Bork W550: КУРИЦА ТАНДОРИ

РЕЦЕПТЫ

ROAST / ОБЖАРКА

КУРИЦА ТАНДОРИ

Смешайте йогурт, сок лимона, имбирь,

6 порций

чеснок, кориандр, тмин, соль, черный перец,

паприку и мед.

10-12 куриных голеней на костях без кожи

На каждой голени сделайте по три

1 стакан натурального йогрута

диагональных разреза близко к кости

2 лимона

и погрузите в маринад.

1 столовая ложка измельченного имбиря

Оставьте в холодильнике на 2–12 часов.

1 столовая ложка измельченного чеснока

Положите голени на противень для запекания

2 чайные ложки молотого кориандра

и установите решетку на нижний уровень.

2 чайные ложки молотого тмина

Введите настройки.

1 ½ чайной ложки соли

Подавайте курицу, украсив зеленью.

½ чайной ложки молотого черного перца

½ чайной ложки молотой паприки

2 чайные ложки меда

23