Rowenta ESPRESSO ES060: AVANT LA PREMIERE UTILISATION

une  fuite  ;  des  dommages  non  visibles

pourraient affecter la sécurité.

- Si le câble d’alimentation est endommagé,

il  doit  être  remplacé  par  le  fabricant,  son

service  après-vente  ou  une  personne  de

qualification  similaire  afin  d’éviter  un

danger.

• Cet  appareil  ne  peut  être  réparé  qu’à  l’aide

d’outils spéciaux. En cas d’endommagement

du cordon d’alimentation ou pour tout autre

problème,  adressez-vous  à  votre  revendeur

habituel ou à un réparateur agréé (voir liste

jointe).

• Votre  machine  a  été  conçue  pour  un  usage

domestique seulement.

Elle  n’a  pas  été  conçue  pour  être  utilisée

dans  les  cas  suivants  qui  ne  sont  pas

couverts par la garantie:

- Dans  des  coins  de  cuisines  réservés  au

personnel dans des magasins, bureaux et

autres environnements professionnels,

- Dans des fermes,

- Par les clients des hôtels, motels et autres

environnements à caractère résidentiel,

- Dans  des  environnements  de  type

chambres d’hôtes.

AVANT LA PREMIERE  UTILISATION

- Il  est  recommandé  de  se  familiariser  avec

toutes  les  pièces  de  l’appareil  avant  la

première  utilisation.  Insérez  le  filtre  dans  le

porte-filtre,  placez  le  porte-filtre  dans  les

anneaux prévus à cet effet, retirez et replacez

le bouchon de la chaudière. 

- Vérifiez les différentes positions du sélecteur

de fonction. 

- Pour  éliminer  tout  produit  résiduel  de

fabrication,  il  est  recommandé  de  faire

fonctionner  l’appareil  (tel  que  décrit  dans  la

section « Préparation d’un espresso ») une ou

deux  fois  avec  de  l’eau  seulement,  sans

mouture à café espresso.

- Lavez  toutes  les  pièces  amovibles  à  l’eau

tiède savonneuse, bien rincer et sécher.

- 

Lisez 

attentivement 

toutes 

les

directives,  les  avertissements  et  les

commentaires avant d’utiliser l’appareil.

ATTENTION - PRESSION

Ne jamais enlever le bouchon de la chaudière

ni retirer le porte-filtre pendant que l’appareil

est en marche et tant qu’il y a de la pression

dans la chaudière.

Ne  jamais  déplacer  ni  retirer  le  porte-filtre

pendant  que  l’appareil  fonctionne  et  qu’il  est

sous pression.

Suivre  les  instructions  pour  vérifier  si

l’appareil est toujours sous pression.

Respecter  ces  mesures  de  sécurité  lorsque

l’appareil  fonctionne  ainsi  que  pendant  10  à 

15 minutes suivant la dernière utilisation.

- Tournez  le  sélecteur  de  fonction  en  position

(vapeur).  Si  de  la  vapeur  s’échappe  de  la

buse, la chaudière est toujours sous pression.

Ramenez le sélecteur de fonction en position

«  0  »  (arrêt).  Prenez  un  pichet  rempli  d’eau

froide et insérez-y la buse vapeur. Tournez le

sélecteur  de  fonction  en  position      (vapeur).

Laissez  toute  la  vapeur  s’échapper  puis

arrêtez  la  fonction  vapeur  en  ramenant  le

sélecteur de fonction en position « 0 » (arrêt).

- Retirez  maintenant  le  bouchon  de  la

chaudière et le porte-filtre. 

- Attention  :  Si  toute  la  pression  n'a  pas  été

évacuée,  vous  ne  pourrez  pas  dévisser  le

bouchon de la chaudière.

ESPRESSO

L’espresso  est  un  café  bien  plus  riche  et

goûteux qu’un café filtre ordinaire. Lorsque cet

appareil est utilisé correctement, vous obtenez

un  espresso  onctueux,  foncé  et  savoureux.  Il

suffit de suivre les instructions et d’utiliser du

café espresso frais, bien torréfié et pré-moulu. 

L’espresso  ou  le  cappuccino  ne  se  préparent

pas  comme  le  café  filtre  ordinaire.  Une  des

principales  différences  réside  dans  le  fait  que

l’eau est amenée à ébullition pour être ensuite

forcée à travers le café moulu. Cela signifie que

l’appareil à espresso fonctionne sous pression

et qu’il nécessite une attention particulière.

ATTENTION - CHAUD

Ne  pas  dévisser  le  bouchon  de  la  chaudière

pendant  la  préparation.  Laisser  la  pression

s’échapper. Consulter la section « ATTENTION

-PRESSION ».

Préparation d’un espresso

1. Placez  l’appareil  à  proximité  d’une  prise

murale  et  libérez  la  longueur  de  cordon

nécessaire pour brancher l’appareil.

2. Placez le filtre dans le porte-filtre et faites-le

pivoter pour qu’il soit solidement verrouillé

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