Delonghi ESAM 04.110.S Magnifica: инструкция
Раздел: Приготовление кофе
Тип: Кофемашина
Характеристики, спецификации
Инструкция к Кофемашиной Delonghi ESAM 04.110.S Magnifica
DE
GB
Машина для приготовления кофе и капуччино
RU
ESAM 04.110
IT
3
3
A3
A4
A5
A6
A7
A2
A1
A8
A21
A20
A9
A19
A10
A11
A18
A12
A17
A13
A14
A16
A23
A15
B2
B4
B6
B1
B7
B3
B5
B8
B9
B12 B13 B14 B15
B11
B16
B10
B17
4
123
1716 18
19
5467
2120 22 23
981011
1312 14 15
4
IT
5
123
1716 18
19
5467
2120 22 23
981011
1312 14 15
5
134
Очистка бачка для воды
.................................142
Содержание
Очистка носиков узла подачи кофе ..........142
ВВЕДЕНИЕ ............................................135
Очистка воронки для засыпания молотого
Условные знаки, используемые в
кофе ..........................................................................143
инструкции ...........................................................135
Очистка заварочного узла .............................143
Буквы в скобках ..................................................135
УДАЛЕНИЕ НАКИПИ ...........................143
Проблемы и ремонт ..........................................135
ПРОГРАММИРОВАНИЕ ЖЁСТКОСТИ
БЕЗОПАСНОСТЬ ..................................135
Основные правила пользования для
ВОДЫ .....................................................144
безопасности .......................................................135
Измерение жёсткости воды ..........................144
Настройка жёсткости воды ...........................144
ПРЕДНАЗНАЧЕННОЕ
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ ....................145
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ...............................136
Инструкции по эксплуатации .......................136
ЗНАЧЕНИЕ СВЕТОВЫХ ИНДИКАТОРОВ
ОПИСАНИЕ ...........................................136
ВО ВРЕМЯ ОБЫЧНОЙ РАБОТЫ .........146
Описание прибора ............................................136
ЗНАЧЕНИЕ СВЕТОВЫХ ИНДИКАТОРОВ
Описание панели управления. ....................136
ТРЕВОГИ ...............................................147
ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЕ ОПЕРАЦИИ .....137
РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМ ...........................148
Проверка прибора ............................................137
Установка прибора ...........................................137
Подключение прибора ...................................137
Первое включение прибора в работу ......137
ВКЛЮЧЕНИЕ ПРИБОРА ......................137
ВЫКЛЮЧЕНИЕ ПРИБОРА ...................138
НАСТРОЙКА АВТОМАТИЧЕСКОГО
ВЫКЛЮЧЕНИЯ
РЕЖИМ ОЖИДАНИЯ ........................138
ЭКОНОМИЯ ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ ........138
ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОФЕ .....................138
Выбор вкуса кофе ..............................................138
Выбор количества кофе в чашке ................139
Регулировка кофемолки .................................139
Рекомендации для приготовления более
горячего кофе ......................................................139
Приготовление кофе, используя кофе в
зёрнах ......................................................................139
Приготовление кофе, используя молотый
кофе ..........................................................................140
ПРИГОТОВЛЕНИЕ КАПУЧЧИНО ........140
Очистка молочника для взбития
молока в пену для капуччино после его
использования ....................................................141
Приготовление горячей воды ......................141
ОЧИСТКА ...............................................142
Очистка кофемашины ......................................142
Очистка кассеты для кофейной гущи .......142
Очистка ванночки сбора капель ................142
Очистка внутренней части кофемашины 142
RU
135
Введение
компании De’Longhi. Адреса указаны на гарантийном
Благодарим Вас за то, что Вы выбрали автоматическую
сертификате, который прилагается к кофемашине.
машину для приготовления кофе и капуччино
„ESAM04.110“.
Безопасность
Желаем Вам приятного времяпровождения с Вашим
Основные правила пользования для
новым прибором.
безопасности
Уделите пару минут на чтение данных инструкций по
эксплуатации.
Опасность!
Благодаря этому Вы сможете избежать создания опасных
Поскольку прибор работает на электрическом токе, нельзя
ситуаций или нанесения повреждений кофемашине.
исключить, что он может вызвать удары электрическим
током.
Условные знаки, используемые в
инструкции
Поэтому необходимо выполнять следующие правила по
Эти условные знаки сопровождают важные правила
технике безопасности:
пользования. Вы должны обязательно соблюдать данные
• Запрещается дотрагиваться до прибора влажными
предупреждения.
руками или ногами.
• Запрещается дотрагиваться до вилки мокрыми
Опасность!
руками.
Несоблюдение данных правил может быть причиной или
• Убедитесь, что используемая розетка всегда доступна,
послужить причиной получения опасных для жизни травм
поскольку только так можно будет вынуть вилку при
от удара электрическим током.
необходимости.
• Если Вы хотите вынуть вилку из розетки, беритесь
Внимание! !
непосредственно за вилку. Запрещается тянуть за
Несоблюдение данных правил может быть причиной или
кабель, так как он может повредиться.
послужить причиной получения травм или нанесения
• Для полного отсоединения прибора нажмите на
повреждений прибору.
главный выключатель, расположенный с задней
Опасность ожогов!
стороны прибора, и поставьте его в полож. 0 (Рис. 6).
Несоблюдение данных правил может быть причиной или
• В случае неисправности прибора не пытайтесь его
послужить причиной ошпаривания или ожогов.
отремонтировать. Выключите прибор, выньте вилку
из розетки и обратитесь в сервисную службу.
Примечание :
• В случае повреждения вилки или шнура питания,
Данный условный знак обращает внимание на советы и
чтобы предотвратить создание всех опасных ситуаций,
важную для пользователя информацию
заменяйте их только в сервисной службе De’Longhi.
Буквы в скобках
Внимание!
Буквы в скобках соответствуют обозначению,
Храните упаковочный материал (полиэтиленовые мешки,
приведённому в описании прибора (стр. 3).
пенопласт) вне пределов досягаемости детей.
Проблемы и ремонт
В случае возникновения проблем, в первую очередь,
Внимание!
попробуйте разрешить их с помощью правил пользования,
Запрещается пользоваться прибором людям (в том числе
приведённых в параграфах «Значение индикаторов» на
и детям) с пониженным восприятием и психофизическими
стр. 146 и «Решение проблем» на стр. 148.
возможностями или с недостаточным опытом и знаниями,
Если этого будет недостаточно или возникнет
за исключением случаев, когда они находятся под
необходимость в дополнительных разъяснениях,
тщательным наблюдением и были обучены лицом,
рекомендуем обратиться в сервисную службу, позвонив по
который несёт ответственность за их безопасность.
номеру, указанному в прилагаемом листе «Обслуживание
Наблюдайте за детьми, убедитесь в том, что прибор не
клиентов».
служит им игрушкой.
Если Ваша страна не была приведена в списке, позвоните
Опасность : Опасность ожогов!
по телефону, указанному в гарантии. Для проведения
Этот прибор производит горячую воду и, когда он работает,
ремонтных работ обращайтесь только в сервисную службу
136
может образовываться водяной пар.
Описание
Обращайте внимание на то, чтобы не попасть под брызги
Описание прибора
воды или горячий пар.
(стр. 3 - A )
А1. Ручка регулировки степени помола
Предназначенное
A2. Главный выключатель (с задней части прибора)
использование
А3. Контейнер для кофе в зёрнах
Этот прибор был изготовлен для приготовления кофе и
А4. Крышка контейнера для кофе в зёрнах
подогрева напитков.
A5. Крышка воронки для молотого кофе
Любое другое использование считается
А6. Углубление для мерки
несоответствующим.
A7. Площадка для чашек
Данный прибор не пригоден для коммерческого
А8. Воронка для засыпания молотого кофе
использования.
A9. Трубка подачи пара
Производитель не несёт ответственность за ущерб,
A10. Молочник для взбития молока в пену для капуччино
нанесённый в результате несоответствующего
(съёмный)
использования прибора.
A11. Сопло для подачи пара (съёмное)
А12. Бачок для воды
Данный прибор предназначен только для домашнего
А13. Шнур питания
использования. Не предусмотрено его использование в:
А14. Поднос площадки для чашек
• помещениях, которые используются персоналом
А15. Ванночка для сбора капель
магазинов, офисов и других рабочих участков в
A16. Дверца заварочного узла
качестве кухни
А17. Кассета для кофейной гущи
• агротуризмах
А18. Узел подачи кофе (регулируется по высоте)
• отелях, мотелях и других гостиничных структурах
А19. Канал подачи кофе
• комнатах, сдающихся в наём
А20. Заварочный узел
A21. Панель управления
Инструкции по эксплуатации
Внимательно прочитайте данные инструкции перед тем,
Описание панели управления.
как начать использовать прибор.
(стр. 3 - B )
- Несоблюдение данных инструкций может быть
B1. Кнопка : для включения или выключения
причиной получения травм или нанесения
кофемашины (режим ожидания).
повреждений прибору.
B2. Индикатор 1 чашки кофе и OK температура кофе
Производитель не несёт ответственность за ущерб,
B3. Кнопка : для приготовления 1 чашки кофе
который является результатом несоблюдения данных
B4. Индикатор 2 чашек кофе и OK температура кофе
инструкций по эксплуатации.
B5. Кнопка : для приготовления 2 чашек кофе
B6. Индикатор подачи пара и OK температура пара
Примечание :
B7. Кнопка : для выбора функции пара
Аккуратно храните эти инструкции. Если прибор будет
B8. Регулятор выбора количества кофе (маленькая,
передан другим людям, дайте им также и эти инструкции
обычная или большая чашка)
по эксплуатации.
B9. Регулятор выбора вкуса кофе (для получения
лёгкого, обычного или крепкого кофе) или выбора
приготовления с использованием молотого кофе
.
B10. Ручка подачи пара / горячей воды
B11. Индикатор : отсутствие воды или бачка
B12. Индикатор : полная кассета для кофейной гущи
или отсутствие кассеты для кофейной гущи
B13. Индикатор : общая сигнализация
B14. Кнопка : выбор споласкивания или удаления
накипи
B15. Индикатор удаления накипи
B16. Кнопка ECO для выбора режима экономии
RU
137
электроэнергии
использованием кофе, поэтому следы кофе в
B17. Индикатор режима экономии электроэнергии
кофемолке – это абсолютно нормальное явление. В
любом случае, гарантируется, что эта кофемашина
Предварительные операции
совершенно новая.
• Рекомендуется сразу же определить жесткость воды
Проверка прибора
в соответствии с процедурой, описанной в параграфе
После снятия упаковки удостоверьтесь в целостности
“Программирование жесткости воды” (стр. 144).
прибора и в наличии всех комплектующих частей.
Запрещается использовать прибор, если присутствуют
видимые повреждения. Обратитесь в сервисную службу
1. Извлеките бачок для воды, наполните его свежей
компании De’Longhi.
водой до линии MAX, а затем поставьте бачок на место
(рис. 1).
Установка прибора
2. Поверните молочник для взбития молока в пену для
капуччино наружу и поставьте под ним контейнер с
Внимание! !
минимальноё ёмкостью 100 мл (рис. 2).
Когда производится установка прибора, необходимо
3. Подключите прибор к электрической сети и поставьте
соблюдать следующие правила по технике безопасности:
главный выключатель, расположенный с задней
• Прибор испускает тепло в окружающую его среду.
стороны прибора, в полож. 1.
После расположения прибора на рабочей поверхности
4. Нажмите на кнопку (рис. 4); индикаторы
проверьте, чтобы между поверхностями прибора,
, , начнут одновременно мигать.
боковыми частями и задней частью оставалось не
5. Поверните ручку для подачи пара до упора против
менее 3 см свободного пространства, а также, чтобы
часовой стрелки, поставив её в полож. 1 (рис. 5): из
над кофемашиной было не менее 15 см свободного
молочника для взбития молока в пену для капуччино
пространства.
выйдет вода (производимый кофемашиной шум –
• Случайное попадание воды в прибор может его
это нормальное явление).
повредить. Запрещается устанавливать прибор
6
. Подождите, пока подача горячей воды не прервётся
рядом с кранами воды или мойками.
автоматически: индикаторы , ,
• Прибор может повредиться, если замёрзнет вода,
мигают, чтобы показать, что необходимо закрыть
которая находится внутри. Запрещается устанавливать
кран подачи пара, повернув ручку пара в полож. O.
прибор в помещениях, в которых температура может
7. Поверните ручку подачи пара в полож. O:
опуститься ниже точки замерзания.
кофемашина автоматически выключится.
• Сворачивайте шнур питания, таким образом, чтобы
его нельзя было повредить режущими кромками
Для использования прибора включите его.
или контактом с горячими поверхностями (напр.,
электрическими плитками).
Примечание :
• При первом использовании необходимо приготовить
Подключение прибора
4-5 чашек кофе или 4-5 чашек капуччино, чтобы
Внимание!
кофемашина начала готовить напитки хорошего
Убедитесь, что напряжение электрической сети
качества.
соответствует указанному на табличке, находящейся на
дне прибора.
ВКЛЮЧЕНИЕ ПРИБОРА
Подключайте прибор только к правильно установленной
Примечание :
розетке с минимальным током 10 А и имеющей надёжное
Перед включением прибора убедитесь, что главный
заземление
выключатель, расположенный с задней стороны прибора,
В случае несовместимости розетки и вилки прибора
стоит в полож. I (рис. 3).
вызовите квалифицированного специалиста для замены
При каждом включении прибор автоматически выполняет
розетки на другую, подходящего типа.
цикл предварительного нагрева и споласкивания, который
Первое включение прибора в работу
нельзя прервать. Прибор готов к использованию только
после выполнения этого цикла.
Примечание :
• Кофемашина была испытана на заводе с
138
или 30 минут, или же 1, 2 или 3 часа), нажав на
Опасность ожогов!
кнопку ;(см. соответствие индикатор/время в
Во время споласкивания из носиков узла подачи кофе
расположенной ниже таблице).
вытекает немного горячей воды, которая собирается
в находящейся под ними ванночке для сбора капель.
Обращайте внимание на то, чтобы не попасть под брызги
воды.
• Для включения прибора нажмите на кнопку
(рис. 4): индикаторы и будут мигать,
пока прибор будет выполнять автоматический нагрев
и споласкивание: таким образом, кроме нагревания
бойлера прибор пропустит горячую воду через
внутренние трубки, чтобы они тоже нагрелись
Прибор достиг нужной температуры, когда индикаторы
и будут непрерывно гореть.
Выключение прибора
Каждый раз, когда прибор выключается, автоматически
выполняется споласкивание, которое нельзя прерывать.
Опасность ожогов!
Во время споласкивания из носиков узла подачи кофе
вытекает немного горячей воды.
Обращайте внимание на то, чтобы не попасть под брызги
воды.
Для выключения прибора нажмите на кнопку
(рис.
4). Прибор выполнит споласкивание, а затем выключится.
Примечание :
Если прибор долгое время не используется, поставьте
также и главный выключатель в полож. 0 (рис. 6).
Внимание! !
Не ставьте главный выключатель, показанный на рис.
6, в полож. О, когда прибор находится во включённом
состоянии, чтобы не нанести повреждений прибору.
Настройка автоматического
выключения (режим ожидания)
Кофемашина была предварительно настроена на выполнение
автоматического выключения после 2 часов неиспользования.
Можно изменить этот временной интервал таким образом, чтобы
прибор выключался через 15, 30 минут или через 1, 2 или 3 часа.
1. Когда кофемашина выключена, но главный
выключатель стоит в полож. 1 (рис. 3), нажмите на
кнопку ЕСО и держите её в нажатом состоянии до
включения индикаторов, расположенный в нижней
части панели управления (см. изображение после
пункта 2).
2. Выберите необходимый временной интервал (15
15min 30min 1h 2h 3h
.
3. Нажмите на кнопку ECO, чтобы подтвердить
выбор: автоматическое выключение было
перепрограммировано.
Примечание:
Для полного отсоединения прибора нажмите на главный
выключатель, расположенный с задней стороны прибора,
и поставьте его в полож. 0 (Рис. 6).
ЭКОНОМИЯ ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ
С помощью этой функции можно включать или выключать
режим экономии электроэнергии. Данный режим
позволяет сократить потребление электроэнергии
в соответствии с действующими европейскими
нормативными постановлениями.
Кофемашина была предварительно настроена на
предприятии на включение данного режима (горит
индикатор ECO).
Для выключения функции нажмите на кнопку ECO:
индикатор выключится.
Для нового включения функции снова нажмите на кнопку
ECO: индикатор включится.
Примечание:
В режиме экономии электроэнергии кофемашине могут
потребоваться несколько секунд для приготовления
первой чашки кофе, потому что необходимо время для
выполнения предварительного нагрева.
Приготовление кофе
Выбор вкуса кофе
Отрегулируйте ручку выбора вкуса кофе (В8) для
настройки необходимого вкуса: чем больше ручка будет
поворачиваться по часовой стрелке, тем больше будет
количество кофе в зёрнах, которое кофемашина будет
молоть и, следовательно, вкус приготовленного кофе
будет более крепким.
RU
139
Для подачи кофе не каплями
поверните ручку на одно
отделение по часовой стрелке в
направлении цифры 7.
Для получения более густого кофе
и улучшения вида пенки поверните
ручку на одно отделение против
часовой стрелки в сторону цифры
Примечание :
1 (не больше одного отделения за раз, в противном случае
• При первом использовании необходимо приготовить
кофе начнёт выходить каплями).
несколько чашек кофе, чтобы определить правильное
положение ручки.
Результат этой коррекции можно заметить только после
• Обращайте внимание на то, чтобы не поворачивать
приготовления не менее 2 чашек кофе. Если после этой
ручку слишком сильно, потому что можно получить
регулировки не был достигнут необходимый результат,
слишком медленную (каплями) подачу кофе,
следует повторить коррекцию, повернув ручку ещё на
особенно когда необходимо приготовить две чашки
одно отделение.
кофе.
Рекомендации для приготовления
Выбор количества кофе в чашке
более горячего кофе
Отрегулируйте ручку выбора количества кофе (В9) для
Чтобы получить более горячий кофе, рекомендуется:
настройки необходимого количества:
• выполнить споласкивание перед подачей, нажав
на кнопку : из узла подачи кофе выйдет
горячая вода, которая нагреет внутренний контур
кофемашины, и благодаря этому будет подаваться
более горячий кофе;
• нагреть горячей водой чашки (используйте функцию
горячей воды).
Чем больше ручка будет повёрнута в направлении часовой
Приготовление кофе, используя кофе в
стрелки, тем больше будет количество приготовленного
зёрнах
кофе.
Внимание! !
Примечание :
Запрещается использовать пропитанные или засахаренные
При первом использовании необходимо приготовить
зёрна, поскольку они могут прилипнуть к кофемолке и её
несколько чашек кофе, чтобы определить правильное
нельзя будет больше использовать.
положение ручки.
1. Наполните кофе в зёрнах специальный контейнер
Регулировка кофемолки
(рис. 8).
Кофемолку нельзя регулировать, по крайней мере,
2. Расположите под носики узла подачи кофе:
вначале, поскольку она уже была предварительно
- 1 чашку, если требуется 1 чашка кофе (рис. 9);
настроена на заводе таким образом, чтобы обеспечивать
- 2 чашки, если требуются 2 чашки кофе.
правильную подачу кофе.
3. Опустите узел подачи кофе, таким образом, чтобы
Однако, если после приготовления первых чашек кофе оно
как можно больше приблизить его к чашке: таким
будет выливаться совсем негустым и с малым количеством
образом, можно получить самую лучшую пенку (рис.
пенки или же слишком медленно (каплями), необходимо
10).
произвести коррекцию с помощью ручки регулировки
4. Нажмите на кнопку, которая соответствует
степени помола (рис. 7).
необходимой подаче (1 чашка или 2 чашки
, рис. 11 и 12).
Примечание :
5. Начинается приготовление и индикатор или
Ручка регулировки должна поворачиваться только когда
остаётся включённым на протяжении всей
работает кофемолка.
подачи кофе.
140
11).
Примечание:
5. Начинается приготовление, которое можно прервать
• Когда кофемашина готовит кофе, выливание можно
в любой момент, нажав на одну из двух кнопок подачи
остановить в любой момент, нажав на одну из двух
кофе ( или ).
кнопок подачи кофе ( , ).
Для отключения функции молотого кофе поверните ручку
• Как только будет завершена подача кофе, если
в любое другое положение.
возникнет необходимость увеличить количество кофе
в чашке, то для этого будет достаточно подержать в
Примечание:
нажатом состоянии (в течение 3 секунд) одну из кнопок
В режиме экономии электроэнергии для приготовления
подачи кофе (
, ).
первой чашки кофе могут понадобиться несколько
После завершения приготовления прибор готов для его
секунд.
нового использования.
Приготовление капуччино
Примечание:
Для получения более горячего кофе проконсультируйтесь
Внимание! Опасность ожогов
с параграфом «Рекомендации для приготовления
Во время выполнения этих приготовлений выходит пар:
более горячего кофе» (стр. 139).
будьте осторожны, чтобы не обжечься.
Внимание! !
1. Для приготовления капуччино подготовьте большую
• Если кофе выливается каплями или слишком быстро,
чашку;
образуя малое количество пенки, или же он слишком
2. Наполните ёмкость, примерно, 100 мл молока для
холодный, прочитайте советы, которые приводятся в
каждой чашки капуччино, которую необходимо
главе «Решение проблем» (стр. 148).
приготовить. При выборе размеров ёмкости
• Во время использования на панели управления могут
учитывайте, что объём молока увеличивается в 2 или
загореться индикаторы, чьи значения приводятся в
3 раза.
параграфе «Значение индикаторов» (стр. 146).
Примечание:
Приготовление кофе, используя
Чтобы получить более густую и большую пену,
молотый кофе
используйте полностью обезжиренное или
полуобезжиренное молоко при температуре
Внимание! !
холодильника (примерно 5° C). Всегда очищайте
• Категорически запрещается засыпать молотый кофе в
молочник для взбития молока в пену для капуччино,
кофемашину, когда она выключена, чтобы избежать
как было описано в параграфе «Очистка молочник
рассыпания кофе внутри и её загрязнения. В подобном
для взбития молока в пену для капуччино» после
случае кофемашина может повредиться.
использования, чтобы молоко было с большим
• Категорически запрещается засыпать
количеством пены или пена была без больших
больше 1 заполненной до краёв
пузырей.
мерки, в противном случае может
3. Нажмите на кнопку : соответствующий индикатор
загрязниться кофемашина или
начнёт мигать для показа того, что идёт нагрев
засориться воронка.
кофемашины;
Примечание:
5. Поверните наружу молочник для взбития молока в
Если используется молотый кофе, можно приготовить
пену для капуччино, погрузите его в контейнер для
за раз только одну чашку кофе.
молока (рис. 14);
6. Когда индикатор перестанет мигать и начнёт
1. Поверните ручку выбора вкуса кофе до упора против
непрерывно гореть, поверните ручку подачи пара в
часовой стрелки, поставив её в положение .
полож. I. Из молочника для взбития молока в пену
2. Удостоверьтесь, что воронка не была закупорена,
для капуччино выходит пар, который придаёт молоку
затем вставьте мерку, наполненную до краёв молотым
кремообразный вид и увеличивает его объём.
кофе (рис. 13).
7. Для получения более густой пены двигайте
3. Поставьте чашку под носики узла подачи кофе.
контейнер медленными движениями снизу вверх.
4. Нажмите на кнопку приготовления 1 чашки (рис.
(Рекомендуется подавать пар не более 3 минут
RU
141
подряд);
для взбития молока в пену для капуччино, затем
8. Когда будет приготовлена необходимая пена, прервите
одной рукой неподвижно держите ручку трубки
подачу пара, вернув ручку пара в положение 0.
молочника, а другой поверните против часовой
стрелки (рис. 15) и выньте молочник для взбития
Внимание! Опасность ожогов
молока в пену для капуччино через низ (рис. 16).
Всегда поворачивайте ручку подачи пара в положение
3. Тщательно промойте элементы молочника для
0 перед извлечением контейнера с взбитым молоком,
взбития молока в пену для капуччино губкой и тёплой
чтобы избежать ожогов брызгами очень горячего
водой.
молока.
4. Проверьте, чтобы отверстия, показанные стрелкой
9. Добавьте взбитое молоко в чашку предварительно
на рис. 17, не были закупорены. Если необходимо,
приготовленного кофе. Капуччино готов: посластите
очистите их булавкой.
его на ваш вкус и, если хотите, можете посыпать на
5. Тщательно промойте элементы молочника для
пенку немного какао.
взбития молока в пену для капуччино губкой и тёплой
водой.
Примечание:
6. Поставьте сопло на место и поставьте молочник
• Сразу же после приготовления капуччино и после
для взбития молока в пену для капуччино на сопло,
выключения функции пара нажатием на кнопку пара
повернув его и толкнув его вверх до закрепления.
, если нажать на кнопку или для
запроса нового приготовления кофе, температура
Приготовление горячей воды
кофемашины будет слишком высокой для готовки
кофе (индикаторы и будут мигать
Внимание! Опасность ожогов.
для показа того, что температура не подходит для
Запрещается оставлять кофемашину без присмотра, когда
приготовления кофе): необходимо подождать десять
она подаёт горячую воду. Прервите подачу горячей воды,
минут, пока кофемашина немного не остынет.
как описывается внизу, когда чашка будет наполнена.
Для более быстрого охлаждения после выключения
Молочник для взбития молока в пену для капуччино
функции подачи пара откройте ручку пара и дайте
нагревается во время подачи, поэтому необходимо
воде выйти из молочника для взбития молока в пену
браться только за ручку.
для капуччино в ёмкость так, чтобы индикаторы
и больше не мигали.
1. Поставьте ёмкость под молочник для взбития молока
в пену для капуччино (как можно ближе, чтобы
Опасность ожогов!
избежать брызг).
Обращайте внимание на то, чтобы не попасть под
2. Проверьте, чтобы индикаторы и были
брызги воды.
включены и непрерывно горели.
Очистка молочника для взбития
3. Поворачивайте ручку подачи пара на пол-оборота
молока в пену для капуччино после его
против часовой стрелки до упора: начнётся подача.
использования
4. Она прерывается при возврате ручки подачи пара в
Очищайте молочник для взбития молока в пену для
положение 0.
капуччино каждый раз когда он используется, чтобы
Примечание:
избежать скоплений остатков молока или его закупорки.
• Если был включён режим «Экономия электроэнергии»,
Внимание! Опасность ожогов
то для подачи горячей воды могут потребоваться
Во время очистки из молочника для взбития молока в пену
несколько секунд.
для капуччино выходит немного горячей воды. Обращайте
• Если необходимо подать пар сразу же после
внимание на то, чтобы не попасть под брызги воды.
приготовления горячей воды, рекомендуется открыть
ручку пара на несколько секунд, чтобы опорожнить
1. Пусть вода выливается в течение нескольких секунд,
трубки воды.
для этого поверните ручку пара в положение 1. Затем
верните ручку пара в положение 0, чтобы прервать
подачу горячей воды.
2. Подождите несколько минут, чтобы остыл молочник
142
Очистка
предусмотренного и кофемашина засорится.
Очистка кофемашины
Очистка ванночки сбора капель
Следующие части кофемашины должны периодически
Внимание! !
очищаться:
Если ванночка сбора капель не будет периодически
- кассета для кофейной гущи (А17),
опорожняться, вода может переливаться через край и
- ванночка сбора капель (А15),
попадать в кофемашину или разливаться рядом с ней. Это
- бачок для воды (А12),
может повредить кофемашину, опорную поверхность или
- носики узла подачи кофе (А18),
окружающий участок.
- воронка для засыпания молотого кофе (А8),
- внутренняя часть кофемашины, в которую можно
Ванночка сбора капель имеет поплавковый индикатор
попасть, открыв дверцу заварочного узла (А16),
(красного цвета) уровня воды (рис. 19). Необходимо
- заварочный узел (А20).
опорожнять ванночку и очищать её до того, как этот
Внимание! !
индикатор начнёт выступать из подноса площадки для
• Запрещается использовать растворители, абразивные
чашек.
моющие средства или спирт для очистки кофемашины.
Для снятия ванночки сбора капель:
Полностью автоматические кофемашины компании
1. Извлеките ванночку сбора капель и кассету для
De’Longhi не требуют применения химических
кофейной гущи (рис. 18);
добавок для их очистки. Рекомендуемое компанией
2. Опорожните ванночку сбора капель и кассету для
De’Longhi средство для удаления накипи было сделано
кофейной гущи и промойте их;
из натуральных компонентов и оно полностью
3. Поставьте на место ванночку сбора капель вместе с
биоразлагается.
кассетой для кофейной гущи.
• Запрещается мыть компоненты кофемашины в
Очистка внутренней части кофемашины
посудомоечной машине.
• Запрещается использовать металлические предметы
Опасность удара электрическим током!
для удаления налёта или остатков кофе, так как
Перед выполнением любой операции по очистке
можно поцарапать металлические или пластмассовые
внутренних частей необходимо выключить кофемашину
поверхности.
(см. «Выключение») и отсоединить её от электросети.
Запрещается погружать кофемашину в воду.
Очистка кассеты для кофейной гущи
Когда мигает индикатор необходимо выполнить
1. Периодически проверяйте (примерно один раз в
опорожнение кассеты для кофейной гущи. Кофемашина не
месяц), чтобы внутренняя часть кофемашины (доступ
будет готовить кофе и индикатор будет мигать до тех пор,
имеется после извлечения ванночки сбора капель) не
пока не будет очищена кассета для кофейной гущи.
была грязной. Если необходимо, удалите остатки кофе
Для выполнения очистки (с включённой кофемашиной):
входящей в комплект кисточкой и губкой.
• Откройте дверцу для ухода на передней части,
2. Удалите все остатки при помощи пылесоса (рис. 20).
извлеките ванночку сбора капель (рис. 18),
опорожните её и очистите.
Очистка бачка для воды
• Аккуратно опорожните и очистите кассету для
1. Периодически (примерно раз в месяц и после
кофейной гущи, обращая внимание на то, чтобы
каждой замены фильтра для умягчения, если он
удалить все остатки, которые могли образоваться на
был предусмотрен) очищайте бачок для воды
дне.
(А12) влажной тканью и небольшим количеством
несильного моющего средства.
Внимание! !
2. Наполните бачок свежей водой и поставьте его на
Когда достаётся ванночка сбора капель необходимо
место.
обязательно опорожнять кассету для кофейной гущи,
даже если она не была полностью наполнена.
Очистка носиков узла подачи кофе
Если эта операция не будет выполнена, может произойти
1. Очистите носики узла подачи кофе губкой или тканью
так, что при приготовлении последующих чашек
(рис. 21).
кофе кассета для кофейной гущи наполнится больше
RU
143
2. Проверьте, чтобы отверстия узла подачи
Примечание!
кофе не были закупорены. Если необходимо,
Если трудно вставить
удалите остатки кофе зубочисткой (рис. 22).
заварочный узел, необходимо
(перед вставлением) исправить
Очистка воронки для засыпания
его размер, нажав на два
молотого кофе
рычага, как показано на
Периодически проверяйте (примерно раз в месяц), чтобы
рисунке.
воронка для засыпания молотого кофе (А8) не была
засорена. Если необходимо, удалите остатки кофе кисточкой.
7. После того, как он будет вставлен
Очистка заварочного узла
убедитесь, что две кнопки красного
Заварочный узел (А20) должен очищаться не реже одного
цвета вышли наружу.
раза в месяц.
8. Заново поставьте на место ванночку
сбора капель вместе с кассетой для
Внимание! !
кофейной гущи.
Заварочный узел нельзя вынимать, когда кофемашина
9. Закройте дверцу для ухода.
включена.
1. Удостоверьтесь, что кофемашина правильно
УДАЛЕНИЕ НАКИПИ
выполнила выключение (см. «Выключение»).
Выполняйте удаление накипи кофемашины, когда на
2. Откройте дверцу для ухода.
панели будет мигать индикатор .
3. Извлеките ванночку сбора капель и кассету для
кофейной гущи (рис. 18).
Внимание! !
4. Нажмите внутрь две кнопки расцепления красного
IСредство для удаления накипи содержит кислоты,
цвета и одновременно выньте наружу заварочный
которые могут раздражать кожу и глаза. Необходимо
узел (рис. 23).
абсолютно точно следовать правилам по технике
безопасности производителя, которые приводятся на
Внимание!
упаковке средства для снятия накипи, и правилам по
споласкивайте только водой
технике безопасности, в которых описывается поведение
запрещается использовать моющие средства и мыть в
в случае попадания средства на кожу и в глаза.
посудомоечной машине
Очищайте заварочный узел, не используя моющие
Примечание:
средства, потому что они могут повредить его.
Используйте только средство для удаления накипи
компании De’Longhi. Категорически запрещается
5. Погрузите заварочный узел, примерно, на 5 минут в
использовать средства для удаления накипи на
воду, а затем сполосните его под краном.
сульфамидной или уксусной основе, в подобном случае,
6. После очистки снова поставьте заварочный узел на
теряется право на гарантийное обслуживание. Кроме
место, надев его на держатель и на расположенный
того, гарантия становится недействительной, если снятие
внизу штифт; затем нажмите на надпись PUSH так,
накипи выполняется нерегулярно.
чтобы послышался щелочек зацепления.
1. Включите кофемашину.
2. Опорожните бачок для воды (А12).
3. Налейте в бачок для воды разведённое водой
средство для удаления накипи (соблюдая пропорции,
указанные на упаковке средства для удаления
накипи). Поставьте под узел подачи горячей воды
пустую ёмкость с объёмом не менее 1,5 л.
4. Подождите пока индикаторы и не
будут включены и непрерывно гореть.
Опасность ожогов!
Из молочника для взбития молока в пену для капуччино
выходит горячая вода, содержащая кислоты. Обращайте
144
внимание на то, чтобы не попасть под брызги воды.
Программирование жёсткости
воды
5. Нажмите на кнопку и держите её в нажатом
Сообщение включается через определённый период
состоянии не менее 5 секунд для подтверждения ввода
времени работы, который зависит от жёсткости воды.
раствора и запустите удаление накипи. Индикатор
На заводе кофемашина была настроена на уровень
на кнопке будет непрерывно гореть для указания
жёсткости 4 (очень жёсткая вода). При желании
пуска программы удаления накипи, а индикаторы
можно запрограммировать кофемашину на основании
, и будут одновременно мигать,
действительной жёсткости воды, которая используется в
показывая на необходимость повернуть ручки подачи
разных областях, сделав, таким образом, более редким
пара в положение I (нельзя готовить кофе).
проведение операции по удалению накипи.
6. Поверните ручку подачи пара против часовой стрелки
в положение 1: раствор для удаления накипи будет
Измерение жёсткости воды
выходить из молочника для взбития молока в пену
1. Выньте из упаковки входящую в комплект
для капуччино и начнёт наполнять расположенный
индикаторную полоску “TOTAL HARDNESS TEST” (общая
под ним резервуар.
проверка жёсткости).
Программа снятия накипи автоматически выполнит
2. Полностью погрузите полоску в стакан с водой,
всю серию споласкивания через определённые
примерно, на одну секунду.
интервалы, чтобы удалить остатки накипи внутри
3. Выньте полоску из воды и слегка встряхните её.
кофемашины.
Примерно через минуту образуются 1, 2, 3 или
Примерно через 30 минут бачок для воды будет пустым,
4 квадратика красного цвета в зависимости от
загорится индикатор и будут
чередоваться
жёсткости воды, каждый квадратик соответствует 1
индикаторы , и ; поверните ручку
уровню.
подачи пара до упора по направлению часовой стрелки в
положение 0.
Уровень 1
Сейчас прибор готов для выполнения процесса
споласкивания с использованием свежей воды.
Уровень 2
7. Опорожните ёмкость, использованную для сбора
жидкости для снятия накипи, и снова поставьте
пустую ёмкость под молочник для взбития молока в
Уровень 3
пену для капуччино.
8. Извлеките бачок для воды, вылейте из него воду,
сполосните его проточной водой, наполните его чистой
Уровень 4
водой и установите на место. Индикаторы ,
Настройка жёсткости воды
и будут одновременно мигать.
1. Удостоверьтесь, что кофемашина была выключена (но
9. Поверните ручку подачи пара против часовой стрелки
присоединена к электросети, главный выключатель
на один оборот в положение 1. Горячая вода будет
должен стоять в положении 1).
выходить из узла подачи.
2. Нажмите на кнопку и держите её в нажатом
10. Когда бачок для воды будет полностью пустым,
состоянии не менее 6 секунд: одновременно включатся
выключится индикатор и включится индикатор
индикаторы ;
а также замигают индикаторы , ,
3. Нажмите на кнопку ЕСО для настройки действительной
.
жесткости (уровень, определённый с помощью
11. Поставьте ручку в положение 0, снова наполните бачок
индикаторной полоски).
для воды и кофемашина автоматически выключится.
Уровень Уровень Уровень Уровень
Для её использования включите кофемашину, нажав на
кнопку .
1234
4. Нажмите на кнопку , чтобы выйти из меню.
RU
145
Сейчас кофемашина была запрограммирована на новое
значение жёсткости воды.
Технические данные
Напряжение: 220-240 V~ 50/60 Hz max. 10 A
Поглощаемая мощность: 1450 W
Давление: 15 bar
Ёмкость бачка для воды: 1,7 L
Размеры дл. х выс. х гл.: 280x364x400 mm
Длина провода: 1,5 m
Вес: 10,8 kg
Прибор соответствует следующим директивам
ЕС:
• Директива режима ожидания 1275/2008
• Директивы по низкому напряжению 2006/95/CE и
последующие поправки;
• Директива по электромагнитной совместимости
2004/108/CE и последующие поправки;
• Материалы и предметы, которые вступают в контакт с
пищевыми продуктами, соответствуют предписаниям
Европейского регламента 1935/2004.
Leva grande
146
ЗНАЧЕНИЕ СВЕТОВЫХ ИНДИКАТОРОВ ВО ВРЕМЯ ОБЫЧНОЙ РАБОТЫ
ИНДИКАТОРЫ ОПИСАНИЕ ЗНАЧЕНИЕ
1
10
11
8
9
2
3
4
5
6
7
Индикаторы мигают Кофемашина не готова к приготовлению кофе
(температура воды ещё не достигла идеальной
температуры). Подождите пока индикаторы не
будут непрерывно гореть перед тем, как начать
приготовление кофе.
1
2
10
11
8
9
3
4
5
6
7
Индикаторы непрерывно горят Кофемашина достигла правильной температуры
и готова для приготовления кофе.
1
2
3
10
11
8
9
4
5
6
7
Индикатор непрерывно горит Кофемашина выполняет подачу одной чашки
кофе
1
2
3
4
10
11
8
9
5
6
7
Индикатор непрерывно горит Кофемашина выполняет подачу двух чашек
кофе
1
2
3
4
5
10
11
8
9
6
7
Мигает индикатор подачи пара Кофемашина нагревается до температуры,
идеально подходящей для производства пара.
Подождите пока индикатор не будет непрерывно
гореть перед тем, как повернуть ручку пара.
1
2
3
4
5
6
10
11
8
9
7
Индикатор подачи пара
Кофемашина готова к подаче пара
непрерывно горит
1
2
3
4
5
6
7
10
11
8
9
Индикаторы поочередно мигают Идёт выключение прибора (см. Параграф
«Выключение»)
1
2
3
4
5
6
7
8
10
11
9
Индикаторы мигают Прибор показывает на то, что необходимо
повернуть ручку пара в положение 1.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Индикаторы поочередно мигают Прибор показывает на то, что необходимо
повернуть ручку пара в положение 0.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Индикатор непрерывно горит Кофемашина находится в режиме экономии
электроэнергии.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Индикатор непрерывно горит Идёт автоматическая программа удаления
накипи.
RU
147
ЗНАЧЕНИЕ СВЕТОВЫХ ИНДИКАТОРОВ ТРЕВОГИ
ИНДИКАТОРЫ ОПИСАНИЕ ЗНАЧЕНИЕ ЧТО ДЕЛАТЬ
1
10
11
2
3
4
5
6
7
8
9
Индикатор непрерывно
Недостаточно воды в бачке
Наполните бачок водой и/или правильно
горит
или бачок был неправильно
его вставьте, нажав его до упора, чтобы
вставлен
послышался щелчок
Бачок грязный и/или закупорен Сполосните бачок или удалите из него
накипь
1
2
10
11
3
4
5
6
7
8
9
Индикатор мигает
Слишком мелкий помол и,
Повторите подачу кофе и поверните ручку
следовательно, кофе вытекает
регулировки помола (рис. 10) на одно
слишком медленно
деление по часовой стрелке, в сторону
цифры 7, когда кофемолка работает. Если
после приготовления не менее 2 чашек
кофе подача будет слишком медленной,
повторите регулировку, повернув
регулировочную ручку ещё на одно
отделение (см. регулировку кофемолки).
Кофемашина не выполняет
Если проблему не удаётся решить,
приготовление кофе
поверните ручку подачи пара в
положение 1, пусть из молочника для
взбития молока в пену для капуччино
выльется немного воды.
1
2
3
10
11
4
5
6
7
8
9
Индикатор непрерывно
Кассета для кофейной гущи
Опорожните кассету для кофейной гущи,
горит
полная или не была поставлена
ванночку сбора капель и выполните
на место
очистку, затем снова поставьте их на
место (рис. 18). Важно: когда достаётся
ванночка сбора капель необходимо
обязательно опорожнять и кассету для
кофейной гущи, даже если она не была
полностью наполнена. Если эта операция
не будет выполнена, может произойти
так, что при приготовлении последующих
чашек кофе кассета для кофейной гущи
наполнится больше предусмотренного и
кофемашина засорится.
1
2
3
4
10
11
5
6
7
8
9
Индикатор мигает
ÈБыла выбрана функция
Насыпьте молотый кофе в воронку или
отключите функцию молотого кофе
«молотый кофе», , но
в воронку не был насыпан
молотый кофе
Закончилось кофе в зёрнах Наполните контейнер для зерен
Если кофемолка слишком
Обратитесь с сервисный центр
шумная, значит камешек,
который был среди кофейных
зёрен, заблокировал
кофемолку
1
2
3
4
5
10
11
6
7
8
9
Индикатор мигает
Указывает, что необходимо
Необходимо как можно быстрее
выполнить удаление накипи в
выполнить программу удаления накипи,
кофемашине
описанную в параграфе «Удаление
накипи»
1
2
3
4
5
6
10
11
7
8
9
Слышен необычный
После очистки не был вставлен
Вставьте заварочный узел, как
шум и индикаторы
заварочный узел
было описано в параграфе «Очистка
заварочного узла»
поочерёдно мигают
148
ИНДИКАТОРЫ ОПИСАНИЕ ЗНАЧЕНИЕ ЧТО ДЕЛАТЬ
1
2
3
4
5
6
7
10
11
8
9
Индикаторы
Кофемашина была только что
Нажмите на надпись PUSH на заварочном
поочередно мигают
включена, заварочный узел
узле так, чтобы послышался щелчок
был неправильно вставлен и
зацепления. Удостоверьтесь, что две
дверца была плохо закрыта.
кнопки красного цвета сработали во
внешнем направлении. Закройте дверцу
для ухода и включите прибор
1
2
3
4
5
6
7
8
10
11
9
Индикаторы мигают
Засорилась воронка для
Опорожните воронку с помощью
молотого кофе
кисточки, как было описано в параг.
«Очистка воронки для засыпки кофе».
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Индикатор непрерывно
После очистки заварочный узел
Вставьте заварочный узел, как
горит
не был поставлен на место.
было описано в параграфе «Очистка
заварочного узла»
Внутри кофемашины очень
Тщательно очистите кофемашину
грязно
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Индикатор мигает
Дверца для ухода была открыта Если не удаётся закрыть дверцу,
удостоверьтесь, что заварочный узел был
правильно вставлен
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Индикаторы
Кофемашина была включена,
Поверните ручку подачи пара по часовой
поочередно мигают
когда ручка подачи пара
стрелке до закрытия подачи
находилась в положении
подачи
РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМ
Ниже перечисляются некоторые возможные виды плохого функционирования.
Если проблему не удалось разрешить описанным здесь способом, свяжитесь с сервисной службой.
ПРОБЛЕМА ВОЗМОЖНАЯ ПРИЧИНА УСТРАНЕНИЕ
Кофе не горячий
• Чашки не были подогреты. • Нагрейте чашки, сполоснув их горячей водой
(Примечание: можно использовать функцию
горячей воды).
• Заварочный узел охладился, потому что прошли
• До приготовления кофе нагрейте заварочный
2-3 минуты с момента приготовления последней
узел, нажав на кнопку .
чашки кофе.
Кофе не густой и с малым
• Слишком крупный помол кофе. • Поверните ручку регулировки помола на одно
деление против часовой стрелки, в сторону
количеством пенки
цифры 1, когда кофемолка работает (рис.
7). Поворачивайте на одно отделение за раз
до достижения удовлетворительной подачи
кофе. Результат можно заметить только после
приготовления 2 чашек кофе (см. Параграф
«регулировка кофемолки», стр. 139).
• Неподходящий кофе. • Используйте кофе для кофемашин эспрессо.
Кофе вытекает слишком
• Слишком мелкий помол кофе. • Поверните ручку регулировки помола на
одно деление по часовой стрелке, в сторону
медленно или каплями
цифры 7, когда кофемолка работает (рис.
7). Поворачивайте на одно отделение за раз
до достижения удовлетворительной подачи
кофе. Результат можно заметить только после
приготовления 2 чашек кофе (см. Параграф
«регулировка кофемолки», стр. 139).
RU
149
ПРОБЛЕМА ВОЗМОЖНАЯ ПРИЧИНА УСТРАНЕНИЕ
Кофе не выливается из
• Закупорились носики. • Очистите носики зубочисткой.
одного или обоих носиков
узла подачи кофе
Кофе не выливается из
• Отверстия носиков закупорились засохшим кофе. • Очистите носики зубочисткой, губкой или
кухонной щёточкой с жёсткой щетиной.
носиков узла подачи кофе, а
течёт по дверце для ухода
• Канал подачи кофе внутри дверцы для ухода был
• Тщательно очистите канал подачи кофе, особенно
заблокирован.
рядом с шарнирными соединениями.
Во взбитом молоке много
• Молоко недостаточно холодное или не было
• Желательно использовать полностью
использовано полуобезжиренное молоко.
обезжиренное молоко или же полуобезжиренное
больших пузырей
молоко, при температуре холодильника
(примерно 5°C). Если результат будет
неудовлетворительным, попробуйте изменить
марку молока.
Молоко не взбилось
• Грязный молочник для взбития молока в пену
• Выполните очистку, как было описано
для капуччино.
в параграфе «Очистка молочника для
взбития молока в пену для капуччино после
использования».
Прерывается подача пара
• Защитное устройство прерывает подачу пара
• Следовательно, подождите включения функции
через 3 минуты.
пара.
Прибор не включается.
• Вилка не была вставлена в розетку. • Вставьте вилку в розетку.
• Не был включён главный выключатель (А8). • Поставьте главный выключатель в полож. I (рис.
3).
При повороте ручки пара /
• Засорились отверстия молочника для взбития в
• Выполните очистку молочника для взбития
пену молока для капуччино и/или сопла подачи
в пену молока для капуччино, как было
горячей воды в положение
пара.
описано в параграфе «Очистка молочника для
I не выходит пар / горячая
взбития молока в пену для капуччино после
вода из молочника для
использования».
взбития молока в пену для
капуччино.
Не удаётся вынуть группу
• Кофемашина включена или она полностью не
• Заварочный узел можно вынуть, только если
выполнила выключение.
кофемашина была правильно выключена (см.
заварочного узла для
параграф «Выключение»).
проведения очистки.
