Delonghi DMA 8 PESX: Чистка и техническое обслуживание

ОСНАЩЕНИЕ ДУХОВОГО

ШКАФА

Модели с рифленой внутренней

поверхностью.

Во избежание случайного выпадения

полочек из духового шкафа предусмотрен

специальный блок безопасности.

Вставка полочек осуществляется, как

показано на Рис. 10.1.

Для их извлечения действуйте в обратном

порядке.

Рис. 10.1

Модели с проволочными решет-

ками-держателями

– Установите проволочные решетки-держа-

тели на стенках духового шкафа с помо-

щью 2 винтов (Рис. 10.2).

– В случае оснащения моделей каталити-

ческими панелями вставьте данные пане-

ли «А» стрелочкой вверх (Рис. 10.2).

– Задвиньте полочку и противень по направ-

ляющим (Рис. 10.3).

– Полочка устанавливается так, чтобы пре-

дохранительная защелка, предотвращаю-

щая случайное выпадение, была поверну-

та внутрь духового шкафа.

– Демонтаж осуществляется в обратной

последовательности.

A

Рис. 10.2

Рис. 10.3

32

Модели с наклоняющимся гри-

Модели с наклоняющимся гри-

лем и проволочными решетка-

лем и скользящими полочками

ми-держателями

– Установите скользящие полочки на стен-

ках духового шкафа с помощью 2 винтов

– Установите проволочные решетки-держа-

(Рис. 10.6).

тели на стенках духового шкафа с помо-

щью 2 винтов (Рис. 10.4).

– В случае оснащения моделей каталити-

ческими панелями вставьте данные пане-

– В случае оснащения моделей каталити-

ли «А» стрелочкой вверх (Рис. 10.6).

ческими панелями вставьте данные пане-

ли «А» стрелочкой вверх (Рис. 10.4).

– Установите полочку и противень на сколь-

зящих полочках (Рис. 10.7).

– Задвиньте полочку и противень по направ-

ляющим (Рис. 10.3).

Демонтаж осуществляется следующим

– Решетка-держатель устанавливается так,

образом:

чтобы предохранительная защелка, пре-

дотвращающая случайное выпадение,

– Отвинтите крепежные винты, выдвинь-

была повернута внутрь духового шкафа.

те скользящие полочки и каталитические

– Демонтаж осуществляется следующим

прокладки (при наличии) на стенке духо-

образом:

вого шкафа, как показано на Рис. 10.6.

– Отвинтите крепежные винты, выдвиньте

Гриль крепится на задней стенке духового

решетки-держатели и каталитические про-

шкафа на шарнирах, которые позволяют

кладки (при наличии) на стенке духового

отводить его вниз для облегчения про-

шкафа, как показано на Рис. 10.4.

цесса чистки верхней панели духового

– Гриль крепится на задней стенке духового

шкафа (Рис. 10.5).

шкафа на шарнирах, которые позволяют

отводить его вниз для облегчения про-

цесса чистки верхней панели духового

шкафа (Рис. 10.5).

A A

Рис. 10.4

Рис. 10.5

33

СКОЛЬЗЯЩИЕ ПОЛОЧКИ

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО

(только на некоторых моделях)

ИСПОЛЬЗОВАНИЮ

И ТЕХНИЧЕСКОМУ

– Скользящие полочки облегчают процесс

вставки и извлечения полочек при приго-

ОБСЛУЖИВАНИЮ

товлении пищи. На эти полочки опираются

КАТАЛИТИЧЕСКИХ ПОЛОЧЕК

все дополнительные противни, полочки

(только на некоторых моделях)

можно мыть в посудомоечной машине.

Каталитические панели покрываются спе-

– При выдвижении на максимальную длину

циальной микропористой эмалью, которая

полочки блокируются.

поглощает и удаляет брызги масла и жира

– Скользящие полочки легко извлекаются.

в процессе обычного приготовления при

Для этого необходимо отвинтить крепеж-

200°С.

ные винты и отсоединить их от стенок

духового шкафа.

Если после приготовления очень жирных

– После извлечения скользящих полочек

блюд панели стали очень грязными, вклю-

облегчается доступ к верхней поверхнос-

чите пустой духовой шкаф на максимальную

ти духового шкафа при его чистке (после

температуру примерно на 30 минут.

отведения нагревательного элемента

Эти панели не требуют очистки. Однако

гриля в нижнее положение – рис. 10.5).

рекомендуется регулярно извлекать их из

духового шкафа (по крайней мере, боковые

панели), мыть в теплой мыльной воде и про-

тирать мягкой тканью.

МЫТЬ ПАНЕЛИ, ИСПОЛЬЗУЯ АБРАЗИВНЫЕ

СРЕДСТВА ИЛИ ВЕЩЕСТВА, СОДЕРЖАЩИЕ

КИСЛОТЫ ИЛИ ЩЕЛОЧИ, ЗАПРЕЩЕНО.

Боковые панели съемные. В случае пов-

реждения микропористой эмали их можно

повернуть другой стороной.

A A

Рис. 10.6

Рис. 10.7

34

35

ФИЛЬТР-ЖИРОУЛОВИТЕЛЬ

ЗАМЕНА ЛАМПОЧКИ В

(только на некоторых моделях)

ДУХОВОМ ШКАФУ

– Установите фильтр-жироуловитель на

Пер ед пр о в ед е н и ем тех н ичес к ого

задней стенке духового шкафа, как пока-

обслуживания электрических элементов

зано на Рис. 10.8.

духового шкафа, необходимо отключить

оборудования от источника питания.

– После каждого приготовления необходимо

проводить очистку фильтра!

Подождите, пока остынут внутренняя

полость духового шкафа и нагревательные

– Предусмотрена возможность демонтажа

элементы.

фильтра-жироуловителя для последую-

щей чистки с помощью горячей мыльной

– Отключите источник питания;

воды (Рис. 10.8).

– Снимите защитное покрытие (Рис. 10.9);

– Необходимо насухо вытереть фильтр, пре-

– Выкрутите и замените старую лампочку на

жде чем устанавливать его в прежнее

новую, способную выдерживать воздейс-

положение.

твие высоких температур (3000С) и обла-

дающую следующими характеристиками:

230-240 В, 50 Гц, 15 Вт, E14.

– Установите защитное покрытие на пре-

жнее место.

ПРИМЕЧАНИЕ: гарантия не распространя-

ется на замену лампочки.

Рис. 10.8

Рис. 10.9

Рис. 10.10

36

ДВЕРЦА ДУХОВОГО ШКАФА

ТИПА

А

(С НЕСЪЕМНЫМ ВНУТРЕННИМ

СТЕКЛОМ)

ДЕМОНТАЖ ДВЕРЦЫ

ДУХОВОГО ШКАФА

Демонтаж дверцы духового шкафа осущест-

вляется в следующем порядке:

– Полностью откройте дверцу духового

Рис. 10.10a

шкафа (Рис. 10.10а).

– Полностью откройте рычаг «А» на правом

и левом шарнирах (Рис. 10.10б).

– Возьмитесь за дверцу, как показано на

Рис. 10.10.

– Немного закройте дверцу (Рис. 10.10

в

),

так чтобы рычаги «А» правого и левого

шарниров зацепились за часть «В»

дверцы (Рис. 10.10б).

– Вытащите крючки шарнирного соединения

Рис. 10.10б

из пазов, как показано стрелочкой «С»

(рис. 10.10

г

).

– Положите дверцу на мягкую поверхность.

– Для установки дверцы в прежнее

положение повторите вышеописанную

процедуру в обратном порядке.

Рис. 10.10в

Рис. 10.10г

ДВЕРЦА ДУХОВОГО ШКАФА

ТИПА

Б

(СО СЪЕМНЫМ ВНУТРЕННИМ

СТЕКЛОМ)

ДЕМОНТАЖ ДВЕРЦЫ

ДУХОВОГО ШКАФА

Демонтаж дверцы духового шкафа осущест-

вляется в следующем порядке:

Рис. 10.11a

– Полностью откройте дверцу духового

шкафа (Рис. 10.11а).

– Полн остью разомкните рычаг А

(Рис.10.11б) на правом и левом шарни-

рах.

– Возьмитесь за дверцу, как показано на

Рис. 10.11.

– Немного закройте дверцу (Рис. 10.11в),

так чтобы рычаги «А» правого и левого

шарниров зацепились за часть «Б» двер-

цы (Рис. 10.11б).

– Вытащите крючки шарнирного соедине-

ния из пазов, как показано стрелочкой

«В» (рис. 10.11г).

– Положите дверцу на мягкую поверх-

ность.

– Для установки дверцы в прежнее положе-

ние повторите вышеописанную процедуру

в обратном порядке.

37

Рис. 10.11б

Рис. 10.11в

Рис. 10.11

Рис. 10.11г

(Только) ДВЕРЦА ДУХОВОГО

ШКАФА ТИПА Б

ЧИСТКА ВНУТРЕННЕГО СТЕКЛА

ДУХОВОГО ШКАФА

ДЕМОНТАЖ ВНУТРЕННЕГО СТЕКЛА

Для того чтобы почистить внутреннее стек-

ло с обеих сторон, необходимо действовать

следующим образом:

– Полностью откройте дверцу духового

шкафа (Рис. 10.12).

– Полностью разомкните рычаг А (Рис.

10.13) на правом и левом шарнирах.

– Возьмитесь за дверцу, как показано на

Рис. 10.11.

– Немного закройте дверцу (Рис. 10.14), так

чтобы рычаги «А» правого и левого шар-

ниров зацепились за часть «Б» дверцы

(Рис. 10.13).

– Удалите уплотняющую прокладку Ж рас-

цепив три (3) крепежных крючка (Рис.

10.15).

– Аккуратно снимите внутреннее стекло

(рис. 10.16) и вымойте его, используя

подходящие для этой цели средства.

Вытрите стекло насухо.

38

Рис. 10.12

Рис. 10.13

Рис. 10.14

Рис. 10.15

Рис. 10.16

39

Рис. 10.17

Рис. 10.20

Рис. 10.21

ПОВТОРНЫЙ МОНТАЖ ВНУТРЕННЕГО

СТЕКЛА

Повторный монтаж внутреннего стекла осу-

ществляется в следующем порядке:

– Убедитесь в правильности размещения

4 (четырех) вкладышей из силиконового

каучука Г (Рис. 10.17).

– Вставьте внутреннее стекло в левую Д и

правую Е боковые направляющие (Рис.

10.18) и слегка прижмите его к стопорам

З (Рис. 10.19).

E

– Установите уплотнительную прокладку на

F

прежнее место (Рис 10.20), введя 3 (три)

крепежных крючка в соответствующие

отверстия (Рис. 10.21).

– Полностью откройте дверцу духового

шкафа и замкните рычаг А на левом и

правом шарнирах (Рис. 10.22).

Рис. 10.19

Рис. 10.18

В верхней части

дверцы духового

шкафа проложен

уплотнитель.

Между верхним краем внутреннего стекла

и этим уплотнителем образуется открытый

зазор, через который проходит воздух.

Рис. 10.22

Рекомендации

для

установщиков

40