Rowenta ESPRESSO ES060: G Ő Z FUNKCIÓ

G Ő Z FUNKCIÓ

A  cappuccino  a  kapucinus  szerzetesek  ruhája

színének  nevét  viseli,  akik  különösképpen

értékelték  ezt  a  desszertnél  felszolgált  ízletes

italt.  A  cappuccino  hagyományosan  1/3  rész

eszpresszót,  1/3  rész  meleg  tejet,  és  1/3  rész

habosított  tejet  tartalmaz.  Ízlés  szerint  lehet

ízesíteni  fahéjjal,  cukorral,  csokoládépehellyel

vagy  akár  szeszes  itallal.  Sokoldalúságának

köszönhet

ő

en  világszerte  egy  választékos

ínyenc italnak ismerik.

Cappuccino készítése

Amennyiben  a  speciális  cappuccino  tartozék

nincs a helyén, szerelje fel azt 

(10. ábra)

. 

1. Töltsön egy kis edénybe 120-180 ml friss és

hideg  tejet.  Ne  használjon  meleg  vízben

tisztított edényt amennyiben az még meleg.

Az  edény  be  kell  férjen  a  speciális

cappuccino tartozék alá. 

Ajánlott  félzsíros  tej  használata  egy  s

ű

r

ű

,

összeálló hab készítése végett. 

2. Kövesse az „Eszpresszó készítése” bekezdés

1. és 9. lépéseit.

3. Kezdje  el  habosítani  a  tejet,  amint  a  kávé

els

ő

cseppjei  áthatolnak  a  filtertartón.

Mártsa bele félig a g

ő

zfúvókát a tejbe.

4. a) Fordítsa  a  funkció  kiválasztó  gombot

(g

ő

z)  pozícióra  a  g

ő

z  kiengedéséhez

(11. ábra)

.

b) Enyhén döntse meg az edényt oly módon,

hogy  mindig  lássa  a  fúvóka  helyzetét  a

habosítás 

közben 

(12.  ábra)

Bizonyosodjon  meg  arról,  hogy  a  fúvóka

vége  és  az  edény  alja  között  mindig  van

egy kis távolság, annak érdekében, hogy a

g

ő

z kihatolhasson.

Néhány  másodperc  elteltével  a  tej  elkezd

habosodni.  Ahogy  a  hab  n

ő

,  lassan  eressze

lejjebb  az  edényt  oly  módon,  hogy  a  fúvóka

vége mindig a hab felszíne alatt maradjon.

Megjegyzés:  ne  forralja  fel  a  tejet  (ha  a  tej

felszínén  nagy  buborékok  keletkeznek,  az  azt

jelenti, hogy a tej elérte a forráspontot).

c) Ha a hab elkészült, hagyja a fúvóka végét

a  habos  tejben,  hogy  ne  pecsételje  össze

magát,  és  fordítsa  a  funkció  kiválasztó

gombot        (kávé)  pozícióra  az  eszpresszó

elkészítéséhez.

d) Keményebb  habot  kap,  ha  a  habosított

tejet hagyja pihenni egy percig.

FIGYELEM:

Eldugult g

ő

zfúvóka

A  tejmaradékok  felgy

ű

lnek  a  g

ő

zfúvóka

végében.  A  g

ő

zfúvóka  eldugulásának

elkerülése érdekében távolítsa el a speciális

cappuccino tartozék m

ű

anyag tartóját 

(13. ábra)

amikor a készülék hideg, a tisztítás

megkönnyítése  érdekében.  A  g

ő

zfúvóka

tisztításához  kövesse  „A  g

ő

zfúvóka

tisztítása” bekezdésben leírt lépéseket.

Ne  felejtse  el  visszahelyezni,  és  jól  a  helyére

csavarni a fúvóka végét 

(10. ábra)

.

Folyadékok felmelegítése

A  g

ő

z  alkalmas  a  tej  habosítására  de  más

folyadékok felmelegítésére is (tea, forró italok).

1. Ellen

ő

rizze, 

hogy 

a 

készülék

csatlakozódugasza ki legyen húzva, és hogy

a készülék nincs nyomás alatt.

2. Mérjen  ki  egy  kevés  vizet  és  töltse  a

melegít

ő

tartályba ((g

ő

z)      szint). 

Útmutatás:    50  ml  víz  100  ml  víz

felmelegítéséhez.

Fontos:  a  hatékonyság  érdekében,  ne

töltsön  100  ml-nél  több  vizet  a

melegít

ő

tartályba

3. Csavarja vissza a sapkát és jól szorítsa meg

(4. ábra)

.

4. Dugja  be  a  készülék  csatlakozódugaszát  a

csatlakozóaljzatba.

5. Merítse  a  g

ő

zfúvókát  a  felmelegíteni  kívánt

folyadékba

6. Állítsa  a  funkció  kiválasztó  gombot        (g

ő

z)

pozícióra.

7. A m

ű

ködésjelz

ő

lámpa bekapcsol 

(9. ábra)

.

8. A  g

ő

z  1-3  perc  el

ő

melegítés  után  kezd  el

kihatolni. 

Figyelem: ilyenkor ne hagyja a készüléket

felügyelet nélkül.

9. Amikor  a  folyadék  felmelegedett,  állítsa

vissza a „0” (leállítás) pozícióra.

10. Miel

ő

tt kinyitná a dugót, fordítsa a funkció

kiválasztó gombot     (g

ő

z) funkcióra a g

ő

z

kieresztéséhez.  Ne  felejtsen  el  egy  edényt

helyezni a g

ő

zfúvóka alá.

Vigyázat! Égési sérülés veszélye.

Fontos:  minden  ilyen  m

ű

velet  után

tisztítsa  meg  azonnal  a  g

ő

zfúvókát  egy

nedves szivaccsal.

50

HU

RO_ESPRESSO_ES060_8080011056  07/02/12  17:37  Page50