Delonghi FGB 4 RUS: ГАЗОВЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ОБОРУДОВАНИЯ
ГАЗОВЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ОБОРУДОВАНИЯ: Delonghi FGB 4 RUS
ГАЗОВЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ОБОРУДОВАНИЯ
6
ТРЕБОВАНИЯ К УСТАНОВКЕ
ВАЖНО !
• Перед началом эксплуатации необходимо убедиться в том, что местные
условия газораспределения (вид газа и его давление) отвечают
требованиям.
Условия эксплуатации настоящего духового шкафа указаны на таблич ке и
на ярлыке.
• Данный прибор должен устанавливаться и обслуживаться только
квалифицированным специалистом. Установка и сервис должны
соответствовать всем нормам и стандартам, действующим в Вашей стране,
по обслуживанию электрического и газового оборудования.
• Неправильная установка может привести к аннулированию гарантии
производителя.
Данное оборудование предназначено для использования природного или сниженного
газа (проверьте прикрепленную к устройству этикету).
• Использование природного газа: данное устройство предназначено только для
использования природного газа и не может использовать никакой другой газ.
• Использование сжиженного газа: данное устройство предназначено только для
использования природного газа и не может использовать никакой другой газ.
Комплект для перехода с одного газа на другой Вы можете приобрести в
Авторизированном Сервисном Центре.
28
ПОДКЛЮЧЕНИЕ УСТРОЙСТВА К СИСТЕМЕ ПОДАЧИ ГАЗА
Установка газового соединения (рис. 6.2) состоит из:
• плавающей гайки;
• прокладки
Только квалифицированный специалист должен подсоединять газ с
соблюдением всех местных действующих норм.
• При использовании гибкого шланга, убедитесь, что он не вступает в контакт с
движущимися частями.
• Прокладка гарантирует хорошее уплотнение при подключении газа. Мы
рекомендуем Вам заменить прокладку при малейших признаках износа,
деформации или несовершенства.
• После подключения к газовой сети, убедитесь, что соединение
герметизировано, используя мыльный раствор (использовать пламя
запрещено).
Рис. 6.1
29
Детали для подключения к газоснабжению.
Компоненты, описанные на рис. 6.2, должны быть установлены, как показано на рис.
6.3.
устройство
впускной
трубы
Гайка
1/2” дюйма
цилиндрическое
Прокладка
(ISO 228-1)
Жесткая труба
или Гибкая труба
(в комплекте не
поставляется)
Рис. 6.2
Рис. 6.3
Поместите
прокладку
30
Дополнительные требования при подключении газа
При подключении прибора к газу с помощью жесткой трубы или гибкого шланга
убедитесь в том, что:
• Использование жесткой трубы или гибкого шланга для подключения газа
соответствует действующим в Вашей стране правилами и нормам. Гибкий шланг
должен соответствовать типу используемого газа и быть правильного размера
для поддержания тепловой мощности прибора.
• Соединение с жесткой трубой не вызывает давление в газовом трубопроводе.
• Гибкий шланг не находится под давлением, не перекручен, не передавлен, не
согнут слишком сильно.
• Гибкий шланг не длиннее 2000 мм и не вступает в контакт с острыми краями и
углами, это может привести к истиранию. При подключении прибора используйте
только один гибкий шланг.
• Гибкий шланг легко проверяется по всей его длине, в случае непригодности он
должен быть заменен.
• При использовании гибкого шланга, который не полностью выполнен из металла,
убедитесь, что он не вступает в контакт с поверхностью прибора температурой
70 ° C или выше.
• В случае повреждения гибкого шланга или жёсткой трубы они должны быть
заменены.
31
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
ТАБЛИЦА С ДАННЫМИ О ФОРСУНКАХ - КАТ.: II 2H3+
сжиженный газ
Метан
G30 28-30 мбар
G20 20 мбар
НОМНАЛЬН
СНИЖЕНН
G31 37 мбар
АЯ
АЯ
ГОРЕЛКА
ПОДАЧА
ПОДАЧА
Внутренний
Внутренний
[кВт
]
[кВт]
Открытие
Открытие
диаметр
диаметр
трубки
трубки
форсунки
форсунки
[мм]
[мм]
[мм]
[мм]
полностью
Духовка
2,70 0,65 78
120 2 (*)
открыта (*)
Гриль
1,70 - 68
4 (*)
105 2 (*)
(*) Контрольное значение
3
Приток воздуха, необходимый для обеспечения горения газа (2м
/час х кВт)
3
ГОРЕЛКА Необходимый приток воздуха [м
]
Духовка 5,40
Гриль 3,40
ВНИМАНИЕ
Для проведения установки, технического обслуживания и изменения плиты для
работы на другом виде газа используйте только запасные части, предлагаемые
производителем.
Несоблюдение данного требования ведет к аннулированию гарантии.
32
ЗАМЕНА ФОРСУНОК ГОРЕЛОК
Выбор форсунок должен осуществляться в соответствии с данными, приведенными
в “ТАБЛИЦА С ДАННЫМИ О ФОРСУНКАХ”.
Диаметр форсунок, выраженный в сотых мм, указывается на корпусе каждой
форсунки.
Если в комплект поставки не включены указанные детали, их можно легко
преобрести в центрах технической поддержки.
ГОРЕЛКА В ДУХОВКЕ
• Приподнимите и демонтируйте панель на основании духовки.
• Открутите винт «A» фиксирующий горелку (Рис. 6.4a).
• Снимите горелку, как показано на Рис. 6.4b, и расположите ее внутри духовки, не
снимая. Будьте очень осторожны: не повредите провод электрического розжига и
индикатор предохранительного клапана.
• Используя 7 мм гаечный ключ, открутите инжектор (обозначен стрелкой на рис.
6.4b) и замените его на новый, выбранный в соответствии с “ТАБЛИЦЕЙ С
ДАННЫМИ О ФОРСУНКАХ”.
• Отрегулируйте подачу воздуха в горелку духовки, как указано в разделе “ПОДАЧА
ПЕРВИЧНОГО ВОЗДУХА В ГОРЕЛКУ ДУХОВКИ И ГРИЛЯ”, а затем замените
горелку и повторите описанные выше действия в обратном порядке.
ВАЖНО: Проверьте правильность работы предохранительного клапана и
электрическое зажигание.
A
Рис. 6.4a
Рис. 6.4b
33
ГОРЕЛКА ГРИЛЯ
• Открутите винт «A» фиксирующий горелку (Рис. 6.5a).
• Аккуратно подвесьте горелку, как показано на Рис. 6.5b. Будьте очень осторожны:
не повредите провод электрического розжига и индикатор предохранительного
клапана.
• Используя 7 мм гаечный ключ, открутите инжектор (обозначен стрелкой на рис.
6.5b) и замените его на новый, выбранный в соответствии с “ТАБЛИЦЕЙ С
ДАННЫМИ О ФОРСУНКАХ”.
• Отрегулируйте подачу воздуха в горелку гриля, как указано в разделе “ПОДАЧА
ПЕРВИЧНОГО ВОЗДУХА В ГОРЕЛКУ ДУХОВКИ И ГРИЛЯ”, а затем замените
горелку и повторите описанные выше действия в обратном порядке.
ВАЖНО: Проверьте правильность работы предохранительного клапана и
электрическое зажигание.
A
Рис. 6.5a
Рис. 6.5b
34
ПОДАЧА ПЕРВИЧНОГО ВОЗДУХА В ГОРЕЛКУ ДУХОВКИ И ГРИЛЯ
Для регулирования подачи воздуха необходимо вытащить горелки из корпуса (рис.
6.4b - 6.5b).
• Используя крестовую отвертку, ослабьте винты “A” и переместите воротник
“B” (рис. 6,6) вперед или назад для увеличения или уменьшения воздушного
отверстия в соответствии с типом газа, а также в соответствии с указаниями в
“ТАБЛИЦЕ С ДАННЫМИ О ФОРСУНКАХ”.
ВАЖНО: Если воротник “B” еще не установлен на горелке (например, горелки
духовки устанавливаются на заводе для использования сжиженного нефтяного
газа), он поставляется с комплектом для преобразования газа. В этом случае
воротник “B” должен быть установлен, как показано на рисунке 6.6:
– Воротник “B” должен быть обогнут вокруг горелки;
– дроссель должен быть зафиксирован на дефлекторе горелки (с
противоположной стороны от инжектора).
• Заменить и зажечь конфорки для проверки пламени.
Рис. 6.6
Кольцевое отверстие [мм]
горелка гриля
(см. «Таблица с данными о
форсунках»)
A
B
горелка в духовке
1 2
B
35
36
Пламя при
Пламя при
Правильное
Правильное пламя
Flame correct
недостаточной
избыточной
пламя
подаче воздуха
подаче воздуха
Траектория
Дрожащее,
Четкий
выброса
удлиненное
внутренний
cкороткая,
пламя желтого
конус, цвет -
языки пламени
Flame faulty in
Пламя при недостаточной
цвета
голубой
часто
primary air
отрываются
подаче воздуха
ПРИЧИНА
Недостаточное
Чрезмерное
Точное открытие
открытие
открытие
пневмозажима
пневмозажима
пневмозажима
Пламя при избыточной
Flame with excess
подаче воздуха
primary air
РЕГУЛИРОВАНИЕ МИНИМУМА ГОРЕЛКИ В ДУХОВКЕ
При переходе с одного вида газа на другой необходимо скорректировать минимальную
подачу, с учетом того, что в данном положении высота пламени должна быть
приблизительно 4 мм, при этом пламя должно сохраняться даже при резком переходе
с максимальной на минимальную подачу.
Эту операцию необходимо выполнить только для горелки духовки (мощность гриля
изменить нельзя), отрегулировав термостат духовки следующим образом:
• Зажгите горелку в духовке, установив ручку в положение “240” (максимум).
• Снимите ручку регулятора и с помощью отвертки отвинтите обходной винт “G”
(рис. 6.7), повернув его примерно три раза вставив маленькую плоскую отвертку
(диаметр 3 мм, длина 100 мм) в отверстие в передней панели.
• Установите ручку регулятора на место и нагревайте духовку в течение 10 минут,
затем установите ручку в положение “130” (минимальный), что бы термостат
работал в обходном режиме.
• После этого, сняв ручку управления, медленно поворачивайте обходные винты
“G” (рис. 6.7), чтобы отключить обходной режим (будьте осторожны, чтобы не
повернуть стержень крана), пока высота пламени не достигнет 3-4 мм.
• Выключите конфорку.
Примечание: при использовании бутана/пропана (G30/G31) винт “G”
затягивается до конца.
Рис. 6.7
G