажмите на кнопку START/STOP.
Примечание: этот рецепт подготовлен только для тортов весом 750г.
Не используйте функцию отложенного запуска при приготовлении фруктового торта, поскольку ингредиенты в
режиме ожидания приходят в негодность
Остужайте торт в форме минимум 5 минут перед тем, как его оттуда извлечь. Отделите его от стенок формы жа-
ростойкой пластиковой лопаткой и осторожно достаньте торт.
24
Оглавление
- ОГЛАВЛЕНИЕ
- МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
- ХАРАКТЕРИСТИКИ УСТРОЙСТВА С АКСЕССУАРАМИ
- ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
- ВЫБОР ИНГРЕДИЕНТОВ
- ИСПОЛЬЗОВАНИЕ УСТРОЙСТВА
- ПРИНЦИП ВЫБОРА ПРОГРАММЫ
- КАК ПРИМЕНЯТЬ ФУНКЦИЮ ОТЛОЖЕННОГО ЗАПУСКА ПРОГРАММЫ
- TURBO ПРИГОТОВЛЕНИЕ ХЛЕБА В УСКОРЕННОМ РЕЖИМЕ
- ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ
- ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ
- УХОД И ЧИСТКА
- РЕЦЕПТЫ
- TURBO ХЛЕБ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- ХЛЕБ ИЗ НЕПРОСЕЯННОЙ МУКИ
- СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
- ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ
- ТОРТЫ
- ВАРЕНЬЕ
- ПЕЧЬ
- КЕКС
- ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ
- СВЕДЕНИЯ НА ДИСПЛЕЕ И ВРЕМЯ ПРОГРАММИРОВАНИЯ УСТРОЙСТВА
- ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕПОЛАДОК