Delonghi PGX 664 GHI – страница 5

Инструкция к Плите Delonghi PGX 664 GHI

81

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ:

Прокладка (Рис. 8.3) используется для

уплотнения газового соединения.

Рекомендуется производить замену про-

кладки при обнаружении малейших при-

знаковдеформацииилиповреждения.

В частности, рекомендуется обеспечить

выполнениеследующихтребований:

- Соединение с помощью жестких метал-

лических трубок не должно создавать

нагруз¬кунавыводнаплите.

- Гибкая металлическая трубка не долж-

на контактировать с горячимидеталями

плиты.

- Гибкая металлическая трубка не долж-

на контактировать с острыми краями или

краямизахватки.

- Трубка не должнани растягиваться,ни

перекручиваться,вместахизгибанедолж-

но быть чрезмерного сжатия или пережи-

мов.

- Должна быть обеспечена возможность

беспрепятственногоконтроляцелостности

трубкиповсейдлине.

- Рекомендуем производить замену трубки

по истеченииее срока эксплуатации или

при обнаружении малейших признаков

повреждения.

- Рекомендуемпроизводить замену уплот-

нения при обнаружении малейших

при¬знаков деформации или поврежде-

ния.

- В случае неиспользования плиты реко-

мендуется перекрыватькран на баллоне

илираспределительнойсети,располагаю-

щийсявверхпоцепиотносительноплиты.

82

ЗАМЕНА ФОРСУНОК ГОРЕЛОК

Горелки были разработаны с учетом

устранения необходимости проведения

НА РАБОЧЕЙ ПОВЕРХНОСТИ

регулирования первичного воздуха.

Всеплитыпоставляютсяссериейфорсунок,

спроектированныхподразличныетипыгаза.

Есливкомплект поставкине включеныука-

занные детали,их можнолегко достатьв

центрахтехническойподдержки.

Выбор форсунок должен осуществляться в

соответствиис данными, приведенными в

таблице.Диаметр форсунок, выраженный в

сотых мм, указывается на корпусе каждой

форсунки.

Заменафорсунокосуществляетсявследую-

щемпорядке:

- Снимите решетку, крышечки и рассекате-

липламенигорелок.

- Спомощьюжесткогоключазаменитеста-

рые форсунки на новые «J» (Рис. 8.4 -

8.5), специально спроектированные для

использования нужного Вам газа (См.

Таблицунастр.84).

J

J

Рис. 8.4

Рис. 8.5

83

РЕГУЛИРОВАНИЕ МИНИМУМА

ГОРЕЛОК НА РАБОЧЕЙ

ПОВЕРХНОСТИ

Краны на рабочей поверхности оснащены

предохранительными клапанами; винт, с

помощью которого регулируется минимум,

находитсянавнешнейсторонекранов(Рис.

8.6).

Припереходесодноговидагазанадругой

необходимоскорректировать минимальную

подачу, с учетом того, что в данном поло-

жении высота пламени должна быть при-

близительно 4 мм, при этом пламя должно

сохраняться даже при резкомпереходе с

максимальнойнаминимальнуюподачу.

Регулирование проводится при включенной

горелкевследующемпорядке:

- Установите ручку в положение

мини¬мальнойподачи.

-Снимитеручкукранаи,вставивотвёртку

подвинт с плоской головкой в отвер-

стие на микровыключателе(Рис. 8.6),

повернитевинт F, отрегулировавтем

самымдлинупламени.

ВНИМАНИЕ: При использовании газа

G30/G31 винт затягивается до конца.

F

Рис. 8.6

84

ТАБЛИЦА С ДАННЫМИ О ФОРСУНКАХ

3

Приток воздуха, необходимый для обеспечения горения газа (2м

/час х кВт)

3

ГОРЕЛКА Необходимыйпритоквоздуха[м

]

Дополнительнаягорелка(A) 2

Полубыстраягорелка(SR) 3,5

Быстраягорелка(R) 6,0

Тройнаякоронарнаягорелка(TC) 7,0

Духовка 7,4

Гриль 5,0

Cat: II 2H3+

G30/G31

G20 – Метан

28-30/37 мбар

20 мбар

НОМНАЛЬН

СНИЖЕНН

АЯ

АЯ

ГОРЕЛКА

ПОДАЧА

ПОДАЧА

Внутренний

Внутренний

[кВт]

[кВт]

диаметр

Открытие

диаметр

Открытие

форсунки

трубки[мм

форсунки

трубки[мм

[1/100мм]

[мм]

Дополнительная

1,00 0,30 50 - 72(X) -

горелка

Полубыстрая

1,75 0,45 65 - 97(Z) -

горелка

Быстрая

3,00 0,75 85 - 115(Y) -

горелка

Тройная

коронарная

3,50 1,50 95 - 135(T) -

горелка

полностью

Духовка 3,70 1,00 92

открыта

140 5*

*

полностью

Гриль 2,50 80

открыта

120 4*

*

(

)

Контрольноезначение

*

85

ЗАМЕНА ФОРСУНОК ДУХОВКИ И

ГРИЛЯ

В случае если форсунки не включены

в комплект поставки, Вы можете приоб-

рести их в ближайшем сервис-центре.

Для получения информации о диаметре

форсунок смотрите «Таблицу по замене

форсунок».

Замена осуществляется в следующем

порядке:

Рис. 8.7

а) горелка в духовке

Приподнимитеидемонтируйтепанельна

основаниидуховки.

Открутитевинт, фиксирующий горелку

(Рис.8.7).

Снимите горелку, как показано на Рис.

8.8, и расположитеее внутри духовки,

не снимая. Будьте оченьосторожны:не

повредите лампочку предохранительного

клапана и свечузажигания(на моделях,

оснащенных функцией электрического

зажигания).

С помощью торцовогоключа на 7 мм

Рис. 8.8

замените форсунку ак показано стре-

лочкой на Рис. 8.8) согласно информа-

ции, представленнойв «Таблице с дан-

нымиофорсунках»иустановитевпреж-

нее положение горелку, выполняя все

операциивобратномпорядке.

б) горелка гриля

– Снимите горелку, предварительно

откру¬тив винт в передней части (Рис.

8.9).

Рис. 8.9

Аккуратно подвесьте горелку, как пока-

занонаРис.8.10.

 Будьтеоченьосторожны: не повредите

проводэлектрическогорозжигаиинди-

каторпредохранительногоклапана.

– С помощью торцового ключа на 7 мм

замените форсунку (как показано

стре¬лочкойнаРис.8.10).

– Замените горелку, выполнив все

опера¬циивобратномпорядке.

Рис. 8.10

86

РЕГУЛИРОВАНИЕ ПЕРВИЧНОГО ВОЗДУХА ДЛЯ ГОРЕЛКИ В ДУХОВКЕ

Спомощьюкрестообразнойотверткиослабьтевинт,фиксирующийпневмозажим(Рис.8.11

и8.12)иотодвиньтезажимвпередилиназад,длятого,чтобыоткрытьилизакрытьотвер-

стие,черезкотороепоступаетвоздухсогласноинформации, представленной в Таблицес

даннымиофорсунках.Зажгитегорелкудляпроверкипламени.

Регулирование первичного воздуха для горелки в духовке.

Рис. 8.11

Рис. 8.12

Раскрытие

зажима

Раскрытие

зажима

87

РЕГУЛИРОВАНИЕ МИНИМУМА

Правильноепламя

ГОРЕЛКИ В ДУХОВКЕ

При переходес одного вида газана дру-

гойнеобходимо скорректировать минималь-

ную подачу, с учетомтого, что в данном

поло¬жении высота пламени должна быть

Пламя при недостаточ-

при¬близительно 4 мм, при этом пламя

нойподачевоздуха

должносохранятьсядаже при резком пере-

ходесмаксимальнойнаминимальнуюпода-

чу.

Порядоквыполнения:

- Зажгите горелку в духовке, установив

Пламя при избыточной

ручкувположение10.

подачевоздуха

- Снимите ручку термостата и, вставив

отвёртку под винт с плоской головкой

в отверстие на переднейповерхности,

ослабьте приблизительно на один оборот

винтбайпасаG(Рис.8.13).

Пламя при Правильное Пламя при

недостаточной пламя избыточной

- Подождите 15 минут, пока духовка осты-

подаче воздуха подаче воздуха

нет,затемустановитеручкувположение1

(минимум), при котором работает байпас

Дрожащее, Четкий Траектория

термостата.

удлиненное внутренний выброса

пламяжелтого конус,цвет- cкороткая,

- Медленно затяните винт байпаса G (Рис.

цвета голубой языкипламени

8.13), так чтобы длина пламени была 3-4

часто

мм.

отрываются

- Потушите горелку и установите ручку на

место.

ПРИЧИНА

Недостаточное Точное Чрезмерное

Гриль обладает фиксированной мощно-

открытие открытие открытие

стью и не требует регулировки.

пневмозажима пневмозажима пневмозажима

Примечание: при использовании бутана/

пропана (G30/G31) винт G затягивается

до конца.

СМАЗКА КРАНОВ ПОДАЧИ ГАЗА

G

Есликран не поворачивается,не прилагай-

те силу, обратитесь в службутехнической

поддержки.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ:

Для проведения установки, технического

обслуживания и изменения плиты для

работы на другом виде газа используйте

только запасные детали, предлагаемые

производителем.

Несоблюдение данного требования ведет

к аннулированию гарантии.

Рис. 8.13

88

ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ЭЛЕМЕНТЫ ОБОРУДОВАНИЯ

9

ВНИМАНИЕ: при подключении к сети не

используйте переходники, редукторы

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: Установка

или дифференциаторы, которые могут

оборудования должна осуществлять-

при¬вести к перегреву или стать причи-

ся в соответствии с указаниями про-

ной получения ожогов.

изводителя.

Неправильная установка может стать

При необходимости изменения местно-

причиной получения травм людьми,

го электрооборудования, обратитесь за

животными и повреждения оборудова-

помо¬щью квалифицированного специали-

ния, в данном случае производитель

ста.

не несет никакой ответственности.

Последнийдолженубедиться,что сечение

кабелейоборудования соответствуетмощ-

ности,потребляемойданнойустановкой.

ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ:

Подсоединение к электрической

сети должно проводиться только

квалифици¬рованными специалистами в

соответствиисдействующиминормами.

– При подключении установки к электри-

ческой сети необходимо, прежде всего,

убедиться в том, что напряжение в сети

соответствует значению, указанному на

табличке с характеристиками оборудо-

вания, а сечение кабелей электрообору-

дования способно выдержать нагрузку,

указаннуюнатабличке.

– Плита поставляется без сетевого штеп-

селя; поэтому если Вы не соединяете

плиту с сетью напрямую, необходимо

установить штепсель, соответствующий

даннойнагрузке.

– Штепсель должен вставляться в розет-

ку, соединенную с заземленным

электрообо¬рудованием, отвечающим

правиламтехникибезопасности.

– Соединение оборудования с сетью

может осуществляться напрямую через

спе¬циальный однополярный прерыва-

тельс минимальным вскрытиемконтакт-

ногоокна3мм.

– Питающий кабель не должен касать-

ся нагретых элементов и должен быть

про¬ложен так, чтобы избежать нагрева-

ниядотемпературы75°С.

Установка должна быть обязательно

– При установке необходимо учитывать

заземлена. Производитель не несет

требованиеобеспечениябеспрепятствен-

ответственности за любые поврежде-

ногодоступакпрерывателюилирозетке.

ния, вызванные несоблюдением дан-

ного положения.

89

Прежде чем приступать к техническо-

му обслуживанию электронных эле-

ментов оборудования необходимо

отключить установку от сети.

PE

ЗАЗЕМЛЕНИЕ

D

ПОДСОЕДИНЕНИЕ НОВОГО

ПИТАЮЩЕГО КАБЕЛЯ

Для подсоединения питающегокабеля к

плитенеобходимоследующее:

Открутите винты, фиксирующие защит-

нуюпластинуАназаднейсторонеплиты

(Рис.9.1).

B

– ВставьтевдержательDпитающийкабель

ссечениемсогласноуказаниям,даннымв

главе«Сечениепитающегокабеля».

– Подсоединитепровода к клеммнойпане-

лиВ,какпоказанонарисунке9.2:

A

– Подсоединитепровода к клеммнойпане-

ли В, как показано на рисунке 9.2, или

Рис. 9.1

фазовыйпроводк клеммной панели В, а

заземляющийпровод–кклеммеPE(Рис.

9.1).

Протяните питающий кабель и

зафик¬сируйтеегос помощью специаль-

ногодержателяD.

–Установите на прежнее местопредохра-

нительнуюпластинуА.

СЕЧЕНИЕ ПИТАЮЩЕГО КАБЕЛЯ

типа HO5RR-F

МодельTG..664 GHI, PG..664 GGHI

2

230В  3x0,75mm

(*)(**)

МодельTEM..664 GHI

2

230В  3x1,5mm

(*)(**)

(*)–

штепсельноесоединение

(**)–

настенноесоединение

Рис. 9.2

230 V

L

1

PEN

(L2)

90

Фирма-изготовительненесетответственностизавозможныенеточности,возникшиевходенаборавтипо-

графииилиприкопированиинастоящегоруководства.

Фирма сохраняет за собой право внесения в любой момент, когда это потребуется, без предупрежде-

ния всех необходимых изменений в конструкцию отдельных изделий или коммерческую документацию,

прилагающу¬юсякним,безущербаосновнымхарактеристикамэксплуатациииобеспечениябезопасност.

91

92

Code-Код1103241ß3