Moulinex HV8 ME625 – страница 2
Инструкция к Мясорубке Moulinex HV8 ME625
Děkujeme, že jste si zakoupili přístroj řady Moulinex.
CS
#"#%
A
Snímatelná hlavice mlýnku
A1
Hliníkové tělo
A2
Šnek
A3
Samoostřicí nerezový křížový nůž
A4
Sítka
A4a
Sítko s malými otvory (2,4 mm)
<;081?D<@
pro velmi jemné mletí
A4b
Sítko se středně velkými otvory (4,7 mm)
pro jemné mletí
A4c
Sítko s velkými otvory (8 mm)
pro hrubé mletí
A5
Hliníková matice
B
Snímatelná miska
C
Přítlačný kolík na maso
D
Kryt úložného prostoru příslušenství
E
Uvolňovací tlačítko hlavice mlýnku
F
Tlačítko zapnuto/vypnuto (0-1)
G
Tlačítko „Reverse“ (dočasný zpětný chod)
H
Motorový blok
I
Příslušenství KEBBÉ
I1
Protlačovací nástavec
I2
Prstenec
J
Nástavec na plnění klobás
<;081?D<@
J1
Centrovač šneku
J2
Nástavec
K
Řezací adaptér na zeleninu
<;081?D<@
K1
Prostor pro kužel/plnicí hrdlo
K2
Pěchovátko
K3
Kužely
K3a
Kužel na strouhání
K3b
Kužel na krájení
K3c
Kužel na škrabání
,#j!"%&!\#"+!+
#Œ10<=A:M9<;@c5?M9<ŒM>?=;61>5<;E;=:{<Œ1k?{?1:IA;07<;@c5?M<;@cMAI:M7?1=L:1:MA>;@8-0@>?M9?;
:IA;019E.-A@61 ;@85:1CA1a71=L;0<;A{0:;>?5
#ŒM>?=;6:1:M@=k1:7?;9@-.D4;<;@cMA-8D;>;.D>1>:Mc1:e952DE5/7e95>9D>8;Ae95k50@a1A:M95>/4;<
:;>?95Ak1?:{0{?M">;.D>:10;>?-?1k:e95E7@a1:;>?95k5A{0;9;>?959;4;@<ŒM>?=;6<;@cMA-?<;@E1
?140D<;7@061;>;.-E;0<;AM0-6M/ME-6165/4.1E<1k:;>?<Œ1019>1E:I9M>614;<;@c5?M9-<;00;481019
61:-@kM<ŒM>?=;6<;@cMA-?
;48L0:{?1:-?;-.D0{?5><ŒM>?=;619:19-:5<@8;A-8D
Ujistěte se, že napájecí napětí vašeho přístroje odpovídá napětí ve vaší elektrické síti.
- Při jakémkoli chybném připojení k síti záruka zaniká.
- Tento přístroj je určen výhradně pro kuchyňské využití v domácnosti, uvnitř bytu a pod dohledem.
Přístroj používejte na rovné, čisté a suché ploše.
- Dbejte na to, aby se během provozu nad příslušenstvím nenacházely dlouhé vlasy, šála nebo kravata.
- Přístroj odpojte od sítě po ukončení práce, při čištění, instalaci nebo při výměně příslušenství.
19
- Pokud přístroj nefunguje správně nebo byl poškozený, nepoužívejte ho. V takovém případě se obraťte na
autorizovaný servis Moulinex (viz seznam v servisní knížce).
- Běžnou údržbu a čištění provádí zákazník, jakýkoliv jiný zásah musí provádět autorizované servisní středisko
Moulinex.
- Pokud je napájecí kabel poškozený, přístroj nepoužívejte. V zájmu bezpečnosti nechte kabel vyměnit v
autorizovaném servisu Moulinex (viz seznam v servisní knížce).
- Přístroj, napájecí kabel nebo zástrčku nikdy nedávejte do vody ani do žádné jiné tekutiny.
- Napájecí kabel ukládejte mimo dosah dětí.
- Napájecí kabel nesmí být v blízkosti nebo ve styku s horkými tělesy, zdroji tepla nebo s ostrými hranami.
- V zájmu vlastní bezpečnosti používejte pouze příslušenství a náhradní díly Moulinex, které jsou určené pro váš
přístroj.
- Nepoužívejte přístroj déle než 14 minut.
- Pro zachování vaší bezpečnosti je tento přístroj v souladu s těmito platnými normami a nařízeními:
SSměrnice pro nízké napětí
SO elektromagnetické kompatibilitě
SPro životní prostředí
SPro materiály přicházející do styku s potravinami.
#ŘED PRVNÍM POUŽITÍM:
Všechna příslušenství omyjte mýdlovou vodou. Opláchněte a ihned je pečlivě osušte.
%M?7;-:“c9@>ME“>?-?9->?:L#;?Œ1?161;81619
!1:1/4?1<ŒM>?=;6.{c1?:-<=IE0:;<;7@0>M?7-:16>;@9->?:I
'#","$!z!\,-/4IE16?1>7@c18D;<-?=:{<=;?;c1k1<1817@c18“6>;@A1895;>?=L
'(!\""'
( d!'
%1>?-A1:M48-A5/198e:7@>/4L9--
Uchopte tělo A1 za hrdlo nejširším otvorem směrem nahoru. Potom zasuňte šnek A2 (dlouhou osou napřed) do těla
A1.
Nasaďte nerezový nůž A3 na krátkou osu přesahující šnek A2 tak, aby řezné hrany nože směřovaly ven. Vložte vámi
zvolené sítko na nůž A3 tak, aby výčnělek sítka zapadl do drážky těla A1.
Důkladně našroubujte (ne na doraz) matici A5.
!->-E1:M48-A5/198e:7@:-<ŒM>?=;6>/4L9-
SNasaďte hlavici mlýnku s hrdlem nakloněným doprava do přední části odpojeného motorového bloku H. Nasaďte
2 výčnělky hlavice mlýnku na 2 drážky motorového bloku.
Důkladně zasuňte hlavici mlýnku do motorového bloku H a otočte hrdlo doleva až k zarážce (hrdlo tak bude ve svislé
poloze).
• Nasaďte snímatelnou misku B na výčnělky hrdla hlavice.
Zapojte přístroj, který je nyní připraven k použití.
#;@c5?M
Připravte si potřebné množství potravin k rozemletí, odstraňte kosti, chrupavky a šlachy.
Maso nakrájejte na kousky (přibližně 2 x 2 cm).
Pod hlavici mlýnku umístěte nádobu.
Stisknutím „I“ na tlačítku zapnuto/vypnuto F se přístroj uvede do chodu.
Na misku B umístěte kousky masa a postupně je zasouvejte do hrdla pomocí přítlačného kolíku C.
!570D:1>?=716?1<=>?D:1.;65:L:I>?=;610;4=08-
Jemnou hmotu na kebbé nebo keftu získáte tak, že maso necháte projít hlavicí mlýnku 2x až 3x, dokud nezískáte
požadovanou jemnost.
'c5?1k:I=-0-
Po ukončení mletí můžete zbytky masa vytlačit několika kousky chleba.
;0{8-?A<ŒM<-0{@/<I:M>/4L9-
Stisknutím „0“ na tlačítku zapnuto/vypnuto F mlýnek vypněte.
Poté na několik sekund stiskněte tlačítko „Reverse“ G, aby se potraviny uvolnily.
Stisknutím „I“ na tlačítku zapnuto/vypnuto F bude mletí pokračovat.
20
“81c5?L@<;E;=:{:M Než aktivujete „zapnutí“ F nebo „Reverse“ G, vyčkejte, dokud se přístroj zcela nezastaví.
#ŘÍSLUŠENSTVÍ NA KEBBÉ (I)
%1>?-A1:M>/4L9-
Zasuňte šnek A2 do těla A1 hlavice mlýnku. Umístěte protlačovací nástavec I1 tak, aby výčnělek zapadl do drážky těla
A1.
Umístěte prstenec I2 na protlačovací nástavec a důkladně našroubujte matici A5.
Nasaďte takto sestavenou hlavici na motorový blok (viz schéma 4).
#;E:I97-?;?;<ŒM>8@a1:>?AM>1<;@cMAI.1E>M?7--.1E:;c1
![%&(!#!z!\"[%<;081?D<@
Pomocí tohoto příslušenství, které se nasazuje na hlavici mlýnku, můžete připravovat všechny druhy klobás a okořenit
je dle vlastní chuti.
%1>?-A1:M>/4L9-
Zasuňte šnek A2 do těla A1 hlavice mlýnku. Umístěte centrovač šneku J1 tak, aby výčnělek zapadl do drážky těla A1.
Nasaďte nástavec J2, pak matici A5 a důkladně ji našroubujte. Nasaďte takto sestavenou hlavici na motorový blok (viz
schéma 5).
#;E:I97-?;?;<ŒM>8@a1:>?AM>1<;@cMAI.1E>M?7--.1E:;c1#Œ5<ŒM<=-A{?;4;?;<;7=9@@0=c@61/1:?=;A-k
a:17@a:17A1><=IA:L<;8;E1
#;@c5?M
“81c5?L @<;E;=:{:M ?;?; <•K>8@`1:>?AK >1 <;@bKAG -b <;?J /; 6>?1 9->; @98185 0;/4@?585 - 0†78-0:t >9t>
<=;9K/4-85
Vložte střívko do vlažné vody, aby získalo pružnost, pak ho natáhněte na nástavec J2 tak, aby přečnívalo asi 5 cm.
Umleté maso vložte do hrdla těla A1 hlavice mlýnku A, uveďte do chodu a pomocí přítlačného kolíku C stlačujte
umleté maso tak, aby se dostalo na konec nástavce.
Přístroj vypněte.
Ze střívka přečnívajícího 5 cm vytvořte uzel. Posuňte uzel na konec nástavce a dbejte na to, aby se do střívka nedostal
vzduch.
Znovu zapněte a plňte umletým masem. Posouvejte střívko podle toho, jak se naplňuje. Aby se střívko příliš
nenapnulo, netvořte moc velké klobásy.
#;E:I97-?-?;<=I/1>1>:IE10{8IA10A;@; jeden plní umletým masem a druhý drží plněné střívko.
Podle požadované délky klobásy střívko stiskněte a otáčejte.
Pokud chcete mít kvalitní klobásu, snažte se, aby se během plnění nedostal do střívka vzduch a aby klobásy byly 10
až 15 cm dlouhé (klobásy oddělte uzlem z provázku).
ŘEZACÍ ADAPTÉR NA ZELENINU (K) (podle typu)
%1>?-A1:M>/4L9-
Nasaďte plnicí hrdlo K1 nakloněné doprava na odpojený motorový blok tak, aby se výčnělky na hrdle kryly s otvory
v motorovém bloku H. Umístěte hřídel přečnívající plnicí hrdlo K1 do osy motorového bloku H. Otočte plnicím hrdlem
K1 doleva až k zarážce.
#;@c5?M
ÌZvolte kužel odpovídající požadovanému použití.
● Vložte kužel do otvoru přední části prostoru pro kužel K1; kužel musí být správně zasunut až na konec unášeče
(schéma 7).
● Zapojte přístroj.
● Jedním nebo dvěma stisky na tlačítko zapnuto/vypnuto F kužel uzamknete (schéma 8).
● Uveďte přístroj do chodu a vložte potraviny do plnicího hrdla K1 (schéma 9) a tlačte je pomocí pěchovátka K2
(schéma 10).
● Chcete-li vyměnit kužel, vyčkejte, dokud se zcela nezastaví; na 1 sekundu stiskněte tlačítko „reverse“ G, kužel se
automaticky uvolní (schéma 11).
21
'#","$!z!\#Œ10E-<:@?M9<ŒM>?=;61E7;:?=;8@6?1E0-617@c18:-@:Ia1k5><=IA:{@9M>?{:
#;@c56?17@c180;<;=@k1:e<=;7-c0e0=@4<;?=-A5:
@c18:->?=;@4I:M
@c18:-7=I61:M
@c18:-a7=-.I:M
-
.
/
Mrkev
* *
T
ykev
* *
B
rambory
* *
O
kurka
* *
Paprika
* *
Cibule
*
Řepa
*
Zelí (bílé/červené)
*
Jablko
*
Černá ředkev
* *
Celer
*
Banán
*
Parmazán
*
Ementál
* *
Čokoláda
* *
Tvrdý chléb/suchary
*
Lískové ořechy/ořechy/mandle
*
Kokosový ořech
*
<;081?D<@
$-0D6-70;/M85?0;.=e/4Ae>8107“
Abyste dosáhli uspokojivých výsledků a nedocházelo k hromadění potravin v plnicím hrdle, musí být použité přísady
pevné. Nepoužívejte přístroj ke strouhání nebo krájení příliš tvrdých potravin, jako je cukr nebo kusy masa.
Potraviny nakrájejte, aby se vám snáze vkládaly do plnicího hrdla.
j`&z!\
•
(c0D<Œ107-c0e9k5a?{:M99;?;=;AL4;.8;7@<ŒM>?=;6AD<;6?1E1>M?{
ÌMotorový blok neponořujte a neoplachujte vodou. Otřete ho vlhkým hadříkem. Pečlivě ho osušte.
#ŒM>8@a1:>?AM98e:17:-9->;
Odjistěte hlavici nebo příslušenství řezacího adaptéru na zeleninu stiskem tlačítka E.
- Otočte hlavici mlýnku A směrem doprava a tahem směrem k vám ji uvolněte z motorového bloku H.
- Hlavici mlýnku A rozeberete tak, že vyjmete přítlačný kolík C a odeberete misku B, odšroubujete matici A5,
vyjmete sítko A4, nůž A3 a šnek A2.
- S ostrými díly zacházejte opatrně.
- Umyjte všechny díly v teplé mýdlové vodě, důkladně je opláchněte a osušte.
- Hlavici mlýnku A nedávejte do myčky nádobí (platí pro tělo mlýnku A1, šnek A2, matici A5, nůž A3 a sítka A4).
#ŒM>8@a1:>?AMŒ1E-/M-0-<?L=:-E181:5:@<;081?D<@
ÌPlnicí hrdlo (K1), pěchovátko (K2), kužely (K3a, K3b, K3c) lze dát do myčky nádobí do horního koše při spuštění
programu „ECO“ nebo „MÁLO ZNEČIŠTĚNÉ NÁDOBÍ“.
● ,-/4IE16?1>7@c18D;<-?=:{<=;?;c1k1<1817@c18“6>;@A1895;>?=L
● Pokud jsou některé plastové části zbarveny potravinami, jako je mrkev, otřete je hadříkem namočeným v jedlém
oleji a poté je umyjte běžným způsobem.
_"b!d#$"%&"$
Sítka, nůž, centrovač šneku, příslušenství na přípravu kebbé a klobás (I1, I2 a J1, J2) lze ukládat v zadní části
přístroje (kryt úložného prostoru D).
22
"z&+b([`#ŘÍSTROJ NEFUNGUJE?
Zkontrolujte zapojení.
Pokud přístroj stále nefunguje, obraťte se na autorizovaný servis Moulinex (viz seznam v servisní knížce).
+b"%"'b\&$F!"&$"!F(d$"+
#;0M81691>1:-;/4=-:{c5A;?:M4;<=;>?Œ10M
Váš přístroj obsahuje četné zhodnotitelné nebo recyklovatelné materiály.
Odneste ho ke zpracování do sběrného střediska nebo autorizovaného servisu.
$#&+
#;E:I97-<Œ5<ŒM<=-A{=1/1<?“ADc-0@6M/M/4AD>;7eAe7;::1<;@cMA16?1<ŒM>?=;60L81:1c>
#ŒM78-0=1/1<?“>1>M?719>1>?Œ10:{A187e95;?A;=D99.
!7:108Mk7D75..L>6;3@=?19
<=;;>;.V<ŒM<=-A-4"0<;k5:@?M4A810:5/5
#ŒM>-0D:-?{>?;75..L
g masa – 300 g bulguru (drcená pšenice) – sůl
#ŒM>-0D0;;9Ik7D
kg jogurtu – 1 svazek koriandru – 4 stroužky česneku – 3 polévkové lžíce maizeny – sůl a
pepř
Maso nakrájejte na 4 díly. Do mlýnku vložte sítko 4,7 mm. Při mletí masa přidávejte bulgur. Osolte a nechte
těsto odležet v chladu 1 hodinu.
2. Příprava knedlíčků kibbé: přidejte k mlýnku příslušenství kibbé. Protlačte těsto, uzavřete knedlíčky spojením
konců s použitím trochy vody.
3. Příprava omáčky: omyjte svazek koriandru, osušte ho pomocí savého papíru a oddělte listy. Oloupejte česnek a
rozdrťte jej. Česnek s koriandrem nechte smažit na pánvi na mírném ohni po dobu 1 až 2 minut. Odstavte.
4. Ušlehejte jogurt s maizenou, osolte a opepřete. Celou směs přeceďte přes jemné sítko do hrnce. Na mírném
ohni přiveďte směs k varu a poté oheň ztlumte. Stále směs míchejte, aby se jogurt nepřipálil.
5. Přidejte česnek a koriandr. Knedlíčky kibbé vařte 10 minut ve vodě těsně pod bodem varu.
!-65:eE<“>;. Knedlíčky je možné naplnit (směsí z cibule a mletého masa, kterou jsme předtím osmahli na
malém množství oleje s několika piniovými oříšky).
$"'&%$"+
<=;;>;.DV<ŒM<=-A-95:;.-?1<18:LS<=-AD95:
#ŒM>-0D
g listového těsta – 350 g hovězího masa – 1 cibule – 2 vejce – mletá paprika – skořice a práškový
zázvor – petržel – koriandr – kerblík – cukr – 60 g másla – olivový olej
Do mlýnku vložte sítko 4,7 mm. Nakrájejte cibuli na 8 dílů a protlačte ji mlýnkem. Na pánvi zahřejte 4 polévkové
lžíce olivového oleje a přidejte cibuli. Zpěňte ji na mírném ohni, aniž by se osmahla dozlatova. Odstavte.
2. Umelte hovězí maso. Osmahněte ho s cibulí na mírném ohni po dobu 10 minut. Odstavte.
3. Protlačte mlýnkem bylinky. Pak je přidejte na pánev se solí a pepřem, polovinou kávové lžičky mleté papriky,
špetkou zázvoru a malou lžičku skořice.
4. Dále přidejte rozšlehaná vejce, zamíchejte a ukončete var.
5. Vyválejte tenké listové těsto. Nakrájejte čtverečky o délce strany 10 cm. Po obvodu je potřete máslem.
6. Na každý čtvereček dejte malou lžičku nádivky. Pak je srolujte a spojte okraje.
7. Usmažte briouaty na rozpáleném oleji. Po usmažení je chvíli ponechte na savém papíru. Posypte je cukrem a
skořicí. Podávejte horké.
!-65:eE<“>;.
Do mlýnku vložte sítko 4,7 mm. Nakrájejte cibuli na 8 dílů. Umelte trochu masa, protlačte cibuli mlýnkem.
Vložte ještě trochu masa, přidejte bylinky a nakonec zbytek masa. Rozšlehejte vejce a přidejte je do nádivky se solí
a pepřem, polovinou kávové lžičky mleté papriky, špetkou zázvoru a malou lžičkou skořice. Směs promíchejte.
Dále postupujte jako v bodech 5 až 7.
23
#$"
=D.M<5=;c7D
<
=;;>;.DV<ŒM<=-A-95:;.-?1<18:LS<=-ADV95:
#ŒM>-0D
g listového těsta – 300 g vařené ryby nebo uzeného lososa – 2 vařená vejce natvrdo – 1 svazek kopru
– 2 cibule – 100 g slaného másla nakrájeného na kostičky – olej
Do mlýnku vložte sítko 4,7 mm. Nakrájejte cibuli na 8 dílů a protlačte je mlýnkem. Osmahněte je na mírném
ohni na pánvi s trochou oleje. Odstavte.
2. Umelte trochu rybího masa, přidejte dušenou cibuli, máslo, kopr a nakonec protlačte zbytek rybího masa.
3. Vyválejte tenké listové těsto, pomocí sklenice nebo šálku vykrajujte z těsta kolečka (přiměřené velikosti).
4. Předehřejte troubu na 210 °C (stupeň termostatu 6).
5. Na každé kolečko dejte trochu nádivky, přeložte těsto a na okrajích spojte.
6. Pečte v troubě dozlatova 10 až 15 minut.
;A{EM7@85k7D
<
=;;>;.DV<ŒM<=-A-95:;.-?1<18:LS<=-ADV95:
#ŒM>-0D
kg hovězího masa – 1 cibule – 1 stroužek česneku – 2 plátky tmavého chleba namočeného v mléce –
2 vejce – 1 brambora – mouka – sůl a pepř
Pro tento recept vyberte kousky hovězího masa s nízkým obsahem tuku. Protlačte maso s plátky chleba
mlýnkem na maso.
2. Nakrájejte cibuli s použitím kužele na krájení (K3b), česnek a brambory nastrouhejte kuželem na strouhání
(K3a).
3. Umleté maso smíchejte s chlebem, nakrájenou cibulí, česnekem a bramborou.
4. Do umleté směsi přidejte vejce, mletý černý pepř, sůl a tvořte knedlíčky.
5. Knedlíčky obalte v mouce a usmažte na oleji.
#1k1:e.=-9.;=;Ae<@05:3
<=;;>;.DV<ŒM<=-A-95:;.-?1<18:LS<=-AD95:
#ŒM>-0D
g umletého masa – 1 kg brambor – 2 vejce – 2 sklenice mléka – 1 stroužek česneku – 1,5 polévkové
lžíce másla – 2 polévkové lžíce oleje – sůl a pepř
Brambory očistěte, opláchněte a osušte. Nakrájejte je kuželem na krájení (K3b).
2. Hovězí maso protlačte mlýnkem a umleté maso smažte na pánvi s olejem po dobu 5 minut.
3. Vnitřek mísy potřete česnekem a vymažte částí másla.
4. Postupně ve vrstvách pokládejte 2/3 brambor a umleté maso, osolte, opepřete a přidejte zbývající brambory.
5. Ušlehejte vejce s teplým mlékem a směs nalijte na brambory. Přidejte zbývající máslo. Pečte v troubě při střední
teplotě po dobu 45 minut.
,-<L7-:I6-.87->9-:08195
<=;;>;.DV<ŒM<=-A-95:;.-?1<18:LS<=-AD95:
#ŒM>-0D
jablek – 60 g surového cukru – 50 g másla – 50 g celých mandlí – 20 cl smetany – 1 kávová lžička skořice
Jablka oloupejte, odstraňte jádra a nakrájejte na čtvrtiny. Nakrájejte na plátky kuželem na krájení (K3b) a usmažte
je na 30 g másla. Mísu na zapékání lehce potřete máslem a na dno rozložte karamelizovaná jablka. Z mandlí
vytvořte prášek pomocí kužele na škrabání (K3c). V salátové míse smíchejte mandlový prášek, smetanu a skořici.
Takto připravenou směs nalijte na jablka a posypte surovým cukrem. Pečte v troubě při teplotě 160 °C.
24
o-7@6191AG9b1>?1>5AC.=-85<=K>?=;6=-0C ;@85:1C
SK
"#%
#0;.1=-?1}:G48-A-98C:i17-
85:K7;AJ?18;
&7=@?7-
&-9;;>?=5-/5:1=1D;Ac:Nb
!=51b7C
- !=51b7->9-8c95;?A;=9599
AEIA5>8;>?5;09;018@
:-A1}95619:J981?51
. !=51b7->;>?=10:1A1}7c95;?A;=9599
:-619:J981?51
/ !=51b7->VA1}7c95;?A;=9599
:-4=@.`51981?51
85:K7;AG9-?5/-
#0;.1=-?1}:G0;>7-
$;>PA-i:-9I>;
=C?:-;078-0-:51<=K>8@`1:>?A-
'8-i508;:-@A;}:1:5148-AC98C:i17-
'8-i508;D-<K:-:5-AC<K:-:5-
'8-i508;[%1A1=>1X0;i->:c><I?:c/4;0
10:;?7-9;?;=-
$=K>8@`1:>?A;:-<=K<=-A@
,GA5?;Ac:G>?-A1/
=Pb;7
51A57:-<=K<=-A@78;.G>
AEIA5>8;>?5;09;018@
1:?=;A-i>7=@?7C
51A57
&?=P4-i:-D181:5:@
AEIA5>8;>?5;09;018@
@b1};AcDG>;.:K77;9K:
$;>PA-i
@b1};AJ:G>-0/1
- @b1};Ac:G>-01/:-619:16`51>?=P4-:51
. @b1};Ac:G>-01/:-7=G6-:51:-<8G?7C
/ @b1};Ac:G>-01/:-4=@.`51>?=P4-:51
,#j!"%&!F"#"$_j!
#=10 <=Ae9<;@c5?M9 >A;64;<=M>?=;6->5<;E;=:1<=1kM?-6?1:IA;0:-<;@cMA-:51><;8;k:;>‘ ;@85:1C
:1:1>51c5-0:@E;0<;A10:;>‘E-<;@c5?517?;=L:5161AU>S8-01>U:IA;0;9:-<;@cMA-:51
&1:?;<=M>?=;6:5161@=k1:e:-<;@cMA-:51;>;.-95A=I?-:101?M>;E:Mc1:e952DE5/7e95E9D>8;Ae95-81.;
91:?I8:D95>/4;<:;>‘-95-81.;;>;.-957?;=L;U<=M>?=;65:19-6S<;?=1.:LA10;9;>?5k5>7S>1:;>?5>U:M9
<;75-…:51>S<;00;E;=;9E;0<;A10:16;>;.D-81.;59?-7I;>;.-<=10?e9:1<;>7D?8-<;7D:D?e7-6S/1>-
<;@cMA-:5-<=M>?=;6-
;485-0:5?1:-?;-.D>-01?5:14=-85><=M>?=;6;9
&7;:?=;8@6?1i5:-<I?51<=10<K>-:J<=1AG`1817?=5/7c<=K>?=;6D;0<;A10G:-<I?5@A;A-`161817?=5/716>51?5
7L7;…A17/4D.:LE-<;61:510;1817?=5/716>51?1=@aMEI=@7@
)G`<=K>?=;661@=i1:c5.-:-<;@bKA-:51AV0;9G/:;>?5VA;A:P?=5 -V<;00;D;=;9
$=K>?=;6<;@bKA-6?1:-=;A:16i5>?16-V>@/416<8;/41
$;i-><=1AG0D7C<=K>?=;6-:570C:1:1/4GA-6?1:-0<=K>8@`1:>?A;9A5>51„084JA8->C`1=<Ci57=-A-?C
$=K>?=;6;0<;6?1;01817?=5/716>51?171p4;<=1>?-:1?1<;@bKA-„<;i->614;i5>?1:5--81.;<=5A78-0-:K-AC.1=-:K
<=K>8@`1:>?A-
&A;6 <=K>?=;6 :1<;@bKA-6?1 -7 :12@:3@61 ><=GA:1 -81.; .;8 <;`7;01:c )V ?-7c/4 <=K<-0;/4 >- ;.=G„?1 :-
-@?;=5D;A-:J>1=A5>:J>?=105>7;!;@85:1BA5pD;D:-9AV>1=A5>:167:5b71
25
7c7;}A175:cDG>-4D;>?=-:CDG7-D:K7--7;61i5>?1:51-81.;.1b:GP0=b.->-9@>KAC7;:-„AV-@?;=5D;A-:;9
>1=A5>:;9>?=105>7@ !;@85:1B
7617G.18<;`7;01:c<=K>?=;6:1<;@bKA-6?1.C>-<=105`8;A`1?7c9=5D57G99@>K.C„AC91:1:cAV-@?;=5D;A-:;9
>1=A5>:;9>?=105>7@A5pD;D:-9AV>1=A5>:167:5b71
$=K>?=;6:-<G6-/K7G.18-81.;DG>?=i7@:570C:10GA-6?10;A;0C-:50;b5-0:165:167A-<-85:C
"-<G6-/K7G.18:1:1/4GA-6?1AV0;>-4@01?K
"-<G6-/K7G.18>-:570C:1>951:-/4G0D-„AV.8KD7;>?5-81.;AV7;:?-7?1>V4;=P/595i->„-95AV.8KD7;>?5D0=;6-?1<8-
-81.;:-;>?=164=-:1
$=1>A;6@.1D<1i:;>„<;@bKA-6?15.-<=K>8@`1:>?A;-V;0:K9-?1}:J0518C!;@85:1B7?;=J>P@=i1:J<=1AG`<=K>?=;6
$=K>?=;6:1<;@bKA-6?1084`51-7;95:P?
$=1A-`@.1D<1i:;>„61?1:?;<=K>?=;6AD4;01><8-?:c95:;=9-95-<=10<5>95
S &91=:5/-;V:KD7;9:-<I?K
S &91=:5/-;V1817?=;9-3:1?5/7167;9<-?5.585?1
S &91=:5/-;Vb5A;?:;9<=;>?=10K
S &91=:5/-;V9-?1=5G8;/4AV7;:?-7?1><;?=-A5:-95
#$#$(d #"'b&\
(9C?1A`1?7;<=K>8@`1:>?A;A;VA;01>;>-<;:G?;9#<8G/4:5?1-4:1p<;=5-0:1@?=5?10;>@/4-
=51c7--U:Pc9@>5-E;>?-‘9->?:L!-9-c?15/4;816;9
8D:k17:1:1/4IA-6?1.1c-‘:-<=IE0:;-79=51c7D:51>S:-9-E-:L
#","$j1<1817@c1…;Ae/4:I>-0/;A>SA1…95;>?=L:-=I.-6?1>U:I>-0/-95;<-?=:1-UAc0D5/4/4D?-6?1E-
<8->?;ALk->?5
%#'%&!
( +!j
;:?Ic48-AD98D:k17-:I7=1>D-
(/4;<?1?18; D-7;9K:?-7-.C:-6AIi`K;?A;=>91=;A-84;=1$;?;9A8;b?1>7=@?7@084G;>:-6<=A0;?18-
"->-p?1:1=1D;Ac:Nb :-7=G?7@;>7?;=GACi:51A-D;>7=@?7C;>?=c954=-:-95>91=;9A;:!=51b7@
<;0}->A;64;Ac.1=@:->-p?1:-:Nb?-7-.C7;8K7CD-<-0850;0=Gb;7:-?181
^<8:1D->7=@?7@6?19-?5/@.1DD-.8;7;A-:5-
!->-01:5148-AD98D:k17-:-<=M>?=;6:I7=1>
"->?=-:1610:;?7C9;?;=-7?;=G61;0<;61:G;0>51?1<=58;b?148-A@98C:i17->V7;9K:;9:-78;:1:c90;
<=-A-7;8K7C48-AC98C:i17-0-6?10;>P8-0@>0=Gb7-95610:;?7C9;?;=-
$;=5-0:1:->-p?148-A@98C:i17-:-610:;?7@9;?;=- -V7;9K:;?Gi-6?10;}-A--b:-0;=-D7;9K:<;?;99@>K
.C„A;DA5>816<;8;41
"->-p?1;0;.1=-?1}:P0;>7@ :-7;8K7C:-7;9K:148-AC98C:i17-
,-<;6?1<=K>?=;60;>51?161<=5<=-A1:c:-<;@b5?51
#;@cMA-:51
$=5<=-A?1>5/18J9:;b>?A;<;?=-AK:7?;=J>5b18G?1D;9851„;0>?=G•?17;>?5/4=@<7C-`}-/4C
"-7=G6-6?19I>;:-7P>7C<=5.85b:1/9B/9
$;048-A@98C:i17-A8;b?1:G0;.7@
&?8-i?1?8-i508;D-<K:-:5-AC<K:-:5-0;<;8;4C[X<=1D-<:@?51<=K>?=;6-
$;8;b?17P>7C9I>-:-0;>7@ -V<;610:;95/4<;>PA-6?10;7;9K:-za <;9;/5<;>PA-i-:-9I>;
!570D9K>;:1A?8Ik-6?10;7;9M:-E-<;9;/5<=>?;A-:5:56-7L4;:I>?=;6-
7<=5<=-A@61?1619:J/1>?;:-1..1-81.;12?-:1/4-6?19I>;<=16>„-b7=G?48-A;@98C:i17-7c9
:10;>5-4:1?1b18-:J619:J=;D;981?51
&5<
"-7;:/5981?5-9Nb1?1:1/4-„98C:i17;9<=16>„:517;}7;7P>7;A/481.--.C>?198C:i17;i5>?585;07P>7;A
=;D;981?J4;9I>-
7;?=1.-<;>?@<;A-‘AU<=M<-01@</4-?5-:I7=1>
,->?-A?198C:i17>?8-i1:K9?8-i508-D-<K:-:5-AC<K:-:5-0;<;8;4C[X
"-:517;}7;>17P:0<;0=b?1>?8-i1:J?8-i508;><I?:J4;/4;0@[%1A1=>1X-.C>?1@A;}:585<;?=-A5:C
26
&?8-i?1?8-i508;D-<K:-:5-AC<K:-:5-0;<;8;4C[X<=1<;7=-i;A-:51A981?K
P81c5?L <;i7-6?17c9>-<=K>?=;6P<8:1:1D->?-AK-b<;?;99-:5<@8@6?1>V;A8G0-i;9D-<K:-:5- -81.;
;A8G0-i;9><I?:J4;/4;0@[%1A1=>1X
#$\%'`!%&("!#$\#$('
;:?Ic:I7=1>
)8;b?1>7=@?7@ 0;?18- 48-AC98C:i17-,-8;b?1DGA5?;Ac:G>?-A1/ D8-01:K9
7;8K7->V0=Gb7;@:-?181
,-8;b?17=Pb;7 :-DGA5?;Ac:G>?-A1/<;?;9D->7=@?7@6?19-?5/@ -b:-0;=-D
'-7?;D9;:?;A-:P48-A@D-8;b?1:-610:;?7@9;?;=--7;>-D:GD;=•@61:-:I7=1>1
#;E:I97- ?;?;<=M>8@a1:>?A;>-<;@cMA-.1E9=51c7D-:;c-
( !#$\#$('"[%AEIA5>8;>?5;09;018@
';?;<=K>8@`1:>?A;>-D-78-0G:-48-A@98C:i17--@9;b:KAG9AC=G.-„78;.G>C-7J4;7;}A170=@4@7?;=J>5;7;=1:K?1
<;0}-A8->?:16/4@?5
;:?Ic:I7=1>
)8;b?1>7=@?7@ 0;?18- 48-AC98C:i17-,-8;b?1/1:?=;A-i>7=@?7C D8-01:K97;8K7->V0=Gb7;@:-?181
$;?;9A8;b?1851A57 -9-?5/@ D->7=@?7@6?1:-0;=-D'-7?;D9;:?;A-:P48-A@98C:i17-D-8;b?1:-610:;?7@
9;?;=--7;>-D:GD;=•@61:-:I7=1>1
#;E:I97-?;?;<=M>8@a1:>?A;>-<;@cMA-.1E9=51c7D-:;c-1:?=;A-k>7=@?7D@9;cˆ@61<;k-><=M<=-AD
<;?=-AM:@0=c-‘>7=@?7@AU0-:16<;8;41
#;@cMA-:51
P81c5?L ?;?;<=K>8@`1:>?A;>-9Nb1<;@bKA-„-b<;<;981?K9I>-<=50-:K7;=1:5--V=5-0:14;<=1951`-:5-<=K<=-AC
"1/4-6?1i=1A;:-9;i1:JA;A8-b:16A;01-.CD:;A-:-0;.@08;>A;6@<=@b:;>„:-?5-4:5?14;:-851A57?-7-.C
DVneho D;>?-8;A;}:1A5>51„<=5.85b:1/9
"-<8•?17;9K:?18- 48-AC98C:i17-U981?c99I>;9D-<:5?1-V?8-i?1<;>PA-i;9?-7-.C>?19I>;<=1?8-i585
:-7;:51/851A57-
,->?-A?1<=K>?=;6
(=;.?1@D;8:-/9i=1A-7?;=J<=1i:51A-$;>@•?1@D;8:-7;:51/851A57--.C>?1D-.=G:585D4=;9-bp;A-:5@AD0@/4@
Ai=1A1
$=K>?=;6D:;A-><@>?5?1-V<;7=-i@6?1A;VA78-0-:K981?J4;9I>-&810@6?1i=1A;-.C>-><=GA:1:-<{•-8;.C>-i=1A;
<=K85`:1:-<K:-8;:1=;.?1<=K85`A1}7J78;.G>C
#;E:I97-?I?;<=I/->-610:;0@/4a51AD7;:IA-A;0A;65/5610:-;>;.-0;<‚ˆ-981?L9K>;-U0=@4I<=50‹c-
k=1A;<;k->614;:-<‚ˆ-:5-
-6?178;.G>-9b18-:P0{b7@D-/4C?GA-:K9-;.=-/-:K9i=1A-DV951>?-:-951>?;
.C>?1AC=;.5857A-85?:J78;.G>C0.-6?1;V?;-.CAVi=1A1<=5:-<{•-:K:1@A5-D;8AD0@/4-VAC=G.-6?178;.G>C
>V0{b7;@-b /9;001}?178;.G>CD-<;9;/5`:P=7C-V=;.?1•;@@D8C
$[j!,!!'AEIA5>8;>?5;09;018@
;:?Ic:I7=1>
$=5610:;?719;?;=-7?;=G61;0<;61:G;0>51?1<=58;b?1DG>;.:K7 :-78;:1:c>91=;90;<=-A-D8-p?1@`5:-
DG>;.:K7@>V;?A;=95:-610:;?719;?;=-(951>?:5?1?Ci7@ACi:51A-6P/@D;DG>;.:K7- 0;;>5610:;?7C9;
?;=- -6?17;9K:DG>;.:K7- 0;}-A--b:-0;=-D
#;@cMA-:51
Ì)C.1=?1<=K>8@`:c7@b1};Ac:G>-01/<;0}-b18-:J4;<;@b5?5-
Ì(951>?:5?1AC.=-:c7@b1};Ac:G>-01/0;;?A;=@AV<=10:16i->?5DG>;.:K7-7@b1};Ac:G>-01/9@>K.C„
<=K>8@`:1D-A101:c-b:-0:;A;05i-:I7=1>
Ì,-<;6?1<=K>?=;60;1817?=5/716>51?1
Ì&?8-i?1=-D-81.;0A-7=G??8-i508;D-<K:-:5-AC<K:-:5-<=1D-.8;7;A-:517@b1};AJ4;:G>-0/- :I7=1>
Ì,-<:5?1<=K>?=;6-A8;b?1<;?=-A5:C/1D7;9K:DG>;.:K7-:I7=1>V?8-i?15/4D-<;9;/5<;>PA-i-
:I7=1>
Ì$=1Ac91:@7@b1};AJ4;:G>-0/-<;i7-6?1:-P<8:JD->?-A1:517@b1};AJ4;:G>-0/->?8-i?1:->17@:0@?8-i508;
><K?:L4;/4;0@7@b1};Ac:G>-01/>-AC>@:51-@?;9-?5/7C:I7=1>
27
#","$#=10><@>?1:M9<=M>?=;6->-@.1E<1k?1c17@c1…;Ae:I>-01/61 ><=IA:1:->-01:e:-A;05k5
#;@cMA-6?17@c1…;AL:I>-0/1@=k1:L:-0-:e?D<<;?=-AM:
!-619:L
!-7=I6-:51
!-4=@.a51
>?=S4-:51-
:-<8I?7D.
>?=S4-:51/
Mrkva
* *
Tekvica
* *
Zemiaky
* *
U
horky
* *
Paprika
* *
Cibuľa
*
Repa
*
Kapusta (biela/červená)
*
Jablká
*
Čierna reďkvička
* *
Zeler
*
Banán
*
Parmezán
*
Syr Gruyère
* *
Čokoláda
* *
Sucháre/keksy
*
Lieskové oriešky/orechy/mandle
*
Kokosový orech
*
AUEIA5>8;>?5;09;018@
$-0D<=10;>5-4:@?51Ae.;=:e/4Ae>8107;A
$=K>-0C7?;=J<;@bKA-?19@>5-.C„?@4J-.C>?10;>5-485@><;7;65AJAc>8107C-VD-.=G:585D4=;9-bp;A-:5@<;?=-AK:
ADG>;.:K7@"1<;@bKA-6?1<=K>?=;6:->?=P4-:51-:5:-7=G6-:51<=K85`?A=0c/4<;?=-AK:-7;61/@7;=-81.;?A=0J
7@>C9I>-V
$;?=-A5:C:-7=G6-6?1-.C>?15/4610:;0@/4`51A8;b5850;7;9K:-DG>;.:K7-
j%&!
Ì#=10k5>?1:M9610:;?7D9;?;=-Ac0D;0<;6?1<=M>?=;6;01817?=5/716>51?1
Ì10:;?7@9;?;=-:1<;:G=-6?10;A;0C-:5:10GA-6?1<;0?1iP/@A;0@h5>?5?1610:;?7@9;?;=-D-<;9;/5
:-A84i1:164-:0=5i7C$;=5-0:16@;>@`?1
#=M>8@a1:>?A;98D:k17-:-9K>;
#0.8;7@6?148-A@-81.;<=K>8@`1:>?A;>?=P4-08-:-D181:5:@>?8-i1:K9?8-i508-
#?;i?148-A;@98C:i17- 0;<=-A--V<;?5-4:5?1>91=;97V>1.1<=1;0<;61:51610:;?7C9;?;=-
$=1;09;:?;A-:5148-AC98C:i17- ;0;.1=?1<;>PA-i -0;>7@;0>7=@?7@6?19-?5/@;0;.1=?19=51b7@
:Nb ->7=@?7@
%U;>?=e950518959-:5<@8@6?1;<-?=:1
(9C?1A`1?7Ci->?5AV?1<816A;01>;>-<;:G?;9;<8G/4:5?1-V>?-=;>?85A;;>@`?1
8-A@98C:i17- :1@9cA-6?1AV@9cA-i71=5-0@?D:?181>;>7=@?7@9-?5/@:Nb -9=51b7C
#=M>8@a1:>?A;>?=S4-08-E181:5:DAEIA5>8;>?5;09;018@
Ì,G>;.:K7<;>PA-i7@b1};AJ:G>-0/1-./>-9Nb@@9cA-„AV@9cA-i71=5-0@AV4;=:;9
7;`5D-<;@b5?5-17;8;35/7J4;<=;3=-9@[#X-81.;<=;3=-9@:-@9cA-:519G8;D:1i5>?1:J4;=5-0@[$(
& X
¶%U7@c1…;Ae95:I>-0/-95:-=I.-6?1;<-?=:171sc15/4k1<181>SA1…95;>?=L
Ì)V<=K<-01b1>-<8->?;AJi->?5D-2-=.5-<;?=-A5:-95-7;61:-<=K78-09=7A-AC?=5?15/44-:0=5i7;@:-9;i1:;@
0;<;?=-A5:G=>714;;816-<;?;95/4ACi5>?5?1`?-:0-=0:c9><N>;.;9
"!
!=51b7C:Nb/1:?=;A-i>7=@?7C<=K>8@`1:>?A;:-<=K<=-A@1..J-78;.G>->-9Nb@;078-0-„
AVD-0:16i->?5<=K>?=;6-7=C?:-;078-0-:51
28
j"$"•([`#$\%&$"!'!'
&7;:?=;8@6?1D-<;61:510;>51?1
)G`<=K>?=;6-6:-p-816:12@:3@61;.=G„?1>-:--@?;=5D;A-:J>1=A5>:J>?=105>7;!;@85:1B<;D=5D;D:-9AV
>1=A5>:167:5b71
&$F"&$"!F(d$"+!"!
%("b("&!"%&
4=Iˆ91c5A;?:L<=;>?=1051
)G`<=K>?=;6;.>-4@61A1}-/1::c/4-81.;=1/C78;A-?1}:c/49-?1=5G8;A
57A50@6?14;AVD.1=:;9951>?1-81.;AV-@?;=5D;A-:;9>1=A5>:;9>?=105>7@-.C0;`8;7V614;
><=GA:16857A50G/55
$#&+
P81c5?LUA<=M<-01=1/1<?;A7?;=L>5ADc-0@6SEAea1:eAe7;::1>951k-><;@cMA-:5-<=M>?=;6-<=1>5-4:@‘
>17S:0
#=M78-0=1/1<?@E-<;@c5?5-9=51c7D>;>?=10:1A1…7e95;?A;=9599.
!3@…7D75..L>6;3@=?;9
;>;.DV<=M<=-A-4;05:- "0>?I?514;05:@A/48-0:5k71
#=M>-0D0;/1>?-:-75..L
39I>-W3.@83@=@0=A1:G<`1:5/-W>;}
#=M>-0D0;;9Ik7D
736;3@=?@W7C?5i7-7;=5-:0=@W>?=Pi57C/1>:-7@W<;851A7;AJ8Cb5/19-5D1:CW>;}
7;=1:51
"-7=G6-6?19I>;:-7P>7C,-8;b?1999=51b7@:-98C:i17,;91}?19I>;><;8@>.@83@=;9$;>;}?1
-V:1/4-6?1:-4;05:@ ;0>?G„/1>?;AV/48-01
$=1AC?A-=;A-:513@851775..JA8;b?10;98C:i17-<=K>8@`1:>?A;:-/1>?;75..J"1/4-6?1/1>?;D;9851„-V
AC?A;=?13@}7@><;61:K9;7=-6;A>V?=;`7;@A;0C
$=K<=-A-;9Gi7C@9C?17C?5i7@7;=5-:0=-;>@`?1AV<56-A;9<-<51=5-V;001}?18K>?7C#i5>?5?1/1>:-7-V=;D?8-i?1
4;"-951=:;9;4:5:-<-:A5/5<=-b?1/1>:-7-V7;=5-:01=:--b95:P?C#08;b?1.;7;9
)C951`-6?1><;8@6;3@=?-V9-5D1:@<;>;}?1-;7;=1•?118;7AC816?10;4=:/-/1D619:J>5?7;;A1p?1D91>
0;A-=@<;?;9>?K`?1;41•&?=Gb?1<=K<=-A@-V;.i-><=1951`-6?1-.C>-6;3@=?:181<58:->?1:C
$=50-6?1/1>:-7-7;=5-:01=@}7C75..J<;A-=?195:P„
:e><P>;.@}7C9Nb1?1?51b:-<8:5„D91>;@/5.@81-V981?J4;9I>-A;<=10<=5<=-A1:J4;:-?=;/41;816->
:517;}7c95/5.@}7-95
$"'&%
;>;.DV<=M<=-A-95:S? ;.-A-=1:5-95:S?
#=M>-0D
38K>?7;AJ4;/1>?-W34;AI0D514;9I>-W/5.@}-WA-6/5-W<-<=57-W<=G`7;AG`7;=5/--
p@9.51=W<1?=b81:W7;=5-:01=W?=1.@}7-<=-AGW/@7;=W39->8-W;85A;Ac;816
,-8;b?1999=51b7@:-98C:i17"-7=G6-6?1/5.@}@:-7@>;A-VD;91}?16@A98C:i17@,;4=16?1
<;851A7;AJ8Cb5/1;85A;AJ4;;816-:-<-:A5/5-V<=50-6?1/5.@}@#<=-b?16@:-951=:;9;4:5-81:1:1/4-6?16@
D4:10:P„#08;b?1.;7;9
,;91}?14;AI0D519I>;#<1i?14;:-951=:;9;4:5><;8@>V/5.@}7-95<;i->95:P?#08;b?1
)V98C:i17@D;91}?1.C85:7C$=50-6?15/4:-<-:A5/@>;>;};@-V7;=1:K9<;8;A5/;@7GA;A168Cb5i7C<-<=57C
<=50-6?1`?5<7@p@9.51=--V9-8P8Cb5i7@`7;=5/1
$=50-6?1=;D`}-4-:JA-6/5-D-951`-6?1-;0>?-A?1
K>?7;AJ/1>?;=;D8;b?1:-?1:7;"-7=G6-6?1:-`?A;=/1>;>?=-:;@/9#.A;0:-?=5?19->8;9
"-7-b0c`?A;=1/0-6?19-8P8Cb5i7@<8:7C,-?;i?15/4-V><;6?1;7=-61
(<=-b?1.=5;@-?>A;A=5-/;9;8165$;@<=-b1:K5/4:1/4-6?1:-/4AK}@;0>?G„:-<56-A;9<-<51=5$;>C<?1/@7=;9
-`7;=5/;@$;0GA-6?1A1}95?1<8J
:e><P>;.
,-8;b?1999=51b7@:-98C:i17"-7=G6-6?1/5.@}@:-7@>;A,;91}?1i->„9I>--/5.@}@
29
,;91}?1p-8`5@i->„9I>-<;?;9.C85:7C-V:-7;:51/DAC`;79I>-%;D.5?1A-6/5--V><;8@>;>;};@-V7;=1:K9
<;8;A5/;@9-8168Cb5/1<-<=57C`?5<7;@p@9.51=--V9-8;@8Cb5i7;@`7;=5/15/4<=50-6?10;<8:7C)`1?7;D951`-6?1
,;<-7@6?17=;7C-b
#$"9-8L<5=Pc7D>=D.;@
;>;.DV<=M<=-A-95:S? ;.-A-=1:5-95:S?
#=M>-0D
38K>?7;AJ4;/1>?-W3<1i1:16=C.C-81.;P01:J4;8;>;>-W:-?A=0;@A-=1:JA-6/5-W7C?5i7-
7N<=@W/5.@81W3 >8-:J4;9->8-:-7=G6-:J4;:-9-8J7P>7CW;816
,-8;b?1999=51b7@:-98C:i17"-7=G6-6?1/5.@}@:-7@>;A-D;91}?15/4A98C:i17@#<=-b?15/4:-
951=:;9;4:5:-<-:A5/5>V?=;`7;@;816-#08;b?1
,;91}?1i->„=C.C<=50-6?1;<=-b1:P/5.@}7@9->8;7N<;=-V<;?;9DAC`;7=C.C
K>?7;AJ/1>?;=;D8;b?1:-?1:7;<;4G=;9-81.;95>7;@AC7=;6?17=@4C<=5.85b:1=;A:-7;A1}7J
)C4=16?1A;<=10=P=@:-R?
"-7-b0c7=@40-6?1?=;/4-<8:7C<=18;b?1-VD81<?1;7=-61
"1/4-6?10;4:10-@<51/„AV=P=1:--b95:P?
;AK0E513@…7D
;>;.DV<=M<=-A-95:S?;.-A-=1:5-95:S?
#=M>-0D
734;AI0D514;9I>-W/5.@}-W>?=Pi57/1>:-7@W<8G?7Ci51=:14;/481.-:-9;i1:J4;A98517@W
A-6/5-WD195-7W9P7-W>;}7;=1:51
$=1?1:?;=1/1<?DA;}?1/4@0`517P>7C4;AI0D514;9I>-,;91}?19I>;AV98C:i17@><;8@>V7P>7-95/481.-
"-7=G6-6?1/5.@}@:-<8G?7CD-<;9;/57@b1};AJ4;:G>-0/-:-7=G6-:51:-<8G?7C. -V:->?=P4-6?1/1>:-7
-VD195-7<;9;/;@7@b1};AJ4;:G>-0/-:-619:J>?=P4-:51-
,951`-6?1<;981?J9I>;>V/481.;9<8G?7-95/5.@81/1>:-7;9-D195-7;9
;D91>5<=50-6?1A-6/5-981?Ji51=:17;=1:51-V>;}-VAC2;=9@6?13@}7C
@}7CACAG}-6?1AV9P71-V:1/4-6?15/4@<=-b5„A;8165
,195-7;Ae<@05:3A=S=1
;>;.DV<=M<=-A-95:S?;.-A-=1:5-95:S?
#=M>-0D
3981?J4;9I>-W73D195-7;AWA-6/5-W<;4G=198517-W>?=Pi57/1>:-7@W<;851A7;A16
8Cb5/19->8-W<;851A7;AJ8Cb5/1;816-W>;}7;=1:51
#i5>?5?1@9C?1-VAC>@`?1D195-7C"->?=P4-6?15/4D-<;9;/57@b1};AJ4;:G>-0/-:-7=G6-:51:-<8G?7C.
,;91}?14;AI0D519I>;AV98C:i17@-V<=-b?1D;981?J9I>;95:P?:-;8165:-<-:A5/5
$;?=5?1A:P?=;<81/4@:-<1i1:51/1>:-7;9-VAC9-b?1i->„;@9->8-
);A=>?AG/4:-78-p?1D195-7;A-V<;981?J9I>;<;>;}?1;7;=1•?1-V<=50-6?1DAC`;7D195-7;A
%;D`}-4-6?1A-6/5->V?1<8c998517;9-V?P?;D91>AC816?1:-D195-7C$=50-6?1DAC`;79->8-"1/4-6?1<51/„AV=P=1
:-95:P?<=5>?=10:16?1<8;?1
,-<17-:L6-.87I>9-:0…-95
;>;.DV<=M<=-A-95:S?;.-A-=1:5-95:S?
#=M>-0D
6-.87GW3/@7=@7->;:G0-W39->8-W3/18c/49-:08KW/8>9;?-:CW7GA;AG8Cb5i7-
`7;=5/1
#`P<?16-.87GAC.1=?16-051=7--V:-7=G6-6?16-.87G:-štvrťky"-7=G6-6?15/4:-<8G?7C<;9;/;@:G>?-A/-:-7=G6-:51
:-<8G?7C. -V;>9-b?1:-39->8-19:1AC9->?5?1<81/4:-D-<17-:JD195-7C-V=;D8;b?17-=-9185D;A-:J
6-.87G:-><;0;7"->?=P4-6?19-:081<;9;/;@:G>-0/-:-4=@.`51>?=P4-:51/ )V`-8G?;A1695>1D951`-6?1
9-:081>9;?-:@-`7;=5/@,K>7-:PD91>:-816?1:-6-.87G-V<;>C<?1/@7=;97->;:G0-$=K<=-A@0-6?10;<1/1
AC4=5-?16:-R
30
O>DO:6Q74;3C-!;@85:1B?1=9J7/>-8G013C577J>DQ8J7J?AG8->D?;??-
HU
F%,HF\$[%
1A141?€0-=G8M216
8@9K:5@93J<?1>?
>-A-=
F:J81D€5:;B-<=K?M<1:31
%G/>;7
- <=M8C@7P=G/>99
9;0188>E1=5:?
13J>D25:;9=-0-=G8G>4;D
. OD1<1>8C@7P=G/>99
25:;9=-0-=G8G>4;D
/ "-3C8C@7P=G/>99
0@=A-0-=G8G>4;D
8@9K:5@9-:C-
1A141?€?G8/-
P>:C;9M
188J7?G=;8M=171>D210181
-=G8M21675;80M3;9.
1V57-</>;8M3;9.
T%1A1=>1U3;9.A5>>D-91:1?.17-</>;8G>
!;?;=.8;77
7188J7
C‡=‡4GD
C‡=‡
;8.G>D?O8?€?O8/>J=
9;0188>E1=5:?
>-A-=G88K?M7P<
'O8/>J=
,O80>J3-<=K?M
9;0188>E1=5:?
1:31=?-=?M?O8?€3-=-?
"C;9M<=J>
1:31=17
- %1>D18€41:31=
. &D181?18€41:31=
/ !;=D>;8M41:31=
,&"!%[‰\$[%"
7L>ET8L718>Š4->E:I8-?-18Š??;8A->>-18253D1891>1:1E?-4->E:I8-?5S?9@?-?O?-ES?9@?-?O:-7:19
91321818Š4->E:I8-?IL=? - ;@85:1C>19958D1:21818Š>>L31?:19AI88-8
7L>ET8L71?/>Q771:?25E57-5L=EL7>E1=A5A-3D91:?I85>7L<1>>L3318=1:01871EŠ>E19L8D173D1=917171?
5>.181L=?A1 A-3D7188Š ?-<->E?-8-?;75881?A1 5>91=1?174M6I: 8LAŠ>E19L8D17 :19 4->E:I84-?6I7/>-7
-91::D5.1: 91321818Š 218T3D181?.1: 5881?A1 18ŠE1?1> ;7?-?I>.-: =L>E1>T8:17 - 7L>ET8L7 4->E:I8-?I=-
A;:-?7;EO-:-.5E?;:>I3@7L=?21818Š>>E19L8D?Š8
;:0;>7;06;:-3D1=91717218T3D181?L=Š8L>:11:310616I?>E-:5Š71?-7L>ET8L7718
881:€=5DD14;3C-7J>DQ8J71:618D1??4G8MD-?521>DQ8?>J391321818-DF:;??4;:51817?=;9;>4G8MD-?GJ:-7
I=958D1:/>-?8-7;E?-?I>545.-L=AL:D?181:M?5-3-=-:/5I?
7J>DQ8J775DG=M8-3;??4;:57;:C4-54->D:G8-?=--87-89->J>/>-7.18?J=57O=Q89J:C177ODO??218Q3C181?91881??
4->D:G84-?M
7J>DQ8J71?>K7?5>D?-J>>DG=-D218Q81?1:4->D:G86-
&;4-:14-3C6;:4;>>DP4-6-?>G8-?A-3C:C-771:0€?.18M3:5-9‡7O0J>.1:8JA€-87-?=J>D172O8J
ODA1?81:Q8-4->D:G8-?@?G:?5>D?K?G>7OD.1:5881?A1-?-=?;DJ7;7218=-7G>-7;=A-3C18?GA;8K?G>-7;=4PDD-75-
7J>DQ8J71?-4G8MD-?.M8
31
"14->D:G86--7J>DQ8J71?-..-:-D1>1?.1:4-:1991321818€1:9‡7O057A-3C7G=;>;0;??D1>1?.1:2;=0@86;:
45A-?-8;>!;@85:1B9G=7->D1=A5D41D->D1=A5D85>?G?80->D1=A5D7O:CA.1:
7J>DQ8J7?5>D?K?G>G:J>>D;7G>;>7-=.-:?-=?G>G:7KAQ8513CJ..1-A-?7;DG>;7-?AJ31D?1>>145A-?-8;>!;@85:1B
9G=7->D1=A5DD18
--7G.187G=;>;0;??:14->D:G86--7J>DQ8J71?A1>DJ8C171871=Q8J>1J=017J.1:/>1=J8?1>>1 7545A-?-8;>
!;@85:1B9G=7->D1=A5DD18->D1=A5D85>?G?80->D1=A5D7O:CA.1:
"191=K?>1-7J>DQ8J71?-?G<7G.18?A-3C-/>-?8-7;DM-86D-?;?AKD.1A-3C9G>2;8C-0J7.-
"14-3C6--?G<188G?MA1D1?J71?-3C1=9171771D1Q3CJ.1:8M3:5
'-=?>-?GA;8-/>-?8-7;DM7G.18?-7J>DQ8J72;==M>;0M=J>D15?€85881?A1-D-D;77-8A-8MJ=5:?71DJ>?€8-4€2;==G>;7?M8
A-3CJ81> >-=7;7?M8
&-6G?.5D?;:>G3-J=017J.1:75DG=M8-3-7J>DQ8J741DA-8M!;@85:1B7188J7171?J>-87-?=J>D171?4->D:G86;:
"16G=->>--7J>DQ8J71?<1=/:J8?;AG..
DF:.5D?;:>G3-J=017J.1:-7J>DQ8J791321818-4-?G8C.-:8JA€>D-.AG:C;7:-7J>18€K=G>;7:-7
S 5>21>DQ8?>J3‡.1=1:01DJ>175=G:C18A
S 817?=;9G3:1>1>7;9<-?5.585?G>
S O=:C1D1?AJ01819
S E81895>D1=17718J=5:?71D€-:C-3;7
&!‰,%‰%,![&‰&&
!;>>-913-?-=?;DJ7;7-?>D-<<-:;>AKD.1:F.8K?>181J>-D;::-8?O=O8613;:0;>-:>DG=-D=-
=I/>;7:-7L><1:3L7:17E>M=;>:-771889-=-0:5@71:61.11E171?-E-87-?=L>E171?;8-66-8
!16I=->>-T=1>.1:-7L>ET8L71?4- -=I/>;7:5:/>1:17913;8-6;EA-
+ 41:31=17<1:3L5=1:07MAT8L81>171EL=?-41:31=17718.I:6;:2;7;E;??OA-?;>>I33-895:053-
9•-:D-3=L>E:L82;3A-913-E;7-?
H, +,F%
$[^
0-=I8O216218>E1=18L>1L>I.=-
'-=?>--7J>DQ8J71? -.1O:?€3-=-?:G82;3A--813:-3C;..:CK8G>>-8218218J>-A-=6-.1-/>-A-=?4;>>DP
?1:3188C1818€=1-7J>DQ8J7?1>?J.1
18C1DD1=G-D5:;B-<=K?M<1:3J? -/>-A-=.M875G88M=OA50?1:318C=1P3C4;3C-AG3MJ81775218JG886-:-7
18C1DD1=G-75AG8->D?;??=G/>;?-<1:3J=1-75@3=M<1/71?-7J>DQ8J7?1>?1:8JA€AG6-?.-5881>D?A1
>-A-=6-=G?1861>1::19=G>D;=K?A--D-:CG?
0-=I8O216=I418D1EL>1-7L>ET8L7=1I.=-
754PD;??9;?;=.8;77-8 >D19.1G88K?>-.1-0-=G8M2161?-.1?O8?€3-=-?;?6;..218J0O:?A1881>>D1-0-=G8M216
<1/7J?-9;?;=.8;77;:?-8G84-?M91321818€9J8C10J>.1
';86-.1?1861>1:-0-=G8M2161?-9;?;=.8;77.- 9-602;=0K?>-A5>>D--?O8?€3-=-?;?.-8=--DQ?7ODJ>5<;:?53-
.1?O8?€3-=-?58C1:7;=2Q33€8131>1:G88
881>>D1=G-81A141?€?G8/G? -0-=G8M2167Q=?€6J:?-8G84-?M5881>D?J717=1
@36-.1-7J>DQ8J71?4->D:G8-?=-7J>D
->E:I8-?
J>DK?>118€-0-=G8:57KAG:?J81895>D1=??GA;8K?>-18-/>;:?;7-?<G:/J8D-?;?5013171?
4P>?AG36-2180-=-.;7=-7O=Q8.18Q8/9*/9
18C1DD1:13C10J:C?-0-=G8M216-8G
7J>DQ8J7.17-</>;8G>G4;D:C;96-913-.1757-</>;8M3;9.;? G88G>.-:
18C1DD1-4P>0-=-.;7-?-D-0-3;8M?G8/G=-9-6013C1>JA18?;86-.181-0-=-.;7-?- 3-=-?.--4P>:C;9M
>13K?>J3JA18
%;4-:1:D;96-.1-0-=-.;7-?@66-8A-3D9I>>E1=>EI99-8-3-=-?.-
1..15881?A112?-AJ7;:C?J>D?G6G:-7187J>DK?J>J41D>D;=:C;96-G?-4P>?-0-=G8M2161:-9K3-7KAG:?
25:;9>G3;?18:19 J=57
&5<<
9‡A181?AJ3J:0-=G86;:81:J4G:C71:CJ=0-=-.;?-7J>DQ8J77184;3C95:01:0-=G8J7?GA;DD;:.18€81
32
5-?11:0Š18?Q9Š0L>1>1?L:I.=-
-</>;86-75-0-=G8M?-G88G>.-G88K?A--.1757-</>;8M3;9.;?
"C;96-913:J4G:C9G>;0<1=/53-%1A1=>13;9.;?-.1>D;=@8?0-=-.;775>D-.-0K?G>G4;D
0-=G8G>2;8C?-?G>G4;D:C;96-913-.1757-</>;8M3;9.;? G88G>.-:
;:?;> 95:053AG=6-913-7J>DQ8J7?1861>81G88G>G?9518€??913:C;9:G-17-</>;8G> A-3C-
%1A1=>1VA1DJ=8€3;9.;?
F
18>E1=18L>I.=-
>-A-=6-.181-/>-A-=? -0-=G8M216?1>?J.118C1DD1218-3C‡=‡4GD-? -<1/71?
-3J<?1>?1:8JA€9J8C10J>.153-DK?A-
18C1DD1.181-3C‡=‡? -3C‡=‡4GD.-9-60/>-A-=6-=G?1861>1:-D-:CG?
18C1DD1=G-DK3CO>>D1>D1=18??-=?;DJ7;?-9;?;=.8;77=--I.=- >D1=5:?
13613DEL>-?-=?;EL7=I/>;7L><1:31:L87T84->E:I8-:0O
"[%,&G&‰&G%F$9;0188>E1=5:?
0-=G8M21641D5881>D?41?€7188J7>13K?>J3JA18-8137Q8O:.OD€..7;8.G>D2J8J7>-6G?71D‡8135>187J>DK?41?€7-D
13CJ:5KD8J>:1791321818€2‡>D1=1DJ>>18
18>E1=18L>I.=-
>-A-=6-.181-/>-A-=? -0-=G8M216?1>?J.118C1DD1218-/>-A-=G88K?M7P<;? -<1/71?-3J<?1>?1:8JA€
9J8C10J>41D53-DK?A-18C1DD118-?O8/>J=?9-60-D -:CG?J>/>-A-=6-=G?1861>1:18C1DD1=G-DK3C
O>>D1>D1=18??-=?;DJ7;?-9;?;=.8;77=--DI.=- >D1=5:?
13613DEL>-?-=?;EL7=I/>;7L><1:31:L87T84->E:I8-:0O/>-A-=I88M?O7S<:-77Q>EQ:41?Š1:-/>-A-=-
=1/1<?187L>EM?L>17QE.1:AL353- 418DL:9-=-0
->E:I8-?
;:?;>-7188J7-4P>810-=G8G>--91321818€2‡>D1=1DJ>J>-?O8?18J7-8-<;>O>>D171A1=J>1@?G:4->D:G84-?M
!5@?G:-7;8.G>D?O8?€.181?8-:3C;>AKD.1:.1GD?-??-4;3CA5>>D-:C1=61=@3-89->>G3G?4PDD-=G-.181?-
?O8/>J==1 7O=Q8.18Q8/92181>8131?4-3CA-
'O8?>19130-=G8J77-8-.1?O8?€3-=-?;? -0-=G8M2161:7-</>;86-.1-7J>DQ8J71?J>:C;96-81-4P>:C;9MA-8
-0-=G8J7;?-0053-9K3<;:?-?O8/>J=<1=19J53J=
-</>;86-75-3J<1?
>5:G86;:13C/>;9M?-?O8?€.J8/91>?P8:CP8M=J>DJ.€8"C;96-A5>>D--/>;9M?-?O8/>J=>DJ8J531871=Q8A1-
81A13€.@.;=J7;7.1>D;=@8G>G?-?O8?€.J8.1
-</>;86-.1P6=--3J<1?J>2;8C-9-?;>-:<M?;86--0-=G8J7;?OA1>>1-?O8?€.J8818-0-=G8J77-8A-8M218?O8?J>
Q?19J??O8?€.J8?P8D;??91321>DQ8J>J:171871=Q8J>1J=017J.1::17J>DK?>1:?P8A->?-37;8.G>D;7-?
13613DEL>-9@:7-7L?>E19L8DI8?-87Q::D1..1:18AL31E41?Š91=?-9M3-E13D57.1?Q8?5-0-=I8L7;?-
9I>572;36--913?18Š?Q8?Š.L8?
7KAG:?7;8.G>D4;>>DP>G3:G891321818€50€7ODO:7J:?/>K<61O>>D1J>/>-A-=6-913-.181?
6M95:€>J3‡7;8.G>DJ=017J.1:Q3C1861:-==-4;3C?O8?J>7OD.1::171=Q86O:8J3.@.;=J7-7;8.G>D.-J>-
7;8.G>D;74;>>D- /9813C1:-7;8.G>D;7-?AG8->>D-18D>5:13318A-3C13C/>;9M >13K?>J3JA18
,G%F#$\&^9;0188>E1=5:?
18>E1=18L>I.=-
\88K?>->D19.1-754PD;??9;?;=.8;77-8-?O8/>J==J>D? 6;..=-180O:?A1J>5881>>D14;DDG-?O8/>J=2Q815?-
9;?;=.8;7791321818€:CK8G>-54;D881>>D1.1-?O8/>J=.€875G88M>DG=-? -9;?;=.8;77;:8JA€?1:318C.1
;=0K?>-A5>>D--?O8/>J==J>D3-=-?6G? .-8218J-DQ?7ODJ>5<;:?53
->E:I8-?
Ì)G8->>D-75-7KAG:?4->D:G8-?4;D91321818€41:31=?
Ì18C1DD1-75AG8->D?;??41:31=?-?O8/>J==J>D18Q8>€:CK8G>G.-Q3C18A1-41:31=91321818€5881>D710J>J=1-
9134-6?M?1:318C=1I.=-
Ì@36-.1-7J>DQ8J71?
Ì"C;96-91313C>D1=A-3C7J?>D1=-.1757-</>;8M3;9.;?-41:31==O3DK?J>J41D I.=-
33
Ì-</>;86-.1-3J<1?9-60?G<8G86-.1-DJ81895>D1=171?-41:31=?-=?M.1?O8?€3-=-?6G:I.=-J>:C;96-
.181€71?-:C;9M<=J>>13K?>J3JA18 I.=-
Ì41:31=/>1=J6J41DAG=6-913-41:31=?1861>81G88G>G?:C;96-9139G>;0<1=/53- =1A1=>1 3;9.;?95=1-
41:31=-@?;9-?57@>-:75@3=57I.=-
+ 7L>ET8L79•7Q0L>.14;EI>-18Š??3DŠEŠ06Q:913=O8-4;3D-41:31=?Q7L81?1>1:5881>E71057-
9134-6?O?1:318D=1
->E:I86--E13D1>L81895>E1=?M<@>4;E-91321818Š41:31=?
$1>E18Š41:31=
%E181?18Š41:31=
;=E>;8O41:31=
-
.
/
Sárgarépa
* *
Cukkini
* *
Burgonya
* *
Kígyóuborka
* *
Paprika
* *
Hagyma
*
Fehérrépa
*
Káposzta (vörös/fehér)
*
Alma
*
Fekete retek
* *
Zeller
*
Banán
*
Parmezán
*
Trappista
* *
Csokoládé
* *
Száraz kenyér / kétszersült
*
Mogyoró/dió/mandula
*
Kókuszdió
*
9;0188>E1=5:?
&-:I/>;7-6O1=109L:D18L=L>L41E
2184->D:G8? 4;DDGA-8M7 :1 813C1:17 ?P8 <@4G7 4;3C 7518J3K?€ 1=109J:C171? 7-<4->>@:7 J> 1871=Q86Q7 -D
J?189-=-0J7;7.181=-3-0G>G?-7J>DQ8J7.1"14->D:G86@7-7J>DQ8J71??P8719J:C-:C-3;7<J80G@8/@7;=A-3C
719J:C4P>0-=-.;70-=G8G>G=-A-3C>D181?18J>J=1
)G36@7218-4;DDGA-8M7-?4;3C7O::C1..1:.1?@06@7?G<8G8:5€71?-.1?O8?€3-=-?.-
&%,&\&[%
Ì 5:0534SEE-75-7L>ET8L71?-9;?;=.8;77?5>E?M?I>-18Š??
Ì9;?;=.8;77;?:191=K?>1AKD.1J>:1?-=?>-2;8CMAKD-8G9;?;=.8;77?5>D?K?G>G4;D4->D:G86;::10A1>
?O=8€=@4G?;:0;>-:>DG=K?>-913
4S>0-=I8O7188L715
#806-75-7J>DQ8J71:8JA€DO80>J3-<=K?M2161?5881?A17188J7171?-D 3;9.913:C;9G>GA-8
;=3->>-18-0-=G8M2161? 6;..218JJ>4PDD-9-3-218J-9K318:19AG857-9;?;=.8;77?M8
0-=G8M216>DJ?>D1=18J>J41D?GA;8K?>-18-4P>:C;9M? J>-?G8/G?/>-A-=6-75-D-:CG??GA;8K?>-18-
=G/>;?-<1:3J? J>-/>-A-=?
AI3OL8818.M=O=L>E17718.I:6;:=1:07MAT8OA-?;>-:
)-8-91::C5-87-?=J>D?9;>>;:G?91813>D-<<-:;>AKDD189-603;:0;>-:O.8K?>181J>?O=O861G?
"1?13C1-0-=G8M2161? -9;>;3-?M3J<.1>19-?1>?J?>19-/>-A-=?-D-:CG?-<1:3J?J>-
=G/>;7-?
EQ80>L3-<=M?O?-=?;EL7-59;0188>E1=5:?
Ì41:31=?-=?M-:C;9M<=J>-41:31=17-./9;>;3-?M3J<.1:?5>D?K?4-?M7-218>€
7;>G=.-:-D#5881?A1)E&&E&,""+&<=;3=-92;7;D-?;77-8
S^A-?;>-:.I:6;:-41:31=1771891=?-41:31=17<1:3L5=1:07MAT8L81>17
34
Ì--7J>DQ8J7?-=?;DJ7-513C1>J?1817<8>G=3-=J<-95-??18>DK:1D€0?17:OAJ:C5;8-66-8G?5?-?;??=;:33C-8?O=O861
G?€71?9-60AJ31DD118->D;7G>;>?5>D?K?G>59‡A181?1?
&[$"[%
=G/>;7-<1:31-/>-A-=G88K?M7P<-1..1J>7;8.G>D?O8?€7188J7171?-7J>DQ8J74G?>M=J>DJ.1:
7O::C1:18?G=;84-?M77188J7?G=;8M=171>D
&!‰F%,HF! ”G
881:€=5DD1-/>-?8-7;DG>?
--7J>DQ8J7?;AG..=->199‡7O0572;=0@86;:45A-?-8;>!;@85:1B9G=7->D1=A5D41D
80->D1=A5D7O:CA.1:8JA€85>?G?
&$" "%(+&$"!'%&$ FF&'%
(13DT:7=L>E?-7Q=:D1E1?AL01819.1:
DF:?1=91‰71>DG9;>A5>>D-:C1=41?€A-3CP6=-4->D:;>K?4-?M-:C-3;??-=?-89-D
)53C118-75618O8?3C‡6?€418C17=1A-3C1::1745G:CG.-:45A-?-8;>9G=7->D1=A5D.14;3C
91321818€1:4->D:;>K?4->>G7
$#&
136:-3D?1861>M?9L:D?53L:D18Š=1/1<?171>1?L:-7L>ET8L74->E:I8-?550161:198L<41?5?S8-
9I>;0<1=/1?
$1/1<?<L80-7QE1<1>8D@7S=I//>-899-
!6;34@=?;>75..L3;9.O/;7
>E19L8DV8Š7L>EM?L>O=-[88I>O=-4•?Š.1:
G>>E1?1AŠ7-75..L?L>E?I4;E
34P>W3.@83@=?O=?.PD-W&M
G>>E1?1AŠ7-9I=?I>4;E
736;34@=?W/>;7;=7;=5-:01=W31=1D02;74-3C9-W1A€7-:G87@7;=5/-85>D?W
&M.;=>
)G36@7-4P>?0-=-.=-18C1DDQ7=G-991>=G/>;?-0-=G8M=--=G86@781-4P>?4;DDG71A1=A1-
.@83@=?&MDD@7913 9-60-?J>D?G??13CQ72J8=1-4‡?€.1M=G=-
75..J3;8CM72;=9GDG>G4;D>D1=186Q7218-0-=G8M=--75..J7188J71? "CP6?>@775-?J>D?G?J>DG=6@7O>>D1-
3;9.M/;7-?>DJ8Q71?13C71AJ>AKDD18O>>D1?-<->D?A-
>DM>D187J>DK?J>19;>>@7913-7;=5-:01=/>;7=;?5?->>@7218-:10A1>>J31?D>K=<-<K==-8J>>D106Q781-
81A18171?G9;DD@7913J><->>DK=;DD@7>DJ?-2;74-3C9G?$G=;86@7913-2;74-3C9G?J>-7;=5-:01=?13C
>1=<1:C€.1:<1=/53-8-/>;:C8G:3;:'13CQ72J8=1
)1=6Q7218-6;34@=?;?J>-7@7;=5/-85>D?1?13CQ??9-60>MDD@7J>.;=>;DD@7F:?>Q7-D13J>D1?13C10J:C.1
13C25:;9>D‡=€: 71=1>D?Q8;==-86@7218-71A1=J71?9-60/>O771:?>Q7-8G:3;?18Q3C186Q7-2€DJ>?
71A1=31?A14;3C-6;34@=?:1?-<-06;:81
06@74;DDG-2;74-3C9G?J>-7;=5-:01=?€DDQ775-75..J3;9.M/;7-?<1=/1:71=1>D?Q8
(I8?;E-?3;9.M/;7-??O8?O??AG8?;D-?.-:5>187J>DK?41?6Q74-3C9-J>0-=G8?4P>71A1=J7JA18-95?18€D1?1>1:
:J9521:C€9-33-871AJ>;8-6.-:75>Q?O??Q:7
$"'&
>E19L8DV8Š7L>EM?L><1=/87L>EM?L>550Š<1=/
;EEIA-8O7
381A181>?J>D?-W39-=4-4P>W4-3C9-W?;6G>W<5=;><-<=57-W€=O8?2-4J6J>3CO9.J=W
$1?=1D>18C19W;=5-:01=W'@=.;8C-W@7;=W3A-6W#8KA-;8-6
18C1DDQ7=G-991>=G/>;?-0-=G8M=-)G36@7-4-3C9G?218J9-60:C;96@7G?-0-=G8M:;==M>K?>@:7
2181A€7-:G8;8KA-;8-6-?13C>1=<1:C€.1:9-60-06@74;DDG-4-3C9G?8-/>;:C8G:3;:<G=;86@791301:1
<5=K?>@7913'13CQ72J8=1
-=G86@781-9-=4-4P>?8-/>;:C8G:3;:<G=;86@7913-4-3C9GA-813CQ??<1=/53'13CQ72J8=1
"C;96@7G?-2=5>>2‡>D1=?-0-=G8M:06@74;DDG->1=<1:C€4OD>MA-8J>.;=>>-813C2J87-:G8<5=;><-<=57GA-8
13C/>5<1?:C5€=O8?3CO9.J==18J>13C75>7GAJ>7-:G82-4J66-8
1A1=6Q74;DDG-218A1=??;6G>?71A1=6Q7O>>D19-60DG=6@781-8G:3;?
35
'1=K?>Q775AJ7;:C-:-81A181>?J>D?G?)G36@7218/91>;80-8P7;/7G7=-)-6-DD@77O=.1
'O8?>Q:791395:01:7;/7G?13C75>7-:G8?O8?18J7718;=9G86@73;9.M//G->DJ815?O>>D1DG=A-
&Q>>Q775-.=5;@-?3;9.M/;7-?2;==M;8-6.-:!5@?G:75>Q8?17?13CQ72J8=1:J4G:C<1=/=1D>K=<-<K==-418C1DA1
€71?&DM=6@7 913/@7;==-8J>2-4J66-8!18131:?G8-86@7
(I8?;E-?
18C1DDQ7=G-991>=G/>;?-0-=G8M=-)G36@7218J-4-3C9G?-=G86@:721813C75>4P>?:C;96@7G?-
4-3C9G?-0-=G8M:
"C;96@:7G?=-6?-9135:?13C75>4P>?9-60-2=5>>2‡>D1=171?J>AJ3Q8-9-=-0J74P>?)1=6Q7218-?;6G>;7-?J>
71A1=6Q74;DDG-?O8?18J741D>MA-8J>.;=>>-813C2J87-:G8<5=;><-<=57GA-813C/>5<1?:C5€=O8?3CO9.J==18J>13C
75>7GAJ>7-:G82-4J66-8 1A1=6Q7O>>D1-D13J>D1?OA1>>Q7-D8J<J>?
#$",%75>4-8<I>?L?;9;>2-8-?;7
>E19L8DV8Š7L>EM?L><1=/87L>EM?L>550Š<1=/
;EEIA-8O7
381A181>?J>D?-W32€??4-8A-3C2Q>?O8?8-D-/Wkemény tojás W/>;7;=7-<;=W216
4-3C9-W3>MD;??A-6-<=M7;/7G7=-AG3A-W#8-6
18C1DDQ7=G-991>=G/>;?-0-=G8M=-)G36@7-4-3C9G?218JJ>:C;96@7G?-0-=G8M:8-/>;:C8G:3;:
<G=;86@791313C>1=<1:C€.1::J95;8-66-8'13CQ72J8=1
-=G86@:721813C71AJ>4-8-?9-600-=G86@7G?-2€??4-3C9G?-A-6-?-7-<=;?J>AJ3Q8-9-=-0J74-8-?
'1=K?>Q775AJ7;:C-:-81A181>?J>D?G?AG36@:77;=;:3;7-?.18€8113C<;4G=?-8<A-3C75>?G:CJ=>13K?>J3JA18
75>1..:-3C;..7;=;:3;7
!1813K?>Q718€->Q?€?R=-?4
'O8?>Q7913-7;=;:3;7-?13C71AJ> ?O8?18J7718J>4-6?>@7=G-?J>D?G?->DJ815?O>>D1?-<->D?A-
&Q>>Q7.-=:G=-->Q?€.1:<1=/53
-=4-4S>3;9.O/;7
>E19L8DV8Š7L>ET81?<1=/87L>EM?L>550Š<1=/
;EEIA-8O7
739-=4-4P>W2164-3C9-W31=1D02;74-3C9-W>D181??16.1GD?-?;??2171?171:CJ=W?;6G>
W>D19.@=3;:C-W 5>D?W&M.;=>
441D-=1/1<?41D-8-/>;:CD>K=?-=?-89P9-=4-4P>0-=-.;7-?-6G:8;??75AG8->D?-:5"C;96@7G?-4P>?-
4P>0-=G8M:-71:CJ=>D181?1771813CQ??
&D181?186Q7218-4-3C9G?-&D181?18€41:31==18.J>=1>D186Q781-2;74-3C9G?J>-.@=3;:CG?-%1>D18€
41:31==18-
1A1=6Q7O>>D1-0-=G8?4P>?-71:CJ==18->D181?18?4-3C9GA-82;74-3C9GA-8J>.@=3;:CGA-8
0-=G8J74;D-06@74;DDG-?;6G>;7-?-D€=O8?.;=>;?J>->M?9-602;=9GDD@:73;9.M/;7-?
;=3->>@7913-3;9.M/;7-?-85>D?.1:J>;8-6.-:>Q>>Q775€71?
%T?Š.1:>T8?.@=3;:D-<@05:3
>E19L8DV8Š7L>ET81?<1=/87L>EM?L>550Š<1=/
;EEIA-8O7
30-=G8?4P>W73.@=3;:C-W?;6G>W<;4G=?16W31=1D02;74-3C9-W1A€7-:G8A-6W
1A€7-:G8;8-6W&M.;=>
'5>D?K?>@79139;>>@7913J>>DG=K?>@7913-.@=3;:CG?&D181?186Q7218-&D181?18€41:31==18.
"C;96@7G?-9-=4-4P>?-0-=G8M:J>>Q>>Q775-DK3C7-<;??0-=G8?4P>?13C>1=<1:C€.1:;8-6.-:<1=/1:
71=1>D?Q8
O=D>O86Q:77513C?G8-?-2;74-3C9GA-89-6071:6Q775-A-613C=J>DJA18
18C1DDQ718?O..=J?13.1:-.@=3;:C-=J>DJ?J>-darált húst>MDD@7.;=>;DD@79-60418C1DDQ718=-6?-
-9-=-0J7.@=3;:CG?
)1=6Q7218-?;6G>;7-?-91813?166189-60O:?>Q7=G-71A1=J71?-.@=3;:CG=-06@74;DDG-9-=-0J7A-6-?
'13CQ7.1->Q?€.1<1=/=17OD1<1>4€9J=>J781?1:
-:0@8I>=-7;??-89-?;=?-
>E19L8DV8Š7L>ET81?<1=/87L>EM?L>550Š<1=/
;EEIA-8O7
-89-W3.-=:-/@7;=W3A-6W313J>D9-:0@8-W/8?16>DK:W7GAJ>7-:G8€=O8?2-4J6
G9;DD@79139-3;DD@775J>AG36@7:13C1017=1-D-89G?&D181?186Q7218AJ7;:C-:-&D181?18€41:31==18.
9-60->D181?171?<G=;86@79133A-6.-:)J7;:C-:A-6-DD@:77513C=-7;??->?G8-?J>418C1DDQ7-D-86G=--
7-=-9185DG8M0;??-89->D181?171?'O=6Q7<;==G-9-:0@8G7-?-!;=D>;8M41:31=>13K?>J3JA18/ 3C
>-8G?G>?G8.-:71A1=6Q7O>>D1-9-:0@8-<;=?-?16>DK:?J>-2-4J6-?F:?>Q7=G-DK3C7-<;??71A1=J71?-D-89G7=-
9-60>DM=6@7913.-=:-/@7;==-8'13CQ7-?G8-?->Q?€.1R;:
36
Dziękujemy za wybór urządzenia firmy Moulinex.
PL
"#%
A
Zdejmowalna głowica mieląca
A1
Aluminiowy korpus
A2
Wał ślimakowy
A3
Samoostrzący nóż ze stali nierdzewnej
A4
Sitka
A4a
Sitko z małymi otworami (2,4 mm)
BE-81˜:;•/5;09;018@
bardzo drobne mielenie
A4b
Sitko ze średnimi otworami (4,7 mm)
mielenie drobne
A4c
Sitko z dużymi otworami (8 mm)
grube mielenie
A5
Aluminiowa nakrętka
B
Tacka podająca
C
Popychacz do mięsa
D
Osłona schowka na akcesoria
E
Przycisk odblokowania głowicy mielącej
F
Przycisk uruchomienia/zatrzymania (0-I)
G
Przycisk „Reverse” (chwilowy bieg wsteczny)
H
Blok silnika
I
Nasadka KEBBE
I1
Końcówka
I2
Pierścień
J
Nasadka do kiełbas
BE-81˜:;•/5;09;018@
J1
Prowadnik
J2
Nasadka
K
Szatkownica
BE-81˜:;•/5;09;018@
K1
Uchwyt do tarek/komin
K2
Popychacz
K3
Tarki
K3a
Tarka do wiórków cienkich
K3b
Tarka do plastrów
K3c
Tarka do wiórków grubych
,%+,#,ŃSTWA:
#=E10 <51=B>ED9 @˜D/519 <=;>59D @B-˜:51 <=E1/ED?-i 5:>?=@7/6y ;.>ługi urządzenia: nieprawidłowa
;.>ługa wyłącza wszelką odpowiedzialność firmy Moulinex.
'=Er0E1:51:51<;B5::;.Di@˜D?7;B-:1<=E1E;>;.DB?D90E51/57?O=1>r@<;•810E;:125ED/E:518@.
@9D>łowo, jak również przez osoby nie posiadające doświadczenia i wiedzy, z wyjątkiem przypadków, kiedy
E:-60@6r >5y ;:1 <;0 ;<517r ;>;.D ;0<;B510E5-8:16 E- 5/4 .1E<51/E1ństwo lub zostały przez nią
<;5:>?=@;B-:1BE-7=1>51@˜D?7;B-:5-@=Er0E1:5-
!-81˜D0;<58:;B-i-.D0E51/5:51@˜DB-ły urządzenia do zabawy.
Sprawdzić, czy napięcie pracy urządzenia jest zgodne z napięciem domowej instalacji elektrycznej.
-˜01:51<=-B50łowe podłączenie powoduje utratę gwarancji.
Urządzenie jest przeznaczone do użytku domowego w kuchni, wyłącznie wewnątrz pomieszczeń i pod nadzorem.
- Urządzenie powinno być używane na płaskiej, czystej i suchej powierzchni.
- W trakcie pracy urządzenia nie mogą pochylać się nad nim osoby z długimi, niezwiązanymi włosami, z luźnymi i
zwisającymi szalami lub krawatami.
37
- Po zakończeniu użytkowania, podczas czyszczenia oraz zakładania i zdejmowania akcesoriów, należy odłączyć
urządzenie od zasilania elektrycznego.
- Nie używać urządzenia, gdy nie działa ono poprawnie lub gdy zostało uszkodzone. W takim przypadku należy
skontaktować się z autoryzowanym punktem serwisowym (ich lista znajduje się w książce gwarancyjnej).
- Wszelkie czynności poza czyszczeniem i zwykłą konserwacją powinny być wykonywane przez autoryzowany punkt
serwisowy Moulinex.
- Nie należy korzystać z urządzenia, jeśli przewód jest uszkodzony. W celu uniknięcia niebezpieczeństwa koniecznie
zlecać dokonywanie wymian przez autoryzowany punkt serwisowy (ich lista znajduje się w książce gwarancyjnej).
- Nie umieszczać urządzenia, kabla zasilania lub wtyczki w wodzie ani żadnym innym płynie.
- Kabel zasilający umieszczać w miejscu niedostępnym dla dzieci.
- Kabel zasilający nie powinien znajdować się w pobliżu lub stykać się z ciepłymi częściami urządzenia, nie powinien
znajdować się w pobliżu źródeł ciepła lub ostrych krawędzi.
- W celach bezpieczeństwa używać jedynie akcesoriów i części zamiennych Moulinex przystosowanych do urządzenia.
- Nie należy używać urządzenia dłużej niż 14 min.
- Dla bezpieczeństwa zapewniono zgodność urządzenia z następującymi normami i przepisami prawnymi:
SDyrektywa niskonapięciowa,
SZgodność elektromagnetyczna,
SOchrona środowiska,
SMateriały dopuszczone do kontaktu z żywnością.
#$,#$)%,+ 'ŻYCIEM:
Umyć wszystkie akcesoria w wodzie z dodatkiem mydła. Starannie opłukać i osuszyć.
%5?7-5:O˜<;B5::D<;E;>?-i:-?łuszczone. Nasmarować je olejem.
!51@=@/4-95-i<@>?13;@=Er0E1:5-61•85>5?7-:51E;>?-ły natłuszczone.
')">?=E-?-=17>r.-=0E;;>?=1:-81˜DB5y/;<1=;B-i:595.-=0E;;>?=;˜:51/4BD?-6r/61E-B>E1E-
/Ey•i<8->?57;Br
'$' !
ŁOWICA MIELĄCA:
;:?-˜3łowicy mielącej (schematy 1.1 i 1.2)
Chwycić korpus za komin, kierując szerszy otwór ku górze. Następnie włożyć wał ślimakowy (wystający koniec
osi jako pierwszy) do korpusu
Założyć nóż stalowy na krótszy koniec osi wystający poza wał ostrzami tnącymi do zewnątrz. Umieścić wybrane
sitko na nożu stalowym dopasowując wypust do nacięcia w korpusie
Dokręcić (bez blokowania) nakrętkę .
'951>E/E1:513łowicy mielącej na urządzeniu (schemat 2):
SPrzyłożyć kominem nachylonym w prawo głowicę mielącą do wyłączonego bloku silnika H. Dopasować 2 bagnety
głowicy mielącej do dwóch wycięć w bloku silnika.
Włożyć głowicę mielącą do bloku silnika , a następnie odchylić komin w lewo aż do oporu (komin powinien być w
pozycji pionowej).
• Włożyć tackę podającą na wypusty komina głowicy mielącej.
Włączyć urządzenie gotowe do pracy.
'˜D?7;B-:51
Przygotować dowolną ilość produktów spożywczych do zmielenia, usuwając kości, chrząstki i ścięgna.
Pokroić mięso na kawałki (wielkość około 2 cm x 2 cm).
Umieścić pojemnik pod głowicą mielącą.
Aby uruchomić urządzenie nacisnąć „I” na przycisku uruchomienia/zatrzymania .
Umieścić kawałki mięsa na tacy i włożyć je, jeden po drugim, do komina za pomocą popychacza .
!530D:51:-81˜D<;<D/4-i<=;0@7?OBE:-60@6r/D/4>5yB7;95:51<-8/-958@.5::D9:-=Ey0E519
Aby przygotować farsz do Kebbe lub Kefta, należy przemielić mięso 2 lub 3 razy, aby otrzymać żądaną grubość.
#;=-0-
Pod koniec tej czynności można zmielić kilka kawałków chleba, aby usunąć z maszynki pozostałości mięsa.
;E=;.5iB<=ED<-07@E-?7-:5->5y9->ED:75>/419-?
38