Delonghi IF 57 PRO: 1 6 2 5 3 4
1 6 2 5 3 4: Delonghi IF 57 PRO
12
ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ВАРОЧНЫЕ
ЗОНЫ
Готовить продукты непосредствен-
но на электрических варочных зонах
запрещено! Всегда пользуйтесь каст-
рюлями или специальной посудой.
ОБЫЧНАЯ ВАРОЧНАЯ ЗОНА
Для того чтобы включить электрическую
варочную зону, поверните регулятор (Рис.
2.8 или 2.9) до нужного положения. Числа
от 1 до 6 или от 1 до 12 соответствуют поло-
жениям раскрытия, при этом увеличению
температуры соответствует более высокое
число.
ВАРОЧНАЯ ЗОНА,
РАБОТАЮЩАЯ В УСКОРЕННОМ
РЕЖИМЕ (красная точка)
Регулятор варочной зоны, работающей в
ускоренном режиме, действует точно также,
как и регулятор обычной варочной зоны, при
этом диапазон нагрева охватывает значения
от 6 до 12 (Рис. 2.8 или 2.9).
Благодаря своим эксплуатационным харак-
теристикам данная варочная зона, также
оснащенная регулятором температуры,
обеспечивает:
✓ быстрый набор нужной температуры при-
готовления;
✓ 100%-ную полезную отдачу тепла за счет
применения кастрюль с плоским дном;
✓ регулирование отдачи тепла при исполь-
зовании кастрюль несоответствующего
типа.
0
1 6
2 5
3 4
Рис. 2.8
0
12
1
11
2
10
3
9
4
8
5
7
6
Рис. 2.9
НАДЛЕЖАЩЕЕ
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ ВАРОЧНОЙ
ЗОНЫ (Рис. 2.10)
После того, как содержимое кастрюли будет
доведено до кипения, выберите необходи-
мый уровень нагрева.
Помните: остаточное тепло варочной зоны
сохраняется примерно в течение 5 минут
после отключения.
При эксплуатации электрических варочных
зон Вы:
✓ не должны ставить на них пустую посу-
ду,
✓ не должны лить на них воду, если их
Рис. 2.10
температура еще очень высокая,
✓ должны использовать только кастрюли с
плоским дном (пригодные для использова-
ния на электрических варочных зонах),
✓ должны использовать посуду, которая
занимает большую часть площади вароч-
ной зоны,
✓ должны использовать крышки, по возмож-
ности, это позволит сэкономить энергию.
✓ не должны готовить на электрической
варочной зоне: всегда используйте каст-
рюлю или соответствующую посуду.
Сигнал индикатора, расположенного рядом
с панелью регуляторов, указывает на то, что
варочная зона работает.
Осторожно:
В процессе эксплуатации варочная
поверхность сильно нагревается, не
подпускайте к ней детей.
13
14
ТАБЛИЦА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
ВАРОЧНЫХ ЗОН
Положение
Тип приготовления
переключателя
1 - 6
1 - 12
0
0
ВЫКЛ.
1
1
Дл я пл авк и пр одук тов
(масла или шоколада).
2
2
1
Для сохра нения тепла
2
продуктов или подогрева
2
3
1
небольшого количества
2
4
воды.
3
4
Для подогрева больше-
2
го количества воды и для
3
5
4
приготовления кремов и
6
соусов.
5
3
Медленное кипение, напри-
6
3
6
мер, спагетти, супы, варе-
ное мясо, тушение жарено-
4
7
го мяса.
7
4
8
Приготовление различных
7
продуктов, стейков, котлет
4
и приготовление без крыш-
8
9
ки.
5
10
Для зажаривания мяса,
8
приготовления картофеля,
4
9
жареной рыбы и доведе-
11
5
10
ния до кипения большого
6
количества воды.
12
Для быстрого зажаривания,
11
6
приготовления зажаренных
12
стейков и т.п.
Подогревание
Приготовление
В процессе эксплуатации Вы выберете
Жарка, зажаривание
самое оптимальное положение для приго-
товления всех продуктов питания.
Рис. 2.11