Stiebel Eltron PSH EL с 05.12.2011: utiLiSation
utiLiSation: Stiebel Eltron PSH EL с 05.12.2011

36
| PSH EL www.StiEbEL-ELtron.CoM
tabLE dES MatièrES | utiLiSation
rEMarquES généraLES
utilisation
1.
Remarques générales ������������������������������������� 36
1.1
Consignes de sécurité ������������������������������������������ 36
1.2
Autres marquages utilisés dans cette
documentation / sur l’appareil ������������������������������� 37
1.3
Unités de mesure ����������������������������������������������� 37
2.
Sécurité ����������������������������������������������������� 37
2.1
Utilisation conforme ������������������������������������������� 37
2.2
Consignes de sécurité ������������������������������������������ 37
2.3
Marquage CE ���������������������������������������������������� 37
2.4
Label de conformité �������������������������������������������� 37
3.
Description de l‘appareil ���������������������������������� 38
4.
Réglages ���������������������������������������������������� 38
4.1
Organes de commande, affichage et symboles ����������� 38
4.2
Réglages d‘usine ������������������������������������������������ 39
4.3
Fonctions accessibles à l‘aide des touches ���������������� 39
4.4
Fonctions de menu ��������������������������������������������� 40
5.
Nettoyage, entretien et maintenance �������������������� 42
6.
Aide au dépannage ���������������������������������������� 42
installation
7.
Sécurité ����������������������������������������������������� 43
7.1
Consignes de sécurité générales ���������������������������� 43
7.2
Prescriptions, normes et directives ������������������������� 43
8.
Description de l‘appareil ���������������������������������� 43
8.1
Fournitures ������������������������������������������������������� 43
9.
Travaux préparatoires ������������������������������������� 43
9.1
Emplacement d‘installation ����������������������������������� 43
10.
Montage ����������������������������������������������������� 43
10.1 Montage de l‘appareil ����������������������������������������� 43
10.2 Raccordement hydraulique ����������������������������������� 43
10.3 Raccordement électrique �������������������������������������44
11.
Mise en service ��������������������������������������������� 45
11.1 Première mise en service ������������������������������������� 45
11.2 Remise en marche ���������������������������������������������� 45
12.
Réglages ���������������������������������������������������� 45
12.1 Activation du mode professionnel��������������������������� 45
12.2 Activation de la commande retardée ����������������������� 45
13.
Mise hors service ������������������������������������������ 45
14.
Maintenance ������������������������������������������������ 46
14.1 Vérification du groupe de sécurité et de la soupape
de sécurité ������������������������������������������������������� 46
14.2 Vidange de l‘appareil ������������������������������������������ 46
14.3 Contrôle de l‘anode de protection ��������������������������� 46
14.4 Détartrage �������������������������������������������������������� 46
14.5 Pose d’un limiteur de température ������������������������� 46
15.
Aide au dépannage ���������������������������������������� 47
16.
Caractéristiques techniques ������������������������������ 48
16.1 Cotes et raccordements ���������������������������������������� 48
16.2 Schéma des connexions électriques et raccordements � 49
16.3 Conditions de pannes ������������������������������������������ 50
16.4 Tableau de données �������������������������������������������� 51
garantie
enVironnement et recyclage
utiLiSation
1. remarques générales
Le chapitre « Utilisation « s‘adresse aux utilisateurs de l‘appareil
et aux installateurs.
Le chapitre « Installation « s‘adresse aux installateurs.
Remarque
Veuillez lire attentivement cette notice avant utilisation et
conservez-la. Remettez cette notice au nouvel utilisateur
le cas échéant.
1.1 consignes de sécurité
1.1.1 structure des consignes de sécurité
MENTION D‘AVERTISSEMENT Nature du danger
Sont indiqués ici les risques éventuellement encourus
en cas de non-respect de la consigne de sécurité.
f
f
Sont indiquées ici les mesures permettant de
pallier le danger.
1.1.2 symboles, nature du danger
Symbole nature du danger
Blessure
Électrocution
Brûlure ou ébouillantement
1.1.3 mentions d‘avertissement
MEntion
d‘avErtiSSEMEnt
Signification
DANGER
Caractérise des remarques dont le non-respect entraîne
de graves lésions, voire la mort.
AVERTISSEMENT
Caractérise des remarques dont le non-respect peut en-
traîner de graves lésions, voire la mort.
ATTENTION
Caractérise des remarques dont le non-respect peut en-
traîner des lésions légères ou moyennement graves.
!

utiLiSation
SéCurité
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s
1.2 autres marquages utilisés dans cette
documentation / sur l’appareil
Remarque
Le symbole ci-contre caractérise des remarques géné-
rales.
f
f
Lisez attentivement les remarques.
Symbole
Endommagements de l‘appareil et pollution de l‘environnement
Recyclage de l‘appareil
f
f
Ce symbole indique une action à entreprendre. Les actions
nécessaires sont décrites étape par étape.
1.3 unités de mesure
Remarque
Sauf indication contraire, toutes les cotes sont indiquées
en millimètres.
2. sécurité
2.1 utilisation conforme
Cet appareil est conçu pour la production d’eau chaude sanitaire
et peut alimenter un ou plusieurs points de soutirage.
L’appareil est destiné à une utilisation domestique. Il peut être
utilisé par des personnes qui ne disposent pas de connaissances
techniques particulières. L’appareil peut également être utilisé
dans un environnement non domestique, p. ex. dans des petites
entreprises, à condition que son utilisation soit du même ordre.
Tout autre emploi est considéré comme non-conforme. La chauffe
d’autres liquides ou substances est interdite. Une utilisation
conforme de l’appareil implique le respect de cette notice et de
celles relatives aux accessoires utilisés.
2.2 consignes de sécurité
DANGER Brûlure
La température de la robinetterie et du groupe de sécu-
rité peut dépasser 60 °C en service.
Risque de brûlure à des températures de sortie supé-
rieures à 43 °C.
!
AVERTISSEMENT Blessure
L’appareil peut être utilisé par les enfants de 8 ans et
plus ainsi que par les personnes aux facultés physiques,
sensorielles ou mentales limitées ou manquant d’expé-
rience et de connaissances, si elles sont supervisées ou
si elles ont reçu les instructions d’usage de l’appareil
et des risques pouvant résulter de son utilisation. Les
enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Les opé-
rations de maintenance, de nettoyage à effectuer par
l’utilisateur ne doivent pas être réalisées par des enfants
sans surveillance.
!
Endommagements de l‘appareil et pollution de l‘envi-
ronnement
L‘utilisateur doit protéger du gel les conduites d‘eau et le
groupe de sécurité.
Remarque
L‘appareil est sous pression. Pendant la montée en tem-
pérature, de l‘eau s‘écoule du groupe de sécurité. Si,
une fois l’eau chauffée, la robinetterie goutte ou si la
pression est inférieure à 0,6 MPa veuillez contacter votre
installateur.
2.3 marquage ce
Le marquage CE certifie que l‘appareil répond à toutes les exi-
gences fondamentales :
- directive sur la compatibilité électromagnétique.
- directive basse tension
2.4 label de conformité
Voir la plaque signalétique sur l’appareil.
!

utiLiSation
dESCriPtion dE L‘aPParEiL
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3. description de l‘appareil
Cet appareil produit de l’eau chaude sanitaire grâce à une ré-
sistance électrique à vitesse normale ou rapide. La régulation
électronique facilite le réglage pour économies d’énergie. La
chauffe s’effectue automatiquement jusqu’à la température de
consigne en fonction de l’alimentation électrique et de votre mode
de consommation.
L’affichage numérique délivre des informations sur la température
de consigne et sur les fonctions activées.
La cuve en tôle d‘acier émaillé est protégée de la corrosion par
une anode de protection au magnésium.
L‘eau d‘expansion produite par de la montée en température est
évacuée via le groupe de sécurité.
L‘isolation thermique est composée de mousse en polyuréthane
non polluante et recyclable.
Le ballon possède une protection contre le gel lorsqu‘il est sous
tension. À l‘inverse, le groupe de sécurité et les conduites d‘eau
de l‘appartement ou de la maison ne le sont pas. Sur les appareils
coupés du réseau, le ballon n‘est pas protégé du gel. En cas de
risque de gel, il faut vidanger le ballon.
Cet appareil possède trois modes de fonctionnement : ballon
simple puissance, ballon double puissance ou intermittent.
Ballon simple puissance
Sous ce mode de fonctionnement, l’appareil produit automati-
quement l’ECS en puissance de chauffe normale quelle que soit la
température de consigne définie. Vous pouvez en outre enclencher
la chauffe rapide.
Ballon double puissance
Pendant la période heures creuses (déterminée par le fournisseur
d‘énergie), l’appareil produit l’ECS à la puissance de chauffe nor-
male, quelle que soit la température de consigne prédéfinie. Vous
pouvez en outre enclencher la chauffe rapide.
Fonctionnement intermittent
L‘appareil produit l‘ECS à la pression sur la touche Chauffe rapide.
Une fois la température maximale possible atteinte, l’appareil
s’éteint automatiquement et ne se remet plus automatiquement
en marche.
4. réglages
4.1 organes de commande, affichage et symboles
1
2
3
26
�0
2�
07
�0
28
9
1
2
4
5
3
1 Touche Plus (augmentation de la valeur affichée)
2 Touche Mode (sélection de la fonction du menu)
3 Touche OK (confirmation de la valeur affichée)
4 Touche Moins (réduction de la valeur affichée)
5 Touche Chauffe rapide (marche/arrêt)
La température de consigne s’affiche.
L‘affichage clignote en cas d‘erreur.
Symbole
description
Symbole
description
Mode économies
d’énergie ECO Comfort
Verrouillage des
touches
Mode économies
d’énergie ECO Plus
Protection hors gel
Mode économies
d’énergie ECO Dynamic
Chauffe rapide
Limitation de tempé-
rature
Chauffe
En service, les symboles de toutes les fonctions activées sont al-
lumés.
Pendant le réglage des fonctions du menu, seul le symbole de
la fonction en cours de traitement et éventuellement, celui de
la montée en température sont allumés. Le réglage actuel de la
fonction est affiché.
Dans un but d’économie d’énergie, la puissance lumineuse di-
minue lorsqu’aucun réglage n’a été effectué depuis 5 minutes
environ. À la pression sur une touche, l’affichage et les symboles
se rallument.
1
2
3

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régLagES
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s
4.2 réglages d‘usine
Lors de la première mise en service, la température de consigne
est fixée à 85 °C. Les symboles indiquent si l’appareil est en phase
de chauffe et si le mode économies d’énergie ECO Comfort a été
choisi.
1
2
3
1
2
3
26
�0
2�
07
�0
29
0
1 Affichage de la température de consigne (configuration usine
85 °C)
2 Symbole Montée en température
3 Symbole Mode économies d’énergie ECO Comfort (configura-
tion usine)
4.3 Fonctions accessibles à l‘aide des touches
4.3.1 réglage de la température de consigne et de la
protection hors gel
La température de consigne actuelle s’affiche.
Réglage d‘usine : 85 °C
f
f
À l’aide des touches Plus et Moins, ré-
glez la température de consigne de 20
à 85 °C ou choisissez la position hors
gel (7 °C).
Dès que la température de l‘eau descend
en dessous de la valeur sélectionnée, la
chauffe s‘enclenche automatiquement. Le
symbole Chauffe s’allume jusqu’à ce que
la température de consigne prédéfinie soit
atteinte.
7
Concernant le réglage à 7 °C, la protection
hors gel est activée et le symbole corres-
pondant s’allume.
Remarque
En cas de modification de la température de consigne,
l’appareil s’allume automatiquement en mode économies
d’énergie ECO Comfort.
Si de faibles quantités d’eau sont utilisées ou si celle-ci est forte-
ment calcaire, il est recommandé de sélectionner une température
moins élevée, car le tartre se dépose à 55 °C environ.
Vacances et absence
f
f
Si vous prévoyez ne pas utiliser l’appareil sur une période
prolongée, réglez-le sur la protection hors gel (7 °C) pour
économiser de l’énergie ou bien mettez-le hors tension.
f
f
Avant la première utilisation, chauffez une fois le contenu du
ballon à plus de 60 °C pour des raisons d‘hygiène.
4.3.2 activation / désactivation de la chauffe rapide
Avec la fonction Chauffe rapide, l’ECS est chauffée à la tempéra-
ture maximale. Si vous avez activé la limitation de température,
la température limite prédéfinie correspond au seuil maximal de
la température de consigne. Une fois la température maximale
atteinte, la fonction Chauffe rapide se désactive automatiquement.
En mode normal, la température de consigne précédemment ré-
glée est réactivée.
f
f
Appuyez sur la touche Chauffe rapide
pour activer cette fonction.
Le symbole Chauffe rapide s’allume.
f
f
Appuyez à nouveau sur la touche
Chauffe rapide pour désactiver cette
fonction.
Le symbole Chauffe rapide s’éteint.

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régLagES
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4.4 Fonctions de menu
4.4.1 généralités sur les réglages des menus
Remarque
Les réglages restent en mémoire en cas de coupure de
courant.
Si aucune saisie n‘est effectuée durant 15 secondes pen-
dant le réglage des menus, la température de consigne
s‘affiche à nouveau. Les réglages ne seront pas mémo-
risés.
f
f
Appelez successivement toutes les
fonctions de menu à l‘aide de la
touche Mode.
Le symbole de la fonction de menu ac-
tuelle s‘affiche. Le symbole de la montée
en température s‘affiche aussi éventuelle-
ment, alors que les autres symboles restent
éteints.
Le réglage actuel s’affiche :
0
fonction désactivée
1
fonction activée
40
-
60
[°C] pour la fonction Limitation de tempé-
rature
Procédez de la même manière pour régler chacune des fonctions
du menu :
f
f
Activez la fonction avec la touche Plus
ou réglez la valeur.
f
f
Désactivez la fonction avec la touche
Moins ou réglez la valeur.
f
f
Confirmez votre réglage avec la touche
OK.
Le réglage actuel de la fonction du menu
est enregistré. La température de consigne
s’affiche.
4.4.2 affichage du code d’erreur
Cette fonction du menu ne s‘affiche qu‘en cas de survenue d‘une
erreur et de clignotement de l‘affichage.
E...
f
f
Appuyez sur la touche Mode.
En cas de survenue d‘une erreur et de cli-
gnotement de l‘affichage, le code d‘erreur
est affiché (voir le chapitre « Aide au dé-
pannage «).
4.4.3 réglage du mode économies d’énergie
eco comfort (configuration usine)
Ce mode économies d’énergie permet de toujours produire la
quantité maximale d’ECS et d’accéder ainsi au niveau maximal
de confort d’utilisation.
En mode économies d’énergie ECO Comfort, la température de
consigne est ramenée automatiquement de 85 à 60 °C au bout
d’une semaine.
En mode économies d’énergie, il est cependant possible de régler
à tout moment manuellement la température de consigne entre 61
et 70 °C. Cela est également possible juste après la mise en service
et après réduction automatique de la température de consigne. Si
vous réglez la température de consigne au-dessus de 70 °C, celle-
ci est automatiquement rabaissée à 60 °C au bout d’une semaine.
eco Plus (fonctionnement ballon simple puissance)
Ce mode offre un plus en matière d’économies d’énergie en n’ac-
tivant la chauffe qu’en cas de consommation élevée d’ECS.
En mode ECO Plus, l’appareil chauffe automatiquement l’eau
jusqu’à la température de consigne de 60 °C dès que vous avez
consommé 40 % de la contenance du ballon.
eco dynamic (fonctionnement ballon simple puissance)
Ce mode économies d’énergie offre une efficacité énergétique
maximale par une adaptation dynamique et intelligente à votre
mode de consommation.
En mode ECO Dynamic, l’appareil analyse vos horaires de puisage
et les quantités d’ECS consommées pendant toute une semaine. La
semaine suivante, la quantité d’eau mitigée nécessaire est à votre
disposition au moment exact où vous en avez besoin. L’appareil
observe vos habitudes de consommation et adapte, le cas échéant,
automatiquement les temps de chauffe.
Ce mode économies d’énergie est idéal si vous utilisez l’eau chaude
au même moment de la journée tout au long de la semaine. Si vos
horaires de consommation se modifient, l’eau chaude souhaitée
sera disponible à ces nouveaux horaires la semaine suivante.
La température de consigne est immédiatement réglée à 60 °C.
Remarque
En mode professionnel (voir chapitre « Mode profession-
nel «) et en mode « Intermittent « (voir chapitre « Des-
cription de l’appareil «), les fonctions du menu ECO sont
ignorées.
1
f
f
Sélectionnez la fonction du menu
ECO Comfort avec la touche Mode.
Le symbole ECO Comfort s’allume.
Remarque
Il n’est pas possible de choisir entre les modes économies
d’énergie ECO Plus et ECO Dynamic lorsqu’une limitation
de température est activée ou bien si la commande re-
tardée est active en fonctionnement double puissance.
Ces fonctions du menu sont ensuite ignorées.
1

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s
0
f
f
En appuyant une nouvelle fois sur la
touche Mode, sélectionnez la fonction
ECO Plus.
Le symbole ECO Plus s’allume.
0
f
f
En appuyant une nouvelle fois sur la
touche Mode, sélectionnez la fonction
ECO Dynamic.
Le symbole ECO Dynamic s’allume.
Remarque
f
f
Activez la fonction avec la touche Plus ou désacti-
vez-la avec la touche Moins, puis confirmez avec la
touche OK.
Si vous désactivez tous les modes d‘économie d‘énergie, le mode
ECO Comfort est automatiquement activé.
4.4.4 mode professionnel
L’installateur peut configurer l’appareil pour des applications
professionnelles spécifiques (voir chapitre « Installation / Confi-
guration «). Dans ce cas, la température de consigne est définie
manuellement. La touche Mode économies d’énergie est inactive
en mode professionnel.
4.4.5 utilisation adaptée aux périodes heures creuses
(commande retardée en fonctionnement ballon double
puissance)
Cette fonction n’est pas activée en configuration usine. L’installa-
teur peut activer la commande retardée de l’appareil.
Cela signifie que l’appareil analyse les horaires d’heures creuses
de votre distributeur d’électricité pendant 7 jours de sorte à uti-
liser au mieux les tarifs réduits. L’objectif de cette opération est
de démarrer la chauffe de manière que la contenance du ballon
n’ait complètement atteint la température de consigne qu’à la fin
de la période heures creuses (consommation énergétique en état
de disponibilité optimale).
4.4.6 réglage de la limitation de température
Remarque
Si vous activez la limitation de température en mode éco-
nomies d’énergie ECO Plus ou ECO Dynamic, l’appareil
passe automatiquement en mode économies d’énergie
ECO Comfort.
Vous pouvez limiter le réglage de la température de consigne de
40 à 60 °C ou bien désactiver la limitation de température.
activation et réglage
0
f
f
Appuyez sur la touche Mode autant
de fois que nécessaire pour affi-
cher le symbole de la limitation de
température.
f
f
Réglez le seuil de limitation de tem-
pérature de 40 à 60 °C à l’aide des
touches Plus et Moins.
Remarque
f
f
Validez en appuyant sur OK.
désactivation
1
f
f
Appuyez sur la touche Mode autant
de fois que nécessaire pour affi-
cher le symbole de la limitation de
température.
0
f
f
La limitation de température est dé-
sactivée en la réglant à
0
à l’aide de la
touche Moins.
Remarque
f
f
Validez en appuyant sur OK.
4.4.7 activation / désactivation du verrouillage des touches
Lorsque le verrouillage des touches est activé, le symbole Touches
verrouillées s’allume si vous appuyez sur une touche ou si vous
tentez d’activer une fonction.
activation
0
f
f
Appuyez sur la touche Mode autant
de fois que nécessaire pour afficher le
symbole du verrouillage des touches.
1
f
f
Activez le verrouillage des touches
avec la touche Plus.
Lorsque l’on appuie sur une touche, le sym-
bole clignote.
Remarque
f
f
Validez en appuyant sur OK.
désactivation
3 s
0
f
f
Pour désactiver le verrouillage des
touches, appuyez simultanément sur
les touches Plus et Moins pendant 3
secondes.
Le symbole Touches verrouillées clignote
alors puis s’éteint dès que la fonction est
désactivée.
2
3

utiLiSation
nEttoyagE, EntrEtiEn Et MaintEnanCE
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4.4.8 activation / désactivation de la protection hors gel
Si vous activez la protection hors gel, la température de consigne
est automatiquement réglée sur 7 °C.
Si vous désactivez la protection hors gel, la température de
consigne est automatiquement réglée sur 20 °C.
0
f
f
Appuyez sur la touche Mode autant
de fois que nécessaire pour afficher le
symbole de la protection hors gel.
Remarque
f
f
Activez la fonction avec la touche Plus ou désacti-
vez-la avec la touche Moins, puis confirmez avec la
touche OK.
4.4.9 activation / désactivation de la chauffe rapide
Remarque
Vous pouvez également activer ou désactiver cette
fonction avec la touche Chauffe rapide (voir le chapitre
« Fonctions des touches / Chauffe rapide «).
0
f
f
Appuyez sur la touche Mode autant
de fois que nécessaire pour afficher le
symbole de la chauffe rapide.
Remarque
f
f
Activez la fonction avec la touche Plus ou désacti-
vez-la avec la touche Moins, puis confirmez avec la
touche OK.
5. nettoyage, entretien et
maintenance
f
f
N‘utilisez ni produit de nettoyage abrasif ni solvant. Un
chiffon humide suffit pour le nettoyage et l‘entretien de
l‘appareil.
f
f
Contrôlez régulièrement les robinetteries. Vous pouvez élimi-
ner le tartre à la sortie des robinetteries avec les produits de
détartrage du commerce.
f
f
Faîtes contrôler régulièrement la sécurité électrique de l‘ap-
pareil et le fonctionnement du groupe de sécurité par un
installateur.
f
f
Au bout d‘un an, faites contrôler l‘anode de protection au
magnésium par un installateur. L‘installateur déterminera
ensuite la périodicité des contrôles suivants.
f
f
Actionnez régulièrement la soupape de sécurité afin d‘éviter
tout grippage dû aux dépôts de calcaire.
6. aide au dépannage
Problème
Cause
f
f
Solution
L’eau ne chauffe pas et
l’affichage ne s’allume
pas.
Pas de tension.
Contrôlez les disjonc-
teurs du tableau de ré-
partition de la maison.
L’eau ne chauffe pas
assez et le symbole
Chauffe s’allume.
Le réglage de la tempé-
rature de consigne est
trop bas.
Augmentez la tempéra-
ture de consigne.
L‘appareil chauffe à nou-
veau par exemple après
soutirage d‘une grande
quantité d‘eau.
Attendez que le symbole
Chauffe s’éteigne.
Le débit est faible.
Le régulateur de jet placé
dans la robinetterie ou
la pomme de douche est
entartré(e) ou sale.
Procédez au nettoyage
et/ou au détartrage du
régulateur de jet ou de la
pomme de douche.
L’appareil ne réagit pas
lorsqu’on appuie sur une
touche.
Le symbole Touches ver-
rouillées clignote.
Le verrouillage des
touches est activé.
Désactivez le verrouillage
des touches (voir cha-
pitre « Configuration
/ Fonctions de menu /
Activer/désactiver le ver-
rouillage des touches «).
L’affichage clignote.
Veuillez en informer
votre installateur. Af-
fichez le code d’erreur
(voir le chapitre « Confi-
guration / Fonctions de
menu / Afficher code
d’erreur «).
Appelez un installateur si vous ne réussissez pas à éliminer la
cause. Communiquez-lui les numéros indiqués sur la plaque si-
gnalétique pour qu‘il puisse vous aider plus rapidement et plus
efficacement (000000 et 0000-000000) :
E-NO.: 000000
F-NO.: 0000-000000
26
�0
2�
07
�0
30
1